المواقد البطيئة: اختيار النموذج والميزات والمراجعات

[لودميلا]

لودميلا,
حصلت على انطباع (IMHO) أن بعض البطء الذي تم إحضاره من الصين من بلدي وليس فقط مآخذي ترتفع درجة حرارتها ، فقط في الوقت الحالي ، في الوقت الحالي ، تركت تبجح المستخدم يمر من أذني (كانت ضربة كبيرة ، أوقفته قبل ساعة من نهاية البرنامج ، 35 دقيقة الماء المغلي ... وهكذا) ، وبعد ذلك ، عندما اشتريته بنفسي ، أدركت أن كلا من الحرارة الزائدة ، والغليان الإلكتروني فقط ، أقوى مما ينبغي ، والروائح الميكانيكية. ويبدو لي أن الأجهزة نفسها ليست مسؤولة عن هذا ، ربما هناك بعض الدقة التي لا يمكنني وصفها ، ككهربائي.
كنت آمل حقًا ألا تحتوي النماذج الأكثر تكلفة على هذا ، لكن يبدو أنها أيضًا ترتفع درجة حرارتها بطريقة ما؟ ربما يخبرك شخص أكثر معرفة بالقراءة والكتابة إذا كان الأمر كذلك؟

نعم ، و kitfort يسخن جيدًا ، ولفائف الملفوف الخاصة بي مملوءة بالماء ، بالأمس كانت تغلي مثل النار (قفز الغطاء وانسكب المرق على الطاولة) ، وهو الحد الأقصى هذا على الأقل ، في ذاكرة التخزين المؤقت ، يصدر قرقرة قليلاً بعد أربع ساعات ويتحول الجزء العلوي دائمًا إلى اللون الأحمر. و kitfort لن تحمر وجهي من أعلى الطبق



لفائف الملفوف المحشي لذيذة على أي حال بعد ثلاث ساعات على الأكثر. ، سكب حشوة كريمة حامضة + مايونيز + ملعقة طحين أخرى 1.5-2 ساعة في الدقيقة ، لذيذ

أفهم من الوصف أن kitfort هو تناظري لوحشي ، فقط أكثر في الحجم. على الرغم من الحكم على القوة ، فإن قوتي 3.5 لتر البطيئة 170 واط ، Kitfort 200 ، لا ينبغي أن تحدث فرقًا كبيرًا ، ولكن ها أنت ذا. يساعدني الوحش عندما أحتاج إلى القيام بذلك بشكل أسرع ، ليس في 5-7 ساعات ، ولكن في 3-4. الجزء أصغر ولكن أسرع. في النهاية ، المذاق هو نفسه بالنسبة للعبة طويلة ، أي قبل ساعتين. لذا ، أيتها العذارى ، سوف تكيف نفسك وتجد الأطباق التي يمكنك طهيها فيها وتتفق مع الأنظمة.

[ستافا]

ستافا,
أتفق تمامًا ، على الرغم من أن هذه السرعة فاجأتني في البداية ، كنت أخشى أن يتم هضم كل شيء في سلة المهملات ، لكن لا ، إنها تقرقر وتغلي بمرح ، يجب أحيانًا تحريك الغطاء قليلاً ، والنتيجة هي نفسها في تلك التي تتحرك ببطء ، فقط أسرع ، وهي أيضًا شديدة ومريح للغاية (اشتريته في الصباح ، لبسه ، وتناول الطعام في وقت الغداء)

[برندابكر]

برندابكر, ستافا، في بلدي Tonza سعة 2 لتر 350W بالفعل! لكن القوة في حد ذاتها ليست هي التي توتر ، بل إنه من الجيد وجود تدفئة قوية حقًا ، لكن عدم القدرة على التكيف عند الضرورة. لماذا لا نصنع نظير "متعدد الطهي" بخطوة ...

[لودميلا]

لودميلا,
ربما تعمل البرامج في مآخذها بحيث تكون هذه الساعات الثلاث المدمجة هي الحد الأدنى؟ هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكنني من خلالها شرح ذلك ، أي أنهم يضيفون الوقت فقط ، حيث لا داعي لتقليله



أتمنى لو أحببت DGD-20F كثيرًا



ابتسامة,
لذلك لم يكن لحمي أيضًا سائلًا ، كانت الصلصة من الماء فقط.



لقد طهيت في وضع الحد الأدنى ، ولم يغلي السائل الموجود في الأسفل



فيرنيساج,
Ira ، في Kitfort أحاول عدم تبديل الأوضاع ، لأنه في كل مرة كانت هناك نفس النتيجة التي تصفها ... إنها تغلي هكذا وذاك.
أنا أفضل في ذلك إذا كانت الخضار صلبة ، ثم MAX ، إذا كان الملفوف ، والكوسا ، والجزر المبشور ، ثم MIN. الشيء الوحيد هو أنه من الأفضل نقع الأرز مسبقًا لمدة دقيقة أو نصف طهيه ، وأحيانًا يستغرق الأمر وقتًا أطول للطهي.
أقوم أيضًا بتسخين الحليب لمدة دقيقة ، مع التبديل ، يتحول غليان النفايات ويتبخر أكثر





كرات اللحم بالأكواب من الكوسة ، كيتفورت 2010.
اشتريت 12 كرة لحم بالأعشاب ، يبلغ قطر كل منها 5 روبل.
اشتريت 3 كوسة صغيرة ، وقشرتها ، وقطعت كل منها إلى 4 أجزاء ، وأزلت اللب الزائد بملعقة - اتضح أن 12 كوبًا.
أضع كرات اللحم في كل كوب.
في قاع الوعاء ، أضع مراكز الكوسا المفرومة ، وفرك نصف الجزر ووضع 1 ملعقة كبيرة. ل. خلطات من الخضار الجافة من المتجر.
وضعت الكؤوس وصبتها بالصلصة من 1 كوب قشدة حامضة + 1 ملعقة كبيرة. ل. معجون طماطم + 1 كوب عصير طماطم + ملح ، سكر ، فلفل.
غطت الصلصة الكوسة بالكامل تقريبًا. ثم قمت بتكثيف الصلصة عن طريق تفتيت قطعة من الخبز الأسود في وعاء.
3.5 ساعات في MAX.
كانت الصلصة تغلي وتغلي حتى أضع ملعقة تحت الغطاء.
إذا تم غليها على الموقد ، فسيتم غلي كل شيء في سلة المهملات ، و TUUUUUT ،
الكوسة ليست مطبوخة وليست مسلوقة ، لكنها طرية ولذيذة.
الصلصة غنية ، ويتم طهي اللحم البقري + كرات اللحم بالكامل.
في صورتي ، لا يمكن نقل اللون الأخضر الناعم للكوسة (كل من يتذكر الخضروات ذات اللون الرمادي والبني والبني من اللحم المطبوخ ببطء سيقدر ذلك)

واو ، يا لها من كوسة لذيذة!
ولحمي بلغاري.



نقطع اللحم (لحم الخنزير) إلى قطع طويلة ولفّهم بالدقيق والملح. سكبت بعض زيت الزيتون في قاع الوعاء. ونضع البصل المفروم والطماطم ونضع اللحم فوقها. بالنسبة للحوم ، القليل من البصل والجزر والفلفل (مقطعة إلى شرائح) والملح والفلفل. طهيت لمدة ساعتين كحد أقصى ، ثم قررت إضافة بعض الماء (كان هناك القليل من الخضار ولم يكن هناك أي سائل تقريبًا) (الماء الساخن ، 150 مل) ، مطهي لمدة ساعة أخرى ، إضافة شريحة من الثوم المفروم وساعة أخرى لمدة دقيقة.
حسنًا ، هذا مجرد ارتجال على وصفة من كتاب. اللحم طري ولذيذ.كان اللحم حوالي 1 كجم ، بصلة كبيرة ، 1 طماطم ، 1 فلفل كبير و 1 جزرة صغيرة ، مبشور للجزر الكوري.

[برندابكر]

برندابكر, أوكسانا, فيرنيساج, ايرينا، أحسنت !!! جميل جدا ولذيذ!
فيرنيساج, ايرينا، إعطاء تفاصيل!
لكن حليبي المكثف لم ينجح ... مظلم ولكنه سائل. لماذا هذا؟

كتب فيكول تحت الصورة
لم أطبخ الحليب المكثف أبدًا ببطء ، لا أعرف

[فيرنيساج]

فيرنيساج, ايرينا، إيرا ، شكرًا! يبدو جيدا جدا!

[فيرنيساج]

فيرنيساج,
إيرينا ، يا له من جمال

أخذت اللحم والكوسا في الصناديق. وإذا استبدلت الخنازير بالدجاج؟ الفتيات ، اللواتي فعلن الكورو بالحركة البطيئة ، يخبرن الجاهل ماذا كيف؟

وإذا استبدلت الخنازير بالدجاج؟

ماشون ، بالطبع يمكنك ذلك ، الدجاج البطيء لذيذ جدًا ، يكفيها ثلاث ساعات

[ميرابل]

ميرابل,
فيكا ، هل نزعت الغطاء عندما كنت تصنع حليب مكثف؟

[فيرنيساج]

فيرنيساج، واو ، يا له من جمال!

داكن لكن سائل. لماذا هذا؟

لقد فعلت ذلك باللغة الصينية ، كل شيء على ما يرام ، إلى متى طهي؟ هل هو سائل في البداية ، ثم يثخن ، وربما يكون معرضًا للخطر؟ وتحتاجه بدون غطاء.

وقمت بعمل بعض لفائف الملفوف بالأمس في كيتفورث. أسهل بكثير مما هو عليه في Kenwood ، تم الحصول على نتيجة ممتازة نظرًا لحقيقة أن الصلصة في Kitfort أصبحت على الفور أكثر ثراءً.
اشتريت كريمة حامضة ، حليب مخمر ، نصف كيلو دجاج مفروم ، 2 بصل ، خبز أسود ورأس ملفوف صغير (معجون طماطم ، خضروات مجففة ، ملح ، سكر ، فلفل ، اوريجانو جاف في المنزل).
قامت ببشر قطعة من الخبز الأسمر وصبتها بالحليب المخمر. يُفرم البصل ناعماً ويُمزج مع اللحم المفروم والخبز والملح والفلفل ويُضاف الزعتر الجاف.
أزلت أوراقًا كبيرة من الملفوف ، واتضح أنه لا يوجد سوى 7 منها ، وقمت بقطع الباقي.
لقد غليت الأوراق قليلاً في ماء مملح ، قسمت اللحم المفروم إلى 8 أجزاء ، ملفوفة 7 أجزاء في lmstya ، وضعت واحدة على اليمين هكذا.
نقطع البصل الثاني ناعماً ونضعه في قاع الوعاء مع بعض الكرنب وملعقة كبيرة. ل. خليط من الخضار المجففة.
افرد لفائف الملفوف والكرنب المتبقي فوقها.
معجون الطماطم المخفف حسب الرغبة في كوب من الماء ، يضاف كوب من القشدة الحامضة والملح والسكر ويخلط. صببت لفائف الملفوف المحشو بالصلصة الناتجة ، وضغطت عليها قليلاً.
لقد طهيت على ماكس لمدة 3 ساعات ، قبل 30 دقيقة من النهاية ، ضغطت لفائف الملفوف مرة أخرى حتى اختفت جميعًا تحت الصلصة ، وسمكت الصلصة بالخبز الأسود المبشور وقلبت الوعاء 180 "
لقد غليوا جيدًا ، ووضعت ملعقة صغيرة تحت الغطاء ، لكن هذا ما أحببته:
كانت الأوراق صغيرة ولم يكن من الممكن لفها ، فقط لطيها في ظرف ووضعها مع درز ، ونتيجة لذلك بقيت ولم تتحرك بعيدًا وتم إخراجها بسهولة على أطباق في شكلها النهائي ، حيث تم تقطيعها تمامًا بسكين مع اللحم المفروم.
تبين أن الصلصة غنية ، ولها طعم لحمي ، وهو ما لم أستطع تحقيقه في طباخ بطيء.
اتضح أنهما وجبتان عظيمتان ، لي ولابنتي.

[برندابكر]

برندابكربينما كنت أقرأ باللعاب! هذه وصفة بالصور. أنا أحب لفائف الملفوف ، لكنني لم أفعل ذلك بنفسي أبدًا ، الملفوف يكرهني ولا يسير على ما يرام أبدًا ، بغض النظر عن مقدار طهي الطعام.

[ديانا]

ديانا,
دينا ، لا توجد صور ، لقد أكلوا كل شيء بسرعة كبيرة.
الآن أضعها بطريقة جديدة ، لكن بدون تقلبات ، قمت للتو بفصل الكرات المفرومة عن بعضها البعض بالملفوف المفروم.
تكوين المنتجات والمبلغ هو نفسه.

[برندابكر]

برندابكركم هو لذيذ! لقد قمت بطهي الملفوف المطهي مع كرات اللحم المجمدة ، إنه أيضًا لذيذ ، لكني أحب ذلك عندما يكون كله في صلصة الكريمة الحامضة بالطماطم. تذكرت متأخراً قليلاً ، كان علي أن أفعل مع القشدة الحامضة ، بالمناسبة ، إنه ليس سيئًا أيضًا

[ابتسامة]

ابتسامة,
أنا أيضا أحب صلصة القشدة الحامضة

أحببته بشكل أفضل عندما يتم لف اللحم المفروم في الملفوف ، يكون طعمه أكثر ثراءً في عصيره ، ويكون مذاق الطبق كله أكثر تباينًا. عندما يكون كل شيء معًا ، يكون الطعم أكثر ضبابية.

عندما يلف اللحم المفروم بالكرنب

أنا أيضًا ، لكن بقايا الطعام لم تكن مناسبة للتغليف كانت العام الماضي ، آخر ...

لا يمكنني الاستغناء عن الاغلاق التلقائي. اشتروه. انتظار ..

جالين ، كم يكلف ، أريد أيضًا بشكل عاجل. وليس لديه دقائق ، التيار من ساعة واحدة؟

كم يكلف ، أريد أيضًا بشكل عاجل. وليس لديه دقائق ، التيار من ساعة واحدة

16 يورو. لا ليس من الساعة. 15 دقيقة ، 30 دقيقة 1 ساعة 2 ساعة 4 ساعات ، 8 ساعات.
لدينا آلية ميكانيكية ، لكن لسبب ما لم أتمكن من التعامل معها بشكل صحيح ، هناك بعض الأشياء التي يجب طرحها ، يجب قلب العجلة في مكان ما. حسنًا ، باختصار ، ليس من أجل عقول العقل. وجد زوجي هذا على ibey واشتراه ..
العد التنازلي Zwischenstecker - Zeitschaltuhr Rückwärtszähler - Zeitschalter.
البائع لا يسلم إلى روسيا. ibey الألماني. نحن لا نشتري أي شيء من مصادر أخرى.

رائع ! إنه لأمر مؤسف أننا لا نملك مثل هذا. إنه صغير الحجم ولطيف.

إنه لأمر مؤسف أننا لا نملك مثل هذا.

بالتأكيد هناك شيء من هذا القبيل .. الصين على الأرجح .. الآن كل شيء من هناك ..

بالنسبة لكيتفورث ، سيكون من الأفضل 3 ساعات ، 3.5 ساعات ، 4-6 ساعات بفاصل 30 دقيقة. في غضون 15-30 دقيقة وساعتين ، من المرجح ألا يسخن

في غضون 15-30 دقيقة وساعتين ، من المرجح ألا يسخن

يتم ضبط الوقت المناسب على الفور وتشغيله. إذا كنت بحاجة إلى 15 دقيقة ، فاضغط على الزر لمدة 15 دقيقة. إذا كنت بحاجة إلى 4 ساعات ، فإنك تنقب في 4 ساعات ..
في الواقع ، الجهاز ليس لطباخ بطيء معين ، ولكن لبرمجة الوقت المطلوب .. لأي جهاز لا يوجد به إيقاف تشغيل تلقائي.

إذن ، في أي وقت؟ 3.5 ساعات من التجول؟

إذن ، في أي وقت؟ 3.5 ساعات من التجول؟

لا ، فقط ما هو مبين 15 دقيقة 30 دقيقة 1 ساعة 2. ساعات ، 4 ساعات ، 8 ساعات. لا نصفي ..

الفتيات ، يرجى استشارة. أفكر في Kitforth ، ولكن بعد أوعية الطهي المتعددة سعة 5 لترات المعتادة ، لن يصبح 3.5 لتر صغيرًا جدًا؟ لقد قرأت أعلاه عن لفائف الملفوف المحشوة لوجبتين ... ولكن لن يكون ذلك كافيًا لفردين ، فهناك أربعة منا ، وبما أن هناك حالات مختلفة ، فإن 4 حصص ليست كافية) ...

[L_e_a]

L_e_a,
قم بشراء واحدة أولاً ، وإذا كنت تحبها حقًا ، فاشتر الثانية للمناسبات الخاصة.
في مكان ليس ببعيد في الموضوع كتبوا عن نموذج Stadler متعدد الطهي مع وعاء خزفي بسعة 4 لترات وبأوضاع * حليب مخبوز * ... ونسيت ماذا أيضًا

[برندابكر]

برندابكر، هذا بالطبع خيار ، لكن مع ذلك ، ماذا تقول ، غداء لـ 4 ، أي منها قد يطلب المزيد ، هل يمكنك القيام بذلك؟ أم أنك ستضطر إلى توزيع الطعام بشكل صارم؟

[L_e_a]

L_e_a, كاثرين، لفترة طويلة كان لدي من المقالي الكهربائية لكل شيء ، فقط طباخ الصبي الهادئ ، ووعاء 3 لترات ، و 4 أشخاص منا - أنا وزوجي ومراهقين - ملأوا جميع أفران الطهي البطيئة الخاصة بي وملأوها تقريبًا حتى أسنانها - تم الحصول على أجزاء صغيرة جدًا - فقط جلست العائلة وأكلت.

شكرا. وعندما قرأت عن ملء ما لا يزيد عن 2/3 ، شككت حقًا فيما إذا كان ذلك مناسبًا. وهكذا تمت إزالة السؤال ، عظيم.

[L_e_a]

L_e_a, كاثرين، هناك العديد من أتباع ملء 2/3 بالضبط ، كما تقول التعليمات.
لكني أقوم بملء الحجم بالكامل تقريبًا ، و mmm. كل شيء يستعد بشكل جيد.
لذلك انظر بنفسك - التزم بالتعليمات أو سنوات الخبرة الحقيقية

كاتيا ، لذلك هناك بطء كبير ، 5 في 6 لترات

[فيرنيساج]

فيرنيساج,
سيكون Kitforth أسرع ، وبعد ذلك فقط Russell المستدير لـ 3.5 لتر ، Kitfort بيضاوي لـ 3 لترات ، وإذا كان لا يزال هناك Stadler لـ 4 لترات ، فهو معروض للبيع الآن.




حسنًا ، سعر Kitfort مناسب تمامًا لأخذ عينة ، مثل ذلك ، أو كيف



لم أتمكن أبدًا من تكوين صداقات مع الكبار والمتقاعدين

[🔗]

Nuuu ، لا ، ذاكرة التخزين المؤقت هي بالتأكيد أفضل من kitfort ، ولا يمكن مقارنتها. الضخم يؤلم فقط والوعاء ، في رأيي ، ليس ناجحًا تمامًا في الشكل ، لكنه يعمل بشكل جيد ، جودة الوعاء والجسم ، الغطاء رائع. نعم ، إنه يطبخ لفترة أطول ، لكن يجب أن يطهى هكذا ، في درجات حرارة أقل من 100 درجة ، دون أي غليان. يطبخ كيشا تمامًا كما هو الحال في الفرن الروسي ، فهو لا يطبخ ، ولكنه يضعف ، وفي الأعلى دائمًا ما يكون لدي قشرة صلبة وجميلة.
كيتفورث تطبخ ، يطبخ ، لا تلين ، كل شيء يغلي. يمكنك وضعها في طباخ بطيء.



Avito مليء بجميع أنواع البيع ولا شيء تقريبًا.
🔗

كيشا تطبخ كما في الفرن الروسي

و 6.5 لتر = هذا أمر رائع ، خاصة بالنسبة للمرق والهلام والمربى وصانعي لحم الخنزير في كينوود الخاص بي بما في ذلك كومبوت ودجاجتان والكثير من اللحوم = مناسب لربة المنزل التي تحب الطبخ كثيرًا وفي المحمية

أيرلندي ، لدي 4.5 لتر ، مثل هذا. وأنا أحب أنه يغلق نفسه.

في بيلاروسيا ، رأيت معروضًا للبيع ، بالإضافة إلى Kitfort ، طباخ بطيء رقمي معين Klarstein ، 6.5 لتر. لم أجد أي مراجعات عنه إطلاقا.

[مثل كينوود]

Klarstein Digital slowcooker ، 6.5 لتر

كم هذا جميل

مثل كينوود

الآن ، إذا كان بإمكاني التأكد من أنه يعذب بالضبط ، وأنه سيكون هناك قشرة ... أريد حقًا قشرة ذهبية :)
البنات ، والدجاجة كلها ، كما في الصور ، في أي غسول بطيء من الضروري خبزه بكمية كبيرة أو 3-4 لترات أيضًا؟

لا يطبخ بل يضعف ، وفي الأعلى لدي دائمًا وجه أحمر اللون ، تظهر قشرة جميلة.

لقد وجدت صورًا قديمة من الموضوع التالي ، انظر كم هو جميل الطبخ المخبأ.

البنات ، والدجاجة كلها ، كما في الصور ، في أي غسول بطيء من الضروري خبزه بكمية كبيرة أو 3-4 لترات أيضًا؟

نعم ، يبدو أنهم يخبزون في أي شيء ، لم أخبز في kitfort أو مطبوخًا أو مطهيًا أو بالأحرى.

واو ، يا له من جمال! إذا لم أكن أعلم ، فسأكون متأكدًا من خبزهم في الفرن. وأنا لا أريد يخنة: (سأذهب لأتذكر اللغة الألمانية وأبحث عن مراجعات عن Klarstein ...
هل فهمت بشكل صحيح أن القشور يتم الحصول عليها من المواقد البطيئة "غير الساخنة"؟ أم أنها تعتمد على شيء آخر؟

على العكس من ذلك ، في كينوود ظهر الدجاج * مطاط * وتدفقت منه الكثير من السوائل ، وخبزها كيتفورت في عصيره ، كما في الفرن حسب الرغبة ، ويمكنك تحقيق اللون الأحمر باستخدام الزيت والفلفل الحلو



يبدو لي أن الأمر كله يعتمد على كمية الطعام ، لقد حشرت دجاجة كاملة في 1300 جرام في كينوود ، ورجلين في كيتفورت ، على رف سلكي ، لذلك تحول كل شيء إلى قمة.

لم يسبق لي! لم يكن هناك أي أحمر خدود في أي من أفران الطهي البطيئة الأربعة في الأعلى أو على الجانب. كان الوحش محترقًا في القاع. لكن لم يكن هناك أي استحى. لدي أيضًا ذاكرة تخزين مؤقت بيضاوية سعة 6.5 لتر. لكنه أيضا لا يحمر خجلا.