المواقد البطيئة: اختيار النموذج ، والميزات ، والمراجعات

[فيكا]

فيكاأتمنى أن تشتري بعض الأواني.

[كيسينا]

كيسينا، حتى الآن قمت بإعداد وصفتين فقط فيه. تبين أن لحم الهلام كان لذيذًا ، ولكن لأول مرة في الكرات كان هناك العديد من القطع ذات اللون الأحمر الفاتح ، واللحوم من نفس اللون ، والمرق ليس عكرًا ، ولكنه أيضًا غير شفاف كالمعتاد. قريباً سوف أتناوله مرة أخرى وألغي الاشتراك.
تحولت ساق الخضار إلى حالة جيدة.
ذكي جدا - في الوضع العالي ، يغلي ويقرقر. جميلة!

يا فتيات ، قل لي ماذا آخذ. لقد قمت بالتمرير خلال أرضية الموضوع ، لكنني فهمت بالفعل الحالي ، أريد شو وندى كاشي يحبون منتجات الألبان ، حسنًا ، نحن نحب كل شيء ، لكني لا أعرف ماذا آخذ. المعاناة مباشرة

[رادا- dms]

رادا- dms، من المحتمل جدًا أنه طبخ القليل. أطبخ اللحم الهلامي لمدة 12 ساعة على الأقل ، وأضعه في الساعة 7-8 مساءً وفي الصباح في الساعة 10-11 أفصله. المرق شفاف نسبيًا وجميع القصاصات ملتصقة بالجدران ، وهي غائبة عمليًا في المرق. أولاً أراهن على الارتفاع ، ثم قبل الذهاب إلى الفراش أترجم إلى المستوى المنخفض.

[أولغا]

أولغالم اره في المحلات .. برأيي انه يومض في احد المتاجر الروسية.

بدلاً من الأواني ، يمكنك استخدام أكواب الشاي. عرضته ، اشتريته في إيكيا.

لقد طهيت عصيدة الدخن في قدر فخاري ،

أولغا ، قرأت عن عصيدة الدخن وأرادت حليب الدخن ، لم تطبخ منذ فترة طويلة. ذهبت ووضعتها لنفسي ، أيضًا في قدر ... ثم فكرت في الأمر وأضفت الحساء إلى التالي. زيت اليقطين ، ثم فكرت فيه وسكبت فيه بعض الكرز المجفف والمشمش.
الأمر يستحق بالفعل أن تنمو ببطء.
كنت أبحث عن نفسي لفترة طويلة عن نوع القدر المناسب لبلدي Sybriozka. الذي أحببته ، قدر من السيراميك ، ويبدو أنه مناسب للحجم ، لم يرتفع سعره حقًا ، بينما اعتقدت أنني وجدت هذا في كشك في السوق. وعاء سعة 1.5 لتر ، يتناسب تمامًا مع وعاء سيبريوز سعة 6 لتر.
أخذته للحبوب بكمية صغيرة.

اليوم لدي أيضًا الدخن مع اليقطين والتوت البري المجفف. طيب المذاق!

الهدال ، مع التوت البري المجفف بارد
لقد استنفدت آخر التوت البري في Vichkin Stollen ، لكنني ما زلت غير قادر على شراء نفسي ... نظرًا لأنني أنظر إلى الأسعار الحالية ويختفي البحث بطريقة ما ، بينما لدي استعدادات محلية الصنع ، سأقوم بتدمير بلدي.

[نيلا]

نيلانيليا ، يا لها من وعاء جميل! لم أتذوق التوت البري المجفف أبدًا. هل يمكنك صنع واحدة بنفسك؟

[تاتيانا]

تاتيانايا تانيا ، لقد كنت أكاد لفترة طويلة أيضًا ... 3 لترات أو 6 لترات ... فكرت وفكرت حتى وجدت نفسي ، هناك 4.5 لترات. لا أستطيع أن أقول أنني ملأها تمامًا ، لكن البطة تناسبها جيدًا ، وساق الخروف (رغم أنها كانت نصف في البازار). أنا سعيد جدًا بحجم الصوت.
لكننا لم نحب عصيدة ثريد الياك مع الذرة. الكل في الأفلام والكتل ، تم طهيه كثيرًا بين عشية وضحاها ، والغسيل مشكلة كاملة
حسنًا ، سأبحث عن الأواني أو أي شيء آخر سأتأقلم معه وسأحاول بالتأكيد مع الأرز أو الدخن.
الحكم شيء جدير بالاهتمام وتحتاج إلى شرائه!

عليا ، اشتريت توت بري مجفف ، لم أصنعها بنفسي. لكنها صنعت هي نفسها الكرز والكرز المجفف وفقًا لوصفة Tanya Admin ، هذه الوصفة
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138737.0
أنا حقا أحب ذلك. الكرز لا يزال لدي القليل قبل العام الماضي. لقد استخدمت على الفور تقريبًا واحدة العام الماضي ، لكنني وجدت هذا بالصدفة في مطعم الوجبات الخفيفة ... لقد نسيت من أجلها. والمشمش أيضا ليس من هذا العام. العام الماضي ، لم نقم بإعداد مشمش قبيح ، من الجيد أنني أعددت الكثير قبل عام.
وقد يكون من المفيد محاولة تجفيف التوت البري مثل الكرز ... لا أعرف ... التوت البري ضيف نادر هنا. من الأسهل بالنسبة لي أن أشتري المنتجات المجففة والطازجة الجاهزة ، ولذا سأجد مكان إرفاقها دون جفاف.

لكننا لم نحب عصيدة ثريد الياك مع الذرة. الكل في الأفلام والكتل ، تم طهيه كثيرًا طوال الليل ، والغسيل مشكلة كاملة

فيكا ، حاولي طهي دقيق الشوفان من الحبوب الكاملة (المقشرة). كما علمتني سفيتا ستافا ، هذا ما أفعله. سفيتوتشكا ، شكرا!
إليك كيف نصحت:
لقد جربت دقيق الشوفان في باناس - ليس الأمر كذلك ، إنه ليس لذيذًا. وفي طباخ بطيء ، أطبخ 1 ملعقة كبيرة من الحبوب (دقيق الشوفان مع الحبوب ، مثل الشعير اللؤلؤي ، فقط الحبة تتحول إلى اللون الأصفر وأرق) و 3.5 مليون طن من نصف الحليب ، وقليل من الملح والسكر. أضع دقائق لمدة 30-1 ساعة على ارتفاع ثم منخفض لمدة 7 ساعات أو أكثر ، كما يحدث. عادة ما أطبخ في الليل ، بحيث يكون الجو دافئًا بحلول الصباح.
تبين أن العصيدة مسلوقة ومطهية ويتراكم الحليب فيها. لذيذ! : girl_love: أضيف القليل من الزبدة في النهاية.

[سفيتلانا 62]

سفيتلانا 62، خفيف ، لكن من المحتمل جدًا. أن مثل هذه العصيدة سوف تتحول بشكل جيد للغاية.
أطبخ شيئًا كهذا في رسم كاريكاتوري وفقًا لوصفة المسؤول في Prog-Quenching. صحيح أن هذه الحبوب باهظة الثمن هنا ، لكنني أشتريها على أي حال.

[فيكا]

فيكا، شكر! سوف آخذها بالتأكيد ، لكنني لا أعرف بعد.

[ميرابل]

ميرابل، ليس لدي وعاء مناسب ، لذلك قمت بطهي العصيدة في قدر بطيء في هذا الكوب:
🔗
اتضح أن الأمر رائع ، لن أشتري قدرًا.

[تاتيانا]

تاتياناحسنًا ، فكر ، خذ وقتك ، ستجد بالتأكيد حركتك البطيئة!
إرهان، سفيتا ، شكرا لك! لدي أجزاء من السيراميك وأكواب مصنوعة من نفس المواد التي تستخدمها. سأحاولهم.
هل غطيت الجزء العلوي بشيء؟ ربما مع احباط؟

[فيكا]

فيكا، لم يغطى الجزء العلوي بأي شيء ، سكب بعض الماء على قاع الطباخ البطيء

[سفيتلانا]

سفيتلانا، كله واضح! سوف احاول!

اشتريت توت بري مجفف ،

نعم ، أنا أيضًا لا أشتري في أوشان.

[أوميلا]

أوميلافي عشان في أي دائرة تبحث؟

[أولغا]

أولغاحيث الفواكه المجففة.

[أوميلا]

أوميلا، شكر!

فقط للتوضيح ، أريد أن لا يتخثر الحليب ، أستخدم اليقطين المخبوز بالفعل. التوت البري في عصيدة جاهزة.

حتى لا يتخثر الحليب ، أستخدم اليقطين المخبوز بالفعل.

وأطبخ في مقلاة بالزبدة ، ممسحة بالفعل.
كنت مليئة بالدخن واليقطين ، لقد تذوقتها ...

كذلك يمكنك. الشيء الرئيسي هو أنه ليس مندي. وأنا أيضًا خبزت لفائف اليقطين والتوت البري.

اعتدت أن أكون أحمق ، لم أستطع فهم سبب غليان الحليب الموجود في عصيدة اليقطين. ودائمًا ما أحب إضافة المزيد من الفاكهة ... حسنًا ، هناك تفاح أو فواكه مجففة.
وعندما أتيت إلى HP ، أصبحت ذكيًا على الفور ولا أتذكر المكان الذي قرأت فيه أن اليقطين يجب أن يُطهى أولاً ، والآن لا توجد ثقوب.
ولفائف اليقطين والتوت البري أين ترون؟

ولفائف اليقطين والتوت البري أين ترون؟

حتى الآن ، لا مكان ... سأفعل ذلك).

لفات
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=409144.new#new

وقد اعتدت على إلقاء نظرة سوس في طباخ بطيء عند التسخين ، فهو يحمل 65 جرامًا تمامًا. (على الرغم من أن أول ساعتين يجب أن أقوم بضبط درجة الحرارة. إلى 65 ، بما في ذلك بضع دقائق. مرتفع ، ولكن بعد ذلك يستمر لمدة 3 ساعات) قمت بضبط مقياس حرارة من لحم الخنزير Tescom في القدر والتحكم في الإيقاع.

[رادا- dms]

رادا- dms، من المحتمل جدًا أنه طبخ القليل. أطبخ اللحم الهلامي لمدة 12 ساعة على الأقل ، وأضعه في الساعة 7-8 مساءً وفي الصباح في الساعة 10-11 أفصله. المرق شفاف نسبيًا وجميع القصاصات ملتصقة بالجدران ، وهي غائبة عمليًا في المرق. أولاً أراهن على الارتفاع ، ثم قبل الذهاب إلى الفراش أترجم إلى المستوى المنخفض.

لقد طهيت لمدة 10 ساعات على الأقل ، ذهب كل شيء بعيدًا عن الكعك ، وكان طعم المرق نفسه في الشكل المحدد مختلفًا تمامًا ، واتضح أنه شديد التركيز. لست معتادًا على ذلك ، فأنا أحب الكثير من اللحوم في مرق مرن شفاف. سأحاول القيام بذلك مرة أخرى! شكرا على النصيحة!

طعم اللحم الهلامي مختلف ، اتضح أنه مطهي. لقد طهيت اللحم الهلامي حتى ببطء في قدر الضغط ، ودائمًا ما أضفت الجيلاتين ، لأن اللحم الهلامي أحيانًا لا يتجمد. بعد عام من شرائي متعدد ، اتضح لي أن أحاول الطهي في رسم كاريكاتوري وذهب قدر الضغط إلى الطابق السفلي للتخزين الأبدي. ودخل الجيلاتين في النسيان. ثم حاولت الطهي في قدر بطيء - والآن لا أطبخ في أي شيء آخر غير الطباخ البطيء.

كل من احتاج أكواب ذات أغطية للحبوب في غطاء بطيء فهو في سعر الإصلاح. انظر ماذا:
سيراميك 320 مل


250 مل زجاج سميك

شكر. غدا سأذهب إلى Fix Price

ما هو بارد أكواب !! لست بحاجة إليها ، لكني سأقفز أيضًا !!!

ما هو بارد أكواب !! لست بحاجة إليها ، لكني سأقفز أيضًا !!!

آها ، وهناك ألوان مهووسة

وأنا حقًا أحتاجه أيضًا! لكن لا يمكنني القفز

عذراء اشتريتها !!! راضي مثل قطيع الفيلة مقابل 2000 ألف روبل من Keshik جديد تمامًا. رجل تحيرني: لماذا أطبخ فيه ؟! ساذج ... سأطبخ العصيدة من الفأس

[تاتيانا]

تاتياناتانيوشا! تهانينا! اطبخ فيه ، دعه يعمل من أجلك أنت وعائلتك من أجل الفرح!
عندما اشتريت المحول الخاص بالمحول البطيء ، نظر البائع أيضًا إلي كما لو كنت مريضًا في رأسي ، عند شرح السيارة التي اشتريتها. لماذا تطبخ ببطء ؟؟ !!

عذراء اشتريتها !!!

تانيا ، مبروك! بسيط بشكل ملحوظ.

شكرا يا فتيات ، أنا سعيد جدا !!

تانيا ، مبروك! شراء ممتاز! والسعر جيد.
فيكا)))

السؤال هو بالطبع سؤال غبي ، لكن ماذا نفعل بوعاء بطيء الحركة به وعاء مكسور؟ رميها؟ أم أنه من الممكن تكييف شكل ما هناك؟

[أولغا]

أولغامن الناحية النظرية ، يمكنك تكييف نوع من قوالب السيراميك أو المقلاة ، ويفضل أن يكون الحجم الأنسب.

السؤال هو بالطبع سؤال غبي ، لكن ماذا نفعل بوعاء بطيء الحركة به وعاء مكسور؟ رميها؟ أم أنه من الممكن تكييف شكل ما هناك؟

قم بشراء وعاء جديد من ebe ، لكنه قد يكون أكثر تكلفة من شراء وعاء جديد بطيء. كم حجمها؟

من الناحية النظرية ، يمكنك تكييف نوع من قوالب السيراميك أو المقلاة ، ويفضل أن يكون الحجم الأنسب.

اعتقدت أنني سأحاول العثور على طبق خبز بيضاوي. أو ضع 2 أواني مستديرة صغيرة.

قم بشراء وعاء جديد من ebe ، لكنه قد يكون أكثر تكلفة من شراء وعاء جديد بطيء. كم حجمها؟

لذا فإن حقيقة الأمر هي أن هناك مشكلة في الوعاء الجديد. لشراء جهاز جديد بالحركة البطيئة ... ليس خيارًا. مع هذا ما يجب القيام به ... من المؤسف التخلص منه. اقتحم Sibrizka 3.5 لتر.

[أوفيليا]

أوفيليا، بدأ أيضًا في التسرب بسبب الكسر. اشتريت هذا القدر 🔗 ، أقوم بتوصيل الثقوب الموجودة على الجانبين بين القدر والمقالي بورق الألمنيوم وفي النهاية اشتريت واحدة بطيئة ثانية. الآن أخشى أن أتنفس في الوعاء

احترق الجزء الكهربائي السابق سعة 1 لتر ، وكان القدر سليمًا. لذلك يحدث العكس. لكن في كثير من الأحيان. لذلك لا يوجد سوى مخرج واحد - إما شراء وعاء جديد أو كامل البطء ، وسيظل الجزء الكهربائي قطعة غيار ، حسنًا ، ماذا لو ... لا توجد خيارات أخرى عمليًا ، باستثناء اختيار الحجم ، حيث لن يكون هناك اتصال مع الأواني الأخرى وسوف ترتفع درجة حرارة العشرات.

[ستافا]

وأقوم بصنع غولاش بشكل مستمر تقريبًا في وحش صغير - أقطع بصلة كبيرة إلى أسفل ، ثم قطع اللحم على شكل قطع وفوق الخيار المخلل المبشور وقليلًا من الملح والفلفل والملح وعالية لمدة 2.5 ساعة. بعد هذا الوقت ، أضيف 100-130 جرامًا من القشدة الحامضة ، وطعم التمليح والتوابل ، و 30 دقيقة أخرى للقليل. يذوب اللحم في الفم ، وتعطي القشدة الحامضة مع الخيار طعمًا رائعًا للغاية.
شل. الآن ، بعد الطهي البطيء ، يكون اللحم من الأوعية الأخرى كسولًا جدًا بحيث لا يمكن مضغه ويختلف طعم اللحم ، والآن أطبخ اللحم للبيلاف أولاً في وعاء بطيء ، ثم أضع بيلاف في رسم كاريكاتوري وأطبخه.

ستافاشكراً جزيلاً لك على وصفة الجولاش. الفوز دائماً يكون لذيذاً جداً. ويمكنك أن تأخذ أي لحوم. آخر مرة صنعت فيها قلوب ومبطون دجاج + فطر. جاء الزوج مرتين للإضافة.

[كارينا 39]

كارينا 39، غالبًا ما أطبخ وفقًا لهذه الوصفة وأتناول الطعام محليًا بكل سرور!
وبالقلوب والمعدة والفطر هل تطبخين بنفس الطريقة؟ الفطر لا يعطي الكثير من السوائل؟