قدر الضغط متعدد الطهي Redmond PMC-PM380 (مراجعات ومناقشة)

مرحبًا ، في ذلك اليوم ، أصبحت مالك قدر الضغط متعدد الطهي Redmond PMC-PM380. قبل ذلك كان هناك قوس. حساء مطبوخ اليوم. تم تقليل الوقت المستغرق في هذا البرنامج إلى 15 دقيقة. بدأ العد التنازلي تراكم الضغط. ولكن عندما بقيت دقيقتان قبل نهاية البرنامج ، بدأت الرسوم المتحركة في العد التنازلي مرة أخرى. ثم ذهب دقائق 3،4،5 ... وهكذا حتى 9. وقررت إيقاف تشغيله. هل يمتلكها احد؟ ما يمكن ان يكون خطأ. إذا لم ألحظ ، فقد بدأ الحساء يطبخ في جولة ثانية

مرحبا! لم يحدث هذا لي ، لكن ربما تكون قد أغفلت ، فقد تم تشغيل التدفئة ، ذهب تقرير الوقت. أحاول دائمًا إيقاف التدفئة ، انتبه لذلك.

[سميرفيك]

سميرفيك، إذا ، كما كتبت ، بدأ الكارتون في العد التنازلي للوقت تصاعديًا 1،2،3،4،5 ... - هذا أدى إلى تشغيل وضع التسخين. في هذه الحالة ، يكون رمز "الساعة" أسفل اليمين. وفي وضع الطهي يكون على اليسار.

ما زلت تحاول ، فقط صب الماء وراقب ، من الصعب أن تقرر غيابيًا ما هي المشكلة.

مرحبا! في عيد ميلادي ، قدم زوجي 380 طباخًا احتياطيًا! كنت سعيدا جدا ، أحببت البسكويت. فقط العصيدة لسبب ما تحتاج إلى طهيها لفترة طويلة ، اعتقدت أنها ستكون سريعة. ابني يحب الذرة المطبوخة في طباخ بطيء لمدة 1.5 ساعة.

16 أبريل 2016 كتبت كيف أطبخ العصيدة. "لقد طهيت عصيدة أرز باللبن (1: 6) تحت الضغط ، الوضع الثابت - 35 دقيقة. مستوى الضغط -3 (منخفض) ، بخار قسري. اتضح أنها عصيدة كريمية رائعة." يمكنك ضبطه على وقت أقل ، من 25 إلى 30 دقيقة.

شكرا على الاجابة! وما مستوى الضغط الذي نحدده بأنفسنا؟ ويمكنك أيضًا أن تسأل عن كيفية طهي اللحم الهلامي؟ الوصفة تقول ساعة واحدة ولكن يبدو لي القليل من الوقت؟

يجب ضبط مستوى الضغط نفسه ، فأنا لم أطبخ اللحم الهلامي.

حاولت طهي البطاطس في برنامج الحساء ، كان كل شيء على ما يرام. ربما تم تشغيل وضع التدفئة بالفعل ، لكنني فاتني ذلك. شكرا جزيلا لنصيحتك لك

أضيفت يوم الجمعة 17 فبراير 2017 04:40 م

ومع ذلك ، يمكنك أن تسأل ، هل وعاء الطباخ متعدد الوظائف القوسي سعة 6 لتر مناسب لجهازنا متعدد الوظائف؟ منجم ل 5 لترات من القوس لا يصلح. كانت أطول قليلاً ، في البداية قرأت في مكان ما يناسب الأوعية. أحببت حقًا طهي الخضار من أجل الخل على شكل قوس في نفس الوقت ، والبنجر في الأسفل ، وفوق البطاطس مع الجزر المطهو ​​على البخار

[سميرفيك]

سميرفيك، من 6 لتر مناسب (لدي الفولاذ المقاوم للصدأ من القوس)

سلطاني من قدر الضغط متعدد الطهي ARC لـ 6 لتر. لا يناسب قدر الضغط ريدموند PMC-PM380 متعدد الطهي ، لا يغلق الغطاء.

[غالينا 2016]

غالينا 2016، غريب. لديّ البرونز من Land Life والفولاذ المقاوم للصدأ من Arc - كلها مناسبة

نعم ، وأردت حقًا أن يكون الكأس مناسبًا ، لكن للأسف!

[غالينا 2016]

غالينا 2016ولا تتناسب مع طولك أو قطرك؟

في الارتفاع

شكرا على الاجابة! وما مستوى الضغط الذي نحدده بأنفسنا؟ ويمكنك أيضًا أن تسأل عن كيفية طهي اللحم الهلامي؟ الوصفة تقول ساعة واحدة ولكن يبدو لي القليل من الوقت؟

أضعه في الليل لمدة ساعتين وفي الصباح أفتحه ، بمجرد أن اشتريته ، بعد وصولي من المتجر ، أضع على الفور ساقي ومفاصل ، غابة في مقل العيون ، لقد ذهبت 3 ساعات.

شكرا على الاجابة! وما مستوى الضغط الذي نحدده بأنفسنا؟ ويمكنك أيضًا أن تسأل عن كيفية طهي اللحم الهلامي؟ الوصفة تقول ساعة واحدة ولكن يبدو لي القليل من الوقت؟

أطبخ اللحم الهلامي على "ستيو جيليد". من صدور الدجاج 30 دقيقة، من 1، 5 - 2 ساعة.

شكرا يا فتيات سأطبخ غدا!

مرحبا. من فضلك قل لي كم عدد المكونات والوضع الذي تحتاج إلى اختياره لطهي أطباق مثل الشعير اللؤلؤي لطبق جانبي وهريس البازلاء. شكرا مقدما.

مرحبا! سأكتب النسب الخاصة بي لغلي الشعير اللؤلؤي - 1: 5 ، لا أنقع الحبوب أبدًا ، وضع "الحساء" ، 30 دقيقة. هذا يكفي. أولاً ، أسكب البازلاء بالماء ، بشكل تعسفي ، أضع الغاز وأغلي لمدة دقيقتين تقريبًا - يتم ذلك حتى لا تكون البازلاء موسيقية.أقوم بتصريف الماء ، ووضع البازلاء في وعاء قدر الضغط ، وصب الماء المغلي ، ولا تضيف الملح ، فالماء أعلى بحوالي 2 سم من البازلاء.برنامج "الطبخ" - 30 دقيقة ، ملح بعد الطهي ، وصفي إذا بقي ماء.

شيء هادئ تمامًا في Temko ، من الواضح أن قلة من الناس يستخدمون قدر الضغط هذا. وأنا أحب O-O-VERY! قبل ذلك كان هناك قدر ضغط Land Life ، خدم بأمانة لمدة ثلاث سنوات. ولكن كما يقول الإعلان ، "اشعر بالفرق!"
لماذا اخترت هذا؟ لأن Land Life بها أوعية ممتازة (غير لاصقة وستانلس ستيل) بنفس حجم هذا الوعاء المتعدد. لقد تلقيت رشوة من وجود العديد من الوظائف الضرورية ، حسنًا ، تقييمات المستخدمين من Multicooker. رو (على الرغم من وجود اثنين فقط ، المستخدم). بشكل عام ، اشتريته. وأنا لم أندم على ذلك!
أحببت كثيرًا أن حلقة السيليكون الموجودة في الغطاء تجلس مثل القفازات ، ولا تسقط ، ولا تتحرك. في LL ، كانت هذه مشكلة صغيرة ولكنها مشكلة. أحببت وظيفة Master Chef Light. برنامج Vexation رائع. واتضح أن برنامج الفراغ يمكن استخدامه كطبخ متعدد: اضبط درجة الحرارة (30-170 جرامًا) والوقت (5 دقائق - 10 ساعات) قبل بدء البرنامج ثم ابدأ البرنامج. هذا يعني أنه يمكنك صنع الكريمة الحامضة والجبن القريش وغير ذلك الكثير. يوجد برنامج اكسبرس سينسور ، وهو أمر نادر في طناجر الضغط. القلي أمر حساس للغاية ، لكن يمكنك رفع درجة الحرارة إذا لزم الأمر. حسنًا ، إليك قدر ضغط مناسب وهذا كل شيء.
لقد قمت بالفعل بطهي الكثير من الأشياء فيه ، بشكل رئيسي الحساء ، يخنة شيئًا ما ، عصيدة على الماء ، أرز متفتت. اتضح كل شيء! شوكولاتة مخبوزة مع الماء المغلي (من نصف المكونات) - اتضح أنها أفضل من العلامة التجارية 37501 ، وبدون بقعة التكثيف الأبدية في المنتصف.
الشيء الوحيد الذي لم أطبخه هو عصيدة الحليب ، بطريقة ما لم أكن مضطرًا لذلك. سوف أطبخ - إلغاء الاشتراك. وهكذا - قدر ضغط رائع!
شوكولا في كيبياتكا.

بنات أين يمكنني الحصول على وصفة الشوكولاتة على الماء المغلي؟

[تاتيانا 72700]

تاتيانا 72700، 2 ش. دقيق ، 2 ملعقة كبيرة. سكر ، 2 بيضة ، 1.5 ملعقة صغيرة. الصودا ، 1.5 ساعة. ل. يخفف ، 6 ملاعق كبيرة. ل. مع شريحة من الكاكاو ، 1 ملعقة كبيرة. الحليب ، 1 ملعقة صغيرة. فانيلا. سكر ، 1/3 ملعقة كبيرة. ينمو. زبدة ، 1 ملعقة كبيرة. ماء مغلي. يُخفق البيض مع السكر لمدة 7 على الأقل ، يُضاف الحليب والزبدة ، ويُمزج برفق بملعقة ، ويُضاف المكونات الجافة ، ويُمزج أيضًا ، ويُضاف في النهاية كوبًا من الماء المغلي ، ويُحرّك (تصبح العجينة سائلة) وتُسكب على الفور في وعاء مدهون. خبزت في قدر الضغط لمدة 60 دقيقة + 20 دقيقة. ساخنة

أرغب في معرفة ما إذا كنت قد قمت بطهي أفخاذ البطاطس والدجاج في برنامج الخبز. بنهاية الطهي ، هسهسة صمام تحرير البخار بقوة شديدة ، وارتفع هذا الدبوس المعدني (على يمين الصمام) ، كما هو الحال في وضع قدر الضغط ، على الرغم من أنني كنت أطبخ في وضع طباخ متعدد. هذا امر طبيعي؟

قد لا يكون ذلك طبيعيًا ، ولكن يحدث أيضًا أن البخار يرفع الصمام. الدبوس المعدني عبارة عن صمام ، عندما يرتفع الضغط ، يرتفع إلى الأعلى ويغلق الغطاء.

أرغب في معرفة ما إذا كنت قد قمت بطهي أفخاذ البطاطس والدجاج في برنامج الخبز. بنهاية الطهي ، هسهسة صمام تحرير البخار بقوة شديدة ، وارتفع هذا الدبوس المعدني (على يمين الصمام) ، كما هو الحال في وضع قدر الضغط ، على الرغم من أنني كنت أطبخ في وضع طباخ متعدد. هذا امر طبيعي؟

يرتفع صمامي أيضًا ، على سبيل المثال ، في وضع عصيدة الحليب ، لا أهتم بهذا ، في رأيي ، لا بأس

لا أعرف ... لقد بدأت أعتقد أن هناك شيئًا ما خطأ في جهاز الطهي المتعدد ...
قررت أن أطبخ الحنطة السوداء العادية.
برنامج الأرز / الحبوب 20 دقيقة. وضع طباخ متعدد.
ابدأ ... أفهم أن العد التنازلي لن يبدأ على الفور. أنا منتظر. 5 دقائق ، 10 ، 15 ..... الوقت لا يبدأ. لكن في الوقت نفسه ، يوجد ضغط محمومة بالفعل في الوعاء ، يصدر صوت هسهسة في جميع أنحاء المطبخ. خفت وضغطت على إلغاء. لم يُفتح الغطاء على الفور لأنه كان مسدوداً. وعندما فتحته ، رأيت أن الماء قد غلي بالفعل وأن الحنطة السوداء أصبحت جاهزة.
كيف يجب أن أفهم هذا؟ بعد كل شيء ، البرنامج لم يبدأ العد !!! هل هذا طبيعي؟
وسؤال آخر - في وضع multicooker ، هل يصدر صوت صفير دائمًا؟

[أولغا]

أولغا = برنامج الأرز / الحبوب 20 دقيقة. وضع طباخ متعدد هذا البرنامج يعمل تحت ضغط قدر الضغط.

أي أنها لا تعمل في وضع طباخ متعدد؟ فقط في وضع قدر الضغط؟
اعتقدت أنه إذا كان الصمام مفتوحًا ، فهذا يعني طباخًا متعدد الطهي ، وإذا كان مغلقًا ، فهذا يعني قدر ضغط.

مرحبا! ابحث في دليل التعليمات ، حيث يتم وصف جميع البرامج لأي برنامج ، وما يمكن طهيه. في الصفحة 21 - برامج وضع قدر الضغط. في الصفحة 23 - البرامج التي تعمل في وضع طباخ متعدد.

قل لي .. الحلقة السليكونية على الغطاء .. هل هي مختلفة لجميع أجهزة الطهي المتعددة؟ بدأت في التحليق ... قررت استبدال الختم. اتصل بالخدمة ، وهناك يقولون قطرها. لقد قمت بقياسها ، وقلت ... يقولون ، تعال ، وتناول شيئًا كهذا ... بقيمة 450 روبل.

مساء الخير!

تم التطرق إلى هذا الموضوع قليلاً هنا ، لكنه لا يزال غير واضح.
لنفترض أنني أريد صنع حساء بمرق الدجاج وأريد التحكم في مظهر القشور عند طهي الدجاج فقط.
يعمل برنامج الحساء تحت الضغط ولا يمكنك فتح الغطاء.
ما الذي يمكنك فعله في هذه الحالة لإزالة الميزان في الوقت المناسب؟

مرحبا! أثناء سلق الدجاج ، افتح الغطاء وقم بتصفية المرق.

وما هو البرنامج وكم من الوقت تحتاج إلى ضبط حتى تغلي الدجاج أولاً؟

برنامج الحساء "Stewing" - أطبخ أفخاذ الدجاج لمدة 20 دقيقة.

أخبرني أيضًا ، من فضلك ، كيف أجعل بيلاف أكثر تفتتًا وأقل لزوجة.
حاولت طهي بيلاف بالمأكولات البحرية حسب التعليمات ، فالأرز لزج للغاية.
ربما تحتاج إلى تقليل الضغط (إن أمكن) أو استخدام بعض الأوضاع لصمام مفتوح؟

مرحبًا بالجميع ، أنا مبتدئ هنا ، لكنني صنعت بالفعل صديقًا صغيرًا مع 380. الأهم من ذلك كله أننا نحب الحساء والبطاطس في وضع الغليان. ساعة فقط من الوقت ، ولكن كما لو كانت من الفرن ... مع الخبز المصنوع منزليًا ، أصبح الأمر يثير الفضول: لقد اعتدت على الخبز في الرسوم المتحركة القديمة ، وأقلبها بحيث تكون هناك قشرة على الجانبين. وبالامس "فجأة" رأيت نقش "خبز". لقد حاولت - يمكن أن تصاب بالذهول ، ولم يكن عليك فعل أي شيء إضافي. صحيح أنها خبزت بورودينسكي. اليوم سأحاول الجاودار بالفواكه المجففة (مناسبة بالفعل "للاختبار") والبيلاف وفقًا لوصفة جديدة. عادة لا أنجح أبدًا في بيلاف)))))
عصيدة الحليب - أرميها كلها في المساء ، أغلق الصمام ، وأخر البداية - وفي الصباح لذيذ ...
أقوم بصنع صلصة الخل للزوجين (كلا البنجر والجزر والبطاطس - إذا كان الحجم صغيرًا). حسنًا ، لذيذ جدًا وسريع. في الواقع ، زوجي يكرهه منذ الطفولة ، لكن الآن ليس لدي وقت للطهي - إنه يكتسح نظيفًا))))
نعم ، المزيد عن الوضع الضعيف - كل القطع (لا يهم ما إذا كانت اللحوم أو البطاطس) تحتفظ بشكلها ، لكنها تكتسب لونًا وطعمًا لطيفين للفرن الروسي ...

[فيرينا]

أحسنت فيرينا... جربت كل البرامج ، لكنني لم أحصل على الخبز. لدي فرن كهربائي ، فهم يحبون الكعك محلي الصنع ، لذلك أخبزهم أكثر في الفرن. لكن تبين أن الأرز اللزج ، هل يمكنك مشاركة طريقة عمل بيلاف ، خاصة وأنهم كانوا مهتمين به أيضًا في وقت سابق.

إذا حصلت على بيلاف ، فسأشاركه بالتأكيد. الآن لدي حساء الجبن هناك ، وبعد ذلك سيكون هناك شارلوت لشاي المساء. ثم سأضع بيلاف (هذا هو الترتيب - بعد العمل ، يقود زوجي الشاي أولاً ، ثم يأكل)))).

أخبرني أيضًا ، من فضلك ، كيف أجعل بيلاف أكثر تفتتًا وأقل لزوجة.

حاول تقليل كمية الماء.
أعلمكم ... أن قدور الضغط Redmond لديها حلقة سيليكون بحجم داخلي 22 سم ، وحلقة خارجية 24. لا تباع حسب الطراز ، ولكن بالحجم.

الصيحة! تحولت أول أكثر من بيلاف لائقة في حياتي)))) زوجي جالس في المطبخ ، يأكل. أخشى أنه لن يتبقى شيء حتى الصباح ...
أبلغت: وصفة الانتقاد في بعض المواقع ، تتكيف مع ميولي الكسولة.
أولاً ، قمت بسكب حوالي 4-5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في وعاء ، وقمت على الفور بتشغيل وضع القلي وبدأت في تقشير البصل وتقطيعه بشكل خشن - قطعتان من الحجم المتوسط. دون انتظار الإشارة ، ألقت بها وأخذت اللحم. كان لدي فيليه أفخاذ دجاج - 300 أو 400 غرام. قطعته ، ورميته فوق البصل ، وخلطته.أخذت جزرة (3 وسط) ، وقشرتها على مبشرة خشنة ، ثم - انتبه - رميت نصفها فقط. والثاني لا يزال على لوح التقطيع. خلطت كل شيء مرة أخرى ، أضافت التوابل والملح ، وخلطت مرة أخرى وتركت للقلي. قامت بغلي الماء في إبريق الشاي ، وأضافت كوبًا واحدًا من الماء المغلي إلى الوعاء وتحولت إلى وضع Stewing. لم أغلق الغطاء (لكن ربما يمكنك إغلاقه). في غضون ذلك ، تناولت الأرز. كنت قد صقلتها مسلوقة. قمت بقياس كوبين من الأوجه وشطفتهما لفترة طويلة حتى أصبح الماء شفافًا تمامًا. وأين تسرع - اللحم ينضج ... بعد 10 دقائق ، أوقفت الرسوم المتحركة ، ووضعت بقية الجزر المبشور بعناية في الأعلى ، وغسل الأرز عليها (أيضًا بدقة شديدة) ، وقم بتسويتها ، وألصق رأسًا من الثوم مغسولًا ولكن غير مقشر ، وسكبه بهدوء على طول الحافة (بحيث لا تثرثر) 2 أكواب أخرى من الماء المغلي. أغلقت الغطاء والصمام ووضعته على بيلاف لمدة 20 دقيقة. بعد التخرج ، تخلت عن قوتها بالقوة ويستمتع زوجها الآن في منطقة المطبخ ...
اتضح أن بيلاف جميل ولم يلتصق ببعضه البعض (لمرة واحدة). عادة أحصل على عصيدة أرز باللحم))))

[سوبر تانيا]

شكر سوبر تانيا، سأحاول تقليل الماء للأرز.
شكرا لك ايضا فيرينا للحصول على وصف مفصل ومزاج جيد.

مرحبا! ربما سيستجيب شخص ما. عادةً ما أخبز الخبز أو لفات في فرن (كهربائي) أو في فرن متعدد الاستخدامات GFB-1500. قررت اليوم خبز الخبز في قدر الضغط Redmond PMC-PM380 Multicooker-pressure. نظرًا لعدم وجود معلومات حول برنامج "BREAD / YOGURT" ، وفي أي درجة حرارة يجري الخبز ، قررت صنع منتجات مخبوزة في برنامج "VACUUM" ، حيث يمكنك تنظيم درجات حرارة الخبز. بناءً على توصية من مواقع أخرى ، قمت بتصنيع المخبوزات في t - 118 * С. أخرجت صمام البخار (دبوس معدني) ، وأدخلت مقياس حرارة إبرة في الفتحة وفي العجين لمعرفة درجة حرارة الخبز والخبز. استغرق وقت الخبز 70 دقيقة. T - 96 * С. المخبوزات الجاهزة. أوقفت قدر الضغط متعدد الطهي ، وأزلت الغطاء ووضعت الغطاء على Aerogrill ، وضبطت t - 150 * С. لمدة 15 دقيقة. الخبز جاهز ، كل شيء مخبوز ، وردي باعتدال. أنا مهتم أكثر بالسؤال حول برنامج "الخبز / الزبادي". أقوم أيضًا بصنع الزبادي باستخدام برنامج VACUUM ، وقمت بضبطه على 37 * ، في 4 ساعات يكون الزبادي جاهزًا ، وأخمره بالقشدة الحامضة.

أرغب في معرفة رأيك في هذا النموذج ، مع الأخذ في الاعتبار فترة استخدامه. هل يجب أن آخذه؟ ما هي الايجابيات وما هي السلبيات؟

مرحبا! سأكتب رأيي. اشتريت بخصم ، وتم إرشادي بوعاء 6 لترات ، بحيث يمكن وضع العلب عند طهي الحساء أو ما أطبخه فيها. لقد أوصى قدر الضغط Redmond PMC-PM380 نفسه فقط من الجانب الجيد. أنا أستخدم جميع البرامج وأعجبك حقًا أنه يمكنك ضبط درجة الحرارة ، ولا توجد عيوب بالنسبة لي ، فأنا أعتقد أن البرامج الأكثر تطوراً تختلف في السعر فقط.

[غالينا 2016]

غالينا 2016, جالينا، شكر!



كنت أبحث عن وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ لحلة الضغط ، قالوا إن ARS مناسب ، لكنني لم أجده هنا في أوكرانيا ...
فتيات من أوكرانيا ، إذا كان لديك وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ يناسبك ، أخبرنا عن أي وعاء تبحث عنه وأين.

يعتبر وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ من قدر الضغط Land Life مثاليًا لهذا الموديل. كما أن لديهم جودة معدنية جيدة جدًا.

[ماريا]

ماريا، شكر!

حلقات تناسب حلة الضغط Land Life في المكتب. موقع Land Life هو. تقدم مواقع التسوق في كثير من الأحيان ، وأرخص بكثير.

مساء الخير. لقد لاحظت وجود حلقات O على قدور الضغط 5 أو 6 لترات. ماذا أخذت.
الفتيات ، لقد وجدت حلقات O على AliExpress. هل حاول أي شخص استخدامها؟
اشتريت رسما كاريكاتوريا 380 من يدي عبر Avito ، أجلس ، أدرس.

يعتبر وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ من قدر الضغط Land Life مثاليًا لهذا الموديل. كما أن لديهم جودة معدنية جيدة جدًا.

وخذ وعاء لـ 6 لترات؟ قرأت من المراجعات أن الحجم الحقيقي يبدو أقل. لقد بدأت للتو في دراسة الرسوم المتحركة.

كل شيء 6 لترات - ووعاء وخاتم.

حساء البازلاء محضر حسب وصفة لاريسا لوريك باستخدام يو تيوب. إجمالي وقت الطهي باستثناء إعداد الطعام حوالي ساعة.

مكونات:
بصل - 1 كبير
جزر - 1 قطعة
فخذ مدخن (أو أضلاع) ، سجق مدخن ، لحم خنزير مسلوق - حسب الرغبة
بطاطس - 3 قطع
البازلاء 200 جرام
البهارات المفضلة و 2 ورق الغار

أقلي البصل والجزر. "فراي" - 5 دقائق.
أقوم بإضافة جميع المنتجات ، ملح 1 ملعقة كبيرة ، صب الماء المغلي.
ملاحظة. صببت باقي المرق والماء ، 50/50 ، مسخنًا مسبقًا في قدر حتى يغلي.
قمنا بتعيين وضع "SUP" - "PRESSURE" - 45 دقيقة.
عندما انتهى الوقت ، فتحت الصمام ، وأخرجت البخار وأطعمت زوجها على الفور.