كعكة "قبلة امرأة سوداء"

[كيك:]

كعكة "قبلة امرأة سوداء"

الفئة: الحلويات

مكونات
كيك:
دقيق القمح	1 ملعقة كبيرة.
مربى خفيف ، مثالي للمانجو (لدي ليمون وكوسة)	1 ملعقة كبيرة.
الكفير	1 ملعقة كبيرة.
بيض	2 قطعة
مشروب غازي	1 ملعقة صغيرة
كريم:
كريم حامض 20-25٪ دهن	400-500 جم
سكر ناعم	3/4 فن.
كعكة الجيلاتين (1 كيس)	10 جرام
رش الشوكولاتة	50 غ
________________________ ___	_________
شكل قابل للفصل D.	27 سم

طريقة طهو

• في السابع من مارس كنت أرغب في كعكة ، وكعكة طفولتي ، والتي كانت والدتي خبزتها ، كانت تسمى "قبلة الزنجية". على صفحات المنتدى ، وجدت العديد من "السود" ، لكن ذلك لم يكن كذلك. اضطررت إلى الاتصال بوالدتي ، و "حفرت" الأصل في دفاتر الملاحظات القديمة. في طفولتي ، كان المربى دائمًا عبارة عن مانجو ، لأنه في الثمانينيات في فولغوغراد كان هذا المربى أكثر من مجرد بطاطس ، وكان يكلف بنسًا واحدًا فقط. ربما الآن في مترو أو زيلغروس ، لكن في 7 مارس لم أذهب إلى هناك ، لأنني أردت كعكة ، وليس الانتحار ، لذلك لدي مربى محلي الصنع من الليمون والكوسا. الكعكة طرية ورطبة قليلاً وليست ثقيلة على المعدة.
• هيا بنا نبدأ.
• كيك:
• صب الكفير في وعاء (لدي وعاء بلاستيكي سعة 3 لترات) ، ضع المربى هناك ، واخلطه جيدًا ، أضف الصودا ، وسوف يخرج في الكفير. يخفق البيض قليلاً بالشوكة ويصب في كتلة الكفير جام. يُسكب الدقيق المنخل ويخلط جيدًا. صب في قالب (لدي قالب مقسم بقطر 27 سم) ، اخبز لمدة 30-35 دقيقة عند درجة حرارة 160-180^حولمن عند.
• كريم:
• اخفقي الكريمة الحامضة مع السكر البودرة. يُمزج الجيلاتين من كيس مع نصف كوب من الماء ، ويُغلى لمدة دقيقة واحدة ، ويُبرد قليلاً ، ويُسكب في الكريمة ويُحرّك. يمكنك الاستغناء عن الجيلاتين.
• المجسم:
• تبرد الكعكة ، واتضح أنها منخفضة في شكل الكعكة ، لذلك قمت بتقطيعها في دائرة ، وقطع الزخارف إلى مربعات 1 × 1 سم ، وقطع الكعكة المقطعة على طول. لقد قمت بتلطيخ الكعكة الأولى بالكريمة ، وطبقة رقيقة ، ووضعت الثانية فوقها ، وغاب عنها أيضًا ، ثم غطست كل مربع في الكريمة (بدأت بالفعل تتكاثف) ووزعتها على الكعكة ، واتضح أنها قبة ، ضع باقي الكريمة في الأعلى. تختلف خيارات التجميع وتعتمد على الشكل الذي تُخبز فيه الكعكة. أعلى مع ثلاث قطع شوكولاتة على مبشرة رائعة. نضع في البرد لمدة 3-4 ساعات.

الطبق مصمم ل

8-10 حصص

وقت الطبخ:

1،5 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

مخصص لجميع الأمهات!

شكرًا جزيلاً على الوصفة وهذا الوصف اللطيف لك. أتذكر هذا الاسم ، لكنني لا أتذكر طعمه! احفظها! مربى المانجو صعب بعض الشيء ، لكن هناك الكثير من الكوسة!

وأنا أيضًا كنت أبحث عن هذه الوصفة لفترة طويلة! لقد حفرت الموقع بالكامل ، لكن هنا إما بالخل أو الزيت. لكن هذه الوصفة ليست كذلك. كان صديقي يخبز عنب الثعلب أو الفراولة. لقد أحببنا ذلك حقًا ، لقد فعلناه حتى بدون كريم! شكر !

لقد أطلقنا عليها بشكل مختلف. لكني لا أتذكر!

[إلكا 34]

إلكا 34كعكة جيدة! لقد صنعنا هذا أيضًا في سنوات دراستنا ، ومع ذلك ، باسم مختلف قليلاً ولم يكن لدينا مربى المانجو في سيبيريا. ثم نسيت الكعكة ... شكرا للتذكير والوصفة! إنه بسيط بشكل ملحوظ وسهل التنفيذ.
مع الامتنان - المرجعية ، حتى لا تخسر مرة أخرى لسنوات عديدة!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, لوكسا, ميكاسكايا فتيات ، شكراً لردودكم ، يسعدني أنني لم أقم بوضع الوصفة مقابل لا شيء ، بسيطة وغير مكلفة. ذكريات طيبة لك

[إلكا 34]

إلكا 34, ايليناشكرا لوصفة الكيك: الورد: أحب الوصفات البسيطة.

[آنيل]

آنيلوأنا أيضًا ، بسرعة وبساطة ولذيذ

أنا أيضا أخذت إلى الإشارات المرجعية! أنا أحب الوصفات الخالية من البقع!
Lenochka ، شكرا!

أرى أنه حتى في المساء يمكن القيام بذلك بسرعة كافية وبدون إرباك ... والأهم من ذلك ، هناك دائمًا طعام له في الثلاجة ..
شكرا ، تحمل الاسم نفسه ..

[فينوكوروفا]

فينوكوروفا، Alenka ، يوجد الكثير منا هنا ، ربما في نفس الفترة التي ولدنا فيها تقريبًا ، كان من المألوف استدعاء الفتيات Lena.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيمشكرا لك ، أنا مسرور منك بشكل خاص ، يمكن للمعلم أن يقول

[إلكا 34]

إلكا 34,

لين ، كانت دورتي منذ فترة طويلة ، لكن لا يزال يبدو لي أن 18 مرة أخرى ... خاصة في الربيع

[يمكن أن يقول المعلم]

شكرا لك ، أنا مسرور منك بشكل خاص ، يمكن أن يقول المعلم

و! قف أنا؟ طفل !!! 🔗
هل رأيت كل شيء؟ لا ، هل رأيت كل شيء ؟! أنا أيضًا أفقد gur - لقد كتبت كل شيء!
Lenochka ، شكرا!

: mail1: مجد المواهب العظيمة للماين Apashka متناثرة ، yesaaa أبعد بكثير من kishlak حصلت على لقب غير عادي - GURU: goody: uraaaaa !!! توفاريشي !!!
في الآونة الأخيرة كنت أبحث عن وصفة مماثلة ، لم أجدها. أنا بكل سرور المرجعية

تشتت شهرة المواهب العظيمة للزعيم أباشكا ، نعم ، خارج القرية

Aaaaaaaaaaaa! Chuuuuchaaaa! لذلك يمكن أن يكون كافيا بضحك! أوه ، قتلتني يا بلييين!

سأذهب على الأرجح إلى أرشيف أمي لتفكيكه ، وسأكشف شيئًا آخر. وبعد ذلك أحب كثيرًا عندما يمدحونني ، في المنزل يمكنك انتظار التين!

[إلكا 34]

إلكا 34، اقبل اقبل!. كن ذكيا ... وإلا ستصل ببطء إلى الأرشيف ... ترى كيف حلقت!. أمهاتنا لديهن العديد من الوصفات لجميع أنواع الأشياء الجيدة من لا شيء ...

مثل حساء الفأس)))

مثل جميع المكونات المعتادة ، لكن اتضح أنه لذيذ!