مافن الشوكولاتة الخالية من الدهون

مافن الشوكولاتة الخالية من الدهون

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	1.5 ملعقة كبيرة
السكر	1 ش
ماء	1 ش
كاكاو	6 ملاعق كبيرة. ل
زيت نباتي	5 ملاعق كبيرة. ل
مسحوق الخبز	1.5 ملعقة صغيرة
الفانيليا السكر	10 جرام
سكر ناعم

طريقة طهو

• كعكة الشوكولاتة لا تحتوي على بيض أو زبدة أو حليب. مافن الشوكولاتة هذا مثالي لأولئك الذين يبحثون عن الوزن وأولئك الصائمين. عائلتي ليست من الصائمين وحتى الذين يخسرون وزنًا أقل ، لكننا أكلنا هذا الكب كيك بكل سرور في دقيقتين فقط. الكعكة مسامية وشوكولاتة ورطبة ، وأنا شخصياً أحبها حقًا في الخبز.
• لذا فإن التحضير:
• يُمزج جميع المكونات الجافة: الدقيق والسكر والكاكاو وسكر الفانيليا والبيكنج باودر.
• اخلطي الماء بالزيت النباتي وأضيفيه إلى المكونات الجافة. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة.
• صب العجين في قالب الكعك.
• 
• اخبز في 180-200 درجة لمدة 40 دقيقة. تُرش كعكة الشوكولاتة الخالية من الدهن الجاهزة والمبردة بالسكر البودرة. كما ترون ، يتم تحضير هذه المعجنات بدون إضافة الحليب أو البيض ، لكن اتضح أنها لذيذة جدًا. أتمنى لك وجبة شهية!
• 
• ملاحظة. ملاحظاتي ، عندما خبزت في قالب سيليكون لأول مرة ، كانت النتيجة أفضل ... لأنه في هذا الكب كيك انفجر ، وهذا القالب الموجود في الصورة كبير بالنسبة لهذه القاعدة.

الطبق مصمم ل

حاسب شخصي 1

وقت الطبخ:

1 ساعة

وصفات مماثلة

كب كيك شوكولاتة بسيط (جروشا)

مافن الشوكولاتة مع الكرز المجفف (جروشا)

مافن الشوكولاتة (بابوشكا)

أنا أول من يذهب إلى الكب كيك. أنا أحب ذلك أيضًا. شكرا على الوصفة. وما هو حجم النموذج ليكون أصغر

[لودميلا]

لودميلايا لها من وصفة جيدة! ليس حلو جدا؟ سأجربها في Chudo-prumela.

[ايرينا]

ايرينا، بالنسبة لبروميل ، يبدو لي أنه سيتعين عليك زيادة المكونات. لا؟

قل لي ، هل الزجاج يحتوي على 200 مل؟ الوصفة ممتعة ... ولذيذة على ما يبدو ، شكرًا ، سأحاول

[لودميلا]

لودميلا,
وصفة رائعة شكرا!

[قط أسود]

قط أسود، شيء لم تزره منذ فترة طويلة

[كيرش]

كيرش
ليودميلا ،

نعم اختفت .. من حين لآخر أقرأها ولكن ليس لدي وقت لأكتب بنفسي - الكثير من العمل هذا العام - لكن العمل أفضل من الجلوس بلا عمل ..
أنا فقط أخبز الخبز وجميع أنواع ملفات تعريف الارتباط الصغيرة ، وليس لدي ما يكفي للباقي

[ليزا 11441]

ليزا 11441، هل تبدو كعكه كعكه؟ لقد أخذتها في قائمة الكتب ، زوجي على نظام غذائي ، لكنه يحب الشوكولاتة حتى يرتجف ، وبما أنه لا يستطيع تناول البيض ، فهذا لنا. دلل!

وما هو حجم النموذج ليكون أصغر

ليودميلا !!! الكب كيك الذي في الصورة كان مخبوزًا في شكل 11 * 30 ، وهو كبير جدًا بالنسبة له ، فأنت بحاجة إلى نصف الشكل أو فقط قم بزيادة الوصفة واخبزها بمعيارين.

أشكركم جميعًا على الاستمتاع بالوصفة ، لقد شربت القهوة مع كعكة المافن هذا الصباح حتى يكون مذاقها أفضل في الصباح ، ناعم ، مسامي ومليء بالشوكولاتة وليس حلوًا بشكل خادع ولا يبدو حتى نحيلًا.

كوب 200 مل

والزجاج مالينوفسكي عادي !!!

[ليزا 11441]

ليزا 11441، "زجاج Malinovsky العادي" أكثر صعوبة.

"زجاج Malinovsky العادي" أكثر صعوبة في الفهم.

في كوب 150 جرام من الدقيق.

[لودميلا]

لودميلا، شكرًا على الوصفة ، سأخبز أمي :-) لكن لا يوجد خيار لكب كيك أبيض؟ لا الكاكاو؟

ولا يوجد خيار لكب كيك أبيض؟ لا الكاكاو؟

Olka ، أريد أن أنظر في الصناديق ، سأجد إجابة .....: komputer: ربما هذا الكب كيك مخبوز للتو بدون كاكاو

ومن المثير للاهتمام أنه إذا تم استبدال الماء بمصل اللبن ، فهل يؤثر ذلك على الطعم؟ لا أعرف من أين أرفقه

ومن المثير للاهتمام أنه إذا تم استبدال الماء بمصل اللبن ، فهل يؤثر ذلك على الطعم؟ لا أعرف من أين أرفقه

هناك سبب للتحقق ، ثم إخبارنا وإظهار ما حدث ، يبدو لي أنه لن يكون سيئًا

مخبوزة في صانع الخبز ، لذيذة جدًا بالنسبة لي وليست سكرية رغم ذلك ، يمكنك حتى إضافة القليل من السكر ... لقد أحببتها .. شكرًا ، إنه لأمر رائع أن تخبز في الصيام))))

إنه لأمر رائع أن يمكنك خبزه في المنشور))))

شكرا على المراجعة السريعة وأنك أحببت الكب كيك !!!! لكن لا يوجد صورة ما اتضح في صانع الخبز؟

[ليزا 11441]

ليزا 11441، لا .. (بالفعل لا يوجد شيء تقريبًا لالتقاط صورة ..))) ولكن دون جدوى فقط خرجت من الشكل .. انهار إلى النصف .. لم يفقد طعمه ، أصبح أكثر كثافة ، لكنه كان طويلًا جدًا في البداية - مجرد معجزة! والفرن يجب أن يكون على قشرة خفيفة وليس على قشرة متوسطة كما خبزت ..) 0 سآخذ ذلك في الحسبان المرة القادمة ..

(بالفعل لا يوجد شيء تقريبًا لالتقاط صورة ..)))

سيكون هناك سبب للخبز مرة أخرى !!!

[ليزا 11441]

ليزا 11441، نعم سأخبز بلا سبب الآن ، لقد أحببته ..)))) وأكثر من ذلك في آخر ........) لذيذ! شكرا لك مرة أخرى!

[ليزا 11441]

ليزا 11441شكرا على الكب كيك ، خبزت اليوم ، جربتها على الفور. لذيذ جدا! لقد علقت الكرز المجمد في الأعلى ، في المرة القادمة سأضع المزيد. لقد قفزت بسهولة من قالب السيليكون.

[ليزا 11441]

ليزا 11441، وخذ تقريري!
كب كيك جميل جدًا ، لكن شيئًا ما يطلبه.
سأخبز المزيد ، وسأستخدم أيضًا الكرز المجمد. على الأرجح ، سيظل بعض مربى المشمش أو مربى البرتقال جيدًا جدًا هنا. ولكن في الشكل الكلاسيكي ، ذهب النصف على الفور!

الفتيات!!! كم أنت ذكي ، ما هي الكعك الجميل ، كل شخص لديه أذواق مختلفة ، وبالتالي ابتكر وأضف ما تريد واستمتع !!!! أتمنى لك وجبة شهية!!!

[ليزا 11441]

ليزا 11441، هذا مؤكد ، يبدو لي هذا الكب كيك أساسًا ممتازًا للإبداع. أعتقد أنه سيعمل بشكل رائع كقاعدة لبعض كعكة الكريمة. على الأقل لن يحتوي "الخبز" على سعرات حرارية إضافية ، وطعمه شوكولاتة رائعة!

قاعدة لبعض كعكة الكريمة. على الأقل لن يحتوي "الخبز" على سعرات حرارية إضافية ، وطعمه شوكولاتة رائعة!

بالتأكيد!!! أوافق على 100٪ ، قاعدة جيدة للكيك ، يعني كعكة بكتي

ذكّرتني كعكة الشوكولاتة الخالية من الدهون كثيرًا بالكعكة المجنونة التي قابلتها على موقع الشيف ، وكانت النسب فقط أكبر بمرتين.
"وفقًا للأسطورة ، تم اختراع هذه الكعكة خلال فترة الكساد الكبير في الثلاثينيات من القرن الماضي. بدون الزبدة والبيض والحليب ، يمكنك الحصول على بسكويت لذيذ ، كبير الحجم ، مسامي وشوكولاته."
أحرق هذا مرارا وتكرارا في البريد. لقد أحببناها كثيرًا ، خاصةً لأنها كانت سهلة التحضير جدًا ، وتم خلطها على الفور في قالب سيليكون وتجهيزها للخبز. لا أطباق قذرة

أعتقد أنه سيعمل بشكل رائع كقاعدة لبعض كعكة الكريمة.

يوافق على!

يوافق على!

ثم نزيد المعدل ونخبز الكعك ، سيكون من يصوم ويتبع نظامًا غذائيًا سعيدًا جدًا! وأولئك الذين يحبون طعم الشوكولاتة سيكونون سعداء أيضًا !!

بشكل عام ، تطاردني فكرة الكعكة. ومن كب كيك الأمس الذي لم ينتهوا من الأكل ، أدركت سريعًا هذا في الصباح:



صُنع الكريم من جرة من الجبن الرائب "سيركو" ، 150 مل من الكريمة الثقيلة والحليب المكثف (لا أعرف حتى كم كان هناك ، لقد أخرجت الباقي من كيس ، ربما 3-4 ملاعق كبيرة ، لا أكثر). اخفقي الكريمة بشكل منفصل ، الجبن مع الحليب المكثف بشكل منفصل ، بالإضافة إلى أنني أضفت القليل من فان تالين الكريمي. ثم امزجي خليط الكريمة والجبن ، واخفقي قليلاً حتى تصبح ناعمة ، وتنتهي.
نقطع الكب كيك إلى قطع ، بحيث توضع طبقتين. يجب وضع الطبقة الأولى التي تحتوي على مثل هذه القصص (عندما لا نكون من بسكويت كامل ، ولكن من القطع) بإحكام ، بدون فجوات. فاتني هلام الكشمش الأحمر ، ضعي نصف الكريمة. الطبقة الثانية - الكعكة المتبقية ، مرة أخرى جيلي الكشمش ، كريم. فوق الفتات من البقايا وقليلًا من الكشمش مرة أخرى ، لأسباب جمالية بحتة. تحتاج الكعكة بالتأكيد إلى وقت لنقعها لمدة ساعتين على الأقل. بالكاد تحتمل الغد سيكون أفضل. كما اعتقدت ، فإن الحموضة تسير بشكل جيد مع كعكة الشوكولاتة هذه.

حول الكعكة تطاردني.

يا لك من طاهٍ ذكي وحرفي ورائع المعجنات ، لقد صنعت كعكة بسرعة وببساطة ، أحبها حقًا وأشكرك على التقرير وعلى أدائها الجديد !!!

[ليزا 11441]

ليزا 11441لنكن عليك لذا ، هذا لك يا ليودوتشكا ، شكرًا جزيلاً لك على مشاركة هذه الوصفة الرائعة! ترى كم اتضح أنه رائع: بالأمس كان لدينا كعكة صغيرة خالية من الدهون ، واليوم إنها كعكة عيد ميلاد رائعة.
أنا لست صانع حلويات ، لكن لدي هذا الكريم - عصا سحرية كبيرة ، وغالبًا ما يوجد طعام له في المتجر. لأن أولادي يحبون شراء بعض خبز الزنجبيل الذي لا معنى له ، والبسكويت الصلب ، وعلي أن "أحفظ" كل هذا. وقرأت هذا الكريم في وصفة "تيراميسو بدون بيض".

لنكن عليك

حسنًا ... لنتحدث إليكم ، فمن الأسهل التواصل. نعم ، كانت الفتيات هم من ألهمني الوصفة ، فعندما وضعوا وصفة الشريط ، كتبوا لي ذلك المنشور ولا يمكن خبزه ، ثم وجدت هذه الوصفة في سجلاتي ، وكيف اتضح لسبب ...... كان الجميع سعداء !!

بدلاً من الماء والكاكاو ، يمكنك استخدام الشاي القوي أو عصير الكرز أو القهوة سريعة التحضير. أنا أفعل هذا ، لذيذ ومتنوع.

[ناتاليا 525]

ناتاليا 525شكرا على الاضافات القيمة. وكم قهوة يجب وضعها على هذا الجزء؟

[لودميلا]

لودميلا، خبز الكعك في prumel ، 1.5 المعايير. سكر 1 كوب (لم يكن هناك أكثر) وملح (أقل ملعقة صغيرة. ل.) ، وهكذا يكون كل شيء حسب الوصفة. كب كيك لذيذ! في المرة القادمة سأحاول إضافة الجوز المفروم. شكر ! لم أكن لأظن أنه كان نحيفًا!

لم أكن لأظن أنه كان نحيفًا!

أوه ، كم هو جميل أن كل شيء يناسبك وأنك تحب الوصفة ، وشهية للجميع !!!!

[لودميلا]

لودميلا، شكرا لك مرة أخرى ! ذهبت لشرب الشاي مع فطيرة مرة أخرى.

فطيرة.

وما الفطائر ، ومع ماذا وأين الوصفة

[لودميلا]

لودميلا، كيف! مع كب كيك الخاص بك (لقد صنعتها كعكة كبيرة)!

مع كب كيك الخاص بك (لقد صنعتها كعكة كبيرة)!

وظننت أنني خبزت الفطائر والكعك: لول: شهية سعيدة مرة أخرى ، ذهبت لإنهاء الكعكة ، وسأنشر الوصفة لاحقًا

Ikra ، لقد أضفت ملعقة صغيرة ممتلئة ، لكنني لا أحب رائحة القهوة في المخبوزات. حصلت على مثل هذا "فارق بسيط". لقد صنعت اليوم مثل هذا الكب كيك بمربى الفراولة أيضًا ، بالمناسبة ، ليس سيئًا. التوت مثل العلكة في العجين. الأطفال أحب ذلك. نعم أكثر. في حساب القوالب. في صانعي الكب كيك الصغيرة ، اتضح أنه رائع ، لكن في شكل واحد كبير بطريقة ما لم يعجبني حقًا ، إنه صعب ...

[ناتاليا 525]

ناتاليا 525، أجل ، هذا جيد للكب كيك؟ ممتاز!

هذه هي النتيجة على مصل اللبن ، لقد أحببته حقًا ، طريًا ورقيقًا ، ومخبوز في طباخ بطيء

ها هي النتيجة على مصل اللبن ، لقد أحببته حقًا ، طريًا ورقيقًا ، ومخبوز في طباخ بطيء

شكرا للتقرير اتضح انه جميل جدا ومسامي !!!!

[كافمينز]

كافمينز، مرحبا. من فضلك قل لي كم من الوقت تم خبز الكعكة في HP؟ شعرت وكأنها رطبة من الداخل: - ((مبللة جدًا.

[شكسا]

شكسا، لقد وضعت في البرنامج لدي "كعكة" هناك يستغرق الخبز 1 ساعة و 20 دقيقة

أعرف هذه الوصفة مثل فطيرة مجنونة ، ولا أتذكر أين وجدتها ، لقد كنت أخبزها لفترة طويلة ، وسيكون ألذ إذا تم تقطيعها إلى كعكات وطبقاتها مع شارلوت ، ولكن بالنسبة للمنشور نفسه ، تم خبزه بواسطة زملائي مؤخرًا ، لقد أحبها الجميع حقًا. أنا أخبز حصة مزدوجة في قالب 28 سم. بدلاً من الكسارة ، لديّ خل النبيذ والصودا في وصفتي. وقد تم اختراعه في أمريكا في الثلاثينيات ، عندما كان الطعام صعبًا ، كما كتب المؤلف.

[كافمينز]

كافمينز، شكر! سأجرب مرة اخرى. كان يجب تقطيع تلك المبللة إلى مكعبات صغيرة وتجفيفها بالبسكويت. لذلك أكلنا كل شيء :-)) لكني فقط أريد كب كيك