سلطة حارة بالشعير

سلطة حارة بالشعير

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مطبخ: الايطالية

مكونات
لؤلؤة الشعير	1 ش
طماطم كبيرة	حاسب شخصي 1
البصل أو الكراث
خيار	حاسب شخصي 1
الكزبرة	1 حفنة
ثوم
زيت زيتون ، فلفل ، ملح

طريقة طهو

• اسلقي الشعير حتى يصبح رقيقًا.
• إذا كنت تأخذ البصل ، فاحتفظ به في الماء المغلي حتى تختفي المرارة
• نقطع الخضار إلى مكعبات صغيرة
• نمزج:
• شعير لؤلؤي + بصل + طماطم + أوراق كزبرة
• التزود بالوقود:
• أغصان الكزبرة + ثوم + ملح - تُطحن في ملاط ​​حتى يتم الحصول على عصيدة متجانسة - نحصل على رائحة تحبس الأنفاس (هذه الصلصة هي الفكرة الكاملة للسلطة)
• يبقى الجمع بين كل شيء والاستمتاع بالمأكولات الإيطالية!

وقت الطبخ:

10 دقائق

طبق من فئة الكربوهيدرات الطويلة يعطي طاقة ولا يزيد من مؤشر نسبة السكر في الدم.
بديل صحي للحلويات)))) (بمعنى تأثيرها على الجسم)

الإيطاليين والشعير اللؤلؤي؟ رائع. ربما تكون السلطة جيدة أيضًا لأنها لا تبقى في الجسم لفترة طويلة ، بعد كل شيء ، الشعير اللؤلؤي.

... اتضح أن الأرز تم إحضاره إلى أوروبا في القرن الثاني عشر فقط ، وتم إطعام الفيلق الروماني بالشعير.

مشرقة جدا ومثيرة للاهتمام! شكر!

رائع! شكر! ربما سيأكلون شعير اللؤلؤي في سلطة ... سآخذ ملاحظة عن الوصفة.

سلطة لذيذة وشهية.
أصنعه في موسم الخضار ، أضع الكسكس فقط.