كعكة "براغ" (أو كعكة فقط)

الفئة: الحلويات

مكونات
طحين	1.5 كومة.
السكر	1 كومة.
كاكاو	2 ملعقة كبيرة. ل.
حليب	1 كومة.
بيضة	حاسب شخصي 1
الزبدة المذابة	1 ملعقة كبيرة. ل
مشروب غازي	0.5 ملعقة صغيرة
كريم
الكريمة الحامضة الدسم	1.5 كومة.
السكر	1 كومة.

طريقة طهو

زجاج 250 مل.
اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو.
في وعاء آخر ، اخلطي الحليب والبيض والزبدة (هذه المرة لم أضيف الزبدة ، ولكن الذرة - لم يتغير المذاق).
يُمزج المزيجان ، ويُحرَّك المزيج جيدًا ويُضاف الصودا المخلوط بالخل.
سوف تتحول العجينة مثل الفطائر. فرن على الموقد في مقلاة. لدي مقلاة عادية - تفلون ، 22 سم ، سكبت 3 شوارع كاملة. ملاعق. تُخبز على الجانبين وتُغطى على نار خفيفة. دهن المقلاة بالزيت النباتي.
اتضح 7 كعكات. هكذا يبدون:
تبرد الكعك في كومة وقم بتغطيتها بالكريم المفضل لديك. الوصفة تحتوي على كريمة حامضة + سكر ، يمكنك استخدام الزبدة + الحليب المكثف.
ضعي عليها كريمة الشوكولاتة أو رشي الشوكولاتة المبشورة (وهو ما فعلته)
هذه كعكة مثل هذه:
.
اتركيه لينقع طوال الليل أو لمدة 8 ساعات.
هذه الوصفة مأخوذة من دفتر الأم القديم والقديم. لا أعرف لماذا تسمى "براغ". لذلك كان مكتوبا.
لقد قمت بنشره بسبب:
1. من السهل جدًا صنع هذه الكعكة حتى لمن هم مع الكعك من أجلك (هذا أنا).
2. الحد الأدنى من مجموعة المنتجات.
3. الكعكة لذيذة.

وقت الطبخ:

لم ألاحظ ، ولكن ليس لفترة طويلة

برنامج الطبخ:

موقد + مقلاة

عين

إيرين 1، ليس براغ ، بالطبع ، أبدًا ، لكن الكعكة بلا شك لذيذة ، وخبز الكعك في مقلاة مريح للغاية ، لكن يحدث أن هذا هو الخيار الوحيد الممكن

إيرين 1

لم أخرج بالاسم. وفي تلك السنوات (منذ وقت طويل جدًا) ، عندما نسخت والدتي هذه الوصفة من مكان ما ، كان لا يزال هناك عدد قليل من الأسماء ، مثل الكعك نفسه. ونظرًا لوجود كاكاو في الوصفة ، فهذا يعني "براغ".

سندي

ايريناشكرا على الوصفة محلية الصنع! يمكن ملاحظة أنه لذيذ جدًا
أما بالنسبة للكعك ، فلم أخبز أبدًا في مقلاة ، كم دقيقة على كل جانب؟

إيرين 1

المشي ، حوالي 3-5 دقائق ، ولكن عندما تفتح الغطاء ، سترى على الفور عندما تحتاج إلى قلبه - يتم خبز الكعك تمامًا مثل الفطائر.

خجول

ايرينا شكرا على الوصفة. لقد فعلتها هذا الصباح ، وأكلناها في المساء. لذيذ جدا. فقط كان لدي كريم مختلف. لقد صنعت تشريب كريمي بالكراميل من أجشبينما كانت لا تزال سائلة ، نقع الكعك بها قليلاً ، وبعد ذلك عندما تكثفت وأصبحت طبقة ، لطخت كل كعكة ورشها بالجوز المقلي. كنت أخشى ألا يكون مشبعًا حتى المساء ، لكن كل شيء كان رائعًا.

إيرين 1

خجول، خبز من أجل الصحة ، أو بالأحرى قلي! ويمكن أن يكون الكريم ، أكثر ما تحبه. يبدو لي أن أي شخص سوف يناسب هذه الكعكة.

mur_myau

اقتباس: Irin1

فرن على الموقد في مقلاة.

هذا هو أروع شيء في الوصفة! بدون فرن كيك. ربما تستحق المحاولة.
ذات مرة صنعت نابليون "مقلاة" ، طهوه للتو بدون فرن

البنات اللي تذكر وصفة البسكويت القديمة في قدر على الموقد ؟؟؟ انا حقا احتاجه! فقدت ولا يمكن العثور عليها.

أخاتان

اتضح أنها كعكة جيدة ، أحبها زوجي. الحد الأدنى من الوقت والكيك جاهز ، وصفة بسيطة وجيدة للغاية. شكرا جزيلا.

إيرين 1

ناتاليا! اخبز على صحتك. والكعكة سهلة وسريعة التحضير. لكن الأهم من ذلك أن زوجي أحبها!

طبرها

أعدت! شكرا لك لذيذ!
مقلاة بلدي قطرها أصغر ، واتضح أن الفطائر الموجودة عليها صغيرة ، ولكنها سميكة ، لذلك وضعتها متداخلة على الطبق في دائرة وملطخة بالكريمة ، واتضح أنها شريحة.لقد قمت بخفق الكريمة من الزبدة والسميد السميك وأضفت نصف ليمونة ، مقطعة بخلاط ، مع الجلد ، وكان علي أن أذهب ، الحموضة جيدة جدًا.
سريع جدا ، سهل ، ممتع! أحب زوجي ذلك أيضًا. لم يدعه ينقع ، بدأ يقضم بصوت عالي على الفور. بالطبع ، ستكون الكعكة ألذ غدًا.
شكرا على الوصفة إيرين 1!

جيري

mur_myauيا لينا ، إذا كان ذلك ضروريًا للغاية ، فسوف أكتب غدًا بشكل شخصي

إيرين 1

تاتيانا، شكرا على الكلمات الرقيقة! تناول الطعام لصحتك!