بسكويت خثارة فيينا

بسكويت خثارة فيينا

الفئة: الحلويات

مطبخ: النمساوي

مكونات
طحين	150 جم + لقولبة البسكويت
جبن	125 جرام
الزبدة أو المارجرين	100 جرام
سكر ناعم	110 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1
1/2 قشر ليمون
بتلات اللوز	35 جرام
مربى سميك أو معلبات	65 جرام

طريقة طهو

• 1. ينخل الدقيق ويضاف السكر البودرة والزبدة الطرية والجبن والصفار والقشر (غير مضاف) ويعجن العجين. أرسلها إلى الثلاجة لمدة ساعة.
• 
• 2. افردي العجينة المبردة بسمك 4-5 مم وقطعيها إلى دوائر. اصنع ثقبًا في منتصف نصف الدوائر. لدي قطر كبير - 7 سم ، صغير - 3 سم (من المناسب أن تأخذ كوبًا وغطاء زجاجة بلاستيكية إذا لم يتم العثور على شيء).
• 3. ضعي الدوائر على صفيحة خبز مدهونة بالزيت ومغطاة برق ، ادهن الدوائر بالبروتين ، ضع الحلقات فوقها. دهن الكوكيز مرة أخرى بالبروتين ورش اللوز.
• 
• 4. اخبز في فرن محمى على 180⁰من حوالي 20 دقيقة - حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
• 5. ضعي المربى في بسكويت ساخن - فهذا يجعل من السهل تسطيحها. لقد استخدمت مربى الكشمش الأحمر محلي الصنع (لهذا السبب لم أضع الحماس - هناك حمض كافٍ).
• 
• 

الطبق مصمم ل

10 حبات

وقت الطبخ:

ساعاتين

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

كانت يدي تشعر بالحكة الشديدة عند إضافة مسحوق الخبز (لم يكن مؤلف الوصفة موجودًا) - وما زلت متمسكًا. ملفات تعريف الارتباط طرية للغاية وطرية بسبب الجبن القريش ولم يكن مسحوق الخبز مطلوبًا للعجين ...

ساش ، أنا يسيل لعابي بالفعل وما المربى الذي وضعته ، مع الحموضة؟ وتحولت البتلات إلى اللون البني ، يمكنني أن أتخيل كيف تنكسر ...

ساشا ، ياله من ملف تعريف ارتباط دافئ محلي الصنع! هناك شيء واحد سيء - لا يمكنك أن تمزق نفسك منه حتى تأكل كل شيء!

[لاريس ، مانيشكا]

لاريس ، مانيشكاشكرا أيتها الفتيات!

ما المربى الذي وضعته مع الحموضة؟

نعم حامض - مربى الكشمش الأحمر (أو حتى الهلام) - لذيذ جدًا ويحافظ على شكله جيدًا.

هناك شيء واحد سيء - لا يمكنك أن تمزق نفسك منه حتى تأكل كل شيء!

فهربت من المطبخ حتى لا أراه !!!

[بوليسيان]

بوليسيانرأى الزوج وسأل: "متى؟!"
بمجرد وجود الجبن ، على الفور!
قال "الآن سأذهب مع الكلب وشرائه!"
ولدي اختبارين يستحقان ذلك!
في رأسي بدأ الصوت: "إلى مصحة! إلى مصحة! في أسوأ الأحوال ، في رحلة عمل! إلى شبه جزيرة القرم!"

في رأسي بدأ الصوت: "إلى مصحة! إلى مصحة! في أسوأ الأحوال ، في رحلة عمل! إلى شبه جزيرة القرم!"

حسنًا ، هذا ليس في بوابة واحدة !!! : girl_mad: إلى بيلاروسيا! في مينسك توكا سنأخذ ملفات تعريف الارتباط من ساشا ونأتي إلي !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa، نعم ، لديك نوع من المصحات !!! :) أعطيتني هذه الفكرة !!!!!

الكسندرا ، ما أجملها! أتخيل كم هو لذيذ!

[Irishka ، Olechka]

إلى بيلاروسيا! في مينسك توكا سنأخذ ملفات تعريف الارتباط من ساشا ونأتي إلي !!!

Irishka ، Olechkaحسنًا ، ما الذي يمنع زيارة كل من يالطا ومينسك - لا يزال هناك سبب آخر ، لا يزال هناك ملفات تعريف الارتباط !!!! نحن دافئون جدا! أمس +18 كان ...
رادوتشكا، لذلك جلست على عجينة اللبن الرائب! جرب هذا الخيار مرة أخرى!
جوليامع الأخذ في الاعتبار أنني لا آكل الكثير من ملفات تعريف الارتباط ، فقد أحببتها حقًا !!! شكرا لزيارتكم!

[Irishka ، Olechka]

Irishka ، Olechkaحسنًا ، ما الذي يمنع زيارة كل من يالطا ومينسك - لا يزال هناك سبب آخر ، لا يزال هناك ملفات تعريف الارتباط !!!! نحن دافئون جدا! أمس +18 كان ...

+18 ... حلم! لدينا -3. أريد يونيو ، يوليو ، أغسطس مرة أخرى! Yalta ... Rada-dms ، هل زرت Yalta؟ وما نوع الموقع؟ مساعدة سيد؟ مينسك تنتظركم جميعا!

نعم ، ملفات تعريف الارتباط مينسك والجبن هي حلم!

[نينا]

نينا، الآن أريد بالفعل أن أذهب إلى مينسك. لقد شاهدت مؤخرًا فيلمًا تم تصويره في مينسك.أحببت ذلك كثيرا جدا! مدينة دافئة وجميلة ومثرية تاريخيًا!

مدينة دافئة وجميلة ومثرية تاريخيًا!

وفيه أنا

[بوليسيان]

بوليسيانساشا شكرا على الوصفة! صحيح أنني لم أخبز قطعًا مستديرة وبدون مربى ، لكن كل شيء كان حسب الوصفة!

اشتريت نموذجًا من الشمال لملفات تعريف الارتباط ، وخبزت فيه)

[ماشينكا]

ماشينكا، صف دراسي! شكرا على الصورة! هذا ملف تعريف الارتباط لديك رائع!
أين يمكنك أن ترى كيف يبدو النموذج؟ كنت أبحث مؤخرًا عن شيء مشابه ...

[بوليسيان]

بوليسيان، شكر! ملفات تعريف الارتباط اللذيذة!
انظر هنا
صينية سوداء
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398294.0

نعم ، مريح. إنه لأمر مؤسف أن تفكر بالتفصيل أنه مستحيل. جميل - كل ملف تعريف ارتباط له صورته الخاصة !!!

جميل جدا ، بالتأكيد سأخبز !!!

[جولسين]

جولسين، شكر! انتباهك لطيف للغاية!

لا تحتاج صودا؟