الزلابية (الزلابية ، الرافيولي ، النودلز) من العجين الملون (درجة الماجستير)

لن تصدق ذلك - بالأمس نظرت إلى البازلاء المجمدة (كان هناك نوع من الإجراءات - لهذا السبب اهتممت ، أحب جميع أنواع المبيعات ، على الرغم من أنني أفهم أنه غالبًا ما يكون مجرد طلاق) وحتى الأفكار كانت - يضيفون القليل من دقيق البازلاء إلى الخبز ... وعن الثقة - كما تعلم ، أنا من مؤيدي النظرية القائلة بأنه وفقًا لوصفة واحدة ، سيكون لثلاث ربات بيوت بورشت مختلفة تمامًا ، لذلك كل شيء على ما يرام! كيف يمكنني إدارة - سأقوم بالتأكيد بإلغاء الاشتراك!

يا له من جمال !!! وغزت المعكرونة بشكل عام !!! ليس لدي هذا النوع من التدحرج ، لكن من المحتمل ألا يحدث ذلك بيدي. تحتاج إلى محاولة. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا عجن كل لون على حدة ، وقطع المعكرونة وخلطها. ستظل مشرقة ، لكنها بالطبع ليست جميلة مثل جمالك. إيروتشكا واحترام واحترام للفكرة العظيمة!

اتضح بشكل جميل على آلة كاتبة ، لقد عانيت يدويًا. يعطي الكركم لوناً أصفر جميلاً لا يسمع في العجين ولكن معجون الطماطم البرتقالي. إذا لم يكن الأمر سراً ، فما نوع المعكرونة التي لديك وهل أنت راضٍ عنها.

[يمكنك بالطبع يدويا!]

وربما لن تكون الأيدي.

شكرا جزيلا على الاهتمام بالوصفة. أطفالي الآن يطلبون مثل هذا فقط. وتعلمت بالفعل إعطاء مثل هذه المعجنات مع عجينة ملونة! إنه مجرد فن! يمكنك بالطبع يدويا! لا شيء معقد مثل الاختبار العادي. بدأت في طرح هذه القوائم يدويًا ، وتغطيتها بالحشو ، ثم قصها. ثم أقليهم. رائع!

ومع ذلك ، يمكنك أيضًا عجن كل لون على حدة ، وقطع المعكرونة وخلطها.

فلماذا لا ملون؟ إذا تم طرح الطبقة ، فما الفرق في عدد الألوان؟
شكرا على الكلمات الرقيقة!

إذا لم يكن الأمر سراً ، فما نوع المعكرونة التي لديك وهل أنت راضٍ عنها.

يوم جيد. لدي هذا ... أنا سعيد معها ، فقط لأنك لا تستطيع شراء واحدة أخرى منا. بتعبير أدق ، ظهرت الأولى أخيرًا في جمهورية بيلاروسيا ، ولكن بسعر باهظ. وقد تم إحضار هذا لي عن طريق طلب نقود كافية. طبعا فيه عيوب ولكن حتى الان مع مراعاة يد الزوج فنحن نتأقلم. أنا دعمها. وأيضا (د ... را) بعد أول استخدام أخذته وغسلته أيضا بالمنتج. ظهر الصدأ في الأماكن العميقة. الآن أنا فقط هزها جيدا.

إيريشا ، فصل دراسي عظيم!
لقد عثرت بطريقة ما على مقطع فيديو على الإنترنت منذ وقت طويل ولم أستطع مقاومة التكرار
لم أفضح الوصفة ، لذلك أفتخر في Temka ، إذا كنت لا تمانع
المعكرونة حقا مشرقة جدا وجميلة.

إيريشا ، فصل دراسي عظيم!
لقد عثرت بطريقة ما على مقطع فيديو على الإنترنت منذ وقت طويل ولم أستطع مقاومة التكرار
لم أفضح الوصفة ، لذلك أفتخر في Temka ، إذا كنت لا تمانع
المعكرونة حقا مشرقة جدا وجميلة.

إيريشا شكرا جزيلا لك على المشاركة! إنه جميل جدًا ولا يمكن مقارنة متعة عملية الطهي بأي شيء!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaيا إيرينا ، لقد صنعت أيضًا رافيولكي. أنا فقط بطريقة ما فعلت كل شيء بطريقتي الخاصة. لا نشا ، لا ماء مثلج ، إلخ.



حسنًا ، بمزيد من التفصيل:

وهنا الأخضر والوردي. كل شيء على الشرفة يتجمد. على المجفف ، هذه بقايا من قصاصات ملونة. ظننت أنه سيكون هناك بعض الألوان غير المفهومة ، لكن اتضح أن هذا اللون وردي:

إنه أمر كئيب للغاية بالطبع أن تفعل هذا للمرة الأولى ، وحتى مع الأخذ في الاعتبار أنني لم أصنع الزلابية منذ عامين ... ولا تنس التقاط صورة.
لا يزال هناك عجينة زهرية ، صفراء ومنتظمة في الثلاجة ، ولحم مفروم. غدا سأكتب شيئا آخر.العجين جاف ، قليل من الماء. عظيم للنودلز!

وقد نسيت أيضًا مقطعي فيديو. فليكن هنا في هذا الموضوع. ربما شاهد الكثيرون هذا ، فيديو قديم. في الفيديو الأول ، حيث يتم قطع المعكرونة ، يجب إخبارهم أنه من الأفضل تقطيع العجين ، لذلك سيكون أكثر إثارة للاهتمام

https://www.youtube.com/w...pVMg90wA&x-yt-cl=85027636

حسنًا ، آخر ما تبقى من العجين

أنا أيضا صنعت رافيولكي

أحسنت غالينا هي عاملة ماهرة ، خاصة لأول مرة - الأكروبات!

إنه أمر كئيب للغاية بالطبع أن تفعل هذا للمرة الأولى

وأعجبني عملية الطهي كثيرا !!!! على الرغم من أنني فعلت ذلك في آلة العجين - بالطبع هذا أسهل ، لكن كما تفهمه يدويًا! احترام!

في الفيديو الأول ، حيث يتم تقطيع المعكرونة ، يجب إخبارهم أنه من الأفضل تقطيع العجين

لا يوجد شئ! سيكون كنزنا الوطني! لكنني الآن أفهم كيف يصنعون أعشاش السباغيتي. لم أفهم شيئًا واحدًا - العجين يجرح على العمود ولا يلتصق على الإطلاق ، مثل الرافيولكي النهائي! يبدو أنه طحين صغير - لا ينهار!

حسنًا ، آخر ما تبقى من العجين

تهانينا! محظوظا أحبائك !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa، ايرا ، شكرا جزيلا لك! هنا فقط ، على الموقع ، يبدو أن رسالة عملنا ستكون موضع تقدير
في المنزل لدي بالفعل جميع البالغين ، وليس هناك من يفاجئهم ، 1.5 شخص ، كنت أنا نفسي مهتمًا جدًا بتجربة كيفية القيام بذلك. بينما كانت تتدحرج وتنحت ، بدا أن كل شيء كان كئيبًا جدًا. واستيقظت هذا الصباح ، وأعتقد الآن أنه سيكون من الضروري لصق الزلابية البسيطة ، حسنًا ، بمعنى أنها بسيطة الشكل ، مع آذان ، لكنها مخططة. فعلت ستة أشياء بالأمس ، أحببت شيئًا كثيرًا للنظر إليه ، أكثر من الرافيولي.
بالأمس ما زلنا نتعرض لحادث على خط المياه الرئيسي ، ثلاثة منازل ما زالت بدون ماء بارد منذ الساعة الثالثة مساءً ، وما زالت لم تصلحها. بالأمس اضطررت للذهاب مع الضفاف إلى الفناء المجاور لصديق للحصول على الماء البارد. حسنًا ، أخذت بعضًا من هذه الرافيولي في كيس للتباهي. وردًا على ذلك سمعت: "وأنت تريد العبث ، ما الفرق بين نوع الزلابية ، فأنا عمومًا أشتريها من المتجر"
هنا. وها نحن نعبث مع مختلف قواطع المعكرونة ، المعكرونة. ذهبت إلى المتجر واشتريه ، ما مدى بساطة كل شيء. الآن فقط أريد أن آكل ، وأطعم عائلتي الصغيرة بالزلابية العادية ، باللحوم ، وليس بحشو يشبه اللحم.

...... كما فهمته يدويا!

لا ، ليس يدويا. كل ذلك بالسيارات. كانت العجينة تُعجن بواسطة المعكرونة ، وتُلف بواسطة قاطعة المعكرونة. حسنًا ، لقد قطعته يدويًا باستخدام قوالب مختلفة. هذا هو المكان الذي تكمن فيه الصعوبات الرئيسية. قطع سيء جدا. لقد اشتريت بالفعل حصيرة سيليكون ، وحاولت قصها ، لا ، على الطاولة مباشرة أفضل. لالتقاط شيء ما بدلاً من قطعه ، سيكون كل شيء أسهل وأسرع. نحن بحاجة إلى إيجاد قوالب في مكان ما ، مثل Teskomovsky ، ولكن فقط قوالب حديدية.
🔗
لقد وجدت هذا ، لكن هل سيكون أفضل من البلاستيك
🔗
نعم وهي فقط مستديرة ، وبلاستيكية ومثلثة ، وقلب ...

لكنني الآن أفهم كيف يصنعون أعشاش السباغيتي. لم أفهم شيئًا واحدًا - العجين يجرح على العمود ولا يلتصق على الإطلاق ، مثل الرافيولكي النهائي! يبدو أنه طحين صغير - لا ينهار!

يبدو أن العجين جاف ، شديد الانحدار. من الرائع قطع المعكرونة منه ، ولا يلتصق أي منهم ببعضه البعض ، حتى على قاطع رفيع. كان لدي نفس الشيء ، لكن من الصعب نحته ، فأنت بحاجة إلى دهن الطمي بالماء أو بيضة قبل وضع اللحم المفروم عليه والنحت. رطب الطبقة الملفوفة بالماء ، بيد مبللة ، خاصة حواف الطبقة.
البارحة كان الجو باردا. لم يكن هناك ماء ، ثم تبين أن عشاءنا عبارة عن شبت رافيولكي اقتصادي للغاية مع الزبادي محلي الصنع ، إنه بدون إضافات ، مثل القشدة الحامضة. يغلي في الماء فقط مع الملح ، lavrushka وينمو ملعقة. زيوت. أي بدون حمض. لا شيء ، اللون محفوظ ، شاحب قليلاً فقط.


لا أعرف كيف أضع كل شيء بشكل جميل في صورة ، حسنًا ، شيء كهذا ...

لا أعرف كيف أضع كل شيء بشكل جميل في صورة ، حسنًا ، شيء كهذا ...

أوه ، ما أجمل - كما تنهمر الدموع - بلطف ، في المنزل. ويا لها من لوحة !!!!! انت جيد. أنت تعلم والناس ...إذن لا تحتاج إلى خبز الخبز أيضًا! ذهبت الى المتجر. كل شيء! ونفس الزبادي والجبن والكاتشب .... ملفات تعريف الارتباط والفطائر .... حتى يمكنك شراء شرحات. لكن يبدو أنه مثل إنجاب الأطفال. أحدهم يسأل الله ويتحمل العلاج ، وآخر يركض للإجهاض. ربما صدمت من المقارنة ، لكن بالنسبة لي وصفاتي مثل الأطفال. أحضرهم إلى العالم ، وأنا قلق عليهم ، وأتابعهم ، في الليل ، أنشر وصفًا لما تستحقه فصول الماجستير ... لكن ذات يوم ، في وصفة فطائر البطاطس البيلاروسية ، تركتني فتاة ناستيا مراجعة ، والتي دفعت كل جهودي بحلقة. لم يقل لي أحد مثل هذه الكلمات في المنزل لمزيد من الأشياء اللذيذة والشاقة. لذلك ، على الأرجح ، فإن عملية الطهي ضرورية أولاً وقبل كل شيء بالنسبة لنا ، وعندها فقط لأولئك الذين نحاول من أجلهم. نندفع إلى المطبخ كما لو كنا عراة ، ونرى وصفة جديدة مثيرة للاهتمام ، حتى لو أمضينا اليوم كله هناك وبالكاد نزحف من التعب.

في المنزل لدي بالفعل جميع البالغين ، ولا يوجد أحد يفاجئهم ، 1.5 شخص

أوه ، وهذا لا يعني أي شيء على الإطلاق - لدي قدر 15 لترًا لكل منها. لا توجد طريقة لخلق الجمال - فالمقياس يقتل. يبدو أنه إذا كان لدي جزأين - كنت سأفعل هذا !!!!

هل يمكنني إحضار 5 كوبيك إلى Temko المثير للاهتمام))) أنا مبتدئ هنا. مثيرة للاهتمام هنا لديك. كما أنني أصنع عجينًا ملونًا لفترة طويلة. لذلك أريد أن أقول إنه مخزن لفترة طويلة في الفريزر. وقمت بتقطيع المعكرونة ، وقمت بتهويتها قليلاً ، ويبدو أن العجين يجف ، أضعه في وعاء وفي المجمد. هناك حتى نصف عام - لم يحدث شيء. وأقوم أيضًا بتقطيع الزلابية للحساء من بقايا العجين ، وتجفيفها قليلاً ، وتجفيفها ، ووضعها في وعاء وفي الفريزر)))

هل يمكنني إحضار 5 كوبيك إلى Temko المثير للاهتمام))

بالتأكيد يمكنك !!!! شكرا على النصيحة!!!!

agashka215 جاليا ، انظر هنا. هل هؤلاء بخير؟
🔗
🔗
🔗

جاليا ، انظر هنا.

أنوشكا وماذا هناك؟ أخشى تسلق الروابط - لقد التقطت فيروسًا مرة واحدة. كاد الكمبيوتر أن يدفن

إيرلندي ، هذا هو متجر Buywoll عبر الإنترنت ، لقد كتبنا بالفعل عنه هنا. وقد حصلت للتو على عجينة إمبيريا من هناك. لا يمكنني إدراج صورة من الجهاز اللوحي ، امتداد الصورة ليس jpec ، لكني بحاجة إلى إعادتها على الكمبيوتر. إذا أردت ، سأقوم بإدراج صورة غدًا. هناك قوالب ألمانية ، مثل عصارات teskoma للرافيولي ، قوالب فولاذية وفولاذية فقط مثل الضفدع من نوعين وأحجام

في يوم من الأيام سأحصل على مجفف مثل Admin Izidri ، أريد تجفيف البنجر والجزر ، ثم طحنه وإضافته إلى العجين حتى لا يزعج نفسه بتبخر الرطوبة منها. أنا حقا أحب الزهور الخاصة بك.

يجفف البنجر والجزر ثم يطحن ويضاف إلى العجينة

ولكن ليس من الأسهل محوها على مبشرة؟ أنت تحتاجه ...

الأيرلندية ، الأمر أسهل بالتأكيد. فقط جاءتني الفكرة. أريد أن أجربها على أي حال وأحبها أيضًا. لا أستطيع الحصول على ما يكفي من الآلة الكاتبة.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa، إيرين ، شكرًا على التعليقات الطيبة

هل هؤلاء بخير؟

آنيا ، لقد قررت بالفعل البحث عن شيء من هذا القبيل. أولئك الذين يشبهون الضفادع لا يحبونهم لأنهم ليسوا أسرع من مجرد النحت بيديك. ولكن مثل الضغط على المقبض ... أردت مكبس الرافيولي من Tescom ، فهو أرخص. لكني قرأت المراجعات ، كما يبدو ، ليست أفضل من تلك البلاستيكية التي لدي بالفعل. بشكل عام ، بينما أهدأ ، سأتعلم بسرعة صنع تلك القوالب التي لدي.

في الحاوية وفي الفريزر)))

حسنًا ، سيكون هناك مكان في الفريزر ، أو مجمد منفصل. هي ، بالتأكيد ليس لدي مساحة كافية للعجين والمعكرونة

وقد أكلنا بالفعل حيتان المنك منذ فترة طويلة. لكنني فعلت ذلك أيضًا هنا. لكنهم ذهبوا بالفعل ... حان الوقت لاستعادة جميع الأدوات مرة أخرى ، تم ترك الزلابية اللذيذة كتذكار هنا ما كانت

وعندما قمت بخلط العجين الأزرق مع الأصفر ، من القصاصات وبقايا العجين ، حصلت على لون غير متوقع. فولاذ ، رمادي.

وهنا بدون صورة فلاش

يا له من جمال! كيف حصلت على العجين الأزرق؟ كرنب أحمر؟

[اغاشكا 215]

اغاشكا 215، حسنا ، أذهل! الجمال!!!!! عظيم! وما زلت أتشبث بإيطاليا - فأنا أقوم بتشكيل الأبيض والأحمر والأخضر !!!! لك جميل جدا !!! لدي مسدس سوفيتي قديم للزلابية! هذا هو الشيء! أفرم العجينة وأضع اللحم المفروم في قطرات على طول الحافة. أغطي اللحم المفروم بحافة العجين وأقوم بعمل الزلابية بمسدس. ثم قطعت ذيول وصفا آخر وهكذا في قاع العجين. اتضح بسرعة كبيرة. وهناك أيضًا ثلاث فطائر زلابية كبيرة! تلك الشركة الأكثر شهرة. أنا أيضا أحب ذلك حقا. تتناسب تمامًا مع عرض اللفة. أطحنهم ثم أقطعهم بالمقص.عمل فني جدا !!! أحب الخياطة والحياكة أكثر !!!

لدي مسدس سوفيتي قديم للزلابية!

رأيت هذا على الإنترنت. ما يمكنهم التفكير فيه! مسدس ، بالفعل للزلابية
ورأيت أيضًا معدات نحت تلك الشركة الشهيرة. من الأسهل بالنسبة لي أن أقطع بالضغط

كرنب أحمر؟

نعم ، إنه يعطي لونًا قويًا جدًا. أردت بالفعل الزلابية الزرقاء ، رأيت صورًا لها في مكان ما على الإنترنت. وأخذت نفس معايير الخضار التي اعتدت تناولها في البنجر والجزر ، حصلت على عجينة زرقاء


لقد صنعت العجين بالسكاكين (كما في الوصفة "في 21 ثانية") ، في كوب صغير عادي من خلاط Mulinex ، مثل المروحية. ولا يوجد الكثير لفعله مرة واحدة ، لذلك قسمت المتحدث مع ملفوف وبيضة بمقدار مرتين. اتضح هنا مثل هذه العجين المحبب (في الصورة قد لا يكون ملحوظًا جدًا على عجينة داكنة أنها لا تزال حبيبات في الأطباق)

ثم كان كل شيء في كومة ، حيث جمعتها ، اتضح هذا:

لم يستقر هنا بعد ، ولا يبدو مرنًا للغاية ، وكتل الملفوف ملحوظة. لكن بشكل عام ، لم يتدخلوا في لف العجين ، أو نحت الزلابية ، أو تقطيع النودلز. بالطبع ، من الناحية المثالية ، سيكون مزيج الملفوف المفروم من خلال غربال ضروريًا. لكن بطريقة ما فاتني هذه اللحظة عندما كنت أطبخ. بشكل عام ، أعتقد أنه يمكن تناول عصير واحد فقط من الملفوف الأحمر ، سيكون طبيعيًا ، فهو يعطي لونًا قويًا جدًا. ما لم تكن ، بالطبع ، بحاجة إلى مثل هذا اللون الأزرق الغني ، كما فعلت أنا.
لقد صنعت العجين في المساء. تم تصميم الزلابية بثلاثة ألوان. العجين الأصفر مع الجزر. جيد ، عادي ، بلا لون.


وفي الصباح ، عندما يكون الصباح أكثر حكمة من المساء ، قررت تصحيح اللون الأزرق الداكن قليلاً. جمعت العجينة الزرقاء والعادية على قطاعة المعكرونة ، ولفتها عدة مرات حتى تم الحصول على لون موحد. أزرق ، بالطبع ، لكنه أفتح قليلاً على الأقل. حسنًا ، نتيجة لذلك ، ظهرت هذه الألوان ذات اللونين.

حسنًا ، نتيجة لذلك ، ظهرت هذه الألوان ذات اللونين.

جميل جدا! مضيفة !!

جميل جدا! مضيفة !!

حسنًا ، بفضل هذا الموضوع ، كل شيء يعمل بالنسبة لي ، حسنًا ، لديك كل شيء مخطط و + صورة

إيرا ، لقد نظرت مرة أخرى إلى الصورة من الصفحة 1 ، حيث تدحرج العجين بعجلة متموجة. لكن بالنسبة لي ، سيكون من الأفضل أن أتعلم حتى يعمل كل شيء بدقة وبسرعة. حسنًا ، يجب ألا يكون هناك رافيولي ، وليس الزلابية. هناك ، ويتم الحصول على القليل من قصاصات العجين.

أو إذا قمت بلصق الأذنين معًا ، فمن السهل أيضًا القيام به بسرعة من المربعات ، مثل تلك الموجودة في الشكل.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136169.0

ربما سأصنع العجينة في المفرمة بالسكاكين إذا كنت بحاجة إلى القليل من العجين.

الفتيات ، بعيدًا عن الموضوع قليلاً: حيث يمكنك قراءة كيفية إدراج رابط ، ولكن بدلاً من ذلك شيء مثل الكلمات "هنا". أو "tynts". في أدواتي ، يظهر فقط الرمز الأزرق المعتاد لإدراج الروابط. في المواقع الأخرى يتم ذلك بشكل مختلف قليلاً ، لكن هنا لا أفهم كيف ... (ملاحظة أعرف بالفعل ، شكرًا !!!)

[بصلة]

حتى الآن أفعل هذا فقط

هنا الكركم والسبانخ. هنا من السبانخ المجمدة ، لكني أفضل الطازجة. اللون أكثر إشراقا ، جميل جدا. وعندما أصنع من المجمدة ، يتم الحصول على هذه الحبوب في العجين ، ومن السبانخ الطازجة يتم الحصول على عجينة خضراء. أعجن في صانع الخبز باناسونيك ، على الرغم من وجود ماكينة عجين من كينوود. من الأسهل بالنسبة لي أن أعجن الزلابية في صانع الخبز. الأيدي تؤلم ، لكن هنا يتضح أنها مثالية
وأريد أيضًا أن أخبركم عن الفروق الدقيقة التي أستخدمها في صناعة الزلابية. هذه ليست فكرتي لقد تجسست على إيليا لازرسون بطريقة ما ومنذ ذلك الحين أفعل هذا فقط.
أطبخ العجين في صانع الخبز كما قلت لكن أعجنه بصلة ماء. أفعلها هكذا. قطعت واحدة في وعاء الخلاط بالسكاكين عظيم بصلة مع قشر بعد غسلها جيداً وتقطيعها جيداً مع إضافة القليل من الماء في المرحلة الأولية. ثم أضيف القليل من الماء من نصف كوب. أتركه ليخمر لمدة نصف ساعة. ثم أعيد وضعه على منخل ، واترك الماء يستنزف وأضف عصير البصل إلى الكمية المطلوبة.ثم كل شيء حسب وصفة العجين الخاص بك.
ونصح بإضافة القليل من الكرنب المسلوق إلى اللحم المفروم. نظرًا لأن لحمنا لم يعد كما كان في الطفولة ، فقد تبين لسبب ما أن اللحم المفروم ليس كثير العصير. ونصح بإضافة الملفوف وأحببت النتيجة حقًا. مقابل نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ، أتناول حوالي 100-150 جرامًا من الملفوف الطازج ، وأغليها في الماء ، وأبردها ، ثم أعصرها قليلًا وألفها مع اللحم ، إذا قمت بطهي اللحم المفروم في هذا الوقت. إذا كان اللحم المفروم جاهزًا بالفعل (من الفريزر) ، فأنا أطحنه أيضًا في الخلاط. كل شىء. بعد ذلك ، كما تفعل عادةً.

يمكنك أن تقدم لك وصفة. ربما قام شخص ما بذلك بالفعل ، أو ربما لا يزال هناك من لم يعرف الوصفة ليست لي. رأيته في مكان ما على شاشة التلفزيون. وسرعان ما قررت تكراره. لا أستطيع أن أضمن دقة الوصفة ، كما فعلت من الذاكرة.
نقطة أخرى هنا ، هم ليسوا جميلين بعد. صورة من التحضير الأول. وبعد ذلك لم يكن لدي حتى الآن عجلة سكين جميلة بأسنان. الآن ، بالطبع ، إنها بالفعل أكثر جمالًا.


بابارديلي منقوشة بصلصة الطماطم الرائعة (Mila1)

اغلي الملفوف الطازج في الماء

شكرا جزيلا لك على كل ما تشاركه معنا! لقد كنت أفعل هذا لفترة طويلة. لكن سلق الملفوف هو كسول للغاية. أنا فقط أضع أجزاء صغيرة في الأكياس عندما أسحق كيسًا من العجين المخمر وأجمده. ثم من خلال مفرمة اللحم مع اللحم. اتضح بشكل أسرع. ويحتوي الملفوف أيضًا على أماكن غير ممتعة للأكل - عروق سميكة. لذلك أجمدهم. أنا لا أتذويب حتى عند التواء.
شكرا جزيلا على الوصفة - لذيذة جدا! سأكرر بالتأكيد. لكني أعتقد أنه يستحق أن يوضع كطبق مستقل. في هذا الموضوع سوف يضيع. لا تريد النشر؟ سأساعدك إذا كان لديك أي أسئلة.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,

وأنا حتى لا أتجمد))). على الرغم من وجود أطعمة مجمدة أيضًا ، إلا أنها تتدفق بشدة في حالة إذابة الجليد وتكون رائحتها قوية بشكل مميز. صحيح أن هذا لا يمنعني حقًا ، ولكن يمكن أيضًا القيام به دون مشاكل. لا أحد يستطيع شمها أو رؤيتها هناك.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa إيرا ، إذا كنت تعتقد أن هذا يحتاج إلى مكان آخر ، فسأكون ممتنًا جدًا لمساعدتك

الخام ممكن أيضًا دون مشاكل.

نعم ، بالطبع Nata ، soglasnost 100 ، ولكن ليس دائمًا في متناول اليد هناك قطعة صغيرة من الملفوف! ودائما في الفريزر! ومؤخراً ، اكتشفت أن الإضافة ليست طازجة ، ولكنها حامضة! ثم لا توجد رائحة!

[tumanofaaaa]

TaaakS ... الآن سأحاول إدراج رابط مع "Tynts"
تاينتس ... (الصيحة! حدث !!!!)
(رابط الصفحة 1 من الموضوع)

tumanofaaaaايرا شكرا على الشرح!

[ميلا 1]

ميلا 1، عن بابارديلي بشكل عام أسمع وأرى لأول مرة أتساءل كيف! سآخذ لمحاولة القيام بذلك. ربما يمكنك دحرجة أي خضروات في العجين هكذا؟

وأنا حقا أحب الزلابية مع مخلل الملفوف. أقوم بتمريره ، وأضيف القليل من البصل وأقلي كل شيء أولاً ، ثم أطبخ في مقلاة بالبهارات والزبدة. الذ

من المحتمل أن agashka215 ما الذي تعتقد أنه يمكن استخدامه أيضًا؟

ماذا يمكنك أن تستخدم

الشبت العادي ممكن بالطبع. لكن في الصيف ، إذا لم أنس ، سأحاول أوراق النعناع ... من المحتمل أن تتحول الغرابة على هذا النحو ...

[اغاشكا 215]

اغاشكا 215 يبدو لي أنه لن يعمل مزيج من الأذواق ، ولكن يمكنك تجربة النعناع

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa إيرا ، إذا كنت تعتقد أن هذا يحتاج إلى مكان آخر ، فسأكون ممتنًا جدًا لمساعدتك

سأكتب لك في HP كيفية القيام بذلك.

وأنا حقا أحب الزلابية مع مخلل الملفوف. أقوم بتمريره ، وأضيف القليل من البصل وأقلي كل شيء أولاً ، ثم يخنة في مقلاة بالبهارات والزبدة. الذ

الفتيات ، لدينا مضيفة رائعة !!! احصل على الراحة وعرض وصفاتك! سأكتب إليك بعد قليل - سأضع الأطفال في الفراش

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa شكرا لك ، يبدو لي أنه لا توجد ربات بيوت سيئات في مواقع الطهي. إنهم ببساطة لا يذهبون إلى هنا على الإطلاق ، فهم غير مهتمين

يبدو لي أنه لا توجد ربات بيوت سيئات في مواقع الطهي.

ooooooooooooooooo صدقني ............. تأتي هذه الطلقات عبر

ثم سأكون ممتنا جدا لمساعدتكم

من فضلك اكتب لي رسالة - لا أستطيع ، ليس لديك صورة رمزية

هيلين الأعمال ، يخلط النشا بالدقيق.

مرحبا يا بنات. هل يمكن أن تخبرني ماذا يمكنك أن تصبغ العجين بالأخضر بجانب السبانخ؟ لا توجد مشاكل مع البنجر والكركم ، لكن المسحوق من نصف دلو من السبانخ لم يكن كافياً بالنسبة لي لفترة طويلة ((((أو يمكن أن يكون مع السيقان؟ وإلا قمت فقط بتبييض الأوراق وتجفيفها.

[كولوتشكا]

كولوتشكا، أي نوع من أنواع الخضر المتاحة - الشبت ، البقدونس ، إلخ ، الملفوف الأحمر يعطي اللون الأزرق
في الأسبوع الماضي ، عرض ستاليك خانكيشيف فصلًا دراسيًا رئيسيًا على شاشة التلفزيون وصبغ العجين بالقرع باللون الأصفر الفاتح الجميل - تحول مانتي إلى مثل الألعاب.

[تاج]

تاج، والشبت / البقدونس لن يكون طعمه مثل الزلابية؟ السبانخ لا طعم له. يمكن أن تأكل أي سلطة محايدة مماثلة أو شيء من هذا القبيل؟ (يبدو السؤال غبيًا ، فأنا لا آكل الخضر ، بالنسبة لي حتى الملفوف الصيني مر ، والجرجير عبارة عن صفراء نقية). بدأ التفكير في نبات القراص في الصيف ، لكنه لا يزال نباتًا طبيًا ، لا يستطيع الأطفال ذلك. (على الرغم من أن الإغراء كبير - زراعة السبانخ أو مجرد قطف نبات القراص خارج الحديقة)))))

السبانخ لا طعم له

رشها بعصير الليمون.