olgea
نعم ، بالمناسبة ، واجهت هذا أيضًا ، إنه الحد الأقصى ، لكن في الفطيرة التالية أفهم أنني قد بردت ولم أخبز.
مناع
اقتباس: olgea
على فطيرة أخرى
وما هذا بحق الجحيم؟ أعني ، بعد أي وقت يبدأ في البرودة. لم أصل إلى هذه المرحلة في أقصى حد.
olgea
على الفطيرة الرابعة.
ماسينين
يمكنك القيام بذلك عن طريق ضبط التدفئة على ما يزيد قليلاً عن النصف. أصبح الجو حارًا وانطفأ الضوء.
ندير المنظم قليلاً نحو الجانب الإيجابي ويتم تشغيل المصباح وبدء التسخين وقلي الفطيرة ، إذا انطفأ المصباح مرة أخرى ، ثم اتجه قليلاً مرة أخرى نحو الجانب الإيجابي وبدأ التسخين مرة أخرى ، وهكذا))
مناع
لا أريد أن أقول ذلك ، لكن يجب ألا يعمل الجهاز بهذه الطريقة. يمكنك بالطبع أن تكون متطورًا ومتكيفًا ، خاصة وأن صانع الفطائر له مزايا عديدة. لكن يجب على Stebe تحسينه.
ماسينين
مناع، وكتبت بالفعل عن هذه اللحظة للشركة)
بالمناسبة ، 4 فطائر جيدة! ثم قام بتحويل العادي إلى علامة زائد وتقلى مرة أخرى. أنت لا تزال تقف بجانبها)
مناع
اقتباس: ماسينين
4 فطائر جيد
4 فطائر ضخمة
اقتباس: ماسينين
كتب بالفعل عن هذه اللحظة للشركة)
دعونا نعتقد أنه سيتم الانتهاء من الجهاز. إنه لأمر مؤسف ليس في نسخنا بعد الآن.
مناع
نعم ، بالمناسبة ، هناك لحظة أخرى: مع زيادة الطاقة (تدوير المقبض إلى اليمين) ، تزداد درجة حرارة التسخين أيضًا - تبدأ الفطائر في الخبز بشكل أسرع. يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار ، وإلا فإن أحمر الخدود سيكون غير متوقع.
ماسينين
نعم ، لذلك تحتاج إلى تقليب العجين بسرعة)

mur_myau
ماسينين,
وأخيراً حصلت على كريب الحنطة السوداء الحقيقي على صانع الفطائر. أسكب العجين ، وأضع على الفور الجبن أو لحم الخنزير والبيض ، ثم اقلب الحواف في مربع وأزلها. الغريب ، إذا كان نحيفًا ، فإن الجانب الثاني من الفرن ليس ضروريًا. (وبشكل عام ، إذا قمت بقلبها ، فمن الصعب طيها ، وليس للحشو وقت للاستيلاء).
بشكل عام ، بعد الشوي والسوفيد والفطائر ، أصبحت ببطء بنك shtebomank.
كمان
أنا أتفق تماما مع مناع، لا يجب.
يبدو صانع الفطائر لائقًا ومريحًا ، ولكنه يخبز ببطء شديد ، ويجف أكثر بسبب انخفاض درجة الحرارة. الكثير من الرقصات مع الدفوف - في المقلاة اتضح بشكل أسرع.
olgea
لكن ما زلت أحب ذلك ، لدي دائمًا الفطائر الدهنية في مقالي ، وأحب الفطائر الجافة.
هذه هي الفطائر التي صنعتها في عطلة نهاية الأسبوع ، عجينة الجعة:
صانع الكريب Steba CR 35
صانع الكريب Steba CR 35
صانع الكريب Steba CR 35
صانع الكريب Steba CR 35
لذيذ جدا مع القشدة الحامضة.
مناع
اقتباس: كمان
يخبز ببطء شديد ، ويجف أكثر بسبب انخفاض درجة الحرارة
نعم الرقص. لكن ليس ببطء. كل ما عليك فعله هو الضبط ، وسيكون أسرع ، وأسرع بكثير ، مع كل دور جديد للجهة المنظمة.
كمان
اقتباس: مناع
عليك فقط أن تتكيف ، وستكون أسرع وأسرع بكثير
المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...=395089.new؛topicseen#new
هذا ما أتمناه ، لا أريد أن أشعر بخيبة أمل
olgea
لذلك ، قمت فقط بخبز 5 من هذه الفطائر ، ولم يأكلوها ، اتضح كثيرًا. فقط في اليوم الرابع توقفت بسبب درجة الحرارة. لكن الآن سأعتاد على ذلك. لا أريد إخراج المقلاة بعد الآن.
وأول فطيرة تناولتها كانت بيضاء ، لأنني نسيت أن أدهنها بالزيت وبدا لي أنها تخبز أيضًا ببطء شديد ، وعندما بدأت في تلطيخها بالزبدة ، أدركت أنها تحولت إلى اللون الأحمر وطهيها بسرعة كبيرة.
ماسينين
سفيتلانا، فهنا تُخبز الفطائر على جانب واحد ، ثم توضع الحشوة وتلف.
لذلك ، تم ذلك على جانب واحد ثم اتضح بسرعة. ونخبز الصغار على كلا الجانبين - الأمر مختلف قليلاً.
هؤلاء هنا 1 فطيرة وأكلوا ، والصغار بحاجة إلى أكل كومة.
هذه جيدة ولا ينبغي أن ترتفع درجة حرارتها طوال الوقت ، هل يمكنك تخيل مقدار الكهرباء التي ستلتهم؟
لكنني كتبت رغبات ربات البيوت للشركة
كمان
ماشا، أنا أتفق معك - لا ينبغي أن تفعل ذلك باستمرار.لكن في العادة ، كما هو الحال مع منظم الحرارة - درجة الحرارة - تنطفئ ، المؤشر ينطفئ ، تنخفض درجة الحرارة - ترتفع درجة حرارتها تلقائيًا ، يضيء الضوء. فإما أننا لا نفهم مبدأ ما ، أو أن الفطائر بيننا وبين الألمان مختلفة ..
أنا حقًا أحب صانع الفطائر من حيث الحجم والجودة والراحة ، ولكن إليك سر كشفها ...
وأشرت بنفسي أيضًا إلى أنه من المرجح أنه لا يزال يتكيف مع فطيرة كبيرة - تقلى بشكل أسرع ، وأعتقد أن درجة حرارة نقل الحرارة مع مثل هذا التوزيع أفضل ، حتى أكثر من القلي 3-4 قطع صغيرة.
كمان
لقد وجدت هنا في أحد المنتديات وصفة للفطائر المصنوعة في الفطائر والمقاهي على الفطائر الكبيرة. كتبت المؤلفة Lyanochka أنها عملت ذات مرة في مقهى بهذه العجين وكان لذيذًا وغير جاف.

عجينة خميرة الفطيرة:

دقيق قمح 300 جرام
خميرة 20 جرام
بيض 4 قطع.
زيت نباتي للعجين 3 ساعات. ملاعق
حليب 500 مل
سكر 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
ملح 0.5 ملعقة صغيرة ملاعق
السمن للقلي كم سيستغرق الأمر
قطعة من لحم الخنزير المقدد الطازج

صنع الفطائر من عجينة الخميرة:

تُسكب خميرة الخباز المخففة في الحليب الدافئ في قدر ، ويُضاف نصف الدقيق المنخل ، ويجب أن تكون العجينة مثل القشدة الحامضة ، وتغطى بمنديل نظيف وتوضع في مكان دافئ للتخمير لمدة ساعة. عندما تنضج العجينة نضيف الملح والسكر وصفار البيض الطازج والزيت النباتي إليها ونقلب ونضيف باقي الدقيق ونعجن. بعد ذلك ، اسكبي باقي الحليب في أجزاء ، اخفقي حتى تتشكل كتلة متجانسة وضعيها مرة أخرى في مكان دافئ للتخمير لمدة ساعة. يجب ألا يكون عجينك سائلاً كما هو الحال في مقلاة عادية ، بل قوام الكريمة الحامضة السميكة.
الآن الفروق الدقيقة في القلي ، تحتاج إلى عصا على شكل حرف "T" ، ها هي ملعقة ضخمة ، قطعة شحم طازجة ، سمن ، فرشاة للتشحيم ، حجم متوسط.
لذلك تقوم بتسخين صانع الفطائر ، ودهنها جيدًا بشحم الخنزير ، وتأخذ مغرفة نصفها تقريبًا وتضعها في المنتصف ، كل شيء يجب القيام به بسرعة كبيرة ، وعلى الفور خذ العصا بالحرف T ، فمن الأفضل أن يتم ترطيبها بالماء ، وعادة ما يكون لدينا في طبق من الماء قبل كل مرة ، وفي اتجاه عقارب الساعة ، تبدأ برسم دائرة مثل البوصلة ، تسحبها عبر العجينة ، وبالتالي تدحرجها من المنتصف إلى الحواف على كامل مساحة صانع الفطائر ، قد لا تعمل لأول مرة ، لكن املأ يدك ، واتركها تقلى وبمجرد أن تجف الطبقة الخلفية من الزبدة المذابة فرشاة صغيرة ، خذ ملعقة طويلة ومررها برفق تحت فطيرة ، من الحافة إلى الحافة ، فجأة تمسكها ثم اقلبها ، ويمكنك بالفعل وضع الحشوة على الجانب المقلي ، على سبيل المثال ، الجبن مع لحم الخنزير وهو ساخن ، وكيفية القلي بملعقة أقرب إلى الحشوة مع حافة الملعقة اضغط على الفطيرة لأسفل قليلاً وقم بطيها في مربع عند الطيات ، بمرور الوقت يمكنك تعلم كيفية تدويرها باستخدام ملعقة في مثلث أو مثل اللفة.
ماسينين
سفيتلاناشكرا على الوصفة! يجب عليك خبزها!
olgea
بنات ، مساء الخير جميعاً. بالأمس قمت بطهي الفطائر على الكفير ، 3 قطع في المرة الواحدة على السطح. (مثل ماشا في الفيديو). عظيم جدا. عندما أطبخهم في مقلاة ، إما يحترقون أو لا يخبزون ، والشقة بأكملها تحترق. الفطائر دهون.
كيف أحب الفطيرة.
ماسينين
ظهرت هذه المعلومات على الشبكة
اقتباس: mur_myau

ماسينين, 🔗
1 & biw = 1024 & bih = 438 & source = lnms & tbm = isch & sa = X & ved = 0CAYQ_AUoAWoVChMInZ_nr-POxwIVIo9yCh38-gM-
هنا صانع الكريب Steba CR 35
في البحث كانت مثل هذه الصورة.

يبدو أنه تم صنع لوحة ثانية قابلة للاستبدال لآلة صنع الفطائر الخاصة بنا)

سنكتشف في الشركة ما إذا كانت في روسيا)
Bes7vetrov
شكرا لك يا ماشا!
وبعد ذلك كان من الصعب علي العثور على الموضوع من الهاتف والتخلص من الرابط.
أرغب في الحصول على هذه اللوحة ، فقد كان أحد العوامل الحاسمة لصالح هذا النموذج عند شراء صانع كريب.
ماسينين
Bes7vetrovيا ليز ، الشيء الرئيسي هو إحضارهم إلينا)
لمثل هذا صانع الفطائر الكبير ، مثل هذه اللوحة أمر لا بد منه.
اصنع فطائر صغيرة لكل يوم)
سيدن
إذا ظهرت لوحة ، سأشتري صانع الفطائر ، وأنا أحب الفطائر الصغيرة.
ماسينين
بشكل عام ، ستكون اللوحات ، لكن تاريخ الوصول إلى روسيا غير معروف بعد.

وفي الصورة ليست شتيبة بل صانع كريب آخر.
نحن ننتظر الألواح
Bes7vetrov
Urrrrryayayayayaya! سيكون هناك لوحات! أوه ، كيف تريد!
دارث سيديوس
هل يمكن أن تخبرني كم تزن اللوحة؟
ماسينين
اليكسييزن 1 كجم 26 جم
مناع
بدأت الآن في استخدام صانع الفطائر (العلامة التجارية في البلد) غالبًا للفطائر. في أغلب الأحيان أتمكن من الخبز في تدفئة واحدة. أراهن أكثر بقليل من الوسط. بمجرد أن يتم تسخين صانع الفطائر ، أبدأ في الخبز. عادة على ثلاث أو أربع دفعات ، ينتهي العجين ، ويتوقف صانع الفطائر عن التسخين.
صانع الكريب Steba CR 35
صانع الكريب Steba CR 35

بمجرد أن نسيت إيقاف تشغيله ، بدأت في إطلاق النار مرة أخرى بعد 5-10 دقائق.

يعجبني أنه يخبز بالتساوي ، باستثناء مكان واحد على الجانب البعيد من لوحة التحكم - هناك أقل درجة حرارة. وأحب أيضًا أنه من السهل الغسل عن طريق إزالة اللوحة. وأيضًا طلاء جيد جدًا - أسكب الزيت فقط في العجين. أنا لا أقوم بتشحيم اللوحة على الإطلاق.
ماسينين
مان ، ولدي أدنى درجة حرارة في ذلك المكان ، يمكنك رؤية التصميم مثل هذا))

تانيوليا
أنا أيضا أخبز الفطائر على مثل هذه الفطيرة.
ماسينين
أود أيضًا أن أخبز عدة مرات في وقت واحد)
يحب أطفالي الفطائر الصغيرة أكثر من الفطائر الكبيرة. لكن زوجي يحب فطيرة كبيرة
ماسينين
حان الوقت للحصول على صانع الفطائر !!

تدريب الكرنفال
صانع الكريب Steba CR 35
الدفعة الأولى من 7 قطع والثانية 6 قطع
صانع الكريب Steba CR 35

صانع الكريب Steba CR 35
لذيذ جدا!
مخبوز حسب هذه الوصفة


فطائر الكاسترد (بدون بيض) (أوميلا)

صانع الكريب Steba CR 35
مناع
بالأمس قمت أيضًا بخبز الكاسترد ، لكن ليس الفطائر ، ولكن الفطائر ، أيضًا صغير 4 لكل صانع فطائر. لم يكن هذا الأخير جيدًا - بدأ صانع الفطائر في التهدئة ، وحاولت رفع درجة الحرارة أكثر ، واستعدت قليلاً ، ثم توقفت مرة أخرى. بشكل عام ، قمت بتجفيف الفطائر القليلة الماضية قليلاً.
ماسينين
مناع، وفعلت هذا ، أدرت المنظم في منتصف الطريق وثلثًا آخر من النصف الآخر ، أضفت قليلاً على طول الطريق ، وكان لدي ذلك طوال الوقت في مرحلة التسخين)) تم خبز الكثير من الفطائر بشكل مثالي

وبشكل عام ، أنا حقًا أحب صانع الفطائر حيث يمكنك صنع فطيرة ضخمة وخبز الكثير من الفطائر!
مناع
ماشونأود أيضا أن تفعل. إنه يعمل جيدًا مع الفطائر ، لكن شيئًا ما لم ينجح مع الفطائر. ربما أغفلت عندما انطفأ الضوء ...
غرينوير
مرحبًا أعزائي القراء ، اللوحة التي تبحث عنها لا تنطبق على صانع الفطائر Steba cr35. إنه ينتمي إلى صانع فطائر آخر من شركة Lagrange الفرنسية ويوجد الكثير منهم على موقع ebay ، انتقل إلى ebay واكتب في شريط البحث: LAGRANGE Duo de crêpes وستكون سعيدًا. ولكن مثل كل شيء فرنسي ، فإن ألواح هذه الفطائر لها طلاء تفلون ، ومن المعروف أنها قصيرة العمر. لذلك ، فإن صانع الفطائر Steba cr35 هو الخيار الأفضل ولا توجد لوحات قابلة للإزالة له ، كنت مهتمًا بأصدقائي في ألمانيا. المخلص لك!!! وبالمناسبة ، أود أن أهنئ جميع النساء على العطلة القادمة وأتمنى كل التوفيق: الرخاء والصحة والحب. لتحقيق كل أحلامك.
ماسينين
غرينويريا أوليغ شكرا لك !!

نعم ، الفطيرة جيدة ، حتى أنني لا أنظر إلى أخرى بنفسي ، على الرغم من عدم وجود لوحة للفطائر الصغيرة))
ماسينين
وصفة في حصالة على شكل حيوان))

الفطائر بالمياه المعدنية في الحليب (صانع الفطائر Steba CR35) (ماسينين)

صانع الكريب Steba CR 35

مراجعة صانع الفطائر نفسه (بناء على طلب العمال) وإعداد الفطائر.
سيدن
إذن بعد كل شيء ، صانع الفطائر لا يخبز بسرعة؟ وطوال الوقت للعب مع ذراع التسخين ، بحيث تكون الحرارة طبيعية؟
ماسينين
سفيتلانا، نعم ، عليك القيام بذلك حتى يخبز بسرعة ، لديها مثل هذه الميزة)
لذلك مازلت تقف بالقرب من الفطائر ، وليس من الصعب إدارة المقبض) لذلك ، الفطائر هائلة ولذيذة))

سيدن
مارياكيف يخرج الضوء لإضافة درجة الحرارة بشكل صحيح؟ ما درجة الحرارة لتبدأ؟ هل هناك INFA كيفية التنظيم بشكل صحيح؟
ماسينين
سفيتلانا، نعم ، من أين أبدأ ، لقد أظهرت في الفيديو))
انظر بعناية ، لقد صنعت هذا الفيديو خصيصًا ، لذلك كانت هناك لحظات مثيرة للجدل.

يمكنني أيضًا التقاط صورة ووضع صورة ، كما كان من قبل المعلومات)
سيدن
تادم الآن وسأقوم بالتسجيل هنا.
صانع الكريب Steba CR 35
أنا أحب الفطائر وأردت حقًا أن ألعب مع موزع العجين ، الفطيرة مصنوعة جيدًا ، أحببتها خارجيًا ، لكنني على الأرجح سأطبخ غدًا.
ماسينين
سفيتلاناثم التهاني !!
تسوق رائع ، دعهم يسعدون فقط!
سيدن
ماريا، ثم شكرًا ، لا أطيق الانتظار لبدء الطهي ، لكن لا يمكنني ذلك ، سنقوم بزيارة اليوم.
ميرابل
ماسينينماشا! أنا ممنون!
اشتريت صانع الفطائر Tristar (لا أحب هذه الشركة ، ولكن بعد عدد قليل من أحدث المستجدات ، قررت اختيار صانع الفطائر)
استعدت وهذا كل شيء. لا تريد الخبز ... الفطائر تجف. كان علي أن أخبز في مقلاة. طلبت النصيحة حول موضوع الفطائر ، لكني التزمت الصمت
كنت أرغب بالفعل في استرداد الأموال ، ثم شاهدت الفيديو الخاص بك عن Steba مرة أخرى مع النصائح وفي الليل قررت أن أخبز كمية صغيرة من الفطائر مرة أخرى. ومثل هذه الفئة !!! اتضح جيد جدا! صحيح ، كان عليّ أن أقلب المنظم باستمرار ، لكن الحالة المزاجية قد تحسنت وربما سأحتفظ بصانع الفطائر لنفسي. حسنًا ، سأحاول أيضًا أن أخبز الصغيرة.
شكرًا لك على جميع مقاطع الفيديو والنصائح والمساعدة!
ماسينين
اقتباس: ميرابل
صحيح ، كان علي أن أقلب المنظم باستمرار ، لكن الحالة المزاجية تحسنت وربما سأترك صانع الفطائر

أوه ، فيكا ، كم هو جيد ، ثم تضع نصف المنظم ثم تشدده قليلاً))

اقتباس: ميرابل
شكرًا لك على جميع مقاطع الفيديو والنصائح والمساعدة!
حسنًا ، كل شيء أحرجني))
أحاول دائمًا تغطية مناطق المشاكل
سيدن
لقد صنعت الفطائر اليوم ، كي لا أقول إنها خرجت بشكل جيد ، ومعوجة (حتى الآن يداي هي الملام ، لم أتعلم بعد مع الموزع) ، ولم أظلم (على الرغم من أنني لطخت بالزيت طوال الوقت) ، وكذلك الزر الأحمر تم إيقافه بسرعة ، تحتاج إلى إيجاد طريقة ومرة ​​أخرى مشاهدة فيديو ماري
صانع الكريب Steba CR 35

ماسينين
سفيتلانالعنة جيدة))
حسنًا ، لن يكون مقليًا بشكل مستقيم ، لكن الوردية تخرج)

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز