مشروب فيتامين الشعير

مشروب فيتامين الشعير

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
شعير الجاودار المخمر ، جاف	1 ساعة ل.
الماء المغلي المبرد إلى 60 درجة	200-250 مل
عسل / سكر	المذاق

طريقة طهو

• لا يمكن أن يكون أسهل! اسكب الشعير بالماء المبرد حتى 60 جم ​​، اخلط ، اتركه يقف لمدة 5 دقائق ، إضافات حسب الرغبة .... أنا وابنتي نشرب مع العسل ، وأصغرهم بدون كل شيء. الطعم هو nedokvass ، لاذع قليلاً ، يذكرنا بحبوب القهوة .... kvass مفيد ، لكنه غير مسموح به للأطفال حتى سن 5 سنوات. تفاصيل عن خصائص الشعير في الرابط في الملاحظة (لأن المقالة كبيرة جدا).
• مفيد بشكل خاص للبدنية. الأحمال ، فقر الدم ، النساء الحوامل والمرضعات ، الأطفال من سن 6 أشهر ، كبار السن
• تستخدم مستخلصات الشعير والمستحضرات المحتوية عليه منذ فترة طويلة بنجاح في الطب الشعبي والمهني. يقوي الشعير وظيفة الحماية للجسم (المناعة) ؛ يعيد القوة بعد المرض والجراحة والضغط البدني والعقلي ؛ يعزز إزالة النويدات المشعة والكوليسترول والسموم الأخرى من الجسم ؛ يحسن حالة الجلد والشعر والأظافر والعظام. يزيد من محتوى الهيموجلوبين وعدد خلايا الدم الحمراء في الدم. تطبيع وظيفة الجهاز الهضمي. له تأثير مجدد (بسبب إنتاج الكولاجين).
• بالنسبة للرجال ، يعزز الشعير الفاعلية ، ويزيد من عدد الحيوانات المنوية ، ويعزز بناء العضلات ويسرع استعادة القوة تحت الأحمال المختلفة. بالنسبة للنساء ، يعمل هذا المنتج على تسريع عملية الإباضة ، وتعزيز تكوين الجسم الأصفر ، وتطبيع حجم المبيض ، وتعزيز تكوين البصيلات ، كما يعزز علاج العقم ، ويساعد على منع وعلاج نقص الأكسجة وسوء تغذية الجنين ، كما يحسن جودة حليب الثدي ويضمن الرضاعة المستقرة. بالنسبة للأطفال ، يحسن الشعير الشهية ، ويساهم في التطور الطبيعي لنظام العظام والعضلات ، ويحسن الأداء العقلي والجسدي.

الطبق مصمم ل

1 كوب

وقت الطبخ:

6 دقائق

ملحوظة

يُصنع شعير الشعير المخمر ، الذي يُطلق عليه أحيانًا الشعير المطهي أو الأحمر ، من حبوب الجاودار التي يتم تخميرها وتجفيفها ثم طحنها. التخمير هو عملية الشيخوخة (الهالكة) لحبوب الجاودار تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة. أثناء المعالجة بدرجة حرارة عالية ، يبدأ التكوين المكثف للميلانيدات داخل الشعير ، مما يعطي الشعير لونًا بنيًا محمرًا ومذاقًا ورائحة خاصة.

فائدة:
يعتبر شعير الجاودار غنيًا جدًا بالعناصر النزرة والفيتامينات المختلفة ، والتي لا غنى عنها تقريبًا لصحة الجسم البشري وعمله الطبيعي. وبالتالي ، يحتوي هذا المنتج الغذائي على المغنيسيوم والمنغنيز والكالسيوم والسيلينيوم والفوسفور وفيتامين E و B2 و B3 و B4 و A وغيرها. بفضل هذه المجموعة الغنية من العناصر الغذائية ، يعزز شعير الجاودار نمو ونمو كتلة العضلات ، وينشط التمثيل الغذائي للبروتين ، ويحفز الجهاز الهضمي والأمعاء ، ويطهر الجسم من السموم والسموم ، وله تأثير مفرز الصفراء. لذلك يوصى بتناولها مع مجهود بدني كبير على الجسم ، وأمراض الجهاز الهضمي والجهاز العصبي والميل إلى تكوين حصوات المرارة وفقر الدم والسكري وغيرها الكثير.


الموانع:
الشعير الجاودار ، على الرغم من أنه يحتوي على الكثير من الخصائص المفيدة وله تأثير إيجابي على عمل الجهاز الهضمي ، إلا أنه لا ينبغي تناوله في مراحل تفاقم مثل هذه الأمراض ، وهي التهاب البنكرياس المزمن والتهاب المعدة الحاد والتهاب المرارة وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر. أمعاء.
مع وجود مثل هذه المشاكل الصحية ، من الأفضل استشارة طبيبك مسبقًا حول استخدامه للوقاية من هذه الأمراض.

حسن جدا مادة جيدة 🔗

كم هو ممتع! كان لدي حقيبة ملقاة في الجوار ، إذا لم تنته صلاحيتها ، فسأقوم بتكييفها لنفسي وللصغار :)

[إيلونا]

إيلونا، لصحتك!