بسكويت مزدوج مع مربى نمساوي

بسكويت مزدوج مع مربى نمساوي

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: النمساوي

مكونات
زبدة خففت إلى درجة حرارة الغرفة	200 غرام
السكر	125 غرام.
الفانيليا السكر	1 ساعة ل
بيض	2 قطعة
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة
أو صودا مقطعة	1 ملعقة صغيرة
طحين	300-350 غرام.
قرفة	1/8 ملعقة صغيرة
اللوز المطحون	1.5 كومة.
مربى أو مربى التوت	المذاق.

طريقة طهو

• "هذه هي ملفات تعريف الارتباط الغريبة مع المربى ، أصلها من بلدة لينز النمساوية. وعادة ما يتم استخدام مربى التوت السميك."
• 
• تُطحن الزبدة مع السكر وسكر الفانيليا حتى تصبح ناعمة ، يُضاف البيض ويُمزج.
• أضف المكسرات ، فعلت بدونها)) ، القرفة ، البيكينغ باودر ونصف الدقيق ، اخلطي جيداً ، أضيفي باقي الدقيق ، قلّبي ، شكلي كعكة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
• 
• نخرج العجينة ونفرشها على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق لتصبح طبقة بسمك 5 مم. باستخدام قطاعة بسكويت بقطر 7-8 سم ، قم بقطع أكبر عدد مناسب من ملفات تعريف الارتباط.
• 
• قطع دائرة في نصف القوالب النهائية في المركز. ضعها على صينية خبز ، واترك مسافة 3 سم بين الأشكال.
• 
• تُخبز في الفرن على حرارة 170-180 درجة حتى تنضج.
• قم بتشويه الجزء العلوي من الدوائر غير المقطعة بطبقة رقيقة من المربى ، ضع قطع البسكويت فوق كل منها ، واضغط على القطعتين معًا لصنع شطيرة. ضعي قطرة أخرى من المربى في فتحة كل قطعة بسكويت ورشي عليها السكر البودرة.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية.

برنامج الطبخ:

فرن وثلاجة.

ملحوظة

مصدر 🔗

سأدخلها في الخدمة للعام الجديد!

[نينيا]

نينيا, اناستازيا، لطيفة جدا ، ملفات تعريف الارتباط اللذيذة! شكرا على الوصفة! سأضطر إلى الطهي مع الأطفال في عطلة نهاية الأسبوع ، وأعتقد أنهم سيحبون العملية نفسها.
أنا والقوالب تبدو متطابقة تمامًا ، لقد أخذتها ذات مرة من ATB.

أخذتهم مرة إلى ATB.

أخذت أيضًا ATB)) وصنعنا أنا وابني ملفات تعريف الارتباط ، وكانت العجين لا تزال موجودة ، لذلك أنهىها اليوم بكل سرور))

شكر! ملفات تعريف الارتباط لطيف! سأفعل ذلك في نهاية الأسبوع المقبل.