قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD2 / DD2 XL

افتراضيًا ، 10 دقائق. لا أفرج عن الضغط بالقوة ، فقط الكود سينخفض ​​إلى أقل من 100 ، وإلا فإن كل شيء سيكون في حالة من الفوضى ...

البنات ، لدي مشكلة. بدأت العصيدة تحترق في قدر تفلون. ربما جاء كيرديك طبق بلدي. أيهما أفضل تفلون أم سيراميك؟

[لينا]

لينا، وكم الكوب الذي تستخدمه؟

[ناتاليا]

ناتاليا، السنة الثانية. لكن لدي طفل ، في الصباح يضع العصيدة بملعقة عادية. لذلك ، على الأرجح ، و kirdyknula عاء.

في الخزف ، ستبقى أيضًا في غضون ستة أشهر.
أنا لست كأس بلدي في PMM.
بالمناسبة ، لاحظت أنه إذا كنت تقلى غالبًا شيئًا لا يغطي الجزء السفلي بالكامل ، فإن فيلم الزيت المجفف يبقى ويصعب غسله. يمكن أن يسبب الالتصاق.

[لينا]

لينا، بشكل عام تفلون يتصرف بشكل جيد. ربما يجب عليك شراء الثانية؟

[مارينا]

إذا كنت تقلى في كثير من الأحيان شيئًا لا يغطي الجزء السفلي بالكامل ، فإن فيلم الزيت المجفف يبقى ويصعب غسله.

مارينا، أنقع لمدة 20 دقيقة في ماء دافئ ومنظف. يتم غسل كل شيء بشكل مثالي.

Devoks ، لا أتلقى إشعارات من المنتدى ، لذلك لا يمكنني أن أفهم أين يكتبون ماذا
لذلك أعتذر إذا لم يكن لدي وقت للإجابة))
لحسن الحظ ، الفتيات على استعداد للإجابة والمساعدة!

حساء العدس الحار واليقطين والكرفس في طباخ Steba DD2 البطيء (غلا)

في الخزف ، ستبقى أيضًا في غضون ستة أشهر.

لقد كنت أطهو العصيدة في السيراميك كل يوم لمدة شهر ، وكان الوعاء داكنًا حول المحيط وبدأ في الالتصاق. ومع ذلك ، يتم غسله ، بينما هو جيد وعندما يقف ، يذهب كل شيء. لكنني خبزت وقلي في السيراميك ، ربما كان هذا هو السبب. الآن طلبت وعاء تفلون.

[أفنسفجول]

أفنسفجول,
جوليا ، ثقل + 98 درجة ، 1: 6 (سمكا - 1: 5) 35-40 دقيقة. أسكب الماء أولاً ، ثم الحبوب وأخيراً الحليب. ملح ، سكر ، زبدة ، حسب الرغبة. كل شىء.
إذا كنت في عجلة من أمري ، فأنا أحب مارينا.

نادرًا ما أطبخ العصيدة ، لكنها تطبخ بشكل رائع في الفولاذ المقاوم للصدأ.

ولكن في الفولاذ المقاوم للصدأ تطبخ بشكل رائع.

وكيف يتم قليها. ربما تشتري وعاء آخر من الفولاذ المقاوم للصدأ. لن يكون المرء كافيًا.

[لينا]

لينا، حسنًا ، من الصعب قلي دجاج بجلد من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لأن الجلد سوف يلتصق.
ويمكنك أن تأكل اللحم والدجاج فيليه. الشيء الرئيسي هو التكيف)

أنا أقلي كثيرا. سيتعين علينا شراء تفلون.

ويمكنني بسهولة قلي أي لحم من الفولاذ المقاوم للصدأ ، بما في ذلك. دجاج بالجلد. تحتاج فقط إلى اتباع 3 قواعد: 1) تسخين الوعاء جيدًا (أي ليس قبل أن يصدر صوتًا حول الاستعداد) ويجب تسخين الزيت (!) ؛ 2) يجب تجفيف اللحم (بمناشف ورقية) ؛ 3) لا تتسرع في الانقلاب إلى الجانب الآخر (عندما يتم قلي اللحم بشكل طبيعي ، فإنه يتخلف بسهولة خلف الوعاء).
اتبع هذه القواعد وستكون سعيدا!

[أركا]

أركا, ناتا، كما أنني لا ألصق!

وبدأت شتيبا في تقديم أشياء غريبة في نهاية السنة الأولى من العمر. بالأمس قمت بطهي البطاطس بالزي الرسمي مرتين. في المرتين تم إغلاق الغطاء ، لكن كانت درجة الحرارة في المرة الأولى 70 درجة في نهاية الطهي والبطاطس النيئة. أضعه مرة أخرى على الفور. تم إغلاق الغطاء وكانت درجة الحرارة في النهاية 105 درجة.
اليوم ، تم طهي اللحم وفقًا لنفس السيناريو. فقط في المرتين في نهاية درجة الحرارة كانت 86 درجة. في المرة الأولى كان اللحم دافئًا ولكن قاسيًا. المرة الثانية - لا أعرف ، لأن الضغط لم يتحرر بعد.
لقد التقطت للتو صورة.

في 9 ديسمبر ، سلمت مقري إلى شركة Yulmart لإصلاحه. تلقيت اليوم رسالة نصية قصيرة تفيد بأن البائع سيعيد الأموال إلي. تم العثور على جهازي معيب.

[كاتيا]

كاتيا، نعم ، لقد احتجزوها لفترة طويلة. حسنًا ، الشيء الرئيسي هو حل المشكلة.

وصل حبيبي الانطباع الأول إيجابي للغاية ، أحب كل شيء - جودة المواد ممتازة ، أدوات التحكم بسيطة ومضغوطة بسبب الشكل قررت عدم تأجيل الاختبار حتى يوم غد. قمت بتقطيع البنجر الخام المقشر المتبقي من الغداء إلى أرباع ، واخترت الخضروات 25 دقيقة 0.7. في انتظار النتائج

[r_kat]

r_katكاتيا مبروك !!!
واذهب واقرأ هذا الموضوع للمبتدئين بواسطة Stebe
أساسيات الاستخدام والأسئلة وأوقات الطهي في قدر الضغط Steba DD1 و DD2

بشكل عام ، منذ يوم أمس ، مرض sous vid. الشيء المضحك هو أن آلة Hotter كانت معطلة لمدة عامين بالفعل. لقد انتزعتها من الجشع للحصول على مخزون مقابل 500 روبل ، فكرت بمن يجب أن نعلق كل شيء. إنها ساعتها ، أخطط لطهي ديك رومي.

[r_kat]

r_katكاتيا مبروك !!!

شكر!

لفترة طويلة وكئيبة ، اخترت قدر ضغط متعدد الطهي ، جرفت الكثير من المعلومات! في البداية كنت أرغب في الحث ، لكن في النهاية توقف عذاب الاختيار بين Steba DD2 و Ourrson 5015. أعتقد أنني سأشتري Shtebochka بعد كل شيء.
البنات اللواتي رأين بجانب هاتين 5 و 6 لترات شطيبة متعددة الطهي بالضغط. بصريًا ، الحجم مختلف جدًا (بعد قراءة الموضوع ، أدركت أنهما متماثلان في العرض ، مختلفان فقط في الارتفاع)؟ لا أستطيع أن أقرر أيهما أفضل ، والفرق بينهما هو 500 روبل فقط.

ناتاليا ، هنا

جوليا ، شكرا جزيلا لك! ظاهريًا ، يبدو أن هناك فرقًا بسيطًا جدًا ، أعلى من 2-3 سم فقط. سآخذ 6 لترات ثم أكثر ولا أقل))
بالأمس قرأت Temka عن اختيار جهاز الطهي المتعدد ورأيت رسالتك ، حيث اخترت بين نفس الموديلات مثلي: التعريفي Tefal و Ourson و Shteba. أرى أن الاختيار وقع أيضًا على شتيبة

[مارجو 31]

مارجو 31يا يوليا ، هل سبق لك المقارنة في العملية؟ لقد كتبوا هنا أنه لا ينبغي أن يكون هناك فرق ملموس بسبب القوة الأعلى لـ XL ، لكنك لا تعرف أبدًا ...
هل أنت سعيد بشرائك؟ أو لم يكن لديك الوقت لطهي شيء ما في هذه القدر بعد؟

[4udo]

4udoناتاشا لدي 5 لترات و 6 لترات. عمليا لا يوجد فرق. لكني لا أزال أستخدم 6 لترات للطهي. لكني أقلي في سعة 5 لتر.

[مارجو 31]

مارجو 31، هذه هي كرزاتي
البنات ، لن تندمي ، الجذع جيد جدًا
أفضل جزء هو أن الغطاء لا يتسخ تقريبًا ، ولا يكتب عند الفتح ، ويمكنك أيضًا غسل الغطاء في PMM (بدون تعصب ، بالطبع ، نادرًا ما أغسله ، بعد بيلاف ، على سبيل المثال)

[كاتيا 1234]

كاتيا 1234، واو ، كم أنت محظوظ لأن الموظفين بدأوا في أن يكونوا شقيين بنهاية العام الأول ، وليس في بداية العام الثاني.

[مارجو 31]

مارجو 31يا يوليا ، هل سبق لك المقارنة في العملية؟ لقد كتبوا هنا أنه لا ينبغي أن يكون هناك فرق ملموس بسبب القوة الأعلى لـ XL ، لكنك لا تعرف أبدًا ...
هل أنت سعيد بشرائك؟ أو لم يكن لديك الوقت لطهي شيء ما في هذه القدر بعد؟

أوه ، ناتاليا ، إذا كنت قد قرأت المنتدى من قبل ، فقد رأيت المشكلة التي واجهتني. أرسلتها إلى الأوزون. ثم هرع ، كان لدي شتيبة بسعة 6 لتر مع وعاء إضافي ، لكن في الموقع لم يكن لديهم وعاء إضافي سعة 6 لترات وقدموا لي شتيبة 5 لتر ووعاء لها أو لا يعرف كم من الوقت أنتظر. وافقت ، أرسلوا لي 5 لترات مع وعاء إضافي ، لم أحصل عليه بعد. وفي اليوم التالي حصلوا على وعاء سعة 6 لتر. بشكل عام ، كنت مستاءً

[مارجو 31]

مارجو 31، هذه هي كرزاتي
البنات ، لن تندمي ، الجذع جيد جدًا
أفضل جزء هو أن الغطاء لا يتسخ تقريبًا ، ولا يكتب عند الفتح ، ويمكنك أيضًا غسل الغطاء في PMM (بدون تعصب ، بالطبع ، نادرًا ما أغسله ، بعد بيلاف ، على سبيل المثال)

هنا يجب عليك نسخ فتياتك ، اللائي تم عرضهن عدة صفحات في وقت سابق

تساعدني الفتيات بالنصائح ، فالصمام الموجود في ساقي لم يعد يرتفع. اعتقدت أن اللوم يقع على الحلقات ، لقد وضعت حلقات جديدة ، لكن الصمام لا يزال لا يرتفع. فككته عدة مرات وغسلته ، ربما فعلت شيئًا خاطئًا ، في النهاية أرفعه يدويًا. ما الذي يخطر ببالك؟ لن أحمله للإصلاح بسبب الصمام ، د: girl_red: لكنني لن أعطي shtebik لبضعة أيام

[سيكوركا]

سيكوركا، والأربطة المطاطية كلها في مكانها؟
الطفو الخاص بك مسدود أو شيء ما يتدخل فيه فلا يرتفع.

[كاتيا]

كاتيا، نعم ، لقد احتجزوها لفترة طويلة. حسنًا ، الشيء الرئيسي هو حل المشكلة.

نعم ، لفترة طويلة. لكن تم الإبلاغ عن النتيجة في موعد لا يتجاوز الموعد المحدد.

الصقر,
نعم ، محظوظ ، لكن لم تتم إعادة الأموال بعد.

في بعض الأحيان ، قام موظفو مكتبي وخلال سنة الضمان بعمل "حيل".سأضع ، على سبيل المثال ، حساء اللحم أو الدجاج للطهي وأذهب لمدة ساعتين مع الأطفال في نزهة على الأقدام. نعود من نزهة ، واللحوم ساخنة لكنها نيئة. لم يحدث هذا كثيرًا ، لذلك لم أنتبه. بحلول نهاية العام الأول ، بدأت المشاكل المنهجية مع جهاز استشعار درجة الحرارة. انتبه لهذه الأشياء.

لا أستطيع أن أقرر أيهما أفضل ، والفرق بينهما هو 500 روبل فقط.

بالمناسبة ، ناتاليا ، لقد أخطأت في تقدير الفرق. الآن عمل الأوزون بذكاء شديد. إذا كنت تأخذ طاقمًا مقابل 6 لترات ، فإن تكلفتها تبلغ 8490 روبل. وإذا أضفت وعاءًا من التفلون AS5 إلى السلة إلى shtab سعة 6 لتر ، فإنه يأتي على الفور مع طباخ متعدد الوظائف مقابل 8490 روبل
في المجموع ، تبين أن قدرًا متعدد الطهي سعة 6 لتر مع وعاء يبلغ 8490 روبل
نحن ننظر إلى أنه مع 5 لترات - السعر 8095 روبل. لكنك ستظل تأخذ وعاءًا إضافيًا من التفلون للخبز + 1565 روبل. إجمالي 9660 روبل.
الخلاصة - 5 لترات أغلى مقابل 1170 روبل
حتى الفتيات !!! من الذي سيأخذ ، خذ الآن ولا تتردد. في فبراير ، سيكون سعره 11000 روبل. في المتاجر الأخرى ، وصلت التكلفة بالفعل إلى 12000

[مارجو 31]

مارجو 31، Yulechka ، قرأت عن مغامراتك ، لكنني لم أفهم كيف ، في النهاية ، كان لديك اثنين من Shtebochki على الرغم من حقيقة أنك لم تستلم مغامراتك بعد))
آه .. فهمت)) الصورة ربما ليست لك.

ها هو كمين ، وبالأمس صنعت كلاً من الطباخ والوعاء ، ولم يكن لدي مثل هذا الثمن ، لكنني لم أدفع ولم أستلمه بعد. سأحاول الآن انتزاع 8490 مع وعاء. وبعد ذلك لدي ما يقرب من 10 تريليون طن.
والآن يرقد شيء أوزون ... على ما يبدو ، بعد رسالتك

[ناتاليا]

ناتاليا، لا أعرف ، الآن تمت إضافة كل شيء. اخترت وعاء Steba as5 - لا يقول شيئًا عن مجموعة مع طباخ متعدد. وعندما تقوم بالخروج ، ستظهر مع جهاز الطهي المتعدد في السلة مقابل 8490

مساء الخير! أنا الآن لك أيضًا. في 20 يناير تلقيت XL الخاصة بي. المشاعر إيجابية فقط. شكرا على المساعدة (أجبرهم الثناء قم بشراء Steba DD2 / DD2 XL (أعجب الزوج أيضًا بسرعة وجودة الطهي ، على الرغم من أنه كان متشككًا - هناك العديد من الرسوم المتحركة في المنزل). شكرا لك مرة أخرى

والآن ، في يوم الإثنين السيبراني ، يمنح الأوزون 300 روبل كمكافآت. في المجموع ، سيكلفك 8190 روبل

اخترت وعاء Steba as5 - لا يقول شيئًا عن مجموعة مع طباخ متعدد. وعندما تقوم بالخروج ، ستظهر مع جهاز الطهي المتعدد في السلة مقابل 8490

قال. انظر ، مكتوب على صفحة شتيبة أن هذه مجموعة من منتجين.
🔗

[مارجو 31]

مارجو 31، الأوزون لا يعطيني شيئاً مع مكافآت ، ما هي الكلمة التي يجب أن أدخلها؟

[ماسينين]

ماسينين,
الأربطة المطاطية في مكانها ، والعوامة وجميع التفاصيل ملكي.

[سيكوركا]

سيكوركا، من اى مدينة انت؟ أشر في ملف التعريف الخاص بك.
من الواضح أن لديك شيئًا بغطاء وليس طباخًا بطيئًا.

قال. انظر ، مكتوب على صفحة شتيبة أن هذه مجموعة من منتجين.
🔗

إلينا ، الآن فقط تم تصحيح كل شيء ... ربما ، في تلك اللحظة كان الموقع يقدم عرضًا ترويجيًا. المعنى هو تعكير الماء

يبدو لي أنه يجب فك الغطاء وتنظيفه. أو اغسلها في غسالة الأطباق.
الشيء الرئيسي هو أنه لا توجد رموز غير ضرورية

وتسلقت مقلاة على الأوزون للنظر ، لذا فإن سعرها 8.5 tysh
مع طباخ بطيء في الملحق :)

[مارجو 31]

مارجو 31، الأوزون لا يعطيني شيئاً مع مكافآت ، ما هي الكلمة التي يجب أن أدخلها؟

هنا ، يقدم Cyber ​​Monday العديد من الشركاء وخصم 300 روبل. اختر الأوزون والرمز الذي سيتم منحك إدخاله 🔗

[ماسينين]

ماسينين، موسكو. نعم ، يبدو أن الغطاء مرتخي ومعوج ، وهناك فجوة أكبر من جانب واحد (على اليسار).

[سيكوركا]

سيكوركا، إنها ليست فجوة ، لكن شيئًا ما داخل الغطاء يمنع الطفو من الارتفاع. يجب علينا تفكيكها.

[سيكوركا]

سيكوركا، إنها ليست فجوة ، لكن شيئًا ما داخل الغطاء يمنع العوامة من الارتفاع. يجب علينا تفكيكها.

ماش ، ما هذا الطفو؟ أنا مظلمة تمامًا ما الذي يجب أن تنتبه إليه؟ لدي شيء أسود على الغطاء. الذي يدور على ضغط وثقب. أيهما عائم وكيف يجب أن يرتفع؟ وضح من فضلك