صانعي البيتزا Princess 115000 ، Travola SW302T ، Fagor MG-300

[فوستيس]

فوستيس... سوف تعمل أميرة وفرن بشكل جيد للغاية. مقلاة الهواء ليست جيدة جدًا.

[فوستيس]

فوستيس، أطبخ (بانتظام بالفعل) فطيرة هلامية محشوة باللحم المفروم النيء والبصل في Princess. اتضح أنه رائع. إنه مخبوز بشكل رائع. لذلك ، أعتقد ، هذا النوع من الفطائر - الفطائر ، علاوة على ذلك ، سوف يخبزون فيها دون مشاكل. بعد كل شيء ، هم أصغر بكثير من تلك الكعكة الكبيرة للأميرات الذين أخبزهم.

[لاغري ، ماشا!]

لاغري ، ماشا! يا له من شارلوت لذيذ! مم مم مم مم! القليل من العجين - الكثير من التفاح - الشارلوت المثالي!

[فوستيس]

فوستيس، لقد صنعت كلا من السمسا والفطيرة بالدجاج والبطاطا، كل شئ كان مخبوز بشكل ممتاز

[فوستيس]

فوستيس، خبزت فطيرة أوسيتيا محشوة بالدجاج المفروم + جبن مبشور ، كل شئ كان مخبوز بشكل رائع استغرق الأمر 17 دقيقة.

[ايرينا]

فطيرة جيليه محشوة باللحم المفروم النيء مع البصل في برنسيس.

ايريناو حسب وصفة فطيرتك و كم مدة خبزك و بالشكل او بدونه؟

[أفنسفجول ، جوليا!]

أفنسفجول ، جوليا! Chesslovo ، لا أعرف من أين حصلت على هذه الوصفة (ربما وجدتها هنا). طغت قليلا ...
بيض كبير - 3 قطع.
كريمة حامضة 20٪ - 5 ملاعق كبيرة. ل. مع تل
مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ل. مع تل
دقيق - 8 ملاعق كبيرة. ل. مع شريحة متوسطة
ملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة.
لحم مفروم حسب الرغبة - 0.7 كجم
لفت نبات. بصل نيء مفروم - 1 رأس كبير
أعشاب وتوابل حسب الرغبة

أخلط اللحم المفروم النيء مع البصل النيء المفروم. يمكنك إضافة ما تريد إلى الحشوة. وأرز مسلوق ، وملفوف مقلي ، وجزر مقلي مبشور .. ثم يجب تناول اللحم المفروم أقل قليلاً.

أنا أبحث عن بعض العجين. أولاً ، أجعلها سميكة. وهذا يعني إضافة القليل - القليل من الدقيق أكثر من الوصفة.
دهن قالب الإدخال قليلاً بالزيت. أسكب أكثر من نصف العجينة السميكة فيه. أنشر اللحم المفروم بعناية. ثم أخفف العجين المتبقي بالكفيرشيك وأسكبه على اللحم المفروم ، وسكبه بالكامل. شكل - في الأميرة الباردة. أغلق الغطاء. و 35 - 40 دقيقة.
في بعض الأحيان ، إذا وضعت اللحم المفروم بلا مبالاة على الطبقة السفلية من العجين ، فإن اللحم المفروم سيدفعه ، وأحيانًا يتسرب العصير من الحشوة.
ومع ذلك ، فإن جودة الخبز لا تتأثر.
بعد الخبز ، أخرج النموذج مع الكعكة على حامل. أنتظر حوالي 20 دقيقة وأخرج الكعكة من القالب ، فقط أقلبها على طبق مناسب.
أوه ، أوه ، أوه ، كم هو لذيذ!

[ايرينا]

ايريناشكرا جزيلا على الوصفة !!! لقد ظهرت كأميرة ، لقد أحببت الفطائر السائلة كثيرًا !!!!! فقط مع البيض والخضر. بصل مشوي. وسأحاول التالى باللحم المفروم !!!

[جوليا!]

أحببت الفطائر السائلة كثيرا !!!!!

نفس القصة، جوليا! وأدرك رجالي أخيرًا أنه بالإضافة إلى الخميرة ، هناك أنواع أخرى من العجين لفطائر اللحم النيء. الآن لدي واجب: مرتين في الأسبوع ، في الصباح ، أصفع هذه الفطيرة في بلدي. والطعام نفسه ينبعث من الفرح تحت أنفاسك ، بحيث لا يتعين عليك العبث بعجينة أكثر خطورة.

Chesslovo ، لا أعرف من أين حصلت على هذه الوصفة (ربما وجدتها هنا).

طغت قليلا ...
بيض كبير - 3 قطع.
كريمة حامضة 20٪ - 5 ملاعق كبيرة. ل. مع تل
مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ل. مع تل
دقيق - 8 ملاعق كبيرة. ل. مع شريحة متوسطة
ملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة.
لحم مفروم حسب الرغبة - 0.7 كجم
لفت نبات. بصل نيء مفروم - 1 رأس كبير
أعشاب وتوابل حسب الرغبة

أخلط اللحم المفروم النيء مع البصل النيء المفروم. يمكنك إضافة ما تريد إلى الحشوة. وأرز مسلوق ، وملفوف مقلي ، وجزر مقلي مبشور .. ثم يجب تناول اللحم المفروم أقل قليلاً.

أنا أبحث عن بعض العجين. أولاً ، أجعلها سميكة. وهذا يعني إضافة القليل - القليل من الدقيق أكثر من الوصفة.
دهن قالب الإدخال قليلاً بالزيت.أسكب أكثر من نصف العجينة السميكة فيه. أنشر اللحم المفروم بعناية. ثم أخفف العجين المتبقي بالكفيرشيك وأسكبه على اللحم المفروم ، وسكبه بالكامل. شكل - في الأميرة الباردة. أغلق الغطاء. و 35 - 40 دقيقة.
في بعض الأحيان ، إذا وضعت اللحم المفروم بلا مبالاة على الطبقة السفلية من العجين ، فإن اللحم المفروم سيدفعه ، وأحيانًا يتسرب العصير من الحشوة.
ومع ذلك ، فإن جودة الخبز لا تتأثر.
بعد الخبز ، أخرج النموذج مع الكعكة على حامل. أنتظر حوالي 20 دقيقة وأخرج الكعكة من القالب ، فقط أقلبها على طبق مناسب.
أوه ، أوه ، أوه ، كم هو لذيذ!

شكرا للمشاركة.

[ميكاسكا]

ميكاسكايا عزيزي كنت ستصدر مثل هذه الوصفة اللذيذة بوصفة منفصلة .. وإلا ستضيع .. ((

[ايرينا]

ايريناوأود أيضًا أن أعرض عليكم إصدار وصفة منفصلة. وصفة مطلوبة للغاية. شكر!

طيب الفتيات. غدًا في الصباح سأبحث عن مكاننا لمعرفة ما إذا كانت الوصفة محلية. إلى ، في هذه الحالة ، أعطه رابطًا في الموضوع. إذا كانت الوصفة غير محلية ، فسأفتح الموضوع. لأن صباح الغد هو يوم الفطيرة الهلامية وأنا ، مثل القانون ، سوف أطبخها.

سوف انتظر!!!! يبدو لي أنه بالنسبة للفطائر الهلامية ، من الضروري بالفعل بشكل عام إعداد Temko منفصل ، وإلا فهناك العديد من الأنواع المختلفة في المنتدى ، وهكذا اكتشفت ما كنت بحاجة إلى اختياره بسرعة وركضت على الفور للقيام بذلك !!!!

أنا أيضًا من أجل إنشاء مثل هذا الموضوع!

إيريشا ، أنا أيضًا مع الموضوع. فطائر جيليد.

الفتيات ، أين يمكنك وضع الراوند مع القشدة الحامضة ، بحيث يثير هذا العمل في Prinzeska؟

[أول!]

أول! أنا مخنث ... ولكن ربما فطيرة معجنات قصيرة القوام مفتوحة؟ سيكون محرجا! الراوند بشكل عام حشوة ممتنة للعجائن قصيرة القوام.

يا فتيات ، أنا أيضًا في الذهن الجماعي: أحتاج إلى إرفاق عبوتين من الجبن القريش المشتراة (200 جرام لكل منهما) ومجموعة من الجبن الصلب من جميع الأنواع. علاوة على ذلك ، كل هذا لن يؤكل بالحرارة ، ولكن في غضون أيام قليلة.
من سينصح بما (ليس بالضرورة في الأميرات).

[أولغا]

أولغا، من القبلات من ملفات تعريف الارتباط بالجبن القريش: مقدار الجبن والزبدة والصودا والدقيق مثل العجين والفانيلين. نلف الكرات ، ونضع اللبلاب في دائرة ، ونغمس النصف في السكر ، ونطويه مرة أخرى ، ونغمس جانبًا واحدًا في السكر ومرة ​​أخرى. يتم الحصول على المثلثات. نحن نخبز في أي مكان. لذيذ جدا. ومن الجبن لا خاشابوري. يمكن بشر الجبن وتجميده واستخدامه للبيتزا. مريح جدا

زينيا ، شكرا لك!
لدي أيضًا خيارات حول كيفية إرفاقها بشكل منفصل. هوتزا لي في وصفة واحدة
حسنًا ، مثل الحشوة المركبة ، أو عجينة الخثارة ، والحشو بالجبن. لكن معظم حشوات الجبن تتضمن تناول الطعام ساخنًا على الفور ، لكنني أحتاج إلى أن تكون لذيذة عند البرودة ، وحتى في اليومين الثالث والثاني ...

[أول!]

أول! أنا مخنث ... ولكن ربما فطيرة معجنات قصيرة القوام مفتوحة؟ سيكون محرجا! الراوند بشكل عام حشوة ممتنة للعجائن قصيرة القوام.

Mikhaska ، المشكلة هي أنه كان من الضروري إرفاق 0.5 لتر من القشدة الحامضة. بشكل عام ، قررت أن أخبز فطيرة تفاح Tsvetaevsky (راوند) مع الراوند.
فقد زوجي ما يقرب من نصفه ، لكنه لم يفهم بعد أنه لا يوجد تفاح بالداخل

[اوليما]

اوليماحسناً ، سأصنع عجينة الغريبة بالقشدة الحامضة! وأنا أيضًا وضعته في حشوها ، يا حبيبي!
آه ، الفطيرة جميلة! تحولت فطيرة رائعة!

وصفة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=386170.0
فطيرة الجوز الحميض

[ايرينا]

ايرينايا لها من فطيرة لذيذة. ومع هذا الحشو المثير للاهتمام

[ليودميا]

ليودمياشكرا لودا!

[آيرشكا!]

آيرشكا! يا لها من فطيرة لذيذة أحضرتها! الحشوة حامضة!
==================================

الفتيات! من يهتم: لقد صنعت موضوعًا مع فطيرة لحم اسبيكالذي تم الحديث عنه أول من أمس.
بالأمس طار Chrome الخاص بي وتمكنت اليوم فقط من الانتقال إلى المنتدى من خلال Explorer ... لذلك أنا أبلغ الآن فقط.

من هو المهتم

مثير جدا للاهتمام .... اضطررت إلى إعادة كتابتك من المنشور .. الآن على الأقل سأقوم بطباعة الوصفة ، كشخص)))

[أليونكا!]

أوه ، أنا سعيد أليونكا! وفي الصباح ، اعتقدت بالفعل أن آمين إلى الأبد جاء إلى أفراح منتدي!
لم يبدأ متصفح واحد على الإطلاق!

الفتيات ، اليوم أنا خبزت فطيرة مغلقة من هذا الاختبار.
موصى بة بشدة! العجينة لذيذة ، وممتعة للعمل بها ، ولفائف رقيقة. خبزت في شكل كبير لمدة 15 دقيقة ، ثم 15 دقيقة أخرى ، مغطاة بساط تفلون في الأعلى (أيضًا تحت الغطاء).
خبز جيد جدا ، بالتساوي ، جميل. واتضح أنه لذيذ جدا.
لقد فعلت ذلك مع الجبن والملفوف - كلا الخيارين يفوقان الثناء. بالفعل لا يوجد شيء للتصوير

[أولغا]

أولغا، شكرا جزيلا على الرابط ، سنحاول.

الفتيات. بالنسبة لنظام دوكان الغذائي اليوم ، قامت بخبز الكعك في فرن البيتزا. سريع ومريح. حتى بيتي أكلت 5 قطع.

الفتيات ، اليوم أنا خبزت فطيرة مغلقة من هذا الاختبار.
موصى بة بشدة! العجين لذيذ وممتع للعمل به ولفائف رفيعة. خبزت في شكل كبير لمدة 15 دقيقة ، ثم 15 دقيقة أخرى ، مغطاة بساط تفلون في الأعلى (أيضًا تحت الغطاء).
خبز جيد جدا ، بالتساوي ، جميل. واتضح أنه لذيذ جدا.
لقد فعلت ذلك مع الجبن والملفوف - كلا الخيارين يفوقان الثناء. بالفعل لا يوجد شيء للتصوير

عليا ، نظرت إلى الوصفة ، مهتمة جدًا! شكر! أردت أن أسأل ولكن من هذه الكمية من العجين اثنين فطائر؟ أو هل قمت بحصة مضاعفة؟

[أولغا في بي]

أولغا في بي,
أوليا ، مقابل 300 جرام من الدقيق - هل حصلت على فطيرتين أم زدت كمية المكونات؟

حصة واحدة من العجين (حسب الوصفة) لكعكة واحدة مغلقة في مقلاة 30 سم.
يخرج الكعك الطازج بقشرة مقرمشة قليلاً ، على الرغم من أن الطعم ليس رمليًا كلاسيكيًا ، ولكنه ببساطة يذكرنا بالرمل. في اليوم الثاني يصبح طريًا ، ولكن ليس أقل طعمًا ، وربما أكثر مذاقًا.
أعتقد أن الفطيرة يجب أن تكون لذيذة أيضًا.
وكذلك الفطائر ، ملفات تعريف الارتباط ، الفطائر ، كعك الجبن.
إذا كانت الحشوة مبللة ، في اليوم الثاني تنقع العجين قليلاً ، لكن لا تنقع.
وأنصحك بوضع القليل من الملح والقليل من السكر في العجين لكل من الحشوات الحلوة والمالحة.
لذلك ، أدركت كيف كان الأمر: مثل فطيرة يهودية كلاسيكية ، لا تُخبز ، ولكنها تُسلق في الزيت المغلي.

هنا مثل هذا الفقرة مع المشمش تحول اليوم في فاجور بلدي. أبدأ في التحسن والظهور في المنتدى


قفزت صديقتي إلى الصورة ، وقررت أن تلعق عصير الكراميل.

[توسكارورا]

توسكارورا، اتضح أنها مجرد فتاة رائعة مع الدوران !!)))

وقمت بخبز فراولة سوريل ، من معجنات قصيرة القوام على مبدأ "مبشور" ، لكن الجزء العلوي كان مصنوعًا من قلوب وزهور مقطوعة.
مخبوز لمدة 18 دقيقة من حالته الباردة.

اليوم خبزت في عصير الأميرة وفقًا لـ GOST. أضعها في التسخين المسبق ، 20 دقيقة ، ثم 5 دقائق. اتضح أنه رائع.

أخذت واحدة للمحاكمة)). اتضح بالضبط 6 قطع.

[أناستاسيا ك]

أناستاسيا ك، جمال ... أردت أن أفعل ذلك في عطلة نهاية الأسبوع ، لكن مزاج النقانق ذهب ...
نظرت إليك وأردت مرة أخرى ...

[فينوكوروفا]

فينوكوروفا، صدفة! وأنا أفكر فقط في النقانق ، لا أستطيع تجميع شجاعي))). وتصنع العصائر بسرعة. العجين ممتع للعمل معه. يعجن بندر.

العجين ممتع للعمل معه

ثم سأستخدم هذه الوصفة ...
شكر!

[أولغا]

أولغا، لديك كعكة جميلة!
اناستازيا، عصير واسال في فمك !!!!!

[الينكا]

الينكاوغالبًا ما أخبز هذه الوصفة
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158898.0

يا لها من فطيرة لذيذة ومثيرة! .. آه لو لم يضاف وزني فقط !! .. (

[كافمينز]

كافمينزوليست تلك الكلمة ..... لكن يمكنك تقسيم جورب واحد إلى 2-3 مرات ، فلن يكون ذلك خطيرًا. لكن على الأقل جربها. والقيام بشيء جديد هو أمر مثير للاهتمام. تضمنت الوصفة توصيات لمضاعفة كل شيء (ha-ha) ، وأسعى فقط لتقليل كل الوصفات بمقدار مرتين ، حتى لا يكون هناك إغراء ، ولكن فقط قم بإزالة العينة).
بالمناسبة ، الجزء القياسي يتناسب تمامًا مع الأميرة. كانت العجين 66 جرامًا لكل منها ، وكانت الحشوة 50 جرامًا بالضبط. اتضح أن حجم كل منها مشابه للحجم السوفيتي.

[ناتاليا]

ناتالياوالعجين لا يجف ؟؟؟.
هذا أمر بالغ الأهمية بالنسبة لي ... ولا يعجبني عندما ينهار العجين / يتفتت في يدي ...

اناستازيا، مفصل جدًا بالجرام كل شيء مطلي ... شكرًا

[الينكا]

الينكاالعجين ممتاز. نعم ، هذا مفهوم من تكوين المنتجات في الوصفة. نعم لديك مثل: girl_haha: وهناك قشدة حامضة

[فينوكوروفا]

فينوكوروفا، للصحة)
ركضت إلى الرابط الذي نظرت فيه إلى أن الوصفة أكثر جاذبية ، لقد نسيت تمامًا أنها كانت في إشاراتي المرجعية لفترة طويلة ... كان يجب أن أفعل ...
وحول العجين وفقًا لـ GOST - ناعم ، بلاستيك. أترك دائمًا بعض الدقيق من الوصفة جانبًا وأعجن العجين ، وانظر إلى القوام ، ولمسه ، وفي كثير من الأحيان لا أضيف الدقيق كله. وإذا كان لزجًا ، سأضيف القليل من الدقيق وأقلبه بالخلاط. تتجمع هذه العجينة في كتلة ناعمة ولا تنهار. لكن بالطبع عليك أن تسترشد بالدقيق الخاص بك.

هناك قشدة حامضة

كانيشنو ... لذيذ ... لا قوة ... أضفته إلى فطيرة ميخاسين الهلامية ...

سوف أدره بالخلاط

أوافق ، مريحة للغاية ... هناك أيضًا وصفة للزلابية والزلابية - مع خلاط في 21 ثانية)))

أقنعت ، يا فتيات ... كم أنا مستوعب .. أحتاج إلى شراء الجبن ، لأن الجبن من الكفير المجمد يؤكل على الفور ..
ناستيا ، كم قطعة حصلت عليها؟ -9 أو 11؟