شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)

قرأت ، قرأت ، كل عجائنك الطويلة ، خميرة في المرق ، لكني أتخطى ... أترك للتقاعد
ولم تفوت لينا دعوة التزلج وأعدت شوبك ..

جاليون ، كم أنا سعيد لك ، لكنني أيضًا صنعت قشدة حامضة ، وتركت الفطائر من أجلك فقط ، عزيزي ، لأنني تناولت الإفطار بالفعل ، واليوم تناولوا الغداء. هل انت لست باردا حسنًا ، كنت أخشى الدخول في البرد ، لكن لدينا 32 في الصباح! ذهبنا في نزهة مع الطفل الصغير ، لذلك ركض طوال الطريق ، فقط في بعض الأحيان كان يقف على 3 أقدام بينما كان ينتظر مني اللحاق به.

منذ الصباح لدينا 32

لم ألاحظ ذلك ، لأنني كنت أركض على الزلاجات
لدينا ناقص 3 ، الثلج يتساقط

هيلين ، ما نوع النقانق التي تخطط لصنعها ، وبالتالي ، ما نوع الغلاف الذي تريده ، سأطلبه لنفسي أيضًا. ربما يكون من الأفضل اكتشاف هذه اللحظة من Lena-Kubanochka - أي قذيفة أفضل؟

في الداخل ، كنت خائفًا لفترة أطول! كيف تحب نورس الكوري؟ لا أحد لديه ذلك! لن تنتظر كوبًا ، فلا يزال لديك عمل لتقوم به ، لكن ساعد نفسك على صدرك. التهم السجق مرة أخرى عزيزي؟ قالت ، لا تأكل يا عزيزي ، لا تلتقط أنفاسك ، لا ، لولبي لولبي حتى لا أحصل على التيار! إيه!
غال ، أنا في النقانق وأنا شخص عادي ، سيكون لدي وصفة بسيطة ، في البداية ، أخبرتك ، لا ترسل لي أي شيء! لا تغضبني يا امرأة! وإلا فلن تحصل على الفطائر!

نحن هنا ، عدد قليل من النقانق ، كتبنا هنا بطريقة ما ، مشيرًا إلى Lenochka-Kubanochka مع تلميحات أنه بالنسبة للوصفات الغبية ، فإن أبسط ، كبداية ، النقانق. ولكن كان من الواضح أنها مرت ، ولم تقطع لينا أيضًا ، على الرغم من أن لديها أنفًا لمساعدة شخص ما في الوقت المحدد.
لذلك تركنا بدون وصفة طبية وركلة.

[هيلين كوبانوتشكا]

بالأمس أحضرت بعض النقانق للعمل للاختبار ، سقط الجميع تقريبًا
لم يسمعوا أبدًا عما يجب عليهم فعله بمفردهم.
هيلين كوبانوتشكا، أخذت ورقًا أزرقًا كصدفة ، اتضح أن كل شيء رائع ، لكن اتضح أن الوسط كان فضفاضًا بعض الشيء ، على الرغم من أنه محشو بإحكام ووزن ...

[ايلينا كاديوا]

ايلينا كاديواالشاي الخاص بك ... كوريل انتوت شيء !!! آه بفضل! على الرغم من أنني لا أستطيع حتى تخيل مذاقه
دعنا نوفر لك أولا أحشاء قشر وملح ، وبعد ذلك سنطلب وصفات مع الركلات. كل ما يمكنني قوله حتى الآن هو مجرد وصمة عار

جالين ، لذلك ربما لا تكون القشرة بهذه الأهمية. ألقي نظرة على منتديات الفتيات استخدام الأفلام والشبكات. قرأت في مكان ما أنه حتى الشبكات الطبية تتكيف مع هذا الأمر. ولكن من أين يمكنك الحصول على الملح. هل هو حقًا فقط من خلال متجر على الإنترنت؟

ناتاشا ، حتى الملح في سانت بطرسبرغ فقط من خلال المتجر عبر الإنترنت ، ولا أعرف بأي طريقة أخرى.

سألت ناستيا ، أنا أكذب ، أنا أكذب ، لقد استخدمت طريقة أخرى

اليوم لدينا كريمة حامضة لذيذة للغاية واقتصادية. تناول كريم Prostokvashino 10٪ 750 مل و 20٪ من تلقاء نفسها 200 مل. سكبتها في عبوتين سعة نصف لتر ، ووضعت 3 ملاعق صغيرة كاملة في كل منهما. الكريمة الحامضة. كان لدي منزل. استمر كالمعتاد. تخمر بشكل مثالي ، ضعه في الثلاجة - يمكنك تقطيعه بسكين.

[فلوريشكا]

فلوريشكا، وسأحاول Prostokvashino ، لقد فعلت ذلك أيضًا بنفس النسب أمس ، لكنني وقفت في MV لمدة 4 ساعات ، لكن عندما أخرجته ، أصبح سميكًا ، لكن ليس إلى مرحلة السكين ، على الرغم من أنني سأعتني بالثلاجة اليوم.

وقفت في الفرن مع الزبادي لمدة 7 ساعات ، وأخيراً تتكاثف في الثلاجة.

[فلوريشكا]

فلوريشكايا إيرينا ، هكذا سألت اليوم ، إذا كانت كثيفة في 4 ساعات ، كان من الضروري إبقائها هناك لفترة أطول ، أو هذا كل شيء ، هذا يكفي. لكن مدرسينا FSE صامتون ، يتحدثون
(هذا ينطبق عليك ، فيرونيكا ، لينا ..) (أين يمكننا الاستغناء عن الشوبك)

مدرسينا صامتون ، يتحدثون

آها ، سنقوم الآن بتشغيل فطائر منزلية لخبز وصفات جديدة ، وصنع الزبادي الكريما الحامضة ، وتدليل أقاربنا ، وسيخرجون وطوال الليل سيؤلفون وصفات جديدة لنا.

وأنا أؤلف فقط. .. ومن ثم ربما يكون لديك بعض الوصفات!

[ناتاليا 65]

ناتاليا 65,

طوال الليل سيؤلفون لنا وصفات جديدة.

نعم إنهم هم. يمكنهم أيضًا إعطاء حبوب سحرية ، لا يمكننا العيش بدونها. نعم ، لوح نشوب.

يمكنهم أيضًا إعطاء حبوب سحرية ، لا يمكننا العيش بدونها. نعم ، لوح نشوبًا.

لا ، تونيا ، نحن أولاً جزرة فطيرة تغري.

[lappl1]

lappl1أنا أحب القشدة الحامضة كثيرا! أتعلم ، أتعمق في ، أتقدم بطلب. قريباً سأبدأ في صنع الزبادي (الخميرة. وضعت Evitalia جنبًا إلى جنب مع الأجهزة اللوحية ونسيت ، الآن عندما أشتري واحدة جديدة).

ها أنا التيار الذي أتى من المتجر. كلما طالت مدة تسخين القشدة الحامضة ، كانت حامضة. ومع ذلك ، مثل الزبادي وكل شيء آخر هو الحليب المخمر. مدة الإنتاج من 4 إلى 8 ساعات ، اعتمادًا على المادة الخام ، أكثر بدانة من الكريمة - تتخمر بشكل أسرع. وتخمر العلامات التجارية المختلفة أيضًا بمعدلات مختلفة. بمجرد أن أحصل على هذه الكريمة الحامضة لمدة 9 ساعات ، كنت أرغب بالفعل في سكبها. والأمس ryazhenka ... 6 ساعات بأي شكل من الأشكال. أضفت ملعقتين كبيرتين من الكريمة الحامضة Prostokvashinskaya ، لذلك بعد ساعة ونصف ، ظهر هذا الجمال! لذا فإن Ostankinskaya ryazhenka ليست ryazhenka ، على ما يبدو ...

لذلك سألت السؤال اليوم - إذا كان سميكًا في 4 ساعات ، فمن الضروري إبقائه هناك لفترة أطول ، أو كان ذلك كافياً.

حسنًا ، ماذا ، كيف ماذا ، إذاً مجرد شوبك! أجب: من الأفضل الاحتفاظ به لمدة 5 ساعات على الأقل ، ثم سيكون هناك كمية كافية من CFU لثقافة البداية التالية. أنا هنا أقوم بعمل النقانق بطريقة تجارية ، ليس لدي وقت للنقانق ... (سأفعل ذلك في المساء). يمكن طلب الكتان والأصداف والملح بالبريد (توصيل 150 ريال).

[لينادوك]

لينادوك، أنت و Lenochka-Kubanochka stopisya قلت مرة شكرًا لك على القشدة الحامضة وسأتحدث.

(في بعض الأحيان يكون من الضروري حول شوبك ، ولكن محب)

كلما طالت مدة تسخين القشدة الحامضة ، كانت حامضة. ومع ذلك ، فإن وقت الإنتاج من 4 إلى 8 ساعات ، اعتمادًا على المادة الخام ، يكون الكريم أكثر بدانة من الكريمة - يتخمر بشكل أسرع. وتخمر العلامات التجارية المختلفة أيضًا بمعدلات مختلفة. بمجرد أن أحصل على هذه الكريمة الحامضة لمدة 9 ساعات ، كنت أرغب بالفعل في سكبها. والأمس ryazhenka ... 6 ساعات بأي شكل من الأشكال. أضفت ملعقتين كبيرتين من الكريمة الحامضة Prostokvashinskaya ، لذلك في غضون ساعة ونصف ظهر هذا الجمال! لذا فإن Ostankinskaya ryazhenka ليست ryazhenka ، على ما يبدو ...

فيرونيكا ، شكرا! ومن ثم فإن الكريم يستحق ، لكنني لم أصنع كريما حامضة بعد. لأن الذي تم شراؤه يكفي!

ملخص: بالنسبة لي ، الكريمة الحامضة محلية الصنع شيء! أنا لن أشتري واحدة تم شراؤها. النقانق والشاي أيضًا بالطبع
ذهبت أبعد من ذلك - غدًا سيكون هناك زبادي من عجين الزبادي محلي الصنع بالفعل. [اقتباس المؤلف = رابط لينادوك = موضوع = 389380.0 شكرًا جزيلاً لك !!!!

Lyudochka ، آمل ألا يكون الوقت قد فات على الوصفة ، وإلا فقد تمت برمجة مثلثاتك للغد. لينا ، ما زلت بحاجة إلى معرفة كيفية الطلب من هذا المتجر ، وماذا بالضبط!
ذهب ابني ليصنع البيتزا ، ونحن نقايضه اليوم - كان ينظف كل شيء في منزلي ، وينظف بالمكنسة الكهربائية ، وأعطيته البيتزا.
جاليون ، هل ستأتي؟

[جالينا الرابع.]

جالينا الرابع.,

ملخص: بالنسبة لي ، الكريما الحامضة محلية الصنع شيء! أنا لن أشتري واحدة تم شراؤها.

عندما بدأت في خبز الخبز ، قالت والدتي إنها لا تحب الخبز الذي تم شراؤه. أريد الخبز الخاص بي. هنا لدي استراحة للخبز ، كل ما أحتاجه للبدء هو العجين (التنظيف)

Lyudochka ، آمل ألا يكون الوقت قد فات على الوصفة ، وإلا فقد تمت برمجة مثلثاتك للغد.

هيلين ، لن يكون اليوم! وغدًا على الأرجح أيضًا. هذه الفطائر معروفة للجميع ، لكن لا توجد وصفة عمليًا في أي مكان. لقد كنت أجمع شيئًا فشيئًا لمدة شهر. سأحاول خبزه غدا. وربما سأقوم بنشره بحلول المساء. الكتان ، بينما الملاعب مثلثات. مجرد جرعة مضاعفة من الماء الراكد. هناك ما لا يقل عن 16 منهم ، لكنهم صغيرون. أحتاج 5 قطع على الأقل لأكلها.

الفتيات ، نحن (مخبز القرم) أخذنا الملح في كيس في كراسنودار.كان Zhenya - Sens الخاص بنا في نصيبنا معنا ، فقد اشترى الحقيبة ، وسكبها لنفسه ، وأرسل الباقي إليّ بالبريد ، ثم وزعته على الفتيات. جنبا إلى جنب مع الشحنة ، كلفنا الملح 60 روبل لكل كيلوغرام. هنا رابط للبائع يبيع من كيس واحد 🔗 وهنا رابط إلى روستوف أون دون مع صورة ، كان لدينا مثل هذا الملح 🔗

زينيا ، هل تتحدث عن ملح النتريت للنقانق؟

أعطاني ناستيا 200 جرام ، على الأرجح ، لذلك سيكون كافياً بالنسبة لي لمدة ستة أشهر)))

هيلين ، نعم ، بخصوص النتريت

الفتيات ، نحن (مخبز القرم) أخذنا الملح في كيس في كراسنودار.

سوف تضحك وسأشتري في روستوف ، في الوقت الذي أكون فيه قريبًا ... شكرًا لك ، Zhenya ، ذهبت للاتصال

Len (التي هي Kadieva) ، وليس لديك ملح الطعام في أي مكان في المدينة المجاورة؟ وبعد ذلك ستكون الحقيبة رائعة بالنسبة لك ... إذا قمت برش الممرات فقط. تشغيل في الإنترنت ، ربما ستجد في المواقع المحلية.
وأخيرًا يمكنك الاستغناء عنه. إنه مثل مادة حافظة وللجمال ، بحيث يوجد سجق وردي. وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فعليك أن تأكله في غضون أيام قليلة وسيكون لونه رماديًا. يعاني الكثير من الناس من حساسية تجاه ملح النتريت ، لذا فهم يستغنون عنه. أفعل ذلك في صانعة لحم الخنزير بدون نتريت ، وما زال لا يكذب لأكثر من ثلاثة أيام - نحن نأكله ، وما هو رمادي - حسنًا ، لا يزال لذيذًا. ولسبب ما لا أستطيع دفع نفسي إلى النقانق. الآن أستمتع بالمجفف ، اللحم يجف. ثم سأذهب إلى سو بنصيحة. وربما هناك ، سأكون في حيرة من النقانق.
وعلى أي حال ، سيتم نشر ما قريبًا!

الفتيات ، أشكركم جميعًا على إجاباتكم ونصائحكم!
فيرونيكا ، فلاحي لا يصومون ، فقط Lezghins هم من سكان روسيا ، وابني لا يأكل شيئًا تقريبًا بدون لحم. أعطاه فون 2 بيتزا ، لكن الحلوة مخبوزة.

هيلين ، حسنًا ، بخصوصك ، عفوا ، أتذكر Lezgin. دعه يحافظ على الصحة! وعلى الرغم من أنني روسي ، إلا أنه يقول إنه يهتم باللحوم ، ويمكنه الصمود لمدة أسبوع فقط ، وبعد ذلك ...
لذا توجهوا اليوم إلى المتجر وملأوا الثلاجة باللحم والدجاج. فليكن!

نحن هنا ، عدد قليل من النقانق ، كتبنا هنا بطريقة ما ، مشيرًا إلى Lenochka-Kubanochka مع تلميحات أنه بالنسبة للوصفات الغبية ، فإن أبسط ، كبداية ، النقانق. لكن يمكنك أن ترى أنها مرت

لم يمر. انا اكتب. سيكون هناك كتاب ABC السجق لك. أعطي سن!
لقد خبزت فطائر البطاطس ... كثيرًا ... ثم أكلتها ... كثيرًا ... الآن لدي راحة ... أتناول كميات منخفضة جدًا ...

لعنة ... شيء مرة أخرى لا تصلني إخطارات حول هذا الموضوع .. غريب ...

لقد خبزت فطائر البطاطس ... كثيرًا ... ثم أكلتها ... كثيرًا ... الآن لدي راحة ... آكل كثيرًا ...

الكتان ، نعم ... أنا ماكرة ... هذه الفطائر يا قلب ... لكنني حذرتك في الوصفة ... حسنًا ، خذ استراحة .. يمكنك ذلك. نحن دائما على استعداد لانتظارك.

Uryaaa ، نجوم النقانق وجهوا عيونهم إلينا!
Lena-kubanochka ، مجرد كتاب ABC مستقيم ، أما الحمقى! حسنًا ، لسبب ما يبدو لي أنني لن أصنع النقانق في حياتي! ولهذا ، هل من الضروري أن يكون لديك لحم خنزير؟ ومكنسة كهربائية؟

ولهذا ، هل من الضروري أن يكون لديك لحم خنزير؟ ومكنسة كهربائية؟

لينوس ، استرخ. يمكننا الاستغناء عنها

[ايلينا كاديوا]

ايلينا كاديواوشيئا فشيئا سوف تتقن علم النقانق. ستكون أول من يضحك.
ستفعل كل شيء مرة أو مرتين.
ثم تنظر وسوف نبدأ في صنع الصابون.

لينا ، لماذا تحتاج صانع لحم الخنزير؟ إنه مجرد أنني أمتلكها لفترة طويلة ، وإذا كانت كذلك ، فيجب أن تعمل. وسننتظر وصفة النقانق ، وإلا فإن الجميع يفعلها ، ويتفاخرون بها ، لكنهم لا يقولون كيف يفعلونها.

تونيا ، لقد علمتنا جاليا بالفعل كيفية طهي الصابون ، حتى أنها فتحت الموضوع. لا أعرف ما الذي تبقى لأتراكم ...

لا أعرف ما الذي تبقى لأتراكم ...

فيرونيكا ، سنأتي بخيط ، أعطني الوقت ...

[paramed1]

paramed1، أنا الآن سعيد لأنه اتضح أن الخبز لذيذ ، الفطائر.

وفيما يتعلق بالصابون: في البداية ذهبت ونظرت وتعقيدًا ونسيت الأمر بنجاح بسبب مشاكلي ، ثم لم يذكر جاليا الأمر ولم يعطِ عقوبة. هل هذا ما يسمى الصديق؟ ويهمهم النقانق بهدوء ، ولا يعلم الصابون أن يفعل ... أيه ، جاليا جاليا ...
فيرونيكا ، الشتلات قادمة قريبًا ، هذه الرائحة الكريهة ، تنتظر شيئًا ما يفقس ، الفرح عندما تبدأ الشمس في السطوع أكثر ... ربما لن يكون هناك وقت لنحت شيء ، وهو ما أشك بشدة ، بالنظر إلى هذه الوجوه الهائلة ذات الدبابيس المتدحرجة الأيدي والأرجل مقاس 45 ، وهي جاهزة دائمًا لمنحك جيدًا ، أنت تعرف ماذا.

نعم يا فتيات ، لقد كنت هناك لفترة طويلة أتحدث عن الغسيل. مسحوق من المنازل.الصابون ، هل أحد يفعل هذا معنا؟ هل هناك معنى؟ ثم أمسكت بحساب الصودا. اشتريتها خصيصا. يبدو أن Ksyunya كانت تمسح نفسها ...

[ايلينا كاديوا]

ايلينا كاديواهناك يتسكع ناستيا وأوكسانا. لذا اسألهم.
Nastya اختفى في مكان ما

بنات مساء الخير جميعاً!
لدي يوم عطلة من المطبخ اليوم. قال الزوج إنه حتى "ينظف" الثلاجة والمقالي ، لا تقترب من الموقد. لذلك أنا أستريح.
لكن الحقيقة ذهبت اليوم إلى موسكو وذهبت إلى السوق - لقد اشتريت دهون الذيل السمينة ، وكايماك وحتى الكمون الأسود من أجل خميرة لينوشكا (قال البائع الذي كنت أشتري منه التوابل منذ 15 عامًا أنه تم رشها بالكعك) لذا غدًا سأبدأ بطهي المرق ثم أعد العجين المخمر.
يا فتيات ، لا أتذكر من كان يبحث عن النتريت المعالج بالملح ... نظرت حول موسكو - وجدت حزمة من 200 روبل لكل كيلوغرام. إذا كانت رخيصة جدًا - من 500 كجم. إذا احتاجها أي شخص ، سأكتب رقم الهاتف. التقط في Tsaritsino. سأذهب بنفسي الأسبوع المقبل. يجب أن نستعد لـ "دروس" لينا.

[ايلينا كاديوا]

ايلينا كاديواهيلين ، "يا له من معنى جيد". لقد طهيت جل الغسيل وأغسل الأطباق به أيضًا. : عفوًا: هل يوجد صابون وصودا ؟! بناءً على نصيحة من Nastena ، اشتريت كل الصودا في "Komus" لقد أحببت النقاط على الصابون المنزلي المعتاد ، وقمت بطهيه بالفنلندية - وليس معطفًا!

واشتريت العجين المخمر Evitalia! فقط بعد الصوم سأجري التجارب

Ksun ، هل تفعل بالضبط كما كتب في البداية؟ وبعد ذلك تمت كتابة الكثير من الأشياء هناك ... ربما يمكنك أن تجعل لنا ملخصًا ، ربما يكون الكثيرون مهتمين.
هل يجب أن أذهب في جولة في Tsaritsyno أيضًا؟ ...