صانع الخبز متعدد الطهي VITEK VT-4209 5G من مجموعة Black & White

[صانع الخبز متعدد الطهي VITEK VT-4209 5G من مجموعة Black & White]

حسنًا ، لقد اتخذت قراري واكتسبت هذه المعجزة
تدعى صانع الخبز متعدد الطهي VITEK VT-4209 5G من مجموعة Black & White

لقد عانيت لفترة طويلة مع الاختيار ، لكنني آمل أن أكون قد اتخذت القرار الصحيح. لم أكن أبدًا خبازًا ، وبشكل عام ، لم أصنع العجين بنفسي مطلقًا ، لقد استخدمت العجين المشتراة.
وهكذا تجربتي الأولى في عجن العجين العام ، وبالتالي خبزه. بعد مشاهدة مقطع فيديو على الإنترنت حول شكل العجين وإلقاء نظرة سريعة على هذا المنتدى. أدركت أنني مهتم بخبز القمح والجاودار. أن نكون صادقين مع الكثيرين ، لسبب ما هو أبيض.
الوصفة عبارة عن خليط مدمج ، لذا سأجعله مثاليًا
استخدم كوبًا يحمل علامة تجارية لصانع الخبز
وبالتالي:
دقيق القمح - 240 مل
دقيق الجاودار - 240 مل
(لقد حصلت على القليل من الدقيق عند الخلط ، كم لن أقول بالتأكيد)
ماء 240 مل
زيت الفلاحين - 28 غرام (ملعقة مائدة مع شريحة)
سكر 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
ملح 1 شاي. الملعقة
خميرة 1 ملعقة صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة خل (ربما كان حمض الستريك أفضل) لماذا أضعه ، لا أعرف ...
بيضة 1 قطعة.
اختار 750 جرام رغيف قشرة متوسطة خبز البرنامج 1 (3:15)
بدأ العجن ، أثناء العجن أضفت القليل من الدقيق ، تحول نصف كوب تقريبًا ، نظرت إلى اتساق العجين)


بالفعل التدقيق ، لطيف جدا

خبز

أثناء قيامنا بالخبز ، سأريك المجموعة الكاملة لآلة الخبز ، وبالطبع لا تزال هناك مجموعة من الأدوات ، لأن وحدة 5G (الكرتون ، آلة الخبز ، صانع الزبادي ، الغلاية المزدوجة ، صانع الخثارة ، المقلاة العميقة) مع وظيفة الحمل الحراري والطهي المتعدد (القدرة على برمجة 45 برنامجًا من أربع مراحل مستقلة) بها عنصرا تسخين متعدد 900 واط وآلة الخبز 800 واط

حسنًا ، هذا جاهز

وفي السياق

وكذلك هي انطباعات الإطلاق الأول والخبز.
تنبعث من الموقد رائحة بلاستيكية شديدة ، لقد نسيت أن أغليها بالليمون (اقرأها) ، لكن لأول مرة أعتقد أنها ليست مميتة. لا يحدث الكثير من الضوضاء أثناء الاختلاط ، ينام الطفل بجانبه في المطبخ (لم يستيقظ حتى) البرمجة بسيطة للغاية وبديهية. عندما تم تشغيل الخبز لأول مرة ، كانت هناك رائحة خفيفة من الأسلاك ، ولكن هذا أمر طبيعي أيضًا للتكنولوجيا الجديدة.
الانطباعات عن الخبز ، لأنه يذبل ليلاً ، ثم يتم طهيه في مكاني في الساعة الأولى من الليل ، ثم ينام ، وبعد انتهاء الخبز ، دخل الموقد في وضع الحفاظ على درجة الحرارة ، لذا لا أتعرف على نوع القشرة التي تحولت بالفعل ، لأن القشرة في هذا الوضع (الحفاظ على الدفء) تحمر قليلاً (وفقًا للتوصية ، تحتاج إلى إخراج السلع المخبوزة حتى لا تحترق) تم سحب الخبز وتركه للراحة تحت منشفة ، في الصباح كان باردًا بالفعل ، اللب ذو كثافة جيدة ، غير لزج ، أتذوق القليل من الملح ، وقليلًا يسبب الحموضة ، أعتقد أن الزيادة الطفيفة في الملح ستوازن الطعم. لكن للمرة الأولى أعتقد أنه جيد جدًا ، بشكل عام كنت أستعد أخلاقياً للإصدار ، حيث تم اختراع الوصفة وتنفيذها بالعين. شريحة خبز 5 ثوانى. يسخن في المايكرويف و ملطخ بالزبدة .... لذيذ aaaaa !!!
هذه هي المرة الأولى لي المهتمين ، اطرح الأسئلة

: girl-yes: تهانينا على شرائك مركبة فضائية مذهلة للغاية. في نفس الوقت ، هذه المعجزة تسعد وتفاجئ. رأيت قوة رائعة ورائعة ووظائف عظيمة. أخبرنا عنها كجهاز طهي متعدد. سنريدها.

مبروك على شرائك أنا أيضًا أحدق في هذه المعجزة ، لكن لا يوجد مكان في مدينتنا. وحيثما يوجد تسليم بنصف سعر الجهاز سيتم تحريره. هل صنعت الجبن أو الزبادي حتى الآن؟ وباعتبارها طباخًا متعدد الاستخدامات ، كيف حالها؟

نعم ، كل يوم المزيد والمزيد من الإغراءات. لدي بالفعل هذا النموذج على جهاز الطهي المتعدد. نظرت إليها - لسوء الحظ لا يمكنني تحمل تكاليفها لأن لدي بالفعل قدر ضغط وطباخ بطيء وصانع خبز وصانع زبادي. هناك 4 مواضيع في المجموع.لم تكن هناك مثل هذه الأجهزة الرائعة من قبل. على الرغم من أنني أريد صانع آيس كريم أوتوماتيكي.
أتمنى لك متعة الطهي من هذا النموذج.

شكرا لك الفتيات على اهتمامك! ولكن بالأمس كان الإطلاق الأول ، أي لم يتم تجربة الوضع المتعدد ، لذلك لم يتم استخدام جميع إمكانيات هذا الجهاز حتى الآن. أثناء استخدامه ، سأقوم بنشر التفاخر

: برافو: ما هي فرحة! اليوم رأيتها في الدورادو ... وجدت تيمكا ... هناك بالفعل! رهيبة .... تريد .... أين وضعها؟ ربما كوخ صيفي؟ جميع الأجهزة في جهاز واحد .. جبن قريش على حليب منزلي ... حلم .. اختبار ... من فضلك. .. سأريده الآن .. صرير أسناني ...

[بطاطس مطهية بالدجاج]

ستنشر الفتيات كل شيء أجربه في وعاء معجزة. لذلك اختبرت اليوم الرسوم المتحركة
تم التخطيط له: بطاطس مطهية بالدجاج.
الوصفة: 7 قطع دجاج
1 كجم من البطاطس المقشرة ، 1 جزر ، 1 بصل متوسط ​​، ملح ، فلفل حسب الرغبة ، مضاف إليه تتبيلة الدجاج. زيت نباتي للقلي.
لقد طبخت على الإعدادات القياسية وما إلى ذلك.


اولا قليت البصل على برنامج الخضار (برنامج 25 دقيقة)

تعبت من القلي ، أمسك البصل للتو ، ولم يوافق زوجي ،

لذلك تم تكرار البرنامج ، في غضون 10 دقائق (30 دقيقة إجمالاً) كنت راضياً عن لون البصل ، وأضيف الجزر ، وتم تحميص مزيج البصل والجزر حتى نهاية البرنامج. قليلا في حالة صدمة ، في مقلاة كنت سأفعل كل شيء على الفور ، ولكن حسنًا.
ثم تمت إزالة الخليط ووضع الدجاج في برنامج تحميص الدجاج (25 دقيقة) ، وكان الدجاج أكثر متعة ، لكني أغلقت الغطاء عدة مرات. لذا فمن الممكن وهذا أثر على النتيجة. كان الدجاج مقليًا ومغطى بخليط الجزر والبصل ، ووضعت فوقها بطاطس مقطعة متوسطة الحجم. مملح ، فلفل ، يُسكب في خليط الدجاج ، يُسكب الماء بحوالي 1 سم تحت الجزء العلوي من البطاطس. أضع مرق الدجاج في البرنامج (30 دقيقة).
البطاطس النيئة

هذه المرة ، كما اتضح ، لم تكن كافية وكررت برنامج الإطفاء مرة أخرى. إجمالي الوقت 60 دقيقة ....
باختصار ، لدينا طبق تم طهيه لمدة ساعة و 45 دقيقة ، برنامج قلي الخضار ، على الأرجح ، لن أستخدمه بسبب انخفاض درجة الحرارة ، فمن الأسرع قلي اللحوم في البرنامج.
اتضح أن الدجاج والبطاطس مسلوقان جيدًا ، وكان الزوج سعيدًا وهذا هو الشيء الرئيسي
هنا جمال على طبق وقطعة خبز تحدثت عنها في المنشور الأول.

: برافو: ما هي فرحة! اليوم رأيتها في الدورادو ... وجدت تيمكا ... هناك بالفعل! رهيبة .... تريد .... أين وضعها؟ ربما كوخ صيفي؟ جميع الأجهزة في جهاز واحد .. جبن قريش على حليب منزلي ... حلم .. اختبار ... من فضلك. .. سأريده الآن .. صرير أسناني ...

لقد وجدت أرخص واحد في مدينتنا ، وذلك من خلال المتجر الإلكتروني لـ techno * Forces ، برمز ترويجي بنسبة 20٪ ، من وقت لآخر لديهم رموز ترويجية لسلع مختلفة ، والآن لا يوجد رمز ، لكنني أعتقد أنه سيتم طرحها مرة أخرى قريبًا.

مساء الخير ، أخبرني ماذا أفعل عند استخدام هذا متعدد لأول مرة

لم أفعل شيئًا ، اختفت رائحة البلاستيك الجديد بعد أيام قليلة ، ووقف الكارتون والغطاء مفتوحًا. لم تنعكس الرائحة في مذاق الطعام. الآن لا توجد رائحة ، يرضي الرسوم المتحركة. اليوم أحاول صنع الزبادي

ربما سأصبح اليوم أيضًا صاحب هذه الآلة متعددة الخبز ، وأنا في انتظار التسليم

سؤال حول التكوين.
إذن هناك اثنان من الرماة؟ واحد يعجن ، كما في HP ، والثاني لجهاز multicooker؟ ودلو الخبز ، كما أفهمه ، مستدير؟
هل يوجد وضع عجن فقط (بدون خَبز)؟

وجدت متجرًا في مدينتنا مقابل 6680 ص ، أليس باهظ الثمن؟ كم اشتريت؟

وماذا ، في وضع القلي ، هناك تسخين ضعيف للغاية؟

نبيعها للبيع بالتجزئة مقابل 7989 روبل ، لكنني أخذتها عبر الإنترنت في Technosila برمز ترويجي بنسبة 20 ٪ وكلفني 6391.20 روبل.
نعم ، اثنان من الرماة

هل يوجد وضع عجن فقط (بدون خَبز)؟

نعم ، هناك وضعان آليان لعجن العجين ، أحدهما لعجين الخميرة 1:35 ساعة والآخر للزلابية (الوضع بدون تدقيق) 0:14 دقيقة
ميزة هذا النموذج هي أنه يمكن تغيير وقت البرامج التلقائية في كل من موجب وناقص. لكنني لم أكن بحاجة إليه بعد ، فالبرامج مطورة جيدًا.

في وضع القلي ، لا أعرف ما إذا كان التسخين ضعيفًا أم لا ، إنه فقط وفقًا للبرنامج ، لا يتم قلي الخضار كثيرًا ، ربما بسبب الغطاء المفتوح ، لأنه إذا كان الغطاء مغلقًا بالماء ، فإن التسخين يصبح أسرع ، ولم أعد أحاول القلي في الرسوم المتحركة ، أنا إنه أكثر ملاءمة في مقلاة ثم قم فقط بحشو جميع المكونات في رسم كاريكاتوري واتركه ليطبخ أو يطبخ ، أعتقد أن هذه مسألة عادة.

[kaymera]

kaymera,
شكر!
وكذلك توضيح. هل الأواني من نفس الحجم أم مختلفة قليلاً (يتم إدخال واحد في واحد)؟

أدركت بشأن القلي ، ربما تكون درجة الحرارة أعلى في وضع الدهون العميقة؟

نعم ، الأواني مختلفة ، من أجل 5 لتر متعدد ، لصانع الخبز ربما 2 لتر ، يمكنك إدخاله ، لكنني لا أفعل ذلك حتى لا أخدش

[kaymera]

kaymera,
شكر. بشكل عام ، الشيء جيد ، إنه يوفر المساحة. ولدي أيضًا مفرمة لحم من هذه السلسلة.
أعتقد أنني بحاجة أيضًا إلى جهاز طهي متعدد.

[mur_myau]

mur_myauلكن أريني مفرمة اللحم ، وإلا فليس لدي ، أقوم بتقطيع اللحم المفروم على الخلط ، لذلك أعتقد أنني بحاجة إلى مفرمة لحم أم لا

[kaymera]

kaymera,
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=312707.0
ها هي.
هناك حاجة إلى شيء أكثر تعقيدًا من رطل من اللحم المفروم.
يمكنك عمل النقانق و kupaty. ولا يسخن المحرك على كميات كبيرة من اللحم المفروم ، مثل الجمع.

وفي مطبخي ، يتم تحديد كل شيء باللونين الأبيض والأسود: "البطريق" سميك ، أحمر ، مطحنة اللحم ، محمصة ، الآن أريد أيضًا هذا الطباخ المتعدد بالأبيض والأسود.

دعنا نتحدث عن هذا الموضوع ، وإلا فسوف يتكدسون علينا لفيضان.))

رائع

منذ يوم السبت ، كنت أتقن بنشاط آلة جديدة متعددة الخبز. يشبه خبز بورودينسكي من كتاب الوصفات من متجر. عصيدة دقيق الشوفان مع الحليب لم تهرب ، وتحولت البيتزا أيضًا ، عجة من 4 بيضات في 8 دقائق على وضع البيتزا
ما لم يرضيني هو وضع الزبادي فقط مع دلو الخبز ، ولكن إذا لم تضع أداة التحريك ، فسيصبح 4 أكواب من Avent.

ما لم يرضيني هو وضع اللبن فقط مع دلو الخبز

همم ...

يمكنك تجربة طباخ متعدد عند 40 درجة
لست حرجًا ، لأنه مع صانع الخبز المتعدد ، حصلت على DELFA DMC-301 صغير سعة 3 لترات ، كاحتياطي عندما يكون الزبادي الرئيسي مشغولاً ، يكون الزبادي عاديًا هناك.

[لوباشكا]

لوباشكا,
نعم ، لم يفكروا في اللحظة. سيكون من الأفضل لو كان "الزبادي" مع وعاء عادي.
40 درجة مئوية ليست درجة حرارة عالية للزبادي؟
في الأساس ، لدي أيضًا "مبتسم" للزبادي في وعاء لتر ، لذلك فهو ليس حرجًا.

حول متعدد الطبخ أمر مثير للاهتمام. 40 ج - يمكن ضبطه للاختبار. على الأرجح ، يمكنك ضبطه على 75-80 درجة مئوية وإلقاء نظرة سوس هناك أو طهي لحم الخنزير.

بشكل عام ، أضفت جهاز الطهي المتعدد هذا إلى الطلب المسبق على موقعنا الإلكتروني المحلي ، والآن أنتظر مكالمة من المدير.
الفتيات! من هو صاحب هذا متعدد. يرجى كتابة الإزاحة الدقيقة لخط النهاية في وعاء عادي. وإذا أمكن ، جرب قبعة بولر أخرى (من متعدد أخرى). أتساءل عما إذا كان ما لدي بالفعل هو بديل جيد. القدر ذو العلامات التجارية لم يتم بيعه بعد.

[لوباشكا]

لوباشكا,
نعم ، لم يفكروا في اللحظة. سيكون من الأفضل لو كان "الزبادي" مع وعاء عادي.
40 درجة مئوية ليست درجة حرارة عالية للزبادي؟
في الأساس ، لدي أيضًا "مبتسم" للزبادي في وعاء لتر ، لذلك فهو ليس حرجًا.

حول متعدد الطبخ أمر مثير للاهتمام. 40 ج - يمكن ضبطه للاختبار. على الأرجح ، يمكنك ضبطه على 75-80 درجة مئوية وإلقاء نظرة سوس هناك أو طهي لحم الخنزير.

بشكل عام ، أضفت جهاز الطهي المتعدد هذا إلى الطلب المسبق على موقعنا الإلكتروني المحلي ، والآن أنتظر مكالمة من المدير.
الفتيات! من هو صاحب هذا متعدد. يرجى كتابة الإزاحة الدقيقة لخط النهاية في وعاء عادي. وإذا أمكن ، جرب قبعة بولر أخرى (من متعدد أخرى). أتساءل عما إذا كان ما لدي بالفعل هو بديل جيد. القدر ذو العلامات التجارية لم يتم بيعه بعد.

داخل وعاء الكرتون ، بحد أقصى 3.5 لتر. ارتفاع القدر 15 سم وقطره 22 سم بدون الحافة العلوية ومن المثير للاهتمام أيضًا أي متعدد يناسب الوعاء. بالمناسبة ، يوجد أيضًا غطاء بلاستيكي للوعاء - جمال!

وزن الوعاء 530 جم.قبل تقسيم الحد الأقصى - 4 لترات ، يمكنك طهي 4.5 حساء على غليان منخفض ، 5 على الحافة. دلو خبز 2.5 لتر. كارتوني الثاني هو 4 لترات ، القدر لن يصلح بالتأكيد.

أستخدم الأسبوع الثاني. أبلغت:
1) الخبز المصنوع: في وضع "الرغيف الفرنسي" 750 جم. قشرة متوسطة - خبز بالحليب حسب الوصفة من كتاب HP.الطعم ليس سيئًا ، الفتات مرن ، مسامي جيدًا ، لكن الجزء العلوي شاحب. ما أعجبني كثيرًا: على الزجاج ، لا يظهر الحجم بالمل في مضاعفات 50 ، كما هو الحال في HP السابق ، ولكن بالنسب المطلوبة غالبًا في الوصفة. أنا مسرور ، وإلا فقد كانت مشكلة قياس 270-280 مل. لا أعرف كيف بالعين حتى الآن)))
2) لقد صنعت عجينة بيتزا (خميرة) ، والبيتزا نفسها - لقد نجحت للتو.
3) لقد قمت بخلط العجين من أجل الزلابية بشكل مثالي. إنه لأمر مؤسف أنها هي نفسها لم تصوغهم
4) في الوضع المتعدد ، قمت بصنع كافيار نباتي (مرتجل بدون وصفة محددة) - لم يتحول إلى عصيدة ، بل قطع مقلية ، مثلما أحب
5) الدجاج مع البطاطس ، في وضعي القلي والطهي. ممتاز.
6) الزبادي - نعم ، في وعاء الخبز مع النمام. طعمه مثل اللبن الرائب في القرية. لكني لم أحترم النسب: لقد وضعت جرة أكتيفيا غير محلاة على لتر من الحليب لمدة 6 ساعات. مائي بطريقة ما. أعتقد أنني سأجعلها أكثر دقة وفقًا للوصفة. أريد شراء Evitalia من الصيدلية.
الآن سأضع خبز قمح بسيط على الماء ، سأجربه بقشرة داكنة.
هناك أيضًا خطط لبسكويت أو كب كيك.
نعم ، من المغري اختبار كل من Multishef والحمل الحراري ، لكن اليدين لا تصلان بعد)))
شيء آخر أعجبني في "الأشياء الصغيرة" - وعاء HP به أرجل مطاطية في مكانين في الأسفل (بالخارج بالطبع) ، وعلى الأرجل البارزة.
كتاب الوصفات يوحي بأنني كنت أطبخ شيئًا بدائيًا لعدة عقود

[لانايا]

لانايا,

داخل وعاء الكرتون ، بحد أقصى 3.5 لتر.

شكر!

غطاء بلاستيكي للوعاء

غطاء أو غطاء يستقر في مكانه (نسخة محمولة من الغابة)؟

لوباشكا,
ثقيل. ربما تجري الحرارة بشكل جيد.

قبل تقسيم MAX - 4 لترات

مشوش. كتبوا هنا - 3.5؟ هل قمت بقياسه بطريقة "الملء"؟

دلو الخبز 2.5 لتر

واضح.
نأمل أن يكون هناك مالك متعدد سعة 5 لترات قريبًا لتجربة القدر.

من المغري اختبار تعدد الطهاة والحمل الحراري ، لكن الأيدي لا تصل بعد)))

من هنا وبمزيد من التفصيل. هل هذا تناظري للتدفئة ، كما هو الحال في مقلاة الهواء؟ نفخ الهواء الساخن بمروحة؟

في الوعاء لـ HP ، الأرجل مغطاة بالمطاط في مكانين في الأسفل (الخارج ، بالطبع) ، وعلى الأرجل البارزة.

هل الأربطة المطاطية سوداء؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، عند عجن HP ، لا تترك علامات على الطاولة؟

كتاب الوصفات موحية.

أعني غنية بالوصفات؟

حصلت على صغير DELFA DMC-301 سعة 3 لتر

أوه ، أخبرنا عنها ، من فضلك ، في دلف تيمكي

مشوش. كتبوا هنا - 3.5؟ هل قمت بقياسه بطريقة "الملء"؟

قمت بقياسه على ميزان المطبخ. اضبط وضبط الصفر واسكبه على العلامة (1 لتر من الماء يزن 1 كيلوجرام ، على عكس الحليب أو العسل على سبيل المثال)

[لوباشكا]

لوباشكا,
شكر! بتعبير أدق لا مكان.

ما لم يرضيني هو وضع الزبادي فقط مع دلو الخبز ، ولكن إذا لم تضع أداة التحريك ، فسيصبح 4 أكواب من Avent.

نعم ، لأول مرة قمت بطهي الطعام في دلو للخبز وفقًا لوصفة من كتاب ، كان الزبادي يشرب سائلًا ، واستخدمت عجينًا مخمرًا سائلاً ، وأصلعًا ، ولكن بعد ذلك قمت بالتبديل إلى طباخ متعدد الطهي لكوب كارتون ، قمت بسكب الزبادي في زجاجات طعام الأطفال ، واستخدم العجين المخمر زبادي عنبية محلي مع مدة صلاحية 5 أيام ، لكن بصراحة بالنسبة لي ، الاتساق رقيق جدًا ، أود المزيد من المرونة أو شيء من هذا القبيل ، والذوق أيضًا لهواة ، بالنسبة لي إنه حامض.
نحن بحاجة لمزيد من التجربة

في وعاء متعدد الطهي ، قمت بضبط البرنامج 1d 40 درجة لمدة 4 ساعات 2d 40 درجة لمدة 4 ساعات 3 d 0 4d 0
أضع الزبادي في المساء ، في الصباح كنت جاهزًا

أبلغت عن دلو كارتون بسعة 5 لترات للطهي فقط 3.5 لتر من السائل (!) إلى العلامة
له غطاء للتخزين ، يغلق بشكل جيد بما فيه الكفاية.

يمكن ملء دلو الخبز بما يصل إلى 2 لتر من السائل

يمكن تخزين الدلاء بوضع إحداها في الأخرى ، لكني لا أقوم بتخزينها على هذا النحو
أرجل دلو الخبز مغطاة بالمطاط ، مريحة للغاية ، المطاط لا يلطخ ، ناعم ، من الجيد وضع الدلو على الطاولة دون قعقعة

كتاب الوصفات ، أعتقد أن هذه شريحة إعلانية ، الصور مأخوذة ليس من multicooker ، ولكن من الفرن ، الغش على الوجه
على الرغم من أن نسب المنتجات تم التفكير فيها واختبارها ، فقد قمت بإعداد الزبادي من هذا الكتاب والعصيدة والخبز الأبيض.(شاهدت لفافة الخبز ، وكان مطلوبًا إضافة القليل من الدقيق) كل شيء نجح!

ملاحظة. آسف على الصورة ، لقد قمت بتنزيلها من هاتفي ، ولا أعرف كيف أقلبها

دلو كبير

غطاء دلو كبير

دلو الخبز

أرجل دلو الخبز


دلو في دلو


ظلال سفلية وجانبية (مخبز)


أمثلة على وصفات من الكتاب

الكؤوس عديمة الفائدة تمامًا بالنسبة لي ، فأنا أطبخ وفقًا لوصفات من الإنترنت ، وأزن المكونات على مقياس ، وفي رسم كاريكاتوري أطبخ بالعين وأتذوق

وأيضًا بشأن عدم تحمير الخبز ، بغض النظر عن مقدار ما حاولت ، لم يتم خبز الخبز بالتساوي ، حاولت إغلاق النافذة بورق الألمنيوم ، لقد غطيت الدلو بورق الألمنيوم ، وغطيته بمنشفة في الأعلى ، لكن الوضع يتحسن قليلاً ، لكن الجزء العلوي لا يتحول إلى اللون البني بالتساوي على أي حال

على الإنترنت ، وجدت توصيات للتسليم ، لتحمير القشرة العلوية. كل هذا هراء ، فقط المنظر قد تدهور
كل الصور عبارة عن قشرة متوسطها 750 جرام ، وضع الخبز
الجزء العلوي من الخبز دون إغلاق

تم تغطية الرسوم الكاريكاتورية بمنشفة ، وكان المنظر أكثر إثارة للاهتمام

حسنًا ، هذه تجارب على آلات عالية السرعة ، أوضح أن هذا هو الجزء العلوي


مصنوعة قشرة قاتمة القاع غامقة جدا ، لا يزال الجزء العلوي فاتح

ردود الفعل على الملعقة: يتم قلي الملعقة باستمرار وتمزيق الخبز عند سحبه للخارج ، لذلك بدأت في سحب الملعقة في آخر عجن في وضع الخبز ، وهذا عندما يظهر عداد الوقت 1:05. الآن لدي فقط خبز به فتحة صغيرة

أنا حقًا أحب الطريقة التي يطبخ بها بيلاف والحنطة السوداء باللحوم ، كل شيء يتفتت ، ليس مثل العصيدة في وضع بيلاف لمدة 40 دقيقة ، أغفو 3 أكواب من الحبوب و 6 ماء.
عجينة خميرة للبيتزا ، لا شكاوى. (برنامج العجين 1)
أطبخ الخضار في وضع الحساء ، كل شيء يستحق أيضًا. لكنني أطبخ البرش مع القلي في مقلاة ، اتضح أن رمي كل شيء في القدر أسرع.

ونصيحة أخرى حول المعدات الإضافية
مغرفة. القياس المريح جدًا يتوافق مع ملعقة صغيرة وملعقة كبيرة مقاسة بالزيت النباتي.
حامل لدلو متعدد الطهي ، مريح للغاية ، الدلو يصلح جيدًا ، إنه مناسب لي أن أسخن
الأكواب: كبيرة الحجم بالمللي (30 ، 60 ، 79 ، 120 ، 150 ، 158 ، 180 ، 210 ، 240 ، 280 ، 300) ، أوقية وكوب ، مل دقيقة ، بالنسبة لي إزعاج النظارات هو أن القياسات شفافة ومنتفخة داخل الزجاج ، أي من الخارج يكون الزجاج أملس وعند صب السائل تصبح القياسات غير مرئية.
أبعاد الكوب الصغيرة في أجزاء 3/4 ، 1/2 ، 1/3
مغرفة وملعقة: الدلاء لا تخدش ، والبلاستيك صلب بشكل لطيف ، والحواف ناعمة ، ولكنها ملطخة بأحجار اللباد من الجزر ، ولباد التسقيف من معجون الطماطم

غطاء أو غطاء يستقر في مكانه (نسخة محمولة من الغابة)؟
الكالينجيون - بالضبط ، غطاء! لكن يغلق بإحكام.
مشوش. كتبوا هنا - 3.5؟ هل قمت بقياسه بطريقة "الملء"؟
لم أقيس ، لكني قرأت النقش على المخاطرة في الداخل. وعاء حتى أسنانه 5 لترات ، بحد أقصى. العلامات - 3.5

من هنا وبمزيد من التفصيل. هل هذا تناظري للتدفئة ، كما هو الحال في مقلاة الهواء؟ نفخ الهواء الساخن بمروحة؟
كما أفهمها ، الحمل الحراري هو تسخين ثلاثي الأبعاد: كلا من عناصر التسخين بغطاء. لم تجرب هذا الوضع حتى الآن. سأصنع كب كيك ، ألغي الاشتراك.

هل الأربطة المطاطية سوداء؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، عند عجن HP ، لا تترك علامات على الطاولة؟
الأربطة المطاطية لا تترك علامات.

أعني غنية بالوصفات؟
200 وصفة)))

اليوم خبزت خبزًا أبيض كبير (600 غرام من الدقيق) ، الوضع الأساسي ، 1 كجم ، قشرة داكنة. لقد فعلت ذلك مع بداية متأخرة.
الخبز لذيذ. فقط الجزء العلوي يظهر أثناء العجن ، يحدث ذلك. لم أتبعه ، لقد ارتديته في الليل. صعد لليمين تحت الغطاء)))
الجزء العلوي أخف بكثير من البراميل ، على ما يبدو ، هذا عيب في التصميم (((
كنت أرغب في نشر صورة ، لكن لا يمكنني معرفة كيف يتم ذلك هنا. نوع من الاستضافة غير الملائمة)))

[لانايا]

لانايا,

كنت أرغب في نشر صورة ، لا يمكنني معرفة كيف يتم ذلك هنا

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=73109.0

[لانايا]

لانايا, https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

الكسندر ، شكرا
حاولت أن أفعل ذلك بالضبط ، لكنه لم ينجح))) في المرة القادمة ، قد يكون ذلك ممكنًا

1 كيلو خبز حبوب كاملة مع نخالة

وصفة بورودينو من الكتاب إلى MX

حسب نفس الوصفة في صانع الخبز
حاولت أن أصنع الزبادي على عدة جوانب ، اتضح أنه جيد وسميك.1 لتر من الحليب المبستر للغاية وملعقة كبيرة من المنشط غير صالح للشرب ، في أكواب ، لمدة 4 ساعات ، عند 40 درجة. يستغرق الأمر وقتًا أطول في صانعة الزبادي (درجة الحرارة أقل بمقدار درجتين ، أو من العجين المخمر الجاف (أثناء استيقاظ البكتيريا) والأهم هو أن MX (صانع الخبز المتعدد) لا يدخل في وضع التسخين بعد طهي متعدد 40 درجة (dex 60 بعد النهاية تتضمن تسخين 70 درجة)

لقد صنعت اليوم البريوش حسب الوصفة من الكتاب 750 غرام قشرة متوسطة. لقد غيرت التكوين قليلاً: ضعي الفانيلين ، 4 ملاعق كبيرة. السكر والزبيب المُضاف (في وضع BAGUETTE لا توجد إشارة للإضافة ، لذلك بعد 1.5 ساعة غطيت للتو في الأعلى ، كان كل شيء مختلطًا تمامًا). طعمها مثل كعكة عيد الفصح ، الجميع أحبها كثيرا. بالمناسبة ، نما الرغيف حتى النافذة ذاتها ، لذا لن أجرؤ على الخبز ل 1 كجم. أوصي ، المعجنات ناجحة ، سأكررها أحيانًا.
لقد خبزت خبز الكفير ، كما اتضح جيدًا. إذا كنت بحاجة إلى وصفة ، سأكتب.


كنت أصنع الريزوتو بالفطر حتى في وضع PLOV في الرسوم المتحركة - هذا شيء !!! لذيذ جدا ، من الحبوب إلى الحبوب.

في وعاء متعدد الطهي ، قمت بضبط البرنامج 1d 40 درجة لمدة 4 ساعات 2d 40 درجة لمدة 4 ساعات 3 d 0 4d 0

لقد كسرت عقلي في هذا الطباخ المتعدد: تم تعيين 100 درجة فقط ، يرجى شرح خطوة بخطوة كيف تحدد 40؟ ولا يمكنني البدء بالحمل ، شيء يصرخ بسخط ولا يطيعه ...

اضغط على زر MULTI-COOK ؛ حدد رقم البرنامج باستخدام زر القائمة ؛ ثم اضغط على زر MULTI-COOK لفترة طويلة ، ويظهر d1 ، ثم اضغط على القائمة تظهر 100 درجة زائد أو ناقص لتغيير درجة الحرارة ، واضغط على القائمة ، وتعرض أصفار الوقت - اضبط الوقت المطلوب ، واضغط على القائمة تظهر d2 ، وما إلى ذلك ، إذا لم تكن هناك حاجة إلى الخطوات الأخرى ، اضغط على موافق لفترة طويلة ، و ابدأ في بدء الطهي ، إذا لم يتم الضغط على زر البدء ، فسيتم حفظه ببساطة تحت الرقم الذي قمت بتكوينه (ص 1 ..... ص 45). إذا كانت هناك حاجة للحمل الحراري ، فعندما يظهر d1 نضغط على زر صانع الخبز - يتغير d1 إلى c1. أهم شيء في نهاية البرمجة هو الضغط لفترة طويلة على موافق وإلا فلن يتم حفظه وسيبقى 100 درجة 0 دقيقة. لقد قمت بتعيين البرنامج رقم 1 لمدة 4 ساعات و 40 درجة للزبادي (لا أحب آلة الخبز في الدلو) ، من الجيد ألا يتم تشغيل التدفئة في نهاية البرنامج ، على عكس dex 60.
برزت نفسها من المرة الخامسة فقط: مجنون: من هذا الموقع في التعليقات 🔗، قبل ذلك كان هناك Dex 60 لذا لم أنظر حتى إلى التعليمات
ونصيحة أخرى ، إذا كانت هناك حاجة إلى الحمل الحراري ، فاختر وضع البيتزا ، فهو يعمل بظلالين افتراضيًا ، وضبط الوقت حسب الحاجة. على البيتزا ، عجة من 4 بيضات جاهزة في 8 دقائق

[لوباشكا]

لوباشكا,
ما الماسوشية. والتعليمات غير موصوفة ، اتضح كيف نفعل ذلك؟
اتضح أن القائمة ليست سكانها ينالون الجنسية الروسية؟

اضغط على زر MULTI-COOK ؛ حدد رقم البرنامج باستخدام زر القائمة ؛ ثم اضغط على زر MULTI-COOK لفترة طويلة ، ويظهر d1 ، ثم اضغط على القائمة تظهر 100 درجة زائد أو ناقص لتغيير درجة الحرارة ، واضغط على القائمة ، وتعرض أصفار الوقت - اضبط الوقت المطلوب ، واضغط على القائمة تظهر d2 ، وما إلى ذلك ، إذا لم تكن هناك حاجة إلى الخطوات الأخرى ، اضغط على موافق لفترة طويلة ، و ابدأ في بدء الطهي ، إذا لم يتم الضغط على زر البدء ، فسيتم حفظه ببساطة تحت الرقم الذي قمت بتكوينه (ص 1 ..... ص 45). إذا كانت هناك حاجة للحمل الحراري ، فعندما يظهر d1 نضغط على زر صانع الخبز - يتغير d1 إلى c1. أهم شيء في نهاية البرمجة هو الضغط لفترة طويلة على موافق وإلا فلن يتم حفظه وسيبقى 100 درجة 0 دقيقة. لقد قمت بتعيين البرنامج رقم 1 لمدة 4 ساعات و 40 درجة للزبادي (لا أحب آلة الخبز في الدلو) ، من الجيد ألا يتم تشغيل التدفئة في نهاية البرنامج ، على عكس dex 60.
برزت نفسها من المرة الخامسة فقط: مجنون: من هذا الموقع في التعليقات 🔗، قبل ذلك كان هناك Dex 60 لذا لم أنظر حتى إلى التعليمات
ونصيحة أخرى ، إذا كانت هناك حاجة إلى الحمل الحراري ، فاختر وضع البيتزا ، فهو يعمل بظلالين افتراضيًا ، وضبط الوقت حسب الحاجة. على البيتزا ، عجة من 4 بيضات جاهزة في 8 دقائق

شكرا ، سأحاول. حتى الآن ، أنا أخبز فقط بالقوة وأنواع مختلفة من الخبز والكعك

[لوباشكا]

لوباشكا,
ما الماسوشية. والتعليمات غير موصوفة ، اتضح كيف نفعل ذلك؟
اتضح أن القائمة ليست سكانها ينالون الجنسية الروسية؟

القائمة سكانها ينالون الجنسية الروسية ، وهناك تعليمات ، ولكن هناك الكثير من خطوات البرمجة ، لأن هناك العديد من الأوضاع والوظائف.وحدتان في واحدة ، أيضًا مع خيار Multipovar ، وهذا هو السبب في أنها ذكية جدًا. سنكتشف.

إذا كنت تتعامل مع طباخين متعددين ، فسيصبح كل شيء بسيطًا. اليوم صنعت مربى من التوت. وقد جربت الخبز على برنامج متعدد الطهي - تدقيق 40 درجة في الساعة والخبز لمدة ساعة عند 120 درجة من الحمل الحراري ، من المريح أن يتذكره وفي المرة القادمة اخترت البرنامج الخامس وأبدأ بدون برمجة.
بالمقارنة مع 60th dex ، فإن آلة الخبز المتعدد أكثر "حدة" ، فلن تتدخل في القلي في الوقت المحدد - ستحترق ، وتغلي بقوة أكبر أثناء الطبخ ، ولكنها أيضًا تطبخ بشكل أسرع. لن تعتاد على ذلك.
لقد جربت برنامج القلي العميق - لقد اختفت أجنحة الدجاج ، ولم يكن هناك حاجة إلا إلى الكثير من الزيت ، ومن الملائم أن يصدر صريرًا عندما يسخن الزيت إلى درجة الحرارة المطلوبة ويبدأ الوقت بعد التحميل ، اضغط ابدأ مرة أخرى.

حسنًا ، تهانينا ، تعامل مع الحمل الحراري! أنا أصنع طاجن بريندزا والقرنبيط. Lubashka ، شكرا!

تهانينا ، أنت الآن مستخدم متميز! وبالأمس قمت بحل مشكلة اللبن في وعاء متعدد الطهي. أولاً ، نضع وعاء المخبز ، ونبدأ برنامج الزبادي ، وبعد البدء ، ننقله إلى جهاز الطهي متعدد الكؤوس ، ولم يعد الخطأ يظهر. أفضل إذا سكبت الماء بين الأكواب ، وبالتالي فإن درجة الحرارة تكون متساوية عبر الأكواب.

أولاً ، نضع وعاء المخبز ، ونبدأ برنامج الزبادي ، وبعد البدء ، ننقله إلى جهاز الطهي متعدد الكؤوس ، ولم يعد الخطأ يظهر.

وحقيقة أنها تمزج الزبادي بشكل دوري في البرنامج ، ولكن في وعاء الكرتون لن يكون - لا شيء؟ أعني ، هل جودة اللبن الجاهز تعاني من هذا بطريقة ما؟ أريد حقًا زبادي مثل اليوناني - كثيف ، سميك. لا أعرف كيف أحصل على واحدة. هل تم بالفعل 3 مرات - سائل وسؤال آخر حول أوعية طعام الأطفال - هل يجب تغطيتها بغطاء أم لا؟ لم يكن لدي صانع زبادي حتى الآن ، ولا أعرف التفاصيل.

اليوم خبزت خبزًا حسب وصفة "ريزسكي" في وضع "الجاودار". بالنسبة لذوقي ، هناك الكثير من العسل في الوصفة الأساسية ، أو محسوس بقوة ، أو عسلي كثيف جدًا))) الخبز ليس رقيقًا مثل الأبيض ، لكن المذاق رائع. كنت آكل بدلا من كب كيك
لقد صنعت أيضًا عجينة المعجنات وفقًا لوصفة من كتاب ، ثم قمت بلف الخبز بالجوز - العجين جميل فقط ، وليس جرامًا من الدقيق أثناء التشكيل - مرن ، مطيع. وارتفعت بشكل جيد.
حتى الآن ، تم اكتشاف مشكلة واحدة كبيرة فقط: أخشى أنه سيكون من الصعب تجاوز الباب قريبًا