صانع الخبز مايسترو

حصلت لنفسي على مخبز مايسترو غير مكلف مصنوع في الصين. لم أخبز الكثير بعد ، لكن الانطباع الأول ليس سيئًا. ويعجن جيدا والخبز أفضل بكثير من المخزن. ربما شخص ما لديه واحد أيضا. شارك خبرتك.

لقد اشتريت HP "Maestro MR 750" منذ شهر. من خلال القليل من الخبرة في التشغيل ، يمكنني أن أستنتج ما يلي:
1. تحتوي آلة الخبز المحددة على مجموعة قياسية من الوظائف والبرامج ، باستثناء البرنامج المطلوب لخبز خبز الجاودار. لكن لا يهم. أنا أخبز خبز الجاودار و Borodinsky في برامج أخرى. اتضح أنه ليس سيئا. العيب الوحيد هو أنه لسبب ما سقط الجزء العلوي من الرغيف.
2. خبز القمح - يخبز بشكل لا تشوبه شائبة.
3. يعجن عجينة الزلابية والبيتزا - رائع. الزوجة سعيدة. يقول إنه لا يمكنك عجن العجين باليد.
ربما أجاب على أسئلتك قليلاً. إذا كنت مهتمًا بشيء محدد - اسأل. ربما يمكنني المساعدة ، بناءً على خبرتي الصغيرة في تشغيل HP. عمليات بحث إبداعية وخبز لذيذ.

الموقد ليس مسؤولا عن سقوط السقف - قم بتغيير الوصفة \ الخميرة ، السائل \.

أنا أخبز خبز الجاودار و Borodinsky في برامج أخرى. اتضح أنه ليس سيئا. العيب الوحيد هو أنه لسبب ما سقط الجزء العلوي من الرغيف.

لماذا "في البرامج الأخرى"؟ يجب أن يكون لدى المايسترو البرنامج الرئيسي (الأساس؟) - 3 ساعات. "مصمم لخبز الخبز من الدقيق الأبيض والداكن" - الترجمة الحرفية من الأوكرانية. كان لدي مثل هذا خبز بورودينسكي - الجمال. في 10 دقائق. قبل الخبز ، قمت بتنعيم الجزء العلوي بيد مبللة ، ملطخة بالنشا المسلوق بفرشاة ، مع رش بذور الكراوية.

لماذا "في البرامج الأخرى"؟ يجب أن يكون لدى المايسترو البرنامج الرئيسي (الأساس؟) - 3 ساعات. "مصمم لخبز الخبز من الدقيق الأبيض والداكن" - الترجمة الحرفية من الأوكرانية. كان لدي مثل هذا الخبز بورودينسكي - الجمال. في 10 دقائق. قبل الخبز ، قمت بتنعيم الجزء العلوي بيد مبللة ، ملطخة بالنشا المسلوق بفرشاة ، مع رش بذور الكراوية.

رابط فيكي أنت على حق. يوجد وضع "أساسي" - 3 ساعات ، هناك وضع "فرنسي" - 3 ساعات و 50 دقيقة ، يوجد وضع "الحبوب الكاملة" - 3 ساعات و 40 دقيقة. أنا أفهم أنه من أجل خبز خبز الجاودار ، يجب أن يكون وقت الخبز طويلاً. لقد جربت خبز خبز الجاودار في جميع البرامج المذكورة أعلاه تقريبًا - والنتيجة واحدة: سقط "السقف". سيكون من الممتع خبز الخبز حسب وصفتك. إذا أمكن ، الرجاء إرسال وصفة. أفهم أن لديك أيضًا HP "Maestro MR750".

أفهم أن لديك أيضًا HP "Maestro MR750".

لدي أخت ، Maestro ، لكنني أعرف أكثر من مستخدم Maestro في مدينتنا ، الجميع يخبز Borodinsky و Darnitsky في الوضع الرئيسي - 3 ساعات. هنا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2317.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1391.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1008.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=596.0
هذه كانت مخبوزة بالتأكيد على الرئيسي. سأعود من العمل وأبحث في دفاتر ملاحظاتي مرة أخرى ، حسنًا؟

مرحبا الفتيات والفتيان! أخيرًا ، جاءني صانع الخبز Maestro MR 750. من هو بالفعل سيد صناعة الخبز في صانع الخبز هذا؟ شارك تجربتك من فضلك ربما هناك فروق دقيقة؟

لقد كنت أستخدم صانع الخبز Maestro 750 لمدة عام ونصف. حاولت كل شيء تقريبًا. التحقيق تجريبيًا في جميع أوضاع التشغيل ، ووضع جدول لأنماط الوقت. يخبز خبز القمح بدون عيوب. كما أنني أخبز خبز الجاودار: بورودينسكي وأوفيرنسكي. لقد توصل إلى وصفة الخبز الخاصة به: طعمها يشبه الخبز الذي كان يبلغ 16 كوبيل. يعجن العجين على الزلابية والبيتزا - تشعر الزوجة بالسعادة. تقول إنها لن تعجن هكذا أبدًا. بشكل عام ، اذهب لذلك. حظا سعيدا!

[التغذية]

لقد توصل إلى وصفة الخبز الخاصة به: طعمها يشبه الخبز الذي كان يبلغ 16 كوبيل.

التغذية
هل يمكنك مشاركة الوصفة؟

FEEDER ، أوه ، أنت محترف معنا. شارك تجربتك من فضلك

سميت "الخبز" "ديجا فو". ها هي وصفته:
- ماء 470 مل (+ ، - 20 مل - حسب نوعية الطحين حتى لا يسقط السقف أو يمزقه). بعد الخبز عدة مرات ، ستجدها تجريبيًا.
- ملح 1 ، 8 ملاعق صغيرة ؛
- دقيق الجاودار 325 جم ؛
- دقيق القمح 305 جم ؛
- خميرة 1 ملعقة صغيرة
وضع الخبز على x / فرن "Maestro-750" 1 (رئيسي) ؛
لون القشرة متوسط.
رغيف 900 جرام
ضع المكونات بالترتيب الموضح في الوصفة.

سماء صافية
خبز لذيذ
مياه النبع
ولا مشكلة!

حظا سعيدا!
إذا كنت تحب الخبز ، فاكتب إجابة.

[التغذية]

التغذية
شكرا جزيلا! سأحاول ذلك غدًا وإلغاء الاشتراك!

FEEDER ، شكرا على الوصفة. تحتاج فقط إلى العثور على دقيق الجاودار))

إذا كنت تحب الخبز ، فاكتب إجابة.

أحببت الخبز! شكرا الطاعم! لقد قمت بتشغيل مؤقت الليل ، بالفعل ... أكلته ، وسأعود وضعه مرة أخرى ... لدينا 16 كوبًا لكل منهما ، كان الخبز مختلفًا بعض الشيء ، ربما يكون المزيد من القمح (أخف بكثير) ، لكنه دائمًا ما يناسبني أكثر ، بطعمه المحايد والتقطيع المريح ... وهذا الخبز ، في رأيي ، أكثر جودارًا ، داكنًا ، لكنه يرضي بساطة المكونات وبساطتها ، فضلاً عن عدم وجود طعم حامض مفضل لدى الجميع ، وهو عادة ما يكون نموذجيًا لخبز الجاودار (أحب هذه أيضًا ، ولكن كطبق منفصل) لسوء الحظ ، لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة ، لكن الخبز كان مخبوزًا ، وكان مساميًا بشكل ممتع ، مع سقف بارد الأنف ، وفتات رطبة قليلاً عند اللمس (نموذجي لجاودار IMHO) وقشرة مقرمشة لذيذة للغاية!
إعادة الحساب الخاصة بي (تقريب قليلاً) لـ HP Panasonic:
360 جرام ماء
ملح 1.5 ملعقة صغيرة ل
طحين الجاودار 255 جرام
طحين قمح 235 جم
خميرة 1 ملعقة صغيرة
للذوق يضاف قليل من الفلفل الأبيض المطحون والكزبرة إلى الماء
الوضع الأساسي (4 ساعات) متوسط ​​القشرة ...

مرحبا جميعا! اشتريت صانع خبز كومفورت سيريز مايسترو موديل 1139 في 900 ، البرامج الأساسية عادية ، لكن لا توجد وصفة للباجيت الفرنسي ، من يستخدم أخبرني كيف أخبز بأقل جهد؟

كان أحد أقاربها منذ فترة طويلة HP Maestro ، ولم تستخدمها عمليًا وفقدت التعليمات ، وهناك أيضًا اسم البرامج باللغة الإنجليزية ، وهو ما لا أعرفه. الآن أحد أقاربي ، بعد أن تذوق خبز العجين المخمر الخاص بي ، والفرن نفسه أضاء نفس الشيء ، لكن لا يمكنني معرفة HP واختيار وضع الخبز. أنا أرشدني من خلال جهاز Panasonic الخاص بي. ربما شخص ما لديه تعليمات البريد الإلكتروني. اكتب أو أسماء الأوضاع مع توزيع زمني تقريبي؟ أو ربما يخبز شخص ما خبز القمح مع عجين الجاودار المخمر محلي الصنع ويشارك في الوصفة والتوصية لبرنامج الخبز؟ سأكون ممتنا لحب المساعدة!