Olёnka
اقتباس: caprice23

وبعد ذلك كل شخص لديه مثل هذا الخبز الرائع في الرسوم المتحركة ، لكن لدي نوع من القمامة

لن أقول أي شيء عن الخبز ، أنا لا أخبز ، لكن لهذا ، على الأرجح ، لا يزال من الأفضل استخدام صانع الخبز. لكن المانيك ، شارلوتس ، البسكويت ، الكعك ، هنا وضعت الفتيات وصفة رائعة للكعك على القشدة الحامضة ، - إنها تأتي بشكل رائع. حاول مرة أخرى ، يجب أن تعمل. الشيء الرئيسي هو عدم الانزعاج!
جولا 62
كابريس ، لدي بغل أسود منذ يوليو. لكن المعجنات الموجودة فيه مليئة بالقمامة ، والتي لم أجربها للتو - والخبز والشارلوت والفطائر إما محترقة أو نيئة من الداخل. وقمت بتغيير وقت الخبز وقمت بتسخينه ، كما احتفظ به البعض ... ونتيجة لذلك ، أخبز كل شيء فقط في بغل باناسونيك القديم ، هناك لا يمكنك العثور على خطأ في نتيجة خبز الخبز والكعك.
كابريس 23
بنات ، شكرا على الإجابات. إنه عار فقط ، يفعله الآخرون ، لكنني لا أفعل ذلك. مع السلع المخبوزة ، أنا معك بشكل عام. أحب الخبز ويتضح جيدًا في الفرن حقًا. الآن أحاول خبز الخبز مرة أخرى في وضع البيتزا لمدة 60 دقيقة على جانب واحد و 20 دقيقة على الجانب الآخر. ثم سأكتب ما حدث. لا أريد أن أخبز الفطائر فيه ، لكني أرغب في الخبز ، المن ، طاجن الجبن ، القشدة الحامضة ، هذا شيء من هذا القبيل ، البسكويت أيضًا. من الغريب أن المن بالأمس كان لذيذًا ، حسنًا ، ليس آه بالطبع ، لكن أكثر أو أقل. في الفرن ، اتضح أنه أكثر نعومة مع قشرة أكثر ليونة.
كابريس 23
أنا أبلغ. كانت تخبز الخبز الأبيض في مكان البيتزا. حسنًا ، هذا أمر مختلف تمامًا. لا شيء محترق ، القشرة ليست حجر. سأحاول مانا وشارلوت آخرين في هذا الوضع ، وإذا كان كل شيء طبيعيًا ، فيمكن استبدال وضع الخبز بأمان بوضع البيتزا.
Olёnka
كابريس 23,
يمكنك إلغاء الاشتراك pliz كيف تبين أن الخبز على وضع "PIZZA" مثير للاهتمام
جولا 62
اقتباس: caprice23

أنا أبلغ. كانت تخبز الخبز الأبيض في مكان البيتزا. حسنًا ، هذا أمر مختلف تمامًا. لا شيء محترق ، القشرة ليست حجر. سأحاول مانا وشارلوت آخرين في هذا الوضع ، وإذا كان كل شيء طبيعيًا ، فيمكن استبدال وضع الخبز بأمان بوضع البيتزا.

ثم وصفة الخبز الخاصة بك في الاستوديو (بالتفاصيل) ومدة خبزها.
كابريس 23
كانت هناك بالفعل هذه الوصفة في مكان ما ، سأكتب مرة أخرى.
ماء 250 مل ، خميرة جافة 1 ملعقة صغيرة ، ملح 1 ملعقة صغيرة بدون شريحة ، سكر 2 ملعقة صغيرة ، كمية الطحين التي سيستغرقها الماء حتى يصبح "أسمك قليلاً من الفطائر". لقد عجن للتو بشوكة. اتركيه للوقوف تحت منشفة لمدة ساعة. ثم يعجن ، ينقل إلى وعاء متعدد الطهي مع رش الدقيق. للتدفئة لمدة 5 دقائق ، ثم أطفئي التدفئة واتركي الغطاء مغلقًا لمدة 40 دقيقة. ثم ، بدون فتح الغطاء ، وضع "البيتزا" لمدة 60 دقيقة ، اقلب مرة أخرى على "البيتزا" لمدة 20 دقيقة. تبرد على رف سلكي تحت منشفة. وفي اليوم الثاني وضعته في الكيس على الإطلاق ، أصبحت القشرة طرية تمامًا. في مثل هذه النسب ، لا يكون ارتفاع الخبز كبيرًا ، 3.5 سم ، يوجد بالداخل هيكل كبير المسام.
كابريس 23
الآن أحاول خبز الشوكولاتة على الماء المغلي في رسم كاريكاتوري. إنه نفس الشيء في البيتزا. سأكتب النتيجة لاحقًا. وأظل أصابعي عبرت.
أنا فقط أتساءل ، هل يمكن قلب البسكويت أيضًا ، أم يستقر؟ حسنًا ، حول الكعك ، نفس السؤال. من يدري ، الرجاء الإجابة.
كابريس 23
حسنًا ، أنا أبلغكم مرة أخرى. حققت الشوكولاتة على الماء المغلي نجاحًا في وضع "البيتزا". لقد صنعت نصف جزء (سأكتب إلى أي شخص مهتم). 80 دقيقة. كعكة إسفنجية ارتفاع 4-4.5 سم. رقيق. فقط حتى أدركت ما إذا كان من المنطقي الخبز في الكارتون ، وليس في الفرن ، في الفرن لا يزال أسرع. الآن ربما سأدلل نفسي وأعود إلى الفرن.
ولحظة أخرى. خرج البسكويت من القدر دون أي مشاكل ، ولكن بقيت آثار التصاق طفيفة ، وغسلها بسهولة. أعتقد أنك في المرة القادمة تحتاج إلى وضع الورقة في الأسفل.
Olёnka
اقتباس: caprice23

حسنًا ، أنا أبلغكم مرة أخرى. حققت الشوكولاتة على الماء المغلي نجاحًا في وضع "البيتزا". لقد صنعت نصف جزء (سأكتب إلى أي شخص مهتم). 80 دقيقة.كعكة إسفنجية ارتفاع 4-4.5 سم. رقيق. فقط حتى أدركت ما إذا كان من المنطقي الخبز في الكارتون ، وليس في الفرن ، في الفرن لا يزال أسرع. الآن ربما سأدلل نفسي وأعود إلى الفرن.
ولحظة أخرى. خرج البسكويت من القدر دون أي مشاكل ، ولكن بقيت آثار التصاق طفيفة ، وغسلها بسهولة. أعتقد أنك في المرة القادمة تحتاج إلى وضع الورقة في الأسفل.

وصفة في الاستوديو!
كابريس 23
شوكولا في كيبياتكا
1 ملعقة كبيرة. دقيق 250 مل
1 كوب سكر
0.5 كوب حليب
3 ملاعق كبيرة. مسحوق الكاكاو مع شريحة
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز بدون شريحة
1
ملعقة صغيرة بيكنج بودر بدون شريحة
0.5 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيلين
1/4 كوب زيت نباتي
1 بيضة
0.5 ملعقة كبيرة ماء مغلي

اخلطي الدقيق والسكر والصودا والملح والبيكنج بودر والفانيلين والكاكاو معًا.
يخفق البيض بشكل منفصل ويضاف الحليب والزيت النباتي.
أضف الجزء السائل إلى الجزء الجاف. مزج.
أضف الماء المغلي في اللحظة الأخيرة ، واخلطه بسرعة باستخدام الخلاط
دهن الوعاء بالزيت وربما يكون من الأفضل وضع ورق الخبز في الأسفل (عالق قليلاً بدونه)
اسكبي العجين. وضع البيتزا 80 دقيقة


Olёnka
كابريس 23,
كتابة لذيذة جدا ، سأحاول بالتأكيد
شكر
لوباشكا
مرحبا جميعا! خذ في رتبك ، لمدة أسبوع بصفتك مالك Mulinexica الأسود. هذه هي المرة الأولى التي أتحدث فيها إلى قدر الضغط ، ولا يزال الأمر مخيفًا. قبلها ، لم يكن هناك سوى أفران متعددة الطهي dex 50 و 60 و Vitek ، والتي كان لا بد من تغييرها ، واستبدالها بوعاء ضغط. لقد طهيت أكثر من ذلك بقليل ، لقد فوجئت أنه في multichefe عند 95 درجة ، كانت عصيدة الحليب تغلي بنشاط ، وأعتقد أن درجة الحرارة 95 وفقًا لمستشعر درجة الحرارة العليا. لذلك ، أعتقد أن الخبز أفضل في البيتزا ، حيث تكون درجة الحرارة أقل ، وخبز اللحوم على المخبوزات.
أزلت الفيلم من الشاشة في اليوم الخامس فقط ، واعتقدت أن الشاشة كانت غير واضحة تمامًا ، حتى في المراجعات التي قرأت في مكان ما أن "تغطية الشاشة سيئة ، تبدأ في التقشر على الأزرار والشاشة غائمة"
كاتيا كاترينا
لوباشكا، لقد بدأت مؤخرًا أيضًا في إتقان البغل الأسود المخبوز منزليًا النقانق بالأمس على وضع "الخبز" ، ووضعه لمدة نصف ساعة ، ولكن أوقفته في وقت سابق وانتهيت من وضع "البيتزا". هذا أنا مقابل عبارة "خبز اللحم في الخبز" - يجب أن تكون حذرًا ، درجة الحرارة مرتفعة ، لقد تحولت تقريبًا إلى "القلي" في غضون 15 دقيقة ، كانت القشرة مقلية بالفعل
أريد أن أقول شكراً لجميع الفتيات ، لقد ساعدتم كثيراً بالنصائح ، لقد درست جهاز الطهي المتعدد حول هذا الموضوع حتى قبل أن أتلقى بيلاف من المرة الأولى!
بصفتي معجبًا حقيقيًا ، قرأت الموضوع بأكمله ، لقد شعرت بالضيق الشديد عندما وصلت إلى المكان الذي تم فيه تشويش الطباخ متعدد الأطباق مع وعاء غير أصلي ، كنت أرغب في طلبه ، وإلا أخشى أن أتنفس على السيراميك بالأمس ، فقد أخذت خاتمًا احتياطيًا ، الأصلي ، 1 في 1 خاص بي.
Olёnka
كاتيا كاترينا,
وعاء ريدموند جيد للخبز ، في Multichef يمكن استخدامه أيضًا في البيتزا ، لا شيء سينتشر هناك ، ما عليك سوى الانتباه حتى لا تخلطه عن طريق الخطأ. لذلك لا تتردد في أخذه إذا لزم الأمر
Olёnka
بنات ، هل الدجاجة الكاملة أفضل في المخبوزات أم البيتزا؟
جولا 62
23 كابريس ، كوب دقيق عادي 250 مل أم كوب 200 مل أم زجاج متعدد؟ لقد خططت أيضًا لتجربة هذه المعجنات في نهاية هذا الأسبوع. هل وزنت الدقيق على الميزان؟
كابريس 23
جولا 62، الزجاج عادي ، لا أعرف حتى كم بداخله. ... لكن لدي هذا البسكويت مائة مرة من Pekla (في الفرن) وفي كل مرة كنت أقيس فيها بأكواب مختلفة والتي تأتي في متناول اليد. كل شئ يعمل دائما بشكل رائع من الصعب عمومًا تفكيك هذه الشوكولاتة على الماء المغلي.
الآن هربت بعيدًا بشكل خاص عن قياس الزجاج الذي استخدمته آخر مرة. 250 مل بالضبط.
كابريس 23
جولا 62لم تزن الدقيق. لقد قمت فقط بقياس كل شيء بالزجاج
كابريس 23
الفتيات ، قل لي أي حلقات O مناسبة لبغالنا. وبعد ذلك لا يمكننا العثور على الأصل.
كاتيا كاترينا
كابريس 23، لقد طلبت من هنا 🔗 كل من 502 و 503 مناسبان ، وهذا في أوكرانيا. كتبت الفتيات أن أي 22 سم سيفي بالغرض ، لكن هناك قضية مثيرة للجدل ، كيف ستعمل تحت الضغط.
جولا 62
اقتباس: caprice23

الفتيات ، قل لي أي حلقات O مناسبة لبغالنا. وبعد ذلك لا يمكننا العثور على الأصل.

طلبت خاتمًا في علامة توقيت موسكو. جودة السيليكون مختلفة. ضيق قليلا. لعدة أشهر ، كان من الضروري تشحيم الجانب العلوي في دائرة بالزيت بحيث تنزلق الحلقة عند طهي العصيدة (على التوالي ، تحت الضغط).الآن أرى أنها ممدودة قليلاً ولا أزيها بالزيت
Frau_M
كابريس 23، اشتريت حلقة قدر ضغط تبدو مناسبة على ما يبدو () ، 22 سم ، تغلق وتغلق جيدًا ، تفتح بشكل سيئ ، لم أجرؤ على استخدامها. في مركز الخدمة ، يعدون بشكل غير مؤكد بإحضار منتجاتهم الخاصة في 3 أشهر (بتوقيت موسكو)
كابريس 23
كاتيا كاترينا, Frau_M, جولا 62شكرا لك الفتيات. انا في روسيا. سأحاول العلامة التجارية ، ربما
سفيتلانا 14
لذلك ، ألغي اشتراكي في برنامج التحميص في بغل بيضاء. اتضح أنه رائع في 20 دقيقة (40 دقيقة هي الإعداد الافتراضي ، وهذا كثير) ، هذه المرة كل شيء كامل وجاهز وناعم والبطاطس محمرة مثل الجمال المخبوز! وأنا لم أضف الماء!
في السابق ، كنت أقلي الخضار واللحوم في قدر ريدموند ثم شغلت الطبخ لمدة 10 دقائق. وأنا أيضا لم أضف الماء !!! لكن البغل الأسود ، بنفس الإجراءات ، يتطلب الماء لسبب ما ، سأحاول مرة أخرى لاحقًا عندما ألعب بما يكفي مع الأبيض.
بعد أن أصبح العصير كافيًا ، قمت بنقل جميع المحتويات إلى القدر الخاص بي وأضفت البطاطس ، وأضف العصير ، ولكن حتى تم تشحيم الجزء السفلي. ثم قمت بطهي الطعام المشوي.
كاتيا كاترينا
أريد أن أشارك فرحة التجربة الأولى لصنع الزبادي. لقد نجحت في ذلك ، لقد فعلت ذلك بشكل صحيح في الوعاء ، حيث لا توجد برطمانات مناسبة. لم أكن متأكدًا مما إذا كنت سأحبها ولم أشتريها. لعلبة واحدة من الحليب المبستر فائقًا بنسبة 3.2٪ ، أخذت حزمة من البادئ الغذائي الجيد التكافلي و 8 ساعات في برنامج الزبادي. عندما سكبتها ، كانت سميكة بالفعل ، وفي المساء تناولوا زباديًا لذيذًا. ذكرني بـ "خميرة" جدتي ، أطلقنا عليها ذلك الاسم. قال زوجي إنه يشبه ريازانكا. بشكل عام ، كنا نأكل كل شيء في جلسة واحدة بدون سكر وفاكهة. اشتريت العجين المخمر من الصيدلية.
فيشينكا 999
وأنا لا أحب ثقافات بداية الصيدلة ، وهي باهظة الثمن + كئيبة. أنا حقا أحب الزبادي التنشيط ، دسم وسميك.
نيكتالوس
لقد أحببت أيضًا أكتيفيا من قبل ، لكن لا يزال من Bio Max أفضل لذوقي. اتضح أنه مر قليلاً ، لكن هذا ما أحبه.

بالمناسبة ، الإجابة على سؤال ما إذا كانت رائحة العلكة تنتقل إلى الزبادي. نعم إنه كذلك.
في اليوم الآخر ، صنعت الزبادي بعد طبق لحم (في عبوات زجاجية مفتوحة) ، كان هناك بعض الطعم. آخر مرة قمت فيها بطهي القرفة بالليمون في وعاء قبل وضع الزبادي ، سأستمر في فعل ذلك.
كاتيا كاترينا
فيشينكا 999وما هو الكئيب؟ يبدو لي أن الإجراء هو نفسه ... ولكن التكلفة أيضًا ليست مختلفة تمامًا ، فقد كلفتني حقيبة الصيدلية 12 غريفًا ، ولا أعرف كم تكلفة أكتيفيا ، لكنني لا أعتقد أنها أرخص بكثير. سأحاول بالتأكيد إخراجها من النشاط ، إنها فقط كانت الأولى
لوباشكا
اقتباس: Vishenka999
وأنا لا أحب ثقافات بداية الصيدلة ، وهي باهظة الثمن + كئيبة. أنا حقًا أحب زبادي التفعيل ، وهو كريمي وسميك.
ولقد طلبت بالفعل عدة مرات هنا 🔗، إذا كنت تخمر لترًا ، فإن كيس واحد يكفي 3 مرات ، يحب أطفالي حقًا الزبادي محلي الصنع ، فأنا أصنعه في أكواب بلاستيكية من Avent
Olёnka
اقتباس: Nyctalus

لقد أحببت أيضًا أكتيفيا من قبل ، لكن لا يزال من Bio Max أفضل لذوقي. اتضح أنه مر قليلاً ، لكن هذا ما أحبه.

بالمناسبة ، الإجابة على سؤال ما إذا كانت رائحة العلكة تنتقل إلى الزبادي. نعم إنه كذلك.
في اليوم الآخر ، صنعت الزبادي بعد طبق لحم (في برطمانات زجاجية مفتوحة) ، كان هناك بعض الطعم. آخر مرة قمت فيها بطهي القرفة بالليمون في وعاء قبل وضع الزبادي ، سأستمر في فعل ذلك.

لذلك تغلق البرطمانات بأغطية عادية ولن تكون هناك رائحة
نيكتالوس
ربما يمكنك إغلاقه. هذه عادتي بعد صانع الزبادي ، كنت أفعلها دائمًا في برطمانات مفتوحة.
لكن الحقيقة نفسها مثيرة للاهتمام بالنسبة لي. هذه هي المرة الأولى التي أشم فيها رائحة طباخ سابق على طبق.
فيشينكا 999
اقتباس: Katya_Katerina
وما هو الكئيب؟
قم بقياس ذلك ، اذهب إلى الصيدلية للشراء. حسنًا ، عزيزي ، كل الوقت عليك أن تزرع خميرة جديدة. إن ثقافة بدء الصيدلة لدينا باهظة الثمن. ولكي أكون صادقًا ، لم يعجبني اللبن الزبادي في طريقه للخروج.
وبالتالي ، فإن التنشيط (يعتبر biomax جيد أيضًا) استغرق على طول الطريق - نصف كوب في المرة الواحدة. يمكنك تحميل الحليب المعقم بسرعة في رسم كاريكاتوري ليلاً.
تنتقل الرائحة إلى اللبن ، يمتص الحليب الروائح جيداً. صنع في الجرار.لدي حوالي 3 علب من الطعام المعلب بنفس الارتفاع - صحيح تمامًا. وعقم في كل جرة قبل فتحها.
نادين 1234
لدي 7 عبوات مقسمة من صانع الزبادي ، البغل يسخن بشكل متساوٍ ، دون ارتفاع درجة الحرارة ، أنا أثق بها أكثر من صانع الزبادي ونعم ، يوصون بالتغطية بأغطية في الرسوم الكرتونية ، لكن في بعض الأحيان يكتبون أنه ليس من الضروري إحكام الربط بإحكام ، فقط قم بتغطيتها. حاولت أن أفعلها في وعاء ، لكن إذا تم نقلها بعد الطهي إلى أطباق أخرى ، ضاعت كثافة الجلطة ، ستكون صالحة للشرب حينها ، ونحب أن تقف الملعقة
كاتيا كاترينا
نادين 1234ومن أي أكواب صانع الزبادي؟ وما هي المجلدات؟ أريد أن آخذ المزيد ، بحيث يمكن صنع 1.5 لتر.في الصيدلية ، توجد الخميرة في أكياس مجزأة ، واحدة تكفي لـ 1-3 لتر. لبن حسب التعليمات لكل 1 لتر. أعجبني ذلك ، أريد أن أجربه لمدة 2. بالنسبة لحقيقة أنني كنت غير مرتاح في الوعاء ، فقد فعلت ذلك للاختبار وأدركت أنه كان أفضل في الجرار. أردت فقط أن أجربها أولاً ، ثم أشتري البرطمانات ، وفجأة لم يعجبني أكواب ريدموند ، فقط 4160 مل لكل منها ، ليس كافيًا (((ربما ينصح شخص ما أيهما يأخذ المزيد
فيشينكا 999، ربما نتحدث عن أنواع مختلفة من المخمرات. لقد فعلت بالضبط نفس ما قلته. لقد سكبت الحليب المعقم في وعاء ، وسكبت المسحوق من الكيس وقمت بتشغيل البرنامج ولكن سأحاول مع التنشيط ، إنه من الصعب العثور على نشاط جديد هنا بدلاً من الذهاب إلى الصيدلية
لارا
اقتباس: Katya_Katerina
أريد أن آخذ المزيد ، بحيث يمكن صنع 1.5 لتر
أخذت العبوات الزجاجية المعتادة 270 جرام من معجون الطماطم مع أغطية حديدية ملتوية ، تم تضمين 6-7 قطع (لقد صنعت للتو لتر ونصف من الحليب) ، إنها مريحة للغاية ، لا أقوم بإحكام الأغطية ، ولكن فقط قم بتغطيتها أثناء الطهي. رخيص و مبهج.
كاتيا كاترينا
لارا، شكرًا ، لقد فكرت أيضًا في بعض الجرار "غير الخاصة" ، سأذهب اليوم وأرى ما نبيعه بشكل مناسب
Olёnka
اقتباس: Katya_Katerina

لارا، شكرًا ، لقد فكرت أيضًا في بعض الجرار "غير الخاصة" ، سأذهب اليوم وأرى ما نبيعه بشكل مناسب

في البداية فعلت ذلك في عبوات زجاجية عادية سعة 0.5 لتر. ومغطاة بغطاء عادي. ثم أخذت برطمانات طعام الأطفال "Miracle-child" (ربما تعلم ، أنت من أوكرانيا) ، الآن أصنعها فيها ، وأغلق الأغطية ، وأصنعها لـ 1.5 لتر. آخذ ثقافة البداية Goodfood في الصيدلية والحليب المبستر للغاية
كاتيا كاترينا
Olёnkaأوه ، لقد فعلت ذلك بنفس الخميرة. وكم جرة لطفل معجزة مناسبة؟
Olёnka
اقتباس: Katya_Katerina

Olёnkaأوه ، لقد فعلت ذلك بنفس الخميرة ، وكم جرة لطفل معجزة مناسبة؟

أضع 9 ، 8 نقف بشكل مستقيم ، و 9 أضع بشكل غير مباشر قليلاً.
مومرا
لقد كان لدي طباخ بطيء (أسود) لمدة 4 أشهر حتى الآن ، وكل يوم أحبها أكثر وأكثر.
في البداية كنت خائفة ، لكنني ما زلت لا أصدق أنه في غضون 15 دقيقة يمكن طهي البنجر على البخار أو طهي البطاطس ، على سبيل المثال. لا يزال لديّ باناسونيك قديمة ، فهي تطبخ كل شيء لفترة طويلة.
والآن أطبخ الكثير فيه. أنا أحبه بشكل خاص لأنه يتحول بسرعة ، وفي نفس الوقت يكون لذيذًا ، كما لو أن كل شيء قد تم طهيه وقُعد لفترة طويلة.
أحب طبخ الخضار للسلطات. وأنا أحب الغلاية المزدوجة على الأرجل - إنها في باناسونيك مثل السلة ، ولا تناسبها كثيرًا ، لكن هنا أضع وعاءًا كاملاً من البطاطس - الشمندر - وفي نصف ساعة يتم طهي كل شيء ، كاملًا ، وليس مسلوقًا.

لقد طهيت حساء البازلاء - إنه رائع جدًا ، لقد وضعت كل شيء في وقت واحد ، ولم أنقع البازلاء مقدمًا ، وبعد ساعة ظهر الحساء كما نحب - البطاطس الكاملة والبازلاء المهروسة.

بشكل عام ، حلة الضغط هي آلة رائعة.
وما زلت أخبز في باناسونيك ، إنها تخبز جيدًا ، والخبز في بغل هو نفسه في الوقت المناسب. حسنًا ، في نفس الوقت وعاء من الخيط على الشاطئ.

لسبب ما لم أستخدم طباخًا متعددًا. لدي برامج عادية كافية.
نادين 1234
كاتيا كاترينا، لقد اشتريت "طقم برطمانات لصانع الزبادي Severin" ، هناك 8 منهم. 160 مل لكل منها ، على عكس Redmont ، فهي أضيق ومشدودة. الأغطية ، والسعر مشابه ، على الرغم من وجود 4 فقط من هؤلاء ، 1120 مل يناسب 7 ب. ، بالطبع ، 1.5 لتر بحاجة إلى أخرى ، ولكن إذا كانت من خثارة أكتيفيا أو طبيعية في حوض ، فإن الجرعة مناسبة تمامًا (أذهب إلى الحليب أقوم دائمًا بإضافة 200 مل من الكريم).
كاتيا كاترينا
نادين 1234، شكرًا ، سأبحث عن :-) إذا كان 7 قطع. يناسب ، فهذا جيد
نيكتالوس
لقد طهيت البطاطس البدائية مع الفطر ، واتضح أنها لذيذة. أنا أخبرك.
المنتجات: 700 جرام من الفطر ، 3 بصل متوسط ​​، زيت نباتي للقلي ، علبة كبيرة من القشدة الحامضة (يبدو أنها تحتوي على 0.4 لتر) ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، قرنفل مطحون على طرف السكين ، بطاطس - بحيث تتحول في مكان ما 2/3 من الوعاء معًا.
"القلي" 35 دقيقة: فطر مقلي لمدة 20 دقيقة ، يضاف بصل مقلي لمدة 15 دقيقة أخرى.
"بيلاف" 20 دقيقة: بطاطس مضافة ، كريمة حامضة ، ملح ، بهارات ، مخلوط.
بعد انتهاء البرنامج ، انتظرت حتى يقوم جهاز الطهي المتعدد بتصفية البخار بنفسه.
ماريسكا
مرحبا! لمدة شهر تقريبًا كنت أقرأ Temka ، لأنني مالك بغل أسود. لم تصل أيدي الاشتراك حتى كان هناك سؤال حول الزبادي. الفتيات ، هل تحصل عليه في تناسق مثل متجر واحد أم لا (على سبيل المثال ، نفس أكتيفيا)؟ لقد جربت بالفعل من ثقافات بداية مختلفة وزبادي - والنتيجة هي نفسها. الطعم طبيعي ، لكن اتضح أنه غروي إلى حد ما. يُخزن الحليب ويُغلى ثم يُبرد.
نيكتالوس
نعم ، من الزبادي النهائي يتضح أنه مثل متجر واحد. من العجين المخمر الجاف ، كان لدي خيوط تمتد ، برر.
نادين 1234
لا أحصل على أكتيفيا على الإطلاق كما كانت ، لكنها سميكة جدًا ، لا شيء يدوم والطعم مختلف ، أكثر رقة ، بدون تعكر. الأمر يتعلق بالحليب! الآن مثل هذا الحليب في المتاجر ، أعيد تكوينه من جاف ، ولم يكتبوا عنه ، كما أنني لم أنجح عدة مرات. مرات - في ظل نفس الظروف خرج سائل أو "مخاط". من الضروري تناول الحليب ، بحيث يتم كتابته مباشرة على الصندوق "بدون حليب بودرة" ، ثم القواعد. يتحول.
نادين 1234
نيكتالوسهل قمت بالقلي لمدة 35 دقيقة على درجة الحرارة الافتراضية أم قللت من ذلك؟ ولماذا تنطفئ في بلوف بسبب اختلاف درجات الحرارة؟
كاتيا كاترينا
ماريسكا، أنا آخذ متجر Lustdorf المبستر للغاية ، لا تحتاج إلى غليه. من ثقافة بداية الصيدلية "Goodfood symbiotic" اتضح أنها سميكة ولا تمتد بالخيوط. بالأمس وضعتها في الوعاء (لم أشتري أي برطمانات مناسبة بعد) ، كانت جاهزة في الساعة 5 صباحًا ، لكنني سكبتها في الساعة 7 ، كانت قطعة واحدة كثيفة ومتجانسة. إنه لأمر مؤسف أنه كسر ، رغم أنه لا يؤثر على الذوق. اتضح أنه حامض ، لكن ليس حامضًا جدًا ، لم نقم بإضافة السكر.
ماريسكا
شكرا لك الفتيات! ربما تكون النقطة في الحليب ، لقد فعلتها من أناس طيبين. لقد جربت طعامًا جيدًا مختلفًا ، فقد تبين أن الزبادي أكثر سمكًا من اللبن الزبادي ، ولكن البعض الآخر. الطعم طبيعي ، يتم التهام ذوقي ، لكني فقط لا أحبهم. بالمناسبة ، لدي جرار من تحت حقل فولوشكوفو ، زبادي بالمربى ، أواني بطن. 4 قطع تناسب البغل. إنها كبيرة ، لكني أحبها. لتر من الحليب ، عند سكبه ، لا يمتلئ بحوالي الربع. ثم هناك مكان لوضع المربى أو الفاكهة أو فقط تقليب السكريات بسهولة.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز