جولا 62
اقتباس: فلادا أبراموفا

واليوم صنعت عصيدة السميد وفقًا للوصفة: كلها في كتل ، من المستحيل تناولها. كما أعددت حساء الدجاج بالنودلز حسب الوصفة. لم يكن هناك ما يكفي من الماء - ونتيجة لذلك ، لم يكن هناك حساء ، ولكن بعض الخضار مع الدجاج. لقد فعلت كل شيء وفقًا للوصفة - لا توجد عروض هواة. بشكل عام ، بينما بعض الاضطرابات مع مولينكس CE500

مهلا. في الصفحة 57 ، اقرأ معلوماتي عن عصيدة الحليب ، ربما تكون مفيدة. لدي بغل 502832 وهو أسود.
فورموتشكا
مساء الخير. لا توجد وصفة سوليانكا لطعمنا الأسود الصغير؟ هل سبق لأي شخص طهي؟
جولا 62
اقتباس: formochka

مساء الخير. لا توجد وصفة سوليانكا لطعمنا الأسود الصغير؟ هل سبق لأي شخص طهي؟

مهلا. لقد طهيت على وضع الحساء لمدة 20 دقيقة. كل شيء حسب المبدأ 🔗 فقط النسب في عيني. أنا أقلي كل شيء فقط قطرة. أطبخ على الموقد وهنا ، لا فرق.
فورموتشكا
جولا 62، شكر.

مساء الخير. انظر إلى ما اشتريته لوعاءنا: غطاء سيليكون ريدموند 3-6 لتر. يمكن أن يكون أيضًا موقفًا. 300 روبل. في متاجرهم الرسمية. يوجد متجر على الإنترنت. الأسعار هي نفسها.
حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832

بينما أنا "أستنشق" هذا:
بناءً على قياساتي للوعاء (القطر الداخلي 22 سم ، القطر الخارجي مع الحافات 24 سم ، ارتفاع الوعاء 13.5-14 سم) لقد وجدت نفس الحجم بالضبط من ريدموند وعاء غير قابل للصدأ (موديل 520S - 1290 روبل) ، وعاء تبخير غير قابل للصدأ (إنه ممتع إلى حد ما في هذا الوعاء ، لكنه ليس حرجًا. لكنه موضوع في الأعلى. موديل ST5 - 790 روبل). أنا أيضا منجذبة جدا لهم صانع لحم الخنزير - 1490 روبل. و مقبض قابل للإزالة RAM-CL2 (نسيت أن أنظر إليها في المتجر ، جربها في وعاء) - 490 روبل. وأريد حقًا سلك الطاقة مع التبديل ذاكرة الوصول العشوائي PC1 - 390 روبل. حتى نهاية سبتمبر في المتجر ، يكون الإجراء "العنصر الثالث في الشيك مجاني")
هنا. ربما شخص ما مهتم ..
ساندي
اقتباس: formochka
هنا. ربما شخص ما مهتم ..

نعم ، نعم ، ممتع للغاية إذا اشتريت كوبًا ، تأكد من وصف كيف هو ، أريد أيضًا الفولاذ المقاوم للصدأ
لديّ الفولاذ المقاوم للصدأ في قدر ضغط آخر ، إنه مناسب جدًا ، ولا تحتاج إلى عناء استخدام ملاعق السيليكون مع الملاعق ، كما أنه رائع للتنظيف ومريح للغسل في غسالة الصحون
وأنا أستخدم الغطاء الزجاجي المعتاد.
حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832

وأخشى أن أترك هذا السيراميك مع الطعام
فورموتشكا
ساندي، لذلك أخبرني زوجي في المتجر أننا لسنا بحاجة إلى وعاء غير قابل للصدأ ، فمن الأفضل أن نطلب وعاءًا آخر من السيراميك .... (لدينا أحواض عادية ، كلها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ) ، قرأت نوعًا ما في هذا الموضوع أن شخصًا ما يريد وعاءًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ... .. الآن لا أعرف أي واحد أستهدف ...
ساندي
فورموتشكا، انظر كانيش نفسها ، حول جميع مزايا الفولاذ المقاوم للصدأ - وصفت الأوعية أعلاه.
لدي أيضًا أواني مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لكن هذا لا يقلل من مزايا قدر الضغط المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، خاصة وأن السيراميك ليس متينًا كما كتبت الفتيات من تجربتهن ، والفولاذ المقاوم للصدأ أبدي عمليًا
سأشتريها دون تردد إذا حصلت عليها وذهبت إلى مولينكس
المنارة
فورموتشكا,
أشكركم على فكرة العشاء ، لأول مرة في حياتي كنت أحضر البازلاء المهروسة ، زوجي يتلعثم لفترة طويلة أنه يرغب في تناول هذا ... ولكن في عائلتنا ، البازلاء كانت تستخدم فقط في الحساء. لقد قمت بطهي البازلاء الكاملة ونقعها لمدة ثلاث ساعات. وضعت 4 شرحات كبيرة على الغلاية المزدوجة وصب كوب ونصف من الماء في البازلاء. اتضح أنه كان شديد الغليان ، بعد الطهي أضفت القليل من البازلاء التي لم يتم نقعها ووضعها في الدفعة الثانية من شرحات ، ولم تتم إضافة الماء وكان وضع البخار لمدة 30 دقيقة ، وتم غلي كل شيء بشكل مثالي وكانت شرحات لذيذة. يمكنك أن تأكل في الليل لأن كل شيء لذيذ
فورموتشكا
ساندي، وفي قلبي لا أرفض الفولاذ المقاوم للصدأ .... لدي أموال لأكسبها ، ولكن لأجرب كل شيء ...
فورموتشكا
المنارة، عظيم!
لقد استخدمت أيضًا وضع اللحم المفروم اليوم:

"اليحمور مع البطاطس"
(لقد أحضروا مثل هذا اللحم إلى زوجي. في المرة الأولى التي صادفت مثل هذا اللحم. قال الزوج إنه يجب أن يكون أقوى من اللحم البقري. حسنًا ، لقد دخلت المعركة)

1. وضع القلي 15 دقيقة: يقلى البصل لمدة 5 دقائق ، يضاف اللحم في مكعبات متوسطة لمدة 10 دقائق ، حوالي 2-3 سم.
2. + بطاطس مقطعة إلى البصل مع اللحم ، + توابل "أعشاب إيطالية" (زعتر ، ريحان ، مردقوش ، إكليل الجبل ، مالح ، زعتر ، حكيم) ، ملح ، فلفل أسود مطحون طازج. وضع stewing-meat 20 دقيقة ، الغطاء مغلق ، مغلق. بداية.
لعق أصابعك - تحولت لذيذ.حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832
فورموتشكا
قلوب الدجاج مع البطاطس
حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832
1.2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي لكل وعاء
2- يضاف البصل 174 جم (قطعة واحدة) مقطع إلى مكعبات
3.وضع القلي (مع الغطاء مفتوح) 160 * 10 دقائق: يقلى لمدة 5 دقائق مع تقليب البصل + قلوب الدجاج ، تقطع بالطول 480 جرام (1 وسادة)
4. + ملح ، فلفل أسود ، أعشاب إيطالية 1 ملعقة كبيرة.
5. + بطاطس نيئة 970 جرام (7 قطع كبيرة) ، مقطعة على طول الدرنة إلى 8-10 حصص
6. + كريمة حامضة 20٪ 200 جرام
أغلق الغطاء والقفل. وضع يخنة الخضار 8 دقائق (الملمس الثاني من الأسفل)

ملاحظات: ركضت خطاً منقطًا لمدة 12 دقيقة. بعد 12 دقيقة هسهسة من خلال الصمام (حوالي دقيقة واحدة). بعد دقيقة أخرى ذهب العد التنازلي 8 دقائق. تم تسخينه لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، وبعد ذلك فتح الغطاء. اتضح مثل الطهي في الأواني. لذيذ جدا. خرج مرق بضع ملاعق كبيرة على طبق. انا انصح.
ساندي
فورموتشكا,
المنارة
فورموتشكا، شكرًا ، هذه هي المشكلة فقط عندما يكون كل هذا)))) وأريد طهي كل شيء
في اليوم الآخر ، صنعت فطيرة بالسمك المعلب (تناولت سمك السلمون الوردي ، لكن من الممكن أيضًا سمك الصوري).
الحشوة: تُفرم 2 بيضة باردة ناعماً ، وتُهرس علبة طعام معلب بدون زيت ، ومجموعة من البصل الأخضر
العجينة: كوب من الكفير ، ملعقتان كبيرتان من المايونيز ، 2 بيضة ، 2 ملعقة صغيرة. سكر ، 1 ملعقة صغيرة. ملح ، كيس بيكنج بودر ، 2 كوب دقيق منخول.
نسكب نصف العجينة في وعاء مدهون + حشوة + النصف الثاني من العجينة وتخبز لمدة 45 دقيقة. (ممكن و 40 ارتفع بقوة شديدة و لكن القمة رطبة). تُقلب وتُخبز لمدة 15 دقيقة. لقد فعلت ذلك من قبل في الفرن ، لكن بدون البيض في الحشوة ، من حيث المبدأ ، يمكنك الاستغناء عنها. ولذيذ جدا.
فورموتشكا
ساندي, المنارة، شكرا لك.
لقد اشترينا طباخًا بطيئًا يوم الاثنين الماضي وانجرفت كثيرًا لدرجة أنني طهيت فيه مرتين في اليوم. فقط الغلاية كانت تسخن على الموقد ... يوم السبت ، حتى لا يزعج الموقد ، قاموا بقلي القطع الصغيرة ، خبز اللحم في قطعة في الفرن. يوم الأحد ، صنعوا اليحمور مع البطاطس مرة أخرى في قدر ضغط متعدد الطهي. اليوم ليس لدي وقت للمطبخ ، لكن هنا أنشر التقارير)))) ....
لدينا أربعة أشخاص في عائلتنا. اتضح أنني أطبخ في قدر ضغط متعدد الطهي: يكفي لتناول الطعام في كل مرة + لم يتبق سوى القليل. )))) يتراكم هذا "القليل" في جميع أنواع الأوعية والأطباق والمقالي .... وأريد بالفعل طهي شيء آخر .... لقد صنعت بالفعل بسكويتًا مرتين (أكلته في جلسة واحدة) ، لقد صنعت الزبادي مرتين ( التقط "المفتاح" بالنسبة له). ألتقط الصور باستمرار ، زوجي يضحك ... أكتب مسار التحضير في دفتر ملاحظات ، لكن اتضح أنني سألتقطها بيد مبللة ، ثم سأضعها على واحدة مبللة ... بالفعل يبدو دفتر الملاحظات هكذا بطريقة قتالية))))
لقد قمت بنسخ جميع الوصفات من الموضوع وعينات الطهي في كلامي ، وتحليلها وتدريبها ، شيء ما في الخطط.
قالت الفتيات الحقيقة: "اشتري ، سوف ترضى!" إنه كذلك ، أنا سعيد جدًا! وفي كل مرة تزعج العائلة المطبخ باهتمام "ماذا تطبخ اليوم؟" على سبيل المثال ، لم أطبخ العصيدة مطلقًا في حياتي ، لكنهم تناولوا طبقين من عصيدة الأرز في الحليب يوم السبت وكانوا سعداء بها ...
فورموتشكا
اقتباس: المنارة
تُقلب وتُخبز لمدة 15 دقيقة.
مارينا ، كيف تحصلين على فطيرة الجنجل إذا كان الجزء العلوي رطبًا؟
المنارة
فورموتشكا,
اقتباس: formochka
كيف تحبين فطيرة الجنجل إذا كان الجزء العلوي رطبًا؟
لدي لوحة كبيرة من ايكيا ناعمة للغاية. أنشرها عليها ثم أعيدها إلى الوعاء باستخدام ملعقة للخلط ، وعادة ما يكون الجزء العلوي ليس سائلًا ولا يبقى شيء على الطبق. أو أرفعها بشفرات كتف وألقيها في الوعاء ، يمكنك التعود عليها.

اقتباس: formochka
لم أطبخ العصيدة مطلقًا في حياتي ، وأكلوا يوم السبت وعاءين من عصيدة الأرز في الحليب وكانوا سعداء ...
اشتريت طباخًا بطيئًا فقط بسبب الحبوب. أنا نفسي لم آكل العصيدة ولم أحبها أبدًا ، لطالما كنت أطبخ دقيق الشوفان للكلب ، وهكذا بقيت هذه العصيدة بالنسبة لي طعام "كلاب". وزوجي يحب الإفطار ، قبل أن أحل هذه المشكلة بمساعدة الحبوب سريعة التحضير ، والآن أطبخ وأكل بسرور بنفسي. حتى الدخن - لم أكن لأفكر أبدًا. صحيح ، لقد وضعت الكثير من الفواكه المجففة - المشمش المجفف ، الخوخ ، الزبيب ... بالتأكيد أرش القرفة بسكر الفانيليا ، اتضح أنه مثل الحلوى.
فورموتشكا
المنارة، المشمش المجفف ، الخوخ ، القرفة - هل تفعل هذا في وقت وضع الطعام في الوعاء ، على الفور؟
المنارة
فورموتشكا,
اقتباس: formochka
في وقت وضع الطعام في الوعاء ، أنت على الفور
نعم ، أضع كل شيء مرة واحدة. أفعل الآن أيضًا ، كما تنصح الفتيات - دهن وعاء بالزيت فوق العصيدة. إذا نسيت القرفة ، فلا يهم. أنا أفعل ذلك أيضًا في الليل - لقد قطعت المشمش المجفف والخوخ في المساء ووضعته في بداية متأخرة ، ولاحظت أن الحليب يمكن أن يتخثر - لقد حدث ذلك عدة مرات ، ويبدو أنه بدأ يتحول مع البرقوق بين عشية وضحاها أو يغلي كثيرًا في طباخ بطيء ويتجعد. أنا بخير بالفعل ، ثم أرمي الزبدة وأقلب كل شيء ، لا أطلب من زوجي أن أحبه ، لا أحب أن آكل ما قدموه له ، لكن قد لا يعجبه أحد.
وأيضًا معي ، هذا منتدى)))
فورموتشكا
"لفائف اللحم"
1. لحم الخنزير ، طبقة بدون جلد - 1.2 كجم
2. توابل "أعشاب إيطالية" - عبوة واحدة
3. بابريكا (فلفل حلو) مطحون - 5 جم
4. زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة
5. ماء دافئ 150 مل
6- الملح

قم بتوسيع اللحم عن طريق تقطيع قطعة إلى طبقة طويلة. ملح. افركي بالأعشاب الإيطالية. لف في لفة. آمن بكابلات سيليكون أو خيوط. ضع في وعاء. نسكب الزيت النباتي فوق اللحم ، وننثر الزيت بيديك على قطعة اللحم بأكملها ، مع تدويرها. رش اللحم بالفلفل الحلو ومرة ​​أخرى ، أثناء تدوير اللحم ، انشر الفلفل بيديك.
وضع القلي (فتح الغطاء) 170 * 10 دقائق: يسخن الزيت لمدة دقيقتين ، تقلى الرول لمدة دقيقتين على كل جانب.
الوضع متعدد الطهاة (الغطاء مغلق ، ولكن غير مغلق) 100 * 1 ساعة.
حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832
الصورة الأخيرة هي لفة في اليوم التالي من الثلاجة. في الإنصاف ، ألاحظ أنه من الأفضل جعل قطعة اللحم أطول ، بحيث يكون هناك المزيد من المنعطفات وربما لا تتكشف عند التقطيع. حسب ذوقي ، هناك نوعًا ما الكثير من اللحوم ، أي ، لم أتمكن من قطع اللفة بأكملها إلى طبقات رقيقة جدًا ، ولا أحب الطبقات السميكة. بشكل عام ، إنه مثير للاهتمام.
المنارة
بالأمس كنت أحضر عشاءًا سريعًا (اتضح أن ثلاث حصص في مكان ما - مرة واحدة لزوجي لتناول العشاء ومضاعفة معي للعمل في اليوم التالي).
وضعت علبة من الفاصوليا الخضراء المجمدة و 6 نقانق في الفريزر.
القليل من الزيت النباتي في وعاء ، نضع الفول في الوعاء ، نضيف نصف كوب ماء ويصب صوص الصويا حتى لا يملح. (بالمناسبة ، لا يمكنني معرفة الملح ، فأنا دائمًا أضع الملح في طباخ بطيء ، لأن المنتجات خام ولا يمكنني تجربتها). يرش بمزيج من الفلفل. قمة على حامل السجق. وضع البخار للحوم 30 دقيقة. استغرق الطهي حوالي 40-45 دقيقة لأن جهاز الطهي متعدد الوظائف قام بتسخين الخضروات المجمدة.
ملاحظات: لا يمكنك صب الماء ، فصلصة الصويا ستعطي السائل في كل من الخضروات المجمدة والسائل في النقانق المجمدة أيضًا. يتم غلي النقانق ، ويمكن طهيها بشكل أقل ، وهناك الكثير من السوائل في الفاصوليا ، وأخرجتها بملعقة بها ثقوب ، وسكبتها ، ولكن من يحبها مع الصلصة يمكن تناولها. إنه سريع ولذيذ ولا يتعين عليك الوقوف فوق المقلاة لتقليب هذه الخضار. في المرة القادمة سأقوم بصنع علبتين من الفاصوليا ، وإلا لم يكن لدي ما يكفي واضطررت إلى الاكتفاء بنقانق وأواسي نفسي بأن تناول الطعام في الليل كان ضارًا وكان الرقم أكثر أهمية.
فورموتشكا ، اليوم أخطط لكسب القلوب إذا اشتريتها بعد العمل.
البنات اللواتي يطبخن على طريقة الباستا ؟؟؟ ما هو هذا الوضع ، فيه يمكنك طهي المعكرونة فقط أم ماذا؟
فورموتشكا
الفتيات اللاتي لديهن قدور ضغط متعددة الطهي أوعية غير قابلة للصدأماذا تطبخ فيها؟ أعني ، على سبيل المثال ، الخبز ، الطهي الزائد فيها لم ينته - هل سيبقى؟
ساندي
فورموتشكا، كل شيء ممكن ، لا شيء يحترق وحتى الحليب لا يلتصق ، لكن لا يمكنك صنع المخبوزات ، هذه حقيقة ، لأن التوصيل الحراري مختلف. باختصار ، إنه جيد لكل شيء باستثناء المخبوزات.

حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832
فورموتشكا
سانديشكرا على الوضوح! بشكل عام ، كان زوجي مقتنعًا عمليًا أنني بحاجة إلى الفولاذ المقاوم للصدأ (إذا كان مناسبًا بالطبع). (+ ثم سأظل أطلب السيراميك)

اشخاص! لدينا البرد - حجم كرات الرغوة! لم يكن لدينا صيف على الإطلاق ، فطوال الوقت كنا نرتدي السترات والسترات الواقية من الرياح .... كان الثلج يتساقط اليوم ... لقد ذاب للتو عندما بدأ البرد! يا رب ، ما الذي لم يرضي الأورال هذا العام؟ ...
فورموتشكا
اقتباس: المنارة
البنات اللواتي يطبخن على طريقة الباستا ؟؟؟ ما هو هذا الوضع ، فيه يمكنك طهي المعكرونة فقط أم ماذا؟
مارينا ، قررنا اليوم تجربة وضع "المعكرونة"
كبد الدجاج مع "أنابيب Schebekinsky"
1. دعم كبد الدجاج - قطعة واحدة (522 غرام)
2. عبوة "أنابيب Shchebekinskie" (تشبه الأبواق ، ولكن مستقيمة) - قطعة واحدة (500 جم)
3. جزر نيء - 2 متوسط
4. بصل - 1 رأس متوسط
5. القشدة الحامضة 20٪ - 200 غ
صب ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في الوعاء
وضع القلي 160 * 8 دقائق:
5 دقائق للطبخ الزائد: مكعبات بصل + جزر مبشور.
ولمدة 3 دقائق أخرى أضيفي نصف قطعة من الكبد (ليس ناعما) + الملح والكاري والقلي مع التحريك من حين لآخر.
أضف أنابيب Shchebekinskiye 500 جم (كما هي ، جافة) ، + 300 مل من الماء الدافئ ، + 200 جم من القشدة الحامضة 20٪ ، ملح - اخلط كل شيء ، أغلق الغطاء ، قم بإغلاقه ، وضع اللصق (105 *) لمدة 7 دقائق - ابدأ.
حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832
الملاحظات: 6 دقائق خرجت للضغط (ركضت على خط منقط) ، مطبوخة لمدة 7 دقائق ، بعد 9 دقائق في وضع "التسخين" فتحت الغطاء ، وخلطت كل شيء. لم يكن هناك سائل. خفض الغطاء ، أوقف تشغيل قدر الضغط متعدد الطهي واتركه يتخمر (ربما كانت بعض الأنابيب ممتلئة قليلاً عما اعتدنا عليه). جاهز.
ساندي
فورموتشكا، رفاق رائع أنت وزوجك
Bes7vetrov
فيرونيكا ، عظيم!
فيشينكا 999
في M-video ، يمكنك إضافة 500 روبل أخرى من الخصومات ، خصم على الرابط 🔗
آمل ألا أكسر أي شيء.
سأكون سعيدا إذا كان مفيدا لأي شخص.
فورموتشكا
Bes7vetrov, ساندي,
اقتباس: ساندي
فورموتشكا ، رفقاء رائعون أنت وزوجك
شكرًا لك ، "نحن" فقط - هذا أنا وأصغر ابني البالغ من العمر ست سنوات - حريص جدًا على المساعدة في المطبخ
ساندي
اقتباس: formochka
أصغر ابني البالغ من العمر ست سنوات - حريص جدًا على المساعدة في المطبخ

حسنًا ، دعه يتعلم من الطفولة إلى أدوات المطبخ أيضًا ، ليس فقط على الكمبيوتر
فورموتشكا
البنات لدي أسئلة:
1. هل يمكننا وضع وعاء الطعام في الثلاجة (هل يمكن أن يؤثر تبريد الوعاء على الغلاف)؟
2. هل لديك مثل هذا الشيء في مطبخك مثل مسبار درجة الحرارة أو ميزان حرارة المطبخ؟ (أحاول صنع الخبز في قدر الضغط متعدد الطهي: فطيرة الجزر لا تُخبز ، ولا تُخبز فطيرة السمك ، ولم أتعلم عن هذا إلا عندما أقطع قطعة مقسمة. أعيدها إلى m-s لمدة 10 دقائق ، لكن القشرة فقط تحمر ، والداخل رطب ...)

بفضل الفتيات من هذا الموضوع ، بالتركيز على الخيارين الخاصين بهن لطهي الفلفل المحشو (1 - تم تقطيع الفلفل إلى مربعات كبيرة ، وكرات اللحم في الأعلى ؛ 2 - كان الفلفل محشوًا ، لكن وضع في الصلصة) ، أقترح الخيار الخاص بي:
فلفل محشي
1. نحشى الفلفل: لحم نيئ مفروم ، أرز دائري غير مطبوخ ، جزر مبشور ، بصل مفروم ، فلفل أحمر مقطّع إلى مربعات. تأجيل.
2. وضع "القلي" 160 * 5 دقائق: الإفراط في الطهي: بصل 1 قطعة مقطعة إلى مكعبات + 2 جزر مبشور على مبشرة خشنة. يقلب.
3. "القلي" 105 * 5 دقائق: + للطبخ الزائد في وعاء كريمة حامضة 20٪ 200 جرام ، + معجون طماطم 100 جرام. مزج.
4. ضعي الفلفل المحشي في وعاء الصلصة. أغلق غطاء قدر الضغط متعدد الطهي ، لكن لا تسدّه. وضع Multishef 110 * 45 دقيقة. بداية.
حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832حلة ضغط متعددة مولينكس CE502832
نصيحة: حاولت أن أضع وضع "stewing" - الطائر - 30 دقيقة (توجد مثل هذه الوصفة في مكان ما في الموضوع): الطباخ البطيء بعد أن ذهب الخط المنقط 1 دقيقة الطبخ ، أي أن قفل الغطاء لا يعمل. ربما لم يكن لديها ما يكفي من السوائل قليلا. بحاجة إلى فهم.

المنارة
فورموتشكا,
اقتباس: formochka
شيء مثل مسبار درجة الحرارة أو ميزان حرارة المطبخ؟
أتحقق من ذلك باستخدام عود أسنان ولدى والدتي دائمًا عصا حادة.
ICQ
فورموتشكا، CE500E32 ليس لديه وضع "لصق" - هل سيكون متطابقًا إذا تم ضبط وضع "multishef" على 105 * لمدة 7 دقائق ، مع قفل الغطاء؟ لقد أحببت للتو وصفة "كبد الدجاج مع أنابيب Shchebekinskiye"
فورموتشكا
ICQ، اعتقد نعم. هذا هو السبب في أنني بدأت الآن في كتابة درجة الحرارة في وصفاتي ، حيث أن الوصفة البيضاء ، على سبيل المثال ، لا تحتوي على أزرار خضروات / أسماك / لحوم / دواجن ، وهناك أيضًا درجات حرارة مبرمجة. حسنًا وحالتك متعددة الطهي أيضًا.
Bes7vetrov
فيرونيكا ، برافو! أحتاج لشراء الفلفل ...
كل فطائري مخبوزة ، على الرغم من ... لقد صنعت فقط الطواجن والشارلوتس .. في الوضع الافتراضي ، ثم 10-15 دقيقة أخرى بغطاء aerogrill ، بني بمعدل 120-150 * (حسب مزاجي).
أضع الوعاء مع الطبق بهدوء في الثلاجة ، قبل أن أغطيه بورق الألمنيوم ، الآن اشتريت أغطية سيليكون.
فورموتشكا
Bes7vetrov، حول! لدي أيضا سؤال حول احباط. أليس من المخيف حك الوعاء (أخشى حتى الآن)؟ هناك وفي كتاب الوصفات توجد بطاطس في ورق القصدير ، لكنني أخشى ... لا أستخدم حتى الملعقة البيضاء - أخشى ...
هل طبخ أي شخص شيئًا من القصدير في وعاء؟
ساندي
فيرونيكا ، أنت رائعة ، اصنع وصفات منفصلة لأواني الضغط ، وإلا فسوف تضيع في الموضوع ... آسف

اقتباس: formochka
أي أن إغلاق الغطاء بالفلفل الواقف ليس خيارًا.

لم أفهم حتى هذه اللحظة ، اشرح لمن هم في الخزان
فورموتشكا
اقتباس: Bes7vetrov
كل فطائري مخبوزة ، على الرغم من ... لقد صنعت فقط الطواجن والشارلوتس .. في الوضع الافتراضي ، ثم 10-15 دقيقة أخرى بغطاء aerogrill ، بني بمعدل 120-150 * (حسب مزاجي).
وذهبت إلى التجربة. لقد صنعت فطيرة سمك حسب وصفة مارينا. وضعت "المعجنات" لمدة 40 دقيقة ، ورأيت أن الجزء العلوي كان أصفر جدًا ، ولطيفًا للغاية ، وقررت أن أقلبه وأطفئه لمدة 5 دقائق فقط. ثم قطعت الفطيرة ، وكانت نيئة من الأعلى. أعدته إلى الطباخ البطيء ولمدة 10 دقائق أخرى ، لكن ذلك لم يساعد: الجزء العلوي كان بنيًا ، لكن بداخله كان رطبًا. ومع ذلك ، حسنًا ، هذا فردي بالفعل ، ساعدت ابنتي في الطهي ، وانتظرت الفطيرة ، وتحب السمك ، لكن بعد تجربتها ، لم أقدر البيض المسلوق ، لقد قطعناه إلى مكعبات في قاطع بيض. في المرة القادمة التي طلبت فيها القيام بذلك بدون بيض ، حسنًا ، أو سأفرك البيض بمبشرة جيدة ، سنرى. هكذا أحببت الكعكة. هنا آخر ، أحضر لنا أبي 1٪ كفير ، على الرغم من أنه في هذه الحالة ربما لم يؤثر على جودة الاختبار.
فورموتشكا
اقتباس: ساندي
فيرونيكا ، أنت رائعة ، اصنع وصفات منفصلة لأواني الضغط ، وإلا فسوف تضيع في الموضوع ... آسف
هذا هو المستوى التالي بالنسبة لي ... لكنني أتذكر قراءة صفحة بعد صفحة في الموضوع ..... بجد. هل يمكننا بطريقة ما تحميل روابط إلى المشاركة الأولى أو الثانية؟ أو بشكل عام سنبدأ في كتابة وصفات؟ (البنات ، أحذرك ، أنا لست طاهية محترفة ، أنا فقط أظهر ما فعلته ، أتطلع إلى تعليقاتكم ، مثل تعليقاتكم)
فورموتشكا
سانديعندما يكون الفلفل في الوعاء (حسنًا ، على أي حال ، حدث ذلك لي) - فهو مرتفع وقريب من الصمام ويبدو أن هذه الحقيقة تمنع قدر الضغط متعدد الطهي من البدء في اكتساب الضغط عند إغلاقه و منعت التغطية. حسنًا ، هنا ، حاولت عدة مرات بدء الطهي في وضع stewing-bird-30 دقيقة ، ولكن بعد تشغيل الخط المنقط في النافذة ، تم عرض دقيقة واحدة وكل شيء ... رفضت الطهي.
Bes7vetrov
ربما كان الوعاء ساخنًا جدًا بعد القلي؟ لذلك ، انطلق البغل.
إنه فقط بسبب اللوحة القابلة للإزالة ، لا شيء يمكن أن يتداخل مع الصمام على الإطلاق ... أعتقد أن قاع الوعاء كان ساخنًا جدًا بالنسبة لوضع إطفاء الطيور ، لذلك تم إيقاف تشغيل الرسوم المتحركة ، أو لم يكن هناك سائل كافٍ لبناء الضغط. عندما أطبخ ، سأولي اهتمامًا خاصًا لهذه اللحظة.
Bes7vetrov
فورموتشكافيرونيكا ، لقد غطيت الوعاء بالرقائق ، ولم أطبخ أي شيء بالداخل
ساندي
كتبت إليزابيث بشكل صحيح أن الفلفل بالتأكيد لا يمكنه التدخل
أقوم دائمًا فور القلي (أقلي اللحم + الخضار حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً) ثم أشعل الطهي على الفور ، وهو يعمل دائمًا. ربما كان هناك القليل من السوائل حقًا ، على الرغم من أنني صببت زجاجًا متعددًا حرفيًا

في المنشور الأول أو الثاني ، لن تتمكن من إدراج روابط بالوصفات.
Bes7vetrov
يمكنك ، كما هو الحال في مواضيع أخرى ، جمع روابط لوصفات في الموضوع ، ثم مطالبة المشرف أو الرئيس بنقلها إلى الصفحة الأولى
ساندي
يمكنك ، ولكن من سيفعل ذلك ..... أعدت ووضعت وصفة موضوعية منفصلة ، كما يفعل أي شخص آخر ، يمكنك اختيار وصفتك المفضلة في إشاراتك المرجعية.
جولا 62
حسنًا ... بالأمس فقط كنت أصنع الفلفل المفروم.وقفوا إلى الأعلى في الصلصة (القشدة الحامضة + حجم المعكرونة). وضع يخنة اللحم 20 دقيقة الملمس 3 في الأعلى. كل شيء كان على ما يرام. في حياتي لم أكن لأظن أن إطفاء الطائر سيكون مناسبًا.
سفيتكا
الفتيات ، وأنا هنا أيضًا في رتبك! : مرحبا: اه
قررت أن أطهو قلوب الدجاج على الحساء ، وأضع المنتجات فيها ، وسكب الماء ، وزر الحساء ، واخترت الطائر ، ثم يتغير الوقت فقط مع زر الهيكل ، هل فهمت بشكل صحيح؟
ومع ذلك ، أخبرني من فضلك كيف أفهم في وضع اللصق ، عندما يكون الضغط مطلوبًا ومتى لا
أنا أفهم بشكل صحيح ، إذا تم إغلاق الغطاء ، فهذا يعني أن الضغط في الكثرة مضبوط ودرجة الحرارة هذه أعلى من 100 درجة لبعض المنتجات الصلبة ، وإذا كان بدون ضغط ، فسيتم طهيها مثل الموقد ، ونطبخ هناك ، فقط مع الغطاء مفتوح قليلاً ، وبالطبع لا لا يوجد ضغط. حق ؟
وأيضاً الضغط على الإطفاء تراكم في 15 دقيقة والماء بارد والقلوب أيضاً ، هل هذا وقت عادي؟
فورموتشكا
اقتباس: Jula62
حسنًا ... بالأمس فقط كنت أصنع الفلفل المفروم. وقفوا إلى الأعلى في الصلصة (القشدة الحامضة + حجم المعكرونة). وضع يخنة اللحم 20 دقيقة الملمس 3 في الأعلى. كل شيء كان على ما يرام. في حياتي لم أكن لأظن أن إطفاء الطائر سيكون مناسبًا.
stewing-bird هذا الذي أخذته من إحدى الوصفات من هنا ، اختارت إحدى الفتيات هذا الوضع ، ربما استخدمن الدجاج المفروم. لأغراض التجربة ، اخترت أيضًا هذا الوضع ، ربما تكون الدواجن المطهية 25 دقيقة عند 108 * ، في رأيي أنها ليست سيئة للفلفل المحشو. (في نسختك ، يطهى اللحم 20 دقيقة 112 * هذا ما يفعله)
هل لديك لحم مفروم وأرز نيئ؟
فورموتشكا
اقتباس: سفيتكا
قررت أن أطهو قلوب الدجاج على الحساء ، وأضع المنتجات فيها ، وسكب الماء ، وزر الحساء ، واخترت الطائر ، ثم يتغير الوقت فقط مع زر الهيكل ، هل فهمت بشكل صحيح؟
لا ، يتغير الوقت بعد نقرة واحدة على زر "تأخير / مؤقت" و "+" أو "-".
سفيتكا
صنع بيلاف من بلح البحر.
للسرعة ، اقلي البصل والجزر في مقلاة ، وأضيفي الأرز المغسول هناك ، واخلطيهم (استغرق الأمر 10 دقائق ، بما في ذلك تقشير وتقطيع الخضار) ، وأضيفي بلح البحر إلى الأرز مع الخضار ، واخلطي ونقل كل شيء إلى مقلاة متعددة.
بعد ذلك ، صب الماء المغلي الذي تذوب فيه الملح بالفعل وأضيفت التوابل.
برنامج بيلاف 20 دقيقة.
بعد 15 دقيقة من نهاية البرنامج ، فتحت الغلاف [urlحلة ضغط متعددة مولينكس CE502832عنوان url]

[رابطحلة ضغط متعددة مولينكس CE502832عنوان url]

يبدو مثل بيلاف جميل ، لكن طعم الأرز مفرط في الطهي ، مثل عصيدة الأرز.

اخطائي:
كان الأرز عبارة عن حبوب مستديرة ، وهو النوع المعتاد من كراسنودار ، ربما يجب أن تجرب الباكستاني من أجل بيلاف ، لقد تناولت 300 مل من الماء لكوب (250 مل) من الأرز ، أيضًا كثيرًا ، ويجب ضبط الوقت على 15 دقيقة ، بلح البحر يكفي تمامًا.
بشكل عام ، أحببنا النتيجة ، سأفعل المزيد ، فقط بدون أخطاء.
لسوء الحظ ، لم تنجح الصور كما ينبغي عند التحميل ، لكن المنظر المباشر للبيلاف جميل
ساندي
سفيتكا، تهانينا
لديك سباح جيد ولماذا تقلى البصل والجزر في مقلاة؟ بطاطس مولينكس بسرعة كبيرة ، خاصة في ماكس. تيمبر

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز