جهاز طهي متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance

[بيتو]

بيتو، شكرًا ، سأحاول غدًا تجربة الرسم الكارتوني عليه.

الفتيات ، فعلت زيت الرجل من Natasha-Chuchelka 1 عبوة زيت. لقد استخدمت * يدوي * 90 * ، الوقت ساعة واحدة (على الرغم من أنني حددت المزيد من الوقت ، لكن الزبدة كانت جاهزة في غضون ساعة) ، في النهاية ، وفقًا للتوصية ، تمت ترجمتها إلى * كعكة * -160 * - دقيقتان. خلعت الرغوة مرة واحدة ، في البداية ، ثم قامت بترشيحها من خلال مصفاة. الزيت حلو المذاق ، أخذ المعتاد ، أصبح شفافا ، رغم أنه غير مرئي في الصورة .. كان الحوض بغطاء مغلق. من المريح جدًا القيام به في Filka. أوصي به ، اتضح أنه لذيذ.

يا إلهي ، أنت رائع! وكنت أخشى أن أغرق في فيلم. بطريقة ما بدا غير مريح لإزالة الرغوة. عندما أغرق ، أجلس بجوار الجهاز اللوحي وغالبًا ما ألتقط الصور. ثم يذهب إلى الخبز. صحيح ، أنا لا أغرق أقل من 3 عبوات ، لذلك أقوم بذلك في كثير من الأحيان. ... شيء جيد شاركته ، قريبًا لن يكون لدي موقد ، فقط طباخ متعدد ، سيكون في متناول يدي

[بيتو]

بيتو، يا عظيم! أنا بحاجة لمعرفة ذلك أيضا. وما هو الخرج ز 150؟

[جيري]

جيري،: girl_pardon: لم يكن لدي عبوة كاملة ، لكن الآن يبلغ وزنها 132 جرامًا ، لذلك لا أعرف مقدار ما قطعته من قبل ومن عدد الجرامات التي كنت أستخدمها للتسخين ، - لم أزنها ، لكن هناك القليل من الهدر .. (سيذهبون إلى الخبز)

لكن هناك القليل من الهدر .. (سيذهبون إلى الخبز

لكن يمكن بالفعل تخزين الزبدة في كعكات عيد الفصح.

يا له من جمال! ولم أصنع زبدة جاي أبدًا ، يجب أن تحاول بالتأكيد تسخينها قليلاً للاختبار)

[مارينا]

ماريناجربها ، لقد فعلت ذلك أيضًا لأول مرة ، لكن الرائحة والذوق لا يوصفان ...: girl_dance: الفتيات ، عليك القيام بذلك ، على الأقل للاختبار ، بالتأكيد ...

لقد صنعت الزبادي في شرائح اليوم ، اتضح أنه ممتاز ، فقط صفعات من الملفوف ((

اليوم لدي خبز ريفي من أناتوليفنا

بالأمس قمت بطهي كرات اللحم في فيلكا. أولاً ، اقلي المافن (درجة الحرارة الافتراضية) ، ثم قلبي الفطر المجمد. بشكل عام ، استمر التحميص حوالي نصف ساعة.
ثم سكبته في الكريمة ووضعته على دليل 90 درجة لمدة ساعة. اتضح أنه لذيذ جدًا وطري ، تم الكشف عن رائحة فطر البورسيني بشكل مثير للدهشة.

[جيري]

جيري، إيرا ، فيلكا يخبز خبزًا مميزًا. لم يكن الرجل الوسيم مناسبًا لك فقط ، ولكن أيضًا لأولئك الذين ظهروا هنا في وقت سابق.

تاريخ النشر الإثنين 11 أبريل 2016 02:42 م

RepeShok ، ها هو الفكر لذا جاء الفكر. أولاً ، في وضع "اللبن" ، نصنع اللبن الرائب ، ثم ننتقل بسلاسة إلى "التسخين" ونصنع اللبن الرائب.

أجيب على نفسي ، لكنه قد يكون مفيدًا للكثيرين ، على الرغم من أنني فعلت ذلك في رسم كاريكاتوري آخر.
لقد حمضت 3 لترات من الحليب. صببت اللبن الرائب في الوعاء ، وقمت بتشغيل اللبن بشكل افتراضي لمدة 8 ساعات واستلقيت للأبد. في الصباح ، استيقظت ، ونظرت إلى الداخل ، وهناك نظر إلي مثل هذا الزبادي الجميل بنظرة لطيفة. لقد أعجبت بها ، لكنني قمت بتشغيل وضع "الجبن القريش". حصلت على مثل هذا الجبن الرائع مممم ... إنه لا يفسد ، ولكن في الهيكل يشبه الجبن القريش من السوق ، والذي يباع على الشاش.
ماذا افعل؟ الى جانب ذلك ، في وضع الزبادي ، يمكنك صنع زبادي رائع.

[الحيوانات البرية]

الحيوانات البرية، فكرة عظيمة
دعونا نزيد من ذلك. ماذا لو لم يكن لديك حليب حامض؟

[تانيا فانيا]

تانيا فانياإذا لم يكن لدي اللبن الرائب ، فعلى الأرجح لم أكن أتناوله.
شيء آخر ، إذا كنت بحاجة إلى جبن قريش محلي الصنع ، فسأقوم بتخمير الحليب الطبيعي مع القشدة الحامضة ووضعه في اللبن.

استلمت جمالي بتأخير 3 أيام. أنيق ، صغير ، هذا ما أحتاجه ، لشخصين فقط. الآن سوف أتدرب على العصيدة.

[المايا]

المايا، تهانينا ! دعها فقط من فضلك.

[يودينيل]

يودينيل، شكر. لقد طهيت عصيدة الأرز. صف دراسي !!!!!

[مايا ليبيديفا]

مايا ليبيديفامايا أهنئكم من أعماق قلبي ، والآن اقلبوا طاجن الجبن على أومليت 90 * 1 ساعة و 50 دقيقة بالإضافة إلى 30 دقيقة تسخين ...انه يستحق ذلك!

[الماموسى]

الماموسى، انه ضروري. أنا أحب الكاسرولات كثيرًا ، وأريد أيضًا أن أحاول خبز الخبز.

قل لي البنات ، هل القشدة الحامضة أفضل في دليل 30 * أم لصنع الزبادي؟

[آنا 5311]

آنا 5311، أنيا ، يمكنك فعل الأمرين.
إذا كان 30 جرامًا ، فسيستغرق وقتًا أطول. إذا كنت تستخدم الزبادي ، بسرعة ، ولكن عليك أن تراقبها حتى لا ترتفع درجة حرارتها.

[ايرينا]

ايرينا، شكر.

[أنيا]

أنيا، مرحبا بك!
بطريقة ما لا أتذكر كيف أفعل ذلك ، في كل مرة أتذكر فيها نفسي)))
إذا كنت أتذكر بشكل صحيح ، فقد حاولت القيام بذلك مقابل 30 جرامًا ، لكن لفترة طويلة جدًا ، تعبت من الانتظار وتحولت إلى اللبن. لكنني ركضت وشاهدت كيف كانت تفعل هناك)

أفعل ذلك بطريقة جافة ، أي ، أضع منديلًا مطويًا إلى أربعة في أسفل الوعاء ، وقم بتغطيته بغطاء أو ورق معدني ، وأغلق غطاء mv وقم بتشغيل البرنامج.
أي أنني لا أسكب الماء في الوعاء.

[ايرينا]

ايرينا، لسبب ما أخشى بدون ماء ، ماذا لو تدهور الطلاء؟ صببت الماء ووضعته على اللبن ، وسأرى ما سيحدث. أصنع كريما حامضة لأول مرة في الفيلم.

ماذا لو تدهور الطلاء؟

مع درجة الحرارة المنخفضة هذه ، لن يحدث له شيء.
فعلت ذلك لفترة طويلة بالماء ، ثم تعبت)

أخشى أن الطلاء سوف يتدهور

وفي الصيف ، عندما تكون درجة الحرارة 40 درجة في الخارج ، لدينا قدر في الثلاجة للتخزين
أصنع كريما حامضة بدون ماء

أضع منديلًا مطويًا بأربعة في أسفل الوعاء ، وأضع وعاءًا عليه ، وقم بتغطيته بغطاء أو رقائق معدنية ، وأغلق الغطاء mv وقم بتشغيل البرنامج.

إير ، اتضح أن هناك شيئًا آخر في الوعاء؟ وكنت على يقين من أنني سأوجه العجين المخمر مع الحليب مباشرة إلى عائلتي وأذهب! لقد فعلت ذلك في Shtebe.

اتضح أن هناك شيئًا آخر في الوعاء؟

مارين يفعلون كل شيء بشكل مختلف ، إنه أكثر ملاءمة لي في حاوية منفصلة ، إذا كانت القشدة الحامضة ، فهناك وعاء واحد ، إذا كان الزبادي ، عدة.
مطبوخ ، مسحب ، لست بحاجة إلى غسل أي شيء))) وأنا أحب الزبادي أكثر عندما ينتشر على الفور في أجزاء.

ويبدو لي أن احتمال ارتفاع درجة الحرارة في الوعاء أكبر.

حسنًا ، نعم ، كل شيء مختلف.
وحول ارتفاع درجة الحرارة ، ربما أنت على حق ...

أنا أيضًا مرتاح للقشدة الحامضة في وعاء سعة 0.5 لتر ، والزبادي مقسم.

الفتيات ، لقد تغلبت على الجميع بهذا الكريم الحامض في الموضوع ، حاولت القيام بذلك عند 30 * - احتفظت به لمدة 6-12 ساعة (بدأت في الساعة 6 ، أوقفتها بعد 12 - هناك في الموضوع) - حصلت على النتيجة ، لا أفهم ماذا ... ثم * اللبن * حصل على كريمة حامضة ممتازة مع الماء في الجرار وبدون ماء في وعاء. مع الماء ، يتم تسخين أكثر انتظامًا (أعتقد ذلك) - لقد خلعت الغطاء الواقي ، لأن الجرار التي بها تقف * على جانب واحد * .. في Shteba عند 30 * - اتضح أنني لم أنجح هنا - ربما فعلت شيئًا خاطئًا ..

وجدت تقريري عن القشدة الحامضة:

لذلك وصلت الكريمة الحامضة في الوقت المناسب.
300 مل شرب 10٪ قشطة (غير مسلوقة) و 2 ملاعق كبيرة من الكريمة الحامضة عالية الجودة 20٪
يقلب جيدا.
"الزبادي" بشكل افتراضي 6 ساعات. تم إيقافه بعد 5 ساعات ، كما تم تدريسه
السطح أملس تمامًا ولا يتحرك عند الإمالة.
أعرض وأضع البرد للشراب ، كما هو معلّم هنا

فقط في الوعاء يوجد منديل سميك من الكتان والقشدة الحامضة محضرة في وعاء فخاري معقم. الوعاء مليء بالماء.
أعتقد أن المنديل يخفض درجة الحرارة قليلاً ، لكن بالنسبة للقشدة الحامضة ، نحتاج إلى ذلك بالضبط.

الفتيات ، لقد صنعت للتو زيت Guy في Filka ... وضعه في جرة ... جميل جدًا ، كررته بعد Olga petu ...
كان لدي زيت فولوغدا 3 عبوات 180 غرام. تعبت على دليل 90 * لأكثر من ساعتين ، حتى اشتعلت "لحظة" الشفافية الكاملة ... :-) :-) :-)

هنا يمكنك أن ترى مدى شفافيتها في الوعاء ويمكنك رؤية الرواسب ..

[مكعبات مجمدة]

ريتا ، ما مقدار البقايا (الرواسب) التي تركتها بالجرام ، ألم تزن؟ اليوم قمت بتخمير القشدة الحامضة من مكعبات مجمدة، أي أنني وضعت جرة القشدة الحامضة في خلايا الثلج ، وبعد التجميد ، وضعتها في وعاء (أمضت حوالي شهر في الفريزر) ، واليوم أخذتها في برطمان (قمت بتخميرها في صانع الزبادي) ، في الجرار ، - 4 قطع من الثلج ، سكب الكريمة وبدون تحريك ، قمت بتشغيل صانعة الزبادي لمدة 6 ساعات - فعلت ذلك في وقت الغداء - الآن بدوت - جاهزة تقريبًا ، سأقف لمدة ساعة أخرى وأضعها * تنضج *. ---- هل يمكن لأي شخص استخدام المعلومات ..

[بيتو]

بيتو، لا ، يا أولي ، لم أفكر حتى .. لكن ليس بما يكفي ... حوالي 2 ثانية. ملاعق ... بالإضافة إلى فيلم كريم على الجدران

[الماموسى]

الماموسىريتا زيت عظيم! وعندما تصب لا تتبع الرواسب؟

[جيري]

جيريايرين حسنا .. لقد حاول قليلا .. ولكن من سيعطيه؟
لقد سكبت كل شيء بعناية ، وكان هناك القليل جدًا من الرواسب ، حسنًا ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استبدال مصفاة في النهاية ، لقد سكبت للتو في العصيدة للكلاب في النهاية ...

[الماموسى]

Devouli ، بقطعة من الطاجن الزحف. اتضح أنه لذيذ جدا. أكلت بسرعة لدرجة أنني بالتأكيد سأطبخ بشكل متكرر. بناء على نصيحة ريتا الماموسى أومليت لمدة ساعة و 40.40 دقيقة يسخن ويبرد في وعاء.

لقد صنعت أيضًا طبق خزفي اليوم ...
فقط كان لدي مشكلة صغيرة في الوقت المناسب ، حددت ساعة واحدة و 10 (!) دقائق ، وكما حدث ، كان ما يزيد قليلاً عن ساعة على التدفئة. كانت مخبوزة ، أو بالأحرى ، منهكة ، لكنها شاحبة. ولا يزال لذيذ جدا !!!

ولا يزال لذيذ جدا !!!

يمكنك أن تتخيل. : nyam: كم هو رائع!
أحب كل شيء خفيف مع حد أدنى من القشرة.
يجب أن أحاول أيضًا تقليل الوقت وتقليل الزبيب ، وإلا فقد بذلت قصارى جهدي به.

أوه ، وأنا أحب ذلك عندما يكون هناك الكثير من الزبيب ... سوف نتحد ، ريتا.
لكن اليوم لم يكن لدي على الإطلاق في ذلك الوقت. وابنتي بشكل قاطع لا تأكله. لذلك أنا أدور.

[ريتوسليا]

ريتوسليا, ماريناستومDeeeeeeee !! يا له من علاج! اريد uuuuuu! ولا يأكلون زبيب أيضًا!

وهم لا يأكلون حتى طبق خزفي! ابن أنتو (العم بالغ بالفعل) وزوجها (العم أكثر نضجًا))))) - سيكون لديهم فقط كعكات الجبن - ليقليوا ويحلىوا! كارول ببساطة ....
وأصل إلى حبيبي ، بدون سكر تقريبًا ، لكن يجب أن أضع الزبيب والمشمش المجفف والخوخ ... والفانيليا هناك! حول! هذا السكازا بسيط - حلوى رائعة!
الفتيات ، أنا أحب بلدي Filia كل يوم أكثر وأكثر :-) :-) :-) :-) ، لا يمكنني الاستغناء عنها ... دقيق الشوفان في الليل ، لتناول طعام الغداء - غالبًا عجة رياض الأطفال ... اليوم - في الطاجن الثاني. للرجال بضع مرات في الأسبوع ، كعكة الشاي والخوخ ... يحبونها ...
أنا أخبز البطاطس ، كما كتبت فتياتنا .... My Filka يحرث معظم الرسوم المتحركة. عامل صغير!
... نعم ، ويخبز الخبز! الآن أنا أغرق الزيت فيه ... إنه أكثر ملاءمة ...
ما لم أفعله من قبل هو الزبادي ، ولن أجمع نفسي على هذا النحو

ما لم أفعله من قبل هو الزبادي ، ولن أجمع نفسي على هذا النحو

أي نوع من الزبادي لديك ، فلكا المسكينة ليس لديها الوقت حتى لتبرد. أعطه يوم عطلة

[تانيا فانيا]

تانيا فانيا، تانيا ، حسنًا ... أطاعت .. تقريبًا بعد العصيدة في السابعة صباحًا ... بينما كانت تغسل فيلكا ، استراح ... حتى الساعة العاشرة ، والآن هو يخبز الخبز ،
لكنني صنعت عجة كسولة طرية من V-tina اليوم في مقلاة ... اتضح أنها لذيذة ... واستراحة Filka

أضيف الخميس ، 21 أبريل 2016 11:28 صباحًا

Blinsky ، أنا أحب معه ... على الأقل اشتري ثانية!)))))

على الأقل شراء ثانية!)

فعلت كذلك...
أعطيت أبي الأول ، واستولى علي حزن شديد لدرجة أنني اشتريت واحدة أخرى على الفور. لحسن الحظ ، السعر رائع!

[مارينا،]

سيكون لديهم فقط فطائر الجبن - ليقلى وحلوا!

ريتا ، ما هي المشاكل - ضع * تأخير * في المساء ، سيكون هناك فقط كعكة جبن كبيرة (لقد قطعتها إلى أجزاء وهذا كل شيء). في Filka على المخبوزات بتأخير (110 * - 40 دقيقة) ، في Panasik - على * الحنطة السوداء * (ON A DELAY) ، هناك نفس تقريبًا. الدقائق 40. لن يفسد الجبن القريش بين عشية وضحاها ، ولكن الإفطار في الصباح - الجميع سعداء .. (لن أكون مستعدًا للإبلاغ عن ذلك - لقد كنت أطبخ لفترة طويلة - من 300 جرام من الجبن القريش).
مارينا، ... وكذلك الجبن المطبوخ - ريتا، بحاجة إلى....

بالأمس صنعت البطاطس على طريقة جراتين من كتاب وصفات.
لم يكن بدون رقص.
هناك أومليت ، درجة الحرارة غير محددة ، تركتها بشكل افتراضي ، الوقت 30 دقيقة. عند الانتهاء ، كل شيء خام. وضعت 110 * أخرى على العجة ، 20 دقيقة. غالبا نفس الشيء. نتيجة لذلك ، لمدة 10 دقائق أخرى على Keks ، درجة الحرارة الافتراضية. أعدت وتحولت إلى لذيذ جدا. الآن أنا أفكر في طريقة القيام بذلك دون الرقص؟ ..

تركته في الوقت الافتراضي وهو 30 دقيقة.

مارين ، في نفس المكان 80 * - بالطبع سيكون نيئًا ، تحتاج إلى القلي ، وحتى مع قشرة. تانيا (تانيا فانيا تصنع بطاطا لذيذة للغاية ، ستخبرك بأوضاعها) ، سأضع غراتن - ليس أقل من 130-140 * - بالتأكيد !!! والوقت 30-40 دقيقة (من العدد)!

[ماموسى ريتويليك]

تانيا-فانيا تصنع بطاطا لذيذة للغاية ، ستحثها على أوضاعها

قالت نفس الشيء يا أولينكا! واسمه "إكلير"! من يتذكر ، ربما أصابعه فقط ، ها هي الطريقة التي أصعد بها إلى فيلكا ، أنظر إلى عينيه الزرقاوين الكثيرة .. وسألتصق به ، على الأرجح ، "يدوي" 120 درجة؟
ماموسى ريتويليك، أنت تحب البطاطس في قريتنا ، ساعد!

الإضافة الخميس 21 أبريل 2016 1:21 مساءً

وجدنا البطاطس المفضلة لدينا على الطراز الريفي. تمت مناقشته بالفعل في الصفحة 116.

6 حبات بطاطس مقشرة متوسطة الحجم.
شغلت فيليا إلى "يدوي" لمدة 35 دقيقة عند 130 درجة وصبّت ملعقة كبيرة من الزيت في القدر حتى لا يدفأ فارغًا.
أقطع البطاطس إلى قطاعات ، وجففها ، ورشها بالبهارات ، والملح ، ورشها بالزيت النباتي والمخلوط.
بعد 4 دقائق ، تم شوي القدر ووضع البطاطس فيه.
أغلقت الغطاء وفتحته بعد 15 دقيقة فقط ، ظهرت قشرة بالفعل :-) ، خلطتها.
مرت 15 دقيقة أخرى وأنت انتهيت

لكن الغراتان ، على ما يبدو ، كريم. هل سيكون 130 جرام مرتفعًا جدًا بالنسبة له ، ألا يغلي الكريم؟ لا تتذكر ما يدخل في هذه الوصفة أيضًا.

الإضافة الخميس 21 أبريل 2016 1:22 مساءً

ريتا ، ما هي المشاكل - ضع * تأخير * في المساء ، سيكون هناك فقط كعكة جبن كبيرة (لقد قطعتها إلى أجزاء وهذا كل شيء).

هل ستكون نفس الطاجن؟ أم أن هناك فرق؟