صانع الخبز KENWOOD BM 210

[حونضيف الخميرة إلى قعر الدلو ، ثم نخل الدقيق ، ثم نضيف كل شيء آخر ، وأخيرًا الحليب. الوضع 1 ، قشرة متوسطة ووزن 700 جم.ثم أخرج الخبز ولفه بمنشفة لبضع ساعات إذا استغرق وقتًا أطول. الخبز رائع.بون أبيتيت الجميع.]

يوم جيد للجميع. أنا جديد في منتداك.
وأريد أن أقترح وصفة لخبز الحليب الأبيض ، حتى بلدي
13 عاما الأخ.
الخميرة الجافة saf-moment 1.5 مغرفة (ملاعق صغيرة)
دقيق 500 جم (آخذ أبسط واحد من كل خمسة) غربلة
ملح 1.5 (1.5 ملعقة قياس (ملعقة صغيرة)
سكر 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق (يفضل أيضًا باستخدام ملعقة قياس)
15 ملعقة كبيرة زبدة عادية (أتناول الزبدة الفنلندية في عبوة زرقاء)
350 جرام حليب ، أصنع 250 لبن و 100 ماء.

حونضيف الخميرة إلى قعر الدلو ، ثم نخل الدقيق ، ثم نضيف كل شيء آخر ، وأخيرًا الحليب. الوضع 1 ، قشرة متوسطة ووزن 700 جم.
ثم أخرج الخبز ولفه بمنشفة لبضع ساعات إذا استغرق وقتًا أطول. الخبز رائع.
بون أبيتيت الجميع.

Z.Y. أدرت موقدي ، لكن لا يمكنني إزالة القاع.

من الضروري فك 8 براغي صغيرة بمفك براغي طويل في الحجرة حيث يتم وضع الجرافة. ثم قم بفك قفل السخان ، ثم اسحب غطاء الصفيح بعناية (يجب أن يظل السخان في مكانه). بعد ذلك ، يجب أن تؤتي القمة. في مكان ما كان لدي صور لهذه العملية.
يمكن شد الحزام عن طريق تحريك المحرك. ما زلت أمتلك الأشرطة المطاطية حيث يتم توصيل المحرك ، وتآكلها وتصبح رقيقة ، ونتيجة لذلك ، أصبحت البكرة الموجودة على المحرك أقل من البكرة الكبيرة ، ثم نقر الحزام أولاً ثم بدأ في الانحدار. تم علاجه عن طريق رفع المحرك بمقدار 5 مم بالفواصل.

مساء الخير!
اشترينا اليوم صانع خبز Kenwood 210 ، والآن أخبز الخبز وفقًا للوصفة الأولى ، مع تعديل طفيف مع مراعاة توصيات المنتدى ، بينما اتضح أنه جميل ، يمكنك رؤيته في النافذة
لدي سؤال عن سبب عدم تمكني من العثور على كتاب وصفات لماكينة الخبز على الرابط: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=7130.0عندما أنقر على هذا الرابط أحصل على الرسالة التالية: خطأ! الموضوع أو الموضوع الذي تبحث عنه مفقود أو غير متاح للدخول.
أرغب في العثور على وصفات مخصصة لنموذج صانع الخبز الخاص بك! من فضلك قل لي لماذا لا يمكنك العثور على كتاب وصفات
كينوود 210؟

وما هي الوصفات الأخرى التي لا تناسب؟ ابحث عن وصفات يكون فيها الدقيق بالجرام ، واخبزها لصحتك! هذا حول كيفية البحث عن وصفة للبيض المخفوق خصيصًا لمقلاة من شركة T (مشروط) موديل 222 (مشروطًا)
هنا رابط لكي تبدأ https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=658.0
وهنا يوجد الكثير من الوصفات لكل ذوق! https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in....44734.0

أنا خباز أمي تمامًا ، لذلك اعتقدت أن وصفات الخبز يجب أن تكون مناسبة تمامًا للطراز الخاص لآلة الخبز!
شكرا على النصيحة ، سأرى روابطك بكل سرور
بالمناسبة ، منذ المرة الأولى في حياتي حصلت على خبز جميل جدًا ولذيذ!

هنا جميع الوصفات "صالحة" لكل ذوق. الاختلاف في المقاييس فقط: إما بالجرام أو في الأكواب. كينوود لها وصفات بالجرام ، أجدها أكثر ملاءمة. على الأقل من المريح بالنسبة لي التحكم في العملية عبر الهاتف ، إذا اضطررت فجأة إلى تقديم المشورة لشخص ما
بشكل عام ، تجارب مرحب بها وسعيدة!

مرحبا! أنا جديد هنا ، ربما لم أقرأ هذا بعد ، لكن لدي مشكلة. عندما قمت بتشغيل صانع الخبز الخاص بي ، ظهر HNN على الشاشة. ماذا أفعل؟ قبل ذلك خبزت الخبز ست مرات وكان كل شيء على ما يرام.

يوم جيد!
اختر موقدًا ، استقر على KENWOOD BM210 ،
لكن ... أريد خبز الجاودار ، لكن في الوصف يبدو أنه لا توجد مثل هذه الوظيفة.
يقول الأصدقاء (الذين يمتلكون المواقد) أنه يمكن صنع الجاودار على أي موقد.
سؤال - هل يمكن خبز خبز الجاودار على 210 كينوود؟

إذا أسعفتني ذاكرتي ، فهناك وظيفة الجاودار في BM210 ، إذن ...رأيي الشخصي هو أنه في أي من صانعي الخبز ، باستثناء الأجهزة القابلة للبرمجة ، لا يتكيف برنامج Rye مع وظيفته. الخيار الأمثل لبرنامج الجاودار هو تسوية المكونات + عجن طويل + تدقيق + خبز. جميع الوظائف الأربع متوفرة في أي صانع خبز.
سؤال آخر ، الجودة ...

نوعية خبز الجاودار تعاني في هذا كينوود؟ او اي خبز؟

مرحبا عزيزي الخبازين!
آمل أن تتمكن من مساعدتي.
اشتريت كينوود 210 كهدية لأمي ، وحاولت خبز الخبز حسب الوصفة لأول مرة في بداية خبز "قبة" الأوبال. في المرة الثانية ، لم تكن القبة عبارة عن أوبال فحسب ، بل تم تشكيل فراغ أيضًا. ماذا قد يكون السبب؟
أنا نفسي أقوم بخبز الخبز للشهر الثاني في باناسونيك ولم أواجه مثل هذه المشاكل مطلقًا.

[pro100 ماشا و أليسيا!]

pro100 ماشا و أليسيا!

أجبت على كلاهما في وقت واحد ... لم تعمل قبتي في BM-210 على الإطلاق ... عندما بدأ الفرن في باناسونيك ، اختفت المشاكل ...

pro100 ماشا ! تمت تغطية موقدي في أقل من عام واستعدت أموالي. و هنا عونات كانت نظيفة معها ، واستمر موقدها لمدة عام ونصف. لم تسترد المال ...

نوعية خبز الجاودار تعاني في هذا كينوود؟ او اي خبز؟

أي واحد.

هل دبوس الشعر ، أي القبة الساقطة ، سمة من سمات هذا النموذج لآلة الخبز؟
ربما بينما هناك وقت ، فقط قم بتغييره لآخر ولا تخدع نفسك؟

هل دبوس الشعر ، أي القبة الساقطة ، سمة من سمات هذا النموذج لآلة الخبز؟

شخصيًا ، استنتجت بنفسي أن مشكلة قبة BM-210 كانت بسبب النافذة. يبرد فقدان الحرارة من خلال النافذة القبة. ولكن ليس لدى كينوود نافذة فقط ، فهناك صانعات خبز بها نافذة ، لكن القبة لا تسقط. ثم لم يتبق لدي سوى نسخة واحدة. زادت مادة النوافذ في هذا النموذج من التوصيل الحراري مقارنةً بالموديلات الأخرى.
برأيي المتواضع.

قد يكون الأمر كذلك ، على الرغم من أنه يخطر ببالي أن الغطاء نفسه قد يسمح بمرور الكثير من الهواء: لا تزال هناك فتحات تهوية عليه.
نعم .. أنصح والدتي بالتغيير إلى موديل أخر ...

على الرغم من ذلك ، هناك مراجعات إيجابية لهذا الموقد أكثر من التعليقات السلبية ، ويشكو القليل من القبة الساقطة ... إذا كانت المشكلة في النافذة ، فسيحصل عليها الجميع

أصدقاء ألاسكا لمدة عامين لعام 2000 ص. وقد امتدحوها واشتروا 6 أخرى من ألاسكا كهدايا ولا أحد لديه أي شكوى حول جودة الخبز ... اتضح أنه يمكنك صنع خبز عادي في فرن رخيص ؟!

لم يحالفنا الحظ! أنا لا أقول أن جميع مواقد هذه العلامة التجارية وهذا الطراز سيئة. لكن يبدو أن لديهم مثل هذا العيب ، لذلك ، إذا انهارت القبة ، فلا يوجد شيء للتفكير فيه - تحتاج إلى تغييره.

[سباير]

سبايرحسنًا ، لقد أخفت الجميع ...

لدي قبة. فقط على الجاودار كانت هناك موجات صغيرة.

أليسيا، هل اتبعت الكعكة؟ في Kenwood أسهل منه في Panas ، لأن الدُفعة تكون فورية. ربما يكون هناك فائض من السوائل (كولوبوك سيكون فوضى) أو فائض من الخميرة.
أيضًا ، إذا استمر التأخير وتبللت الخميرة وبدأت في العمل ، فعندئذ عملوا في وقت مبكر وكان العجين قد سقط بالفعل ...

[عونات]

عوناتوأين القبة أفضل في بي إم 210 أو باناسونيك؟ لدي فرق لا يقاس ...

لم أخاف ... فقط شارك تجربتي الشخصية ...

ثم لا تنس ، أنا أقوم بالخبز على المؤقت. أتبع kolobok فقط في أول مرتين ...

لذلك أنا لا أشارك الموقف الذي مفاده أنه يجب مشاهدة kolobok في كل مرة ... حسنًا ، أنا فقط بحاجة إلى ترك وظيفتي ومشاهدة koloboks !!!

[دبوس الشعر]

دبوس الشعر، أنا لا أقترح المتابعة في كل مرة ، كما تعلمون ، ما عليك سوى التقاط كمية السائل لدقيق معين وهذا كل شيء. الآن في باناس ، أخبز خبزًا بسيطًا - وفقًا لوصفة 400 جرام من الدقيق - 250 سائلًا. طحين بلدي يأخذ 300 مل ، وإلا - لبنة ...

وأنا لم أخبز شيئًا على المؤقت لفترة طويلة ، وبالتالي فإن تسوية درجة الحرارة لا تزال مزعجة ... وقد مر عام ...
وأيضًا في باناس ، لا أحب حقًا التمرين الأخير المكثف. ربما هذا صحيح ، ولكن ... في كينوود ، هناك القليل والقليل جدًا ، وفي باناس ، أوه! وبعد ذلك فقط 40 دقيقة ترتفع ، ليس لدي الخميرة (والعجين المخمر) وقت لرفع الخبز جيدًا ، وأحيانًا أقاطع نفسي قبل الخبز والخبز بعد ذلك بقليل ...

[Marusya29!]

وبالنسبة لنا ، أصحاب العلامات التجارية الأخرى غير الراضين

... من المنطقي قراءة أسماء الموضوعات بعناية ... هذا الموضوع موجود لمناقشة تشغيل ماكينة صنع الخبز Kenwood BM-210.

Marusya29!
آمل أن تكون من الآن فصاعدًا أكثر انتباهاً إما لأسماء الموضوعات ، أو ... لاحظ الفرق بين هذا النموذج والنموذج المشار إليه تحت صورتك الرمزية!

[سباير]

سبايرحسنًا ، لقد أخفت الجميع ...

لدي قبة. فقط على الجاودار كانت هناك موجات صغيرة.

أليسيا، هل اتبعت الكعكة؟ في Kenwood أسهل منه في Panas ، لأن الدُفعة تكون فورية. ربما يكون هناك فائض من السوائل (كولوبوك سيكون فوضى) أو فائض من الخميرة.
أيضًا ، إذا استمر التأخير وتبللت الخميرة وبدأت في العمل ، فعندئذ عملوا في وقت مبكر وكان العجين قد سقط بالفعل ...

اينات، كانت الكعكة رائعة ، وارتفعت العجين ، ولكن بمجرد تشغيل وضع الخبز ، سقطت القبة على الفور. ومع ذلك ، تظهر حدود واضحة في لون الجوانب ، في مكان ما في الوسط - لون ذهبي لطيف ، وفوقها باهت بالفعل.
ومع ذلك ، أعتقد أن والدتي لديها مسودات في كل مكان ، وهذا النموذج لا يعجبه! الموقد نفسه يبدو رائعًا جدًا ، مجموعة الوظائف ممتازة ، السعر مجرد قصة خيالية! لكن لكن لكن...

[أليسيا]

أليسيا,
إذا كانت الكعكة جيدة ، فعندئذ فقط الخميرة (الزائدة) ، أو المسودات. ولا تفتح الغطاء بأي شكل من الأشكال أثناء الخبز. حتى أنني وضعت منشفة على النافذة (لا تغلق فتحات التهوية).

ليس فائضًا من الخميرة - بالتأكيد ، لأنه بناءً على نصيحة المنتدى ، قمت بتقليلها إلى 2 ساعة / لتر. الخبز في هذا الموقد في المنزل - نفس النتيجة. مع ذلك ، لا ... في المنزل ، كان أداؤي أفضل: لم تسقط قبة أمي فحسب ، بل تشكل أيضًا فراغ.
قررنا أننا سنحاول إعادة الترتيب حول المطبخ وبالمناسبة فكرة جيدة عن منشفة على الغطاء ، شكرًا!

[أليسيا]

ليس فائضًا من الخميرة - بالتأكيد ، لأنه بناءً على نصيحة المنتدى ، قمت بتقليلها إلى 2 ساعة / لتر.

أليسيا,
2 ح ل. الخميرة كم غرام. طحين؟ أنا أخبز في باناس مقابل 400 جرام. طحين آمن لحظة أضع 1 ملعقة صغيرة. (على الرغم من أنني في الغالب أستخدم العيش أو الخميرة).

[اينات]

اينات، لباناسونيك - هذا كثير ، لكن بالنسبة لكينوود ؟؟؟ وفقًا للوصفة من التعليمات ... يوصون عمومًا بـ 2.5 ملعقة صغيرة!

[أليسيا]

أليسيا,
ربما من أجل 2.5 ملعقة سريعة؟ لقد خبزت خبزًا بسيطًا في برنامج Ken على 1 برنامج مقابل 400 جرام من الدقيق ، ويبدو أن 1.25 مثل الخميرة. يكفي لصنع الخبز العادي.

هذا بالنسبة للبرنامج الأساسي ، ومع ذلك ، فقد كذبت قليلاً: هناك 2 و 1/4 ساعة / لتر.
هل يجب تخفيضه إلى 1.5 أم 1.25؟

[أليسيا]

أليسياوالخبز ليس برائحة الخميرة؟

إذا كان يعمل 400 غرام دقيق القمح ثم أنصحك بمحاولة طرح 1.5 ثم إلى 1.25 ملعقة شاي. من حيث المبدأ ، يجب ألا تعتمد كمية الخميرة على طراز HP - فالوصفات عالمية. عند إلقاء نظرة على وصفات الخبز هنا ، أعتقد أنه بالنسبة للعجين غير الغني ، سيكون هناك جرعة قياسية من 400-450 جرام من الخميرة. دقيق في كل مكان يصل إلى 1.5 ملعقة كبيرة - لا أكثر.

أوه ، أعتقد أنني وصلت إلى العنوان ، أخيرًا. البنات والأولاد ، لدي سؤال. لا تستطيع إحدى معارفي الجدد القدوم إلى هنا بنفسها ولذلك أريد أن أكتب عن مشكلتها. كتبت هذا أولاً:

"لقد اشترينا مؤخرًا صانع خبز KENWOOD BM210 ، فهو يخبز خبزًا لذيذًا جدًا. لا توجد العديد من الوصفات لها. ربما يكون لدى شخص ما وصفات ، يرجى مشاركتها. لقد توصلت إلى الاستنتاج التالي بنفسي: تحتاج إلى اتباع الوصفة حتى الجرام وتعيين البرنامج بشكل صحيح ، كتلة الخبز هذا صانع الخبز يحتوي على 700 جرام و 900 جرام من الخبز.


ثم هذا:

"قبل الكتابة هنا ، قمت بمراجعة العديد من المواقع والوصفات ، كل شيء ليس بهذه البساطة كما يبدو في البداية. لقد كتبت على وجه التحديد نوع الموقد الذي لدي ، أحتاج إلى نصيحة من أشخاص ذوي خبرة لديهم نفس الموقد ، ولدي أسئلة.
أعرف من الإشاعات أن بعض صانعي الخبز لديهم برنامج يسمى "العجين" أو "بيلميني" - كل شيء واضح ، عجين للزلابية ، للزلابية ، إلخ. لدي 1 ، 2 ، 3 ، ... و. وما يصل إلى 12 برنامجًا (واحد فقط يقوم بطهي المربى) ، أما البرامج الـ 11 المتبقية فهي عبارة عن عجين وكعك وخبز بأشكال مختلفة - ولهذا السبب أحتاج إلى نصيحة من خبازين ذوي خبرة. لقد أتقنت البرنامج 1 ، هذا خبز أبيض ، اتضح أنه لذيذ جدًا. لقد خبزت خبزًا رماديًا في هذا البرنامج - لم ينجح ذلك ، واتضح أن الخبز كان لزجًا. أردت التشاور مع مضيفات ذوات خبرة ".

وبما انني لا املك اي حصان فما مشكلتها لا افهم. هل يمكن لأحد أن يساعد الشخص من فضلك.

[بارباريتا]

لقد توصلت إلى الاستنتاج التالي بنفسي: يجب أن تتبع الوصفة لأقرب جرام وتضبط البرنامج بشكل صحيح ، كتلة الخبز.

بارباريتا، هنا غير قادر. وزن الدقيق تقريبي دائمًا. يجب دائما تصحيحه.الكثير من الغلوتين - يجب أن يكون هناك المزيد من الدقيق ... حسنًا ، ومجموعة من العوامل الأخرى. للأسف ، لكن باختصار لا يمكنك قول أي شيء ... هنا النظريات ترجع إلى اللوزتين ...
كحد أدنى ، تحتاج إلى القراءة كتيب مشرف لخبز خبز القمح... هناك صور هناك. يتم تصحيح النسبة الصحيحة للمكونات فقط عن طريق اللمس ... الأوزان وحدها لا تكفي ...

حسنًا ، في هذا الموضوع ، هناك مناقشات كافية حول هذا النموذج بالذات ... مع الوفيات ...

مرحبا. تم شراؤها 210 اليوم. أخذوا لشخص مسن إلى الريف / كثير من الناس يخبزون الخبز هناك في أفران حقيقية ، والأفران المستوردة ببساطة سيئة / بدأنا ، مثل معظم الناس ، بالوصفة الأولى. لم يكن هناك جفاف في متناول اليد. الحليب - تم استبدال الماء بالحليب /3.2٪ / قمت بضبط القشرة على الحد الأقصى / إعادة التأمين ، لذلك بالتأكيد / في المنزل ، لمدة 5 سنوات ، كانت الموازين الإلكترونية مفيدة للغاية ، لذلك كل شيء بالجرام. قرأت جميع المنشورات وقررت من حيث المبدأ عدم تقليل الخميرة / استخدام مخبز آرو نشط / - وتأكيد أو دحض السقوط من الأعلى. قام الموقد بالباقي. كانت النتيجة ممتازة. لم يتم العثور على عيوب في أي شيء. ربما الشيء الوحيد في الطريق. بمجرد أن أضع القشرة في المنتصف. قبل حوالي ساعة من نهاية العملية ، قرأت عن التغطية بمنشفة وقمت أيضًا بتغطيتها - أعتقد أن هذا لم يكن ضروريًا. سيُظهر الوقت مدى قوة وموثوقية النموذج ، وقد تم بالفعل توضيح حقيقة أنه يخبز جيدًا. أعتقد أننا سنضع أيدينا على وصفات أخرى. سوف نتدرب لمدة أسبوع وبالفعل من خلال ملاحظاتنا ونصائحنا ، سنقوم بتسليمها بجرأة ، ونتركهم يخبزون ويفرحون.

[بريجيت]

بريجيت!
أنا سعيد لأن تجربتي السلبية لم تمنعك من الحصول على نتيجة جيدة !!! إذا كنت بحاجة إلى أي شيء ، تعالوا ، نجوم هذا الموضوع (حسنًا ، هذا عونات وأنا) سأساعد بقدر ما نستطيع!

ثاني يوم. الغرض من الجاودار. ومع ذلك ، وفقًا للوصفة / حتى الآن / ومرة ​​أخرى بدون مسحوق الحليب / لم أجدها ، الكريم موجود في كل مكان ، لكنني لم أقابل الحليب بعد. لم يكن كل شيء على ما يرام مع kolobok / وجد الخلاط بقعة ناعمة وقلبها عبثًا ، بقيت الكتلة ثابتة ، واضطررت للتدخل ، وتقويمها بملعقة خشبية ، وعاد كل شيء إلى طبيعته ، وبدأ في الدوران ، والغزل. في هذه العملية ، لم يرتفع العجين عمليًا ، تبين أن هذا البرعم يبلغ 7 سم / يعجن 700 جم ، بالأمس أبيض بمقدار 900 - صعد إلى الدلو بالكامل / اليوم أضع القشرة في الوسط ، بشكل عام ، بالطبع يمكنك تناول الطعام ، لكنك بالتأكيد بحاجة إلى تغيير شيء ما وتأتي بنفسك وصفة. إذا أخذتها بنفسك ، فهذا ليس مخيفًا ، وهم لم يتكيفوا مع ذلك. لكنني بحاجة إلى إتقان شيء ما في وقت قصير وإعطائه لرجل يبلغ من العمر 70 عامًا - هذا ناقص / لحصان /. ومع ذلك ، لم أكن مستاءً ، بناءً على منشورات الجاودار - هنا لست هنا ، ولا ينجح الجميع بنصف ركلة. سنحاول الجاودار المقبل مع العجين المخمر

اليوم الخامس. اتضح أن البريوش كان رائعًا ، ففي مرحلة ما أضافت الزوجة الزبيب والمكسرات (محمص ومسحوق ؛ فول سوداني وكاجو). وفقًا للوصفة رقم 1 ، تبين أن 50/50 فقط من الجاودار والدقيق الأبيض هو خبز رائع / على عكس الأبيض ، تم تناول هذا الخبز بشكل أسرع /. تم تركه خصيصًا من الرغيف الأول / المنشور الأول الأبيض / الربع للتجربة. في صباح اليوم الخامس / كان الخبز يخزن في كيس بلاستيكي ليس بالثلاجة / الربع كان فاتح للشهية جدا. لقد كانت مجرد تجربة مع "خبز الدوكا" - متعة طازجة ، وفي الثانية ، الطيور فقط ، من المقرف أكلها. يرتقي المحلي إلى لقبه. غدا سأسلم الفرن للغرض المقصود منه بضمير مرتاح. التفكير / بطريقة ما عن طريق الصدفة ، وبالضرورة التي تواجه HB / حول الاستحواذ على أنفسنا. التقطت هذا في M-video مقابل 3790 ، مترو لديه Panasonic 250 ، والتي تقع في منطقة 5600. أعتقد أنني سأختار Panas. نظرًا لأنني أفترق عن الموقد ، فقد لا يمكنني إلغاء اشتراك Bole ، على الرغم من من يدري ... الملخص: ساعدتني جميع المشاركات السابقة في شيء ما ، وآمل أن تكون منشوراتي مفيدة أيضًا لشخص ما. الفرن 210 يستحق نقوده وهي تعرف كيف تطبخ الخبز. لو عملت معي لمدة عام أو أكثر ، لكنت ألغيت اشتراكي بالكامل ، لكن في الوقت الحالي ، ما أراه فقط. حظا موفقا للجميع

الليلة الماضية ، أثناء قراءة المنتدى ، اختبرت هذا الفرن لأول مرة. لم أر kolobok. ولكن ما حدث يؤكل رغم قلة القبة والروعة. سأستمر في التجربة. شكرا لكل من شارك بخبراتهم ووصفاتهم!

لم أفهم هذا: كيف ألغي البرنامج وبدء برنامج آخر؟ حاولت إيقاف تشغيله بالقوة ، لكن عندما قمت بتشغيله ، بدأ البرنامج من نفس الجسر حيث تركته من المنفذ. لم يستجب الموقد العنيد لمحاولات قمع زر البدء والقائمة.

[سيداروسديودورا]

سيداروسديودورا!

يتم الاحتفاظ بالبرنامج في الذاكرة لبعض الوقت. لا أتذكر بالضبط ، إما 10 دقائق أو 40 دقيقة. إنه مكتوب في الدليل.
باختصار ، إذا قمت بإيقاف تشغيله وتشغيله بعد ساعة ، لكنه لن يبدأ من هذا المكان ، بالتأكيد !!!

لم أفهم هذا: كيف ألغي البرنامج وبدء برنامج آخر؟ حاولت إيقاف تشغيله بالقوة ، لكن عندما قمت بتشغيله ، بدأ البرنامج من نفس الجسر حيث تركته من المنفذ. الموقد العنيد لم يستجب لمحاولات قمع زر البدء والقائمة.

من الضروري الضغط مع الاستمرار على زر البدء على اللوحة لبضع ثوان.

مساعدة!!!
أحاول خبز بريوش للمرة الثانية. لا ترتفع !!! حسنًا ، لا شيء على الإطلاق. في المرة الأولى اضطررت إلى التخلص من ما حدث. الآن قمت بسحبها - وضعتها بالقرب من البطارية لأقترب منها بنفسي. لا أعلم ماذا يحدث.
فعل كل شيء بالضبط وفقًا للوصفة من التعليمات. البرنامج 5.
ماذا دهاك؟؟؟

مذهول ، البريوش عمومًا هو أروع وصفة! خبزتها على الخميرة الجافة والحيّة ، وعجنتها يوم السبت في باناس ، وخبزتها في علب ورقية لصنع الكعك. أنا لا أعرف حتى ماذا أقول ...
هل اتبعت kolobok؟ يجب أن تكون لينة ، قليلا "مخاط". خميرة تم اختبارها؟

الخميرة القياسية. ساف. لقد خبزت عليها عدة مرات - كل شيء ممتاز.
كان رجل خبز الزنجبيل أيضًا "صالحًا".
وبهذا البريوش فعلت ذلك بالضبط - أخرجته من موقد chl. ترك ليخرج من تلقاء نفسه بالقرب من البطارية. ثم بالقرب من الفرن المتضمن. كان الجو عاصفًا جدًا في الخارج في ذلك اليوم. المنزل رائع. في الثانية صباحًا صعد تقريبًا إلى القمة! ضعه على الخبز. في الرابعة صباحا استيقظت من الرائحة الرائعة! كل شيء على ما يرام!

لم أجد رابطًا واحدًا للتعليمات الروسية ، لذلك قمت بنشره:
🔗

حظا طيبا للجميع

أصدقاء ، مرحبا!
لقد أعطوني مؤخرًا صانع الخبز هذا ، وحاولوا خبز الخبز مرتين. المرة الأولى هي خبز الحليب وفقًا لوصفة من هذا أو موضوع مجاور حول هذا النموذج ، والمرة الثانية - الوصفة الأولى من التعليمات. لقد فعلت كل شيء بوضوح وفقًا للوصفة ، ووضعت المكونات بالترتيب الصحيح ، ولكن ... لسوء الحظ ، في كلتا المرتين تبين أن الخبز خام من الداخل ، ووفقًا للوصفة من الكتاب ، تم أيضًا إسقاط الجزء العلوي
في الخَبز ، وفي الطهي فقط ، أنا غلاية ممتلئة ، لذا لا أعرف أين أحفر وأين أبحث عن مشكلة. ربما يمكنك أن توصي بشيء ما؟
لا أتوقع المعجزات وأي مسرات من آلة الخبز ، أود أن أتعلم كيفية صنع الخبز الأبيض العادي وسأحصل على ما يكفي
آمل حقًا مساعدتك!
ملاحظة. نعم بالتأكيد! حتى بعد الخبز ، علق سكينة خلاط العجين في الرغيف في المرتين. كما أفهمها ، لا يتم إرفاقها هناك في دلو ، ولكن يتم إلقاؤها ببساطة في الأعلى وإزالتها مرة أخرى بسهولة. أم فعلت شيئا خاطئا؟

لنبدأ من النهاية

ملاحظة. نعم بالتأكيد! حتى بعد الخبز ، علق سكينة خلاط العجين في الرغيف في المرتين. كما أفهمها ، لا يتم إرفاقها هناك في دلو ، ولكن يتم إلقاؤها ببساطة في الأعلى وإزالتها مرة أخرى بسهولة. أم فعلت شيئا خاطئا؟

هذا هو الوضع الطبيعي لشركة Kenwood ، لأن هذا الخطاف متصل.

الآن عن النقص.

سأطلب على الفور: هل قرأت الموقع؟ هل اتبعت kolobok؟

يأخذ الطحين (كل مع معايير محددة للرطوبة في الشقة) الماء بطرق مختلفة. لذلك ، في "بداية الرحلة" ، يوصى بالنظر إلى KhP أثناء العجن والتحكم في صحة الكعكة: بالنسبة لكعكة القمح ، لا ينبغي أن يكون هناك جص تحت الكعكة ، وحتى أكثر من ذلك ، لا ينبغي أن يتسلق الخبز مع وجود فاصلة على الحائط. إذا حدث هذا ، أضف الدقيق ، وفي المرة القادمة ، قلل السائل قليلاً وتحقق مرة أخرى. سيخبرك هذا بالضبط مقدار السائل الذي يحتاجه الدقيق.
من السائل الزائد وينهار السقف ويتحول الخبز الرطب.

إذا كانت الكعكة ضيقة جدًا - لا يوجد سائل كافٍ - لن يرتفع العجين جيدًا ، أضف القليل من الماء بعناية (على الرغم من أن هذا لا ينصح به) ، وفي المرة القادمة قم بزيادة كمية السائل أو تقليل الدقيق - من الأفضل إضافة الدقيق بدلاً من إضافة الماء.

هل كان حجم الرغيف صحيحًا؟ تركوا الخبز يبرد - ألم يقطعوه ساخناً؟

بالكاد وجدت هذا الكتاب بنفسي ، لذلك سأعطيك رابطًا على الفور. "كتاب وصفات كينوود VM-210" - https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=7130.0

يرجى إعطاء ارتباط عمل حول هذا الموضوع

[ضوء القمر]

يوم جيد، ضوء القمر!

لن أعطي أي شيء! لقد مرت خمس سنوات على هذا المنشور ... لست من هذا المنصب ... لم أعد أتذكر صانع الخبز هذا ...

[ضوء القمر]

يوم جيد، ضوء القمر!

لن أعطي أي شيء! لقد مرت خمس سنوات على هذا المنشور ... لست من هذا المنصب ... لم أعد أتذكر صانع الخبز هذا ...

كان لدي هذا الموقد في الميزانين لمدة خمس سنوات ثم أمسكت بنفسي ... ولا يوجد شيء يستحق العناء في التعليمات ...

هل يستحق التخلص من كينوود وشراء نفس باناسونيك؟

[ضوء القمر]

لا أعتقد ذلك ... (أدمغة صرير جدًا ...) لدى كينوود 210 مشكلة في القبة. يبدو لي أنك بحاجة إلى محاولة تعلم كيفية صنع خبز مقبول في Kenwood 210 ، وبعد ذلك فقط انتقل إلى Panas ...

على مدار العامين الماضيين ، واجهت مشاكل مع باناس ...

... (فكرة طويلة جدًا ...) إذا كنت منجذبًا إلى المآثر ، إذن ، ضوء القمر، انتقل إلى كعكات البريوش / كعكات عيد الفصح. إذا نجح الأمر ، فاستمر في التفكير أكثر. إذا لم يعمل ، فانتقل إلى Panas!