المشاكل والأعطال

اشتريت DeLongy 075 لزوجتي في 8 مارس ورميت الشفرة عن طريق الخطأ في اليوم الأول. هل يمكن لأحد أن يخبرني أين أشتري أو أصنع واحدة جديدة؟

هذه هي المشكلة ... من حيث المبدأ ، من الممكن الطلب من خلال مركز الخدمة ، ولكن شخصيًا معي (بمجرد اختفاء دلو بشفرة ، لا أعرف حتى كيف ، غادرنا لعدة أشهر ، وتركنا المفاتيح للعديد من الأصدقاء والآباء ولا أحد ولم أتذكر) وترك صانع الخبز بدون شكل وشفرة. لذا فهو في الطابق السفلي ، يبدو وكأنه عامل ومن المؤسف التخلص منه ولم يكن من الممكن العثور على دلاء عليه.

من الأسهل الركض ، قبل فوات الأوان ، إلى القمامة والنقب هناك. أنا جادة!

شكرا على كلماتك الرقيقة لكن التفاصيل غارقة للأسف

ثم لا يوجد خيار - للخدمة!

من فضلك قل لي أين في أوديسا (أو كييف) مركز الخدمة
delonghi ، حيث يمكنك طلب دلو وشفرة لـ HP وكم سيكلف ؟؟؟
ربما يمكنك الطلب من خلال بعض المتاجر عبر الإنترنت؟

بالأمس ، من أجل الفضول البسيط ، سألت عن خدمة Foxtrot ، لذا دلو لـ 125S-300 UAH ، ويبدو أن الشفرة 60 غريفنا

معًا ، ما يزيد قليلاً عن نصف تكلفة الموقد بالكامل. اتضح أن باقي صانع الخبز (الجسم ، الحديد ، الإلكترونيات ...) يكلف نفس تكلفة دلو الحديد والشفرة Cool!

جديد. أقوم بتوصيله ، اضغط على زر الطاقة.
نغمة واحدة ، تضيء جميع الصور على الشاشة. لا يوجد رد فعل على الأزرار. مؤشر ON مطفأ. أطفئ زر الطاقة ، لا شيء يتغير. أقوم بتشغيله مرة أخرى - بنفس الطريقة. أقوم بإيقاف تشغيله من الشبكة - لم يتغير شيء ، ولا تزال الشاشة قيد التشغيل. بعد فترة يخرج.
عند تشغيله ، يتكرر كل شيء.
إذا نقرت على زر الطاقة ، يومض المصباح تشغيل في هذه اللحظة ، لكنه لا يضيء باستمرار.

هل هذا زواج أم أنا أتباطأ في مكان ما؟
كيف يتصرف فرن المغامرة العادي عبر الإنترنت؟

حسنًا ، سأجيب بنفسي.
وجدت مشكلة مماثلة في هذا الموقع من SAPetrovich.
لا يزال لا يعمل. وفي البداية تمامًا ، عندما قمت بتشغيله لأول مرة ، كان هناك بالفعل مثل هذا

بالمناسبة ، أيها المشرفون ، بحثك غريب - لن أسأل - "استعلام غير مفيد" ، وإذا جعلته مفيدًا ، فمن الصعب جدًا تخمين أنه سيتم العثور على شيء ما.
في هذه الحالة ، تمكنت من العثور على ما أحتاجه في المنتدى فقط من خلال Google.

كل شيء في التعليمات ، لكنني سأجيب.
عند تشغيل المفتاح على المؤشر لمدة 1-2 ثانية
تضيء جميع الرموز وبعد ذلك ستكون هناك بيانات للبرنامج الأول:
اليسار رقم 1 ، فوق وقت المؤقت 3:20 ،
يوجد في الأسفل سهم "قشرة متوسطة" وسهم "1 كجم".
مؤشر LED "الشبكة" الأحمر مضاء باستمرار. يمكنك الآن تغيير القشرة ووزن الخبز المستقبلي باستخدام الأزرار والانتقال إلى "الوصفات الشخصية". إلخ.
ربما سوف؟

و كذلك! هل المنفذ الخاص بك يعمل بشكل صحيح؟ هل الاتصال جيد؟ وهل يوجد 220 فولت على الأقل في الشبكة؟ إذا كان هذا هو المعيار !!! -ثم لا يتم استبعاد عطل في الموقد.
وعند التحقق عند الشراء كان كل شيء هو القاعدة؟

أناس لطفاء! الاخوة الخبازين! مساعدة! اختبأ اثنان من أطفالي الحمقى في مكان ما أو ألقوا شفرة من ديلونجي 125 إس. أسبوع من البحث لم يسفر عن شيء. في بلدتنا ، لا أحد مشترك في خدمة Delongi. من فضلك أعطني العنوان (ويفضل أن يكون إلكترونيًا) لمراكز الخدمة في كييف ، خاركوف ، دونيتسك ، أوديسا. وإذا كان شخص ما مثقلًا بتعليم الهندسة ، فقم بإزالة الأبعاد من القطعة وانشرها في هذا الموضوع. أخي يعمل في مسبك ، وعد بالطحن ، إذا كانت هناك أبعاد.

هل حقا لا توجد مراكز خدمة Delongy قريبة ؟؟؟

في روسيا 🔗
حاول أن تكتب إليهم ، ربما سيخبروك بعناوين مكتب التمثيل في أوكرانيا.

سانكا ، افتح بطاقة الضمان ، هناك عناوين ، لا توجد عناوين إلكترونية. ها هي الجثث:
كييف (044) 4286506
خاركيف (057) 7005162
دونيتسك (062) 3492475
أوديسا (048) 7770822

بالنسبة إلى صنع النصل ، من الأسهل بالنسبة لك أن تأخذ دلوًا لأخيك ، أو تقيس الدبوس بنفسك ، أعتقد أن المقعد فقط يجب أن يتطابق ، وحجم وشكل الشفرة ليس مهمًا جدًا حتى المليمترات. ابحث في صانعي الخبز المختلفين ، ما هي شفرات الكتف المختلفة.

حاول الاتصال بأقرب نقطة ضمان من تلك المشار إليها في المنشور السابق. من الممكن أن يرسلوا الأجزاء المفقودة للطلبات إما نقدًا عند التسليم أو عن طريق الدفع المسبق.

صانعي الخبز ، عزيزي ، أطلب منك بصدق إخباري أين رأيت الشفرة معروضة للبيع؟ لدينا خدمات سيئة للغاية هنا. لا تتعامل Delonghi مع أي من مراكز الضمان القريبة. لديهم بعض المشاكل مع المكونات هناك.
أيضًا طلب إلى جميع الخبازين - التقط صورة للشفرة وضعها في هذا الموضوع. وقياس الطول على الأقل. وجدنا شفرة من مولينكس بين الأصدقاء ، لكنها أقصر بصريًا. يقول الزوج إنه إذا قمت بطحن النصل لفترة أطول من اللازم ، فسيحترق المحرك ، وإذا كان أقصر ، فستكون هناك شوائب.
لقد تعبت بالفعل من هذا البحث. وبعد شراء الخبز محلي الصنع طعمه مثل الستايروفوم. لذا ساعدوا الناس لطفاء

قم بقياس الأحجام - أنت نفسك بالخلايا ... قد أكون مخطئًا.

لقد اتصلت للتو بالخدمة (كييف) منذ دقيقة. الشفرات غير متوفرة ، يمكن أن يصل الطلب إلى ستة أشهر !!! السعر حوالي 60 غرام. لذلك من الأسهل الطحن على الماكينة. بالمناسبة ، إذا أمكن ، يمكنك تنظيم المبيعات. سأشتري أيضا :)

سانكا
لا أعرف ما إذا كان ذلك ضروريًا ، ولكن فقط في حالة كان وزن الشفرة 21 جرامًا.

كنت منزعجًا جدًا ، لأنني بعد غليان مربى الكرز ، رأيت خدوشًا دائرية على قاع دلو التفلون. واعتنت بالطلاء! لم أضعه في الماء حتى ، كما هو موصى به في التعليمات ، مسحته بقطعة قماش مبللة. إنه لأمر مؤسف جدا! هل ذهب السكر حقًا هكذا؟ ماذا الآن ، للبحث عن شيء جديد؟
السنة التحضيرية. سي. لا تزال HP تحت الضمان.

خدوش التفلون

اقتراح كيفية تجنب الخدوش:
عند عجن العجين بكمية كبيرة من السكر (غير مذاب) وإضافة المكسرات ورقائق الشوفان وما إلى ذلك ، خاصة مع العجينة السميكة ، أقترح زيادة الفجوة بين قاع الدلو والملعقة لمدة دفعة واحدة بمقدار 1-2 مم. للقيام بذلك ، ضع جزءًا من القمح أو الحبوب الأخرى على العمود ، مع ضمان 1-2 مم.
نضع ملعقة على العمود.
ستكون النتيجة!

مرحبا
لسبب ما ، لم تستخدم أذرعتي الطحين على حواف القالب للشهر الماضي ، والخبز الأبيض ناعم (عدة مرات كان هناك دقيق عند الحواف) ، ويجب أن يساعد اللون الأسود والكب كيك ، ولكن لا يزال هناك دقيق مخبوز عند الحواف
ليس مخيفًا تنظيفه وطلبه

لكن ما زلت أتساءل ما هو السبب

أثناء العجن ، افتح الغطاء وساعد موقدك قليلاً ، تخلص من الدقيق بملعقة في المنتصف - يحدث هذا ، تحتاج إلى اتباع الكعكة

لكن قبل كل شيء كان على ما يرام وكان كب كيك أسود ، هذا ما يهم والطحين من نفس الكيس

ربما تكون رطوبة ، أو ، على سبيل المثال ، محتوى دهني ... أتحكم دائمًا في الدُفعة - أقضي من بضع ثوانٍ إلى دقيقتين من الوقت ، ولكن من الواضح أن النتيجة ممتازة

أنا أخبز الخبز في الليل ، الخبز الأسود أثناء النهار ، وهو أمر غير مريح للغاية ، أقضي الكثير من الوقت في المنزل ، وأتساءل عما إذا كان مثل هذا الموقف سينشأ مع الأشخاص العاملين بشكل طبيعي

أحاول في المرة الأخيرة للقيام بذلك ، صب الزيت قليلاً وقاده في الشكل أو الماء فيه وقاده الزيت أيضًا ، يبدو أنه يساعد ، لكنني لست متأكدًا

كيف تؤثر الدهون على الدفعة من هذه المشكلة

رفضت الكعكة ، لأن نصف الدقيق يقع فقط في الأسفل بالقرب من الحواف ، عليك أن تفعل ذلك بنفسك في الفرن

إذا كنت أخبز في الليل ، فأنا أضع ساعة منبه لنفسي - ليس من المريح جدًا القفز في منتصف الليل ، لكنني لا أريد أن أشعر بخيبة أمل في الصباح ، لكنني مؤخرًا لدي وقت للمساء ، بعد العمل مباشرة ، قمت بسرعة بعمل إشارة مرجعية ، وفحصتها ، وقبل الذهاب إلى الفراش تمكنت من إخراج ملعقة. ثم الاستيقاظ مرة واحدة لإخراج الخبز ليس مشكلة كبيرة
حول الزبدة: لاحظت أنه إذا كانت الزبدة باردة (قطعة) ، فإن تكوين الكعكة يكون أصعب مما لو كانت (الزبدة) ذائبة. أذيب الزبدة أولاً مع السكر والملح ، وأصب كل السائل ، وبعد ذلك فقط أزرع الدقيق وأسكب الخميرة. إذا كان هناك الكثير من الدقيق (أجعل الخبز أكثر سمكًا) ، فأحيانًا يكون عليك المساعدة قليلاً بالملعقة ، والتقاطها من الزوايا ، ولكن لا يجب فعل أي شيء في الأساس. من المحتمل أن الزبدة المذابة تجمع الدقيق في كعكة أفضل ، لكنني لست خبيرًا في هذا ، فهذه هي تجربتي العملية حصريًا
ومن الأفضل عجن الكب كيك بشكل منفصل ، فقد تمت مناقشة هذا بالفعل في المنتدى. لقد جربت العملية برمتها في HP - ليس حقًا ... ولكن على أي حال ، لن يضر مساعدة الكعكة في مرحلة العجن

أستخدم الزيت النباتي
أنا لا أتألق بتشكيلة من الأسود والأبيض وفقًا لنفس الوصفات
كانت الكعكة طبيعية تمامًا في البداية ، حتى أنها لذيذة
نظرًا لضيق الوقت لمعايير الخبز ، طلب الابن ذاكرة قديمة وفشلت

IMHO: 2 خيارات
1. انخفاض محتوى الرطوبة في العجين - للحصول على جودة ثابتة ، ضع كل شيء على الميزان. جرب المزيد من الماء.
2. هل تغسل الملعقة؟ إذا دخلت العجين في فتحة الملعقة وخُبِزت ، فإنها تجلس أعلى من اللازم بالنسبة لقاع الدلو ، وتلتقط الدقيق أقل.
تحقق من هذه الخيارات.

أنا أخبز الخبز كل يوم دون انقطاع ، أو حتى مرتين (أنا فقط أحب الخبز كثيرًا) ، لقد جربت خيارات مختلفة ... بمعنى الشكل والملعقة ، الشيء الوحيد الذي لم أحاول رفعه قليلاً ، قرأت في مكان ما لوضع حبة تحت الملعقة ، ربما سأحاول

أوصيت بوضع البذرة في العلبة عندما تحتاج إلى عجينة شديدة الانحدار - حتى لا تخدش التفلون. وأنت ، على العكس من ذلك ، بحاجة إلى خفض النصل ، إذا! بسبب الاختبار صعدت.

ووقعت أيضًا في مشكلة ، بدأ تفلون في الانزلاق من النصل ، ولم تكن هناك خدوش. انها مجرد تقشير في قطعة. تم شراء X / p بتاريخ 26.04.08. ... بصراحة. لا آمل في الخدمة. حزين ...
حسنًا ، لقد اتصلت للتو بالخدمة وأخبروني أن الضمان لا ينطبق على الأجزاء القابلة للإزالة. يجب أن نطلب. (من يشك في ذلك)

إذا تم خدش الملعقة ، أو توقف التفلون ، فقبل التحميل ، قم بتليين الملعقة والمحور بزيت غير لاصق ، فهذا يساعد ...
أستخدم الهباء الجوي PAM ، لهذا ، انظر ما لديك وجربه. حظا سعيدا!

لقد قامت آلة صنع الخبز DeLonghi BDM 125 S الخاصة بي بتقشير طبقة التفلون من الشفرة ، مما تسبب في تعلق الشفرة في الرغيف.
هل من الممكن استعادة هذا الطلاء أم يمكنك شراء الشفرة نفسها في مكان ما؟
شكرا سلفا لاجاباتك.

في المنزل ، يكاد يكون من الممكن استعادة الطلاء. حاول الاتصال بمركز خدمة Delongey. صحيح ، بالنسبة لباناسونيك ، اشتريت المجاذيف بشكل منفصل من خلال خدمة الشركة.

حظا سعيدا!

لقد اتصلت للتو بمركز الخدمة في خاركوف. قالوا أنه يمكنك طلب شفرة ، سيكلف 120-140 غريفنا

تسبب في أن تعلق النصل في الرغيف.

وفي كينوود الخاص بي ، يعلق الخلاط في الخبز طوال الوقت. اعتقدت أن هذا هو المعيار ، لكن اتضح أن هذه مشكلة.

السلام عليكم ايها الخبازون!
سيرجي ج.يابونتس
ولكن أليس هذا هو الحل لمشاكلك ، وإزالة المحرض
قبل الخبز

قبل أن تجف نصلتي إلى المحور وتبقى دائمًا ، فيما بعد بدأت في البقاء في الخبز ، حسنًا ، حسنًا ، أختار الرغيف بعد التبريد

السلام عليكم ايها الخبازون!

أها !! وهل الموقت يستحق حتى الصباح؟ مثل وضع المنبه في الساعة 2.30 ليلاً وسحب لوح الكتف؟
حسنًا ، بعد كل شيء ، نحن لا نتحدث عن لوح كتف عالق ، ولكن عن طلاء مكسور.
بالطبع سيكون عليك تغيير الخلاط في الخدمة.
في الواقع ، تشير جميع الكتيبات إلى أن وضع مجرفة عالقة في رغيف هو نوع من القاعدة.
لكن مشكلتي مختلفة - لدي القليل من zdayozzo ، طلائي غير اللاصق (عمره أسبوعين) تفوح منه رائحة البلاستيك المحترق (مثل الفورمالين !!!). الحقيقة هي بالفعل أقل حدة مما كانت عليه في الأيام الأولى.
هل هذا هو الحال في البداية للجميع أم لدي تيار ؟؟

nigrol إذا كان على جهاز توقيت ثم بالطبع.
وإذا لم يكن الأمر كذلك ، دعني أسألك كيف يمكن لعدم وجود طلاء على النمام أن يمنعك من خبز الخبز إذا أخرجته بعد الدفعة الأخيرة.

الأثاث هنا آخر لسحب النمامات ولن يجف على المحور ،
ولا حاجة للاختيار من الخبز. ويظل الثقب أصغر.
وأنا لا أكتب هذا من أجل نشر الجاذبية
الخلاطات ولكي تهدأ ولا تدور حول مراكز الخدمة

... وأنا لا أكتب هذا من أجل نشر السحب
الخلاطات ولكي تهدأ ولا تدور حول مراكز الخدمة

أنا لا أزعج كثيرا. لكن في صانع الخبز لدي طرقة معدنية أثناء العجن ، وهذا يقلقني.
علاوة على ذلك ، يبدو أنه إذا تم تثبيت الجرافة في موضع واحد ، إذا قمت بلفها ووضعها على الجانب الآخر ، فإن الضرب يتوقف.
يبدو أنهم ينتظرونني بالفعل في مركز الخدمة.

في الواقع ، قاموا بتفكيك الموقد. أخرج الملعقة - يوجد بها "ثقب" عميق ، كما لو كانت قد أصيبت بمسامير - وفقًا لذلك ، تقشر التفلون هناك. حسنًا ، فكر - التين معه ، ربما إذا ذهب إلى أبعد من ذلك ، فيمكن العثور على شفرة جديدة.

أخرجت دلوًا ، وهناك نفس الوحل على الحائط. قرأت هنا أنه اتضح أنه لا يمكن العثور على الشفرات ، لكن مع الدلاء يكون الأمر مروعًا بشكل عام ، وأعتقد ، هل أحملها؟ بالتأكيد لن يكون هناك بديل بعد

إذا كان هذا العيب واضحًا - بالطبع ، أعده إلى المتجر ، فلا تضيع الوقت.
وللمستقبل - تحقق من الشراء في المتجر ، مثل أشياء مثل الاكتمال والتلف والعمل من المنفذ ، فمن الأفضل أن تتحقق فورًا على الفور.

ها هو nepruha الذي أعطى زوجته عظمة رأس السنة الجديدة. الآن أتعلم خبز الخبز عليه.
الحالة الكلاسيكية هي "المبادرة يعاقب عليها القانون".

كان الخبز الأول المخبوز عليه هو الخبز الأبيض الكلاسيكي من التعليمات.
بعد نهاية البرنامج ، كان صريحًا بصراحة. وذهب إلى سلة المهملات.
بعد قراءة هذا الموقع والعمل على البق (احترام كبير)
تمت تجربة Calasian Italian من Admin. بصرف النظر عن حقيقة أنني لم تعجبني الدفعة وعجنتها بيدي (كما فعلت جدتي) ، كل شيء على ما يرام ، ولكن بعد 55 دقيقة من الخبز كان من الواضح أنها نيئة.
اضطررت إلى تشغيل وضع FURNACE وأخبز لمدة 35 دقيقة أخرى. حسنًا ، اتضح أن الخبز جيد جدًا.
الاختبار الثالث هو الخبز الفرنسي من التعليمات. أنا أيضا عجن بيدي. وكان علي أن أزعج نفسي لمدة 30 دقيقة. تبين أن الخبز كان جيدًا جدًا. لكنني لا أفعل ذلك من هذا القبيل.

اووووووووووووووووووو ... : يا اخبز لمدة نصف ساعة؟ جوشا !!!! هل ترغب في فحص الموقد نفسه - هل يعمل عنصر التسخين بشكل صحيح؟ يبدو لي أن المشكلة في الموقد ، وليست في الوصفات ... حتى لا تثير Delongy .... المعجزات ... لا يوجد شكوى واحدة حول هذا على الموقع بأكمله! من الضروري أن تسأل Alain Delongy - إنها متخصصة في "التكنولوجيا على وشك الخيال" اكتبه بشكل شخصي!

لا أعرف كيف أقيس درجة حرارة الخبز. يبدو أن العشرة لا توفر القوة المطلوبة. موقد ضحك حسب تلك المعطيات 850 وات.

من الصعب الحكم عندما لا تقف بجوار موقدك ، والمواقد مختلفة حقًا ، بما في ذلك بعض المراوغات.

سرعة. أثناء الخبز ، يمكنك القياس باستخدام مسبار درجة الحرارة (تقديم طلب في المنتدى). سرعة. في منتصف الخبز الجاهز يجب أن يكون هناك 94-97 * C ، مما يعني حوالي 180-190 * C حول الدلو ، والمصاهر في آلة الخبز (بالنسبة لي ، على سبيل المثال) مصممة لـ 190 * C.

أتمنى لك النجاح في التغلب على المشاكل

إذن ، اختبار آخر مع استبدال الدقيق والخميرة ، النتيجة هي نفس الفشل.
بعد الخبز ، يكون الخبز جيدًا جدًا ، لكن الدقيق استغرق 8 كجم هريفنيا.
اليوم تم تسليم HP إلى خدمة الملابس ، ولكن بعد القبول قيل لي. أنه إذا كان يخبز بطريقة ما على الأقل فلا توجد أسباب للإصلاح.
عند الشراء ، يمكنني شراء واحدة صينية أكثر تطوراً مقابل 50 دولارًا ، لكن شككت في العلامة التجارية واشتريتها بشكل أبسط مقابل 100 دولار ، لكن DELONGI.
الخلاصة ديلونجي تقتل فوفو أيضا. ووعد بإصلاح الموقد في فبراير. سأقوم بإلغاء الاشتراك في النتائج.

ملاحظة. لكن الفائدة هي. بعد ممارسة الجنس مع HP وقراءة هذا الموقع ، أخبز خبزًا رائعًا بيدي والفرن ، لذلك إذا عادوا من الإصلاح ، فسوف أتخلص منه وأخذ واحدًا آخر.

بيتروف ، لماذا تخلط بيديك على "العجن الأولي"؟
في الدقائق الخمس الأولى من الدفعة الأولى (وبعدها راحة ، ثم 20 دقيقة أخرى من الدفعة الرئيسية) ، لا يتم تعجن العجينة بشكل كافٍ في جميع الأفران.
حاول إغلاق النافذة برقائق متعددة الطبقات من داخل الموقد. + بعد الخبز ، حسب التعليمات ، اترك الخبز في HP لمدة 15 دقيقة ، ثم أخرجه واتركه ليبرد لمدة ساعة ثم قطّع.
إذا فعلت غير ذلك ، فقد تشعر حقًا أن الخبز لم يُخبز.
خبز الفرن دائمًا أفضل من خبز HP. العديد من أعضاء المنتدى خبز من هذا القبيل.
جرب الدقيق Novopokrovskaya ، Khersonmlyn ، Dnipromlyn.

قم بشراء مقياس حرارة اللحوم (مسبار درجة الحرارة الأساسية) واستخدمه لقياس مدى استعداد الخبز. تبلغ درجة حرارة الخبز الكامل 95 درجة. بالمناسبة ، بالنسبة للفرن ، مثل هذا الجهاز أكثر ملاءمة.

وحتى يبرد الخبز تمامًا ، من الأفضل عدم تقطيعه وعدم تناوله