شيلينا
جوليا ، يوجد. 1،2،3. لكن هذا ليس ضغطًا ، بل درجة حرارة تسخين.
لذلك ، كان افتراضيًا - 2. لنكتبها.
سندي
نعم ، على الأرجح أنا آلي. أقوم بتشغيل المخبوزات ، ولا تنظر إلى الضغط
ليسوا
مرحبا يا فتيات !!! اسمي Olesya ، في 20 نوفمبر ، أصبحت مالك قدر الضغط polaris ppc 0305ad ، قرأت الموضوع بالكامل فيه كل يوم ، أنا سعيد جدًا ، لكن كان لدي مثل هذا السؤال ، خلال الأيام الثلاثة الماضية ، تلقيت بخارًا من غطاء الضغط وكل شيء هسهس ، حتى ذلك الحين عندما يتراكم الضغط ويغلق القفل ، في بعض الأحيان أشعر بالخوف من أن كل شيء سينتهي الآن ، أخبرني بما قد يكون ، شكرًا على الإجابة
شيلينا
أوليسيا ، مرحبا! مرحبا بكم في صفوفنا!
وصفك لتشغيل الصمام مقلق للغاية. اتضح أن الجهاز عمل بشكل صحيح لعدة أسابيع ثم حدث خطأ ما؟ ..
كنت أحاول إخراج الصمام وشطفه وإعادة وضعه في مكانه. إذا لم يساعد ذلك في التشغيل الهادئ العادي لقدور الضغط ، فسأقوم بالاتصال بالخدمة.
آمل في الحصول على نتيجة ناجحة.
ليسوا
شكرًا لك إيلينا ، لقد حدث هذا ، ويمكن رؤيته من حقيقة أنني فككته وغسلته وقام زوجي بتجميعه ، يبدو لي أنه قام بتلويث شيء هناك ، ربما ليس صحيحًا ، سأفهم
أناتي
ربما كنت أستخدم حلة ضغط لأكثر من نصف عام وأنا سعيد جدًا بها ، فأنا أطبخ كل يوم ، لكن الوعاء قد مات بالفعل ... بالطبع ، لكن بدونه ، مثل بدون يدين مع طفلين ، كل يوم عصيدة وحساء. الاختلاف الأكثر أهمية هو أنها تطبخ أسرع من الطهي البسيط ، لكن السؤال الذي يطرح نفسه حول صنع الزبادي ... والآن أنا أبحث عن مساعد جديد ، أو ربما كان أحد فينا يصنع الزبادي؟
أناتي
ربما استخدم شخص ما هذا الطباخ المتعدد Polaris PMC 0514AD ، 5 لتر ، 860 واط ، لا يمكنني العثور على أي مراجعات للزبادي الذي اعتني به أو جهاز طهي متعدد الوظائف 701
سلافوتشانكا
لدي رسم كاريكاتوري Polaris 0520. اللبن الرائب اتضح أنه رائع
اولجا 4166
لدي زبادي رائع في Polaris 0517!
سلافوتشانكا
اخترت من Polaris 0517 و 0520 - في 0517 دفعت وعاء السيراميك جانبًا. لدي فينيس مع السيراميك. خارج النظام بعد ستة أشهر. لا يزال ، التفلون أفضل
ماندريك
يوم جيد!
بادئ ذي بدء ، شكراً جزيلاً على الكم الهائل من المعلومات القيمة. اشتريت قدرًا في الصيف ، بعد مداولات طويلة ومؤلمة ، ويسعدني أنني اخترتها. بالصدفة في المراجعات ، صادفت رابطًا لهذا الموقع ودرست بجدية ما كتب عنه الملاك القائمون بالفعل - وقد ساعدني كثيرًا. عندما أحضرته إلى المنزل وغسلته وسلقه ، كان لا يزال لدي وقت لإعداد عشاء مرتجل - في نصف ساعة (مع إعداد الطعام) ظهر طبق لأعمالي وأنا (كان معكرونة بصلصة الخضار). ثم بدأت ... منذ أن كان الصيف في حرارة مشوشة ، عندما تتحرك بصعوبة ، أقدر جمال هذه الأداة الغريبة تمامًا. الطبخ ، الطبخ ، القلي ، الخبز - لقد جربت كل شيء. لقد أعجبت بسرعة البخار.
والآن حان وقت التقلبات. الآن ، بالطبع ، الشتاء ، المعلومات ليست في الوقت المناسب ، ولكن العام المقبل ، قد تكون مفيدة لشخص ما. من المحدد:
كافيار أزرق (باذنجان). أنت تصنع الكافيار ، كالعادة ، حسب وصفتك المفضلة (أخبز الخضار ، على سبيل المثال ، في الفرن) ، حرفيًا 3-5 دقائق. في برنامج "الطبخ" ، اسكبه في أوعية معقمة والآن - حوالي الخل - صببت ملعقة صغيرة غير مكتملة مباشرة في جرة من الكافيار (برطمانات نصف لتر). ثم - كالعادة: ملفوف ، مقلوب ، ملفوف - وضعه بعيدًا للتخزين. تسجيل الدخول !!! عندما فتحوه في أواخر الخريف ، أضافوا القليل من الزيت والأعشاب الطازجة - اشتكوا من فرحة. كيف طازجة! لا شيء يتضخم ، لا شيء ينفجر.
صلصة الطماطم والخضروات. لبورشت ، الصلصات ، كأساس لارجيكا.البصل والطماطم والخوخ والفلفل الحلو والتفاح والأعشاب والثوم (هناك الكثير من الطماطم والبصل والفلفل ، والباقي حسب الذوق والرغبة) يُقطع ناعماً في مفرمة ، ويُطهى مرة أخرى لمدة 5 دقائق. أضفت القليل من حامض الستريك (هذا يعتمد بالفعل على كمية الخليط) ، ثم - كالعادة ، تسليم المفتاح. طعم طازج ، لون مذهل ، رائحة. الملكة سعيدة.
مربى. اشتريت كمثرى صلبة من هذا النوع ، كثيرًا ، وجلست لأقرأ كيف يطبخ الناس مربى الكمثرى ، لأنني دائمًا أطبخها على الموقد في وعاء لتبخر السائل من أجل. أستخدم البكتين ، لذلك لا أطبخ لفترة طويلة. كان من المقرر استخدام الكمثرى لأول مرة ، قبل أن يكون هناك المزيد والمزيد من التوت ، ومرة ​​أخرى ، الحرارة الرطبة المطلقة في الغلاف الجوي. أشعر بالرعب عندما علمت أن الكمثرى ، كما اتضح ، من ثمار "مسلوقة منذ فترة طويلة". أنا أفتش بشكل محموم في الشبكة ، لأنني أعلم أن المربى في الرسوم الكاريكاتورية يصعب غليه بسبب كثافته بسبب عدم تبخر السائل (إذا لم يكن هناك برنامج خاص). لكن لا شيء يمكن أن يوقف المعاناة! بعد قراءة المعلومات والنظر فيها ، أقوم بما يلي: أقوم بتقطيع وتنظيف الكمثرى ، ووضعها في الجهاز ، حرفياً نصف كوب من الماء والسكر (1 كجم من الفاكهة لكل 1 كجم من السكر). يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق ، ثم أفتح الغطاء ولاحظ قطع العنبر الرائعة والشفافة. أسكب البكتين وعلى "المخبوزات" مع الغطاء مفتوحًا أحضره إلى السمك الذي أحتاجه (سأقول على الفور - عندما تبرد العلب وقلبتها ، كان لدي انطباع بوجود مربى البرتقال). وبخ نفسي على غبائي السابق ، أقسم أنني سأفعل الشيء نفسه في الصيف المقبل مع كل ما سأطبخ منه ، سأرقص بسعادة.
هنا)) سأكون سعيدًا إذا كان هناك شخص ما في متناول يدي.

أوكسانكا 81
البنات ، اصطحبهم إلى شركتك. اشتريت SV ، أطبخ لليوم الثاني ، رائحته قوية جدًا من البلاستيك والطعام ، بما في ذلك ما يجب فعله ، حتى الحساء المسلوق (ماء + ليمون) في البرنامج ، لكن لم يتغير شيء. إلى متى ستدوم هذه الرائحة؟
موسكوف 79
مرحبا بكم Oksanka81 في الفريق الودود وسريع الاستجابة !!!! حقيقة أن رائحتها مثل البلاستيك أمر سيء للغاية ، إذا كانت ذاكرتي تخدمني هنا ، فلا يبدو أن أحدًا قد اشتكى منها ، فأنا شخصياً لم أكن أملكها بالتأكيد. من أين لك سانت؟
موسكوف 79
ذهبت الآن ونظرت إلى SV ، من حيث المبدأ ، الطعام بالبلاستيك لا يتلامس مع الغطاء من الداخل ، إنه أيضًا من الحديد ، قم بإزالة وغلي الحلقة O في المقلاة ، امسح جهاز التسخين جيدًا ، ربما هناك شيء عالق به ويذوب وينبعث منه رائحة أثناء الطهي.
موسكوف 79
ذهبت الآن ونظرت إلى SV ، من حيث المبدأ ، الطعام بالبلاستيك لا يتلامس مع الغطاء من الداخل ، إنه أيضًا من الحديد ، قم بإزالة وغلي الحلقة O في المقلاة ، امسح جهاز التسخين جيدًا ، ربما هناك شيء عالق به ويذوب وينبعث منه رائحة أثناء الطهي.
شيلينا
اقتباس: Oksanka81

اشتريت SV ، أطبخ في اليوم الثاني ، تنبعث منه رائحة قوية جدًا من البلاستيك والطعام ، بما في ذلك إلى متى ستظل هذه الرائحة موجودة؟
أوكسانا ، مبروك على شرائك! دعها تخدم لفترة طويلة!
بقدر ما أتذكر ، لم يشكو أحد من الرائحة في حلة الضغط. لكن عند القراءة عن الطرز الأخرى ، يمكنني القول إن الروائح الكريهة تختفي عادة بسرعة. احتفظ بالغطاء في وضع مستقيم ، ولا تغلقه خارج العمل. طهي بعض الكبوت.

ماندريك ، مرحبا بك في المنتدى وخيطنا! شكرا لك على هذه الرسالة الشيقة! كم المعلومات المفيدة! تجربتك ستكون مفيدة لنا جميعا !!!
يوليا
مرحبا!
شكرا جزيلا لمثل هذه الوصفات والتعليقات التفصيلية لك. منذ وقت ليس ببعيد لدي قدر الضغط هذا وإلى أن أصبحنا أصدقاء معه ((((أتمنى أن تساعدوني. بينما أقوم بالطهي من كتاب ، كل شيء على ما يرام. لكن لا يمكنني العثور على وصفة بنفسي. لا أفهم مبدأ تشغيل كل وضع. تشير التعليمات إلى درجة الحرارة فقط وضعان. ولكن ماذا عن الباقي؟ إليك كيفية فهم أنه يمكنني طهي هذا الطبق على "الأرز" دون أي مشاكل ، ولكن لهذا عليك أن تأخذ وضع "الحساء"؟
إذا فهمت ما أعنيه ، يرجى إلغاء الاشتراك!
ماوكلي
كل ما يتعلق باللحم ، الحساء ، بالحبوب ، الأرز ، بيلاف ، الحساء ، الحساء. أنا لا أحب الخضار هناك ، فكلما بدأت في الطهي بشكل أسرع ، زادت سرعة إتقانك
شيلينا
يوليا_مشمسة ، مساء الخير! : الزهور: دعونا نحاول معرفة الأوضاع.
الأرز هو الوضع الأكثر سخونة.من الجيد طهي الحبوب عليها: الشعير ، دقيق الشوفان (وليس دقيق الشوفان) ، الأرز ؛ عدس.
"الحنطة السوداء" - وضع أكثر ليونة. جيد للحبوب التي تحمل الاسم نفسه.
"التبريد" - الوضع اللطيف. لطهي اللحوم والخضروات لفترة طويلة.
"العصيدة" جيدة لجميع عصائر الحليب ، والأوعية المقاومة للحليب ، والعجة وحتى المخبوزات ذات الصمام المغلق.
"Manual" يشبه إلى حد بعيد "Porridge". مريحة بضبط الوقت بالدقيقة.
أوصي بأن تنظر أولاً في الوصفات الجاهزة لقدر الضغط. إنها متنوعة تمامًا ، ويمكنك اختيار أقرب الأطباق التي تطبخها عادةً. في نفس الوقت سوف تفهم مبدأ الطهي لمنتجات مختلفة.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

يوليا
هنا في وصف قدر ضغط آخر ، كان هناك شيء مثل: "المبدأ الأساسي لتشغيل هذا الوضع هو تبخر السائل" ، "هذا الوضع لا يعني الغليان ، ولكن القمع المطول للمنتج عند درجة حرارة معينة."
سيكون هذا شيئًا مشابهًا لقدر الضغط لكل وضع. شكرا على الكتابة ، سأحاول. من الأسهل بالنسبة لي استخدام طريقة شرلوك هولمز - من عام إلى خاص)))
موسكوف 79
لم تقابل يوليا مطلقًا مثل هذا الوصف للأوضاع في St. ، ولكن ...... إذا لم تكن كسولًا جدًا وبدأت في قراءة هذا الموضوع من الصفحة الأولى ، اقرأ كل ما هو مكتوب هنا بشكل أو بآخر ، فسيصبح الكثير واضحًا ومفهومًا. عندما اشتريته ، لم أكن أعرف أي جانب أقترب منه على الإطلاق ، فلأول مرة بدأت البرنامج ، أغلقت أبواب المطبخ واختبأت في غرفة أخرى. ولكن بعد ذلك وجدت هذا المنتدى وكنت سعيدًا. هناك العديد من الصفحات وكل واحدة تحتوي عمليا على معلومات مفيدة. هنا ، تكتب الفتيات الذكية كل شيء سهل الوصول إليه ومفهوم وممتع. وأشكرهم جزيل الشكر على ذلك. وإذا بدأ شخص ما في طرح أسئلة أولية على الفتيات بطريقة ما ، فإنه من المؤلم أن ما كتبوه من قبل ، لا أحد يقرأه.
شيلينا
اقتباس: Yulia_sunny

هنا في وصف قدر ضغط آخر ، كان هناك شيء مثل: "المبدأ الرئيسي لتشغيل هذا الوضع هو تبخر السائل" ، "هذا الوضع لا يعني الغليان ، ولكن القمع المطول للمنتج عند درجة حرارة معينة."
آسف ، لكن كل هذه العبارات مناسبة فقط لـ طباخ متعددة! يملك طنجرة الضغط مبدأ العملية مختلف تمامًا. إنهم يعملون بطريقة خطية. أي أنهم اكتسبوا ضغطًا معينًا (وهناك ما يصل إلى 3 في SV!) واحتفظوا به حتى نهاية البرنامج.
أتفق مع تانيا. تشعر وكأنك لم تقرأ الموضوع. وإلى جانب ذلك ، لا تفهم تمامًا الفرق بين قدر الضغط متعدد الطهي ووعاء الضغط. أوصي أيضًا بقراءة هذا الموضوع. سيتم مسح العديد من الأسئلة.
اولجا 4166
اقتباس: Yulia_sunny

هنا في وصف قدر ضغط آخر ، كان هناك شيء مثل: "المبدأ الرئيسي لتشغيل هذا الوضع هو تبخر السائل" ، "هذا الوضع لا يعني الغليان ، ولكن القمع المطول للمنتج عند درجة حرارة معينة."
سيكون هذا شيئًا مشابهًا لقدر الضغط لكل وضع. شكرا على الكتابة ، سأحاول. من الأسهل بالنسبة لي استخدام طريقة شرلوك هولمز - من عام إلى خاص)))
لا تهتم ... أوضحت شيلينا لك كل شيء بوضوح وبشكل خاص chtoli ... فقط قم بالطهي وفقًا للوصفات المثبتة بالفعل ... إذا كان هناك أي شيء ، اسأل! سنخبرك ...))
يوليا
Dobzhe) شكرًا ، سأتصل بك)
ليسوا
فتيات ، لكني لم أخبز بعد ، اليوم سأحاول شارلوت لأول مرة ، والسؤال ممكن ، لم أفهم ، لكن الغطاء يحتاج إلى أن يغلق حتى ينقر ، فقط لا تضغط على الصمام ، نعم ، آسف على الغباء ، لكنه لم يصل بعد
Alisa_t
ضع الغطاء كالمعتاد
ليسوا
وأدر الصمام بالكامل ، لكن لا يوجد ضغط أثناء الخبز ، وهو ما أخاف منه.
Alisa_t
كيف سيقف الصمام وما إذا كان سيكون مهمًا على الإطلاق. بدا لي أنه إذا تمت إزالة الصمام تمامًا ، فسيكون هناك تكثيف أقل.
ليسوا
شكرا إيلينا لمحاولة
اولجا 4166
اقتباس: ليسوا

فتيات ، لكني لم أخبز بعد ، اليوم سأحاول شارلوت لأول مرة ، والسؤال ممكن ، لم أفهم ، لكن الغطاء يحتاج إلى أن يغلق حتى ينقر ، فقط لا تضغط على الصمام ، نعم ، آسف على الغباء ، لكنه لم يصل بعد
أوليسيا ، أغلق الغطاء كالمعتاد ... على طول الطريق. اترك الصمام مفتوحًا أو قم بإزالته تمامًا حتى لا تتسرب المكثفات على البضائع المخبوزة ...هذا ما افعله.
ليسوا
شكرًا لك يا عليا ، كل شيء تضخم ، ارتديه ، وسننتظر ما سيحدث
اولجا 4166
اقتباس: ليسوا

شكرًا لك يا عليا ، كل شيء تضخم ، ارتديه ، وسننتظر ما سيحدث
ومع ذلك ... عندما أخبز ، لا أقوم بفتحها على الإطلاق ، إذا كنت بحاجة فعلاً لذلك ، ثم قليلاً وبسرعة ...
Alisa_t
أفتحه بعد 40 دقيقة. يمكنني مسح المكثف
ليسوا
مرت 50 متر من الضغط الفتيات الآن ، وفتحت وكان أبيض ، ماذا تفعل
Alisa_t
ماذا تخبز
Alisa_t
أنا أخبز الكعك والبسكويت بضغط 2. الطبقة البيضاء في الكعكة النهائية طبيعية. لكن يبدو لي أنه عند ضغط 1 تصبح العجينة نصف مخبوزة ...
ليسوا
قدر الضغط Polaris PPC 0305AD (مراجعات)
قدر الضغط Polaris PPC 0305AD (مراجعات)
شارلوت المخبوز ، وفقًا للوصفة ، هناك ضغط من 1 إلى 55 مترًا ، مخبوزًا جيدًا ، لذيذًا ، شيء أبيض فقط ولكن كيفية إدراج صورة هنا لا يمكنني معرفة ذلك
Alisa_t
لا توجد ظلال في الأعلى ، ستكون بيضاء. يمكنك قلبها في النهاية ، أنا لست مغرمًا بهذا
اولجا 4166
اقتباس: ليسوا

مرت 50 متر من الضغط الفتيات الآن ، وفتحت وكان أبيض ، ماذا تفعل
هذا صحيح ... مثل هذا الوقت بضغط واحد ... صحيح! قمم بيضاء في جميع النتائج والرسوم المتحركة وأنواع السرعة ... هذا هو NORM. أنا أخبز البسكويت والكارلوتس دائمًا بضغط 1 ... يرتفع بشكل أفضل. يمكنك قلبها ، لكني فقط أزين الجزء العلوي بشيء. هذا ليس فرن ... هذا هو السبب في أن الجزء العلوي أبيض ، لكني أحب شارلوت والبسكويت أكثر من الوجبات السريعة بسبب الرطوبة.
Alisa_t
وكم من الوقت تخبز عند ضغط واحد؟ أحصل على ساعة بضغط 2
اولجا 4166
اقتباس: Alisa_t

وكم من الوقت تخبز عند ضغط واحد؟ أحصل على ساعة بضغط 2

50 دقيقة ... مخبوزة والقشرة رقيقة وليست مقلية ، لكن لمدة 60 دقيقة اتضح أن القشرة كثيفة ومقلية ، عند ضغط 2 لمثل هذا الوقت ، أعتقد أن الجمر سيبقى. عند ضغط 1 ، مثل ، 120 درجة ... أقصى ما يمكن ...

PS BURN ... لي على "أنت".
Alisa_t
حسنا أنا أيضا))

لم يكن لدي فحم قط))) عندما كنت أخبز في القرية ، لذلك تم خبز الشوكولاتة على الماء المغلي لمدة 1.5 ساعة ، بعد 60 وحتى 70 دقيقة كانت نيئة.
اولجا 4166
اقتباس: Alisa_t

حسنا أنا أيضا))

لم يكن لدي فحم قط))) عندما كنت أخبز في القرية ، لذلك تم خبز الشوكولاتة على الماء المغلي لمدة 1.5 ساعة ، بعد 60 وحتى 70 دقيقة كانت نيئة.

يجب أن نحاول بالطبع. في رأيي ، يجب خبز البسكويت فقط على 1-ke. وما هي قشرة معجناتك؟ فقط Medovik كان نيئًا ، تم وضع الوصفة ... وذلك لأنني كنت أعرض نصف الوقت ... لذلك أضفت المزيد. نتيجة لذلك ، تم خبزها لمدة 1.5 ساعة. حسنًا ، كان البسكويت نفسه مرتفعًا.
ماذا يعني ... كان خام ... كيف عرفته؟

شيلينا ، كيف حالك؟ .... رأي الخبراء! .... pliiiz ...
شيلينا
Alisa_t ، تُخبز "الشوكولاتة على الماء المغلي" لفترة طويلة جدًا وفي طباخ بطيء. حصة كاملة 1.5 ساعة على الأقل.
أنا أحب البسكويت ، شارلوتس ، طاجن الجبن في 1. لم يتم خبز كل شيء في 2.

عليا، أنا أخبز القليل جدا الآن. ما فعلته هو في الوصفات.
Alisa_t
في الآونة الأخيرة ، أصبحت مدمنًا للخبز في الفرن في مقلاة من الحديد الزهر ، في Pole نادرًا ما أخبز الآن. لكنني أتذكر بالضبط أنه عند ضغط 1 كانت العجين فطيرًا لفترة طويلة. القشرة ليست صلبة ، لكنها كثيفة. ربما 5 دقائق إضافية.
شيلينا
لينا ، الوقت يعتمد على الوصفة.
بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تتطلب وصفات "الفرن" تعديلًا. لقد كنت "في حالة حرب" مع "Zebra" لفترة طويلة. لسنوات عديدة كنت أخبزه في الفرن ، ثم حاولت خبزه في MV. تحولت الفطيرة. لقد قمت بتعديل نسبة المكونات ، وخرجت الفطيرة.
Alisa_t
غريب ... لدي Zebra في جهاز التحكم عن بعد ، في الفرن ، وحتى في HP ، وفقًا لوصفة واحدة.
ماندريك
مرحبا! هذا هو السؤال الذي لدي. من بين كل احتمالات سحرنا ، لم أتقن البداية المتأخرة بعد. قل لي ماذا يمكنك أن ترميه في المساء دون المخاطرة بتدهوره حتى الصباح؟ لا يتبادر إلى ذهني سوى العصيدة والبيض ، يمكنك سلقها ، على سبيل المثال ... وهذا كل شيء. وأريد حقًا ألا أزعج نفسي بتناول الإفطار في الصباح.
الثعلب
أرز بالتفاح والزبيب - على أرز بروغ ، بازلاء مهروسة مع بصل مقلي 1 ك 2 - على البقوليات ، يمكن تجميد مرق الخضار ، البطاطس بالزبدة - على الطبخ.
ماندريك
الثعلب، شكرا على النصيحة!
من كتاب الوصفات ، أحترم بشدة البطاطا المخبوزة (هذه في صلصة كريمية). بطبيعة الحال ، أنا أجرب. أضفت الجبن المطبوخ المبشور إلى خليط الحليب والقشدة الحامضة.اتضح جيد جدا. لقد جمعت أيضًا هذه المتعة مع البصل المقلي والفطر (حسنًا ، هذه كلها اختلافات في الموضوع). لذيذ ، عائلتي تذمر.
أيضًا ، ابني يلعق طاجن اللبن الرائب من نفس كتاب الوصفات. إليكم ما حدث: تناولت 600 جرام. الجبن القريش ، 150 مل. الحليب (والمربى جافًا ، لأنني نسيت شراء النوع العادي) ، ثم وفقًا للوصفة ، تمت إضافة الفانيليا وجوز الهند إلى خليط اللبن الرائب نفسه. تم تقليب الخليط بواسطة خلاط يدوي. دهن الوعاء بالسمن ، مع رش فتات الخبز ، ووضعت دائرة من الرق في الأسفل. بالنسبة للكسرولة ، قررت صنع "قاع" - فركت المارجرين المجمد ، وخلطته مع الدقيق المنخول والسكر وجوز الهند (لسوء الحظ ، كل شيء "بالعين" ، لذا فإن النسب تشبه عجينة الغريبة "المبشورة" ، لن أقول بمزيد من الدقة) ، يُسكب هذا الخليط بالتساوي في قاع الوعاء ، ويُسكب كتلة الخثارة في الأعلى.
الآن حول تعليقاتي على العملية. لهذه الكمية من الجبن 150 غرام. الكثير من الحليب - 120 كحد أقصى. الأفخاخ تحتاج ملاعق ممتلئة الجسم. والدقائق الثلاثين المذكورة في الكتاب ليست كافية بالتأكيد. صعد - لا يزال مائيًا ، مخبوزًا ، أي إجمالي تقريبًا. 60 دقيقة حسنًا ، لقد فتحتها لا تزال ساخنة بفارغ الصبر ، جلست. بعد ذلك. مرة واحدة سأعطي "للوصول".
الآن عن النتيجة. رائع لذيذ! كريم ناعم للغاية. عندما يكون الجو باردًا ، أصبح قوامه جيدًا ، لم أضع الكثير من السكر ، وبسبب حقيقة جلوسها ، حصلت على مصدات. قام الطفل بتلطيخ المربى في الأعلى ، وأعتقد أيضًا أنه من الممكن عمل حشوة جيلي من الأعلى في هذه الجوانب. ليس سيئًا ، على ما أعتقد ، سوف يبدو فيه نكهة الليمون أو البرتقال. باختصار ، جدير جدًا بمواصلة التجربة. أعتقد أن الخلاط لعب دورًا أيضًا - فقد أعطى تأثير الجبن المبشور من خلال غربال. اخبزيها على قطعة خبز كما هو موضح في الوصفة.
بالمناسبة ، أنا أخبز طوال الوقت على اثنين ، ثم قرأت أن الفتيات يستخدمن واحدة لبعض الخبز ... مثير للاهتمام.
نعم ، سؤال آخر: هل فكر أحد كيف يمكنك استخدام وضع "الخثارة"؟ ما نوع الخوارزمية التي تمتلكها ، ولا أحد يعرف؟ كما أفهمها ، يجب أن تكون تسخينًا متجانسًا سلسًا ... وأين يمكن تطبيقها أيضًا؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز