قدر الضغط متعدد الطهي البطيء Steba DD1 Eco

لقد طهيت بعض دقيق الشوفان السريع بالأمس. ملحومة قليلا. صحيح ، لقد هربت قليلاً ، لكنني ضبطت الضغط على 0.7. في الرسوم الكاريكاتورية الأخرى ، قمت بطهي الطعام على قدر 95 درجة لمدة 10 دقائق. لم يحدث شيء

زينيا ، uraaaaaa !!! انت معنا الان !!
قم بلحام الوعاء عند ضغط 0.3)

شكرا لك يا ماشون!))

نعم ، هذا مجرد ثريد ولا أعرف. أضع العصيدة في أجزاء صغيرة في 01. صغير جدا ، 1/4 كوب. كنت ما زلت مريضًا هنا ، طفل من الحديقة أحضر فيروسًا ، أنا نفسي مريض ، الآن أنا. لذا أخرجته للتو ، وتحققت من أن كل شيء على ما يرام ، وهذا كل شيء. حتى زوجي فوجئ بأني لم أجربه بعد. ربما سأحاول شيئًا ما غدًا.

Zhen ، مبروك على شرائك!
أنا أطبخ الشوفان الملفوف ويبدو أن كل شيء على ما يرام. في الحليب ، بضغط 0.3 0.5 ملعقة كبيرة. رقائق ، 600 مل حليب

يتم لحام سريع دائمًا ، فهو مصمم لمدة 3 دقائق من الطهي.

لقد دحرجت الشوفان إلى الأسفل عند الطهي. في قدور مختلفة ، تكون النتيجة واحدة. الضغط 0.3.

وما زلت قررت شراء حلقة سيليكون إضافية في YULMART. شكرا للمنتدى للنصيحة.

[ماسينين]

لقد دحرجت الشوفان إلى الأسفل عند الطهي. في قدور مختلفة ، تكون النتيجة واحدة. الضغط 0.3.

وما زلت قررت شراء حلقة سيليكون إضافية في YULMART. شكرا للمنتدى للنصيحة.

وأين تقرأ عن الخاتم؟

ماسينينوبالعصيدة لمدة دقيقة وضغط 0.7 هل درجة الحرارة العادية 217 درجة؟ حيرتني درجة الحرارة هذه

أعددت نفسي لمحتوى قلبي ، وقدمت عملي إلى لجنة تحكيم ودية:

1. حساء من الحمص وكتف الضأن (أو بالأحرى كل ما تبقى بعد تقطيع اللحم للمانتي). تم غلي الحمص في طبق جانبي (ساعتان في وضع اللحوم). توضع جانبا قليلا للحساء. تم تحضير الحساء لمدة ساعة على وضع الحساء لمدة ساعة واحدة / إعطاء 70 ، لأن العظام خرجت على الفور من الفريزر. عندما تم طهي الحساء ، بعد تذوق البندق ، توصلت إلى استنتاج مفاده أن الحساء كان هو الصحيح - بقي على حاله ، لكن بداخله تحول إلى هريس.



2. لحم هلامي (يخنة). لحم نقي مطبوخ بدون ماء. لحوم ولحم بقري ودجاج. وضع اللحوم 2 ساعة / 70 كبس. الوصفة هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311854.new#new



3. شعيرية باللحم (مع اليخنة). وضع البخار 5 دقائق ، تم تحرير الضغط على الفور. اولا ، الماء يغلى ، نضع المكرونة وقطعة من اللحم الهلامي وغطى لمدة 5 دقائق. صببت الماء بحيث أصبح على قدم المساواة مع المعكرونة ، في البداية قليلاً حتى الغليان ثم أضفت قليلاً.



4. لحم الخنزير (سجق بقري + لحم خنزير + سفرجل + شوفان)



بون أبيتيت الجميع!

مارينا ، كل شيء فاتح للشهية للغاية. شوربة الحمص ولحم الضأن لذيذة ، أحبها كثيرًا.
فكرة الحساء البارد. شكر!

سؤال العملية. أخبرني ، في وضع اللحوم ، في الدقائق الأولى ، هل يمكن أن يتناثر من العوامة؟ الصمام مغلق ، الضغط 0.7. لحم بالصلصة. لقد لاحظت ذلك في الدقيقة الثالثة. غير متصل ، لم يتم رفع العوامة والغطاء غير مغلق. حاولت إزالة الغطاء ، وأغلقت على الفور وارتفعت العائمة. إعادة تمكين الوضع. الآن كل شيء على ما يرام. ربما تحتاج إلى التحقق بطريقة ما من العوامة قبل كل تشغيل؟

ربما تحتاج إلى التحقق بطريقة ما من العوامة قبل كل تشغيل؟

مساء الخير! أنا لا أفحص أي شيء. لدي حلقة سيليكون مثل القفاز. هذه هي الطريقة التي يعمل بها بالنسبة لي ، عندما لا يكتسب الضغط كثيرًا ، يُصدر الصمام ضوضاء ، قليلاً فقط ، هذا في الثواني الأخيرة ، ثم هناك نوع من الفتحة على جانب الصمام ، ومن هناك أيضًا يصدر صوت هسهسة لمدة 5 ثوانٍ ، ثم داخل العوامة يرتفع CAM ، ويتم حظر كل شيء ويبدأ العد التنازلي ... شتيبة نفسها تعمل بهدوء شديد ، فهي لا تصدر أصواتًا ولا تصدر أصواتًا.

الفتيات!!! يسعدني هذا الفرح ، اليوم غلي الماء بالليمون واختفت كل البقع من قاع القدر الآن تشرق القدر كالجديد

شكرا جزيلا للجميع على النصيحة! للاحتفال ، قمت بطهي حساء دسم بأفخاذ الدجاج (لقد وضعت الوصفة بالفعل) ، وأكلها الجميع مع الإضافات ، وقال زوجي إنه لم يأكل مثل هذا الحساء اللذيذ من قبل ، وأشاد به مباشرة لدرجة أنني شعرت بالخجل. لست أنا من أطبخ ، بل حبيبي شتيبة ، هذا يعني كم هو لذيذ عندما تطبخ بروحك

أحضروا لي مكعب
حامل من الفولاذ المقاوم للصدأ ، بدون مؤقت ، اشتريته من متجر إنترنت أوكراني ، خرج 1180 غريفنا بخصم!
سأدحرجه وأعطيه لوالدي ليتمزقوا

[جوليفيرا]

جوليفيرا تهانينا!!!! وإذا أعجبك ذلك ، فقم بإعادته أيضًا ؟؟))

وقد صنعت للتو طاجن خثارة على البخار مثل بودنغ ، سيرر!


15 دقيقة من وضع البخار
ثلاثة قوالب متوسطة الحجم تناسب الحامل)

وعلى الفور السؤال - لماذا تختار كل الوقت ؟؟؟
بينما كنت أكسب الضغط على برنامج Steam - لم أختار ، حيث بدأ العد التنازلي - لذلك بدأ - ذروة الذروة .............. ذروة الذروة ... ... ذروة الذروة ............ بالفعل وانتهى البرنامج ، واصلت التنبيه على التدفئة - من 112 درجة مئوية إلى 106 درجة مئوية ، استمرت هذه الذروة ، بعد 106 درجة مئوية ، تم السماح لها أخيرًا
ماذا تفعل حيال ذلك ، كيفية إزالة التصفير؟ لا توجد كلمة عن هذا في التعليمات
بشكل عام ، عمل برنامج PAR بشكل صحيح

هل قمت بتشغيل البخار والصمام مغلق؟ إذا كان الأمر كذلك ، فسيصدر صوتًا ، وهذا نوع من التحذير من أن درجة الحرارة على التأرجح.
ولا ينطفئ. كما أنها تلتقط التحميص)

حسنًا ، نعم ، مع الإغلاق ، تحققت من كيفية عمل الضغط
وهذا هو Toko على Steam and Roast؟ ألا تلتقط برامج أخرى تحت الضغط؟
لا يبدو أن فيديو تانيوليا يختار كاشا
ولماذا هذا التكريم لهذين البرنامجين - لكونهما الأقوى - أليس كذلك؟
حسنًا ، لا يزال من غير المعتاد العمل مع مثل هذه الذروة

نعم ، فقط هذين. وعندما يتحول إلى التدفئة ، فإنه يرتفع أيضًا إلى درجة حرارة معينة. ولا ألاحظ حتى التنبيه)
وإذا بدأ البخار بصمام مفتوح ، فلن يكون هناك صفير ، ولكن في بعض الأحيان لا يذهب العد التنازلي) وبصمام مغلق ، هناك دائمًا عد تنازلي)

[جوليفيرا]

جوليفيرا تهانينا!!!! وإذا أعجبك ذلك ، فقم بإعادته أيضًا ؟؟))

لا أعرف ، السعر جميل جدًا لدرجة أنه من الصعب تصديق أن هذا يمكن أن يحدث لمثل هذه السكورفاروتشكا المعقولة والرائعة
لذلك إذا أعجبك ذلك حقًا ، فسأشتري نفسي لاحقًا

ولقد صنعت للتو طاجن خثارة على البخار مثل بودينغ ، سيرر!
15 دقيقة من وضع البخار
ثلاثة قوالب متوسطة الحجم تناسب الحامل)

الهريسوهل الطواجن تحت الضغط ام بدون؟

اشتريته من متجر إنترنت أوكراني ، اتضح أنه 1180 غريفنا بخصم!

وأين اشتريته إن لم يكن سرا؟

[الهريس]

الهريسوهل الطواجن تحت الضغط ام بدون؟

تبخرت بصمام مفتوح. لكنها بالنسبة لي تحسب الوقت المفتوح. وإذا لم أحسب ، فسيتعين علي الإغلاق)
ولذا أقوم دائمًا بعمل Na Par علانية)

تبخرت بصمام مفتوح. لكنها بالنسبة لي تحسب الوقت المفتوح. وإذا لم أحسب ، فسيتعين علي الإغلاق)
ولذا أقوم دائمًا بعمل Na Par علانية)

سوف أتحقق من فتحه.
بشكل عام ، فعلت هذا ، لقد سكبت نصف لتر فقط من الماء ، بعد أن تم تحرير الضغط ، أفتح المقبض ، ارفعه قليلاً ، بمقدار 5-7 سنتيمترات ، وأعتقد - وما هو هذا الغطاء الثقيل ، ثم العريض - من الغطاء بالوزن تطير المقلاة اللاصقة ، عائدة إلى قدر الضغط ، إلى مكانها ، مثل كلب مخلص. صحيح ، انسكب الماء قليلاً ، ولكن الأهم من ذلك ، أن الجميع بأمان!

[جوليفيرا]

جوليفيرا تهانينا!!!! وإذا أعجبك ذلك ، فقم بإعادته أيضًا ؟؟))

وقد صنعت للتو طاجن خثارة على البخار مثل بودنغ ، سيرر!


15 دقيقة من وضع البخار
ثلاثة قوالب متوسطة الحجم تناسب الحامل)

ماشا ، جمال. هل من الممكن بمزيد من التفصيل - الوصفة هي نفسها كما كانت من قبل؟ وما هو شكلها من الداخل؟ لا يوجد قطع ، بأي فرصة؟

[جوليفيرا]

جوليفيرا تهانينا!!!! وإذا أعجبك ذلك ، فقم بإعادته أيضًا ؟؟))

وقد صنعت للتو طاجن خثارة مطهو على البخار مثل بودنغ


15 دقيقة من وضع البخار
ثلاثة قوالب متوسطة الحجم تناسب الحامل)

الهريس! أنا أصنع شيئًا كهذا ، لذيذ! سريع ولذيذ ويمكن صنعه في علب جميلة وبكل سهولة.

لقد قمت بتحديث قدر الضغط بحساء الملفوف. مع مرور الوقت ، بالطبع ، لم ينجح الأمر بسرعة ، ولكن حسب الذوق .... وافق الزوج طعم غني جدا ، حتى بدون توابل
كان لدي أيضًا زقزقة ، لكن بشكل غير ملحوظ ، توقفت سريعًا عن ملاحظته. على الرغم من أنني عادة ما أنتبه للأصوات الدخيلة.
أثناء التحميص ، لاحظت أن جدران الوعاء المصنوع من الستانلس ستيل ليست ساخنة ، يمكنك إمساكها بيديك.
جوليا ، مبروك! سوف نتقن معا

ماشا ، جمال. هل من الممكن بمزيد من التفصيل - الوصفة هي نفسها كما كانت من قبل؟ وما هو شكلها من الداخل؟ لا يوجد قطع ، بأي فرصة؟

الكتان ، لا ، ليس شريط مطاطي))
لقد صنعت طبق خزفي حسب الوصفة ، تم تقليله إلى عبوتين من الجبن ، بيضة واحدة ، سميد مع الكفير ، قليل من مسحوق الخبز والفانيلين ، وسكر 3 ملاعق كبيرة)

الهريس! أنا أصنع شيئًا كهذا ، لذيذ! سريع ولذيذ ويمكن صنعه في علب جميلة وبكل سهولة.

نعم ، من المريح جدًا تناول الطعام مرة واحدة))

تبخرت بصمام مفتوح. لكنها بالنسبة لي تحسب الوقت المفتوح. وإذا لم أحسب ، فسيتعين علي الإغلاق)
ولذا أقوم دائمًا بعمل Na Par علانية)

سوف أتحقق من فتحه.

لقد راجعت - لا ، لا يتم احتسابه بصمام مفتوح ، لكنه يتناثر بقوة وقوة
من الضروري التوصل إلى اسم للمكعب ، حتى تسير الأمور بسلاسة
لكن هذا ، بالطبع ، فتى - بالتأكيد!

الكتان ، لا ، ليس شريط مطاطي))
لقد صنعت طاجنًا وفقًا للوصفة ، تم تقليله إلى عبوتين من الجبن ، بيضة واحدة ، سميد مع الكفير ، قليل من مسحوق الخبز والفانيلين ، وسكر 3 ملاعق كبيرة)

نعم ، من المريح جدًا تناول الطعام مرة واحدة))

قطع بارد في وصفة pliz

حسنًا ، إذن ، مع طباخ مغلق) ، على الرغم من أنني انتظرت وقتًا طويلاً للعد التنازلي ، حسنًا ، بعد خمس دقائق من الغليان. آخذ هذا في الاعتبار أن العد التنازلي لا يبدأ على الفور.

[يول]

لقد راجعت - لا ، لا يتم احتسابه بصمام مفتوح ، لكنه يتناثر بقوة وقوة
من الضروري التوصل إلى اسم للمكعب ، حتى تسير الأمور بسلاسة
لكن هذا ، بالطبع ، فتى - بالتأكيد!

لدي Stebik ، Stebian * JOKINGLY * أنا أفعل ذلك لزوجين فقط مع واحد مغلق ، أفضل تركه يصدر صريرًا بدلاً من البصق.
يول، تهانينا! سيخبرك الوقت أو يخبرك والديك

قطع بارد في وصفة pliz

ها هي الوصفة.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.0

ها هي الوصفة.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.0

نعم ، لقد وضعت الكسرولة وفقًا لهذه الوصفة ، فقط لعلبتين من الجبن القريش.

ويبدو لي أن فتاتي أنيقة جدًا ، فهي تتوهج باللون الأحمر (اللون الأحمر هو اللون المفضل لدي). جاءت هذه الفتاة النظيفة ، بالمناسبة ، لم تكن هناك روائح ، لقد غسلت كل شيء ولم أغلي.

جاء كل هذا نظيفًا ، بالمناسبة ، لم تكن هناك روائح ، لقد غسلت كل شيء ولم أغلي.

منجم أيضًا نظيف ، ولم تشم ولا رائحة أي شيء. لم أطبخ مرق الليمون فيه ، لقد غسلته مع Fairey ، وعلى الفور بدأ البسكويت في الصخب ، الفتاة معي ، لن أغير الجنس. لكن الصبي سيأتي بالتأكيد إلى حماته (لقد أعطيته بالفعل اسم Jahangir ، لذلك أحب هذا الصبي ، من المسلسل التلفزيوني الشهير Magnificent Century). اشترت بالفعل Stebik لها ، مع باخرة فولاذية ، بدون ساعة ، وجميع التعليمات باللغة الألمانية. سيصل إلى ألماتي يوم 25. أولاً ، سنأخذها لأنفسنا ، وسنقدمها كهدية للعام الجديد
بنت هنا 5 شطيب محظوظ. سأل المزيد من الناس ، ولكن ليس في أي مكان آخر. الآن في الربيع وعدت للمساعدة)))

ماشا ، لكني لا أختار التحميص ، فعندما أطبخ بيلاف أضعه لمدة 30 دقيقة للشوي. لم أنطق بكلمة

انا أكره بعض الاشياء! ثم فعلت شيئًا ما بشأن التحميص والغطاء مغلقًا ، وفي الطهي التالي ، بدأت في إصدار صوت تنبيه! ويختار عندما يصبح الجو حارًا جدًا ، أحيانًا لا أنتظر ...

البنات ، لدي هذا السؤال. لماذا نضع حساء الكرنب لمدة 30 دقيقة؟ اتضح أن 30 دقيقة تحت الضغط + بينما يتم تخفيف الضغط ، فإنه يغلي أيضًا لفترة طويلة ، ونتيجة لذلك ، يتم طهي الحساء لأكثر من ساعة.هل يحتاجها كثيرا؟ أنا أفكر ، ألن تكون 15 دقيقة كافية؟ أطلب منك على الفور أن تسامحني على مثل هذه الأسئلة ، أنا طباخ ضغط مبتدئ ، يمكن للمرء أن يقول ، غلاية على الإطلاق ، حتى أتمكن من تفجير بعض الغباء

أطبخ الحساء لمدة 7-10 دقائق. لكن المرق معهم دائمًا أطول ، واللحم البقري لا يقل عن 40 ، وأنا أحب المسلوق ، والدجاج لمدة 15 دقيقة. من لحم الخنزير نادر جدًا ، ولا أتذكر حتى كم.
بعضها مطبوخ على الفور باللحم ، من هنا ، على ما أعتقد ، وهذه المرة.

نعم ، أنت بحاجة إليه لفترة أطول. لكنني لا أطبخ لفترة طويلة مع لحم الخنزير ، وحتى مع الدجاج. لذلك ، نشأ مثل هذا السؤال. أطبخ على الفور مع اللحم ، أقلي اللحم فقط في رسم كاريكاتوري بالبصل والجزر. شكرا على الاجابة!

نادرا ما أقلي أي شيء في الحساء ، إذا قمت بطهيه في المرق.
اعتدت أن أطهي المرق على نار هادئة لفترة طويلة ، ثم خرج الحساء واللحم برائحته الكاملة ، وكانت المرق غنية. في الوقت الحاضر تُصنع قدور الضغط بشكل أسرع ، والنتيجة واحدة.

في الآونة الأخيرة ، بدأت في طهي مرق اللحم بشكل منفصل ، والحساء نفسه لمدة 10-12 دقيقة. هادئ بشكل كافي.

حاولت طهي البرش بدون قلي البصل والجزر. لم يعجبنا ذلك. لكن عرابي يحب فقط بدون تحميص. إذن - من يحب ماذا. وهذه الفكرة ليست جديدة بالمناسبة ، لقد سررت بالتحميص اليوم - بسرعة ، في 8 دقائق قمت بإعادة التدفق بالكامل

وأنا أطبخ بشكل منفصل. في المساء أطبخ ، ثم في الثلاجة أو في الشرفة. وقبل الطهي ، أقوم بإزالة كل الدهون تقريبًا وأرميها بعيدًا. لا يزال الحساء يعتمد على طعم المرق وليس الدهون.

ليس لدي الكثير من الدهون. أنا نفسي لا أحب اللحوم الدسمة ولا أطبخ منها شيئًا.

حسنًا ، في البورشت ، أطبخ البنجر بشكل منفصل ، وأحيانًا أفرط في طهي جميع الخضروات. هذا يعتمد.
مع كل أجهزتي ، قللت بشكل كبير من جميع أنواع الطهي المفرط ، والتحميص ، وما زال يتضح أنه لذيذ.
ولكن في عام ذهب 13 كجم.

وأنا بالفعل أزن 50 كجم

إذن ، ها هي شتيبا:

مقارنةً بالعلامة التجارية 37501



وجهة نظر من فوق



أول طبق في شتيبة هو حساء الملفوف





والماكينة عبارة عن طاجن لعلبتين من الجبن ، وهذا هو سبب انخفاضها. عندما فتحت الغطاء ، كان أطول وأكثر روعة ، ثم "تطاير" قليلاً.

واو ، كم هو جميل كل شيء ، سيكون الحساء الآن
أنا حقًا أحب الحساء في شتيبة.
هذا شيء غريب ، لدي قدر الضغط الثالث من شتيبة ، وكل شخص يطبخ بشكل مختلف. في العلامة التجارية ، اللحم ألذ ، في شتيبة الحساء.
وفي أول مولينكس cE 4000 ، كانت المعجنات رائعة.

نعم ، عندما فتحت الغطاء ، لاحظت أيضًا على الفور مدى جماله.

لا يلتقط جان عند القلي ، فقط عندما يكون الصمام في وضع "مغلق"

Aaaaaa ، الآن فهمت. ثم أقلي بشكل عام بدون غطاء. تدخلت حتى لا تحترق. أو ربما كان يجب عليك تغطيتها بغطاء؟ أم أنها ستحترق حتى الموت؟

أضع العجين على خبز الزنجبيل ، والآن حان وقت الاستراحة ...
أجلس وأفكر - كان لدي 5 روائح سريعة وكلها بأغطية مفصلية ...
الآن قيد الاستخدام 3 ووضع Kubik الرابع على حافة النافذة بدلاً من البطئ.

لدي بالفعل مطبخ أطفال بحجم 2.4 × 2.5 متر ، وهذا الغطاء ضخم جدًا وساخن ويتسرب منه كثيرًا
لا أعرف أين أعمل الغطاء حتى تسعة لا يوجد مكان على الإطلاق ...

أنا أيضًا أقلي دائمًا بدون غطاء. شتيبيك يصدر صوتا ، حسنا ، حسنا. أنا معتاد على ذلك ، لا ألاحظ.

أول طبق في شتيبة هو حساء الملفوف

حساء رائع حقا! بدأ سال لعابه يتدفق نحوي. وأنا أطبخ مانتي من لحم الحصان

تسمي فتياتنا حساء الملفوف بما يتم طهيه مع مخلل الملفوف والطازج. لكن لا يوجد بنجر. البرش أمر لا بد منه مع البنجر والملفوف. إذا كان بدون ملفوف ، ثم جذر الشمندر.

تسمي فتياتنا حساء الملفوف بما يتم طهيه مع مخلل الملفوف والطازج. لكن لا يوجد بنجر. البرش أمر لا بد منه مع البنجر والملفوف. إذا كان بدون ملفوف ، ثم جذر الشمندر.

لذلك قمت بطهي حساء الكرنب بدون بنجر. أعطت معجون الطماطم اللون ، ولدي دائمًا حساء شمندر غني ، أكثر إشراقًا من حساء الكرنب.

لدي بالفعل طفل في المطبخ يبلغ 2.4 × 2.5 متر ، وهذا الغطاء ضخم جدًا وساخن ويتسرب منه كثيرًا
لا أعرف أين أعمل الغطاء حتى تسعة لا يوجد مكان على الإطلاق ...

ياول ، لأن المكثفات لا تتسرب إلى المخبوزات في شتيبة ، لكن كل شيء على الغطاء.خلعته وحملته أفقيًا إلى الجانب ، ولكن في أواني الضغط الأخرى ، يجب وضع الغطاء رأسياً وكل مصارف التكثيف في كل مكان وعلى المخبوزات أيضًا)
وأضع الغطاء حيث يكون مكشوفًا ، حتى أنني لا أفكر في ذلك. حسنًا ، أنت تعتاد على لا شيء)

أنا أيضًا أقلي دائمًا بدون غطاء. شتيبيك يصدر صوتا ، حسنا ، حسنا. أنا معتاد على ذلك ، لا ألاحظ.

وأنا أقلي بدون غطاء. وهي تصدر صريرًا عندما تتأرجح درجة الحرارة ، بمجرد أن تضع الطماطم الباردة ، تتوقف عن الصرير)