دلتا DL 8002b. خبز سريع بالسميد

دلتا DL 8002b. خبز سريع بالسميد

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
الخميرة الجافة	1.75 ساعة ل
دقيق القمح.	450 جرام
سميد	50 غ
ملح	1.5 ساعة ل
السكر	1.5 ثانية لتر
ينمو الزيت.	2.5 ثانية (40 جرام)
لبن 1.5٪ (ماء)	280 مل

طريقة طهو

• صب السائل: الحليب أو الماء والزيت النباتي. يُمزج الدقيق مع السميد ، يُنخل ، يُسكب في دلو. في الزوايا ، ملح ، سكر ، خميرة في المنتصف. البرنامج الثاني "الخبز الأبيض الفوري" ، الوزن 1000 ، القشرة الداكنة.
• 
• لا يمكن تمييز الخبز المطبوخ بالكامل. في الواقع ، الوصفة هي المنقذ!

الطبق مصمم ل

1000

وقت الطبخ:

2 س و 19 دقيقة

برنامج الطبخ:

خبز أبيض سريع التحضير

ملحوظة

يتم تحضير الخبز وفقًا للوصفة التي تحمل الاسم نفسه بواسطة Elena Bo ، والتي تم اختبارها لآلة الخبز هذه. يتم تشكيل رجل الزنجبيل على الفور ، ويؤثر وجود السميد. بالفعل في الصعود الأول ، تم تشكيل الخبز. لم أنظر أبعد من ذلك. عند الخبز ، ذهبت رائحة سووو - مع المعتاد لم يحدث ذلك! ظاهريًا ، الخبز جميل جدًا! لم أستطع المقاومة ، من الغريب جدًا رؤية الجرح ، لقد قطعته لا يزال دافئًا

لقد طهيت الخبز بحليب قليل الدسم بنسبة 1.5٪ (في ماء الوصفة). مدة الطهي في موقدي هي ساعتان و 19 د (في الوصفة ، ساعة و 55 دقيقة). تم خلط الدقيق والسميد قبل الغربلة. هذه هي الطريقة التي يتم النظر بها: تغييرات أم لا؟

كانت هناك فرصة لخبز هذا الخبز مع اللبن الرائب. رائحة وطعم الخبز الكريمي. لقد تناولت مصل اللبن إلى نصفين مع ماء بالحجم المطلوب ، لذلك إذا لم يكن هناك مكان لوضع مصل اللبن ، اخبز خبزًا كريميًا سريعًا ولذيذ

وهذا سريع على الكفير

تم طهيه جيدًا. اللب هو أكثر عصارة ورائحة

لا يمكنك إفساد هذا الخبز - يمكنك تغييره بالسوائل والمواد المضافة.