جهاز طهي متعدد الوظائف من باناسونيك SR-TMH10ATW - استعراض ومناقشة

[أورليك]

أورليك، في عصيدة باناس 18 بدأت تحترق. لذا الآن أقوم بدهن الجزء السفلي بالزيت وكل شيء على ما يرام.

[أورليك]

أورليك، أنا أيضًا أحبها أرق - طوال الوقت أصنع من 1 إلى 6 - 80 مل من الحبوب و 3 أكواب كاملة من الحليب بالإضافة إلى الماء.

ممتلئة إلى الأعلى أم 3 × 160؟ إذا كانت في الأعلى ، فسيتم الحصول على نسب أكبر ...

أضيف الخميس ، 23 آذار (مارس) 2017 ، 10:24 صباحًا

أورليك، في عصيدة باناس 18 بدأت تحترق. لذا الآن أقوم بدهن الجزء السفلي بالزيت وكل شيء على ما يرام.

لن أقول إنها احترقت ، أمسك بها ، فمن الواضح أن السبب ليس سائلًا كافيًا. سأزيد على أي حال ، لكن مقاييس الزجاج هذه أربكتني تمامًا
وبالمناسبة ، لماذا فعلت ذلك؟ هل كان كل شيء على ما يرام من قبل؟ ما الذي تغير؟

وبالمناسبة ، لماذا فعلت ذلك؟ هل كان كل شيء على ما يرام من قبل؟ ما الذي تغير؟

في البداية ، كان لدى Panas18 وعاء مطلي باللون الرمادي ، ولكن عندما اشتريته بطلاء أسود بدلاً من ذلك ، بدأ يحترق. على الرغم من أنه لم يؤثر على الطعم. أنا دائمًا أطهو العصيدة السائلة ودائمًا أتركها تقف على النار.

في البداية ، كان لدى Panas18 وعاء مطلي باللون الرمادي ، ولكن عندما اشتريته بطلاء أسود بدلاً من ذلك ، بدأ يحترق. على الرغم من أنه لم يؤثر على الطعم. أنا دائمًا أطهو العصيدة السائلة ودائمًا أتركها تقف على النار.

وما هي النسب؟ كنت أتمنى أيضًا التدفئة ، لكنها لم تنجح))))

وما هي النسب؟

يا. سأقول ذلك إذا لم يضربوني.
أرز - 1 ملعقة صغيرة تحت السكين + 1 لتر حليب + 0.5 لتر ماء ، وضع الإطفاء لمدة ساعة ونصف ، ثم تسخينه في الوقت المناسب.
الدخن - 1 مللى تحت السكين + 1 لتر من الحليب + 200 مليلتر ماء ، وضع عصيدة الحليب متبوعًا بالتسخين في الوقت المناسب كما يتضح.

كنت أتمنى أيضًا التدفئة ، لكنها لم تنجح))))

وماذا بالضبط لم ينجح؟

وماذا بالضبط لم ينجح؟

حسنًا ، لقد فتحت الغطاء في نهاية البرنامج للتحقق ، ولم يكن هناك شيء يسخن هناك ، نفس الاتساق عندما بدأ بالفعل في التكاثف (((

والآن أنا أطبخ بورشت ........
ذات مرة حاولت صنع الحساء في قدر الضغط ، بسرعة ، نعم ، لكن لا طعم له لدرجة أنني تخليت عن هذا المشروع ... وهنا أفضل حتى من قدر على الموقد!

تمت الإضافة الجمعة 24 Mar 2017 09:48 AM

وظهر سؤال آخر. هنا أحتاج إلى قلي القليل من اللحم ، على سبيل المثال ، ثم إحضاره إلى حالة الاستعداد مع الحبوب / المعكرونة / البطاطس. لقد تم قليها بشكل جميل لعدة أيام ، وأضيف طبقًا جانبيًا وماء حتى يتم تحضير الطبق الجانبي. ثم ماذا يحدث لقشرتي الطرية الجميلة؟ كيف تبدو هذه العملية صحيحة؟

البازلاء. اعترف من يحضر هذا الطبق كيف؟
تبدأ جميع الوصفات تقريبًا بـ "نقع البازلاء الجافة لمدة 6 ساعات ، أو يُفضل بين عشية وضحاها ..."
حاولت تبليلها ، فإما أن البازلاء ليست هي نفسها الآن ، أو الماء ، لكن ... تبين أن البازلاء نوع من الصابون ، وليست لذيذة.
آخر 3 مرات قمت بطهي حبة بازلاء من البازلاء الجافة في برنامج GRECHKA.
اتضح أنه رائع ، لكن هناك فروق دقيقة ...
إذا سكبت الكثير من الماء دفعة واحدة ، فاكتب "ضاع" ... الماء يزبد ، يتسلق عبر الصمام ، ونتيجة لذلك ، يتم تلطيخ الرسوم المتحركة بأكملها والطاولة.
لذلك ، أنام البازلاء الجافة ، وأصب في القليل من الماء ... يكفي لتغطية البازلاء وليس أكثر. أقوم بتشغيل برنامج GRECK.
بعد الإشارة ، أضف القليل من الماء ... بعد ذلك بقليل أقوم بتحريكه ومرة ​​أخرى على الحنطة السوداء. وهكذا 3 مرات ، ثم ألقي نظرة على الجاهزية.
لكن في بعض الأحيان أفتقد أثر الماء الذي يصبح سميكًا جدًا بعد التبريد ، ثم السائل ، أو حتى "مناسب تمامًا للفتاة"
لقد بحثت في الإنترنت ... لقد كتبوا أن 4 أجزاء من الماء مطلوبة لجزء من البازلاء الجافة. في اليوم التالي. فقط حاول قياس الماء.

لماذا لا ينضج؟ أعتقد أن البازلاء المنقوعة ستطهى في 1.5-2 ساعة ، بدون رغوة وفيرة. وبدون الرقص مع الدفوف.

تبدأ جميع الوصفات تقريبًا بـ "نقع البازلاء الجافة لمدة 6 ساعات ، أو يُفضل بين عشية وضحاها ..."
حاولت تبليلها ، فإما أن البازلاء ليست هي نفسها الآن ، أو الماء ، لكن ... تبين أن البازلاء نوع من الصابون ، وليست لذيذة.

فيكتور ، سامحني على سؤالك .. هل تغسل البازلاء أم تنقعها فقط؟
إذا (حسنًا ، لا تغسله) ... فقد يكون هذا صابونًا. أنقع وأشطف عدة مرات ...

نقع البازلاء الجافة لمدة 6 ساعات ، أو أفضل بين عشية وضحاها ...

من الضروري نقع البازلاء ليس كثيرًا من أجل الطهي بشكل أسرع ، ولكن لتجنب مشاكل الهضم والثقل في المعدة ، يُنصح بتصريف الماء وشطف البازلاء أثناء عملية النقع.

فيكتور ، سامحني على سؤالك .. هل تغسل البازلاء أم تنقعها فقط؟
إذا (حسنًا ، لا تغسله) ... فقد يكون هذا صابونًا. أنقع وأشطف عدة مرات ...

اشطفها لتجف ، ثم انقعها ... قبل الطهي ، صفي الماء وصبها طازجة واطبخ
بالمناسبة ، التقيت على الإنترنت بنصيحة لطهي البازلاء في نفس الماء الذي نقع فيه. آه كيف! باختصار ، كم عدد الأشخاص ، الكثير من الآراء.

لماذا لا ينضج؟ أعتقد أن البازلاء المنقوعة ستطهى في 1.5-2 ساعة ، بدون رغوة وفيرة.

غارقة ، نعم. هذا هو بالضبط ما فعله إذا طبخ منقوعًا. لكن النتيجة لم تعجبني - صابون البازلاء.
ما زلت أعتقد أنه البازلاء.
---
بالمناسبة ... بعد كل شيء ، يتم الحصول على البطاطس المهروسة بشكل مختلف عن البطاطس المختلفة. أحيانًا يكون رقيقًا ومتفتتًا ، وأحيانًا صابونًا أيضًا ، مثل المعجون.

أحيانًا يكون رقيقًا ومتفتتًا ، وأحيانًا صابونًا أيضًا ، مثل المعجون.

نعم ...

الآن فقط حاولت طهي الدخن على وضع الحنطة السوداء بنسبة 1: 2 (الدخن: الماء).
اتضح ، في رأيي ، أنه ليس سيئًا.

[وكتور]

وكتور، عصيدة مفتتة؟

نعم بالطبع.
في وضع الحنطة السوداء ، يحدث التبخر ويتضح أنه متفتت.
عندما رأى الكارتون نهاية العملية ، أضاف الزبدة ، وأثناء عملية التبريد ، مزجها عدة مرات ، وكسر الكتل. وبالتالي ، من خلال الخلط ، من الممكن تحقيق تناسق من حبة إلى حبة.

[وكتور]

وكتور,
لقد حددت نفسي نسبتك.
نحن أكثر فأكثر من عشاق عصيدة الدخن اللزج ، وهناك نأخذ 1 إلى 5.
وبالتالي...

ولا أحد يخبز كب كيك "زيبرا" في باناسيكا لدينا؟ أتساءل عما إذا كانت ستنجح وكيف تحسب المكونات

[علاء]

علاء، ولماذا لا ، سوف ينجح الأمر ، عادةً ما أضع ثلثي الوصفة.

الفتيات بحاجة إلى استشارة. وضعت دقيق الشوفان على الماء الليلة الماضية لتناول الطعام في الصباح ، وركضت عبر الصمام. هناك بركة على المنضدة ، كل الرسوم الكاريكاتورية في العصيدة ... قبل ذلك قمت بطهي الأرز والدخن في الحليب ، لم يكن هناك براعم. قل لي ، ما هو السر هناك؟

دقيق الشوفان هو العصيدة الأكثر شيوعًا.
هل طهيت الكثير من العصيدة؟
ضع الزيت في الوعاء؟

[جالينا]

جالينا، دقيق الشوفان الخاص بي يعيش حياته الخاصة ، إنه يمتد من جميع الرسوم المتحركة ، ويمكن أن يستمر ، وفي اليوم التالي لن ينطلق. لا يعمل ما تبقى من العصيدة في بلدي باناسيك.

[الجنجي]

الجنجي، دقيق الشوفان ... حبوب كاملة أم شوفان؟
إذا كان الشوفان ملفوفًا ، فحاول شطف الرقائق حتى تصبح صافية.
يبدو لي أن هذا الدقيق ، الذي يوجد منه الكثير في دقيق الشوفان ، ينتج رغوة جارية.
أنا أشطف ودقيق الشوفان لم يفلت.
حسنًا ، راقب القياس ، بالطبع ... القدر صغير جدًا)))

عادةً ما أطبخ في Steba ، أضع كل شيء في المساء ، وفي الصباح أعثر على العصيدة دون أي محاولات للهروب. اشتريت واحدة صغيرة لقضاء الإجازة ، اعتاد زوجي على تناول دقيق الشوفان في الصباح. لقد طهت فيه حبوبًا أخرى ، كل شيء في مكانه ، لم يهربوا في أي مكان ، لكن دقيق الشوفان ... طهيت كالعادة: دقيق الشوفان نفسه لمدة 20 دقيقة ، نصف كوب وكوبين من الماء ، بدون سكر وزيت. يأكل الزوج عصيدة بدون زبدة وسكر ، ويضيف أنواعًا مختلفة من التوت والقليل من العسل إلى طبقه.

لماذا طبخ هرقل بتأخير ، إنه لغز بالنسبة لي

الجميع يستيقظ ويغادر في أوقات مختلفة ، والعصيدة جاهزة وتنتظر ...

لماذا طبخ هرقل بتأخير ، إنه لغز بالنسبة لي

حتى لا تقفي فوق العصيدة في الصباح عندما تتأخر عن العمل.
بالإضافة إلى مذاق مطهي يضاف.
الحقيقة يقال ، أنا في الغالب أفعل كل العصيدة في Shtebe on Slowing.
وفي فيليبس على تأخير

أنا لا أفعل ذلك بتأخير. أفعل ذلك في المساء. لماذا ا؟ نعم ، لقد سمعت للتو الرأي القائل بأن دقيق الشوفان المطبوخ في اليوم السابق هو ألذ في الصباح من الطهي الطازج. الذين تتراوح أعمارهم مثل النبيذ خمر ...

وأيضًا ، إذا كانت الحبوب تعمل ، يمكنك رسم حافة على الوعاء بقطعة من الزبدة بسنتيمترات فوق مستوى السائل. ثبت بالتجربة وأنا والبنات هنا في المنتدى

وأيضًا ، إذا كانت الحبوب تعمل ، يمكنك رسم حافة على الوعاء بقطعة من الزبدة بسنتيمترات فوق مستوى السائل.

شكر. سأحاول تشويهها بالزيت ، وإلا فأنا لا أرغب حقًا في غسل الرسوم المتحركة وكل شيء بدلاً من الراحة.
لم أكن أعرف أنها كانت تجري حتى هربت. لقد اشتريت لها منذ فترة طويلة ، في رسم كاريكاتوري آخر لم تقم بتشغيله أبدًا. اليوم ، طهيت مرة أخرى في الطاقم ، كما هو الحال دائمًا ، بشكل جميل ، دون أدنى علامات الهروب.

واليوم خبزت فطيرة في باناسونيك ، على الكفير ، دقيق الجاودار ، مع التوت البري المجفف ، لذيذ



يخفق بيضتان مع كوب كرتون غير مكتمل من السكر وسكر الفانيليا (كيس كامل) ، يضاف 80 مل من الكفير و 80 مل من الزيت النباتي (لدي خردل) ، مخلوط. أضفت دقيقًا ، 1 كرتونيًا من الجاودار وأكثر بقليل من نصف الجودة الممتازة (مع إضافة الدقيق من أصناف التلفزيون) ، وخففت 1.5 ملعقة صغيرة ، وخفقت ، وأضفت حفنة من سوشي التوت البري وخُبز لمدة 65 دقيقة. طيب المذاق

[ايرينا]

ايرينا، هيا شارك الوصفة.

في هذه الحرارة ، فقط في باناسيك وأمثاله يمكنك خبز كب كيك ...

[مارينا]

مارينا، نعم "تسخين" - يومين في المجموع

[ايرينا]

ايرينا، هيا شارك الوصفة.

تمت الإضافة إلى الوصف بواسطة Svetul

[مارينا]

مارينا، نعم "تسخين" - يومين في المجموع

بحلول هذا الصيف ، أصبحنا مألوفين بالفعل ...

في مكان ما للعثور على جهاز بخار إدخال لطفلنا Panasonic tmh 10.
لن يخبرك أحد بالعنوان أين تجد قطعة الغيار هذه؟

[وكتور]

وكتورريدموند لديه 3 لتر باخرة إدراج. تناسبهم

مرحبا! من فضلك قل لي كيف أطبخ الحنطة السوداء المفتوحة في دزينة. برنامج الحنطة السوداء يجعل الحنطة السوداء طبق جانبي جيدًا. أحتاج حنطة سوداء ليونة

[KMASYA]

KMASYA، اتركيه بعد البرنامج على التسخين ، سوف يسخن الحنطة السوداء

من فضلك قل لي كيف أطبخ الحنطة السوداء المفتوحة في دزينة

أحصل دائمًا على البرنامج مفتوحًا في دورة واحدة (بدون تسخين) ، أطبخ بنسبة 1 إلى 2.5 ماء. على الرغم من أن الحنطة السوداء ، بالطبع ، ليست ذات نوعية جيدة جدًا وتحتاج إلى كمية أقل من الماء أو العكس.

[KMASYA]

KMASYA، في وضع "العصيدة" ، طبخ

فقط أضف القليل من الماء أكثر من المعتاد.

يمكنني أيضًا الطهي في وضع الطبخ. عادةً ما أفعل 1: 2 ، لكن يمكنك أن تفعل 1: 2.5.

1: 2 الحنطة السوداء مغلقة ، و 1: 2.5 مفتوحة بالفعل.

بأي نسب؟

كتب دوك كل شيء ، لجزء واحد من الحنطة السوداء ، 2.5 جزء من الماء

كتب دوك كل شيء ، لجزء واحد من الحنطة السوداء ، 2.5 جزء من الماء

حاولت إضافة المزيد من الماء ، إنه يفتح بالطبع ، لكن في نفس الوقت اتضح أنه جاف ودهني. أحتاج إلى انتصاب رطب من الحنطة السوداء. هل تقصد في أي نسب لمثل هذه النتيجة لطهي عصيدة حليب الحنطة السوداء في البرنامج؟

[KMASYA]

KMASYAلا تحتاج الحنطة السوداء عمومًا إلى طهي خاص ، فقط حاول أن تغلي لبضع دقائق ثم أطفئه أو ضعه على التسخين. لا يتم غلي الحنطة السوداء الممتازة ، بل على البخار. علمتني إحدى الجدات هذا ، وطهته في مرجل ، وغليه لعدة دقائق ، ثم لفه في بطانية ، واتضح أن الحنطة السوداء اللذيذة 1: 2.5 ، أعتقد أن النسبة ستفعل.

[فيرنيساج]

فيرنيساج,
نعم ، عندما أقوم بإيقاف تشغيل البرنامج بالقوة بعد 10 دقائق ، يتضح الأمر على هذا النحو. لكني توقعت أن أطبخه على المؤقت حتى يكون جاهزًا في وقت معين. أضع عصيدة الحليب لطفلي على المؤقت الساعة 9 مساءً ، وفي الساعة 8.30 صباحًا ، عصيدة ممتازة (أرز ، دخن). ومع الحنطة السوداء ، لا يعمل شيء ما قبل ساعتين على الأقل من تناوله على المؤقت

ثم ضع عصيدة الحليب بهذه النسب ، ويبدو أنه لا توجد خيارات أخرى ، لا يتم وضع التبخير على الموقت.