sazalexter
اقتباس: FalseMaster

كنت أشير إلى المتجر ، الذي يتكون فقط من وجبة العظام والأفلام والأوتار والجلود وغيرها من بياكي. لكن المثير للاهتمام هو أن المنتج النهائي ، المعروف أيضًا باسم النقانق ، له بنية متجانسة للغاية ، مما يعني أن هناك تراكمات لا تحترق ولا تنهار أثناء تحضيرها.
توجد قواطع صناعية متعددة المسارات ، لذلك يقومون بدراسة اللحوم المجمدة
آني
اقتباس: آني

قرأت أن لديهم أعطال متكررة :(
بالإضافة إلى ذلك ، أود الحصول على عصارة ، لأنه إذا كانت مخفية ، فنحن لا نستخدمها عمليًا. إلى جانب أن Bosch كبيرة نوعًا ما بالنسبة لمطبخي .. الآن أختار بين Philips HR7775 و Kenwood FP 270. وأود أن أسمع عنهما +/-.
أو ربما يخبرني شيء مشابه

بعد المحن والاختيارات الطويلة ، استقرت أخيرًا على Philips HR7775.
خاصة بفضل متجر الصور ، حيث اشتريته أرخص بكثير من أي مكان آخر.

من المتطلبات المطلوبة للجمع:
1. عجن العجين
2. تغذية عالية الجودة من البروتينات
3. سكين تقطيع جيد
4. تقطيع سمك مختلفة
5. مبشر الخشنة والناعمة
6. اختيار الجليد
7- ملحق بطاطس مقلية
8. عصارة
9. عصارة الحمضيات

في هذا أنا مسرور جدًا بالعصارة وعصارة الحمضيات وآلة التقطيع والخفق والعجن ، على الرغم من أنني ضربت وعجن مرة واحدة فقط ، ربما لم ألاحظ كل الفروق الدقيقة.
المبشرون صغيرون إلى حد ما ، أكبر قليلاً مفقود.
فوهة البطاطس هي ، بالطبع ، أغنية منفصلة :) من الأفضل عدم فرك أي بطاطس بها مع البطاطس المقلية ، لكنها مثالية لتقطيع الشوكة والشمندر من أجل البورش وفي الأطباق الأخرى التي تتطلب قطعًا صغيرة ، وليس المنتجات المبشورة.
تعلن العصارة أنه يمكنك عصر تفاح كامل.
لم أحصل على أي شيء كاملًا ، لكن العصير ظهر بسرعة كبيرة!
من السهل جدًا فكها وغسلها ، وهو أمر مهم بالنسبة لي! + يشغل مساحة صغيرة على سطح العمل مقارنة بالموديلات والعلامات التجارية الأخرى.
لذلك ، على الرغم من أوجه القصور ، أنا سعيد جدًا بالاختيار!
أجليها
إذا واجه شخص ما مشكلة في الاختيار بين الخلاط والحاصدة ومحضر الطعام ، فمن الأفضل بالتأكيد اختيار ماكينة حصادة (رهنا بتوافر المساحة ، لأن جميع الحصادات عادة ما تكون ضخمة وثقيلة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكنك إخفاءها في خزانة في كل مرة تحتاج إلى مساعدة ... يجب أن يكون الحصاد مرئيًا افتراضيًا ، لكن المرفقات الخاصة به هي قصة أخرى). كخيار ، يمكنك التفكير في Bosch MUM 52131 - سوف يمتزج ويضرب البروتينات بالكريمات ، ويفرك / يقطع / يقطع ، ويعجن العجين على وجه الخصوص.
بشكل عام ، بالنسبة لي ، للخفق والعجن ، من الأفضل شراء خلاط ثابت إذا لم يكن هناك آلة خبز. نظرًا لوجود مشكلة كبيرة في عجن العجين بخلاط يدوي (يستغرق الأمر وقتًا طويلاً ، تتعب اليد من الضغط باستمرار على الزر وعجن العجين المرن ، ويصبح محكمًا نتيجة لذلك) ، على الرغم من أنه ممكن نظريًا. إنها نفس القصة مع البروتينات - الخفق باستخدام الخلاط اليدوي ممكن ، لكنه ليس مريحًا للغاية. باستخدام القرطاسية ، يصبح كل شيء أسهل بكثير - قم بتشغيله وافعل شيئًا آخر
إذا كان المنزل يحتوي على آلة خبز ، فسيكون الخلاط اليدوي كافياً للكريمات والبروتينات - فهو أكثر إحكاما من الماكينة الثابتة.
حسنًا ، لتقطيع المنتجات باستخدام المبشرة / التقطيع ، من الأفضل شراء معالج طعام ليس ضخمًا مثل معالج الطعام (ستكون مفرمة صغيرة مثالية). إذا كان عملها غير ضروري ، فمن الأسهل إخفاؤه في الخزانة دون بذل مجهود كبير)
هذا ، إذا أمكن ، قم بشراء كل شيء بشكل منفصل لمهمة محددة. لأن الحاصدة لا تعمل دائمًا بشكل جيد مع وظائف مختلفة ، ولكن كقاعدة عامة ، تعمل فقط بوظيفة واحدة. كل ما تبقى يعرج بالفعل في الممارسة ...
أتمنى للجميع اختيارا جيدا
إندي 2004
خبز جيد! سؤال لمالكي Bosch MUM 4 ... - ما هي مكشطة خطاف العجين وهل من الممكن الاستغناء عنها؟ شكرا للاهتمام.
لوزجا
اقتباس: indy2004

خبز جيد! سؤال لمالكي Bosch MUM 4 ... - ما هي مكشطة خطاف العجين وهل من الممكن الاستغناء عنها؟ شكرا للاهتمام.

تمنع هذه الأداة العجين الطري ، والذي عند عجنه يمكن أن يلتف حول الخطاف ، ولا يسمح له بالارتفاع.
كسينوشا
مرحبا جميعا. هل يمكن لأي شخص أن يساعد ... أريد شراء حصادة بخلاط عجين جيد ، حتى أتمكن من عجن العجين القاسي (لدي مشاكل مع معصمي ضعيف ، لا يمكنني العجن) ، بحيث يمكن توصيل رقاقة العجين (بالنسبة لي ، شيء ضروري للغاية). من حيث المبدأ ، لا حاجة إلى أي شيء آخر. يرجى تقديم المشورة نماذج جيدة في أي فئة سعرية.
إيرينكا ضرر
تساعد الفتيات في الاختيار.
العجن الجيد هو ضروري جدا (في حدود 300u. ه).
المشكلة هي:
1) يوجد مفرمة لحم قوية جدا (مولينكس 1000 وات)
2) يوجد خلاط (براون 600 وات)
3) مبشرة متعددة الوظائف (تسكوما - فرك بأي قطعة)
لذلك ، لست بحاجة إلى الجمع.
ماذا أفعل؟؟؟
كنت في حيرة من أمري
مساعدة أي شخص !!!
دافي
اقتباس: إيرينكا ضرر

تساعد الفتيات في الاختيار.
العجن الجيد هو ضروري جدا (في حدود 300u. ه).
المشكلة هي:
1) يوجد مفرمة لحم قوية جدا (مولينكس 1000 وات)
2) يوجد خلاط (براون 600 وات)
3) مبشرة متعددة الوظائف (تسكوما - فرك بأي قطعة)
لذلك ، لست بحاجة إلى الجمع.
ماذا أفعل؟؟؟
كنت في حيرة من أمري
مساعدة أي شخص !!!
هل تحتاج إلى عجينة الخميرة أم لا؟ كم سوف تعجن؟ إذا كنت تستخدم أنواعًا مختلفة من العجين وللكميات الكبيرة ، فيمكنك التأرجح على الفور في Kitchen Aid.
إيرينكا ضرر
مساعد المطبخ رائع جدًا (1000 دولار تقريبًا) !!!

سأعجن لعائلة كبيرة (5 بالغين) ، مستقرة مرتين في الأسبوع.
العجين مختلف ...
أوميلا
إيرينكا ضرر ، لخلاطات العجين لدينا موضوع هنا: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

على الرغم من أنك لا تحتاج إلى كل أنواع pribluda ، فإن الفتيات من أوكرانيا يمتدحن هذا: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0
دافي
اقتباس: إيرينكا ضرر

مساعد المطبخ رائع جدًا (1000 دولار تقريبًا) !!!

سأعجن لعائلة كبيرة (5 بالغين) ، مستقرة مرتين في الأسبوع.
العجين مختلف ...
حسنًا ... أو اطلب Kitchen Aid من أمريكا واشترِ محولًا لها ، أو ...

قم بشراء محضر طعام من النوع الكوكبي (سلسلة Bosch MUM 8 أو Kenwood Chef).
الخيار الثالث - خلاط بوش الثابت - لا تفكر فيه ، لأنه لن يتعامل مع كميات كبيرة. هذه 450-500 واط "منتفخة" ، لم تكن حتى قريبة. سوف يتعامل الخلاط مع عجين البسكويت والبروتينات ، ولكن مع خميرة أكثر أو أقل سماكة - لا. حاولت ، في النهاية أعطيته لصانع الخبز ليعجن.
إذا كنت لا تصدقني ، فثق في الألمان. قاموا باختبار البريد الإلكتروني اليدوي. خلاطات وثابتة. نتيجة لذلك ، تم رفض BOSCH الثابتة لأنها فشلت في اختبار الإجهاد. نقطة التعلق بالوعاء مكسورة.
إيرينكا ضرر
اقتباس: أوميلا

إيرينكا ضرر ، لخلاطات العجين لدينا موضوع هنا: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

على الرغم من أنك لا تحتاج إلى كل أنواع pribluda ، فإن الفتيات من أوكرانيا يمتدحن هذا: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

أنا "حدقت" عليه ...
لكن هناك في المنتدى قرأت أنه من الأفضل عدم تناول Clatronic ...
حتى الآن أشك في ما يجب القيام به
إيرينكا ضرر
اقتباس: دافي

حسنًا ... أو اطلب Kitchen Aid من أمريكا واشترِ محولًا لها ، أو ...

قم بشراء محضر طعام من النوع الكوكبي (سلسلة Bosch MUM 8 أو Kenwood Chef).
الخيار الثالث - خلاط بوش الثابت - لا تفكر فيه ، لأنه لن يتعامل مع كميات كبيرة. هذه 450-500 واط "منتفخة" ، لم تكن حتى قريبة. سوف يتعامل الخلاط مع عجين البسكويت والبروتينات ، ولكن مع خميرة أكثر أو أقل سماكة - لا. حاولت ، في النهاية أعطيته لصانع الخبز ليعجن.
إذا كنت لا تصدقني ، فثق في الألمان. قاموا باختبار البريد الإلكتروني اليدوي. خلاطات وثابتة. نتيجة لذلك ، تم رفض BOSCH الثابتة لأنها فشلت في اختبار الإجهاد. نقطة التعلق بالوعاء مكسورة.

أميل إلى Kenwood KM 266 أو Profi Cook KM 1004 فهو أرخص
ماذا تعتقد؟؟؟
أوميلا
اقتباس: إيرينكا ضرر

أنا "حدقت" عليه ...
لكن هناك في المنتدى قرأت أنه من الأفضل عدم تناول Clatronic ...
حتى الآن أشك في ما يجب القيام به

يطلب سفيتي أوديسا، لديها واحدة.
ريتا
اقتباس: إيرينكا ضرر

أميل نحو معالج الطعام Kenwood KM 266.
ماذا تعتقد؟؟؟
اشتريته من متجر على الإنترنت وأعدته على الفور.إنه هش ، يهتز في جميع الاتجاهات أثناء العجن. لم أحب . لا يصمد أمام أي مقارنة مع K-Mix الحالي.
إيرينكا ضرر
اقتباس: ريتا

اشتريته من متجر على الإنترنت وأعدته على الفور. إنه هش ، يهتز في جميع الاتجاهات أثناء العجن. لم أحب . لا يصمد أمام أي مقارنة مع K-Mix الحالي.

من هذا الوحش ؟؟؟
يمكنك تسميته بالكامل
دافي
اقتباس: إيرينكا ضرر

أميل نحو معالج الطعام Kenwood KM 266.
ماذا تعتقد؟؟؟
سأكون حذرا بشأن أي تقنية Clatronic ، فهناك الكثير من المراجعات السلبية على الإنترنت.

أما بالنسبة لكينوود ، فقد أفكر مائة مرة. ليس لأن المعدات سيئة ، ولكن بسبب عدم وجود خدمة.
حاول أن تجد مراكز خدمتهم معنا في خاركوف. إذا نجح الأمر وتم ترتيب شروط الخدمة والإصلاح ، فقم بالشراء. لكن مرة أخرى ... مراجعات خدمة Kenwood غامضة ، لقد قرأت شكاوى حول جودة المعدات والخدمة. لا توجد تجربة شخصية لاستخدام كينوود ، لذلك قمت بنقلها إلى أنني قرأتها.

لدي Bosch MUM 4655. إذا كان لديك أي أسئلة حول هذا الموضوع ، اسأل.

بالأمس كنت أعجن عجينة الخميرة لهم. يمكن القيام بذلك فقط بسرعة 1.2. يصرخ الحاصد ويهتز ، لكنه يعجن دون شكوى. اتضح أن الكعك لذيذ جدا.
يخفق البيض بشكل مثالي ، كما أن البيض الكامل على البسكويت يخفق بشكل مثالي.
لقد صنعت فيه المرينغ السويسري ، وجلدت كتلة من أعشاب من الفصيلة الخبازية.
لم ينجح الأمر مع كريمة الزبدة ، لكنه خطأي - اخترت سرعة عالية وكان الزيت غارقًا.
لقد وضعت الكريمة الحامضة في الزبدة مع مزيج - رائع!
لقد صنعت عجينة "مقطعة" ، عندما يخلط الدقيق والزبدة في حالة فتات - كل شيء نجح.
كانت عجينة المافن رائعة أيضًا.
ريتا
اقتباس: إيرينكا ضرر

من هذا الوحش ؟؟؟
يمكنك تسميته بالكامل
هذا ما يسمى
إيرينكا ضرر
اقتباس: ريتا

هذا ما يسمى

وسيم بالطبع ، لكن السعر ... 350-400 دولار أمريكي. ه.إنها مكلفة بعض الشيء بالنسبة لي. 300 دولار كحد أقصى ه
دافي
اقتباس: إيرينكا ضرر

وسيم بالطبع ، لكن السعر ... 350-400 دولار أمريكي. ه.إنها مكلفة بعض الشيء بالنسبة لي. 300 دولار كحد أقصى ه
حسنًا ، سلسلة Bosch MUM 5 فقط.

تعرف على السعر والوظائف أيضًا. لا يوجد فيها مفرمة لحم ، فقط خلاط ثابت وخلاط وآلات تمزيق. في موسم الحصاد ، تكون آلات التقطيع مفيدة للغاية.
إيرينكا ضرر
اقتباس: دافي

حسنًا ، سلسلة Bosch MUM 5 فقط.

تعرف على السعر والوظائف أيضًا. لا يوجد فيها مفرمة لحم ، فقط خلاط ثابت وخلاط وآلات تمزيق. في موسم الحصاد ، تكون آلات التقطيع مفيدة للغاية.

شكر.
في نهاية الأسبوع أذهب إلى "اللمس"
أنا أحب BOSCH MUM 54420 أكثر وفقًا لخصائصه ،
وعند العمل صحنه (وهو نفسه) لا يقفز ؟؟؟
sazalexter
إيرينكا ضرر لا يقفز ، يتحرك القوس قليلاً ، لكن كما يقول بوش ، هذا ضمن الحدود الطبيعية
دافي
اقتباس: إيرينكا ضرر

شكر.
في نهاية الأسبوع أذهب إلى "اللمس"
أنا أحب BOSCH MUM 54420 أكثر وفقًا لخصائصه ،
وعند العمل صحنه (وهو نفسه) لا يقفز ؟؟؟
حتى Bosch MUM 4655 الخاص بي لا يقفز. فقط الكوب الخاص بي ثابت بشكل مختلف ، لذا لا يتحرك الكف نفسه قليلاً فحسب ، بل يتحرك الكوب أيضًا. لكن هذا لا يمنع رجلي العجوز من عجن عجينة الخميرة

ضع في اعتبارك أن هناك اختلافًا واحدًا بين السلسلتين 4 و 5 من MUMs ، والذي قد يبدو مهمًا لشخص ما. في سلسلة MUMs 4 ، يمكنك بشر وبشر مباشرة في قدر أو أي وعاء. لن يعمل هذا في سلسلة MUMs 5 ، لأن آلة التقطيع لا تعمل بدون وعاء مثبت بشكل صحيح.
دافي
اقتباس: إيرينكا ضرر

شكر!!!
أنتم يا فتيات أذكياء جدا. لقد ساعدوني في تحديد ما أريده بالضبط. ثم قرر زوجي "المسكين" أنني أصاب بالجنون لمدة أسبوع كامل جالسًا أمام الكمبيوتر ولم يعرف ماذا أختار.
شكرا شكرا...
إذا كانت هناك فرصة فسوف ينفد التسوق غدًا ، لكن لا - إذن في عطلة نهاية الأسبوع بالتأكيد ...
هذا هو الجزء الأصعب - اصطياد النموذج الذي تريده في المتجر غير المتصل بالإنترنت. أنا أتعاطف مقدما
اشعر بأي طراز تجده من سلسلة MUM 5. طلب تشغيل. اطلب من نفسك تبديل السرعات. لاحظ أن الحاصدة ستصدر صوتًا أعلى في المنزل.

جميع موديلات سلسلة BOSCH MUM 5 متشابهة تمامًا.
الاختلافات طفيفة:
أ) الطاقة (700 أو 900 واط) ؛
ب) لون الجسم (أحمر أو خيارات رمادية مختلفة) ؛
ج) طريقة لف السلك (آليًا أو يدويًا) ؛
د) المعدات (وجود أو عدم وجود مفرمة لحم أو عصارة).
خلاف ذلك ، فهي متطابقة تماما. المرفقات في جميع النماذج هي نفسها تمامًا. إذا كنت تهدف إلى 900 W BOSCH MUM 54420 ، فابحث عن النظير بنفس القوة. ولكن حتى طرازات 700 واط ستمنحك صورة كاملة لما تحصل عليه.

حظا سعيدا. اطرح أسئلة ، إن وجدت.
إيرينكا ضرر
مساء الخير!
ركضت اليوم في التسوق بحثًا عن BOSCH MUM 54420 ... لا توجد مثل هذه المعجزة في متاجرنا فائقة المخادع !!!!
بالمناسبة ، عن المتاجر -
في Eldorado (وكنت في ثلاثة أقسام مختلفة) يعمل شخص بائس بشكل عام ... لا يمكنك اللمس ، لا يمكنك "الشم" ، لا يمكنك تشغيل ... لا شيء على الإطلاق ... يمكنك فقط التبرع بالمال ...
يوجد نموذجان قديمان في Komfi من Boshiks ، لكن لدى Kenwood المجموعة الكاملة
في تكنو ... (لا أتذكر أي واحد في الكرفان بعد الآن) بوش عمليا جميع الموديلات ، وأي اختيار من Bork و Kenwood هو رأس الغزل بالفعل.
المستشارون رائعون ... يمكنك فعل كل شيء - "عض ، لعق ، شم" ، قم بتشغيل نفسك ، انقر ... بشكل عام ، كل شيء ممكن ، لكن BOSCH MUM 54420 - هم (وكذلك في أي مكان آخر) لا !!! اتضح (من خلال الجهود والافتراضات المشتركة) أن هذا النموذج لا يتم توفيره لأوكرانيا.
أنا جالس في المنزل ، أشعر بالملل ... أعتقد اسمحوا لي أن أكتب رسالة إلى ممثل BOSCH في أوكرانيا يسأل لماذا ليس لدينا هذا النموذج. أنتظر اجابة. عندما أحصل عليه ، سأنسخه وأضعه لك.
الآن سأحفر في المتاجر عبر الإنترنت BOSCH MUM 54420.
دافي
اقتباس: إيرينكا ضرر

الآن سأحفر في المتاجر عبر الإنترنت BOSCH MUM 54420.
أنا لا أفهم
لماذا تحفر شيئًا ما ، إذا كان هناك عدد قليل من المشاركات أعلاه في قائمة المتاجر عبر الإنترنت في خاركوف ، حيث يمكنك شراء BOSCH MUM 54420 الآن؟

القائمة الكاملة خاركيف مخازن بهواتف وروابط إلى موقع المتجر و ذو صلة أسعار النموذج المحدد. على يمين اسم المتجر واسم الطراز هو الرابط يشترى يؤدي إلى موقع المتجر (إلى العنصر الذي تحتاجه).
آمل أن أكون شرحت بشكل واضح
إيرينكا ضرر
اقتباس: دافي

أنا لا أفهم
لماذا تحفر شيئًا ما ، إذا أعطيت بعض الوظائف أعلاه رابطًا 🔗 في قائمة المتاجر عبر الإنترنت في خاركوف ، حيث يمكنك شراء BOSCH MUM 54420 الآن؟

القائمة الكاملة خاركيف مخازن بهواتف وروابط إلى موقع المتجر و ذو صلة أسعار النموذج المحدد. على يمين اسم المتجر واسم الطراز هو الرابط يشترى يؤدي إلى موقع المتجر (إلى العنصر الذي تحتاجه).
آمل أن أكون شرحت بشكل واضح

أوضح بوضوح.
أنا شخصياً مررت بتجربة حزينة في التسوق في المتاجر عبر الإنترنت. لذلك ، أنا "أحفر" من خلال المحلات التي تم التحقق منها (شخصيًا من قبلي). بعد كل شيء ، لا أرغب في شراء منتج مزيف "فيتنامي-صيني" ، ولكن شراء BOSCH حقيقي بسعر مناسب ، مع ضمان ، وخدمة ، وما إلى ذلك.
موازى
اقتباس: دافي

لدي Bosch MUM 4655. إذا كان لديك أي أسئلة حول هذا الموضوع ، اسأل.
لقد صنعت عجينة "مقطعة" ، عندما يخلط الدقيق والزبدة في حالة فتات - كل شيء نجح.

من فضلك قل لي ، ما هي المرفقات وبأي سرعة تصنع العجين المفروم؟ هل الزيت ناعم أم من الثلاجة؟ يرجى وصف التكنولوجيا بمزيد من التفصيل. لدي أيضًا نموذج بوش الأصغر قليلاً ، فأنا أحب العمل معه حقًا ، لكنني لم أصنع عجينًا مقطعًا عليه - اعتقدت أنني بحاجة إلى معالج لهذا الغرض.
لوزجا
اقتباس: موازية

من فضلك قل لي ، مع أي المرفقات وبأي سرعة تصنع العجين المفروم؟ هل الزيت ناعم أم من الثلاجة؟ يرجى وصف التكنولوجيا بمزيد من التفصيل. لدي أيضًا نموذج بوش الأصغر قليلاً ، فأنا أحب العمل معه حقًا ، لكنني لم أصنع عجينًا مقطعًا عليه - اعتقدت أنني بحاجة إلى معالج لهذا الغرض.

إذا كنت تتحدث عن عجينة الغريبة ، حيث يتم خلط الدقيق مع الزبدة الصلبة ، فأنا أفضل ما يمكنني صنعه في الخلاط - بسرعة كبيرة والأهم من ذلك ، اللحاق بلحظة الاستعداد وعدم المبالغة في ذلك. أو ، إذا كان في وعاء ، فرك الزبدة على مبشرة ثم بخطاف. لقد فعلت ذلك أيضًا.
دافي
اقتباس: موازية

من فضلك قل لي ، مع أي المرفقات وبأي سرعة تصنع العجين المفروم؟ هل الزيت ناعم أم من الثلاجة؟ يرجى وصف التكنولوجيا بمزيد من التفصيل.لدي أيضًا نموذج بوش الأصغر قليلاً ، فأنا أحب العمل معه حقًا ، لكنني لم أصنع عجينًا مقطعًا عليه - اعتقدت أنني بحاجة إلى معالج لهذا الغرض.
ليحصل الحاضر تحتاج العجينة المفرومة إلى معالج بالسكاكين والزبدة شديدة البرودة مقطعة إلى قطع. يمكن لـ Bosch MUM القيام بشيء مماثل باستخدام خفاقة ثلاثية الأغصان. نأخذ الزبدة المبردة ، مقطعة إلى قطع من 1-2 سم ، نضعها في وعاء ، نضيف الدقيق ونخلطها بمخفق بثلاث قضبان بسرعة 2-3.

لم أجربها مع الخلاط ، لكنني رأيت كيف يفعلها Y. Vysotskaya. هذه كلها خيارات للكسالى. يمكن صنع الزبدة الباردة والدقيق بشكل مثالي باليد أو بسكينين. ولكن إذا كان بإمكان الحاصدة أن تفعل الشيء نفسه ، فلماذا لا
موازى
دافي ، لوزجا ، شكرا على الإجابات! لذلك أنا أيضًا ، أثناء القيام بذلك في المعالج بزبدة الثلج من الفريزر ، مقطعة إلى مكعبات ، لكنها تتنفس في فمي حسنًا الآن إذا تعطلت ، فإن نصيحتك بشأن الخفق بثلاثة أغصان ستكون في متناول يدي. ومع خلاط غاطس أو ثابت لعمل العجين؟ شيء لا أتخيله تمامًا كيف سيصبح غاطسًا ، ولكن إذا كان ذلك ممكنًا فجأة - فهذا رائع ، لدي أيضًا خلاط غاطس!
دافي
اقتباس: موازية

دافي ، لوزجا ، شكرا على الإجابات! لذلك أنا أيضًا ، أثناء القيام بذلك في المعالج بزبدة الثلج من الفريزر ، مقطعة إلى مكعبات ، لكنها تتنفس في فمي حسنًا الآن إذا تعطلت ، فإن نصيحتك بشأن الخفق بثلاثة أغصان ستكون في متناول يدي. ومع خلاط غاطس أو ثابت لعمل العجين؟ شيء لا أتخيله تمامًا كيف سيصبح غاطسًا ، ولكن إذا كان ذلك ممكنًا فجأة - فهذا رائع ، لدي أيضًا خلاط غاطس!
أعتقد أنه كان حول خلاط مدمج ، وليس غاطسة. إذا لزم الأمر ، افعل ذلك بيديك - إنه سريع وسهل.
موازى
نعم ، يمكنني فعل ذلك بيدي أيضًا ، لكني أريد استخدام قدرات المعدات الموجودة حتى النهاية)))
لوزجا
اقتباس: موازية

دافي ، لوزجا ، شكرا على الإجابات! لذلك أنا أيضًا ، أثناء القيام بذلك في المعالج بزبدة الثلج من الفريزر ، مقطعة إلى مكعبات ، لكنها تتنفس في فمي حسنًا الآن إذا تعطلت ، فإن نصيحتك بشأن الخفق بثلاثة أغصان ستكون في متناول يدي. ومع خلاط غاطس أو ثابت لعمل العجين؟ شيء لا أتخيله تمامًا كيف سيصبح غاطسًا ، ولكن إذا كان ذلك ممكنًا فجأة - فهذا رائع ، لدي أيضًا خلاط غاطس!

كنت أشير إلى الخلاط الثابت من الجمع.
مارينا
مساء الخير! لذلك اخترت ، أنظر ، أنظر ، أتطرق)))) ، أنا أميل إلى المطبخ ، إنها باهظة الثمن ، لكنني قررت إذا أخذتها ، ثم لفترة طويلة ، أحبها بعدة طرق ، هل لديك آراء؟
كيرش
الفتيات ، هل لدى أي شخص Bosch MUM 4405؟ لديه قوة 500 واط. هل هو صغير جدا للاختبار؟
مارينا
أو ما زلت تأخذ Krups KA9027 ، في حيرة من وجود مفرمة لحم (لست بحاجة إليها) وخلاط (متوفر أيضًا) ، ماذا تختار؟
لوزجا
اقتباس: كيرش

الفتيات ، هل لدى أي شخص Bosch MUM 4405؟ لديه قوة 500 واط. هل هو صغير جدا للاختبار؟

لن يكون كافيا. خذ نموذج بوش بقوة 600 واط على الأقل.
لاغري
اقتباس: كيرش

الفتيات ، هل لدى أي شخص Bosch MUM 4405؟ لديه قوة 500 واط. هل هو صغير جدا للاختبار؟
لدي MUM 4406 ، 500 واط أيضًا ، أعجن العجين. وفرن x / Panasonic 2502 الخاص بي له نفس القوة - Duc يعجن نفس العجين ...
كيرش
اقتباس: لاغري

لدي MUM 4406 ، 500 واط أيضًا ، أعجن العجين. وفرن x / Panasonic 2502 الخاص بي له نفس القوة - Duc يعجن نفس العجين ...

تقصد عجينة الخميرة؟ و الزلابية ، ربما لا؟
لاغري
لقد قمت بخلط الخميرة والزلابية. فقط الزلابية ليست شديدة الانحدار ، أعجنها: 200 غرام من الدقيق - بيضة واحدة و 80 مل من الماء ، ملح حسب الرغبة. يمكنك مضاعفة كل شيء. وفقًا للتعليمات ، يمكن عجن الخميرة ، لكن يبدو أن الزلابية ليست كذلك ، لكنني أعجنها. أخذت هذه الحصادة لأن هناك ما أحتاجه ولا شيء أكثر. لدي أيضًا Bosch 5540 ويوجد كل شيء تقريبًا وبقوة 1100 واط. وهذا بالإضافة إلى أنه مجرد مساعد خارق.
انتير
من فضلك قل لي ما هو الفرق كينوود KM010 و كينوود KMC010 ?
ما هو "التحسين"؟ )
كيرش
في البداية كتبت في الموضوع عن Kenwoods ، لكنني قررت الانتقال إلى هنا. لقد كنت أختار حصادة لأكثر من شهر.هناك فرصة لشراء clathronic أو bomann رخيصة الثمن ، لكن لا يتم الإشادة بهم. شاهد Kenwood CM 266. مناسب للسعر ، لكن التقييمات سيئة. في الداخل ، تنكسر بعض الصواميل البلاستيكية بسرعة. لن يقول أحد عن طرازي KMX و Kenwood KM 416؟ أو لا تأخذ حمام بخار وتشتري Bosch 5. يجب أن تعجن العجينة بما لا يزيد عن 500 جرام. ويبدو أن كينوود تعجن كمية صغيرة بشدة. يرجى تقديم النصيحة. سأضيف: Bosch تريد MUM 54420. أنا مهتم في الأساس بالعجن ، بما في ذلك الزلابية والجلد. قلق من الكورولا ذات المظهر الرقيق. أنا أحب الاكتناز والحجم الصغير. أنا حقا أتطلع إلى النصيحة
دافي
اقتباس: كيرش

في البداية كتبت في الموضوع عن Kenwoods ، لكنني قررت الانتقال إلى هنا. لقد كنت أختار حصادة لأكثر من شهر. هناك فرصة لشراء clathronic أو bomann رخيصة الثمن ، لكن لا يتم الإشادة بهم. شاهد Kenwood CM 266. مناسب للسعر ، لكن التقييمات سيئة. في الداخل ، تنكسر بعض الصواميل البلاستيكية بسرعة. لن يقول أحد عن طرازي KMX و Kenwood KM 416؟ أو لا تأخذ حمام بخار وتشتري Bosch 5. يجب أن تعجن العجينة بما لا يزيد عن 500 جرام. ويبدو أن كينوود تعجن كمية صغيرة بشدة. يرجى تقديم النصيحة. سأضيف: Bosch تريد MUM 54420. أنا مهتم في الأساس بالعجن ، بما في ذلك الزلابية والجلد. قلق من الكورولا ذات المظهر الرقيق. أنا أحب الاكتناز والحجم الصغير. أنا حقا أتطلع إلى النصيحة
كورولا BOSCH MUM ليست لطيفة ، فهي طبيعية وقوية جدًا وقوية.
لدي BOSH MUM 4655 ، إذا كان ذلك. لكني أعجن عجينة الخميرة بصانع الخبز ، لأنها أسرع وأسهل. لقد تغلبت عليها بمزيج ، ثم بخلاط. أكثر إثارة للاهتمام مع خلاط ، أسهل مع الجمع
ساندي
اقتباس: كيرش

في البداية كتبت في الموضوع عن Kenwoods ، لكنني قررت الانتقال إلى هنا. لقد كنت أختار حصادة لأكثر من شهر. هناك فرصة لشراء clathronic أو bomann رخيصة الثمن ، لكن لا يتم الإشادة بهم. شاهد Kenwood CM 266. مناسب للسعر ، لكن التقييمات سيئة. في الداخل ، تنكسر بعض الصواميل البلاستيكية بسرعة. لن يقول أحد عن طرازي KMX و Kenwood KM 416؟ أو لا تأخذ حمام بخار وتشتري Bosch 5. يجب أن تعجن العجينة بما لا يزيد عن 500 جرام. ويبدو أن كينوود تعجن كمية صغيرة بشدة. يرجى تقديم النصيحة. سأضيف: Bosch تريد MUM 54420. أنا مهتم في الأساس بالعجن ، بما في ذلك الزلابية والجلد. قلق من الكورولا ذات المظهر الرقيق. أنا أحب الاكتناز والحجم الصغير. أنا حقا أتطلع إلى النصيحة
خذ بوش أمي 8400 ، يوجد وعاء سعته 5.4 لتر ، يعجن العجين كمية كبيرة جدًا ، ناهيك عن الكريمات ، وما إلى ذلك ، فهو يحتوي على كل شيء قوي ، لا بلاستيك ، باستثناء المزالج الصغيرة في قاع الوعاء ، قوي
كيرش
اقتباس: ساندي

خذ بوش أمي 8400 ، يوجد وعاء سعته 5.4 لتر ، يعجن العجين كمية كبيرة جدًا ، ناهيك عن الكريمات ، وما إلى ذلك ، فهو يحتوي على كل شيء قوي ، لا بلاستيك ، باستثناء المزالج الصغيرة في قاع الوعاء ، قوي

شكرًا على النصيحة ، لكني لست بحاجة إلى وعاء كبير. أنا لا أخلط الكثير من العجين
OxiSK
اقتباس: كيرش

في البداية كتبت في الموضوع عن Kenwoods ، لكنني قررت الانتقال إلى هنا. لقد كنت أختار حصادة لأكثر من شهر. هناك فرصة لشراء clathronic أو bomann رخيصة الثمن ، لكن لا يتم الإشادة بهم. شاهد Kenwood CM 266. مناسب للسعر ، لكن التقييمات سيئة. في الداخل ، تنكسر بعض الصواميل البلاستيكية بسرعة. لن يقول أحد عن طرازي KMX و Kenwood KM 416؟ أو لا تأخذ حمام بخار وتشتري Bosch 5. يجب أن تعجن العجينة بما لا يزيد عن 500 جرام. ويبدو أن كينوود تعجن كمية صغيرة بشدة. يرجى تقديم النصيحة. سأضيف: Bosch تريد MUM 54420. أنا مهتم في الأساس بالعجن ، بما في ذلك الزلابية والجلد. قلق من الكورولا ذات المظهر الرقيق. أنا أحب الاكتناز والحجم الصغير. أنا حقا أتطلع إلى النصيحة
تعتبر Kenwoods جيدة جدًا في عجن كمية صغيرة من العجين ، كما أنها تتغلب بشكل مثالي على بروتين واحد. لقد عانيت أيضًا لفترة طويلة من اختيار محضر الطعام - في النهاية استقرت على kenwood km023 ، على الرغم من أن كل شيء بدأ مع bosh mum 5 ، لا أندم على اختياري قليلاً.
كيرش
اقتباس: OxiSK

تعتبر Kenwoods جيدة جدًا في عجن كمية صغيرة من العجين ، كما أنها تتغلب بشكل مثالي على بروتين واحد. لقد عانيت أيضًا لفترة طويلة من اختيار محضر الطعام - في النهاية استقرت على kenwood km023 ، على الرغم من أن كل شيء بدأ مع bosh mum 5 ، لا أندم على اختياري قليلاً.

نعم ، أريد كينوود أيضًا.وقد حددت بالفعل KM 266. وعاء أصغر مناسب أيضًا للسعر ، وهو مضغوط ، وهو أمر مهم بالنسبة لي. لكن المراجعات سلبية فقط ، فهي تتكسر بسرعة
ساندي
اقتباس: كيرش

شكرًا على النصيحة ، لكني لست بحاجة إلى وعاء كبير. أنا لا أخلط الكثير من العجين
لذلك ليس من الضروري أن تملأ إلى الأعلى. يعجن كمية صغيرة جيدًا (يعجن العجين على الأقل لـ 250 مل من السائل) ، ويخفق على الأقل كريم البروتين لبروتينين.
الآن ، إذا كان السعر يربك فهذه مسألة أخرى.
لاغري
اقتباس: كيرش

نعم ، أريد كينوود أيضًا. وقد حددت بالفعل KM 266. وعاء أصغر مناسب أيضًا للسعر ، وهو مضغوط ، وهو أمر مهم بالنسبة لي. لكن المراجعات سلبية فقط ، فهي تتكسر بسرعة
كيرش، لقد عملت أول ماكينة Bosch MCM5540 (1100 واط) بلا عيب لمدة 8 سنوات ، والآن اشتريت بجرأة MUM4406 (500 واط) ، إنها أيضًا آلة ممتازة ، وتعجن العجين والزلابية ، بما في ذلك ، وإذا كان MUM5 ، ثم أكثر من ذلك. هذه التقنية جيدة للغاية ودائمة. لذلك يمكنك إلقاء نظرة فاحصة على Boschas وليس بالضرورة بسعر مرتفع ، فإن البلاستيك هناك ممتاز. لدي حصادة عمرها ثماني سنوات في حالة جيدة وشكل ممتاز.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز