بسكويتات الوفل بالشوفان

مناع شكرا على الوصفة! لقد جربت بالفعل كلاً من مكواة الوافل في كلور وفي صانعة ريدموند المتعددة ، حسنًا ، لذيذ جدًا.

هذه الفطائر هي الآن واحدة من المفضلة لدي ، لقد خبزتها اليوم. أخذ النمو / الزيت 1 ملعقة كبيرة / لتر من الزيتون ، 1 ملعقة كبيرة / لتر من الخردل و 2 ملعقة كبيرة / لتر من عباد الشمس.

[الفتيات]

الفتيات، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الفطائر! شكرا لك على كلماتك وتقاريرك الرقيقة!

[مناع]

مناع، أريد أن أجرب ، ولكن ليس على شكل بسكويتات الوفل ، ولكن في شكل كعكات في الأول. من فضلك قل لي ، بعد الخبز ، تبقى الفطائر طرية لفترة طويلة ، أو تتجمد بسرعة ، مما يسمح لك فقط بلف نفسها. أريد أن أعرف كيف ستتصرف الفطائر بعد الإزالة ، فلن تسقط على الفور ، وتتحول من كعكة تارتليت إلى كعكة مسطحة

يا بنات ، ما القوام الذي يجب أن تكون عليه هذه العجينة
أريد أن أجرب خبز هذه الفطائر في ريدموند ، لكني حصلت على خليط كبير. كان علي أن أضيف الدقيق. ولكن ما يجب أن يكون لم أجده في Temko. أخشى أن أبالغ بالدقيق ، دون علمي

[جالينا]

جالينا، أخبز هذه الفطائر على مصل اللبن ، العجين رقيق ، بعد العجن أتركه يقف لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى ينتفخ ، أصنع دقيق الشوفان من الرقائق. هذه صورة ، فجأة ستساعد

[مناع]

مناعشكرا لك على وصفة الوافل! نحن نحبها جدا! : nyam: لقد قمت بخبز الفطائر الهولندية عدة مرات في غرفة Redmond المتعددة ، على الألواح. جيد في ذلك. لقد جربتها أيضًا على الطراز السوفيتي القديم ، بدون طلاء غير لاصق ، للأسف لم ينجح الأمر. لقد تمسكوا ، على الرغم من حقيقة أنني قمت بتشحيم مكواة الوافل بالزبدة. بشكل عام ، لم أتفاجأ. ليس لدي سوى وصفة واحدة للفطائر ، والتي بموجبها لا يلتزم بها شيء ، والباقي ... ربما أيضًا حقيقة أنني لم يكن لدي دقيق ، ولكن دقيق الشوفان المطحون.
حسنًا ، لا شيء ، صانع الأجهزة المتعددة يفعل ذلك!
أستبدل القرفة بالفانيليا فقط. لا احبها .. في عائلتنا لا احد ..

[مناع]

مناع، أشكركم على حد وصفه! الفطائر رائعة! نحن نحبها جدا)
هل يمكن أن تخبرني لماذا لم يشمروا لي؟ أفترض ذلك بسبب التكوين ، لأنه كانت هناك تغييرات
لكننا كنا راضين تمامًا عن الكعك))
قرأت كل شيء ورأيت أنه من الممكن استبدال الحليب وتقليل السكر ، وكدت أفعل ذلك: الماء بدلاً من الحليب والسكر 0.5 ملعقة كبيرة. ل. الباقي وصفة طبية. مخبوز في كلور. لم يتجعدوا ، وبرز الزيت قليلاً ، كما لو كان كثيرًا. أضيفي ربع وصفة دقيق الحنطة السوداء والماء. لم يتأثر الطعم والمقرمشة ، بل أصبحت أقل حلاوة وأصغر حجما) لذلك يمكن إضافة الحنطة السوداء
لذلك أكلوا ، ونشروا الآيس كريم على الكعك)
إليك كيفية لف مثل هذا التكوين غير المؤذي إلى قرن؟

[ديانا]

مخبوز في كلور. لا تطوى

ديانا، لم تلتف على الإطلاق ، أي كانت قاسية بالفعل على حديد الوافل؟ إنه أمر غريب فقط ، أنهم لا يستطيعون أن يصبحوا متقادمون من إضافة دقيق الحنطة السوداء.
أنا أيضًا خبزت على الماء في Cloer ، يمكنني أن أرى أعلاه ، الأنابيب والأبواق تتدحرج دون مشاكل
وافل الشوفان # 44
لقد نسجت فطائر الحنطة السوداء
فطائر الحنطة السوداء # 5

[فوز]

فوز، تاتيانا ، هذا صحيح - لقد كانوا قساة بالفعل على حديد الوافل. حتى قبل إضافة الحنطة السوداء ، كانوا كذلك على دقيق الشوفان والقمح. ألقيت نظرة على منشورك عندما خفضت السكر واستبدلت الحليب بالماء))
ربما دقيق الشوفان الخاص بي هو دقيق ماكر. لقد كتبت أنك تعمل بدون سكر على الإطلاق. هل هم يدورون أيضًا؟



كان هذا هو العيب الوحيد. مطحون لذيذ جدا ، سأحاول مرة أخرى)) شكرا على المشاركة

[ديانا]

ديانالي عليك

كانت ثابتة بالفعل على حديد الوافل

ربما تفرط في التعرض لهم ، Cloer منظم جيدًا في هذا الصدد ، لدي مكواة بسكويت الوفل مع جرس ، لذلك من الواضح أن الوافل جاهز عند الإشارة ، لأنه يرن ، أخرجه على الفور.

هل هم يدورون أيضًا؟

نعم ، لدي كل أنواعها وأدور على جميع صانعي الوافل.

ربما دقيق الشوفان الخاص بي هو دقيق ماكر.

أطحن دقيق الشوفان بنفسي من الرقائق ، إنه صافٍ للشمس N3 ، أشتري الصغيرة خصيصًا لهذا الغرض ، لكنني لم أصنعها من المتجر.
ودائمًا ما أتناول 1-2 ملعقة كبيرة / لتر من زيت الزيتون ، والباقي من زيت عباد الشمس ، وغالبًا لا أضيف الكلور / الزيت على الإطلاق ، مع عجينة الزيتون اتضح أنها دهنية.

تاتيانا ، ماين لا يرن ، لكنني حاولت الحصول عليه من قبل ، ليس هذا: رقاقة الويفر الخفيفة والناعمة تمامًا تجعدت قليلاً ، لكنها لم تنكسر. ربما تكون درجة الحرارة شديدة عند 3. سأحاول 2. وسأطحن الرقائق أيضًا ، وفجأة) وسأصنع الحنطة السوداء ، لقد أحببتها ، شكرًا!
بشكل عام نعم لن أستسلم خاصة وأن ابني لن يتخلف عني الآن)

شكرا جزيلا لك الوصفة رائعة

سألتقط الوصفة. يتم الحصول على الفطائر اللذيذة. مصنوع من حليب جوز الهند وزيت جوز الهند. نتيجة رائعة

[سيبيريا]

سيبيرياإلينا ، ما رأيك إذا تم استبدال بعض الدقيق بالنخالة؟ لدي نخالة الشوفان ، وأنا بحاجة لاستخدامها. يوجد أيضًا شوفان مطحون.

[عليا]

عليا، أعتقد أنه إذا كان جزءًا صغيرًا ، فلن يفسد الذوق
سأستبدل الدقيق الأبيض بالحبوب الكاملة مرة أخرى.

شكرا على الوصفة)) خرج بسكويتات الوفل اللذيذة والمقرمشة. مخبوز في وعاء متعدد الفطائر الهولندية. بدلا من دقيق الشوفان - الشوفان المطحون. بدت العجينة رقيقة ، لكنها لم تضف الدقيق ، لقد نجحت جيدًا)) في المرة القادمة سأقوم بتقليل الزيت ، كثيرًا ...