دوبلتا
ديتا فون تيس، إذا كنت ترغب في إعطاء تحميص خارجي لمنتج خاضع للمراقبة ، فأعتقد أنه لا معنى لشراء AG فقط من أجل هذا. ومع ذلك ، سوف يستمر في الخبز. من الأسهل شراء كراميل (مصباح لحام صغير).
فورموتشكا
ومع ذلك ، هل من الأفضل أن تأخذ غطاء المقلاة مع مقلاة غير قابلة للصدأ أو مع دورق زجاجي؟ سحب قارورة زجاجية من الكفوف البيضاء للغسيل؟
أيهما أفضل؟
هل أحتاج إلى سحب السلك من الغطاء؟
هل تحتاج إلى درجات حرارة تتراوح من 65-80-95-120-150-180-205-235-260 درجة (موصوفة في هذا الموضوع) ، على سبيل المثال ، حول الهالوجين ، تتم كتابة 60-250 درجة من 5 إلى 60 دقيقة. لكن حوالي عشرة تقول 150-250 درجة 60 دقيقة. وهذا يعني أن النطاق تم تضييقه بشكل كبير. ما درجات الحرارة التي تستخدمها؟
هل يمكن ، على سبيل المثال ، وضع غطاء فوق قدر 10 لترات؟
في البداية قائمة أمنياتي: معجنات أحمر الخدود بعد قدر ضغط متعدد الطهي. الآن سأشتري جهاز طهي متعدد الطهي ، لكنهم يقولون إن التكثيف يتساقط على المخبوزات - هل يتم معالجته بغطاء جوي؟ مع ذلك ، منذ مائة عام كنت أحلم بقشرة مقرمشة على الدجاج - إنها فقط لا تعمل. وتريد كباب ...
وأنت تجفف الفواكه (الشيبس) - الخضار - الخضر؟
(بالنظر إلى الإصدار 777 - جيد؟ هل يمكنني الحصول عليه مقابل 3000. أم أن الاقتصاد الأكثر سخونة hx-1037 أفضل مقابل 5600؟)
البابونج
فورموتشكاسألتني بشكل شخصي ، أجيب في الموضوع. لا أستطيع أن أقول أي شيء عن طراز مشاوي الهواء. لدي أبسط وأرخص سوبرا. أنا سعيد معها. أعتقد أنها لا تحتاج إلى مزيد من التطور ، لكن هذا رأيي ، ربما يكون خطأ. أطبخ الدجاج ولحم الخنزير فيه فقط. مارينا في اليوم السابق ، وأحيانًا قبل الطهي مباشرة. أنا حقا أحب الماكريل المشوي. لقد خبزت الفطائر ، أحببتها ، لكن يجب خبزها على شبكة ، على سجادة من التفلون ، بحيث تكون هناك تهوية من الأسفل ، حتى يتم خبز كل شيء جيدًا. لكن نادرا ما أخبز الفطائر. أنا أيضا أحب الخضار من هناك: كوسة ، فلفل ، باذنجان. ولم أطبخ أي شيء آخر. لكن من أجل الدجاج ولحم الخنزير والماكريل ، لن أتخلى عنها. إذا حدث شيء ما ، سأشتريه مرة أخرى وأرخص سعرًا.
فورموتشكا
...
بلاسمو
اقتباس: البابونج 1
لقد خبزت الفطائر ، لقد أحببتها ، لكن يجب خبزها على شبكة ، على سجادة تفلون ، بحيث تكون هناك تهوية من الأسفل ، بحيث يتم خبز كل شيء جيدًا.
انا لا اوافق. تغطي حصيرة تفلون جميع الثقوب. وبالتالي ، لا توجد تهوية أيضًا.
أخبز في المقالي العادية - * تفلون * بدون أي ثقب ، شد المقابض - نتيجة ممتازة! الشيء الرئيسي هو أن الشكل معدن بجوانب. كل شيء مخبوز.
على الصفائح المعدنية بدون جوانب ، لا يتم أخذ الجزء السفلي. (الشواية هي أبسط تينوفي ، لا تزال من أول ليبرتون)
إرغاتا
أنا أيضًا أخبز على دائرة تفلون (لم أتمكن من العثور على مقلاة بحجم مناسب) ، جيد جدًا ، الجزء السفلي ، بالطبع أبيض ، لكنني أقلب المخبوزات ولمدة 10 دقائق إلى اللون البني
الكعك في AG جيد التهوية ، كعكات
بروبول
اشتريت AG للتعقيم. للأسف ، حاولت لمدة عامين أن أجعل الأمر أسهل على نفسي ، لكن كل شيء انفجر. لقد حاولت للتو تدفئة البرطمانات بالسلطات. باختصار ، كل العمل في سلة المهملات. نعم ، معجنات نفخة جيدة التهوية لذيذة جدًا. ولكن من لديه الحمل الحراري في الفرن ربما يكون له نفس النتيجة. باختصار ، أنا لست صديقًا له. وبسبب دجاجة واحدة. التي مرة كل شهرين لا معنى لها وتستهلك مساحة كبيرة! من سيذهب إلى دارشا بدلاً من البلاط. إذا كان هناك الآن خيار لن أشتريه.
إرغاتا
اقتباس: prubul
وبسبب دجاجة واحدة. وهو ما تفعله مرة كل شهرين
في الواقع ، AG هو شواية في المقام الأول - وهو الأنسب للحوم والأسماك

والشرحات الموجودة فيه (أي منها) كبيرة - تتدفق الدهون الزائدة من اللحم ، وتجفف ، وتقلي ،
وأنا أصنع شرحات مستديرة كبيرة قطرها 8 سم
بلاسمو
اقتباس: Irsha
في الواقع ، AG هو شواية في المقام الأول - وهو الأنسب للحوم والأسماك
أنا أيضا أستخدمه فقط للخبز والخبز. لم أطبخ فيه الحساء أبدًا ولم أقوم بتعليبه مطلقًا ، رغم أن التعليمات تشير إلى هذه الاحتمالات. لكن ، لا سمح الله ، ستفشل هذه اللعبة - سأشتري اللعبة التالية.
البابونج
أوه ، لقد نسيت أن أكتب. أنا فقط تعليب فيه. البنوك دافئة في الشقة ، فقط في الخزانة ، لا شيء ينفجر.


الإضافة الجمعة 29 أبريل 2016 6:19 مساءً

اقتباس: prubul
لدجاجة واحدة. الذي تفعله مرة كل شهرين لا معنى له
غالبًا ما أطبخ الدجاج وأحب لحم الخنزير منه. أيضا ، أنا أحب طاجن الجبن أكثر. لقد طهته في كل مكان ، ولذيذ من مقلاة الهواء. صحيح ، لقد وضعته في قوالب سيليكون بسعر ثابت ، على ما يبدو مثل الكعك الصغير. حسب تكوين الكسرولة.
بروبول
اقتباس: البابونج 1
أنا فقط أقوم بالتعليب فيه
البابونج 1 اكتب بمزيد من التفصيل ما هو السر في أي درجة حرارة ووقت
فيدوروفنا 1
اقتباس: البابونج 1
كما أنني أحب طبق خزفي اللبن الرائب أكثر من أي شيء آخر.
مزيد من التفاصيل من فضلك !!!
البابونج
فيدوروفنا 1، الطاجن هو أبسط. علبة جبنة قريش 180-200 جم ، 2 ملعقة كبيرة. ل. سميد (انظر إلى الجبن القريش ، إذا كان مائيًا ، فهناك القليل من السميد) ، بيضة واحدة ، سكر حسب الرغبة (عادةً ما أصنع 1/4 ملعقة صغيرة على ستيفيا) ، صودا مقطعة على طرف السكين ، زبيب ، فواكه مسكرة إذا رغبت في ذلك. أضعهم في علب كب كيك صغيرة. لدي قائمة أسعار ثابتة. غالبًا ما أضع القليل من التوت أو قطعة من التفاح في كل قالب في المنتصف. أنا أخبز على رف السلك السفلي ، ووضعه في البرد لمدة 5 دقائق. بحد أقصى 250 درجة ، ثم 15 دقيقة ، 180 درجة. ربما يلزم تعديل الوقت والدرجات لتناسب مقلاة الهواء الخاصة بك. مشاهدة القشرة وهي بنية وجاهزة.


أضيف السبت 30 أبريل 2016 09:47 ص

بروبول, https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138315.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283584.0
في مقلاة هوائية مع حلقة مكبرة لمدة 20 دقيقة ، 150 درجة - التعقيم قياسي لعلبة لتر. قدم خصيصا مثالا للوصفات. أنا أفعلهم فقط.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136591.0
كل شيء بالضبط كما في الوصفة.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132544.0
وبعد ذلك كل شيء حسب الوصفة.
درجة حرارة التعقيم 150 درجة. الوقت من الحجم. احتفظ بالدفعة الأولى لفترة أطول قليلاً ، لأنني أضعها في مقلاة هوائية باردة أو أحتاج إلى تسخينها لمدة 5 دقائق.
فورموتشكا
أريد أن أطرح هذا السؤال:
هنا ، خبزت شيئًا في طباخ بطيء. أريد أن أسمر القمة. و .... تضع على الفور الوعاء الساخن من جهاز الطهي المتعدد مع المعجنات في مقلاة الهواء (على الكفاف الأبيض (لدي AG أبيض) ، أضع لوح تقطيع ، أضع الوعاء من جهاز الطهي المتعدد عليه ... لكن في هذه الحالة الزجاج من غطاء الطباخ متعدد الوظائف بارد ويوضع على الوعاء الساخن من الطباخ متعدد الوظائف.
هل تقوم بتسخين AG مقدما؟
و للخبز في AG ، ما هي الأشكال (القطر ، المادة ، ارتفاع الجوانب) التي حصلت عليها؟
إرغاتا
اقتباس: formochka
ضع الوعاء الساخن من جهاز الطهي متعدد الوظائف مع المعجنات في مقلاة الهواء
أضع وعاء الطهي متعدد الطهي في وعاء AG على ملحق معدني منخفض ، وأغلق الغطاء ، ثم قم بتشغيل AG

من الممكن أيضًا وضع ركيزة سيليكون أسفل الطبقة الساخنة أسفل الوعاء المتعدد بدلاً من شبكة معدنية
اقتباس: formochka
للخبز في AG
الأشكال المناسبة المدرجة في AG
المقلاة مناسبة لي ، لقد وجدت واحدة مناسبة ، أضعها على الرف السفلي
أو أضع دائرة مقطوعة من بساط تفلون مباشرة على الشبكة السفلية ، وأضع عليها المخبوزات - كعكة ، كعك ، فطائر ، خبز
فورموتشكا
شكرا لك ايرينا.
لكنك لا تعرف ... هو انت لقد تم تشجيعي على شراء جهاز Lumme متعدد الطهي ، ثم مقلاة Airfryer ... أيضًا لصنع سوفليه خثارة ...)))
وأنا حقًا أحب مقتنياتي. يأتي الضيوف ، ينظرون إلى الشواية الهوائية ... يحب زوجي حقًا كباب الدجاج فيليه. نحن جميعًا نحب حقًا هذه الكباب (بفضل كل من يكتب المراجعات والوصفات) ، الآن ليس عليك الاندفاع إلى الغابة بحثًا عن القراد أو طلب زيارة البلد - يمكنك قضاء وقت ممتع ولذيذ في المنزل بعد المشي. أنا سعيد بالشراء. أستخدمه في عطلات نهاية الأسبوع.
فورموتشكا
...مرت 2.5 شهر ... أستخدمه في عطلات نهاية الأسبوع (ليس الجميع) ، كل نفس - كباب ...
أعتقد أن أبيع ....
إرغاتا
اقتباس: formochka
كل نفس - كباب ...
إنه لأمر مؤسف أن الوحدة لم تتجذر

لكنه ليس باهظ الثمن ، فالكباب أيضًا لذيذ

هل حاولت من قبل أن تطبخ الدجاج ، شرحات ، سمك؟ المقرمشات والخبز ولحم الخنزير المشوي يحب القلي

الوحدة ليست ضرورية ، لكن وجودها لا يتداخل ، طريقة الطهي مختلفة عن غيرها ، مما يعني أنها ستكون مفيدة في وقت ما
ليرا 7
اقتباس: Irsha
الوحدة ليست ضرورية ، لكن وجودها لا يتداخل ، طريقة الطهي مختلفة عن غيرها ، مما يعني أنها ستكون مفيدة في وقت ما
هنا ، هنا ، أنا أتفق تمامًا! مقلاة الهواء الخاصة بي أيضًا لا تعمل كثيرًا ، ولكنها تبيع ...
فورموتشكا
)))) Devulki ، أنا أيضًا أحبه حقًا! وليمة الكأس للعيون! في مكان ما في المنتدى الذي قرأته ، وضعت فتاة في لكمة (أو شيء ما) على طاولة العام الجديد ... أذهب الآن إلى المطبخ وأتخيل ... وميض عصير التوت البري في أشعة الشمس المنكسرة ... (كخيار) .... في الحقيقة نعم. آسف للبيع. لا يوجد ما يكفي من المال ولكن أريد مجفف ... (هذا الموقع مشهور لأنه يثير الذهن بلا توقف!)
بالأمس اعترفت لزوجي (إنه قلق حقًا لأنني أبحث بشكل محموم لمدة أسبوع على الإنترنت ... على الرغم من أن الإعلانات الغادرة لا بد أنها اخترقت جهاز الكمبيوتر الخاص به أيضًا ... ولكن قبل أن يكون لدي "غطاء" - اختاروا مجففًا لأخته الأخرى) أنني أبحث عن مجفف نحتاجه ، حسنًا ، pa-za-re-zu ..)))
وهو قلق بشأن الأسلاك والمتر. ولدينا ايضا غاز ... ومطبخ صغير ...
إرغاتا
اقتباس: formochka
وهو قلق بشأن الأسلاك ،
أنا قلق أيضًا بشأن الأسلاك ، لذلك يوجد أكثر من جهازي في منفذ واحد. لا أقوم بتشغيل الأجهزة
لود ميل @
أنا أيضًا نادرًا ما أستخدم AG الآن ، ربما لأنني نادرًا ما يكون لدي موقد في الرسوم المتحركة. في الأساس ، الابن نفسه النقانق والنقانق والبطاطس المقلية فيه ، فهي لذيذة جدًا! لكنني لن أتخلى عن AG ، إنه أمر ضروري ، إنه فقط هناك الكثير من الأجهزة في المطبخ ، ولن تكون قادرًا على استخدام كل شيء كثيرًا ، لكن كل منها جيد ومطلوب بطريقته الخاصة ، أحب جميع مساعدي.
والأسلاك ... حسنًا ، لن تقوم بتشغيل جميع الأجهزة في نفس الوقت ، ولن يحدث شيء للأسلاك. المجففات بشكل عام منخفضة الطاقة في أغلب الأحيان.
مشرف
اقتباس: formochka
أعتقد أن أبيع ....

من الجيد تعقيم الحفظ في مقلاة الهواء.
ضع العلب على الرف السلكي ، T * 150 * ، 15 دقيقة - لا تسكب الماء!

يمكنك بيعه ... علاوة على ذلك ، بسعر رخيص جدًا - ولكن بعد ذلك سيتعين عليك شرائه بالسعر الكامل!
لا يطلب الأكل - ودعه يقف في الزاوية بعيدًا
ايرينا
اقتباس: المشرف
لا يطلب الأكل - ودعه يقف في الزاوية بعيدًا
بالضبط ، في بعض الأحيان لا تستخدم الجهاز ، وبعد ذلك بمجرد عدم إزالته من الجدول
إيريتكا
اقتباس: formochka
اريد مجفف.
المجفف شيء مفيد ومفيد للغاية في المنزل. خاصة عندما يكون لديك حديقتك الخاصة ، ولكن حتى مع شراء الفواكه / الخضار ، فإنها لا تزال مربحة.

لكنني لن أبيع مقلاة الهواء. أستخدمه الآن أقل بكثير من ذي قبل ، لكني أستخدمه!

البابونج
الفتيات اللواتي يعقمن الطماطم في مقلاة الهواء؟ كم من الوقت يستغرق وبأي درجة حرارة؟ طماطم كريمة ، علب لتر. أنا فقط صنعت الطماطم بالحشوة. والان اعجبتني الوصفة مع التعقيم. وهو أسهل من التعبئة.
مايا ليبيديفا
يا فتيات ، أريد أن أسألكم ، لكن من الأفضل أن أستشير ، لدينا مقلاة هوائية موديل 35131 للبيع على Avito. ربما يستخدمها شخص ما ، لذلك أريد أن أسأل - كيف هو في العمل؟ هل يعقل أن تأخذ؟
زنبق الوادي
يقولون أنه من الملائم الحفاظ على الخضار والتوت ومربى الكاتشب فيها ، قد يشارك شخص ما في درجة الحرارة والمخطط ...
مشرف
يتم تعقيم الجرار الصغيرة (200-500 مل) لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 150 درجة مئوية
لا ينبغي سكب الماء والحفاظ على الجفاف

قسم البيليت https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=436.0
ميرابل
أردت أن أسأل عن إمكانية المقارنة بين غطاء AG ووعاء الطهي متعدد الطهي (في حال احتجت إلى طلاء الجزء العلوي من الخبز بالذهب).
كيف تريد التنقل من حيث الحجم؟ أو هل تناسب جميع الأغطية جميع أجهزة الطهي متعددة الوظائف القياسية (5-6 لتر)؟
نينيل
اقتباس: formochka

...مرت 2.5 شهر ... أستخدمه في عطلات نهاية الأسبوع (ليس الجميع) ، كل نفس - كباب ...
أعتقد أن أبيع ....

لكن ماذا عن الدجاج مع التفاح؟ وأرجل الدجاج ، والأجنحة ، متبلة في النرشاب ، أو بالنبيذ ، أو بالعسل وصلصة الصويا ، وأكثر من ذلك بكثير؟ وأكثر طاجن الجبن طرية؟ والسمك في مظاريف؟

تانيا محقة تمامًا ، قم ببيعها بسعر رخيص ، ثم قم بشرائها بسعر كامل. وهناك مجففات الميزانية - لدي Veterok ، سعيد جدا! وبالمناسبة يمكنك تجفيفها في مقلاة الهواء ..
ايرينا
ميرابل، من حيث المبدأ ، مناسب ، لكنني أرتدي Shtebu فقط ، أي المكان الذي يتم فيه إزالة الغطاء تمامًا
ميرابل
ايرينا. و، قصدت أيضًا Shtebu. شكر!
آسيا كلاشينا
الفتيات ، وموقت جهاز Hotter الخاص بي معطل منذ الشيخوخة ، والمصباح متصدع ، لكنه لا يتسرب ، واللوحة الفولاذية التي تغطي المروحة بالكاد تمسك بالفعل ، وعصا حواجز شبكية ، مقشرة ، لكنها لا تزال تعمل. TEN ، وليس الكوارتز ، لم يحدث له شيء. وستعمل لفترة طويلة ، على ما يبدو. لكنني قررت عدم شراء واحدة جديدة ، وكل هذا فقط لأن باندورا ضخمة ومستديرة ، وتشغل مساحة كبيرة وأغسل هذه القارورة بشكل محير ، حتى في غسالة الصحون. الآن أقوم بقلي الدجاج فقط في بعض الأحيان وأقوم بتعقيم العلب مع الفراغات خلال موسم الفراغات. أنا لا أخبز حتى فطائر الفطائر.
تاتكا 1
الفتيات ، قل لي ، pliz. أقوم بتعقيم البرطمانات (بالخضروات بالفعل) على رف السلك السفلي. لكن إخراجها ليس مريحًا للغاية. لقد حصلت عليه من حافة واحدة ، تم الحصول على الميزة. لقد جربتها بالأمس: بدلاً من الشبكة المنخفضة ، أضع خرقًا في السرير وقمت بتعقيمه. رائع ومريح! هل هو ممكن؟ ما رأيك؟
كرول
اقتباس: Tatka1
بدلاً من شبكة منخفضة ، وضعت الملابس في السرير وتعقيمها.
الفتيات ، وأنا فقط أضع البرطمانات في قارورة ، بدون أي شبكات أو خرق.
أم أنني أخطأت؟ لكن كل البنوك لطيفة.
تاتكا 1
كرول، لذلك أنا هنا نفس الشيء ، لاريسا) إنه مناسب ، لكن هل هذا ممكن؟) لم أجده في أي مكان على الإنترنت ...


أضيف بتاريخ الثلاثاء 06 سبتمبر 2016 21:52

أنا قلقة على القارورة ، ماذا ستكون البنوك؟)))


أضيف بتاريخ الثلاثاء 06 سبتمبر 2016 21:54

يبدو الأمر كما لو أنني قمت بتعقيم البرطمانات الفارغة في الميكروويف (لم أسكب الماء فيها). اتضح أنه يمكنك ذلك ، كل ما تحتاجه هو وضع كوب من الماء فيها. وأنا بدونها. احترقت
مشرف
اقتباس: كرول

الفتيات ، وأنا فقط أضع البرطمانات في قارورة ، بدون أي شبكات أو خرق.
أم أنني أخطأت؟ لكن كل البنوك لطيفة.

يجب وضع البنوك على رف الأسلاك. قد يؤدي التلامس من الزجاج إلى الزجاج إلى تشقق البرطمانات
قم بإزالة العلب بمنشفة ، فهي ساخنة
مشرف
اقتباس: Tatka1

كرول، لذلك أنا هنا نفس الشيء ، لاريسا) إنه مناسب ، لكن هل هذا ممكن؟) لم أجده في أي مكان على الإنترنت ...

يبدو الأمر كما لو أنني قمت بتعقيم الجرار الفارغة في الميكروويف (لم أسكب الماء فيها) ، اتضح أنه يمكنك ذلك ، كل ما عليك فعله هو دفع كوب من الماء. وأنا بدونها.

إذن ، لم يتم كتابة الكثير من الأشياء ، حتى حول ما يمكن تعقيمه بالميكرون - ألا يوجد في التعليمات؟

لكن في ظل ظروف معينة - يمكنك ذلك!
تحتاج إلى وضع برطمانات من الماء في الميكرا ، صب حوالي 50-100 مل فيها. ماء بارد ، قم بتغطيته بغطاء معدني (لا تقم بلفه ، ولكن قم بتغطيته) وفي ميكرون لمدة 5-7 دقائق. التعقيم يسير على ما يرام!

وفي مقلاة الهواء ، حتى الطهاة المحترفين يقومون بتعقيم قطع العمل ، لقد رأيتها بنفسي في برنامج الطهي.
تاتكا 1
مشرفتانيوشا الزجاج في الزجاج .... قطعة قماش في أسفل القارورة لن تحفظ؟
مشرف
وأنه لا يوجد صر؟ سوف يمر الهواء الساخن تحت الشبكة ، وهذا أفضل للعلب
أي شبكة ستعمل
مشرف

لا تضع العديد من العلب في مقلاة الهواء ، وحجم العلب محدود.
انظر هذا الموضوع "تعليبي" - جعل الحياة أسهل عند التعليب في المنزل
تاتكا 1
هنا أضع 6 برطمانات كل منها 0.5 ، أخرجها ، وتبدأ الشبكة في الزحف من الوزن الزائد))) لكن هذا تافه. بشكل عام ، أنا أحب مقلاة الهواء. نحن نحب خبز التفاح وأجنحة الدجاج والبطاطس وما إلى ذلك. لن أقول إنني أستخدمه كل يوم ، لكنني سعيد لأنني أحصل عليه)))

اقتباس: المشرف

تحتاج إلى وضع علب الماء في الميكرو

لقد فعلتها من قبل. لكن...))))


أضيف بتاريخ الثلاثاء 06 سبتمبر 2016 10:27 مساءً

مشرفيا تانيوشا قرأت كل الوصفات والنصائح)))
مشرف

لذا استمر في العمل ، كما كتبت أعلاه - كل شيء سينجح ، أثبتت التجربة
ويمكن أن تكون الشبكة أفضل وأكثر استقرارًا لالتقاطها
ضوء لانا
اقتباس: Tatka1

هنا أضع 6 برطمانات كل منها 0.5 ، أخرجها ، وتبدأ الشبكة الصغيرة في الزحف من الوزن الزائد. لن أقول إنني أستخدمه كل يوم ، لكنني سعيد لأنني أحصل عليه
تانيا ، أفعل هذا - أخرج العلب من جوانب مختلفة بحيث يكون الأخيران متقابلين تقريبًا. عندما أخرج العقرب قبل الأخير ، ثم أنقل العقرب الأخير إلى مركز الشبكة ، فلن يتأرجح بعد ذلك
الشيء الوحيد هو أنها مناسبة للعلب التي تصل سعتها إلى 1 لتر ، ومن المحتمل أن يكون من الصعب إخراجها بيد واحدة والتحرك باليد الأخرى.
ونعم ، أنا أيضًا سعيد جدًا لأن لدي AG! ... لقد أجريت إصلاحات في المطبخ قبل عام ، ورميت الموقد القديم بفرن على التين ، وأدخل موقد الغاز فيه. وبدلاً من الفرن أستخدم AG. أحب حقًا خبز اللحوم والدجاج فيها وطهي الأواني ، وغالبًا ما نصنع البسكويت. اكتشفت هذا العام التعقيم في AG. انها مجرد أغنية! لكن التعقيم ليس العلب ، ولكن التعقيم الفراغات نفسها. نقلت محضرات الخضروات إلى برطمانات مغسولة بالماء البارد من الجنيات وقامت بتعقيم الجرار المملوءة. كانت الفراغات الأولى في يوليو ، فهي ممتازة ، ولم تصبح غائمة ، ولم تنفجر. كان هناك خيار ، ليتشو ، جميع أنواع سلطات الخضار ، عصير العنب ، الطماطم الخضراء ، إلخ.
مع AG ، يكون الإغلاق أسهل في فصل الشتاء وتكون الحرارة / البخار في المطبخ أقل بكثير مما لو تم تعقيمه في إناء من الماء بالطريقة القديمة ...
لقد قمت بتعقيم قطع العمل على النحو التالي: إذا وضعت قطعًا ساخنة / مطبوخة في البرطمانات أو إذا سكبتهم مع شراب / محلول ملحي ، ثم على الشبكة السفلية بحلقة تمدد عند 150 * درجة مئوية بسرعة عالية 15-20 دقيقة من ظهور "الغرغرة" لمدة 0.5-0 ، علب 7-1 لتر. قامت على الفور بتغطية العلب بأغطية ، ثم قامت بلفها / لفها. تستخدم قبعات الإغلاق القصدير وأغطية المسمار.
إذا قمت بوضع / سكب البرد في الجرار (على سبيل المثال ، عصير العنب الذي تم تبريده) ، فحينئذٍ كان كل شيء كما هو ، فقط قمت بتغيير درجة الحرارة بمقدار 265 درجة مئوية وقمت بتغطية الجرار بأغطية مع إزالة الأربطة المطاطية. بعد التعقيم ، قمت بتغييرها إلى أغطية مغلية بأشرطة مطاطية.
ليست هناك حاجة لوضع البرطمانات في قاع القارورة ، حتى مع وضع المناشف ، لأن البرطمانات من الأسفل قد لا تسخن جيدًا ، والهواء الساخن يدور مع الشبكة حتى تحت الجرار. نعم ، وبالنسبة للقارورة ، سأكون قلقة - ماذا لو انفجرت؟
بيجو
اقتباس: ضوء لانا
انها مجرد أغنية!
ويا لها من أغنية لأدفعها مقابل الكهرباء ... ((بدا لي دائمًا أن AG كان يستهلك الكهرباء مثل الحصان ، لذلك توقفت تدريجيًا عن استخدام الأغنية الكبيرة بشكل كامل تقريبًا. لكن الأشعة تحت الحمراء الصغيرة تُستخدم كل يوم - أقوم بتحمير الخبز في قدر الضغط في الأعلى. بضع دقائق فقط. حسنًا. حسنًا. أحمر الخدود ...

لذلك اتضح أنه أمر رائع - خبز رغيف خبز بالكامل مقابل 800 جرام هو ضعف تكلفة تحمير الجزء العلوي قليلاً في بضع دقائق. أخشى حتى أن أحزر مقدار ما سوف يلتهم خلال الوقت أثناء غلي البرطمانات فيه.)) لا ، أنا أفضل بالطريقة القديمة ، في الفرن.
ميرابل
اقتباس: بيجو
لا ، أنا أفضل بالطريقة القديمة ، في الفرن.
وأن الفرن يستهلك كهرباء أقل من AG؟
بيجو
حسنًا ، لديها نوع من العزلة. إذا كان هناك الكثير من العلب الصغيرة في وقت واحد ، فهذا يناسب كثيرًا ، مرتين أو ثلاث مرات أكثر من AG ، يتم تسخين المحتويات بنشاط من الأسفل ، يمكنك تشغيل تدفق الهواء للحصول على أصالة كاملة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من العلب الصغيرة ، ثم في جهاز طهي متعدد ، أخيرًا جهاز اقتصادي. حسنًا ، لن تتناسب الشركات الكبيرة مع هذا أو هناك.

اللعنة ، أنا أكتب وأفهم - حسنًا ، ما هو المبلغ الإضافي خمسة أو عشرة أو عشرين روبلًا للمتعة؟
ولكن حتى مع توفير مجموعة من الأشياء الصغيرة ، ما زلت أدفع من 5 إلى 6 آلاف في الشهر. جاء من مجرد كوبيل من هذا القبيل. وهذا أكثر وضوحا. ((
مامز
اقتباس: ميرابل
وأن الفرن يستهلك كهرباء أقل من AG؟

لقد طرحت هذا السؤال ووجدت أنه عند 100 درجة ، يستهلك الفرن الكهربائي العادي 1-1.5 كيلو واط في الساعة ... لذلك ، عندما يتعلق الأمر بعلب التعقيم ، وحتى عدد كبير منها ، يفوز الفرن ...
بيجو
مامز، هل هذا نوع من الفرن شره بشكل خاص؟
انفجرت - لقد علقت مقياس واط لمعرفة ما سيكلفني الدجاج ، ونسيت أن أنظر إليه في النهاية. نعم ، وبطهو الدجاج بشكل مفرط ، يمكنك توفير نصف ساعة على الأقل. وبعد ذلك كان هناك خبيزون مرتين ... مرة واحدة لأكثر من ساعة عمل الفرن عند 180 ، ومرة ​​أخرى أقل قليلاً ، ولكن عند 200. الآن ذهبت ونظرت - خلال هذه الفترات الطويلة كان الفرن قد أكل 3.7 كيلو وات في الساعة.
يستغرق 4-5 ساعات 200 درجات. ودفئ رغيفان من خبز الموقد مع الفرن 275 1.2 كيلو واط في الساعة. فرن ضخم. من حالة باردة.
وشواية صغيرة توضع على طباخ ساخن بطيء مع خبز جاهز لبضع دقائق. 0.1 كيلو واط ساعة تقريبًا.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز