صانع الآيس كريم Orion OR-ICRM01B

تانيا ، يمكنك الآن المقارنة - أي صانع الآيس كريم يتكيف بشكل أفضل مع صنع الثلج ، يعمل بشكل أكثر هدوءًا وأكثر راحة. وأباريق الشاي ، أخيرًا ، ضعفي. سأشتريها وأشتريها ، مثل قوارب المرق.

تانيا ، مبروك !!!

الجميع في العمل ينظرون إليه ، ويغارون بهدوء ، ويطلقون النكات بصوت عالٍ ، مثل ، إنها مجنونة تمامًا)))))) ولكن أنا بخير !!!!!!!!!!!!!!!!!

أنا أيضًا لم أخبر والدتي أنني اشتريت صانع الآيس كريم ، بطريقة ما أعطيت تلميحًا ، قالت ، لماذا هي بحاجة؟ والآن جاءت للزيارة ، وفي المحادثة تحدثت مرة أخرى عن صانعة الآيس كريم ، هي مرة أخرى ، لست بحاجة إليها ، وأعطيتها آيس كريم الفراولة من الفريزر. باختصار ، إنها تحتاج بالفعل ، وتطلب الذهاب إلى Foxtrot ، فهو في مدينة أخرى ، وشراء HP لها ، وصانع الفطائر ، وصانع الآيس كريم ، وكلها Orion.

فقط للاستخدام والفرح.

فقط للاستخدام وللفرح.

أمل! قبل ذلك ، اشتريت لها خلاطًا وحلة ضغط ، ويبدو أنها تستخدمه ، والآن نذهب إلى أبعد من ذلك ، وأقنعه بـ HP ، وإلا فإنه يعجن بيدي. إنها تحلم بغسالة أطباق. ولا يتعلق الأمر بالمال ، لقد اعتدت للتو على ذلك "بالطريقة القديمة".

أنيا ، هذا جيد. يزور زوجي معارفنا كل صباح - يجهزهم لخبز الخبز (لأن زوجي يخبز الخبز في المنزل في KhP). كان الأصدقاء سعداء بالطبخ المتعدد ، لكنهم خائفون. وقد تم تقديم KP لهم من قبل أطفالهم. لكنهم مرة أخرى كانوا يخشون الوحدة كالنار. لذلك كان علي التعود على الحضارة. في اليوم الثالث يخبزون أنفسهم. في المرة التالية التي اتفقنا فيها - سأذهب وأظهر كيف يتم صنع العجين لفائف KhP وتذويبها بنفسها. لاننا لم نعرف هذا بعد .. اقول: قريبا سننتقل الى الرسوم المتحركة. "أنت ، ماذا - هناك المزيد من الأزرار !!!"

لن أفتح صانعة الآيس كريم بعد ، دعها تكمن في الاحتياطي :-) هذا الآن ، وبعد ذلك سنرى. لقد أعطتني إلبي وابنتها العام الماضي على DR ، يبدو أنني غير راضٍ عن هديتها ، سيظهر ذلك :-) إنها تحاول جاهدة - لقد أعطتني قدرًا بخاريًا ، لم تعتاد ، أعطت مقلاة لهذا العام الجديد ، جاف ، لم تتجذر ، أنا بالفعل غير مرتاح إلى حد ما. لكن حيازتها صفقة كبيرة ، لذا دعها تستلقي وسأفكر في الأمر. معها سنقرر ما يجب القيام به. و chatsnik جميل :-) شفاف ، مع إضاءة خلفية زرقاء!

في foxtrot -155gryven !!!

نعم ، لقد ذهبت ونظرت أمس. السعر رائع بالتأكيد ، لكن ما زلت أفكر فيه. بالطبع أحببت كينوود أكثر ، لكن اللعنة ، إنها أغلى بثلاث مرات! Orion ، بالطبع ، بسيط للغاية ويمثل عنق الزجاجة للخليط. الفتيات ، الرجاء الإجابة ، في أوريون ، يتدفق التكثيف من الوعاء؟

أول من أمس اشترى عرابي أوريون - وحصلت على الوزن !!! دعت أنها سعيدة للغاية! لا يزال!

Orion ، بالطبع ، بسيط للغاية ويمثل عنق الزجاجة للخليط. الفتيات ، الرجاء الإجابة ، في أوريون ، يتدفق التكثيف من الوعاء؟

لا تتدفق. وطهت حصتين واحدًا تلو الآخر ، واهتزت القارورة خصيصًا ، واستمعت - تم إذابتها داخل القاعة. لا شيء قرقر. مثل الحجر. فيما يتعلق بالبسيط ، وليس البسيط. إنه ليس للجميع ، ومبدأ الطهي هو نفسه. كل شيء يتدفق في الرقبة بشكل طبيعي ، يمكنك إخراج كوب الري ، وستكون الفتحة أكبر. لكني أنزف في إبريق وأسكب منه ، من الفوهة - وهي مريحة ولا توجد بها قيود.

ها هي معرفتي بالحفاظ على وعاء أكثر برودة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198251.0

[جريبانا]

جريباناناتاشا على وجه السرعة للحصول على براءة اختراع !!!
لقد فكرت للتو في منشفة ... سعيد - شقراء ...

وفي (Klatronic) بطريقة ما لم أسكب الخليط في رقبتي أبدًا ... أشعر بعدم الارتياح أسفل العنق وأسكبه مباشرة في الوعاء.

عليا ، فكر زوجي في الأمر ، وأنا أحضرته هنا. نحن لا نتظاهر بأننا جائزة نوبل! آيس كريم للجماهير! كل العائلات لديها آلة لصنع الآيس كريم!

في البرد ، شيء من الآيس كريم بقي في الفريزر.

كل شيء اشتريته أمس! : yahoo: السعر كان لا يزال العامل الحاسم. إذا لم تعجبك ، فهذا ليس مؤسفًا. وإذا أعجبك هذا المال بشكل عام ، فهو يكلف في الفريزر ، درجة الحرارة المقاسة -18 ، لكن تشغيله لأقصى حد آخر ، سأفعله اليوم. ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك.

ألينا ، مبروك على شرائك. سوف يعجبهم بالتأكيد وسوف يسعدون العائلة بالآيس كريم!

[جريبانا]

جريبانا,
وفي (Klatronic) بطريقة ما لم أسكب الخليط في رقبتي أبدًا ... أشعر بعدم الارتياح أسفل العنق وأسكبه مباشرة في الوعاء.

أنا أيضا أسكبها على الفور. ولم ألاحظ أي تكاثف على الإطلاق.
العين وتهاني !!!

[40- عابر سبيل]

40- عابر سبيل شكر!

يا فتيات ، أنا أفهم أنه حتى لا يتجمد الخليط على جدران صانعة الآيس كريم ، يجب عليك أولاً تشغيله ، ثم سكبه. هل تملأه ثم تقوم بتشغيله؟ هل هو بخير؟ أي أنك لا تستطيع أن تزعج نفسك ، لكن هل تفعل ذلك بسهولة؟

ملاحظة. لقد أحببت أيضًا موازين ORION ذات الألوان الفاتحة ، وربما سأشتريها ...

أنا شخصياً أفعل هذا - أسكب الخليط في القارورة ، وأضع اللفاف في الأعلى وابدأ. شوارب! لا شيء يلتصق))))

لا أعرف ، أقوم بتشغيله ، ثم أقوم بملئه. كما تدرس حسنًا ، تفعل الفتيات عكس ذلك ويتضح.
اليوم ذهبت إلى ATB ونسيت السبب. اشتريت كل شيء ، لكنني نسيت علب الآيس كريم! سأذهب مرة أخرى الآن! يتسلل التصلب دون أن يلاحظه أحد

أوو ، أحتاجه أيضًا)) شكرًا لتذكيرك بالتصلب ، أحتاج أيضًا إلى تذكيرك بذلك.

[ينبغي]

لذلك صنعت أول آيس كريم لي ، الفراولة ، أحبها كثيرًا ، لقد احتفظت خصيصًا بكيس من الفراولة المجمدة في الفريزر - أحب الفراولة المجمدة بشكل أفضل من تجربة صنع الكوكتيلات. حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول - إنه مجرد فصل مدته 15 دقيقة وقد انتهيت! جلست وشاهدت العملية من خلال الغطاء الشفاف ذو الهيكل الكريمي المتجانس ، بدون أي بلورات ثلجية هناك !!! الآن فقط أمطرت ، ولم يكن هناك فراولة ، لذلك اشتريت طبقًا من الشوكولاتة والفواكه المجمدة ، وفي عطلة نهاية الأسبوع سأشتري كريمة منزلية الصنع و الروح تطير الى الجنة سأخلق
فيما يتعلق بصانع الآيس كريم: إنه يعمل بصمت حقًا ، حيث يحافظ على البرودة ، ويمكنني حقًا طهي حصتين ، وعندما تكون الحرارة ، أضعها في الثلاجة وأخرج السلك إلى المخرج. وعاء بحجم عادي 1.4 لتر ، وسعر 155 UAH يصرخ بشكل عام حول الشراء ، خاصة للأشخاص مثلي الذين يشكون: إنه ضروري ، ليس ضروريًا بالتأكيد ينبغي يأخذ

كل شيء ، الفتيات ، مقتنع! غدا سأركض من أجل الآيس كريم في foxtrot. اليوم كنت أشك ، نظرت. حسنًا ، أي نوع من الأشخاص أنا! سأشتري اليوم ، سيكون مع الآيس كريم غدًا

شراء ، لن تندم.
للأسف ، غالبًا ما نركز على العلامات التجارية ، لكن عبثًا. رأيي. أثبتت Orion أنها علامة تجارية جديرة بالاهتمام. سأدرج ما لدي: طباخ بطيء ، غلاية ، موازين ، وبالطبع آيس كريم من هذه الشركة. أنا سعيد بكل شيء. لقد تعاملت مع عمليات الشراء بوعي ، بعد قراءة المراجعات والتأكد من أنك تثق في جهاز الطهي المتعدد.

بالمناسبة ، لقد تحولت الآن إلى صنع الآيس كريم (وصفة أناستازيا). أتناول 10 ، 15٪ كريم والنتيجة لا تقل طعمها عن 30٪. ويجمد في آلة صنع الآيس كريم لمدة 35-40 دقيقة. لذلك ، يمكنك بأمان تناول كريم بنسبة أقل من الدهون. الحليب - 3.2٪. ومع ذلك - جميع المكونات موجودة في الثلاجة ، تحت الفريزر. فكرت في الآيس كريم - أخرجته ، ضعه في كومة بخلاط وأغزله على الفور في صانع الآيس كريم. توضع في حاويات بعد ذلك وفي الفريزر أو الفم.
قوالب ATB (المظلات) ليست مريحة. أولاً ، ضعف الاستقرار ، وثانياً ، الآيس كريم كثيف ولا يملأ القالب بالكامل ، ولا يصل إلى الفوهة ، إذا جاز التعبير. يتم إخراجها بشكل سيء. الإضافة الوحيدة للقوالب هي جمالها. سأحاول التدرب مرة أخرى. لم يتم ملاحظة ذلك في أشكال Ikeev ، ومع ذلك فإن السويديين أكثر تفكيرًا في التصميم والمواد.

شكرا ، تحمل الاسم نفسه! صانعة الآيس كريم موجودة بالفعل في الفريزر! الآن أصعب جزء هو تحمل 24 ساعة
أريد الآيس كريم فظيع! اشتريت الفراولة ، اشتريت الحليب المكثف ، سأحاول
Py Si ، ابنتي الصغيرة خضراء.

وأنت يا فتيات أغرتني. يقف بالفعل في الفريزر ، أخضر. لقد اشتريت أيضًا فراولة ، بالإضافة إلى حليب وقشدة محلية الصنع ، مصفاة منها. هل يمكنك إخباري ببعض الوصفات الخالية من العيوب ، أليس كذلك؟ لذلك للمرة الأولى وحتى لا تطبخ أي شيء ، هل هناك مثل هذا؟ أم أن الآيس كريم الحقيقي مصنوع للتو؟

لا شيء ، كسيوشا ، لست بحاجة للطهي! 500 جرام فراولة مخلوطة + 100 مل كريمة + 100 مل حليب + 6-8 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر البودرة. ضع الحليب تحت الفريزر. امزج كل شيء بخلاط وأغنية في آلة صنع الآيس كريم! FSE! كريم ، حليب - بدون نسب خاصة. 100 ، 200 ، 300 مل. بشكل عام ، أضفت بالفعل كل شيء إلى الإبريق بالعين.

[بلاك هيرد جيرل]

هذه وصفة من بلاك هيرد جيرل ايس كريم فراولة.

500 غرام فراولة
130 جرام سكر
150 غرام حليب مخثر
عصير وقشر 1 ليمونة مبشورة
200 غرام كريمة (أسمن)

شكر! ألا يمكنك السكر؟ لن تحل ، أليس كذلك؟ كل ما في الأمر أنه ليس لدي الكثير من المسحوق في منزلي. وهذا - لن يعمل تحت الفريزر ، لأن الفريزر من الأسفل. لكن كل شيء شديد البرودة ، كريم أساس المشكلة عادة. وفهمت بشكل صحيح ، بالنسبة للآيس كريم ، لست بحاجة إلى خفق الكريمة أولاً حتى يصبح رقيقًا ويبلغ القمم؟

أنا لا أقوم بالسوط واتضح. تم تحضير مثلجات حسب وصفة أناستازيا ، مقسمة إلى 3 أجزاء وكل شيء حسب رسمها. وفي المرات الأخيرة التي نسيتها وجمعت كل شيء معًا - لا فرق بالنسبة لي.
وربما يكون السكر ممكنًا ، لكني لم أجربه. أخيرًا يصنع لي زوجي مسحوقًا: يطحن السكر في مطحنة قهوة - هذا هو المسحوق. بالمناسبة ، في وصفات الآيس كريم لدينا ، في رأيي ، يكتبون السكر ، مرة أخرى نسيت ، الكسل ، اذهب انظر

لقد انهارت وصنعت الآيس كريم
اللذيذ غير عادي. مصنوعة من الفراولة والحليب المكثف. اتضح أن الآيس كريم طري بسبب وجود القليل في المجمد. لكنني أيضًا احتفظت بالمزيج لمدة ساعة في الفريزر. لكنني كنت بحاجة إلى النعومة - ما زلت أسخن الآيس كريم الصغير في الميكروويف. أعتقد أن التجربة الأولى كانت ناجحة. غدا سأصنع الفراولة مرة أخرى. وبعد ذلك سأحاول الكريمة
لقد أحببت حقًا صمت الجهاز. أنا مندهش.
وفي التعليمات لا أفهم لحظة واحدة. مكتوب أن درجة الحرارة في الفريزر يجب ألا تتجاوز -17 درجة! كيف تبدو؟ لدي من -18 إلى -24.

إذا كنت تتذكر درجة حرارة الرياضيات أعلى -17 درجة على المقياس ستكون -15 -10 0. لكنها أعلى (أكثر دفئًا). ودرجة الحرارة أدناه هو -20 -30. لقد كتبوها بشكل صحيح ، بمعنى "ليس أكثر دفئًا من سالب 17"

Natunzik ، لديك الثلاجة المناسبة!

مع الانتصارات الأولى!

أهه! ها أنا! كل شيء منطقي شكرا لك!

وقررت أن أصنع آيس كريم الكرز ... وأضع السكر على ما يرام. لكن ككرز ، لا يمكنني أكله ، فقط في الفطائر ، لكنني فعلته كشخص بالغ - 500 غرام من الكرز ، 200 مل من الكريمة السائلة ، السكر. مع الفراولة أفضل.

لقد مزجت الكرز مع الكشمش والتوت. وبشكل منفصل ، كلا.
تذوق الكرز ، تان ، ألم تحب ذلك؟ أم السكر لا يكفي؟ أضف السكر. أو ستأكل مثل المصاصات. أثناء الحرارة.

الطعم غني جدًا ، قوي جدًا :-) أعتقد غدًا أن أصنع آيس كريم آخر واخلطه :-)

وهذا - لن يعمل تحت الفريزر ، لأن الفريزر من الأسفل.

تحت الفريزر ، ناتاشا تعني حجرة صفرية ، وعادة ما تكون أكثر برودة من غرفة التبريد نفسها. لكن هذا إذا كان هناك واحد في ثلاجتك. لكني أحب أن أصنع من الفراولة المجمدة ، ثم يتم وضعها بشكل أسرع في آلة صنع الآيس كريم. كما أنني أقوم بتجميد الحليب إلى كرة ثلجية ، وطحنه في إبريق الخلاط. كل شيء يذوب هناك السكر!
بالأمس اشتريت كريمة منزلية الصنع وآيس كريم شوكولاتة مكدسة من Qween ، وخفقت كل شيء بشكل منفصل كما هو متوقع ، فقط بدلاً من الكاكاو ، قمت بإذابة أرضية البار بنسبة 72 ٪ من الشوكولاتة. صببت الخليط في آلة صنع الآيس كريم ، وقمت بلفه لمدة 5 دقائق ووضعت صانع الآيس كريم في الفريزر ، والسلك عبر الباب إلى المخرج - يمكنني أن أفرغ جزئين دون أن أفقد البرد ، تحول الآيس كريم اللذيذ ، وداعًا

تحت الفريزر ، ناتاشا تعني حجرة صفرية ، وعادة ما تكون أكثر برودة من غرفة التبريد نفسها. لكن هذا إذا كان هناك واحد في ثلاجتك.

ليس لدي أي فكرة ما هو عليه.

يطلقون أيضًا على المنطقة الطازجة ...

يطلقون أيضًا على المنطقة الطازجة ...

نعم ، على الأقل كيف ، كل نفس ، ربما لا أملك هذا. لدي غرفة Atlant الأكثر شيوعًا المكونة من غرفتين ، أعلى ثلاجة بها 3 أرفف ، أسفل - ثلاجة لثلاث حجرات. قبل ذلك ، كان هناك Atlant به ثلاجة صغيرة في الأعلى ، ولم تكن هناك غرف صفرية أيضًا.

هذه هي ثلاجات الجيل الجديد. ولكن إذا لم يكن هناك مثل هذا الرف - فهو ليس مخيفًا على الإطلاق ، فسيعمل بدون هذا الرف. يمكنك ببساطة استخدام أي رف في الثلاجة. حسنًا ، هذا يعني شيئًا كهذا ، غرفة صفرية ، أو رف في الثلاجة ، أو مجرد مكان بارد على الرف سيفي بالغرض. لم أقيس بنفسي عدد الدرجات. ذهبت ووضعت مقياس حرارة ، 5 عروض - حليب ، كريم بارد ، آيس كريم جاهز - وهذا يعني الثلاجات المناسبة.

سأخبرك بتجربتي الأولى ، لقد قمت بعمل متجر ، وأخذت 350 جرامًا من الفراولة ، وقطعتها بالسكر (لم أكن أزن السكر ، ووضعته وجربته) ، ثم فركته من خلال غربال بحيث لا شمبانيا كانت. حاولت خفق القليل من الكريمة المصنوعة منزليًا باستخدام خفقت ، لكن ذلك كان يومًا واحدًا فقط بالنسبة لهم ، لذلك لم ينجح الأمر جيدًا ، واستقروا على الفور ، وسكبوا حوالي 300 مل ، ووصل القليل من الحليب إلى هناك ، حيث يصعب فصل الكريم بوضوح. أضفت الفراولة هناك ، وقلبتها بمضربتها وصبتها في صانع الآيس كريم. دقيقة 50 koloshmatila. لا تزال كتلة سائلة مثل الآيس كريم. على الرغم من ذلك ، تحتاج إلى التجميد قبل السكب ، أليس كذلك؟ كنت كسولًا جدًا ، أردت ذلك بسرعة. أضعه في دلو بلاستيكي وأضعه في الفريزر. سوف نرى.

تعمل صانعة الآيس كريم بشكل عام في صمت ، وكانت تخشى نسيانها ، حتى في المطبخ. لفها بمنشفة للحفاظ على البرودة أفضل.

نعم ، أوكسان ، من المحتمل أنك لم تقرأ ، كان لدى الجميع مثل هذه الأخطاء ، ولكن هنا في الموضوع في بداية جريبان ، قالت مرة أخرى إنه كان من الضروري تجميد الخليط قليلاً ، كما أنني لم أقرأه من قبل واتضح أنه كتلة سائلة ، ولكن الآن كل شيء على ما يرام ... ضعه في الفريزر لمدة 30 دقيقة واتركه للآيس كريم لمدة 30 دقيقة :-)

نعم ، أوكسان ، من المحتمل أنك لم تقرأ ، كان لدى الجميع مثل هذه الأخطاء ، ولكن هنا في الموضوع في بداية جريبان ، قالت مرة أخرى إنه كان من الضروري تجميد الخليط قليلاً ، كما أنني لم أقرأه من قبل واتضح أنه كتلة سائلة ، ولكن الآن كل شيء على ما يرام ... ضعه في الفريزر لمدة 30 دقيقة واصنع الآيس كريم لمدة 30 دقيقة :-)

نعم أقرأ ومن هنا أعلم. قررت أن كل شيء سينجح بالنسبة لي. حسنًا ، لقد فعلتها ، لذا أحتاجها.

سأخبرك كيف فعلت ذلك لأول مرة. مذابة 1 ملعقة صغيرة. الجيلاتين في 50-75 مل من الحليب الساخن. صببت حوالي 300-400 جم من الفراولة المجمدة في خلاط ثابت ، وسكبت 200 مل من 15 ٪ كريم Prostokvashino مبرد و 150 جم من الحليب المكثف من الثلاجة في الأعلى. قمت بجلد كل شيء لمدة 1.5 دقيقة في كتلة غنية ، وصبته في صانع آيس كريم عاملة ، وغطيته بمنشفة وبعد 15 دقيقة ، فويلا ، آيس كريم ناعم جاهز نسيت ، رميت نصف موزة ، ووضعتها بطريقة ما في وعاء وفي الفريزر معها. يجمد

سأخبرك كيف فعلت ذلك لأول مرة. مذابة 1 ملعقة صغيرة. الجيلاتين في 50-75 مل من الحليب الساخن. صببت حوالي 300-400 جم من الفراولة المجمدة في خلاط ثابت ، وسكبت 200 مل من 15 ٪ كريم Prostokvashino مبرد و 150 جم من الحليب المكثف من الثلاجة في الأعلى. قمت بجلد كل شيء لمدة 1.5 دقيقة تقريبًا في كتلة خصبة ، وصبته في صانع الآيس كريم العامل ، وغطيته بمنشفة وبعد 15 دقيقة ، فويلا ، آيس كريم ناعم جاهز

حسناً ، أنا أصنع الآيس كريم من الفراولة المجمدة حتى بدون آلة صنع الآيس كريم. أنا فقط ألتفت مع السكر في المطحنة وفويلا - آيس كريم ناعم لذيذ.

لذلك في آلة صنع الآيس كريم ، يتم الحصول على الآيس كريم الطري فقط ، ثم يتم إدخاله في الحاوية والمجمد!

حسناً ، أنا أصنع الآيس كريم من الفراولة المجمدة حتى بدون آلة صنع الآيس كريم. أنا فقط ألتفت مع السكر في المطحنة وفويلا - آيس كريم ناعم لذيذ.

هذه هي الطريقة التي أطلق عليها اسم سموذي

هذه هي الطريقة التي أطلق عليها اسم سموذي

ناه ، العصير هو كوكتيل. وأحصل على قوام الآيس كريم بالضبط. تحتاج فقط إلى التقاط هذه الحالة من الفراولة من الفريزر من أجل الحصول على مثل هذه الكتلة السميكة في النهاية. احتفظ بها لمدة 5-10 دقائق على المنضدة ، ثم في المطحنة.إذا كنت تفرط في التعريض ، سيكون مثل عصير ، إذا قمت بطحنه مباشرة من الثلاجة ، سيكون هناك ثلج فراولة. بشكل عام ، الخبرة والممارسة. عادة ما أصنع مثل هذه الكتلة السميكة من الفراولة للفطائر.

إذا كنت تفرط في التعريض ، سيكون مثل عصير ، إذا قمت بطحنه مباشرة من الثلاجة ، سيكون هناك ثلج فراولة.

لكن ليس الآيس كريم ، بالنسبة لي ، ولكن في صانعة الآيس كريم هو الشيء ذاته اشعر بالفرق كما يقولون

يا فتيات ، لابد أنني أربكتكم جميعاً.

سأقتبس من نفسي مرة أخرى (على الرغم من أن تانيوشا عزازة علمتني هذا في البداية)

حكم صنع الايس كريم-
1.نقع صانع الآيس كريم في الفريزر بدرجة حرارة -18 درجة
2. بعد تحضير الخليط ، وحفظه في الثلاجة ، وبعد ذلك فقط أرسله إلى صانع الآيس كريم

لكن ، الآن أطبخ من المنتجات من الثلاجة (مرة أخرى ، لن أتحدث عن الكاميرات ودرجات الحرارة ، اتضح أنه ليس لدى الجميع هذا أو أن درجات الحرارة مختلفة ، لم أفكر قليلاً). باختصار ، أتناول الحليب البارد ولكن سكب الحليب والقشدة والبيض. أخلط كل شيء بالخلاط وأذهب مباشرة إلى صانع الآيس كريم. كان لدي أيضًا فراولة على الرف في الثلاجة ، في قسم الخضار ، إذا جاز التعبير. لكنني لم أقم بتجميد أي شيء على الجليد والثلج. وتحضر آلة صنع الآيس كريم الآيس كريم بقوام ناعم وسميك تقريبًا. يمكنك عمل الكرات بالملعقة وتناولها على الفور. بينما أقوم بإعداد دفعة جديدة ، سألتقط صورة مرة أخرى.
الفراولة - blendarila في هريس الفراولة مع الرشات + الإضافات. يسكب في خليط سميك. المخرج هو آيس كريم ناعم ولكن متراكب.
لقد قمت بطهي مثلجات ، لذلك اضطررت إلى إيقاف تشغيل صانع الآيس كريم في حوالي 35-40 دقيقة. لأنه كان من الصعب بالفعل على لوح الكتف أن يلتف. مرة أخرى ، لم يتجمد الخليط ، لكنها أخذت كل شيء باردًا.

وتحضر آلة صنع الآيس كريم الآيس كريم بقوام ناعم وسميك تقريبًا. يمكنك عمل الكرات بالملعقة وتناولها على الفور. يسكب في خليط سميك. المخرج هو آيس كريم ناعم ولكن متراكب.

وهناك

ناتاشا ، أنت لم تربك أحدا. لقد فهمت تمامًا كل شيء عن الأطعمة الباردة والكثافة. كان الأمر يتعلق بحقيقة أن الفراولة من الفريزر والفراولة من الثلاجة هما اختلافان كبيران بالنسبة للآيس كريم. فقط.
اليوم حصلت على جميع المنتجات من الثلاجة (يتم تخزينها بالفعل هناك ، لذلك لا توجد خيارات على الإطلاق) + فراولة طازجة من نفس المكان + 50 دقيقة في صانع الآيس كريم. حول أي كرات الكلام ولا يمكن أن تكون نتيجة لذلك. مجرد كتلة سميكة قليلاً ، مثل الكريمة الحامضة السميكة وهذا كل شيء. بالنسبة لي ، استنتجت - إما أنك بحاجة إلى خليط في الفريزر قبل وضعه لمدة نصف ساعة على الأقل ، أو كل شيء يتعلق بالمكثفات. في الآيس كريم ، يلعب صفار البيض دورهم ، هل أفهم بشكل صحيح؟
بشكل عام ، نحتاج إلى محاولة صنع الآيس كريم ، ثم سيكون الأمر أكثر وضوحًا بالنسبة لي شخصيًا ، ما الذي يجب أن يكون الناتج وما إذا كان في صانع الآيس كريم الخاص بي.