ماكينات صنع الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (3)

إذا كان هناك عصير ليمون في الكعك ، فسأستبدل المسحوق بالصودا العادية بشكل عام. عادة ما يحتوي مسحوق الخبز (البيكنج بودر) على حمض.

إيرا ، فهمت. أعيد قراءة رسالتك

لقد تخليت بالفعل عن Dnipromlyn ... الآن أخبز في Lugansk-Dobrodiya ... يعجبني ...

اعتدت أن يكون لدي موقف أفضل تجاه Dnepromlyn ، ولكن الآن ، بعد شراء القطن ، بدأت في الاهتمام بجودة الدقيق ويبدو أنني شعرت بخيبة أمل أيضًا. لديهم الجاودار الجيد ، لكني لا أحب ث / متنوعة. سيتعين علينا أن نأخذ الوقت ونبحث عن دقيق آخر "بأسعار معقولة".

خبزت "عليكا" (ألتاي) على الدقيق. هنا أغلى بثلاث مرات من سعرنا البيلاروسي (1.56 دولار مقابل 0.5 دولار للكيلوغرام). الطحين الروسي يقول "مخبز" ، "طحيننا" لا يكتب ذلك. كلاهما من أعلى درجة. سأحاول في وقت لاحق. لم أستطع تحمل ذلك ، وضعت على عداد الوقت الخاص بكسترد قمح الجاودار الصباحي من الكتاب إلى x / n. كانت الخميرة الحية هي أول ما تم إخفاؤه تحت الدقيق. أوه ، لا أطيق الانتظار لما يحدث هناك؟ !!! هذا كل شيء ، سأنام ، لذا يمكنني الانتظار بشكل أسرع. ليلة سعيدة للجميع!

اعتدت أن يكون لدي موقف أفضل تجاه Dnepromlyn ، ولكن الآن ، بعد شراء القطن ، بدأت في الاهتمام بجودة الدقيق ويبدو أنني شعرت بخيبة أمل أيضًا. لديهم الجاودار الجيد ، لكني لا أحب ث / متنوعة. سيتعين علينا أن نأخذ الوقت ونبحث عن دقيق آخر "بأسعار معقولة".

لينا ، دنيبروملين لديها جودة غير مستقرة للغاية. الآن ، إذا اشتريت دقيق القمح ، فعندئذٍ فقط الصفين الأول والثاني (ليس لدينا هذه الدرجات على الإطلاق). وتحولت المحطة العسكرية إلى "Belotserkovskaya" ، التي لها قباب وصورة ثلاثية الأبعاد.

لقد صادفت هذا أيضًا - رائع!

خبزت "عليكا" (ألتاي) على الدقيق. هنا أغلى بثلاث مرات من سعرنا البيلاروسي (1.56 دولار مقابل 0.5 دولار للكيلوغرام). الطحين الروسي يقول "مخبز" ، "طحيننا" لا يكتب ذلك. كلاهما من أعلى درجة. سأحاول في وقت لاحق. لم أستطع تحمل ذلك ، وضعت على عداد الوقت الخاص بكسترد قمح الجاودار الصباحي من الكتاب إلى x / n. كانت الخميرة الحية هي أول ما تم إخفاؤه تحت الدقيق. أوه ، لا أطيق الانتظار لما يحدث هناك؟ !!! هذا كل شيء ، سأنام ، لذا يمكنني الانتظار بشكل أسرع. ليلة سعيدة للجميع!

تأكد من تدوين الطريقة التي سيظهر بها الخبز ، أضع قطعة كريمية مع SAF ليلاً ، والآن أبحث عن بعض "كعكة" Darnitskiy التي تحبها عائلتي. حتى الخاطبة نعته بهذه الكلمة. بعد تذوقي ، أردت أيضًا شراء القطن.

لينا ، دنيبروملين لديها جودة غير مستقرة للغاية. الآن ، إذا اشتريت دقيق القمح ، فعندئذٍ فقط الصفين الأول والثاني (ليس لدينا هذه الدرجات على الإطلاق). وتحولت المحطة العسكرية إلى "Belotserkovskaya" ، التي لها قباب وصورة ثلاثية الأبعاد.

لقد صادفت هذا أيضًا - رائع!

Ira ، التي يبيعون فيها Belotserkovskaya من شبكة البيع بالتجزئة ، والآن عاد صهرها من المتجر ، اشترت Khutorok (كانت هناك Billa و Selpo و ATB). وفقًا لدارنيتسكي ، فإن الكعكة جيدة وكثيفة. لم أقم بإضافة دقيق أو ماء. دعنا ننتظر سقف جميل.

ملاحظة. السقف جميل والخبز ذهب مع الضيوف. سوف أتخلى عن دنيبروملين حتى الحصاد القادم ، وبعد ذلك سنرى.

تأكد من كتابة كيف سيكون الخبز

هنا ، يتم خبز قمح الجاودار. يبدو أن كل شيء على ما يرام مع القشرة والسقف ، يوجد في الأسفل القليل من الدقيق غير المخلوط (تافه). لقد أحببت الطعم ، فقط رطب طفيف من الطين ، أو ينبغي أن يكون كذلك. سأبحث عن السبب ، ما زلت أتعلم فقط. شاهدت الكعكة في الصباح الباكر ، بدت مبللة ، ملطخة بالقرب من لوح الكتف في الأسفل ، عالقة في جانب واحد من الدلو ، أضيفت حوالي ملعقة كبيرة من دقيق القمح. مخبوز بدون كزبرة.

"كعكة" darnitsky على الطازجة.

وأي نوع من الخبز هذا؟

هنا ، يتم خبز قمح الجاودار. يبدو أن القشرة والسقف بخير

تحول الخبز الجيد جدا! هل يحتوي على المزيد من دقيق القمح أو دقيق الجاودار؟

رطب طفيف من الطين ، أو يجب أن يكون كذلك.

يحتاج إلى أن يبرد بشكل صحيح ويجب أن يكون طبيعيًا. يُنصح عمومًا بعدم قطعه على الفور ، ولكن بعد أن يبرد.

هل يحتوي على المزيد من دقيق القمح أو دقيق الجاودار؟ يحتاج إلى أن يبرد بشكل صحيح ويجب أن يكون طبيعيًا. يُنصح عمومًا بعدم قطعه على الفور ، ولكن بعد أن يبرد.

مزيد من الجاودار 325 جرام قمح 225 جرام. أعلم أن الخبز يجب أن يقف ، لكن بينما بدأنا للتو الخبازين ، أردت حقًا تجربته بشكل أسرع. وهكذا صمدوا لمدة 20 دقيقة ، ولم يقطعوها على الفور. وأنت محق تمامًا ، لقد جربتها للتو - إنها ليست بلاستيسين تمامًا.

مزيد من الجاودار (325 جم) قمح 225 جم. أعلم أن الخبز يجب أن يقف ، لكن بينما بدأنا للتو الخبازين ، أردت حقًا تجربته بشكل أسرع. وهكذا صمدوا لمدة 20 دقيقة ، ولم يقطعوها على الفور. وأنت محق تمامًا ، لقد جربتها للتو - إنها ليست بلاستيسين تمامًا.

وغدا سيكون أفضل. ستمر الساعات 8-10 بعد الخبز ، ثم قم بتقييمها.

على الرغم من ذلك ، فإن كاسترد قمح الجاودار هو من الطين قليلاً. أنا أحب ذلك ، لكن الرجال يريدون فتات أكثر جفافاً. من يظن ، إذا أضفت خل التفاح (عن طريق تقليل كمية السائل في نفس الوقت ، ستكون الحموضة جيدة وربما أكثر روعة) وزادت وقت الخبز بمقدار 10 دقائق؟ ماذا يمكنك ان تنصح؟ شكر.

Ira ، التي يبيعون فيها Belotserkovskaya من شبكة البيع بالتجزئة ، والآن عاد صهرها من المتجر ، اشترت Khutorok (كانت هناك Billa و Selpo و ATB). وفقًا لدارنيتسكي ، فإن الكعكة جيدة وكثيفة. لم أقم بإضافة دقيق أو ماء. دعنا ننتظر سقف جميل.

ملاحظة. السقف جميل والخبز ذهب مع الضيوف. سوف أتخلى عن دنيبروملين حتى الحصاد القادم ، وبعد ذلك سنرى.

وجدت صورة الدقيق الذي فشل مرة واحدة فقط. ليس "Belotserkovskaya" ، ولكن "Bila Tserkva". ليس لدي أي فكرة عن الشبكات التي يمكن بيعها - أشتريها من متجر بجوار منزلي أو في السوق. يبدو أنه يحدث أحيانًا في المترو.

وجدت صورة الدقيق الذي فشل مرة واحدة فقط. ليست "Belotserkovskaya" ، بل "الكنيسة البيضاء". في أي سلاسل يمكن بيعها ، ليس لدي أي فكرة - أشتريها من متجر بالقرب من منزلي أو في السوق. يبدو أنه يحدث أحيانًا في المترو.

لم أنظر إلى الدقيق في مترو حتى الآن ، شكرًا للنصيحة ، يجب أن أذهب وأنظر.
في Khutorka ، الجاودار جيد ودسم ، وكل ذلك أدى إلى إزالة السقف. طعمها أفضل من دنيبروملين.

لين ، يجب أن نأخذ في الاعتبار أيضًا أن لدينا مدنًا مختلفة. على سبيل المثال ، لقد انتظرت وقتًا طويلاً حتى تظهر سميد dypromlynovskaya في كييف ATB

على الرغم من ذلك ، يخمر قمح الجاودار قليلاً من البلاستيسين. أنا أحب ذلك ، لكن الرجال يريدون فتات أكثر جفافاً. من يظن ، إذا أضفت خل التفاح (عن طريق تقليل كمية السائل في نفس الوقت ، ستكون الحموضة جيدة وربما أكثر روعة) وزادت وقت الخبز بمقدار 10 دقائق؟ ماذا يمكنك ان تنصح؟ شكر.

Oksana ، لا يمكنني تقديم المشورة بشأن الكسترد ، فأنا لم أطبخه بعد ، لكن التجفيف يمكن أن يعطي بديلاً بنسب أقل من الجاودار أكثر من القمح. أضف وقت الخبز ، سوف تحترق القشرة. قراءة الخل ، يضاف إلى القمح الجاودار. الكفير القديم الخاص بي يعطي الحموضة.

لين ، يجب أن نأخذ في الاعتبار أيضًا أن لدينا مدنًا مختلفة. على سبيل المثال ، لقد انتظرت وقتًا طويلاً حتى تظهر سميد dypromlynovskaya في كييف ATB

آمل أن يكون لسلسلة المترو نفس التشكيلة في مدن مختلفة ، إذا لم يكن الأمر كذلك ، فلا بأس ، سنجرب واحدة أخرى.

.

وحصلت على موقدي يوم السبت !!!! الصيحة! 🔗 🔗 🔗... الآن لدي فترة تعريف وطحن معها. من المثير للاهتمام مشاهدة العملية برمتها.

[نظرة]

وحصلت على موقدي يوم السبت !!!! الصيحة! -1066448391.html] -921247335.html] -431468199.html]... الآن لدي فترة تعريف وطحن معها. من المثير للاهتمام مشاهدة العملية برمتها.

ومرت فترة معارفي قبل الشراء ، ولم يكن هناك لف ، فتحت الخبز أيضًا. في المرة الأولى التي جلست فيها في المنتدى لمدة يوم ، أختار وصفة ، ثم ذهبت إلى المطبخ ، وقمت بوزن وقياس الضغط والضغط على START. وبعد ذلك مثل الغسالة نظرة

وحصلت على موقدي يوم السبت !!!! الصيحة! -1066448391.html] -921247335.html] -431468199.html]... الآن لدي فترة تعريف وطحن معها. من المثير للاهتمام مشاهدة العملية برمتها.

بريدج ، مبروك على شراء رائع.

أوه ، كل شيء مثير للاهتمام بالنسبة لي ، ليس كيف يعمل LV. ظهرت بعض الرموز على شكل نخيل أثناء الدفعة. أتساءل عما إذا كنت لم أرهم من قبل. ربما هذا لأنني سأضيف إضافات يدويًا. لأول مرة في هذه الأيام اخترت نظام الزبيب.
وهي تخبز قمح الجاودار أفضل من LV.
نعم ، لقد أظهر بالفعل ، كما اتضح ، مقدار الوقت المتبقي قبل إضافة المكونات. ومن المثير للاهتمام أنها صرخت عندما لم تكن تعجن. وهو يعجن الآن بشكل مختلف عما كان عليه في البداية. أوه ، كل شيء غير عادي ومثير للغاية!

أوه ، كل شيء مثير للاهتمام بالنسبة لي ، ليس كيف يعمل LV. ظهرت بعض الرموز على شكل نخيل أثناء الدفعة. أتساءل عما إذا كنت لم أرهم من قبل. ربما هذا لأنني سأضيف إضافات يدويًا. لأول مرة في هذه الأيام اخترت نظام الزبيب.
وهي تخبز قمح الجاودار أفضل من LV.

لا إهانة لمستخدمي LG-Panasonic يخبز الخبز جيدًا ولذيذ جدًا

وحصلت على موقدي يوم السبت !!!! الصيحة! -1066448391.html] -921247335.html] -431468199.html]... الآن لدي فترة تعريف وطحن معها. من المثير للاهتمام مشاهدة العملية برمتها.

ناتاشا ، مبروك! خبز سعيد!
لديك صورة رمزية رائعة! وأين تفعل سيارات الأجرة؟ كان رائعًا أيضًا.

بفضل Lena65! لقد خبزت دسمك اليوم. وأخذت قطعة للعمل ، لم أستطع المقاومة ، كنت لا أزال أقطعها ساخنة تقريبًا ، والآن أتجول حوله مثل قطة حول القشدة الحامضة.

🔗

🔗

لقد أحصيت للتو 400 جرام. ربما عبثا. لقد انتهى هذا تقريبا.

الفتيان الفتيات! يمكن لشخص ما أن يخبرك بكيفية إصلاح باب الموزع بحيث لا ينفتح من أدنى حركة للموقد؟ اليوم ، قمت بطريق الخطأ بهز الزبيب في وقت مبكر ، وهذا ليس أنا ، ولكن الموقد. وبالطبع نصفه عذب إلى التراب! كتب في مكان ما عن هذا ، لكني لا أتذكر أين؟

لديك صورة رمزية رائعة! وأين تفعل سيارات الأجرة؟ كان رائعًا أيضًا.

هذه الحالة الذهنية.
بنات ، شكرا لكم جميعا.

بفضل Lena65! لقد خبزت دسمك اليوم. وأخذت قطعة للعمل ، لم أستطع المقاومة ، كنت لا أزال أقطعها ساخنة تقريبًا ، والآن أتجول حوله مثل قطة حول القشدة الحامضة.

لقد أحصيت للتو 400 جرام. ربما عبثا. لقد انتهى هذا تقريبا.

عندما قطعت ابنتي ساخنة عن العمل ، قلت ، تجلس في الحافلة الصغيرة ، تفتحها قليلاً لتبرد ، تخيل رد فعل الناس على الرائحة ....... كاتيا بالكاد وصلت إلى محطة الحافلات
كم مرة فكرت في تقليله ، لكني أعارضه ، يقولون إنه لا يكفي. إنه أكثر رقة ، لذلك تأكله أكثر من المعتاد.

الفتيان الفتيات! يمكن لشخص ما أن يخبرك بكيفية إصلاح باب الموزع بحيث لا يفتح من أدنى حركة للموقد؟ اليوم ، قمت بطريق الخطأ بهز الزبيب في وقت مبكر ، وهذا ليس أنا ، ولكن الموقد. وبالطبع نصفه عذب إلى التراب! كتب في مكان ما عن هذا ، لكني لا أتذكر أين؟

في رأيي قرأت عنه في قسم "المشاكل والأعطال في x / p .........". الحل الأول هو التفكيك ، وإخراج الزنبرك ، وتمديده قليلاً أو تغييره إلى أكثر مرونة ، وشيء عن ... ثني حافة غطاء الموزع بالقرب من المزلاج وتوسيع فتحة المزلاج قليلاً ، راجع الموضوعات حتى 10 فبراير 2013 (رأيت عندما التقطت x / ن) وكانت هناك رسالة مفادها أن ... زوجي فعل كل شيء بنفسه دون نصيحة من المنتدى ... كنت محظوظًا ، لم تكن هناك حاجة للمعلومات.

على الرغم من ذلك ، فإن كاسترد قمح الجاودار عبارة عن بلاستيسين قليلاً. أنا أحب ذلك ، لكن الرجال يريدون فتات أكثر جفافاً. من يظن ، إذا أضفت خل التفاح (عن طريق تقليل كمية السائل في نفس الوقت ، ستكون الحموضة جيدة وربما أكثر روعة) وزادت وقت الخبز بمقدار 10 دقائق؟ ماذا يمكنك ان تنصح؟ شكر.

حاول خبز 50x50 خبز القمح مع الخميرة الحية من رينا. إنه على عجينة ، لذلك فهو أكثر تهوية وليس "بلاستيسين". نحن أحب ذلك كثيرا.

حاول خبز 50x50 خبز القمح مع الخميرة الحية من رينا. إنه على عجينة ، لذلك فهو أكثر تهوية وليس "بلاستيسين". نحن أحب ذلك كثيرا.

سأحاول تقليل كمية دقيق الجاودار. شكر.

الفتيان الفتيات! يمكن لشخص ما أن يخبرك بكيفية إصلاح باب الموزع بحيث لا يفتح من أدنى حركة للموقد؟ اليوم ، قمت بطريق الخطأ بهز الزبيب في وقت مبكر ، وهذا ليس أنا ، ولكن الموقد. وبالطبع نصفه عذب إلى التراب! كتب في مكان ما عن هذا ، لكني لا أتذكر أين؟

إليك اقتباس: "... لقد أغلقت للتو غطاء الموزع وانسكبت جميع الزبيب على الفور إلى الداخل. يوجد مزلاج محمل بنابض على الجانب وهو يحمل صينية الموزع بضعف شديد. قطعة من ورق الألمنيوم من جانب مزلاج الغراء الفائق ... "
المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

"وانتظرت وآملت وآمنت ..." وحدث ذلك! شكرا لك يا حيوي! اضطررت إلى تجريف Temko بالكامل في الخردة ، وأنت ، أيتها الفتاة الذكية ، لم تكن كسولًا جدًا. الآن علي أن أعرف أين ألصق الرقاقة. حسنًا ، حسنًا ، دعنا نفكر في الأمر.
ملاحظة. في بعض الأحيان كنت أتمنى لو أنني أخذت 2500. كانت ستطلب ، كنت سألقيها. إذا لم أفكر في رقائق الربيع ، فسأحددها.

سوف تفهم ، مارينوتشكا! أنت ذكي!

رفاق ، موقد باناسونيك معجزة! كان لدي دايو ، أعطيته لابنتي في ذلك اليوم ، واشتريت باناسونيك 2500 وأنا أمشي كثيرًا. لا يمكنك المقارنة مع دايو ، بالتأكيد. يعمل بهدوء ، الخبز مرتفع ولذيذ. إذا قرر أي شخص أي واحد يأخذ؟ - هذا!

رفاق ، موقد باناسونيك معجزة! كان لدي دايو ، أعطيته لابنتي في ذلك اليوم ، واشتريت باناسونيك 2500 وأنا أمشي كثيرًا. لا يمكنك المقارنة مع دايو ، بالتأكيد. يعمل بهدوء ، الخبز مرتفع ولذيذ. إذا قرر أي شخص أي واحد يأخذ؟ - هذا!

أوافق 100٪. عندما "تمشي" عبر المنتديات المختلفة ، ترى مثل هذه الصورة ، يقوم أشخاص مختلفون بعمل وصفة واحدة على صانعي خبز مختلفين وينشرون الصور ، لذلك لاحظت بنفسي أن أجمل أرغفة يتم الحصول عليها من باناسونيك ومولينكس ، حتى ، مقلي بالتساوي وبقطع جميلة ومختلطة ... لم أشتر Mulinex ، قفزت منه إلى Panasonik ، ولست أندم على ذلك ، لقد فهمت مزاياها بنفسي عندما بدأت في استخدامها (لقد "قفزت" بنجاح). لذا تهانينا على الشراء الناجح.

[إيطالي]

نتيجتي في الوضع إيطالي... لم أبحث عن وصفة لفترة طويلة ، كنت بحاجة إلى خبز أبيض ، وأردت تجربة نظام جديد. لم أترجم التعليمات ، صعدت إلى المنتدى وخلطت الوصفة الأولى مع الوضع الإيطالي

لينوس ، الخبز رائع ، أحسنت!

لينوس ، الخبز رائع ، أحسنت!

إيرا ، لم أحصل على أداء جيد ، هذا هو الموقد جيدًا. وصفة بسيطة للغاية ، لم أتدخل في العملية. حسب ذوقي ، لا يمكنني وصف هذا الشيء الغامض من القرن الماضي ، مثل الخبز من متجر في الطفولة ، مع حموضة واضحة (تناولت الكفير القديم) ، سأحاول مرة أخرى على الكفير الصغير أو اللبن الرائب ، والذي سيكون متاحًا. قبل ذلك ، صنعت اللون الأبيض من الصودا والماء والحليب - وهذا هو الأنسب لعنوان "غرفة الطعام" ولساندويتش مع النقانق ، ومع الطبق الأول والثاني.

ولكن لا يزال شخص ما يقود الموقد؟

ولكن لا يزال شخص ما يقود الموقد؟

في هذه الحالة ، لم يزن أحد ، كما اعتقدت بنفسها ، جميع الخيارات الممكنة ، وقرر كيفية حل هذه المشكلة حتى تكون المضيفة سعيدة واتخذ القرار الصحيح. الآن أنا أخبز بريوش بشكل "غير تقليدي" (هناك سبب) ، لا يمكنني الانتظار حتى نهاية الخبز. سأريكم كيف أنه جاهز.

[مرح]

يا رفاق ، لم أكن أتوقع مثل هذه اللفة اللذيذة. في الحجم M ، صعد تحت الجزء العلوي من النموذج. سحقت الحقيقة قليلا "الجمال" عندما خرج من الشكل. اتضح أنه رائع لدرجة أنه انهار البرميل عندما سقط. لقد تسلقت المنتديات لمدة يومين ، واكتسبت كل أنواع الأفكار ، وذهبت اليوم إلى المطبخ ، ونتيجة لذلك ، بدأوا بتناول المنتج الأول الذي بدأوا في تناوله دون تركه يبرد (قبل ذلك تمسكوا به بشجاعة). ربما لم يعد هذا مرة أخرى بالنسبة لشخص ما ، لكني أشارك أفكاري المحفورة في الإنترنت.
1. بعد الخلط (ارفع لمدة 60 دقيقة) ، أخرجت العجين ، وقسمته إلى ثلاث نقانق وضفرت جديلة ، وأضعها في قالب (ارفعها لمدة 45 دقيقة). اتضح جدا مرح.
2. قمت بسحق حبتين من حمض الأسكوربيك (420 جرامًا من الدقيق) ، قرأت أن حمض الأسكوربيك يعمل كما يلي محسن الخبز (قمت بتحسينه ، قطعه ساخنًا)
3. اشتريت بالأمس زبيبًا من البازار ، وجربت الكثير منها ، واشتريت الزبيب الذي….طبيعي جدًا ، مشبوه تمامًا ... لذلك قال زوجي ، لقد حاول أيضًا. البعض الآخر كان مسطحًا ونظيفًا ولطيفًا ، وهذا كل شيء. وهذا أيضا له طعم "التوت". وهذا أثر بشكل كبير رائحة الفتات لفات.
4. ألقى الزيت في بداية الدفعة الثانية. قشرة خرج غير عادي

لا أعرف ما الذي لعبه أحد أو كل الأفكار ، لكن هذه صورة.

وكتابة وصفة بمزيد من التفصيل؟

مع الوصفة ، عليك التفكير في الوضع المناسب ، أو الجمع بينه. لقد فعلت ذلك في وضع بريوش.
سوف أصفها ، يمكنك اختيار الخيارات بنفسك.
دقيق مكفا 420 غرام
زبدة مجمدة مكعبات 35 * 45 غرام = 80 غرام.
ملح 1.5 ملعقة صغيرة
سكر 4 ملاعق كبيرة. (46 غرام)
حليب 3.1٪ 100 مل.
كريم 20٪ 110 مل.
تنهار حمض الأسكوربيك دراجي 2 قطعة.
بيضة صغيرة 1 قطعة.
فانيليا طبيعية مع سكر (قطط) 0.5 ملعقة صغيرة.
خميرة طازجة .8 gr.
زبيب 80-110 جرام (في هذه اللفة 110 جرام)
الآن سارت العملية مثل عملي.
على شكل دقيق + ملح + سكر + فانيليا + خليط الحليب الدافئ مع البيض. (لقد سكبت قليلا وأذابت دراج الاسكوربيك)
في دقيقتين قبل بدء العجن الأول ، أطحن الخميرة في الحليب. في بداية العجن ، أضيف حمض الأسكوربيك ، العجين جاف ، ماكفا يأخذ الرطوبة جيدًا. العجن الأول يستمر 25 دقيقة. في 10 دقائق. قبل أن ينتهي ، أرمي 35 جرامًا. زيوت.
قبل الدفعة الثانية ، أرمي باقي الزبدة الباردة 45 جم وجميع الزبيب. الدفعة الثانية تستغرق 15 دقيقة. ثم هناك ارتفاع لمدة 60 دقيقة. أبدأ الموقت وأرحل. بعد مرور الإشارة (يمر الخليط ، يكون في وضع البريوش وحده) أقوم بإخراج العجين ، ونسج جديلة وأعيد تشكيلها ، وفي نفس الوقت أزيل الملعقة بحيث لا "تقطع" القاع. ثم ترتفع 45 دقيقة. والخبز 50 دقيقة. منذ أن وضعت قشرة خفيفة ، احتفظ بها بعد الإشارة لمدة 15 دقيقة أخرى. ساخنة. ثم أخرج زر STOP. وما حدث بعد ذلك كتبت بالفعل ...

[إيطالي]

نتيجتي في الوضع إيطالي.

خبز جميل! وليس لدي نظام إيطالي ... أليست هذه قضية فرنسية؟
وهنا خبزي ، الوضع الفرنسي ، الخبز مع إضافة دقيق الجاودار ، مأخوذ من كتاب الوصفات لباناس.

[إيطالي]

خبز جميل! وليس لدي نظام إيطالي ... أليست هذه قضية فرنسية؟
وهنا خبزي ، الوضع الفرنسي ، الخبز مع إضافة دقيق الجاودار ، مأخوذ من كتاب الوصفات لباناس.

لا ناتاشا بالضبط إيطالي ، لدي "أوروبي" لذلك لا يزال لدي بريوش و ساندويتش... إلى أن لم "تصل" أيدي الفرنسيين إلى مذاقها ، هناك العديد من الوصفات الفرنسية في المنتدى. يبدو لطيفا جدا.

باناسونيك بشكل عام معجزة ، وليست خبزًا واحدًا فاشلاً. والظاهر أن لا ترمي من ذلك الخبز وتخبز.

هيلين ، سأضيف القليل من الواقعية لفرحتك. باناسونيك ، بالطبع ، رائعة ولن أستبدلها بعلامة تجارية أخرى. أصبح مثل هذا القريب! وأنت نفسك معجزة ، لأن "... لا خبز واحد فاشل ..." لدي مثل هذا "الشعور" ، ... أنه لا يرمي الخبز من ذلك ويخبز ... "لا ينشأ بعد كفاحي من أجل دسم. هل تتذكر صراخي ؟! فقط بمساعدتك أتقنتها. في العمل ، لم يصدقوا أنني أخبز مثل هذا الخبز اللذيذ. ولكن بعد ذلك كنت متواضعا أعني أن الناس المختلفين يأتون إلى هذا الموضوع. شخص ما سيفشل في الإيطالية ثم يصيح: "Aaaaaabmanuliiiiii! Panasonic - byaka!"
اريد الايطالية! سوف 2500 سيد؟ وكالعادة ، الوصفة لك تمامًا ومع توصياتك وتعليقاتك. يمكنك بشكل شخصي!
أوه ، الوصفة موجودة بالفعل. انتظر في كتابه الصغير و- حتى يوم السبت
-153070695.html]

مع الوصفة ، عليك التفكير في الوضع المناسب ، أو الجمع بينه. لقد فعلت ذلك في وضع بريوش.

شكرا على الوصفة ، كمبتدئ هنا في التفكير والتفكير ، أوه ، حتى مخيف.

[ذكاء]

ذكاء
فيتاليك ، لقد غيرت الخميرة هناك - 7 غرام. طازجة ومسكبة 1 ملعقة كبيرة. ل. الخردل (لا أستطيع العيش بدونه). إذا بدت الكعكة ناعمة ورطبة قليلاً ، لا تتعجل في إضافة الدقيق. فقط قم بشراء واحدة جيدة لأول مرة. وفي النظام الإيطالي ، سنرتفع إلى 3 ساعات وتمرين واحد. الخبز 50 دقيقة. يمكنك محاولة وضعها باللغة الفرنسية. ما عليك سوى اتباع الارتفاع (وفقًا للمخطط الخاص بـ "الفرنسي ، 2 شوط وارتفاع أطول) وعندما يناسبك كل شيء ، أعد ضبط البرنامج وشغل الخبز لمدة 50 دقيقة.
وفيما يتعلق بالكريمة ، كان لديك خطأ واحد فقط - الطعام. لذلك ، في المرة الأولى التي تحتاج فيها إلى شراء منتج بناءً على التوصية ، والتخلي عن كل شيء على النحو الموصى به ، مع مراعاة الدقيق "الخاص بك" ، قم بإصلاح الكعكة. اليوم استمعت للتو إلى الحدس "الأنثوي".هذا هو "المنتج" الوحيد الذي لا يمكنك شراؤه. ولكن بعد ذلك يتبادر إلى الذهن فكرة أخرى أفضل المتخصصين في الطهي من الذكور - دعنا نجادل
أوه ، فيتاليك ، بريوش اليوم مع ضفيرة ، حسنًا ، هذا شيء ، يستريح دسم أنت تخاطر

شكرا على الوصفة ، كمبتدئ هنا في التفكير والتفكير ، أوه ، حتى مخيف. : -

ناتاشا ، سأفكر في الأمر ، ثم سأكتب.
ما زلت أفعل كل شيء على قطعة من الورق ، وفحصت عقليًا عدة مرات ، هل تركت كل شيء؟ لذا اكتب على قطعة من الورق واذهب إلى المطبخ. الخبز السوفيتي الجديد احترس دائمًا من kolobok. وعندما تغير الدقيق ، انتبه أيضًا. ثم ستكون تجربة الدقيق أسهل مع الوصفات الجديدة. كنت خائفة أيضًا ، والآن أصبح من الأسهل إجراء التجربة.

وأنا خبزت: قمح الجاودار ، منتجات الألبان ، كعكة الخثارة ، Cherkizovskaya بدون الخشخاش:

أحببت الخثارة و Cherkizovskaya كثيرا.

أحببت الخثارة و Cherkizovskaya كثيرا.

وصف أوكسانا طعم هذا الأخير ، والأسماء مثيرة للاهتمام للغاية.

كلاهما يلف حسب وصفات يانا. تشبه كعكة الخثارة كعكة عيد الفصح ، حلوة ، متوسطة الكثافة ، مع قليل الحموضة ، كما في الوصفة يوجد 250 جرام من الجبن القريش. حلقة الوصل https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9371.0 Cherkizovskaya أكثر كثافة (وهو مصنوع من طحين من الدرجة الأولى) وأحلى قليلاً (3 ملاعق كبيرة من العسل فيه) من منتجات الألبان ، على سبيل المثال ، ليس لدي ما أقارن به. من بين 3 لفات بيضاء مخبوزة بواسطتي من حيث الكثافة ، سأرتب بترتيب تصاعدي: أبيض عادي ، ألبان ، تشيركيزوفسكي. لا يمكنني أخذ الجبن القريش إلى الكعك - إنها كعكة تقريبًا - 150 جرامًا من السكر - لذيذ !!! أخذت وصفة Cherkizovskaya على طباخ بطيء. رو ، يانا هناك أيضًا. 🔗

[يانيسكا]

يانيسكا
وهذا يعني أننا نشير إلى "الخبز" إلى الشاي. الرائب ، من فضلك تخلص من الرابط ، وإلا فإننا نعالج الخثارة في طبق خزفي. من الممتع تذوق الخبز.