ماكينات صنع الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (3)

آخر مرة توقفت فيها عن التصفير فقط في نهاية البرنامج. لقد صنعت الخبز الفرنسي بدقة وفقًا لوصفة الكتاب. وتنكسر القشرة العلوية أيضًا ... سأحاول الآن تحميل صورة من هاتفي ...


هنا. يبدو أنها نجحت.

عندما ينكسر السقف ، يكون هناك نقص في الرطوبة .. الآن التدفئة تعمل. ربما جف الدقيق؟ مرة أخرى ، يعتمد الكثير على الشركة المصنعة للدقيق. حاول إضافة 10 جرامات من الماء.
أو أن الخميرة "حكيمة" ، يحدث مثل هذا التأثير عندما لا تخمر الخميرة وتبدأ في "اللعب" عند الخبز.
اقرأ قواعد كولوبوك والأخطاء .. هناك مثل هذه المواقف يتم النظر فيها.
(بشكل عام ، تشير حالة الخبز إلى الخلط بينه وبين الوصفة)
وعن الموقد سؤال آخر: عند انتهاء البرنامج ، هل ينتهي؟ (أعني ما الذي يظهر على الشاشة؟) ربما تعتقد (الموقد) أن الأمر لم ينته بعد؟

أيها الناس ، أرسلهم إلى الوصفة المجربة لخبز نصف حبة) الكثير من الدقيق فاسد ، لكن لا شيء يستحق العناء تقريبًا.

أيها الناس ، أرسلهم إلى الوصفة المجربة لخبز نصف الجاودار) الكثير من الدقيق فاسد ، لكن لا شيء يستحق العناء

تحقق من وصفة 50x50 مع الخميرة الحية. تم فحصه بشكل متكرر!
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0
(فقط أضع 16 جرامًا من الخميرة الحية) أو 1.5 ملعقة صغيرة جافة
Darnitsky (من fugasca) هي أيضًا وصفة عمل
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=596.0

يومض رمز النهاية على الشاشة. نوع من الخلل في البرنامج ، ربما؟ اليوم انتظرت بعشر دقائق بعد انتهاء وقت البرنامج قبل ان اطفئه ...
لقد استخدمت نفس الدقيق والخميرة كما كان من قبل. دقيق - مخبز Sokolnicheskaya ، خميرة - باكمايا سريع. والماء بالضبط حسب الوصفة - 280 غرام.
كانت الأرغفة القليلة الأولى مثالية. والآن للمرة الثالثة يوجد مثل هذا "سوء فهم" (

يومض رمز النهاية على الشاشة. نوع من الخلل في البرنامج ، ربما؟

يجب أن يكون الأمر كذلك. بعد الانتهاء من الخبز ، يجب أن تظهر على الشاشة كلمة "End". ويجب أن يصدر الموقد بهدوء عدة مرات. ما عليك سوى الضغط على زر "إيقاف". إذا لم يتم ذلك ، يتحول الفرن إلى وضع تسخين الخبز. حتى تضغط على زر "إيقاف".

لقد استخدمت نفس الدقيق والخميرة كما كان من قبل.

هل هذا يعني أن الدقيق والخميرة كانا من نفس الشراء؟ إذا اشتريت مرة أخرى عندما نفد مخزون الخميرة والدقيق القديم ، فهذا لا يعني أنهما نفس الشيء. من حفلة إلى أخرى ، يمكن أن يظل الاسم هو نفسه فقط. ويمكن أن تلعب الجودة دورًا. عندما يكون لدي شيء من هذا القبيل مع سقف (لا يؤثر نوعه على جودة الخبز بأي شكل من الأشكال) أو المخبوزات ، أقوم فقط بتغيير الدقيق ، ثم الخميرة ، وشرائها من متجر آخر. إنه يساعد دائمًا!

والماء بالضبط حسب الوصفة - 280 غرام.

حدد الوصفة - هل هي برنامج 01؟
حظا سعيدا!

بعد انتهاء الخبز ، يجب أن تظهر على الشاشة كلمة "End". ويجب أن يصدر الموقد بهدوء عدة مرات.

حقيقة الأمر أنها لا تصدر صرير!

هل هذا يعني أن الدقيق والخميرة كانا من نفس الشراء؟

نعم ، من نفس الشراء.

حدد الوصفة - هل هي برنامج 01؟

لا ، البرنامج 07 (الفرنسية مقابل 2500)

أنا فقط أغير الدقيق واحدًا تلو الآخر ، ثم الخميرة ، وشرائهم من متجر آخر. إنه يساعد دائمًا!

سأحاول ...)

بالضبط بالضبط! الوصفة والبرنامج شيئان مختلفان! يمكنني كتابة وصفة للبرنامج 01 في Panasonic 2502.
الحقيقة هي أن البرنامج 02 تم اختصاره وبالتالي فإن متطلباته عالية جدًا للمكونات. والخبز الفرنسي في باناس يصنع حوالي 6 ساعات .. هنا نوعية الطحين والخميرة على رأس المائدة! (بدون سكر)
أستخدم مخبز القمح MAKFA و Tverskaya بشكل إضافي! MAKFA أفضل قليلاً.
لكن الأهم من ذلك كله أنني أحببت الإيطالية (غالياني في رأيي) ، لكنها مكلفة!

نعم ، من نفس الشراء.

هذا أيضًا ليس حلاً سحريًا ... يحدث أن تمت إضافة التدفئة والصقيع جفف الهواء بالخارج - لذلك ليس لديك رطوبة كافية!

حاول إدخال الموقد في وضع الخدمة والتحكم في درجة الحرارة بالداخل! إذا كان يمكن أن يحمل 35 درجة ، فسيكون كل من المستشعر وعنصر التسخين بالترتيب.

حاول إدخال الموقد في وضع الخدمة والتحكم في درجة الحرارة بالداخل! إذا كان يمكن أن يحمل 35 درجة ، فسيكون كل من المستشعر وعنصر التسخين بالترتيب.

وكيف نفعل ذلك؟ للشقراوات ... :-)

شغل الموقد ، ثم اضغط في نفس الوقت على "القائمة" + "لون القشرة" + "ابدأ"
تعرض الشاشة جميع الرموز
ثم اضغط على "الحجم"
سيصدر الموقد صريرًا عدة مرات ويبدأ في تشغيل وإيقاف عنصر التسخين
ضع مقياس حرارة داخل الدلو وانظر بعد 5-10 دقائق.
يمكن الاحتفاظ بهذا الوضع إلى أجل غير مسمى. (أذيب العجين عليها عندما أخبزها يدويًا)

ضع مقياس حرارة داخل الدلو وانظر بعد 5-10 دقائق.

ما هو مقياس الحرارة الأفضل للاستخدام؟

شغل الموقد ، ثم اضغط في نفس الوقت على "القائمة" + "لون القشرة" + "ابدأ"
تعرض الشاشة جميع الرموز
ثم اضغط على "الحجم"
سيصدر الموقد صريرًا عدة مرات ويبدأ في تشغيل وإيقاف عنصر التسخين
ضع مقياس حرارة داخل الدلو وانظر بعد 5-10 دقائق.
يمكن الاحتفاظ بهذا الوضع إلى أجل غير مسمى. (أذيب العجين عليها عندما أخبزها يدويًا)

مكسيم كيف تخرج من هذا النظام؟

فقط اضغط على وقف مرتين. أحببت أيضًا تدقيق العجين في هذا الوضع.

هربت من هنا - لم أستطع الإجابة!
قال بالفعل كل شيء!

ما هو مقياس الحرارة الأفضل للاستخدام؟

أود أن أضع النافذة المعتادة. ليست هناك حاجة إلى دقة قياس خاصة + - 2 درجة ... من المهم معرفة ما إذا كان الموقد يمكنه الحفاظ على درجة الحرارة. سيخبر هذا عن إمكانية خدمة مستشعر درجة الحرارة وعنصر التسخين والبرنامج (وحدة التحكم) ككل.
ربما يكون مجرد نوع من الأخطاء البرمجية ... تحتاج إلى البحث عن إعادة ضبط الموقد إلى حالة المصنع.
أو ربما يكون الدخول البسيط إلى قائمة الخدمة كافياً لعودة الموقد إلى الذهن.

اوه شكرا لك)))

لقد قمت بتنزيل دليل الخدمة الخاص بموقدنا. الآن قرأته - ربما هناك إجراء إعادة التهيئة

شخص ما نشره هنا أيضًا. لا بد لي من البحث في جهاز الكمبيوتر الخاص بي.

كيف يمكنني إرفاق ملف هنا؟ (ليس في دليل إعادة الضبط ، هناك اختبار اختيار)

لا يبدو كذلك. هذه ليست المرة الأولى التي يُسأل فيها الرئيس أسئلة حول هذا الموضوع.

فقط إذا قمت بوضعه في مكان ما مع ارتباط تشعبي أو صورة.

🔗
ها هي!
وذهبت لاصطياد البربوط لمدة ثلاثة أيام!

شكر! صيد سعيد!)

ملاحظة. هذا لـ 2502 ... أحتاج إلى البحث في الدليل عن (2500) ، ربما يوجد أيضًا اختبار اختيار ...

وذهبت لاصطياد البربوط لمدة ثلاثة أيام!

OOOO ......
nuuuu ، لا ذيل ، لا موازين ، كما يقولون

[حكمة - قول مأثور]

حكمة - قول مأثور، اجعل الرابط غير نشط.

خبز مخبوز من الدليل (يوجد في الرأس) "خبز بالنخالة" ، وفقًا لمبادئ المنتدى تغير حجم الماء ، اتضح مثل هذا:

الخميرة الجافة / ح 2
دقيق قمح / غرام. 225
دقيق الجاودار / غرام. 200
نخالة الجاودار / ش. ل. 3
سكر / ش. ل. 1.5
ملح / hl 1.5
حليب مجفف / ش. ل. 2
ماء / مل 330 (كان 430).

تبين أن الخبز صغير ، والفتات ملتصقة ببعضها - أفكر في المرة القادمة أن أفعل ذلك مع 430 مل من الماء؟

إذا أضفت 430 ماء ، فإن السقف ينهار ، 330 ضيق جدًا بالنسبة لي. أقوم بإضافة 370 ، وهو الأمثل بالنسبة لي. ولكن ، يبدو لي أن كل شيء فردي هنا ، ولكل شخص أذواق مختلفة.

وذهبت لاصطياد البربوط لمدة ثلاثة أيام!

كنت على يقين من أنه تم القبض عليهم في الليل فقط ...
إيه إيه ، بربوت مطهي مع جزر بصل ، أم!

[Moofiepie]

Moofiepieهل حاولت تغيير الخميرة؟

Moofiepie ، هل حاولت تغيير الخميرة؟

كلا ، ليس من الطبيعي في فحم حجري يمكن أن يعطي البلوط.
تمت إضافة الماء إلى 370 مل - أصبح الفتات جيدًا ، وسقط "السقف" ، وعندما استقر الخلوبوش ، بدأ يشبه H.
بالإضافة إلى عجن رديء (قشرة طحين على حافة واحدة)

[Moofiepie]

Moofiepieحسنًا ، هذا أفضل.
إذا كان 370 كثيرًا ، فقم بتقليله بمقدار 10 مل.

أي خميرة يمكن أن يخطئ.

أي خميرة يمكن أن يخطئ.

أنا أتفق تماما! : روز: تعال! بمجرد أن ألقيت بشريط Saf-moment واشتريت من متجر آخر (دفعة أخرى من الخميرة) أيضًا Saf-moment. لقد ولت مواطن الخلل. تحول الخبز.

لقد صنعت الخبز الفرنسي بدقة وفقًا لوصفة الكتاب.

وكيف حالك بالخبز العادي؟ هذه وصفة 100٪ - 2.5 ملعقة صغيرة خميرة 600 جرام طحين 1.5 ملعقة صغيرة ملح 1.5 ملعقة كبيرة. أكواخ من السكر 370 مل من الماء 1.5 ملعقة كبيرة. النزل راست. زبدة زبدة قشرة خبز غامق إكس إل برنامج أساسي سريع (مدته ساعتان) كوب وملاعق سي بي دقيق بالوزن بدقة. (إذا لم يعمل ، فهو بالتأكيد انهيار)

لقد غيرت الدقيق إلى "Pyshechka" (لم يكن هناك Makfa) ، وغيرت الخميرة ، ووضعت خبزًا عاديًا (قللت قليلاً فقط من كمية الملح والسكر والخميرة والزبدة - كنت قد خبزت هذه الوصفة في البداية) 39 دقيقة قبل نهاية البرنامج - تفوح منه رائحة محترقة ((((((أنا أنتظر النتيجة ...

يمكن أن تشم رائحة محترقة نظرًا لحقيقة أنه أثناء العجن ، يتم إزالة الغبار من الدقيق ، ووضع عنصر التسخين ثم يحترق الآن. ربما كان هناك شيء آخر يتناثر. لا داعي للذعر في وقت مبكر.

لا داعي للذعر في وقت مبكر.

لن))) أنا أنتظر ... آمل أن يعمل الاختيار هذه المرة ... عند البرمجة ، كل شيء يصدر صريرًا))

أبلغت: الصرير لم يعمل ، والخبز لم يرتفع ، والسقف ممزق ، وفي مكان واحد احترق قليلاً.
هذه صورة:

[كوكب الزهرة]

كوكب الزهرة، وفي عملية العجن لم تنظر إلى الموقد على الإطلاق؟ في رأيي: لا يوجد سائل كافي ويتركز شيء حلو في الزاوية. أحاول التحكم في كيفية دخوله في الطريق ونوع الكعكة ، ولكن هناك أيضًا ثقوبًا.
كم هو الموقد قيد الاستخدام ، هل يمكنني الاتصال بالخدمة؟

[ماريناستوم]

ماريناستوم، لا ، لم أبحث في ... لدي موقد يعمل منذ شهرين ، لكنني اشتريته بالفعل مستعملة ... اتضح أن الخبز الأول كان مثاليًا ، ثم في كل مرة يتم تسويتها بهذه الطريقة ... حلوة - بمعنى السكر؟ ربما ... في هذه الوصفة ، يُسكب السكر على الفور على الخميرة ...

عندما يبرد ، سأحاول إعادة ضبط الإعدادات ، كما هو مذكور أعلاه. الآن ، لسبب ما ، لم ينجح الأمر - لم يتم عرض جميع الرموز على الشاشة ... تم إجراء اختبار الاختيار - إنه يصدر صوت تنبيه.

[فينبي]

فينبيلا يعتمد ترتيب وضع المنتجات على الوصفة ، بل يعتمد فقط على آلة الخبز نفسها.

[vedmacck]

vedmacck، قيل لي أنه كما هو مكتوب ، بهذا الترتيب وعليك أن تضع) آه ، عش قرنًا - تعلم قرنًا ، ستموت أحمقًا)

يبدو لي أن السكر يستخدم على الفور للخميرة ، بطريقة أو بأخرى ليس كثيرًا. علاوة على ذلك ، إذا كانت الخميرة طرية. يتحول على الفور إلى هلام وحتى دقيق. لذلك لم يعبث في الزاوية. يجب ألا نخاف من فتح الغطاء ونرى كيف يعيق الطريق. إذا كان هناك أي شيء ، فقم بالمساعدة برفق باستخدام ملعقة سيليكون.
وترتيب الإشارة المرجعية في موقدنا ، نعم ، إنه مختلف وليس غير رسمي.

يبدو لي أن السكر يستخدم على الفور للخميرة ، بطريقة أو بأخرى ليس كثيرًا. علاوة على ذلك ، إذا كانت الخميرة طرية.

أضع الخميرة الجافة.

ملاحظة. واتضح أن الفتات طبيعية وليست رطبة وليست جافة.

[فينبي]

فينبي، والفتات في المنتصف مائلة إلى الخضرة قليلاً ، هل هذه هي الطريقة التي تنقل بها الصورة؟ وأنا أقوم بوضع إشارة مرجعية على المنتجات كما هو مكتوب في الوصفة ، وأحيانًا أعتني بالكعكة ، لكن في كثير من الأحيان أضع الخبز في الليل ، لذلك أضع كل شيء بالترتيب وأوزنه على الميزان ، لكنني لم أمزق السقف بهذا الشكل.

[ناتالي 3279]

والفتة في المنتصف مائلة إلى الخضرة قليلاً ، فهل هكذا تنقل الصورة؟

ناتالي 3279لا ، لون الفتات حتى أبيض. هذه صورة من هاتف حسن والإضاءة ...
إنها آخر مرة قمت فيها بتمزيق السقف بهذا الشكل ويرتفع إلى النصف ... ولا يعطي إشارة عن النهاية كثيرًا (((

[لا شيء يحدث على الإطلاق]

شغل الموقد ، ثم اضغط في نفس الوقت على "القائمة" + "لون القشرة" + "ابدأ"
تعرض الشاشة جميع الرموز

إنه لا يستجيب للضغط المتزامن لهذه المفاتيح ... هذا هو لا شيء يحدث على الإطلاق(((((لا يتم عرض جميع الأحرف ، فقط البرنامج الذي كان في الماضي.

أفيدوني ، مركز خدمة جيد في موسكو ...

مكسيم ، اجعل الرابط غير نشط.

على الرحب و السعة! لكن لماذا؟

لا ، لم تنظر

على وجه النجاسة الواضحة وقلة السوائل! أساعد أحيانًا بعصا من السوشي - أقوم بتنظيف الدقيق من الزوايا أثناء العجن الأولي.يحدث هذا عندما تغفو ، ويتم توزيع الدقيق أدناه بشكل غير متساو ويصل الماء إلى القاع + حتى إذا تم بدء البرنامج بعد تحميل كل شيء ... فهو يظل ثابتًا لفترة طويلة. عادةً ما أقوم بتشغيل البرنامج وأبدأ بوزن وصب كل شيء. (أثناء معادلة درجة الحرارة قيد التقدم)
DUSS: إذا كان الدلو في الموقد عند تحميل المكونات ، فعندئذ (كقاعدة عامة) ستشتم رائحة محترقة. يحدث هذا أيضًا عندما يصبح عجن الدقيق في الثورات الأولى متربًا (التوزيع غير المتكافئ للدقيق على الدلو) ويسقط على العشرة.
PyPySy:

لا يستجيب للضغط على هذه المفاتيح في نفس الوقت ...

نقوم بتوصيله ، ثم نضغط على الإيقاف (فقط في حالة) ، ثم نضع الأصابع على الأصابع المرغوبة (القائمة + لون القشرة + البداية) واضغط في وقت واحد. نحن لا نخز بسرعة ، لكننا نضغط بشكل طبيعي حتى تثبيت واضح (أنا أيضًا لم أنجح في المرة الأولى)
PyPyPySy: أصبح Burbot الآن نوعًا من السوء! (كنت سأفرخ بالفعل - تم القبض عليهم بشدة) مكاييل من الفجر إلى 12 ومن 3-4 مساءً إلى 9 مساءً ... في الليل لا!

لكن لماذا؟

تم إنشاء المنتدى بواسطة امرأة وكتبت القواعد أيضًا ، لديهم نادي هنا - حيث يقوم الرجل بإدراج رابط نشط ، لا ، لا ، ولكن نظرًا لأن كل امرأة تنشر روابط نشطة هنا ، فلا يوجد رد فعل.