سفيتينكي
اقتباس: غصين
لقد لعبت جزءًا من شاي إيفان

نعم ، الشاي ، كما يقولون ، ثابت لا تتحمل كل مطاحن اللحوم. أعتقد أن هذا هو السبب على الأرجح.

كابريس 23ناتاشا ، بالمناسبة ، لا يمكنك غسل مطحنة اللحم المعدنية بالكامل في غسالة الصحون. بتعبير أدق ، يمكنك ذلك ، لكن الجماليات ستعاني بشكل كبير. أنا فقط أتحدث عنها. بالنسبة للبعض ، هذا هو أحد العيوب الحاسمة.
كابريس 23
اقتباس: سفيتينكي
ناتاشا ، بالمناسبة ، لا يمكنك غسل مطحنة اللحم المعدنية بالكامل في غسالة الصحون. بتعبير أدق ، يمكنك ذلك ، لكن الجماليات ستعاني بشكل كبير.
شكرا لك ، سفيتيك ، نعم ، أعرف. لكن لا يمكنك وضع واحدة بلاستيكية في غسالة الصحون ، كاهنها مصنوع من السيليكون. حتى يغسل الشخص الذي يده هذا.
لكن الآن أعتقد. لا يبدو صبورًا ، لكن المراجعات التي أجريت عليه كانت مؤثرة.
البنات ، أصحاب الفرك ، أذكروا ، من فضلكم ، في ماذا تستخدمون؟ وبعد ذلك حان وقت الفراغات على الأنف ، يجب أن تكون مستعدًا تمامًا
فرك الطماطم هو الشيء الوحيد الذي جربته. التفاح المسلوق والكمثرى. الطازجة لا يمكن؟
التوت. اي نوع؟
ماذا بعد؟ لدي نوع من الذهول.
سفيتينكي
اقتباس: caprice23
البنات ، أصحاب الفرك ، أذكروا ، من فضلكم ، ما الذي تستخدمونه من أجله؟

سأنتظر وأستمع بعناية. وبعد ذلك رفضت حتى الآن شراء هذه المجموعة (مفرمة لحم ومسح). بالتأكيد لن أفرك الطماطم على الريح التجارية. المتجر يناسبني. ونوعية الطماطم هنا ليست على الإطلاق آه.
سوفيتا
كابريس 23ومع ذلك ، تم اختراع ملحق مفرمة اللحم من أجل رئة بدون عروق لحم ، ثم لوجبة واحدة. إنه لأمر مؤسف أن تقتل خلاط اللحم المفروم. كنت أرغب أيضًا في ذلك حقًا ، لكنهم اقترحوا بعد ذلك أن مفرمة اللحم الكهربائية للأوردة الصعبة لها وظيفة عكسية ولعبة المشي ، مما يجعل من السهل قلب اللحم. وهناك مفرمة لحم كهربائية مقارنة بخلاط بنس واحد ، يمكنك شراء واحدة صغيرة بدون أي ملحقات إضافية. لكن إذا تدهورت ، فلن يكون ذلك مؤسفًا ، فهناك الكثير منها في المتاجر. ولا يزال الخلاط مؤسفًا ومكلفًا ، فمن الأفضل استخدامه للغرض المقصود منه ، بحيث يستمر لفترة أطول.
تانيوشا
وأنا أستخدم مفرمة اللحم كثيرًا وأتناول أكثر من مرة وليس في حالة عدم وجود مشاكل. كقاعدة ، أصبح 2 كجم في المرة الواحدة. وأخلط اللحم المفروم بالخلاط ، واستبدل مفرمة اللحم بملحق العجن.
سوفيتا
تانيوشا، أنا أتصفح بسهولة دون مشاكل حتى كل يوم ، لكن الخلاط يقتل بسبب هذا ، لا يحتوي ، مثل مطحنة اللحم الكهربائية ، على جهاز رد فعل عنيف لامتصاص الصدمات (هذا عندما يكون من الصعب مع الأوردة ، فيلم به دهون ، إلخ) لذلك في فوهات الخلاط ، هذا ببساطة ليس كذلك ، يتم تثبيت الفوهات بشكل صارم بمسمار. تم اختراع ملحقات مطحنة اللحم للاستخدام الدقيق للغاية ، ويتم تصنيع 2 كجم / يوميًا تقريبًا في المنزل. حسنًا ، الخلاط ملكك والأمر متروك لك كم لا تمانع فيه. بالنسبة للخضروات الطرية والعجين والعصائر ، يتم تقليل الحمل - المرفقات من وجهة نظر التطبيق العملي لها ما يبررها مقارنة بالملحق - مفرمة اللحم. ثم تكلفة مطحنة اللحم الكهربائية في موسكو ولا تكلف فقط نفس الفوهة (يمكنك حتى أن تجدها أرخص: في METRO في الشتاء كان هناك من 2000 روبل) وهل يستحق ذلك خلاطًا مقابل 60000 روبل (في موسكو في المتاجر) للتدمير بسبب اللحم المفروم.
سفيتينكي
اقتباس: سوفيتا
لكن الخلاط قتل بهذا

بشكل عام ، إذا كان لديك مفرمة لحم ثابتة ، فمن المحتمل أن أمتنع عن شراء هذا الملحق. كانت مهتمة بي بشكل رئيسي من أجل عملية صنع اللحم المفروم لكرات اللحم ، وتغيير الفوهة إلى مبشرة أسطوانية وبشر الخضار من أجل القلي. حسنًا ، اعجن اللحم المفروم بملحق K ، على الرغم من أنني أحبه بيدي أفضل ، لكن لا أحد ألغ الكسل

سوفيتا، شكرًا على التوضيح حول جهاز رد الفعل العكسي.
سوفيتا
تانيوشا، ومن سيمنعك أولاً من لف اللحم في الوعاء من الخلاط الموجود في مفرمة اللحم الكهربائية ووضع نفس الوعاء في الخلاط وخلط اللحم المفروم مع الخلاط ، سيكون الحمل أقل عدة مرات.اغسل كل من الفوهة من الخلاط ، والتي من مفرمة اللحم ، الأجزاء متشابهة (5 دقائق بالماء الساخن تحت الصنبور) ، حتى هذه الأجزاء تبدو متشابهة تقريبًا. إنه مجرد محرك منفصل وأسرع بكثير على الأقل 10 كجم من اللحم (التعليمات تقول 85 كجم لعدد الدقائق). والشبكات من الأصغر والمتوسطة والكبيرة للمانتي (بدلاً من التقطيع اليدوي) ، تختلف جودة وسرعة طهي اللحم المفروم اختلافًا كبيرًا عن فوهة الخلاط. آمل أن أشرح الفرق بشكل صحيح. وأنا ممتن جدًا لأولئك الذين شرحوا لي كل هذا في الوقت المناسب.




سفيتينكي، لقد كنت في زيارة وشرحوا لي الاختلاف الكامل وأظهروا ولفوا هناك لمعرفة الفرق ، المرفقات نفسها بها سكاكين صغيرة جدًا والسرعة أيضًا (لا يوجد سوى سكاكين) للإقناع ، إذا كانت هناك فرصة للنظر فيها في المتجر. في مفرمة اللحم ، تكون أكثر حدة ولا تزال فولاذية. في مفرمة اللحم يكون أسرع بكثير ، الشيء الرئيسي هو وجود عكس عكسي (إعادة اللحم إذا كان عالقًا) لكرات اللحم هناك شبكة صغيرة جدًا - القطر يشبه رأس المطابقة (في الفوهة فقط متوسطة وأكبر قليلاً) حسنًا ، أشرح هذا للحصول على التفاصيل.
سفيتينكي
اقتباس: سوفيتا
المرفقات نفسها بها سكاكين جدًا والسرعة أيضًا (هناك سكاكين فقط)

لذلك كنت على علم بهذا منذ البداية. يوجد عاملان آسران هنا: 1. توجد آلة واحدة على سطح عملي صغير الحجم ، أي بعد طحن اللحم المفروم ، لا داعي لغسل يديك وأخذ سيارة وإحضار أخرى. ليس بعيدًا ، لكنه لا يزال مزعجًا. 2. وعاء المطبخ لا يناسب مفرمة اللحم ، مثل الفجل

لكن لنعود إلى كباشنا بالتحديد إلى السؤال كابريس 23, ناتاشا

من يعالج ما على المسمار ، يرجى الرد!
غصين
سفيتا، على فوهة البريمة الموضوعة على مفرمة اللحم؟
الكشمش الأحمر والأسود والتوت والطماطم - لقد أشادت بهذا الموضوع وأعجبت به أكثر من مرة بالفعل.
ثم أسكب عصير الكشمش الأحمر في أكياس الثلج وفي الفريزر - أحصل على صلصة وصلصة ممتازة لتتبيل الأسماك واللحوم والسلطة.
يخرج عصير التفاح مع اللب. الكمثرى - هرس البطاطس ، أردت عصيرًا ، لكن كان عليّ طهي المربى.
أعتقد أن هذه المجموعة (مفرمة اللحم + البريمة) تستحق الحصول عليها في المنزل ، لكنك لست بحاجة إلى فهم أنك لست بحاجة إلى اغتصاب المطبخ بمفرمة اللحم. لكن بسرعة طحن اللحم المفروم لواحد أو اثنين من اللحم الخفيف ثم غسله في غسالة الصحون - إنه لمن دواعي سروري.
لدي أيضًا مطحنة لحم منفصلة لمناسبات أخرى ، أو لف الشاي أو اللحم المشوي.

صحيح أن المطبخ يعيش في منزلتي ، هناك شيء لإعادة تدويره. لبضع طماطم أو كوب من توت الكشمش ، لن أزعج المسمار.
كابريس 23
فيتاشكرا قليلا في رأسي.
هل التفاح والكمثرى مسلوقة فقط؟ أو خام أيضًا؟
غصين
كابريس 23, ناتاشا، أنا عالجت الخام.
كمثرى لم تكن طرية ، لذلك خرجت مهروسة. إذا كان مقددًا ، فسيكون عصيرًا.
خلاط كيتشن ايد
لقد قدمت المنح العام الماضي.
ثم في زجاجات وفي الفريزر. صحيح أنني لم أستخدم كل شيء. من اللذيذ إضافة هذا العصير إلى الحفظ بدلاً من الحمض والخل. الطماطم الكشمش الأحمر - آه على التوالي! مذاق الصب أفضل من الطماطم.
كابريس 23
اقتباس: سفيتينكي
بشكل عام ، إذا كان لديك مفرمة لحم ثابتة ، فمن المحتمل أن أمتنع عن شراء هذا الملحق.
كان لدي أيضًا مفرمة لحم منفصلة وطحن اللحم جيدًا. حتى بصراحة أفضل وأسرع. ولكن ما مدى ترددها في الحصول عليها في كل مرة ، ثم التنظيف: - وصرخت بصوت عالٍ ، إنه رعب رهيب! سيكون Kitchenovskaya ، بالطبع ، أضعف ، لكنه أيضًا يتواءم جيدًا مع واجباته (والمعدن ، كما يقولون ، أفضل). لكنني لا ألوي أكثر من 2 كجم من اللحم في المرة الواحدة. ويحدث ذلك عدة مرات في الشهر.
أعطيت أمي على الفور مطحنة اللحم القديمة ولا أندم على ذلك. لكن المكان اخلى)))




فيتانعم ، الشارب مفهوم شكرا. وما هذا في الصورة؟ زبيب؟
هل يمكنك صنع عصير من الجزر مثلا؟ أم أنه سيكون صعبًا جدًا على فركنا؟
غصين
ناتاشا، أخاف من الجزر. إنه لأمر مؤسف الخلاط ، سيكون هناك بالفعل حمولة كبيرة.
كابريس 23
آسف. فيتا ، سبرج ، هل لديك ملحق عصارة بالصدفة؟ لا اوجير ، ولكن مختلفة. لا أعرف ما يسمى بشكل صحيح؟
ملاحظة. ليس ماذا ، أنا على "أنت"؟
غصين
نابذة؟ هل المطبخ لديه أي؟
يوجد برغي ، إنه بارد ، يتقطع إلى قطع عند الدفع. لكن بطريقة ما لم أنمو معها. لقد استخدمت كل شيء عدة مرات. بطريقة ما هناك الكثير من الأجزاء ، اجمعها واغسلها. وأخشى كسر الخلاط مرة أخرى. يبدو لي أن العش تحت حمولة ثقيلة.
كابريس 23
🔗
لديهم واحد مثل هذا.
غصين
حسنًا ، هذا هو البريمة ، نعم ، هناك واحد ، لقد كتبت عنه.
سعرها مرتفع بشكل غير مبرر ، والجهاز المنفصل الثابت هو الأفضل لهذه الأموال.
كابريس 23
أدركت شكرا
تانيوشا
سوفيتا، ليس لدي إنتاج صناعي ، ولكن مرة واحدة في الأسبوع لتمرير 2 كجم من اللحوم ، أعتقد أنه لا يوجد شيء رهيب. لقد اشتريت فوهة خصيصًا للتخلي عن مفرمة اللحم (كان لديّ باناسونيك ، وأعطيتها للأطفال). وتم شراء المطبخ خصيصًا بحيث يكون كل شيء في زجاجة واحدة (أعني المرفقات) ، وليس مجموعة من الأجهزة المختلفة. حسنًا ، من حيث المبدأ ، لكل واحد خاص به. شخص ما يشتريه ليعجب به ، وأنا أحصل عليه للعمل.
كابريس 23
تانيوشا,
سفيتينكي
اقتباس: تانيوشا
شخص ما يشتريه ليعجب

Nuuuu ، هذا رائع جدًا إلى حد ما. أتعلم ، أنا أخبز الخبز كل يوم ، لكنني لا أعجنه ولن أعجنه في المطبخ. لأنه ، في الرأي الشخصي ، لا يفعل ذلك جيدًا ولم يتم إنشاؤه لهذا الغرض. أي أن لدينا وجهات نظر مختلفة حول استخدامه ، لكن هذا لا يعني على الإطلاق أنني معجب به. عندما يتعلق الأمر بالمعجنات ، فإنها تعمل.

اقتباس: تانيوشا
لقد اشتريت فوهة خصيصًا للتخلي عن مفرمة اللحم (كان لديّ باناسونيك ، وأعطيتها للأطفال). وتم شراء المطبخ خصيصًا بحيث يكون كل شيء في زجاجة واحدة (أعني المرفقات) ، وليس مجموعة من الأجهزة المختلفة.

أود ذلك بهذه الطريقة ، لكنه لن يأخذ شرائح اللحم بالمعنى المقصود في هذه العبارة من أوقات الاتحاد السوفياتي. ولست بحاجة إلى شرحات من لحم المتن. لن يكون طعمهم جيدًا.

بشكل عام ، يظل الجميع غير مقتنعين ، لكني شعرت بالإهانة قليلاً من خلال "الإعجاب". أنا لا أحب على الإطلاق
كابريس 23
سفيتينكي، Svetochka ، أنت بالطبع على حق ، من الصعب عليها التعامل مع لحم الضأن. إذا لويت الدجاج أو السمك ، فلا مشكلة على الإطلاق. أو نفس القصاصة. لكنني عادة ما أشتري رقبة للشرحات مع شحم الخنزير. التقلبات ، ولكن أصعب عليها من ثابتة بلدي. الشيء الرئيسي هو عدم دفع العديد من القطع في وقت واحد ، انتظر حتى يتم تمرير القطعة السابقة. يعد بالطبع. من الضروري التكيف معها. لكن رغم كل هذا ، أنا أحبها. هادئ وخفيف الوزن. ليس مثل الشخص المنفصل
سفيتينكي
اقتباس: caprice23
من الضروري التكيف معها. لكن رغم كل هذا ، أنا أحبها. هادئ وخفيف الوزن.

كابريس 23, ناتاشانعم كل هذا واضح! أنا أيضًا هو "الهدوء" والصوت اللطيف للمحرك في المطبخ المغري جدًا. أكره الضوضاء. كان هناك أطلس ماركاتو بمحرك. لقد غضبت منه لم أستخدمه ، لأنه حتى فكرة صوت هذا المحرك أرعبتني. في المطبخ ، أستمتع باستخدام ملحق المعكرونة.

ويجب تجميد اللحوم. هذا ، في رأيي ، سيساعد في الحفاظ على الخلاط بصحة جيدة.

اقتباس: caprice23
ليس مثل الشخص المنفصل

مفرمة اللحم الثابتة الخاصة بي أكثر هدوءًا من kitschen. لذلك ليس لدي هذه المشكلة ، لا يوجد ما أشكو منه
كابريس 23
اقتباس: سفيتينكي
ويجب تجميد اللحوم. هذا ، في رأيي ، سيساعد في الحفاظ على الخلاط بصحة جيدة.
هذا نعم. قلبت اللحم لآخر مرة ، وقبل ذلك جمدت قليلاً. يا له من جمال! مفرمة اللحم فعلت ذلك لشخص أو اثنين! مجرد التجميد ليس دائمًا وقتًا.




قرأت عن مفرمة اللحم المعدنية ، ليست اللحوم المجمدة هناك ، ولكن مفرمة اللحم نفسها توضع في الفريزر لفترة قصيرة ثم يتم تمرير اللحم بضجة. هذا الخيار يغريني كثيرًا. أكثر ملاءمة من تجميد اللحوم.
سفيتينكي
اقتباس: caprice23
ويتم وضع مفرمة اللحم نفسها في الفريزر لفترة قصيرة

حسنًا ، هذا متطرف قليلاً في رأيي. في درجات الحرارة المنخفضة ، يصبح المعدن أكثر هشاشة. لا أتذكر التفاصيل من المناهج المدرسية ، لكن سيكون من الأصح تجميد اللحم.
لوكسا
اقتباس: سفيتينكي

لكن الأصح تجميد اللحم.
+1000
كابريس 23
سفيتينكي, لوكسا، لا أعرف ، هكذا يكتبون ويفعلون ذلك. لما اشتريت ، لما أبيعه
غصين
سفيتاأي نوع من مفرمة اللحم لديك؟
سفيتينكي
غصين,

لدي مفرمة لحم كوكب المشتري 885
خلاط كيتشن ايد

ريتا
اقتباس: سفيتينكي
أنا أيضًا منجذب جدًا لـ "الهدوء" والصوت اللطيف للمحرك في المطبخ.
اضطربت الروح)). تذكرت على الفور لماذا أردتها. ولكن هناك كينوود بصوت عال.
غصين
ريتا، لديهم فقط أصوات مختلفة. لن أقول إن كين بصوت عال. ربما يكون الديسيبل هو نفسه.
هل يوجد تطبيق يقيس الديسيبل؟ يمكنني المقارنة.
وجدته. غدا سأذهب إلى داشا ، سأجعلها قائمة.
ريتا
غصينشكرا سأنتظر المقارنة!
سوفيتا
سفيتينكي، لدي مفرمة لحم منفصلة بشكل عام هادئة (يمكنني بسهولة إنهاء أي كمية في دقائق ومع أي عروق في الليل) ، أيضًا ، لفترة طويلة جدًا كنت أرغب في شراء فوهة ومكان مجاني ، وإعطاء مفرمة اللحم في أيد أمينة (إنه جديد تقريبًا 2.5 سنة مع مجموعة فوهات العجين والخضروات ، نقانق ، نقانق) ... لكن الآن رأي مختلف. مفرمة اللحم حديثة: تحتوي على محرك جيد وفي الدائرة التي يتم فيها إدخال مفرمة اللحم نفسها يوجد جهاز لوفت (هذا عندما يكون اللحم مشدودًا والآلية نفسها تتأرجح بسلاسة ويتم تمرير اللحم جيدًا ويخفف الضوضاء) العديد من الطرز القديمة المختلفة لها هدير عالي للمحرك والآلية. تتميز مفرمة اللحم بحامل أعلى وبالتالي يمر الوعاء بارتفاع في المؤخرة. لكن لدي وعاءان: 4.8 لتر - ارتفاع 18.5 سم و 3 لتر - ارتفاع 13 سم بدون مقبض. هل يمكنني شراء لوح خشبي صغير أعلى ومفرمة لحم ووعاء بجانبه؟
سفيتينكي
اقتباس: سوفيتا
ربما تشتري لوحًا صغيرًا مصنوعًا من الخشب أعلى وعليه مفرمة لحم ووعاء بجانبه؟

سوفيتاحسنًا ، لماذا أنت ذكي جدًا ، وما زلت لم أقم بتوثيقها من قبل ؟؟

أشكرك على التحيات للعاملة وإثباتًا آخر على صحة اختياري.

أصمت ، بشأن مطاحن اللحوم الأخرى ، لا ، لا
غصين
لقد قمت بتنزيل تطبيق مقياس مستوى الصوت ، وقمت بقياس الضوضاء على ابن عم Kenwood و Kitchen و Delongy.
كين ومطبخ لهما نفس النتائج بالضبط. تعني السرعة الأعلى ضوضاء أكثر.
لن أعطي الأرقام التي يعرضها التطبيق ، لست متأكدًا من صحتها تمامًا.
ابن العم أهدأ قليلاً من كينوود العامل. ليست وحدتي المفضلة ، لا أعرف لماذا تحبها الفتيات كثيرًا هنا ، العدوى الصاخبة. عند الطهي ، لا يمكنك سماع صوت التلفزيون في المطبخ.

لكن مفرمة اللحم أصبحت مثيرة للاهتمام. لكن ليس لدي شيء لطحنه بعد. لدي أكسيون. قبل ذلك ، لم يكن لدي مطاحن كهربائية ، لذلك صدمت من Axion ، صاخبة جدًا. سمعت أيضًا عن كيفية عمل Kenwood. حسنًا ، ليس أكثر هدوءًا من أكسيون ، أقول لك. لذلك ، بدا لي أن جميع مطاحن اللحوم الكهربائية صاخبة لدرجة مخيفة ، اعتقدت أن هذا هو المعيار ، تقوم بتشغيله لمدة 10 دقائق كحد أقصى.
ريتا
غصين، شكرا لك!
كابريس 23
هنا لدي أيضًا أكسيون. وبالمقارنة مع ملحق مطحنة اللحم ، فإن صرخات المطبخ مثل الجنون.
سفيتينكي
كابريس 23ناتاشا ، ثم أفهمك. خذ ملحق مطحنة اللحم المعدنية ، لكني أنصحك بشدة بتجميد اللحم المفروم. سوف تجعل الحياة أسهل لمطبخك.

بالمناسبة ، أو ليس بالمناسبة ، جمدت القشرة من أجل الكعكة على صينية خبز صغيرة من الألومنيوم. حسنًا ، حصلت عليه (ضد نيوشيك) بيدي بدون قفازات ، أعني أنها تؤلم أصابعي إذن أنت تنظر ... حسنًا ، وحقيقة أن المعادن وكتلها في درجات حرارة تحت الصفر تزيد من هشاشتها ، لقد أخبرتك بالفعل
كابريس 23
سفيتينكي, سفيتاشكرا لك عزيزتي سوف آخذه بعين الاعتبار. ما زلت أفكر في هذا المعدن. ))
سفيتينكي
لقد اكتشفت هنا قبل شهرين. أظن أنهم الآن سوف يسخرون مني لكوني بطيئًا

بشكل عام ، اتضح أن Kitchen هو سووو يطحن الجبن مع السكر بشكل مثالي إلى كعك الجبن. المنجم لا يحب حبات الجبن في كعك الجبن. يجب أن يكون الهيكل رقيقًا وموحدًا. كنت أصنع كعكات الجبن بشكل غير متكرر ، لأن مجرد التفكير في طحن الجبن في صحن يدوي ، أو بالأحرى ، تقشير الجبن وغسله بعد ذلك ، يثبط أي رغبة. والآن أصبح كل شيء أبسط وأسهل بكثير.

أفركها بفوهة مرنة ، إذا كان Th.
كابريس 23
سفيتا، المرن - أيهما بحافة مطاطية؟

حسنًا ، لم أعتقد أنها تستطيع طحن اللبن الرائب. غالبًا ما أصنع كعكات الجبن ، لكنني أخلط كل شيء بالشوكة. خاصتي رائعة جدا. لكن في بعض الأحيان تحتاج إلى جبن قريش مبشور. الآن سأعرف كيف أقوم بذلك بسرعة وبدون ألم. شكرًا لك
سفيتينكي
اقتباس: caprice23
المرن - أي واحد ذو حافة مطاطية؟

هي الأكثر.

اقتباس: caprice23
حسنًا ، لم أعتقد أنها تستطيع طحن اللبن الرائب.

ناتاشا ، الجبن القريش بالسكر. أنت تدرك أن السكر مادة كاشطة ، بل إنها تساعد في العمل المرن. الجبن الخالي من السكر ، لم أكن بحاجة لطحنه
كابريس 23
اقتباس: سفيتينكي
atash، الجبن القريش مع السكر. أنت تدرك أن السكر مادة كاشطة ، بل إنها تساعد في العمل المرن.
طبعا طبعا
غدا سأصنع الزلابية بالجبن القريش. كيف كتبت في الوقت المحدد!
كابريس 23
أخبريني الفتيات ، سأقوم بصنع اللازانيا. ما هي سماكة العجينة؟ وهل يمكن صنعه على السميد الصلب؟ أم هو أفضل على الطحين اللين؟ مليون سؤال
أدخل أنفك في وصفة ناجحة لعجينة اللازانيا إن أمكن.
سفيتينكي
كابريس 23, ناتاشا، للأسف أنا كسول وأشتري ملاءات من أجل اللازانيا.

لكن يمكنني أن أنصح الوصفة.

خلاط كيتشن ايدلازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)
(ايلينا تيم)


ربما ستخبرك إحدى الفتيات بمدى ثقل اللف. لكنني لن أتدحرج أرق من ثلاثة. يجب أن تكون اللازانيا أكثر سمكًا حسب ذوقي. لكن هذا هو افتراضي المحض.

دائمًا ما تكون إضافة القشرة لذيذة ، وتحافظ العجينة على شكلها بشكل أفضل ، وتطفو بشكل أقل. ما الذي أنت قلق بشأنه؟ فقط أعطه قسطًا من الراحة وسيكون كل شيء على ما يرام.
كابريس 23
سفيتينكييا سفيتيول ، لن تصدق ذلك ، لقد فعلتها وفقًا لهذه الوصفة.
سيكون من الأفضل لو اشتريت هذه الملاءات: -
كان كل شيء بالية. يجب دحرجة كمية العجين الموضحة في الوصفة وتقريبًا نفس حجم القالب بمقدار 6 لتغطية كل شيء. في هذه العملية ، أدركت بالفعل أنها كانت خفية. ولكن مرة أخرى لعمل العجين وانتظر القوة.





اقتباس: سفيتينكي
يجب أن تكون اللازانيا أكثر سمكًا حسب ذوقي. لكن هذا هو افتراضي المحض.
و الخاص بي
كابريس 23
اقتباس: سفيتينكي
يقوم المطبخ بطحن الجبن بشكل مثالي مع السكر على كعك الجبن
سفيتيول ، شكرا لك!
بالأمس صنعت الزلابية والجبن القريش فقط كما اقترحت. اتضح أنه رائع جدا!
سفيتينكي
اقتباس: caprice23
شكرا لك!

فوه ، مرتاح ... لذلك لم أكن الوحيد في الظلام. سعيد لأن النصيحة جاءت في متناول اليد.
كابريس 23
الفتيات اللاتي لديهن ملحقات باستا مسطحة؟ يشمل 5 قطع. لدي ثلاثة: فرادة عجين ، قاطعة معكرونة و فيتوتشيني. أتساءل ما هما الاثنان الآخران في مجموعة من 5 مرفقات؟ هل تريدهم؟
يكتبون أن الكابيليني واللازانيتي. لكن يمكنك كتابة الكثير من الأشياء. ما مدى اختلافها حقًا عن تلك الموجودة في العدة الصغيرة؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز