آزو في التتار

آزو في التتار

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم	500 جرام
بصلة	1-2 قطعة
مخللات	1-2 قطعة
بطاطا	6-8 قطع
ثوم	1-2 شرائح
معجون طماطم أو كاتشب	1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق
ورق الغار ، ملح ، فلفل

طريقة طهو

• اشطف اللحم وقطّعه إلى شرائح واقليه قليلاً في الزيت النباتي على وضع "الخبز". نضيف البصل المقطع إلى نصف حلقات رفيعة ويقلى اللحم والبصل حتى ينضج البصل. يُضاف معجون الطماطم ، المفروم ناعماً أو الخيار المبشور بشكل خشن والقليل من الماء أو المرق. وضعنا وضع "الحساء" ، الضغط 3 لمدة 20 دقيقة.في هذا الوقت ، قلي البطاطس برفق مقطعة إلى شرائح في مقلاة. عندما تصبح البطاطس بنيًا قليلاً ، انقلها إلى اللحم. يُضاف الملح والفلفل وورق الغار والثوم المفروم أو المفروم جيدًا. تخلط بلطف. مرة أخرى في وضع "الإطفاء" ، اضغط 3 وهكذا لمدة 30 دقيقة أخرى.

هذا الطبق ليس للجميع ، فرائحة الخيار تقطع طعم المنتجات الأخرى ...

بالنسبة لي ، بشكل عام لا أشم رائحة الخيار هناك. أضع الخيار المخلل المعتاد من العلبة.

[آزو في التتار]

إذا تحدثنا عن آزو في التتارإذن ، على حد علمي ، وضع التتار الحقيقيون الأساسيات الحقيقية فقط وحصريًا مالح خيار ، ولكن ليس مخلل!
بالمناسبة ، هل أنت ، استنادًا إلى الموقع على الخريطة المشار إليه في ملفك الشخصي ، أنت في كرواتيا ، ومن بيلاروسيا؟ أو كيف؟

وصفة باردة ل azu.

[آزو في التتار]

إذا تحدثنا عن آزو في التتارإذن ، على حد علمي ، وضع التتار الحقيقيون الأساسيات الحقيقية فقط وحصريًا مالح خيار ، ولكن ليس مخلل!
بالمناسبة ، هل أنت ، استنادًا إلى الموقع على الخريطة المشار إليه في ملفك الشخصي ، أنت في كرواتيا ، ومن بيلاروسيا؟ أو كيف؟

حسنًا ، أنا لست "تتارًا حقيقيًا" ، لذلك أفعل ذلك حسب ذوقي ، لكن في وصفتي المخللات يشار إليها. لا تلتفتوا للخريطة ، لم أكن أعتقد أنها ستكون مرئية لأي شخص ، إنها التقطت للشاعر! أعيش في بيلاروسيا وأتيت من هنا أيضًا

وصفة باردة ل azu.

شكر! هل حاولت الطبخ بعد؟

كما أنني دائمًا ما أضع الخيار المخلل في الأساسيات ، وليس الخيار المخلل. ستكون المخللات أقوى ، ولا تزحف في الطبق ولا تعطي سائلًا زائدًا. و ألذ أيضا.

هيلين ، ما أشهى! أنا آخذه ، شكرا.