ملفات تعريف الارتباط الخميرة "للعام الجديد" (تزين مع الأطفال)

ملفات تعريف الارتباط الخميرة "للعام الجديد" (تزين مع الأطفال)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
ملفات تعريف الارتباط: المارجرين	200 جرام
المايونيز (يفضل الدهن)	4 ملاعق كبيرة. ل.
بيضة	حاسب شخصي 1.
الخميرة الجافة	7 جم (3/4 ملعقة كبيرة)
طحين	حوالي 400 جرام
الفانيليا السكر	10 جرام
المستكة: مضغ أعشاب من الفصيلة الخبازية (لدي	6 قطع
سكر ناعم	تصل إلى 1 ملعقة كبيرة.
تلوين طعام (اختياري)
حليب مكثف (للصق المصطكي للكبد)

طريقة طهو

• أقدم مجموعة متنوعة من الأطعمة الشهية للعام الجديد وفكرة لتزيينها ، وربما حتى لتقديم هدايا للأقارب. ملفات تعريف الارتباط طرية ومتفتتة ومقرمشة. الخميرة لا يشعر بها. ملف تعريف الارتباط نفسه غير محلى ، لكن الحليب المكثف وزخرفة المصطكي يعطيه حلاوة معتدلة.
• الزخرفة مصنوعة من المصطكي. أقترح أن أجعلها مع الأطفال - المادة خصبة ، قد يقول المرء أنها غير ضارة ، وهروب الخيال غير محدود ، حتى الفتات لمدة عامين ستشارك في هذه العملية الرائعة ، وسوف يقدر الأجداد هدايا السنة الجديدة الصالحة للأكل من الأحفاد!
• تذوب المارجرين حتى تصبح كريمية. أضف المايونيز والخميرة.
• 
• يقلب حتى يصبح ناعمًا ، ويترك لمدة 5 دقائق.
• 
• يضاف الدقيق ويعجن العجينة المرنة.
• 
• شدها بغطاء بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة. افردي العجينة إلى طبقة بسمك 5 مم مقطعة دوائر.
• 
• ضعيها على ورقة خبز مبطنة بورق. يرش سكر الفانيليا. تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة 25-30 دقيقة.
• 
• تبرد ملفات تعريف الارتباط النهائية. سحق 1-2 منهم في فتات. دهن حواف ملفات تعريف الارتباط بالحليب المكثف ولفها في الفتات.
• 
• تحضير المصطكي. في حالة استخدام الأصباغ ، قسّم المارشميلو على العدد المناسب من الحصص. ضعي الخطمي الممضوغ في وعاء ، رشي الماء ، سخني في فرن الميكروويف حتى يزداد حجمه (حتى دقيقة واحدة بقوة 800). أخرجه من الميكروويف. أضف الأصباغ ، إذا رغبت في ذلك (لم أستخدمها ، لقد أخذت أعشاب من الفصيلة الخبازية الملونة بالفعل).
• نخل السكر البودرة في وعاء الخطمي.
• 
• اعجن المصطكي أولاً بملعقة ، ثم اعجنه بيديك حتى يصبح البلاستيك شبه غير لاصق.
• 
• غلفيه بالبلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. افرم المصطكي الجاهز في طبقة رقيقة على سطح مرشوشة بمسحوق السكر ، وقطع الأشكال حسب تصميم الزخرفة.
• 
• التزم بالكبد بالحليب المكثف.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!
• 

الطبق مصمم ل

حوالي 25 قطعة

وقت الطبخ:

50 دقيقة

وصفات مماثلة

بسكويت الغريبة (الرسم على الجليد) (ميكوليشنا)

ملفات تعريف الارتباط البسيطة (مارجول)

Philips Airfryer دقيق الشوفان والقرفة والبسكويت HD9235 (مناع)

كعكات عطلة جميلة جدا!

ملفات تعريف الارتباط الذكية واللذيذة. لم أفكر أبدًا أنه من الممكن "لصق" المجوهرات بالحليب المكثف. : girl_red: سأستخدم هذه الطريقة. شكر.

[ماريزالرئوية]

ماريز
الرئوية
شكر!

جوي ، إذا أمكنك شرح كيفية عمل الخميرة في العجين بمزيد من التفصيل ، سأكون ممتنًا. أريد ملفات تعريف ارتباط طرية ، لكن هل لدى الخميرة الوقت لبدء العمل في الثلاجة وما الذي تقدمه بالضبط. كيف يتذوق ملف تعريف الارتباط وهل يتقادم بمرور الوقت أم لا ، هل يظهر العفن؟

[لينشيكفلور]

لينشيكفلور
لا أعرف مدى عمق تقنية صنع هذه العجين ، فالبسكويت والبسكويت ، البسكويت ، هي أيضًا من الخميرة ، الخميرة هي مسحوق الخبز لا توجد صودا في الوصفة ، ولا يوجد نوع آخر من مسحوق الخبز أيضًا. هذا يعني أن الخميرة تتحلل. لكن ، بالطبع ، ليس لدى العجين الوقت ليصبح رقيقًا كما هو الحال في الكعك.بصريا ، لا يزيد عمليا.
كانت ملفات تعريف الارتباط التي حصلت عليها صغيرة جدًا ، مقرمشة ، كعكة الغريبة بالمعنى الكامل للكلمة. إذا كنت قد تعاملت معها ، لم أكن لأخمن أنها كانت على قدم وساق. كنت أعتقد أنه كان كعكة الغريبة حقيقية. لكنني قمت بتدوير ملفات تعريف الارتباط بشكل رقيق. أعتقد أن هذا هو سبب كونها مقرمشة. إذا قمت بلف العجين أكثر سمكًا (أكثر من 5 مم) ، فستصبح ملفات تعريف الارتباط أكثر نعومة.
يبدو لي أنه من حيث النعومة ، يمكنك تحقيق أكبر قدر ممكن مثل ملفات تعريف الارتباط بالجبن. لا يمكنني قول أي شيء عن العفن ، لم أتحقق منه ، لقد أكلوه بسرعة.
وإذا كنت تريد ملفات تعريف الارتباط الناعمة تمامًا ، فمن الأفضل أن تعجن العجينة على القشدة الحامضة وتشكل البسكويت في كعك بحجم حبة الجوز ، وليس مسطحًا ، يتم عصره بالقوالب.

شكرا على الاجابة. أريد أيضًا أن أصنع ملفات تعريف الارتباط كهدية ، لكن خبز الزنجبيل قاسٍ بعض الشيء ، وقد سئمت. اعجبتني فكرتك كثيرا أحتاج فقط إلى 20 قطعة على الأقل كهدية للأطفال ، في العام الماضي كان علي استخدام بيوت خبز الزنجبيل في الكؤوس. وكل شيء معك جميل وبسيط.

[لينشيكفلور]

لينشيكفلور، يمكنك محاولة خبز ملفات تعريف الارتباط هذه كهدية للأطفال. أود أن أخبز ، فقط قم بطرحها قليلاً. ويمكن عمل أشكال مختلفة بالقطع. لدينا ملفات تعريف الارتباط هذه تنتشر بسرعة كبيرة.