حشوة التفاح للفطائر

حشوة التفاح للفطائر

الفئة: الفراغات

مكونات
تفاح	1 كجم
السكر	200-300 جرام
كيس توابل فطيرة التفاح اختياري

طريقة طهو

• اغسل التفاح ، أزل اللب ، قشر ، اتركه مع القشر ، حسب ذوقك ، أنا شخصياً قشر. قطّع إلى شرائح رفيعة أو مكعبات صغيرة (مسألة ذوق) ، غطيها بالسكر واتركيها حتى يخرج العصير. يُغلى المزيج ويُغلى لمدة 5 دقائق من لحظة الغليان. رتب في برطمانات ولفها بأغطية من الصفيح.
• إنه لأمر رائع تخزين مثل هذا الفراغ ، في الشتاء في الفطائر ، ما طلب الطبيب! وحتى مع ذلك ، فإن تناول الطعام (للحلوى أو الشاي) لذيذ جدًا! أحب إضافة توابل فطائر التفاح إلى هذا الفراغ ، مثل هذا:
• 
• يمكنك فقط إضافة القرفة حسب الرغبة ، كما يتضح أنها عطرية جدًا ، أو لا يمكنك إضافة أي شيء على الإطلاق

ل 1 كيلو التفاح 200-300 غرام. سكر اختياري كيس بهار فطيرة التفاح.
اغسل التفاح ، أزل اللب ، قشر ، اتركه مع القشر ، حسب ذوقك ، أنا شخصياً قشر. قطّع إلى شرائح رفيعة أو مكعبات صغيرة (مسألة ذوق) ، غطيها بالسكر واتركيها حتى يخرج العصير. يُغلى المزيج ويُغلى لمدة 5 دقائق من لحظة الغليان. رتب في برطمانات ولفها بأغطية من الصفيح.

انا أدعم! الحشو رائع! لقد فعلت ذلك من قبل أيضا. صحيح ، الآن ، بعد أن تم عصر التفاح ، لا أغليهم ، لكن أضعهم بإحكام في برطمانات وقم بتعقيم (أحب هذا العمل!) 0.5 لتر - 15 دقيقة. عند التعقيم ، تحتاج إلى وضع حمولة صغيرة أو غطاء أو طبق على البرطمانات ، لأن التفاح خفيف والجرار كلها تسعى لتطفو.

مع هذا الخيار ، يوجد عصير أقل في العلب (لا حاجة للصب لاحقًا) ويمكن إغلاق العصير المتبقي بشكل منفصل ، لكن لا يمكنني فعل ذلك - أشربه من قبل!

[صغير جدا]

صغير جداوماذا في البهارات؟ مع القرفة ، على ما أعتقد. مثير للاهتمام ، أنا لم أقابل مثل هذا.

[Qween]

Qween
أنيا يحتوي هذا التوابل على: قرفة ، سكر ، مسحوق ليمون ، قرنفل ، زنجبيل. أشياء عطرة جدا!
وما زلت أحصد نشارة التفاح في سلوفاكيا لفصل الشتاء. أوه ، وظهر شيء جيد! كما تملأ الفطائر بالمناسبة ، لكني أحبها كثيرًا ، بدون فطائر.

وماذا عن وصفة الرقائق؟ ربما أريد تذمرها أيضًا.

[كوينشيك]

كوينشيك
بعد ذلك بقليل ، سيكون لديك رقائق وشيء آخر ("مقلي" من التفاح) مثير للاهتمام. أنا فقط أهرب الآن ... في المساء سأضعه كما لو كان في الروح.

[صغير جدا]

صغير جداحسنًا ، سأنتظر هنا. أنت تعلم أنه ليس لدي مكان لأسرع فيه.

[كوينشيك]

كوينشيك
المقطوع جاهز ، رئيس!

[كروشيه]

كروشيه، أحسنت ، مفتت وتفاح مقلي ، وحتى يظهر حشوة القطط ...

[باكات]

باكات
باشا ، فإلى أين نذهب منهم ، من التفاح ، متى قضيب حمل من جميع الجهات ومن الجميع ومتنوعة!

وهي تظهر أيضًا حشو القطط ...

!!!

[كروشيه]

كروشيه ، تفاح محضر مغطى بالسكر. وتأكد من لف الأغطية الحديدية ، فلن تعمل الأغطية اللولبية؟

أثناء سير كروش ، يمكنني القول أن المسمار سيعمل أيضًا. تم التحقق من التجربة الشخصية.

[مقيم في الصيف]

مقيم في الصيف، شكرا على الاستجابة السريعة

[كروشيه]

كروشيه ، صنع الحشوة من أنتونوفكا ، اتضح أنه هريس قليلاً. لذيذة ورائعة! شكرا على الوصفة

[كروشيه]

كروشيه، اليوم الفطائر المخبوزة بحشوة التفاح. لا يزال لذيذ شكرا مرة أخرى

[كروشيه]

صنع الحشو من أنتونوفكا ، اتضح أنه هريس صغير.

Natulechka ، يبدو أن التفاح كان ناضجًا جدًا. يتم الحصول على الحشوة على شكل قطع من التفاح الصلب. بالنسبة لي ، لا فرق على الإطلاق بالنسبة لي ، لأنه على أي حال اتضح أنه لذيذ !!!

كروشيه، اليوم الفطائر المخبوزة بحشوة التفاح. لا يزال لذيذ شكرا مرة أخرى

أورا !!! هل أحببتها !!! أنا سعيد جدا ، سعيد جدا !!!

شكرا جزيلا على المحاولة والتقدير !!! منفصل شكرا لك على المراجعة !!!

[كروشيه]

اليوم فتحت آخر جرة للحشو. الخبز المخبوز كروشيهلا أتعب من شكرك على هذه الوصفة الرائعة

[كروشيه]

كروشيه، شكر! كانت عطرة جدا ولذيذة قبل وضعها في الجرار. أضفت القرفة والقرنفل والزنجبيل للعين.

[هلا]

هلاغاليا كل على صحتك يسعدني جدا أن أسمع أن الحشوة أعدت حسب الوصفة التي قدمتها لك على ذوقك !!!

[اينوس ، ساعدني !!!]

اينوس ، ساعدني !!!
ماذا يحدث إذا أضيف الموز إلى المربى الأبيض؟ هناك الكثير من الموز الزائد ، مدلل جدًا ...

[أولينكا]

أولينكا، إذا لم يكن لديك ، من حيث المبدأ ، أي شيء ضد الموز ، فسيكون الأمر كذلك Fkusna ، على سبيل المثال ، nra بالنسبة لي ...

أنا في مكان ما نوعا ما أعطى وصفة التفاح والموز فارإيهمنبطح ...أولشيك، نظرة؟

شكرا لك يا عزيزي. لا تنظر ، لقد فعلت ذلك بالفعل. ربما صب القرفة هناك أو شيء آخر؟
انا احبك !!!

[أولشيك]

ربما صب القرفة هناك أو شيء آخر؟
انا احبك !!!

أولشيك، أنا دائمًا "من أجل" البني ، أحبها ...

أرمي هذا الشيء الصغير في كل شيء ، مع التفاح:

المكونات: قرفة ، سكر ، مسحوق ليمون (ليمون مجفف مطحون ، مالتوديكسترين) ، قرنفل ، زنجبيل.

انا احبك !!!

بأنك أرنبي ، أنا نفس BJ ، مع يوليا ...

[كروشيه]

كروشيه اينوس !!! وأنا أيضًا أجعل مثل هذا الفراغ !!! ومنذ زمن بعيد. سنوات كهذه .. .. لا أتذكر! عندما عالجت فتاتي المبتذلة لأول مرة بفطائر بهذه الحشوة ، سألت على الفور ، "من أين أحصل على التفاح الطازج في الشتاء!" هنا! وقد علمتها أيضًا كيفية تحضير مثل هذا اللذيذ. ابنتي تفضل الفطائر الحالية بهذه الحشوة !!!
الشيء الرئيسي هو أنك ستعالج الجيف كله. وحتى الشاي لذيذ للشرب مع هذا النوع من "المربى". لكنني لم أفكر في التوابل. رحمة للفكرة !!! أنا كعكة الشوكولاتة في التفاح -. وأنا أسكبها مباشرة على الفطيرة ... سأضيف التابيرشا مباشرة إلى المقلاة!

[كروش ،]

كروش ، شكر!!! لقد صنعت اليوم ثلاث برطمانات سعة نصف لتر للاختبار. بدون قرفة. لماذا لم اعرف هذه الوصفة من قبل ؟؟؟ لذيذ جدا. ويتم ذلك على الفور.

اينا شكرا على الوصفة! اليوم قمت بلف ثلاث عبوات 750 جرام.

[ايرلندية]

وحتى الشاي لذيذ للشرب مع هذا النوع من "المربى".

حسنًا ، ما الذي أتحدث عنه ؟!

أنا ايرلندية هذه الحشوة تشايكووسكيم الحب بإيهفطيرة ق ...

تانيوشا, غولينكايا فتياتي العزيزات ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببته !!!

بصحة جيدة لك ولأحبائك !!!

غولينكاهل سبق أن نضجت تفاحك؟ أو هل فعلت ذلك بالمشتريات؟

[الصغير ، إنوسيا]

الصغير ، إنوسيا، لقد صنعت عينة من هذا لذيذ. 700 جرام من الإعلانات التجارية كنت سأخبز فطيرة التفاح اليوم أينما كان هناك! في جلسة واحدة ، غسلوا كل شيء بالشاي.
شكرا على الوصفة عزيزتي!

[غولينكا]

غولينكاهل سبق أن نضجت تفاحك؟ أو هل فعلت ذلك بالمشتريات؟

إينا ، أنا في القرية الآن ، وهناك هذه التفاحات مثل ملمع الأحذية. فقط كسول جدا للتنظيف ، وكلها دودية. من دلو واحد يوجد 3 علب فقط ...

[كروشيه]

كروشيههل تعتقد أن البرطمانات ذات الغطاء اللولبي ستذهب؟ لقد صنعتها بالفعل بالفعل ، ولم تكن هناك علب أخرى ، ولكن يجب إرفاق التفاح.

[كروشيك]

كروشيك، قل لي في مثل هذا الاغلاق سوف تناسب الحشوة البيضاء؟
وبعد ذلك لم أجد وصفة لنشارة التفاح.
لدي أزمة كاملة. سقط 20-30 كجم من التفاح الأبيض علي. ما العمل معهم؟ انا لا اعرف.
المشكلة هي أننا عمليا لا نأكل المربى. لقد تراكمت أشياء كثيرة في المنزل. (تم بيع حلوى المشمش مع الكونياك والكرز الحار فقط) باختصار ، لقد فعلت كل شيء وفقًا لوصفاتك.
قل لي ، ماذا يمكنك أن تصنع تفاحًا لذيذًا؟ و؟

[كروشيه]

[قل لي ، ماذا يمكنك أن تصنع تفاحًا لذيذًا؟ و؟

كروشيه ، أنضم إلى السؤال. ولدي نفس المشكلة. بالأمس في داشا ، كان هناك عرض ضوئي مع رياح شديدة ، ومطر وبَرَد ، وكراسي طائرة وأواني. رعب! ... سقط اثنان من البرقوق ، واقتلع نبق البحر الكبير ، وكانت أشجار التفاح تهتز بشكل لا يوصف. ... بشكل عام ، خسارة أوه أوه أوه. وكان هناك الكثير من التفاح والخوخ. انطلقوا في الوادي بعربات يد. عدم إعادة تدوير نفس الكمية

[كروشيه]

كروشيههل تعتقد أن البرطمانات ذات الغطاء اللولبي ستذهب؟ : -

ماميك، سوف تفعل.

كروشيك، قل لي في مثل هذا الاغلاق سوف تناسب الحشوة البيضاء؟

بسهولة ، فعلت ذلك بنفسها.

وبعد ذلك لم أجد وصفة لنشارة التفاح.

توتوشكي انها ...

قل لي ، ماذا يمكنك أن تصنع تفاحًا لذيذًا؟ و؟

ليودوتشكااصنع "مربى" من التفاح المخبوز ، أولاً ، ببساطة ، ثانياً ، سريع ولذيذ ، لا يمكنك وضع السكر على الإطلاق ، أحيانًا أضع _{إذا كان التفاح حامضًا} 100-150 غرام 1 كجم. تفاح.

أو حشو الفطائر ، ولكن فقط من التفاح المخبوز ، أيضًا بسيط جدًا ولذيذ ...

إذا كان لديك مثل هذا الشيء - صافرة ...

إذا كان أي شيء آخر _{من سلسلة بسيطة وسريعة ولذيذة} يتبادر إلى الذهن - سأكتب ...

اينا شكرا !! لقد بحثت بالفعل في ملفك الشخصي في الوصفات ووجدته بكلمة "باللغة السلوفاكية". وفي البداية كنت أبحث عن كلمة تشيب. أنا أفرك. سوف أجف أيضا. صحيح ، ليس لدي سوى فرن كهربائي ومُقلاة هوائية. إذن الليل مازال أمامنا !!
وأغلقت بالفعل للفطائر. جمالاتي واقفات الكهنة قيعان.

الصغير! هذه وصفة رائعة لك! من الجيد معالجة التفاح) وبما أن أحد أطفالي ، حسنًا ، يحب الفطائر مع التفاح فقط ، فإن وصفتك هي مجرد هبة من السماء! في الشتاء ، سرعان ما أضع العجينة وفقًا لوصفة تشوتشيلكا ، والحشوة جاهزة. قمت بتقطيع التفاح إلى مكعبات في فليبكا بسرعة) واستخدمت أغطية لولبية. مشتبه فيه أعتقد أنني سأقوم بمعالجة جميع التفاحات المتبقية بهذه الطريقة!
كل ذلك مع عطلة تحول الرب! مع APPLE SPAS !!!!!!!!!!

[ايرينا]

في الشتاء ، سرعان ما أضع العجينة وفقًا لوصفة تشوتشيلكا

ايريناولكن يمكنك عجين وصفة. كما أفهمها ، "عجين سريع"

لقد وضعوا دلوًا من رانيتكي - قبيح ، غير ناضج ، لكنه مضروب ، حامض ومائي ... حسنًا ، ماذا تفعل بهذا؟ ارميها بعيدًا - حتى يأتي الضفدع وينظر بتوبيخ ... قمنا بتمزيقه سريعًا إلى قطع ، لكنه لم ينجح في طهي المربى ، فهو غير ناضج جدًا ، وبالنسبة للكومبوت كان بائسًا تمامًا.
لقد بحثت في الإشارات المرجعية - وهنا وضع الشخص اللطيف كروش وصفة رائعة لفترة طويلة!
وفويلا:


شكرا للشخص اللطيف على الوصفة!

شكرا لك أحضرت
مطوية في الجرار
20 دقيقة في AG عند 260 درجة و 15 دقيقة عند 150 درجة.

[كروشا]

كروشاونفذت من التفاح الخاص بك !!!!
بماذا سأخبز الآن الفطائر للأطفال؟
أنا معتاد على مثل هذا الملء الإشكالي!
نفدت الاستعدادات منذ العام الماضي ، لكن هذا العام لم أعمل على الطهي! لكن الآن أنا أعض مرفقي (
حسنًا ، أنت تفهم ، في هذا ، أشكرك كثيرًا على التفاح الرائع والرائع فقط ، والذي يوجد فيه القليل من السكر !!! وظلوا هادئين!

[كروشيه]

كروشيه، يا لها من حشوة رائعة ... والأهم من ذلك أنها بسيطة تمامًا!

لا يمكن أن يكون أسهل ، أوافق ، أليونوشكا ...

أنا أحبها كثيرا !!!

أنا وكروشيك ، شكرًا لك
لقد أغلقت 20 لترًا في موسم التفاح الأخير. طار بعيدا. أحببت فطيرتي على عجينة بسكويت خفيفة مع التفاح والكشمش. وأنا سعيد. الحشوة جاهزة. سرعة عالية. والنتيجة ممتازة!
السنة التحضيرية. سي. ربما أفرطت في تعريض التفاح أو نضجه. بدا لي في العلب "حزينًا" قليلاً بمعنى الغليان. أوه ، سيكون هناك تفاح هذا الموسم ، ومن المحتمل أن يتم إغلاق 40 لترًا.

لقد صنعت اليوم فطائر بالحشوة ، توصلت إلى استنتاج مفاده أنه منذ نفاد التفاح كان علي أن أركض إلى السوق. وشراء قبو لتخزين الحشوة. شكرا جزيلا.

[اينا]

ايناالوصفة رائعة. لقد كنت أفعل ذلك لعدة سنوات. قل لي من فضلك ، إذا فعلت ذلك مع بلاك بيري ، فهل تكفي 5 دقائق ؟. وأفضل طريقة لطحن البلاك بيري أو كله.

[اينا]

ايناحسنًا ... أجلس أقطع التفاح))
سيتم الآن تغطية دفعة تجريبية من 3 كجم بالسكر!

[تاتاشكا]

الوصفة رائعة

شكر، تاتاشكا ...

قل لي من فضلك ، إذا كنت تفعل ذلك مع بلاك بيري ، إذن 5 دقائق كافية؟

يكفي يكفي ...

وما هو أفضل بلاك بيري - طحن أم كامل

كنت سأتركه سليمًا ، لاحقًا في الفطائر سيصل إلى الحالة المطلوبة ...

دفعة تجريبية من 3 كجم

أوه ، وياو حاولت ، ماريشكا !!!

هذا طريقنا !!!

وعلى الرغم من ذلك ، هكذا ينبغي أن يكون ، حتى لا يتم الجري مرتين ...

آمل حقًا ألا تصاب بخيبة أمل !!!

أوه ، وياو حاولت ، ماريشكا !!!

عندما يحمل الوالدان التفاح في الصناديق ، فإن الحد الأدنى للدفعة يكون جيدًا على الأقل ليس دلوًا))) لأنني لا أعرف حتى الآن التعامل معهم)
أريد وصفة أبسط وأسرع ، لأنه لا يزال هناك الكثير لإعادة بنائه!

[كروشيه]

كروشيه، إنوس ، أنا ممل حتى ... أضف chёl syudy blackberry؟ وبأي نسبة؟ لديّ شجيرة واقفة ، وحوض تم فرزه ، لكن يدي لم تصل بعد ، فكومبوت المربى ملتوية. الآن أريد الفطائر أيضًا! شارك تجربتك ، فتيات جميلات!

الوصفة جيدة جدًا ، لقد كنت أفعل ذلك لفترة طويلة جدًا. لقد قطعت التفاح بدون لب إلى 4 أجزاء ، إذا كانت كبيرة جدًا ، ثم حتى إلى نصفين. أضعها في حوض ورشها بالسكر وأضفها ليمون. 2.5 كجم من التفاح أتناول 0.5 كجم من السكر. ثم كل شيء حسب الوصفة. في الشتاء ، في الفطائر وفي أي مكان ، يتذوقون طعم التفاح المخبوز. في الصيف أخرجت جرة وفتحتها في الخلاط. لقد خبزت مثل هذه الفطائر - قمت بنشر البطاطس المهروسة على دائرة من العجين ، وملعقة من العنب البري الطازج في الأعلى. لذيذ جدا.

أضف شوكبيري أسود سيدي منى؟

لما لا ؟

وبالمناسبة ، لم أشارك في حشو الفطائر بعد من كل الثروة ?

وبأي نسبة؟

لكن هذا يا عزيزتي شخصي بحت ...

هذا يعتمد على مدى روعة حبك للبلاك بيري ...

لن أضيف الكثير ، لكن إذا كنت تحترم حقًا رماد الجبل هذا ، فضعه كما تريد) ...

لدي شجيرة

في العام الماضي جفت دلوًا من الزبيب لسنوات 5 10 يكفي بالتأكيد الآن ...

بالمناسبة الزبيب لذيذ جدا ...

ولا حتى في مكان ما هناك ، في المخبوزات ، ولكن تمامًا مثل ذلك ، مع القليل من الشاي ...

أوصي ، تحت مسؤوليتي ...