خلاط Bamix M200 Superbox وعائلة الخلاطات Bamix بأكملها

هنا تانيشكا وأعتقد أنه سيتعين علينا الحصول على خلاط. في وقت ما منذ حوالي 30 عامًا كان لدي احتراق خلاط. كان ممتازا. ثم براون (لائق) والآن يتوفر Bosch 86 ، لذلك بالإضافة إلى عجن العجين فيه ، لا تريد أن تفعل أي شيء. ينبض البروتين ، لكن لفترة طويلة جدًا. الكريم رديء.

الفتيات والفتيان! قل لي ، pliz ، هل فوهة SliceSy ضرورية حقًا؟ الأسرة - 5 أشخاص ، طفلين صغيرين (1.10 و 5 أشهر). بالكاد سأفرك عليه ، أريد شراء مبشرة بيرنر أخرى. هل يمكنك عجن الآيس كريم فيه مثل قدمك (توت مجمد + كريمة)؟ كسر الجليد؟ أحب أن أصنع الباستا من الطماطم والجبن والأعشاب. هل يمكنني طحنها هناك؟ الجبن مع التوت؟
أم أن مجموعة التقطيع SwissLine + كافية لجميع هذه الأغراض؟
ساعدني في اتخاذ القرار! وأنا آسف على المال ، ثم أخشى أن أشعر بالأسف لأنني لم أشتريه على الفور.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، كل هذا يمكن القيام به بقدمك. SliceSy عبارة عن مجموعة من بشر وسكين تقطيع.

أفهم أنه يمكنك استخدام قدمك ، ولكن ربما يوجد شيء أكثر ملاءمة هناك ، جزء أكبر ... طحن المفرقعات ...
باختصار ، هل المدخرات البالغ عددها 2500 تستحق أم لا؟
في SliceSy ، بالتأكيد ، مجرد فرك؟

هل هناك الكثير من الخبز المحمص؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فهو أسهل في الطاحونة. فرك - نعم. يقطع؟ يمكن صنع اللحم المفروم ، لكن هذا لا يكفي. يقطع الخضر؟ يستطيع. لدي دائمًا SliceSy على سطح الطاولة. ومع ذلك ، نادرًا ما أستخدمه.

[مناع]

مناع، شكرا جزيلا لك! هل الطاحونة معالج؟ سآخذ SwissLine. هل انت بحاجة لشراء آلة التقطيع؟ ربما سآخذ النظارات. لكني سأستمع إليهم بسرور.

وحدة المعالجة المركزية؟ لدي هو فقط. ليس لدي مروحية. على حد علمي ، سكينه قابل للإزالة ، لكن المعالج لا يفعل ذلك. لكن هذا لا يزعجني شخصيًا. نظارات. لدي نظارات. هم من أحجام مختلفة. من المريح أن تجلد فيها. إذا كان هناك شيء يجب استبداله (يوجد بالفعل شيء ضيق وعالي في الاقتصاد) ، فمن الممكن بدونه.

وسؤال آخر. هل توجد مشاكل في جودة الطلاء؟ ربما تقشر بعض الألوان ... أو تظل البقع لا تطاق. أختار بين الفضي والأسود.

لا شيء يتقشر ، لأنه لا يوجد طلاء - هذا هو لون البلاستيك نفسه

أريد شراء. أي شخص لديه المساعدة في الاختيار والمشورة.
مطلوب للأغراض التالية:
1. هريس الحساء
2. معجون الفاكهة الطازجة: التفاح والكمثرى - هل يمكن صنعه؟ قرأت أنني لا أستطيع التأقلم. إذا كان هريسًا ، فبأي فوهة؟
3. فرم البصل والثوم والأعشاب - هل الكبة المرفقة كافية أم أنك بحاجة إلى ملحق معالج؟ إلى أي مدى يفرم البصل؟
4. هل يمكنني معالجة البطاطس النيئة وتحويلها إلى بطاطس مهروسة لصنع الفطائر في المفرمة؟
التفكير في نموذج 160.

[ايلينا 65]

ايلينا 65,
1. ممتاز الهريس - هناك روابط وصور في الموضوع
2. تتواءم مع هريس الفاكهة (لا أعرف ما الذي لا يمكنك التعامل معه هناك). فوهة عالمية
3. ليس لدي مفرمة ، لا أعرف مدى حدة السكاكين ، ولكن في المعالج ، يتم هرس سكاكين الطحن ، والمنتجات الغنية بالعصير ، وليس تقطيعها. في بداية الموضوع ، توجد مقارنة بين تقطيع الخضر والبصل في المعالج وفي SliceSy ، في الأخير ، يتم تقطيع الخضر والبصل.
4. لم أجربه مطلقًا في المعالج ، لكن يبدو لي أنه لن يكون مهروسًا ، بل حبوب مع عصير. بالنسبة لفطائر البطاطس ، أستخدم SliceSy مع بشر.

2. تتواءم مع هريس الفاكهة (لا أعرف ما الذي لا يمكنك التعامل معه هناك). فوهة عالمية

قرأت أنها تقطع التفاح الطازج إلى قطع ، وليس البطاطس المهروسة.

ليس لدي ما أقوله لهذا ، لم أجد قطعًا في عصير التفاح

من لديه مفرمة ، أخبرني كيف يقطع البصل والأعشاب؟

لا تطحن بأي شكل من الأشكال ، لذلك تحتاج إلى آلة تقطيع ، والمطحنة بها سكين ذو مستوى واحد ، بدون انحناءات وأسنان. إنها جيدة في التوابل ، وطحن الملح الخشن ، والبسكويت بكميات صغيرة للخبز ، والثلج ، والسكر في البودرة رائع - يمكنك كراميل مطحنة القهوة بسرعة ، لكن لا يوجد تسخين هنا - مسحوق جيد جدًا ، كسر أي حبوب تقريبًا إلى دقيق

هذا يعني أن آلة التقطيع تختلف عن المعالج فقط من حيث أنها شفافة وبها سكين قابل للإزالة

تختلف السكاكين - في المعالج ، تكون الشفرات مستويين - أحدهما منخفض ، والثاني أعلى ، وفي المطحنة يتم شدها في خط واحد وتقع بالقرب جدًا من القاع

نعم ، لذلك لا يزال المعالج هو الأفضل

هذه أجهزة مختلفة. كتبت بإيجاز عن آلة التقطيع. والمعالج يشبه المصغر حصادنا الكبير المعتاد

في السوبر بوكس ​​يوجد معالج وآلة تمزيق ، في delux فقط آلة تمزيق Mannochka ، لديك bamix ...

المعالج مثل مصغرة حصادنا الكبير المعتاد

أنت تخلط بين المعالج و SliceSy ، على ما يبدو.
لذا المروحية


وحدة المعالجة المركزية

هنا في الصورة السكين قابل للإزالة ، في معالجتي السكين غير قابل للإزالة

حسنا و سلايسسي


لا أعرف كيف في المطحنة ، لكن في معالجي ، السكاكين في مستويات مختلفة (لهذا السبب قلت إنها الأفضل).

بلى. خدع. ثم هذا التقطيع ما هو المعالج تقريبا نفس الشيء فقط المعالج لديه قرص ممسحة. طبعا طبعا. لدي مروحية

لا يأتي كل معالج مع مثل هذا القرص. لا أعرف ما إذا كانت جميع المعالجات تحتوي الآن على سكاكين قابلة للإزالة (بلدي قديم جدًا). والسكاكين ، كما أعرف ، بمستويات مختلفة في المعالج.

سعادتي عمرها سنتان فقط

شكرا لكم جميعا على نصيحتكم وإجاباتكم. اشتريت Bamix M200 SwissLine.
بالنسبة لي ، ناقص ضخم ، لا يمكنك الهرس في طبق ، البقع على الحواف. حتى في نصف الحساء مع الحساء ، هذا لم ينجح. وهذه الوظيفة مهمة جدًا بالنسبة لي.
تم خدش النظارات عند غسلها في 70 جم PM.
يعمل بهدوء مع السوائل. اخفقي الحليب. تبدو صلبة.

قل لي ، هل يمكنني تبليل جزء المعالج حيث توجد السكاكين؟ ولماذا يفهم الأساس؟
عندما تخفق الحليب ، ثم تضيف الشراب ، وما إلى ذلك ، تقلب كل شيء مع نفس فوهة القرص أو غيرها؟

حتى في نصف الحساء مع الحساء ، هذا لم ينجح. وهذه الوظيفة مهمة جدًا بالنسبة لي.

في الطبق ، من غير المحتمل حقًا أن يتم هرسه دون تناثر - الغلاف له مثل هذا الشكل. لكن في السلطه ، يمكنك بسرعات منخفضه ، تمسك السكاكين في الأسفل.

قل لي ، هل يمكنني تبليل الجزء الذي توجد فيه السكاكين من المعالج؟ ولماذا يفهم الأساس؟

يمكنك البلل حتى الأزرار. الغطاء قابل للإزالة لتنظيف أكثر شمولاً. ليس من الضروري القيام بذلك في كل مرة.

عندما تخفق الحليب ، ثم تضيف الشراب ، وما إلى ذلك ، تقلب كل شيء مع نفس فوهة القرص أو غيرها؟

أخفق الحليب مع الإضافات بنفس الفوهة بسرعة منخفضة قليلاً.

طلبت للتو 160 ديلوكس. شكراً للمنتدى على الكثير من المعلومات حول الحاجة إلى المرفقات ، كان مثل هذا القرار صعبًا ، لكن الفرق في السعر لا يزال ضعفًا تقريبًا. حسنًا ، في الآونة الأخيرة ، حصلت على أمر غريب (بعد أن تخلصت بسعادة من مجموعة Kenwood) - لا أريد المزيد من الأجهزة متعددة الوظائف ، باستثناء الأجهزة المتعددة والقلاية الهوائية. كان لدي مرفقات كينوود الغبية هذه تحتل رفًا كبيرًا في أحد الأدراج ، وكان من غير المناسب الحصول عليها. نتيجة لذلك ، خلال العام الماضي ، قمت بتقطيع الكرنب عليه عدة مرات وهذا كل شيء ...

لقد شعرت بالضيق قليلاً لأن باميكس لا يهرس في الطبق. تتكيف فيليبس الغاطسة التي تم أخذها لاختبار القيادة من والدتي بعناية شديدة مع هذا ...
قررت SlaySi عدم تناولها بسبب حجمها الصغير ، بالإضافة إلى أنها اشترت مؤخرًا آلة تقطيع رائعة متعددة شرائح Moulinex ، والتي تقوم بفرك الجزر وأي جبن مباشرة في الطبق ، والغسيل سهل للغاية. حسنًا ، هناك أيضًا برنر

أنا في انتظار التسليم إلى نقطة الاستلام الثلاثاء المقبل))))

في فيليبس ، الغلاف مصنوع بشكل مختلف ، إنه يشبه التنورة ، وفي الباميك ، الغلاف "على الأرجل". من الضروري أن يكون الغلاف مغطى بالكامل بالسائل ، فلن يكون هناك تناثر على الأجزاء السفلية.

[anna_k]

البقع كيف! مثل هذا الدوامة يخلق! لقد تعلمت القليل في سلطانة على تلك المنخفضة ، قم بتشغيلها وإيقافها حرفيًا لمدة ثانية. ثم ليس لديها الوقت لتتناثر. لكن كل نفس ، ليس حارًا جدًا. وأنا لا أضيف 2-3 سم إلى الأعلى. لدي 200 ، ربما تكون سرعتك أقل ... لكنني أشك في شيء ما.
anna_k، ما هي القطع المتعددة التي أخذتها؟
بالمناسبة ، لم يستطع الزجاج المتبجح أن يتحمل الغسيل الثاني في غسالة الأطباق ، في المرة الأولى التي أخرجت فيها قطعة مكسورة ، في المرة الثانية التي تصدع فيها. لكن الإبريق والزجاج الثاني يعلقان الآن.

anna_k ، ما هي القطع المتعددة التي أخذتها؟

مولينكس DJ756G35 فريش اكسبرس. طفل رائع
هذا فيديو: 🔗 صحيح ، لسبب ما ، على المبشرة المختبرة ، تشبه الفوهة مطحنة اللحم ، لديّ كتلة مبشرة بعمق قليل ، وهذا هو سبب عدم تناثر المنتجات على الطاولة ، ولكن يتم إلقاؤها برفق في الوعاء. حسنًا ، أنا أعمق الأطباق.
أسهل بكثير في التنظيف من أي مرفق مدمج أو متعدد الوظائف.

آسف على الخروج مقدما.

طحين التفاح - لقد قمت بطحن حفنة من التفاح المجفف في مطحنة ، وتساءلت عن نوع الدقيق الذي ظهر - لقد استخدمته عند تخمير فاكهة الخردل ، ولكن يمكنك استخدام طحين التفاح - الحلو والحامض - كما تريد - فقط في الدقيق كمادة مضافة ، في الخبز. من مولع بالأكل الصحي - كوكتيل فيتامين ، لكن فتياتنا سيفكرن

البقع كيف! مثل هذا الدوامة يخلق! لقد تعلمت القليل في سلطانة على تلك المنخفضة ، قم بتشغيلها وإيقافها حرفيًا لمدة ثانية. ثم ليس لديها الوقت لتتناثر. لكن كل نفس ، ليس حارًا جدًا. وأنا لا أضيف 2-3 سم إلى الأعلى. لدي 200 ، ربما لديك

ما الفوهة التي تناقشها؟

[ايلينا 65]

ايلينا 65، نحن نتحدث عن الهرس في طبق وليس في كوب. من المهم بالنسبة لي أن تصنع البطاطا المهروسة مباشرة على الطبق ، من الحساء أو العصيدة ، حتى لا تفيض. لقد جربتها بسكين تقطيع ومرفق متعدد الوظائف. شرر مع كليهما ، الجودة أفضل من الوظائف المتعددة (لهذا الغرض).

[ايلينا 65]

ايلينا 65، نحن نتحدث عن الهرس في طبق وليس في كوب. من المهم بالنسبة لي أن تصنع البطاطا المهروسة مباشرة على الطبق ، من الحساء أو العصيدة ، حتى لا تفيض. لقد جربتها بسكين تقطيع ومرفق متعدد الوظائف. شرر مع كليهما ، الجودة أفضل من الوظائف المتعددة (لهذا الغرض).

هل جربت خفق البطاطس المهروسة في صحن؟

هذا صحيح ، ستطير في اتجاهات مختلفة ، لأن جوانب الحاوية منخفضة ، وغائبة عمليًا. علاوة على ذلك ، فإن هيكل السكاكين في الخلاط غير محمي بـ "تنورة" ، كما هو الحال في ملحقات الخلاطات ذات الأرجل.

أفضل حل هو التغلب على السوائل والمهروس في حاويات ذات جوانب عالية ، وأكواب ، وأوعية ، وقدور صغيرة ، إلخ.

أنت لا تطبخ في طبق ، لكنك ما زلت تصبه فيه من مكان ما - من القدر الذي تم طهيه فيه ، أو لا تريد هرس كل شيء ، ولكن جزء واحد فقط؟ إذا كان الأمر كذلك ، فيمكنك استخدام كوب مطلي بالمينا أو الفولاذ المقاوم للصدأ - صب جزءًا منه ، وهرسه وشطفه ، فلا يوجد شيء خاص لغسله. لا أعرف بالطبع عن الآخرين الذين يرتدون التنورة ، لكن يبدو لي أنه لا يمكنني أن أتناول الطعام على طبق ، على أي حال ، هذا غير مريح.

لكني أريد فقط أن أسأل من يطحن الجبن بأي فوهة؟ لقد صنعت بودنغ الخثارة وخلطت كل شيء متعدد الوظائف ، بالطبع اتضح أن كل شيء جيد التهوية وموحد ، جيد جدًا ، لكن من الصعب جدًا إزالة الفوهة لاحقًا بحيث يكون فقدان اللبن الرائب ضئيلًا ، كل شيء بداخله في اللبن الرائب وعندما يتم النقر عليه لا يخرج ولا "ينتقي": لول لا شيء.

أرفع الخلاط قليلاً فوق الخليط وبسرعة منخفضة لبضع ثوان. يتم تنظيف الفوهة. وبعد ذلك يمكن إزالة كل شيء بسهولة حول الفوهة أسفل الغلاف بملعقة صغيرة.

[ايلينا 65]

ايلينا 65، بشكل مريح للغاية. مع الخلاط السابق ، فعلت ذلك بالضبط. أنا الأسرة الوحيدة التي أكلت حساء البازلاء المهروسة. يصب في طبق سوف آكل منه ، وأعد البطاطا المهروسة وأتناول الطعام. طبق واحد فقط متسخ وليس اثنان. يمكن بالفعل إطعام الطفل الصغير بالحساء العادي ، لكن القطع لا تزال كبيرة جدًا بالنسبة له. مهروس في طبق نصف جزء (جوانب منخفضة) بدون مشاكل.
هذا لن يعمل مع نفس الخلاط. أنا لا أستخف بمزاياها ، أنا أذكر حقيقة.
على سبيل المثال ، كنت بحاجة إلى خلاط قبل كل شيء لتقديم الأطعمة التكميلية للطفل. وعندما كنت أختاره ، لم يخطر ببالي أبدًا أن مثل هذا التافه سيكون مربكًا للغاية.
أنا أحب الخلاط نفسه أكثر وأكثر. مع عملي السابق ، لن أفكر حتى في القيام بأشياء كثيرة أفعلها دون مشاكل.

أنا أحب الخلاط نفسه أكثر وأكثر. مع عملي السابق ، لن أفكر حتى في القيام بأشياء كثيرة أفعلها دون مشاكل.

ثم شارك المعلومات ، ماذا تفعل ، كيف تستخدمها؟

هل يمكن لأي شخص نشره أو معرفة مكان تنزيل كتاب وصفات لـ Bamix؟

هل يمكن لأي شخص نشره أو معرفة مكان تنزيل كتاب وصفات لـ Bamix؟

قم بتنزيل وصفات خلاط Zepter ، فهي مصنوعة واحدًا لواحد

يظهر بشكل جميل = تريد نفس الشيء

يمكنك القيام بذلك على هذا النحو

وصفات خلاط سبتر،

مشرف ، هل يمكنك إخباري من مكان التنزيل؟ نظرت ، لكن لم أجد شيئًا.

مشرف ، هل يمكنك إخباري من مكان التنزيل؟ نظرت ، لكن لم أجد شيئًا.

على ما يبدو ، أنت بحاجة للذهاب إلى موقع Zepter الإلكتروني.
لا أهدف إلى طهي شيء بشكل خاص باستخدام الخلاط ، فأنا أنظر وفقًا للظروف ، وماذا ومتى يتم الخلاط ، وما هي المرفقات التي من الأفضل القيام بها.

أحتاج إلى البحث في أوراقي ، تعليمات Zepter ، بقدر ما أتذكر ، كان هناك فقط وصف للمرفقات وفي أي حالات يجب استخدامها. وحتى يتم وصف الوصفات - لا أتذكر

البنات ، خذني إلى صفوف مستخدمي باميكسو !!
اشتريت لنفسي سوبر بوكس ​​m200 احمر !!

تمكنت من التقاط آخر واحد في مقابل 10 آلاف)
Uraaaa

حسنًا ، حسنًا ... أين صور الرجل الوسيم الخجول؟

أوه ، لقد نسيت التقاط صورة! أجلس وأعجب بهم وأقرأ التعليمات)
ذهبت للتصوير)

وها هو !!


لقد أحببت بشكل خاص فوهة Slicy ، لقد سروا)
بمجرد أن أحاول كل شيء ، سأقوم بإلغاء الاشتراك في الموضوع)

نحن ننتظر انطباعات اللعبة الجديدة

الإنطباعات الأولى)
قررت أن أصنع حشوة من اللبن الرائب للكسرولة ، لقد صنعتها على عجينة الغريبة ، لذلك الحشوة.
أضع الجبن والبيض والسكر. كل هذا كان على أساس ارتباط عالمي. ثم وضعت النشا والبيكنج بودر مع فوهة بها ثقوب بسرعة واحدة ، واضرب برفق.
اتضح فوق توقعاتي !!
ولقد صنعت عجينة الغريبة أثناء تواجدك في Thermomix.