سالتيمبوككا ألا رومانا (غداء لامرأة رومانية حقيقية من فيلم "كل ، صلي ، حب)

[أكل صلي الحب (2010)]

سالتيمبوككا ألا رومانا (غداء لامرأة رومانية حقيقية من فيلم "كل ، صلي ، حب)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم عجل (رقبة)	1 كجم
بروسكيوتو	8-10 شرائح
ريحان (مقطع)	1 ملعقة كبيرة
ريحان (أوراق كاملة)	حسب عدد الحصص
الفلفل الطازج المطحون	المذاق
زيت زيتون للقلي
نبيذ أبيض جاف	100-150 مل

طريقة طهو

• أكل صلي الحب (2010)
• المخرج: ريان مورفي
• الممثلون: جوليا روبرتس ، خافيير بارديم
• 
• 1. نقطع لحم العجل إلى أجزاء بسمك 2-2.5 سم ونخفق برفق.
• 2. نرش الأعشاب المفرومة والفلفل. رتبي شريحة صغيرة من لحم الخنزير ولفي اللفائف.
• 🔗
• 🔗
• 3. لف اللفائف بلحم الخنزير واقليها على كل جانب لمدة ثلاث دقائق ، ثم ضعيها على طبق.
• 4. صب الخمر في المقلاة حيث تم قلي اللحم واتركه يغلي. انقل اللحم المطبوخ ، مع تقليل الحرارة ، اتركه على نار خفيفة لمدة 7-10 دقائق.

مطبخ وطني

الايطالية

ملحوظة

المطبخ الإيطالي ... مشرق وعطري ...
كلنا نعرفها نحن نحب المعكرونة والبيتزا. يتم إعدادها وتقديمها في مطاعم الذواقة و trattorias الصغيرة.
ولكن بالإضافة إلى هذه الأطباق المفضلة ، تعد ربات البيوت الإيطاليات روائع الطهي الأقل شهرة لعامة الناس. فهي لذيذة جدًا وغالبًا ما تكون سهلة التحضير. أوجه انتباهكم إلى الوصفة الخاصة بواحد منهم.
اطبخ بحب وشهية طيبة!

[ماريشا ،]

ماريشا ، يا له من جمال أعددته - أحسنت !!!
أتمنى أن أشعر وكأنني روماني حتى في فترة العشاء ...

[ماريشا]

ماريشا، شكرا على الكلمات الرقيقة!

أتمنى أن أشعر وكأنني روماني حتى في فترة العشاء ...

كل ما في أيدينا!

يجب أن يكون اللحم لذيذًا. ويبدو أنها احتفالية. دع الوصفة تكون في كتاب الطبخ الخاص بي.

[إيرلندي ،]

دع الوصفة تكون في كتاب الطبخ الخاص بي.

إيرلندي ، آمل أن يكون مفيدًا يومًا ما!