سفيتلانا
لا ، بالطبع ، تم تسخين الفرن مسبقًا إلى 170 *. يُخبز الخبز بشكل طبيعي ، على الرغم من أن القشرة قاسية قليلاً ، إلا أنه من السهل تصحيح ذلك.
sazalexter
اقتباس: سفيتلانا

مرحبا عزيزي مستخدمي المنتدى! أتوسل إليك للإجابة. بعد 10 دقائق. بعد بدء الخبز بالقطن ، انقطعت الكهرباء ، ولم يكن هناك ضوء لأكثر من 10 دقائق ، وضعت دلوًا من العجين في الفرن. ربما أفسدت الدلو؟ أو ما الذي يتحرك هناك عند الخلط؟ الدموع تنهمر.
في المستقبل ، في مثل هذه الحالات ، إذا ارتفعت العجينة ، قم فقط بتشغيل الخبز لمدة 50 دقيقة
سفيتلانا
بدأت C / n بالفعل في الخبز وأطفأت الضوء. تم تشغيلها فقط بعد 30 دقيقة. انتظرت 10 دقائق. ووضع الدلو في الغاز. فرن. أنقذوا الخبز. ثم zaponikoval حول الدلو. إذن كل شيء سوف يدور؟
فانيا 28
اقتباس: سفيتلانا

بدأت C / n بالفعل في الخبز وأطفأت الضوء. تم تشغيلها فقط بعد 30 دقيقة. انتظرت 10 دقائق. ووضع الدلو في الغاز. فرن. أنقذوا الخبز. ثم zaponikoval حول الدلو. إذن كل شيء سوف يدور؟

سيكون ، سيكون!
إذا كنت لا تركض في دوائر حول الطاولة مسبقًا!
23anita
مرحبا جميعا! اصطحبني إلى شركتك .... بعد اختيار طويل مؤلم ، اشتريت Panas 2500 قبل ذلك ، كان هناك تزلج يعمل لمدة 5 سنوات ... شارك روابط جيدة ورجاء
سفيتلانا
آسف للقلق. شكرا جزيلا على النصيحة!
فانيا 28
اقتباس: 23anita

مرحبا جميعا! اصطحبني إلى شركتك ... بعد اختيار طويل مؤلم ، اشتريت Panas 2500 قبل ذلك ، كان هناك تزلج يعمل لمدة 5 سنوات ... شارك روابط جيدة ورجاء

ادخل في قسم الوصفات وحدد - العمود في أعلى اليسار.
ذكاء
للأسبوع الثالث الآن أطلع على منتداكم الرائع. في بعض الأحيان أشارك في المناقشة. لكن الآن ليس عن ذلك. بعد تجريف فرعي باناسونيك ، وجدت أن الأسئلة غالبًا ما تتكرر وقررت أيضًا الإبلاغ عنها وربما مساعدة القادمين الجدد بشيء ما.
في البداية ، تزامن البحث والاختيار بشكل مدهش تمامًا مع الطريقة التي سارت بها الأمور. نيكولاي الكسندروفيتش https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0... ولكن فقط قبل اختيار النموذج. استقرت بحزم على طراز 2500. لأنني كنت مقتنعًا تمامًا أنني لست بحاجة إلى موزعات. في الليل ، أضع فقط الخبز العادي الرئيسي (إذا شعرت بذلك) ، وباستخدام الإضافات ، أخبز خلال النهار للتحكم في العملية قبل بدء وضع الخبز. لم أتأثر بالحجج الخاصة بالموزعات. لقد تأثرت بالأخطاء في الفتحات والدوي في منتصف الليل وهذا هو: السعر
2500: من 5170 ص. 2501: من 6405 ص. 2502: من 8250 فرك.
أعطيت متوسط ​​الأسعار من Yandexmarket. ما الذي يوجد للتعليق عليه؟ تخيلت قدرًا للبطاطس مع موزعات للبطاطس والبنجر والملفوف ... هممم ... لكن هذه رؤيتي البحتة ، رأي لا شيء ، لا يلزم أحدًا.
تحدث بالتفصيل عن السلبيات ، وهي في الواقع قليلة نيكولاي الكسندروفيتش... تبين أن نموذجي يحتوي على أقل من نصفهم ، حيث وقع نصفه على موزعات.
لكنني أختلف معه حول التحميل. يكتب: "... وكمطاردة ، فقط صب السائل في الدلو دون النظر ، لكن لا يمكنك ..." لم يكسر السائل طبقة الطحين مرة واحدة ، على الرغم من أنني لم أسكب السائل أبدًا "على طول الجدار". لم تهتم به. أنام ​​وأسكبه في دلو على الطاولة ، وليس في HP. لذلك ، بعد ملء الدقيق ، هز الدلو ، أحقق توزيعًا متساويًا للدقيق. ثم ، بدون أي "جدران" ، أملأ السائل. وعلى طول الطريق! IMHO ، موزع الخميرة هو شيء عديم الفائدة للغاية. سخر قليلا من نيكولاي الكسندروفيتش. كم من الناس ، الكثير من الآراء. الجميع يقرر بنفسه.
لكن لوح الكتف في الخبز بقي مرة واحدة عند خبز خبز القمح والجاودار وفقًا لوصفة على عبوة من دقيق الجاودار.هناك أوصى بشكل قاطع أنه بعد انتهاء الخبز ، دون فتح الغطاء ، اترك الخبز في KhP لمدة 30 دقيقة أخرى. وهو ما فعلته بحماقة. اتضح أن القشرة كانت درع! لقد اقتلعت الكتف بقلم رصاص. وداخل الخبز كان لذيذًا. لكنني نسيت التقاط صورة.
سبب التعديل: توضيح ارتباط منشور معين

ذكاء
أظهر طفلي الأول بسقف متدلي ، لكنه ألذ! لم أفتح غطاء HP مطلقًا ولم أشاهد kolobok.
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
وهذه هي القشرة التي "تسفين" لوح الكتف
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
وها هو خبز السجق الخاص بي. لماذا يُطحن السجق (سيرفيلات) إلى لحم مفروم ؟!
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
ولذا فقد قمت بحل مشكلة تمكين HP
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
في انتظار التقييمات الخاصة بك
sazalexter
اقتباس: خفة دم


وها هو خبز السجق الخاص بي. لماذا يُطحن السجق (سيرفيلات) إلى لحم مفروم ؟!
ليس فقط النقانق ، ولكن أيضًا الجبن والزبيب والقليل من المكسرات. تأثير قوي جدًا لشفرة العجن على كعكة العجين
هذا هو المكان الذي يأتي فيه الموزع.
ذكاء
اقتباس: sazalexter

هذا هو المكان الذي يأتي فيه الموزع.
يشرح! أضع النقانق على الإشارة. ماذا عن موزعك؟ بنفسه يدفع النقانق في الكعكة النهائية التي توقفت؟ سوف أخرج الكعكة قبل الخبز مباشرة ولف النقانق في العجين باليد
sazalexter
اقتباس: خفة دم

يشرح! أضع النقانق على الإشارة.
خذ السجق الأصعب والمدخن الخام وستكون سعيدًا
سفيتلانا
تخيلت وعاء بورشت مع موزعات للبطاطس والبنجر والملفوف
ذكاء
اقتباس: sazalexter

خذ السجق الأصعب والمدخن الخام وستكون سعيدًا
نعم ، لا أريد حتى الحصول على لحم مفروم نيئ مدخن. على وجه التحديد ، مساء الغد ، سأدحرج عنق الرحم يدويًا في العجين و ...
اوكا
اقتباس: خفة دم

مساء الغد ، سأدحرج المخدر يدويًا في العجين و ...
نفس المشكلة مع طحن المكونات الإضافية في الغبار. يوزع الموقد (كما هو مذكور في التعليمات) الفواكه المسكرة والمشمش المجفف بالتساوي في جميع أنحاء الحجم بشكل متساوٍ - تبقى الرائحة فقط. موقد النظام الغذائي مع الزبيب قد تكيف - تبقى القطع. قبل ذلك ، قمت بعمل هذا: اعجنها على البيتزا ، اتركها تظهر قليلاً ، أضف الزبيب / المكسرات ، قم بتشغيلها مرة أخرى لفترة قصيرة على البيتزا ، وغالبًا ما أوقف الموقد حتى نهاية الدفعة الأولى. ثم الخبز - 30 ثانية ، توقف ، تدقيق لمدة 35-50 دقيقة مع اختلس النظر بشكل دوري في الفرن ، والخبز لمدة 45-50 دقيقة.
ذكاء
صعب بطريقة أو بأخرى للشباب بيكر. ولكن عندما أحاول الخيط وهكذا. في غضون ذلك ، قبل دقيقتين من بدء وضع "الخبز" - كعكة على الطاولة مباشرة في النقانق المقطعة مسبقًا و ...
أعتقد أنه سيفعل
زرافة
وأنا بخير ، لا يطحن. حتى أنني أضفت على الفور الزبيب المخبوز إلى الزبيب الرئيسي ، وكان كاملًا.
ذكاء
لذلك سأحاول على الرئيسي.
ذكاء
على ما يبدو ، لا يمكنني الانتظار حتى يتم تقييم أول خبز لي.
بابيكا
لا تعبث بهذه الموزعات ، فهي مخصصة للطعام الجاف! حتى الزبيب المنقوع في الكيك يجب تجفيفه. بعد العجن ، قبل التدقيق ، تقوم بإخراج كعكة وحشوها بالنقانق والمضي قدمًا. وأيضًا جرب القليل من لحم الخنزير المقدد ، ولف شرائح رقيقة ، ولذيذة جدًا!
ذكاء
أنا هنا نفس الشيء!
زرافة
اقتباس: خفة دم

على ما يبدو ، لا يمكنني الانتظار حتى يتم تقييم أول خبز لي.

أوه ، كيف ، وحقا لم نقدر. يحدث أنهم تحولوا على الفور إلى النقانق. خبز ممتاز وخاصة الأول. يجب أن يكون هناك بالفعل ثاني وثالث.
ذكاء
اقتباس: زرافة

أوه ، كيف ، وحقا لم نقدر. يحدث أنهم تحولوا على الفور إلى النقانق. خبز ممتاز وخاصة الأول. يجب أن يكون هناك بالفعل ثاني وثالث.
خمسة ، وثلاثة كعكات أخرى! هنا!
sazalexter
اقتباس: خفة دم

نعم ، حتى أنا لا أريد الحصول على لحم مفروم نيئ مدخن. على وجه التحديد ، غدًا مساء سأدحرج عنق الرحم يدويًا في العجين و ...
سوف يسقط كثيرا ، هل تحتاجه؟
ذكاء
اقتباس: sazalexter

سوف يسقط كثيرا ، هل تحتاجه؟

أنت تضايقني! لكن الناس خبز. بابيكا ، على سبيل المثال. وبعد ذلك ، من الممارسات السيئة. أنا أخبز مع السجق. بدون النظر إلى لوحة النتائج ، حيث تم بالفعل إطلاق برنامج "Rise" ، أفتح الغطاء وأرى كيف أن kolobok ، الذي ارتفع تقريبًا إلى حافة الدلو ، ينطلق! حسنًا ، لقد تركت ما أفعله كما هو. انتظرت الخبز اغمضت عيني وفتحت الغطاء و ... !!! بدا خليوشك مثل هذا:
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
بابيكا
يسقط السقف ، كقاعدة عامة ، إما بسبب وجود الكثير من الرطوبة في العجين ، أو بسبب كثرة الخميرة. حاول الحفاظ على النسب دقيقة قدر الإمكان.هل تستخدم الموازين؟ ولديك خبز جيد ، فيت ، اتضح!
رينا
اقتباس: خفة دم

أظهر طفلي الأول بسقف متدلي ، لكنه ألذ! لم أفتح غطاء HP مطلقًا ولم أشاهد kolobok.

وها هو خبز السجق الخاص بي. لماذا يُطحن السجق (سيرفيلات) إلى لحم مفروم ؟!
تهانينا على بداية عصر الخبز

أما بالنسبة للنقانق - اخبز في وضع "مع الإضافات" وإضافة النقانق عند الإشارة. على أي حال ، ولكن رمي المضافات في العجين المعجن بالفعل - العملية المطلوبة. كثافة العجن في باناسونيك تجعل الإضافات المتضمنة في جميع المكونات تطحن في كثير من الأحيان. من أجل الوضوح ، إليك كعكة عيد الفصح من إيلينا بو مع الكرز المفروم
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
ذكاء
اقتباس: بابيكا

يسقط السقف ، كقاعدة عامة ، إما بسبب وجود الكثير من الرطوبة في العجين ، أو بسبب كثرة الخميرة. حاول الحفاظ على النسب دقيقة قدر الإمكان. هل تستخدم الموازين؟ ولديك خبز جيد ، فيت ، اتضح!
أنا بالتأكيد أستخدمها ، حتى في هذه المناسبة ، قمت بتغيير البطاريات الموجودة فيها إلى بطاريات جديدة.
شكرا لك على التقييم ، بابيكا!
ذكاء
نعم ، هكذا أخبزها يا رينا! في المرة الأولى التي رميت فيها الطعام بمجرد ظهور رمز "اليد". أدركت أنني فعلت شيئًا غبيًا ، لكن الخبز برائحة النقانق اتضح أنه رائع. في المرة الثانية التي ألقى فيها بمجرد انطلاق إشارة رمي. اعتقدت أنه خلال هذه الدقائق القليلة لن يصلح السجق. آها! يخلط بحيث لا يشعر بالفرق بين خبز السجق الأول والثاني.
شكرا لتهنئتك! انتظر ، سألتصق زر.
رينا
للحصول على رابط منشور معين:
1. انقر بزر الماوس الأيمن على صورة الورقة باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)، والذي يوجد في رأس المنشور المطلوب.
2. في القائمة التي تظهر ، حدد "نسخ الرابط".
sazalexter
اقتباس: خفة دم


أنا أخبز مع السجق. بدون النظر إلى لوحة النتائج ، حيث تم بالفعل إطلاق برنامج "Rise" ، أفتح الغطاء وأرى كيف أن kolobok ، الذي ارتفع تقريبًا إلى حافة الدلو ، ينطلق!
يعد فتح الغطاء في نهاية الدفعة شيئًا ، وآخر تمامًا لإخراج الكعكة في نهاية الدفعة ، وحشوها بالنقانق (سيكون مثل السحق) IMHO لن يرتفع الخبز لاحقًا ، حسنًا ، إذا أعطيته ساعة من التدقيق في الحرارة.
رينا
اقتباس: خفة دم

نعم ، هكذا أخبزها يا رينا! في المرة الأولى التي رميتها بها بمجرد ظهور رمز "اليد". أدركت أنني فعلت شيئًا غبيًا ، لكن الخبز برائحة النقانق اتضح أنه رائع. في المرة الثانية التي ألقى فيها بمجرد انطلاق إشارة رمي. اعتقدت أنه خلال هذه الدقائق القليلة لن يصلح السجق. آها! يخلط بحيث لا يشعر بالفرق بين خبز السجق الأول والثاني.
شكرا لتهنئتك! انتظر ، سألتصق زر.
ويطحن السجق؟
بالمناسبة ، سأحاول إضافة المزيد من الأعشاب الإيطالية ، ثم أحصل على خبز برائحة البيتزا.

حسنًا ... سأضطر إلى تجربة خبز البيتزا (المحشو بالسجق والأعشاب والجبن) مثل تجعيد الخشخاش. وبعد ذلك الفرن في بداية الحرارة من أجل البيتزا يتردد في القيادة.

sazalexter ، وشاححسنًا ، دع الشخص يحاول.
sazalexter
رينا الجميع يمر بهذا ، أتذكر نفسي ، مرت ثلاث سنوات ، حاولت أيضًا تحميل السجق أو لحم الخنزير المقدد في HP
ذكاء
المزيد kaaak! أعتقد بالفعل أن هذا ليس طحنًا ، لكن النقانق تتفكك من تلقاء نفسها تحت تأثير العجين المتصاعد.
عن الأعشاب !!!!!!!!! كن حذرا! اتضح أن هذا لا يشبه على الإطلاق إضافة الأعشاب إلى الحساء. أضفت الشبت الجاف والريحان والأوريجون. حسنًا ، قليلاً فقط (أو ربما بدا الأمر كذلك). نتيجة لذلك ، تم تقديم رغيف رائع للطيور خارج النافذة. بعد أن التهمت الطيور الخبز ، قامت الطيور بتفجير كل الماء من البرك داخل دائرة نصف قطرها 100 متر.
رينا
اقتباس: sazalexter

رينا الجميع يمر بهذا ، أتذكر نفسي ، مرت ثلاث سنوات ، حاولت أيضًا تحميل السجق أو لحم الخنزير المقدد في HP
لذا فإن treba bulo ليس لحم الخنزير المقدد ، ولكنه greaves!
ستافا
اقتباس: خفة دم


عن الأعشاب !!!!!!!!! كن حذرا! اتضح أن هذا لا يشبه على الإطلاق إضافة الأعشاب إلى الحساء. أضفت الشبت الجاف والريحان والأوريجون. حسنًا ، قليلاً فقط (أو ربما بدا الأمر كذلك). نتيجة لذلك ، تم تقديم رغيف رائع للطيور خارج النافذة. بعد أن التهمت الطيور الخبز ، قامت الطيور بتفجير كل الماء من البرك داخل دائرة نصف قطرها 100 متر.
ما هو الخطأ في ذلك الرغيف؟
كم عدد الثوم الذي لم أضعه ، هذا جاف ، ذاك الرطب - حتى رائحة الثوم من الخبز ولم تنتظر.
Dukhnich ناديجدا
اقتباس: خفة دم

على ما يبدو ، لا يمكنني الانتظار حتى يتم تقييم أول خبز لي.

لديك خبز رائع ، وهيكل رائع وثقوب رائعة ، كما أن للسجق سقف كبير. من أي طحين خبزت؟ مؤخرا أحب Aladushkin. سأذهب الآن وأخبز بعض خبز النقانق أيضًا. سأحاول فقط مسحوق قطع النقانق بالدقيق ، فهو يساعد مع الزبيب.
رينا
ستافا، وأنت مبشور الثوم (على حد ما أتذكر ، يمكنك مزجه مع كمية صغيرة من الزيت النباتي) على سطح الخبز قبل الخبز ، وزعيه.
بابيكا
اقتباس: sazalexter

رينا الجميع يمر بهذا ، أتذكر نفسي ، مرت ثلاث سنوات ، حاولت أيضًا تحميل السجق أو لحم الخنزير المقدد في HP
لا ، حسنًا ، طعمها جيد مع لحم الخنزير المقدد. أفعل هذا: بعد العجن ، أخرج كعكة ، وأقسمها إلى 5 أجزاء ، وقطعت قطعة من لحم الخنزير المقدد (تمامًا ، بدون ثقوب!) في كل منها ، ثم ضع جميع الأجزاء بعناية في دلو ، وهذا كل شيء ، العجين مثالي وخبز.
sazalexter
اقتباس: رينا

لذا فإن treba bulo ليس لحم الخنزير المقدد ، ولكنه greaves!
ما هو لحم الخنزير المقدد الذي يحزن ، نحن جميعًا متشابهون إذا كان أكثر ، وكل شيء لأنفسنا (مبتسم نأكل لحم الخنزير المقدد)
رينا
تااااااك ... ذهب لطبخ نماز ...
sazalexter
اقتباس: Dukhnich Nadezhda

من أي طحين خبزت؟ مؤخرا أحب Aladushkin.
في Magnet Tverskaya الدقيق الممتاز "Extra"!
ذكاء
اقتباس: Dukhnich Nadezhda

لديك خبز رائع ، وهيكل رائع وثقوب رائعة ، كما أن للسجق سقف كبير. من أي طحين خبزت؟ مؤخرا أحب Aladushkin. سأذهب الآن وأخبز بعض خبز النقانق أيضًا. سأحاول فقط مسحوق قطع النقانق بالدقيق ، فهو يساعد مع الزبيب.
وهي من طحين الادوشكين!
ذكاء
اقتباس: ستافا

ما هو الخطأ في ذلك الرغيف؟
كم عدد الثوم الذي لم أضعه ، هذا جاف ، ذاك الرطب - حتى رائحة الثوم من الخبز ولم تنتظر.
تحولت شارب ، لا أستطيع! بالحديث عن الثوم. قرأت في مكان ما أن رائحة الثوم المفروم ناعماً أكثر وضوحاً من سحقها.
ستافا
سأحاول قطعه ، ربما حتى رائحة الخبز مثل الثوم.
رينا
أخبرتني عن الخبز بالثوم ukka... سأطلب منها إلغاء الاشتراك بالضبط بالطريقة التي طهوا بها (وإن لم يكن ذلك في باناس).
بابيكا
اقتباس: sazalexter

ما هو لحم الخنزير المقدد الذي يحزن ، نحن جميعًا متماثلون إذا كان أكثر ، وكل شيء لأنفسنا (مبتسم نأكل لحم الخنزير المقدد)

طبعا طبعا
لينا 2015


مرحبا!!! أضعه في صانع الخبز لعجن الفطائر. واتضح أن العجين ليس سائلاً ، ولكنه يشبه الفطائر. فعلت كل شيء حسب الوصفة ووزنتها على الميزان. ماذا سنفعل؟ تركت العجين في دلو وغطيته بمنشفة. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6490.0
رينا
بالنسبة لفطائر GOST ، تبلغ نسبة السائل إلى الدقيق حوالي 1: 1 بالوزن. بعد التدقيق ، اتضح أنها ليست سائلة ، ولكنها ليست كثيفة أيضًا. لذلك ، على الملعقة ومن الملعقة ، يسقط بلوب كبير
مشرف
اقتباس: Lena2015


مرحبا!!! أضعه في صانع الخبز لعجن الفطائر. واتضح أن العجين ليس سائلاً ، ولكنه يشبه الفطائر. فعلت كل شيء حسب الوصفة ووزنتها على الميزان. ماذا سنفعل؟

نسب الدقيق والسائل للفطائر والفطائر والفطائر https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3024.0

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز