ماريناستوم
اقتباس: فاليريا 12

صحيح تمامًا كم مرة حاولت استبدال الماء بمصل اللبن ، أو الكفير بنسبة 1 ؛ 1 دائمًا يغلب على السطح. لكنني لم أكن أعتقد أنه لم يكن هناك ما يكفي من السوائل دسم احترامي
ومنجم للغاية! فقط حول الخميرة دسم الفرنسية الصامتة. على الأقل انظر إلى العبوة. يمكننا أن نجد أين.
دسم
لم أخبز عليهم ، كان في منتدانا تحدثت فتياتنا عن هذه الخميرة الفرنسية. لم يسموا الاسم نفسه. إذا قرأوه ، فمن المحتمل أن يقولوا الاسم. ويمكنك البحث في الإنترنت عن عروض خميرة للمخابز ، ربما توجد هذه الفرنسية ...

اقتباس: رينا

سحر الفرنسية ألم يناقش هنا؟
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7352.0

ريناشكرا جزيلا! هذا هو بالضبط ما تمت مناقشته.
ماريناستوم
اقتباس: دسم

لم أخبز عليهم ، كان في منتدانا تحدثت فتياتنا عن هذه الخميرة الفرنسية. لم يسموا الاسم نفسه. إذا قرأوه ، فمن المحتمل أن يقولوا الاسم. ويمكنك البحث في الإنترنت عن عروض خميرة للمخابز ، ربما توجد هذه الفرنسية ...
في السبعينيات ، كانت والدتي تحضر خميرة Saf Levure من رحلة عمل خارجية. تم تعبئتها في المعدن. الجرار ذات الأغطية البلاستيكية. كانت الخميرة مدهشة ، رغم أنها قابلة للذوبان ، فقد تم تخزينها لفترة طويلة دون أن تفقد صفاتها. أعطتهم أمي كتذكار للأقارب والأصدقاء - كان الجميع سعداء. الآن Saf Levyur (Saf-Neva) ليس هو نفسه على الإطلاق. من المؤسف...
بولينات
أرحب بالجميع!
أثناء استخدام الموقد ، كنت آمل ألا تكون هناك مشاكل ، لكن كل شيء سيكون وحشيًا للغاية ولا هوادة فيه - لقد غفوت كل شيء ، وضغطت على اثنين من الأزرار ونسيت حتى الإشارة. على الأقل كانت النظرية هكذا. لكن بعد الاستحواذ ، قررت معرفة من يخبز وكيف. لقد رأيت مجموعة من التحذيرات ، بما في ذلك نوع من قواعد kolobok (مع الاحترام والتفهم أعامل سادة kolobok) ، وهو أمر مهم للغاية ، وما إلى ذلك.
لا ، كل شيء واضح ، كل شيء لصالح الناس - وهو في الواقع جدير بالثناء. الكثير من الأشياء المفيدة. لكن هؤلاء الأشخاص العاديين مثلي خائفون بشكل رهيب. حتى الشكوك تسللت - أليس هذا عبثًا))
ولكن دون جدوى ، كما اتضح. في الواقع ، كل شيء أكثر متعة. كان كل شيء كما هو مخطط له: "وحشي ولا هوادة فيه - غفوت ، وضغطت على اثنين من الأزرار ونسيت حتى الإشارة."
لقد استمعت إلى النصيحة المتعلقة بخبز الخبز البسيط بطريقة بسيطة ، والتي أعطت في الواقع نتيجة تجاوزت كل التوقعات. في الواقع ، تبين أن الخبز لذيذ وجميل وجيد التهوية وذو قشرة لطيفة للغاية.
لم يوقف الموقد ، ولم يفتح النافذة ولم ير kolobok حتى - هذا ما أحتاجه! وأنتج جهاز SD-2502 أول "فطيرة":
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
أود أن أشكر الجميع على المعلوماتية للمنتدى (تعديل الماء في وصفة الجاودار ، وهو أمر يستحق ذلك فقط).
سأستخدم نصيحتك ووصفاتك ... أتمنى أن يذهب كل شيء بدون "قاعدة kolobok". ))
كل أرغفة رائعة وحواف كاملة!
ترادا
مبروك على شراء رائع وخبز ممتاز !!!
* أنيوتا *
اقتباس: بولينات


لقد استمعت إلى النصيحة المتعلقة بخبز الخبز البسيط بطريقة بسيطة ، والتي أعطت في الواقع نتيجة تجاوزت كل التوقعات. في الواقع ، تبين أن الخبز لذيذ وجميل وجيد التهوية وذو قشرة لطيفة للغاية.

خبز رائع .... استمر في الخبز و ابتهاجنا بإبداعاتك!
كيريوا
اقتباس: دسم

أعتقد أنه في الوصفات ، لا ينبغي استبدال الماء بالحليب وما شابه بنسبة واحد إلى واحد. إذا استبدلت الماء بمنتجات الألبان ، فأنا آخذ أكثر قليلاً مما هو موجود في الماء. كما أنني أسكب القليل من الجعة أكثر مما كنت أسكب الماء فقط
دسم، شكر! بعد كل شيء ، هذا صحيح حقًا ، وأتساءل لماذا يطفو عجينتي عندما أستبدل الحليب بالماء ، لكن كل شيء بسيط للغاية.
دسم
إذا استبدلت الماء في الوصفة بالحليب ، أو هريس اللبن الرائب ، فأنا أتناول 3-5 ٪ أكثر ، إذا استبدلت 2-3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، ثم بنسبة 7 ٪ ، نادرًا جدًا بنسبة 10 ٪. المتحدث المفضل لدي هو ملعقة من القشدة الحامضة ، مختلطة في البيرة إلى نصف حجم السائل ، وإضافة الماء إلى الحجم الكامل. الخبز لذيذ جدًا ، وفي اليوم التالي يكون ألذ وطريًا ولكنه مسامي جيدًا. بمجرد عدم وجود مرق البطاطس ، قمت بسكب المرق بعد طهي الزلابية محلية الصنع. تبين أن الخبز كان لذيذًا ، على الرغم من حقيقة أن المرق كان مطبوخًا بالبصل وأوراق الغار.
كيريوا
اقتباس: دسم

إذا استبدلت الماء في الوصفة بالحليب ، أو هريس اللبن الرائب ، فأنا أتناول 3-5 ٪ أكثر ، إذا استبدلت 2-3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة السميكة ، ثم بنسبة 7 ٪ ، نادرًا جدًا بنسبة 10 ٪. صندوق الثرثرة المفضل لدي هو ملعقة من القشدة الحامضة ، مختلطة في البيرة إلى نصف حجم السائل ، وإضافة الماء إلى الحجم الكامل. الخبز لذيذ جدًا ، وفي اليوم التالي يكون ألذ وطريًا ولكنه مسامي جيدًا. بمجرد عدم وجود مرق البطاطس ، قمت بسكب المرق بعد طهي الزلابية محلية الصنع. تبين أن الخبز كان لذيذًا ، على الرغم من حقيقة أن المرق كان مطبوخًا بالبصل وأوراق الغار.
سأحاول بالتأكيد على مثل هذه "الثرثرة" مع البيرة. هل هو مرق البطاطس لثرثرة مع البيرة أم بشكل منفصل فقط على مرق؟ سمعت عن حقيقة أن الماء في العجين يتم استبداله بمرق البطاطس لفترة طويلة ، لكني نسيت. تخبز جدتي فطائر هكذا ولا تصبح قديمة لفترة طويلة.
أوه ، كم عدد الأشياء الصغيرة المفيدة التي تحتاج إلى معرفتها حتى لا يظهر الخبز فحسب ، بل يصبح لذيذًا.
دسم
أنا لا أخلط مرق البطاطس مع الجعة. إما مع مرق البطاطس النقية ، أو إضافة ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة إلى مرق البطاطس. أنا أيضا أخبز البيرة النقية. لكن الخبز الأكثر لذة وجمالًا يُصنع من صندوق الثرثرة: نصف بيرة + ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة (لدي 20٪ دهن) + نصف ماء ، حسنًا ، لا تنس إضافة 5-7٪ إلى حجم السائل ، مع مراعاة كمية ولزوجة المكونات الأخرى غير الماء.
ماريناستوم
اقتباس: رينا

سحر الفرنسية ألم يناقش هنا؟
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7352.0
محظوظون بالنسبة لكم ، رفقاء الوطن (والمواطنين)!
وفي وقت من الأوقات بعنا "لوكس" Krivoy Rog باللون الأحمر والأصفر. وأولئك "يمسحون" مجموعة الصف في الضواحي إلى بعض القرى للقيام بها. تصميم العبوة مشابه ، تمت إضافة فقط "Khokhloma". يخدع أخينا!
كيريوا
لا يزال لدي مثل هذا السؤال: ما هي التغييرات في HP (أو في البرنامج) عند اختيار حجم الرغيف؟ اليوم كنت في عجلة من أمري عندما قمت بتشغيل HP ، وظل حجم الرغيف هو XL الافتراضي ، ولكن عندما تم خبز الخبز ، لم أر أي فرق (خبزت رغيفًا صغيرًا). تبين أن الرغيف ، بالطبع ، كان مرتفعًا ، لكن مع خميرة مضغوطة ، مقابل 400 غرام من الدقيق ، بالكاد أضعه في دلو.
منى 1
اقتباس: كيريوا

لا يزال لدي مثل هذا السؤال: ما هي التغييرات في HP (أو في البرنامج) عند اختيار حجم الرغيف؟ اليوم كنت في عجلة من أمري عندما قمت بتشغيل HP ، وظل حجم الرغيف هو XL الافتراضي ، لكن عندما تم خبز الخبز ، لم أجد أي فرق (كنت أخبز رغيفًا صغيرًا). تبين أن الرغيف ، بالطبع ، كان مرتفعًا ، لكن مع خميرة مضغوطة ، مقابل 400 غرام من الدقيق ، بالكاد أضعه في دلو.
كلما كان الحجم الذي تحدده أكبر ، زادت حرارة الموقد لخبز الكمية المحددة من العجين. على سبيل المثال ، خبزت الخبز مرة واحدة وفقًا لنفس الوصفة والحجم M ، وخرج قليلاً من الداخل كما لو لم يكن مخبوزًا تمامًا. بدأت في تحديد متوسط ​​حجم الخبز ، ووضعت نفس الكمية من الدقيق وكل شيء آخر بالنسبة لـ M. أصبح كل شيء بالداخل طبيعيًا.
دسم
هذا السؤال أثار اهتمامي أيضًا. لقد افترضت نظريًا أنه كلما زاد حجم الرغيف ، كلما طالت مدة خبز الفرن ، وفقًا للبرنامج. حاولت عدة مرات تغيير إعداد حجم الخبز. لا أحب الخبز الأسمر أكثر من اللازم ، فغالبًا ما أخبز الخبز على قشرة خفيفة. ثم وضعته عدة مرات على القشرة الوسطى. ومن الناحية التجريبية ، قررت أن صانع الخبز ذو القشور الداكنة يخبز الخبز أسرع من المعتاد ، لأنه يسخن العشرة الآخرين ، في مكان ما من منتصف البرنامج.عند النظر إلى صانع الخبز على قشرة خفيفة. تنغ مظلم. وعند الخبز على قشرة متوسطة بالفعل ، فإن العشرة تكون بالفعل بلون التوت. هذه هي ملاحظاتي.
منى 1
اقتباس: دسم

عند النظر إلى صانع الخبز على قشرة خفيفة. تنغ مظلم. وعند الخبز على قشرة متوسطة بالفعل ، فإن العشرة تكون بالفعل بلون التوت. هذه هي ملاحظاتي.
وإذا لم يتم تغيير القشرة ، يتم تغيير الحجم المحدد للرغيف فقط ، بينما يتم ترك الحجم الفعلي كما هو ، لم يتم إجراء أي تجارب ، لأن السؤال ليس عن القشرة ، ولكن حول ما يحدث للفرن عند تغيير الإعدادات لحجم الخبز.
ملاحظة. دسم ، أنت خباز شجاع! عند الخبز ، أخشى عمومًا حتى لمس الموقد ، وفجأة يصاب بالصدمة ، ولمجرد النظر ، لا أوه ، أنا جبان.
دسم
في رأيي يتم إطالة البرنامج بمقدار 5 دقائق.
منى 1
وقد انجرفت مؤخرًا في الخبز في الفرن على الحجر. أنا في المنزل دائمًا تقريبًا وهناك فرصة للخبز بالعجين ، وإبعاد الخبز لفترة أطول في كل من HP وفي السلة. ثم ترميها على حجر ملتهب وتشاهد كيف يتحول إلى خنزير في 5-7 دقائق.
ماريناستوم
اقتباس: منى 1

ملاحظة. دسم ، أنت خباز شجاع! عند الخبز ، أخشى عمومًا حتى أن ألمس الموقد ، وفجأة صدمتني ، وفقط ، لا ، أنا جبان.
وفي الحقيقة ، ما مدى خطورة لمس عنصر التسخين عند تشغيل الموقد؟ بالتأكيد ليس عند الخبز. لقد حاولت بنفسي عدة مرات مسح الداخل عندما كان الموقد يعمل ، ثم تذكرت التيار. حسنًا ، لا تزال على قيد الحياة. ولم أشعر بأي إحساس. أنا ، بالطبع ، أنا مخطئ ، أعلم. كما في KVN: "نظريًا ، بالطبع ، أتخيل ، لكني أود التوضيح."
كيريوا
اقتباس: منى 1

كلما كان الحجم الذي تحدده أكبر ، زادت حرارة الموقد لخبز الكمية المحددة من العجين.
اقتباس: دسم

هذا السؤال أثار اهتمامي أيضًا. لقد افترضت نظريًا أنه كلما زاد حجم الرغيف ، كلما طالت مدة خبز الفرن ، وفقًا للبرنامج.
حسنًا ، إذا تم تسخين العشرة أكثر ، فستكون جوانب خبزي أغمق ، لقد قمت بخبز حجم M على XL ، لكن تبين أن الخبز كان خفيفًا. على افتراض أنه تم خبزه لمدة 5 دقائق أطول ، ربما. حسنًا ، مهما كان الأمر ، فقد خرج الخبز ولم يعد موجودًا ، في الساعة السادسة صباحًا ، وفي الساعة التاسعة تبخر. الجميع يشعر وكأنني أخبز الخبز ، يأتون على الفور لزيارتهم
دنراسك
آسف لذكر HP أخرى ، لكنها لا تعمل.
لقد امتلكت سوبرا سابقًا ، وهناك بالتأكيد زاد لون القشرة ووزن الرغيف من وقت صنع الخبز ، وكان هذا واضحًا أيضًا من التعليمات - تغير وقت الخبز وزاد إجمالي وقت الطهي معه.
عندما بدأت التعامل مع 2501 الخاص بي ، ما زلت لا أفهم لماذا يكون وقت الطهي هو نفسه دائمًا (وفقًا للإرشادات وليس على شاشة HP).
على سبيل المثال ، في البرنامج 01 ، لا تغير اللون والوزن ، فالوقت دائمًا هو الساعة 4-00. في سوبرا كان من 3-12 إلى 3-28 (إذا كنت أتذكر بشكل صحيح).
هناك بالطبع معادلة درجة الحرارة ، ولكن كما أفهمها ، لا علاقة لها بعملية العجن والرفع والخبز نفسها ، ولكنها تدخل في الوقت المشار إليه على الشاشة.
وهنا لا أعرف حتى الآن من أين يمكنني الحصول على طاولة الطهي لكل دقيقة لكل برنامج (البرنامج الذي لا يتم احتسابه في الكتاب - لأنه لا يعطي الوقت على الإطلاق في كل مرحلة والاعتماد على وزن الوزن).

منى 1
اقتباس: دينراسك


على سبيل المثال ، في البرنامج 01 ، لا تغير اللون والوزن ، فالوقت دائمًا 4-00 ساعة في سوبرا كان من 3-12 إلى 3-28 (إذا كنت أتذكر بشكل صحيح).
هذا غير صحيح. إذا نظرت بعناية إلى جدول الأوضاع من إرشادات HP (ولدي نفس الطراز) ، فسترى في العمود الأخير أنه وفقًا للوضع 01 ، فإن إجمالي وقت الطهي هو 4 ساعات - 4 ساعات و 5 دقائق. تتم إضافة هذه الدقائق الخمس فقط بقشرة أغمق.
وهذه الدقائق الخمس لا تُضاف إلى التسوية أو الرفع ، بل للخبز. أي أن الخبز يمكن أن يكون 50 دقيقة أو بقشرة داكنة - 55 دقيقة.
دنراسك
حاول أن تصف على مراحل جميع الخيارات التسعة لبرنامج 01 وانظر ماذا يحدث ...

هل تعتقد أن الفرق في وقت طهي الحد الأدنى من الخبز مع قشرة خفيفة هو 5 دقائق فقط أقل من الحد الأقصى للخبز والقشرة الداكنة؟
ليس من الصعب تصديق شيء ما ... لن يكون كافياً
منى 1
اقتباس: دينراسك

حاول أن تصف على مراحل جميع الخيارات التسعة لبرنامج 01 وانظر ماذا يحدث ...
حسنًا ، يمكنك رسمها إذا كنت لا تصدقها. أنا أخبز ولا أزعج. أعلم أن المعجنات تطول بمقدار 5 دقائق ، حسنًا ، حسنًا.
وهذا كما في المثل: سألوا حريش كيف تعيد ترتيب كل ساقيها لكي تمشي. فكرت حريصة أن تتذكر كيف يحدث ذلك بساقيها و ... لم تستطع اتخاذ خطوة.
منى 1
اقتباس: دينراسك

هل تعتقد أن الفرق في وقت طهي الحد الأدنى من الخبز مع قشرة خفيفة هو 5 دقائق فقط أقل من الحد الأقصى للخبز والقشرة الداكنة؟
ليس من الصعب تصديق شيء ما ... لن يكون كافياً
حسنًا ، كان الحديث أعلاه عن هذا بالفعل. من الممكن تمامًا أن يعطي الموقد درجات أعلى عند الحد الأقصى للحجم. حتى الآن ، مع عمل عناصر التسخين ، لم يجرؤ أحد على الدخول والقياس باستخدام مقياس حرارة. هذا محفوف بالصدمة الكهربائية. لذلك ، هذا افتراض. يمكنك التجربة والقياس. ابق على قيد الحياة - ثم أخبرنا.
ناركوم
يوم جيد للجميع. بشكل عام ، اقبل))) ذهب إلى المتجر لـ Bork x500 ، وعاد مع Panasonic 2502.
منى 1
اقتباس: ناركوم

يوم جيد للجميع. بشكل عام ، اقبل))) ذهب إلى متجر Bork x500 ، عاد مع Panasonic 2502.
واو تهانينا! نحن نقبلهم في صفوفنا. وكيف كان الذهاب إلى المتجر ناجحًا جدًا. ولماذا غيرت رأيك؟ اخترت HP الخاص بي لمدة شهر كامل ، وعذبت الجميع في المنتدى ، وذهبت إلى المتجر ، وقمت بضربه وقارنته. بشكل عام ، مثل قطة تتجول حول القشدة الحامضة حتى تشتريها.
فانيا 28
اقتباس: ناركوم

يوم جيد للجميع. بشكل عام ، اقبل))) ذهب إلى متجر Bork x500 ، وعاد مع Panasonic 2502.

حسنًا ، أنت محظوظ جدًا بالقرار.
من المؤكد أن x500 يخبز ، ولكن يمكن شراء الطراز نفسه مع العلامات الأخرى بسعر أرخص بكثير.
السعر - الاحتمالات لن ترضيها في النهاية ، هذا ليس x800.
حسنًا ، كل شيء على ما يرام مع Panasonic ، حتى مع مراعاة أنه غير قابل للبرمجة.
إذا كان صوت موزع الخميرة مسليًا جدًا ، فيمكن إيقاف تشغيله عن طريق إزالة الأسلاك من لوحة الدوائر المطبوعة.
ملاحظة.
وبعد انتهاء صلاحية الضمان ، يمكنك وضع المفتاح على اللوحة الخلفية.
ناركوم
اقتباس: منى 1

واو تهانينا! نقبل في صفوفنا. وكيف كان الذهاب إلى المتجر ناجحًا جدًا. ولماذا غيرت رأيك؟ اخترت HP الخاص بي لمدة شهر كامل ، وعذبت الجميع في المنتدى ، وذهبت إلى المتجر ، وقمت بضربه وقارنته. بشكل عام ، مثل قطة تتجول حول القشدة الحامضة حتى تشتريها.
في البداية ، كان الاختيار عمومًا بالنسبة لمولينكس 6002 ، لكنني تحدثت مع الأصدقاء في الخدمة وقررت أن الأمر لا يستحق ذلك ، ثم كان هناك بورك. ووافقت عليه تمامًا ، لكن قبل الرحلة درست هذا المنتدى ، وهكذا استغرق الاختيار 3 أسابيع من الدراسة المكثفة للقضية.
ماريناستوم
اقتباس: ناركوم

في البداية ، كان الاختيار عمومًا بالنسبة لمولينكس 6002 ، لكنني تحدثت مع الأصدقاء في الخدمة وقررت أن الأمر لا يستحق ذلك ، ثم كان هناك بورك. ووافقت عليه تمامًا ، لكن قبل الرحلة درست هذا المنتدى ، وهكذا استغرق الاختيار 3 أسابيع من الدراسة المكثفة للقضية.
وأنا سعيد من أجلك! بشكل عام ، عشت مع Mule 5004 لمدة ثلاث سنوات تقريبًا ، والآن أستمتع بـ Panasik لمدة عام. صفوفنا تتوسع!
لوتشا
وقد أغواني عند شراء bork800 ، لكنهم فشلوا. سعيد جدا مع مساعدتي Panochka
ماريناستوم
ما هي أسماء العطاء التي أعطيت لمساعدتنا!
دسم
اقتباس: ناركوم

.... لذا فقد استغرق الاختيار 3 أسابيع من الدراسة المكثفة للقضية.

يمكنك رؤيته على الفور يا رجل! الخباز الحقيقي هو دائمًا مجرب مدروس وشجاع!
لوتشا
اقتباس: marinastom

ما هي أسماء العطاء التي أعطيت لمساعدتنا!
أعطي أسماء لجميع المعدات - اثنان من Nyusi (PMM وغسالة) ، Delia (آلة صنع القهوة) ، Tomik (مكنسة كهربائية). هؤلاء مساعدين ، لا أستطيع أن أتخيل كيف اعتدت الاستغناء عنهم. تعتاد بسرعة على الأشياء الجيدة

سبب التحرير: بعد الفواصل ، والفواصل ، وأقواس الإغلاق وقبل فتح الأقواس ، نضع مسافة.
ماريناستوم
اقتباس: لوتشا

أعطي أسماء لجميع المعدات - اثنان من Nyusi (PMM وغسالة) ، Delia (آلة صنع القهوة) ، Tomik (مكنسة كهربائية). هؤلاء مساعدين ، لا أستطيع أن أتخيل كيف اعتدت الاستغناء عنهم. تعتاد بسرعة على الأشياء الجيدة
حقيقي حقيقي! ولدي Saechka و Ardulka و Boshka. كم هو جيد معهم!
kubanochka
واليوم اشتريت لنفسي 2501! بريول

اقتباس: منى 1

أوه ، Lenusya ، صديق ، مبروك! الصيحة! لدي أيضًا 2501. إنها رائعة.
كما كتبت بالفعل:
صانع الخبز باناسونيك ،
فيل أبيض جميل.
وهذه ليست HP الخاص بك الأول؟

شكرا لك يا تانيوشكا! القصائد فظيعة!
لا ، هذه ليست الأولى ، هذه هي الثالثة. كنت أول (وهي) GoldStar - عملت جدة LG بأمانة لمدة 15 عامًا ، وأرسلتني إلى التقاعد ، لمجرد أنها أرادت شيئًا جديدًا. ثم اشتريت Daewoo 9145 بشفرتين ودلاء. موقد بارد ، يمكنك برمجته ، ولا توجد شكاوى بشأنه. لكن!!! ذهبت إلى متجر Poisk اليوم ، وهناك مرة أخرى خصومات ... بشكل عام ، اشتريت 2051 مقابل 5000 روبل. كنت أرغب في ذلك لفترة طويلة ، لكنني لم أشتريها حتى (أردت ذلك فقط) ، لأن لدي دايو عادي. ومع ذلك ، مثل Cuckoo ، لم أكن سأشتري أيضًا ، ولكن مرة أخرى "Poisk" خذل مع خصوماته ، اشتريته يوم السبت الماضي.
ما يجذبني إلى باناسونيك هو وجود برامج بيلميني وبيتزا. لم يتم حتى مناقشة حقيقة أنها تخبز بشكل مثالي.
بشكل عام ، أحب مساعدتي الجديدة حقًا!

اقتباس: marinastom

أوه ، لينا ، ما أجمل لقاء شخص مألوف في صفوف باناسني!
مارينوتشكا ، لقد سررت أيضًا عندما رأيتك هنا! (لذلك كتبت هنا عن شراء موقد جديد)
اقتباس: منى 1

القافية ليست لي ، لقد قرأتها في مكان ما ، هذان سطرين فقط من القافية ، الأكثر تميزًا. الآن أدعو باناسيا الخاص بي: فيل الصغير وضرب البرميل.

ذهبت للتو إلى المطبخ وضغطت على البراميل من أجل "فيل"
في غضون 20 دقيقة سينتهي هذا الفيل خبز الخبز ، وسأرى أي نوع فاكهة الفيل
اقتباس: منى 1

لا ، حسنًا ، بمجرد أن تمسحه ، سيكون كل شيء على ما يرام! ماذا تخبز؟

لن تصدق ... - خبز!
الإصدار التجريبي: القمح مقابل نصفين مع الحبوب الكاملة ، بالإضافة إلى جميع أنواع البذور ، والحبوب في موزع ... مقابل 400 جرام من الدقيق
سوف آخذ ابني البكر.

اتضح أنه! اتضح أنه!

اقتباس: منى 1

الخبز الأول دائمًا ما يكون مميزًا. حسنًا ، كيف حال المولود ، اكتب.
حسنًا ، كتبت: اتضح!
وشو بالداخل ، سأرى غدًا. الآن هو في حفاضات المنشفة ملفوفة على شعرية ، ساخنة.
منى 1
اقتباس: kubanochka

حسنًا ، كتبت: اتضح!
وشو بالداخل ، سأرى غدًا. الآن هو في حفاضات المنشفة ملفوفة على شعرية ، ساخنة.
بدا لي أولاد وسيمين للغاية. اعتقدت أنه كان أفضل. والآن أنظر إليهم بابتسامة متكلفة. حسنًا ، الحقيقة هي أن أول منتجات HP الخاصة بي والخبز كانا الأول في حياتي. وأنت خباز متمرس ، يجب أن يكون لديك كل الصف على الفور. حسنًا ، تحلى بالصبر حتى الغد.
لينابرو
مرحبًا أعزائي أصحاب ماكينات صناعة الخبز من باناسونيك!
أنا أبحث عن معلومات حول موثوقية العديد من آلات الخبز. كل ما في الأمر هو أن كل شخص عادة ما يكتب مراجعات حماسية بعد الشراء ، وماذا يحدث في غضون عام أو حتى ستة أشهر؟
هل يمكنني أن أكتب في هذا الخيط كم من الوقت يعمل صانع الخبز (الموديل) دون مشاكل؟ سيساعدك إذا حددت نوع هذه المشاكل ، سواء تم التخلص منها بسهولة أم أنها كانت بالفعل بداية النهاية. شكرا للجميع!
لوتشا
موديل 2501 ابتداء من فبراير من هذا العام لا مشكلة TTT
منى 1
بلدي 2501 - من مارس هذا العام. حتى الآن ، كل شيء على ما يرام ، باستثناء ملعقة من نوع المشط لخبز الجاودار ، والتي ثنيت نفسي بدافع الغباء - حاولت أن أغرف الدقيق إلى الكعكة بملعقة خشبية عند العجن ، وأعادت تثبيت المشط. الآن أنا فقط أساعد السيليكون. وهذا منحني قليلاً ، لكنه غير مهزوم - محراث مثل قاطرة بخارية! هذا لا يؤثر على جودة الدُفعة.
ماريناستوم
يبلغ عمر بلدي Panasik عامًا بالفعل في غضون شهر! كنت ذكيا في الحال ، وأحيانا كنت غبيا (https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=174260.0.html). ولكن الحمد لله و متجاوب مستخدمي المنتدى ، الآن لدينا اتصال كامل!
منى 1

في الواقع يوجد فرع كامل: مشاكل وانهيارات HP Panasonic. أعتقد أنه يجب البحث عن إجابة لهذا السؤال هناك.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=445.0

اقتباس: رينا

لماذا اذن؟ أولئك الذين لم يكن لديهم مشاكل وأعطال في باناسونيك لا ينظرون إلى هذا الفرع
حسنًا ، في الواقع ، إنه كذلك حقًا. هناك يمكنك فقط البحث ، ربما هناك بعض الأعطال النموذجية التي يتم العثور عليها غالبًا. وهكذا ، إذا اكتشفت للتو ماركات HP التي تتعطل كثيرًا ، فربما يمكنك أن تسأل في مركز الخدمة ، على الرغم من أن هذا لن يكون موضوعياً للغاية. لأنه من المثير للاهتمام معرفة هذه البيانات كنسبة مئوية من عدد HP المباعة لعلامة تجارية معينة. على سبيل المثال ، باعت HP Panasonic 1000 قطعة في بعض المدن في عام واحد ، وشركة أخرى N - 100،000 قطعة بسبب رخصتها. وإذا زار العشرة الأوائل والعشرة الثانية الخدمة ، فهذا لا يعني أنهم متساوون. ستكون شركة N هي الأفضل هنا. وإذا كانت 10 أولًا و 1000 ثانية - فهي متكافئة في الهشاشة. وإذا كانت العشرة الأولى والثانية أكثر من 1000 - فإن باناسونيك أفضل. والخدمات لا تملك هذه العلاقات. ربما أين في شبكة الإنترنت.
أو ، في الواقع ، دع مالكي Panasonic هنا يكتبون على الأقل عمر HP ومتى ظهرت المشكلة الأولى وأيها. وفي الفروع حول HPs الأخرى التي تهتم بها ، لذلك دع الناس يفعلون ذلك. ويمكنك المقارنة بالفعل. والجميع أيضًا ، أعتقد أنه سيكون ممتعًا.
بشكل عام ، سيكون من الجيد وجود فروع للاستبيان في الأقسام ذات الصلة بالمنتدى ، في شكل جدول به عدة أقسام. على سبيل المثال ، في HP Panasonic: 1) الطراز ، 2) بعد عدد شهور الانهيار 3) نوع الانهيار 4) تكلفة الإصلاح. على الرغم من أن الجميع بخير لن ينظروا هناك.
shnupsik
مساء الخير! قل لي ، هل من الممكن في النموذج 2501 خبز الخبز بالمضافات (الزبيب ، إلخ) في الوضع 07 "الجاودار" (سيكون هناك دقيق الجاودار والقمح حوالي 50:50)؟ إنه فقط في الوضع "الأساسي مع الزبيب" ، من الواضح أنه يتم سكب الإضافات في الموزع ، وعند استخدام وضع "الجاودار" ، صب الإضافات مباشرة في العجين وفي أي نقطة يجب رميها؟

اقتباس: منى 1

نعم ، مباشرة في العجين باليد. في النصف الثاني من الدفعة. أي أن العجن هناك حوالي 10 مليون. لذلك مرت 6 دقائق وأنت تقوم بالرمي. لكن لا تسحب مباشرة حتى الدقيقة التاسعة ، وإلا فلن تتدخل جيدًا ، فستكون حول الحواف.

هل من الممكن سكب الإضافات (لقد جفت البصل) مع جميع المكونات دفعة واحدة في السائل ، حيث أن البصل قاسي جدًا وحتى مقرمش ، وأخشى أنه عند العجن ، قد يخدشون طلاء الدلو؟ وهكذا في عملية الوقوف ، من الناحية النظرية ، سوف تلين.

اقتباس: دسم

ضع في اعتبارك أن البصل الجاف سوف "يلمح" أو "يلمح" ، لكنه فقط سوف يزيل بعض الرطوبة ، وهذا الجزء لن يكون كافيًا للدقيق. تصبح العجينة شديدة الانحدار و "ينكسر" الجزء العلوي من الخبز.
كاستوس
ما يمكن ان يكون خطأ؟
إنه يمزق السقف ، إنه بالتأكيد جميل ، لكن في بعض الأحيان تريد شيئًا طبيعيًا!
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)
باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (2)

قلل كمية الخميرة إلى ملعقة واحدة.
ربما دقيق؟ تغيرت مؤخرا.
شكر.

اقتباس: رينا

هل تتحكم في الكعكة؟ يبدو أنه لا يوجد ماء كافٍ.
ذكاء
اقتباس: kastus

ما يمكن ان يكون خطأ؟
إنه يمزق السقف ، إنه بالتأكيد جميل ، لكن في بعض الأحيان تريد شيئًا طبيعيًا!
قلل كمية الخميرة إلى ملعقة واحدة.
ربما دقيق؟ تغيرت مؤخرا.
شكر.
يمكنك ترك الخميرة بمفردها في الوقت الحالي. العودة إلى الصفحة 65 من هذا الموضوع. هناك إجابات 1283 و 1284 ستساعدك فقط.
ناتاشخن
مرحبا !
انضممت يوم السبت إلى صفوف الخبازين ، وحصلت على جهاز Panasonic SD-ZB2502 من المتجر
من فضلك قل لي ما يجب أن يكون في المخزن ، أي ما الذي يجب التحقق منه عند الشراء؟ حسنًا ، هناك بعض الأكواب والملاعق وأدوات التقليب وما إلى ذلك.
و لم أفهم كتاب مع الوصفات مرفق؟
ناركوم
اقتباس: ناتاشخن

مرحبا !
انضممت يوم السبت إلى صفوف الخبازين ، وحصلت على جهاز Panasonic SD-ZB2502 من المتجر
من فضلك قل لي ما يجب أن يكون في المخزن ، أي ما الذي يجب التحقق منه عند الشراء؟ حسنًا ، هناك بعض الأكواب ، والملاعق ، وأدوات التقليب ، إلخ.
و لم أفهم الكتاب مع الوصفات مرفق؟
في باناسونيك ، الوصفات موجودة في التعليمات ، ولكن يجب أن يكون هناك ملعقتان (للعجين البسيط والجاودار) وكوب قياس (مناسب تمامًا لتخزين الملاعق) وملعقة قياس على الوجهين.
ذكاء
اقتباس: ناتاشخن

مرحبا !
انضممت يوم السبت إلى صفوف الخبازين ، وحصلت على جهاز Panasonic SD-ZB2502 من المتجر
من فضلك قل لي ما يجب أن يكون في المخزن ، أي ما الذي يجب التحقق منه عند الشراء؟ حسنًا ، هناك بعض الأكواب ، والملاعق ، وأدوات التقليب ، إلخ.
و لم أفهم كتاب مع الوصفات مرفق؟
كوب قياس ، ملعقة هزاز: في أحد طرفيه ، كوب لملعقة كبيرة (مع الأقسام "كاملة" ، "نصف") وفي الطرف الآخر كوب لملعقة صغيرة (مع أقسام بمقدار 1/2 و 3/4 و 1/4 ، يبدو). افحص الدلو بحثًا عن خدوش !!! حسنًا ، وشفرتان للخلط. التعليمات مرفقة بثلاث لغات والوصفات موجودة أيضًا.انتقل إلى موقع Panasonic Bread Maker على الويب وقم بتنزيله هناك أو شاهد ما فاتني. هذا المنتدى لديه أيضا تعليمات. حظا سعيدا!
ذكاء
إليك رابط مباشر لك ، وكيفية اختيار الاختيار والنقر على التعليمات هناك. حاولت رينا... لهذا فهي تستحق شكرك.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
إذا كنت مبتدئًا تمامًا ، فسأعيد نشر نصائحها. آمل ألا تتأذى.

كيف أقوم باختبار صانع الخبز من باناسونيك قبل شرائه؟

اطلب تشغيل صانع الخبز: ستظهر الأصفار على الشاشة. اضغط على زر "البرنامج" عدة مرات (للموديلات 255/257 ثماني مرات) حتى يظهر المؤشر على الشاشة عكس "البيتزا" ، اضغط على "بدء / إيقاف" - يجب أن يبدأ الموقد في الخلط على الفور. سوف يدور المحرك بشكل متقطع - وهذا أمر طبيعي.

لإيقاف البرنامج ، اضغط على "بدء / إيقاف" مع الاستمرار حتى يصدر صوت تنبيه ويتم مسح الشاشة. أخرج الدلو. الآن (لا يوجد أي شيء على الشاشة ، إنه فارغ!) اضغط على زر "البرنامج" مرة أخرى قبل تحديد "الخبز" (9 مرات) ، اضغط على "بدء / إيقاف" ، ارفع يدك إلى الظل وتأكد من أنها بدأت في التسخين. قم بإيقاف تشغيله مرة أخرى بالضغط مع الاستمرار على "بدء / إيقاف".

الآن يمكنك التحقق من جميع الأزرار:
1. اضغط على "program" مرة واحدة - ستظهر أيقونات وأرقام مختلفة على الشاشة 4:00
2. اضغط على "الوضع" عدة مرات ، يجب أن تبدأ الأيقونات على شكل أرغفة وكرواسون والنقوش "خبز" ، "سريع" ، إلخ ، بالوميض بالتناوب (خبز بسيط ، مع حشوات ، سريع ، عجين ...).
3. "الحجم" - يجب أن يقفز المؤشر فوق X ، L ، XL
4. "القشرة" - على غرار "الحجم" ، علامات بالقرب من النقوش "فاتح * داكن" (ضع علامة مقابل علامة النجمة - القشرة الوسطى).
5. "المؤقت" - ستتم إضافة 10 دقائق إلى وقت الخبز الموضح على الشاشة.
6. اضغط على "بدء / إيقاف" - يتم تشغيل الموقد لتنفيذ البرنامج. وقم بإيقاف تشغيله مرة أخرى عن طريق الضغط مع الاستمرار على "بدء / إيقاف" لبضع ثوان حتى تنطلق الصرير والشاشة.

المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
ناركوم
اقتباس: خفة دم

كوب قياس ، ملعقة هزاز: في أحد طرفيه ، كوب لملعقة كبيرة (مع الأقسام "كاملة" ، "نصف") وفي الطرف الآخر كوب لملعقة صغيرة (مع أقسام بمقدار 1/2 و 3/4 و 1/4 ، يبدو). افحص الدلو بحثًا عن خدوش !!! حسنًا ، وشفرتان للخلط. التعليمات مرفقة بثلاث لغات والوصفات موجودة أيضًا. انتقل إلى موقع Panasonic Bread Maker على الويب وقم بتنزيله هناك أو شاهد ما فاتني. هذا المنتدى لديه أيضا تعليمات. حظا سعيدا!
1 و 1/2 و 1/4 ملعقة صغيرة ، 1 و 1/2 ملعقة كبيرة ، 2502 بدء وإيقاف الأزرار المنفصلة.
ناتاشخن
ناركوم, ذكاء، شكرا لمثل هذا الشرح التفصيلي!

اقتباس: خفة دم

إليك رابط مباشر لك ، وكيفية اختيار الاختيار والنقر على التعليمات هناك. حاولت رينا... لهذا فهي تستحق شكرك.

نعم ، تعليمات مفصلة للغاية ومفهومة. شكر رينا

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز