سلطة ستوليشني بالدجاج

سلطة ستوليشني بالدجاج

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
بطاطا	2
جزرة	2
بيض	5
مخللات	1 علبة 700 غرام
البازلاء المعلبة	1 علبة
دجاج مسلوق	الثدي والساقين
مايونيز
الكريمة الحامضة	1 ملعقة كبيرة. الملعقة

طريقة طهو

• أوجه انتباهكم إلى وصفة قديمة ومبتكرة لسلطة "العاصمة" ، ولكن بعرض مختلف لمنتجات التقطيع.
• لا يتم تقطيع جميع مكونات هذه السلطة (باستثناء البازلاء) إلى مربعات ، ولكن شرائح رقيقة. يمكن أن تكون الشرائح كبيرة بما يكفي في الحجم ، الشيء الرئيسي هو أنها رقيقة
• على سبيل المثال: يُقطع الخيار بالطول ثم يُقطع:
• أيضا الجزرة
• 
• في صحن سلطة:
• 
• نقطع البيض بالطول ، ثم نقطع كل نصف بالطول ونقطع:
• 
• البطاطس ، أيضًا ، أولاً ، ثم ، حسب الحجم ، مرة أخرى على طول 1 و 2 أو 3 مرات وأيضًا أنيقة
• 
• أشتري خيار مخلل. المخللات غير مسموح بها هنا. أشتري مخلل من متجر المترو مثل هذا:
• 
• يكلف البنك 115 روبل. لديهم أيضًا في مرطبانات سعتها 3 لترات.
• أضف البازلاء.
• نقطع الدجاج بأيدينا إلى خطوط. يمكنك أيضًا القص - كما تريد.
• 
• ثم يضاف المايونيز وملعقة من القشدة الحامضة. يتبل بالملح والفلفل مع الفلفل الأسود المطحون. لحظة أخرى - حرك السلطة ، ويفضل أن يكون ذلك بيديك.
• عند التقديم ، يرش الخيار الطازج المفروم ناعماً والبصل الأخضر إذا رغبت في ذلك. لكن هذا فقط عند التقديم. لقد قطعت هذه السلطة قبل بضع ساعات من التقديم - تنقع الشرائح الرفيعة جيدًا. بدلاً من الدجاج ، يمكنك وضع اللحم المسلوق أو سمك الحفش المسلوق.
• يحب جميع أقاربي هذه السلطة كثيرًا وفي جميع الأعياد يطلبون منك فعل ذلك - فقط قم بتقطيع كل شيء إلى شرائح!
• لا تخف إذا كانت هذه الشرائح تبدو كبيرة بالنسبة لك - لا بأس - سوف تنقع وسيكون كل شيء على ما يرام!
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

6-8

وقت الطبخ:

1 ساعة

مطبخ وطني

الروسية

ملحوظة

جميل!