دعونا نكسرها أثناء طهي القدر ؟!

الفتيات ، شخص ما طبخ الدخن كطبق جانبي. على الماء بالملح؟ ليس لطيفا. ليس في الحليب.

لقد طهيت فطيرة الدخن في 205. مقطوع مثير للاشمئزاز. كلما تقدمت أكثر ، كلما أغضبتني 205. إنه يطبخ فقط الحنطة السوداء والبطاطا المهروسة. الباقي يزعجني. عندما يسخن ، يتجلى بحيث يقفز الغطاء بالفعل. طباخ بطيء ، اللعنة.
كان الكينوا يغلي فيه وكان رجسًا لزجًا. لكن يجب أن أعترف أن نسب الماء لم تكن هي نفسها. الفتاة هنا تطبخ هكذا وقررت أن أكررها. إما أنني أحمق (هذا الخيار ممكن تمامًا. أعترف بذلك) ، أو أن مجموعتي لم تتفق مع نسب الماء ... وكانت النتيجة خناق باهظ الثمن. رميته بعيدًا (كان مجرد خيار لنحت شيء منه) وبعد أن قللت كمية الماء ، غليه في عام 213. اتضح أنه رائع. يومين على التوالي تناولت الإفطار مع سلطة من الخضار الطازجة والكينوا (مختلطة).
أحبك كثيرًا 213. إذا لم يعترضني ، فسيذهب 205 إلى أمي ويشتري لنفسي 212 أخرى.

كان لدي بيرنر.

أوه ، كيف أردته! والآن هو كذلك. جزر مبشور وشيء آخر مرتين.

انا أملكه! لكنني أخاف منه نادرًا ، ونادراً ما أكشط شيئًا ما عليه ، وأزله ويسعدني أن أصابعي في مكانها

وانا خائف! يكذب بلا كلل ، ومن الصعب إخفاءه بسبب التصميم. لأول مرة لشيء من المطبخ priblud الآن هو مؤسف للمال المدفوع مقابل ذلك.

[تريشكا]

تريشكا، Ksyusha ، بدأنا الحديث عن 205 في Temko وتوصلت إلى استنتاج مفاده أنني بحاجة إلى 212 ، مثلك. قالت أوكسانا إنه في عام 2010 قفز غطاءها ، لكن في الغطاء البطيء 4.5 لتر ليس كذلك. هل تقفز على 212؟

بالأمس صنعت عصيدة الشعير اللؤلؤي .. قرأت كيف كان شخص ما يفعل ذلك وذهبت في طريقي الخاص.
تم غسل الجريش بالماء الساخن ، وليس المنقوع. صببت الماء الساخن في هاي لمدة ساعتين. بعد ساعتين ، تغلي الحبوب جيدًا ، وتُصفى الماء ، وتُسكب الحليب الساخن ، وساعتين أخريين على Low. اتضح أنها عصيدة لذيذة جدًا وبدون حركات جسم غير ضرورية.

[جالينا]

جالينا، وفي أي طباخ بطيء؟ والنسب إن لم تكن صعبة.

[جوالا]

جوالا, جالينا، ولكن لا يزال ليس من أجل الليل ، أليس كذلك؟ من أين يمكنني الحصول على هذه الساعات الأربع إذا أكل الطفل العصيدة في الساعة 8 صباحًا

شكرا لخوارزمية الطبخ

[سفيتا]

سفيتا، وإذا كان في المساء لطهي الطعام ووضعه على التدفئة؟ أو تغلي أكثر وتسخن في الصباح. ليس هذا تمامًا بالفعل ، بالطبع سيكون كذلك ، ولكن على الأقل بعض الخيارات.
في هذا الصدد ، فهي مريحة مع الإلكترونيات ، والبطيئة ، لا تقل ذلك.

، وفي أي طباخ بطيء؟ والنسب إن لم تكن صعبة.

لدي Breville مقابل 1.5 لتر.
0.5 كوب من آلة الخبز (240 مل). الماء تقريبا 3 أكواب. 2 ملعقة كبيرة حليب. النظارات هي نفسها من HP. أنا أعمل معهم فقط. انا لا اتعرف على الاخرين ..

ولكن لا يزال ليس من أجل الليل ، أليس كذلك؟

لا ، ليس من أجل الليل. قررت أن أحاول صنعه خلال النهار .. في بلدي ببطء ، لا يمكنك وضع عصيدة الحليب في الليل ، وليس على حامل منخفض الجهد ، ولا على HI. كل شيء يتحول إلى كتلة بنية ، ثم يتم التخلص منها. ووضعته في الساعة الثامنة والرابعة ، لا فرق. عنوان واحد هو تفريغ. الحد الأقصى لمدة ساعتين على الحليب. لم أفعل ذلك مع بداية متأخرة ، كان بإمكاني ضبط مؤقت ، لكنني لم أطبخ الشعير أبدًا ولم أكن أعرف كيف سيكون. حسنًا ، ها هو الماء ، ثم الحليب ، لقد أحببته ، كان مثاليًا.

[كسيوشا]

بنات ، هل قام أحد بطهي دقيق الشوفان على الماء ليل 205؟



كسيوشا، لقد استخدمت مثل هذه الفوهة مرة واحدة فقط (أتحدث عن مكعبات البطاطس بالسنتيمتر). و .... من الأسهل بالنسبة لي قطعها بالسكين.

[المر]

المر، لقد طهيت دقيق الشوفان في الماء في عام 206. في البداية نقع دقيق الشوفان في الحبوب ، ربما حوالي 5-6 ساعات ، لا أتذكر بالضبط. لقد غسلته. صببت 2-2.5 كوب من الماء في كوب من الحبوب الجافة بالماء ، ووضعته في مكان منخفض طوال الليل. دقيق الشوفان مطهو جيدًا على البخار.
بما أنني لا أحب العصيدة السائلة ، فقد كانت النتيجة مناسبة لي.مقسمة إلى أجزاء ، وأكل بعضها على الفور ، وأرسل البعض الآخر إلى الثلاجة في اليوم التالي. نحن نفضل العصيدة بطرق مختلفة ، لمن هو ضروري ، يتم تخفيفها بالحليب وتسخينها بإضافة الزبدة.
طبخ هرقل أيضًا ، لكنه طبخ بسرعة ، وتركه على النار (في منتصف الليل).
أعتقد في المرة القادمة ، يجب تسخين دقيق الشوفان المسلوق على الفور طوال الليل.
أنا لم أغلي العصيدة في الحليب بعد.
الحليب المذاب للحليب المخمر في الليل.

[مارينا]

مارينا، لدي هرقل. في 205 ، مع التحريك مرتين وفي الحليب ، طهيت لمدة 6-7 ساعات. اعتقدت أنه ربما شخص ما لم يحركها في الليل. إيه. أمي تأكل العصيدة في الصباح. أريد أن أعطيها 205. اكتشفت أنه يمكنك الطهي فيها

[المر]

المر، لقد غليت دقيق الشوفان في الماء ، والذي تم طهيه لفترة طويلة ، ولم يتدخل ، لكنه سرعان ما تبخر ، ونهض إلى الطفل ليلاً ونظر في القدر ، وتحول إلى التدفئة. لذلك ، أعتقد أنه من الممكن وضع التدفئة في الليل.

[مارينا]

ماريناهل تعتقد أنه سيبخر عند التسخين؟ يجب أن نجري تجربة). اليوم ، إذا لم أنس ، سأرتديها طوال الليل).

[تريشكا]

تريشكا، Ksyusha ، بدأنا الحديث عن 205 في Temko وتوصلت إلى استنتاج مفاده أنني بحاجة إلى 212 ، مثلك. قالت أوكسانا إنه في عام 2010 قفز غطاءها ، لكن في الغطاء البطيء 4.5 لتر ليس كذلك. هل تقفز على 212؟

في بعض الأحيان يقفز ، وأحيانًا لا ...

بالأمس صنعت عصيدة الشعير اللؤلؤي .. قرأت كيف كان شخص ما يفعل ذلك وذهبت في طريقي الخاص.
تم غسل الجريش بالماء الساخن ، وليس المنقوع. صببت الماء الساخن في هاي لمدة ساعتين. بعد ساعتين ، تغلي الحبوب جيدًا ، وتُصفى الماء ، وتُسكب الحليب الساخن ، وساعتين أخريين على Low. اتضح أنها عصيدة لذيذة جدًا وبدون حركات جسم غير ضرورية.

لقد طهيت أيضًا طعم SpetsfichiskI لهواة ... لكن كل شيء تم طهيه لمدة 5+

جوالا, جالينا، ولكن لا يزال ليس من أجل الليل ، أليس كذلك؟ من أين يمكنني الحصول على هذه الساعات الأربع إذا أكل الطفل العصيدة في الساعة 8 صباحًا

شكرا لخوارزمية الطبخ

سفيتلانا ، ماذا لو بجهاز توقيت؟
في الوقت الحالي ، أضع التيار أيضًا أثناء النهار ، والتدريب ... تحتاج أيضًا إلى معرفة نوع العصيدة ، والوقت الذي يستغرقه الطهي ، وعندها فقط في الليل ...

مثل هذه الفوهة (أتحدث عن أعواد البطاطس بالسنتيمتر). و .... من الأسهل بالنسبة لي قطعها بالسكين.

وأنا أحبه مع أقلامها ...

قد يكون مفيدا لشخص ما. نحن نحب العصيدة من دقيق الشوفان أكثر من دقيق الشوفان. أضعه في المساء في الصباح.
حبوب الشوفان غير المجروشة 1 كوب من متعدد إلى 160 ، ملح ، سكر ، سل. زبدة 20 جم ، حليب - 1 لتر أو مخفف قليلاً بالماء. اشطف دقيق الشوفان ، ضعه في رسم كاريكاتوري. يضاف الملح والسكر. نفط. مزج. في الساعة 11-12 مساءً أضع "التبريد" لمدة ساعتين ، ثم يتم تسخينه حتى الصباح. تبين أن العصيدة ذات كثافة متوسطة ومبخرة جيدًا. كلنا نتناول الإفطار في أوقات مختلفة. الأول في 6-7 صباحا ، والباقي في وقت لاحق.

بنات ، أين نختبئ حلوى التفاح الرقيقة؟ أريد أن أجرب

[أولجيرا]

أولجيرا,
لم أحصل على الحلوى في كيتفورث ، لكن اتضح أنها في I Russell ، مع تدفئة أعلى.

[أوكسانا]

أوكساناوأين الوصفة نفسها؟ كيف تطبخ؟ جربه في كينوود؟

حلوى التفاح؟ أريد أن أجرب

جرب هذه

طاجن التفاح مع ستريوسيل (طباخ بطيء) (جوالا)

[المر]

مارينا ، هل تعتقد أن البخار سوف يعمل على التدفئة؟ يجب أن نجري تجربة). اليوم ، إذا لم أنس ، سأرتديها طوال الليل).

المر، أعتقد أنه سينجح ، سأحاول هذا ، لكن لاحقًا.
ليلكاهل تتحدث عن وصفة أوكسانا؟

حلوى التفاح مع فتات مقرمشة (طباخ بطيء) (بريندابكر)

لديها أيضًا حبة تفاح:

حلوى "بودينغ التفاح" في طباخ بطيء (بريندابكر)

[مارينا مم]

مارينا مم, مارينالدي دير هرقل. لن أعلقك على الحائط لاحقًا ، من فضلك أعطني توصيات بشأن نسبة سائل الحبوب في الليل إذا وضعته في التدفئة ، أليس كذلك؟ خلاف ذلك ، ليس لدي أي فكرة عن النسبة التي أعطيها له.

في الصباح لا يمكنني طهيه - إنه خرسانة مسلحة ، حتى لو تم غليها بالماء أولاً. حسنًا ، أعني ، إنه بالتأكيد يحتاج إلى ساعة على الأقل من الطهي غير المستعجل.

المنيا بطيء الصرف .. يوجد))))

[كسيوشا]

كسيوشا، وإذا قمت بتعبئة أقل من النصف ، فإنها تقفز؟

[سفيتا]

سفيتا، الآن لدي هرقل باسيم ، إنه صعب للغاية.
قرأت أن الفتيات عادة يأخذن لترًا من الحليب / السائل لكوب من الحبوب ، لكن بالنسبة لي هذه عصيدة سائلة ، لن أحصل على مثل هذه الأغلبية ، أطبخ واحدة سميكة ، وإذا لزم الأمر ، أخففها بالحليب.
أخذت Hercules 1: 2 عندما غليته في الماء ، هذا هو أول شيء فعلته بعد الشراء ، لقد اتبعت بالطبع ، لأنني ولأول مرة كنت أشعر بالفضول عن نوع القدر الذي كنت أستخدمه ، لكنني كنت أخشى الهروب فجأة.
ربما لا يستحق كل هذا العناء للتسخين بالحليب ، فهو يسخن لفترة طويلة ، وسوف يتحول إلى حامض.
الحليب الخاص بي في عبوات بسيطة ، محلية ، أنا دائمًا آخذ هذه الشركة المصنعة ، الجودة تناسبني ، اللبن الرائب يظهر جيدًا ، لكنه ليس مبسترًا للغاية.
وعلى الماء يمكنني وضعه على التدفئة اليوم ، وإجراء الاختبارات.

وعلى الماء يمكنني وضعه في التدفئة اليوم

نعم ، هذا ما أريد القيام به ، وفي الصباح أضيف القليل من الحليب.

شكرا. سأقدم تقريرا غدا ، لا يهمني استخدام هذا الدير. إنه للطبخ البطيء ، لذلك دعونا نجرب.

[سفيتا]

سفيتا، نعم ، عليك المحاولة. لأن الظروف مختلفة ، تختلف الأذواق والتفضيلات وتختلف القدور.

اقل من النصف

وأنا لم أشبع هذا القدر ، عادة أكثر.
بالمناسبة ، قمت بتكييف مثل هذا الغطاء للجلسة 205 ، والآن لا شيء يقفز

[كسيوشا]

كسيوشاومن اي غطاء؟

من مغرفة 2 لتر برأيي ...

لذا أضع حساء ملفوف ليلكا في 205 الآن. كان القدر ممتلئًا تقريبًا.
سأعمل على التكنولوجيا وأبدأ في الطهي في 3.5 لتر ، وأريد دائمًا حساء الكرنب الحامض ، منذ الطفولة.

أنا دائما أريد حساء الكرنب المر

مع لحم الصدر؟

لقد بدأ حساء الكرنب الخاص بـ Lelka بالفعل في إطلاق الرائحة ، طوال الليل كما لو كان يجب وضعهم في الحمام ويجب إغلاق الباب بإحكام. حمامي هو المكان الأكثر تهوية في الشقة ، دع رائحته تشبه حساء الملفوف من هناك إلى العلية والسقف ..

تنبعث منه الرائحة حتى العلية والسقف ..

مرحبا الجيران

[جوالا]

جوالا,
لا ، جال ، مع ملعقة هندية + برقوق. زبدة + ملعقة زيت نباتي + بصل كما تعلم عليا ..



تريشكا,
عندما كنت أعذب البرش ، خرجت إلى المتجر ، وأعود وأدرك أن رائحة البرشيت تنتشر في جميع أنحاء الفناء وحتى روضة الأطفال عبر الطريق.
من ناحية أخرى ، دع الجيران يعتادون عليها وابدأ في التباطؤ.

مع الهندي

لذيذ مع لحم الصدر. لطالما أحببت حساء ملفوف أمي هكذا. غني ..

[جوالا]

جوالا,
إذا أحضر أبي لحم الصدر من القرية ، فسأطبخه وفقًا لجميع القواعد ، والآن بدأت بعينة من 1.5 لتر لحساب الوقت والأوضاع.

[ستؤدي]

إذا أبي ستؤدي بريسكيت من القرية

أوكسانا ، تبدو مثيرة للاهتمام ..

[أوكسانا]

بدأ حساء الكرنب بالفعل ،

دعها تفوح برائحة حساء الكرنب من هناك إلى العلية والسقف ..

أوكساناالا تخاف من جيرانك إيه ... شجاع aaaa

سيجلب لحم الصدر من القرية

نبيع لحم البقر فقط في متجر واحد (البقرة عمرها أكثر من عامين). وفي كل مكان لحم العجل (((منه لا مرق ولا ماء ...




حسنًا .. غدًا سأشتري أضلاع الخنزير ، أطبخ لزوجي. من الضروري إرضاء

يبدو مثيرا للاهتمام ..

سوف تأتي نفسها. هل رأيت البقرة ستول؟

هل رأيت البقرة ستول؟

لا .. لدي الدراج والقنادس. من أين تأتي البقرة ..؟

لا.

على وجه السرعة إلى حديقة الحيوان! بشكل عاجل!

[برندابكر]

برندابكراوكسانا اي نوع من حساء الكرنب ليلكا؟ الملفوف الخاص بي مخمر). أنا أيضا أحب حساء الكرنب المر. نكزة أنفي ، من فضلك ، أين هي الوصفة.

[مييلا]

مييلا,
شوربة الكرنب

[ليلكا]

ليلكا، لدي قطعة لحم صدر مدخن. وسوف تناسب؟



برندابكريا أوكسانا ، زوجي سيغادر إلى العمل ليلاً). أنا خبزت الفطائر باللحم. في الليل سأشوي حساء الملفوف). معظمهم لن يجنون من الروائح).

[أولجيرا]

لقد قمت بالفعل بتحويل حساء الكرنب إلى Low ، ولمدة 3.5 ساعة في High عند 205 لم يكن هناك سوى قرقرات صغيرة حول الحواف. لكنني حملته إلى الأعلى ، ولدي غطاء به ثقب.



أولجيرا,
أخشى أكثر أنني لن أستطيع تحمل نفسي حتى الصباح

[جوالا]

جوالا,
لا ، جال ، مع ملعقة هندية + برقوق. زبدة + ملعقة زيت نباتي + بصل كما تعلم عليا ..

إذا كانت هذه هي تعاليمي ، فلا يوجد شيء آخر في وصفتي لزيت شحم الخنزير وزيت عباد الشمس مع البصل. ويتم الحصول على تسخين ورائحة وطعم اللحم البطيء. يجب تحديد النسب فقط. كما تحب. حسنًا ، الآن سنقدر وصفتك أيضًا. أعتقد أنه يجب أن يكون لذيذ.
عندما اشتريت الأبواب البطيئة الحركة ، كان الجو لا يزال ساخنًا وكانت أبواب المنزل مفتوحة على مصراعيها طوال اليوم. لذلك ، أيضًا ، كان الجار يركض دائمًا ليشتم ، مع السخط ...حسنًا ، ما الذي تطبخه هنا لذيذًا مرة أخرى ، تنبعث منه رائحته في جميع أنحاء الشارع

[المر]

المرانا لا اعرف. هذه هي الطريقة التي تطبخ بها عادة ، وفي حالة بطيئة أيضًا ، مرة واحدة فقط

أخشى أكثر أنني لن أستطيع تحمل نفسي حتى الصباح

لا تتردد ، لن تتحمل. لذا جهز طبقك وتناول الطعام بسلام ، الجميع هكذا

[ليلكا]

ليلكاو البطاطا مرة واحدة؟

[المر]

والبطاطا مرة واحدة؟

المر، كما تعلم ، تم طهيه بهذه الطريقة في فرن روسي. كل شيء في الحديد الزهر وفي الفرن. لم يقم أحد بإخراج هذا الحديد الزهر مرة أخرى لوضع شيء ما ، فقط للطعام. وطهوه كل يوم. ذهبت البقايا للماشية.
نضع كل شيء دفعة واحدة!