قدر ضغط كهربائي ماركة 6050 - آراء وآراء

[فطيرة "علاج الصباح"]

فطيرة "علاج الصباح"
"عصيدة" - 20 دقيقة

فيكتوريا ، هل أضفت أي توابل في الأعلى؟ يبدو ذلك من الصورة. ربما قمت بإعداده في الرسوم المتحركة. كم من الوقت يستغرقه تحت الضغط الطبيعي؟ العنوان مباشرة إلى النقطة!

وأنا أتساءل عن الوقت في جهاز الطهي المتعدد ، فأنا أحب المعجنات اللذيذة. وأعتقد أن الأعشاب الإيطالية جيدة هنا.

[مارينا،]

فيكتوريا ، هل أضفت أي توابل في الأعلى؟ يبدو ذلك من الصورة. ربما قمت بإعداده في الرسوم المتحركة. كم من الوقت يستغرقه تحت الضغط الطبيعي؟ العنوان مباشرة إلى النقطة!

مارينا، لم أطبخ أبدًا في رسم كاريكاتوري ، فقط في مقلاة وفي الفرن ، كانت تجربة. عادةً ما أقوم بإضافة الشبت ، لكن في هذه الحالة ، لعدم وجود الشبت ، قمت برش الريحان في الأعلى.

[ليودميلا ،]

وأنا أتساءل عن الوقت في جهاز الطهي المتعدد ، فأنا أحب المعجنات اللذيذة. وأعتقد أن الأعشاب الإيطالية جيدة هنا.

ليودميلا ، ربما يمكنك أن تحب أي معجنات في طباخ بطيء على "الخبز" ، في مكان ما لمدة ساعة تقريبًا.

["الخبز" - ضغط عادي 45 دقيقة]

اليوم ما زلت أخبز بلدي



ضعها "الخبز" - ضغط عادي 45 دقيقة، ثم تركها على التدفئة ، دون فتح الغطاء ، لمدة 25 دقيقة أخرى.
أسعدتني النتيجة ، في طباخ متعدد هذا لا يعمل.

[طبق خزفي]

طبق خزفي
"الخبز" - 50 دقيقة



500 غرام من الجبن 3 بيضات؛ 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء. 2 ش. ل. النشا والسميد. مسحوق الخبز؛ تفاح ، برقوق وجوز الهند.
وضعت التفاحة المبشورة في العجينة ، ثم وضعت البرقوق وجوز الهند في الأعلى
كان إجمالي وقت الخبز 56 دقيقة ؛ فتحته على الفور وأخرج طبق خزفي ساخن. خرجت من الوعاء تمامًا والوعاء نظيف تمامًا.

[عليا]

عليا، ويمكن الحصول على تكوين الاختبار الذي أريد أن أحاول القيام به

تانيا ، في الأعلى ، حيث البسكويت المفضل هو رابط نشط - تضغط ، وهناك تذهب!

[حق تماما!]

لماذا إذن طلب منا اختبار معدات جديدة؟

في حين أن المقلاة جديدة ، وهي قيد الاختبار - حان الوقت لتجربة الميزات المختلفة للمقلاة والتعبير عن جميع الإيجابيات والسلبيات!

ويبدو لي ، خاصةً العيوب والدقة وبعض الفروق الدقيقة - سيمكن ذلك الشركة المصنعة من تصحيح المعدات في الوقت المناسب ، وستذهب إلى المتاجر وتباع بخصائص ممتازة.

حق تماما! مع استثناءات قليلة ، قدر الضغط معروض للبيع بالفعل. لكن في إنتاج السلسلة التالية ، سنأخذ بالتأكيد في الاعتبار جميع التعليقات الممكنة

لكن بالنسبة للفاصوليا بدون نقعها ، فأنت بحاجة إلى العمل في التعليمات ، لذلك قمت بطهي الفاصوليا وفقًا للوصفة من التعليمات ، نظرًا لأن مثل هذا الطهي أثار شكوكي ، لكنني قررت إجراء مثل هذه التجربة - واتضح أنني على صواب ، لست بحاجة إلى الطهي بهذه الطريقة في العلامة التجارية!
لماذا يجب أن أغمض عينيّ عن الفاصوليا النيئة وأصفق بيدي "كم هو لذيذ!" وإذا كنت تطبخ لي بنفس الطريقة ، ماذا ستقول عني؟ هل ستصفق بيديك أيضًا "لذيذة" ، أم تصمت ، أو تعبر عن "فاي"؟

أحاط علما. سنعمل على هذه القضايا

لكن بالنسبة للفاصوليا دون نقعها ، فأنت بحاجة إلى العمل وفقًا للتعليمات ، لذلك قمت بطهي الفاصوليا وفقًا للوصفة من التعليمات ، نظرًا لأن مثل هذا الطهي أثار شكوكي ، لكنني قررت إجراء مثل هذه التجربة - وكنت على حق ، فأنت لست بحاجة إلى الطهي بهذه الطريقة في العلامة التجارية!
لماذا يجب أن أغمض عينيّ عن الفاصوليا النيئة وأصفق بيدي "كم هو لذيذ!" وإذا كنت تطبخ لي بنفس الطريقة ، ماذا ستقول عني؟ هل ستصفق بيديك أيضًا "لذيذة" ، أم تصمت ، أو تعبر عن "فاي"؟

فأين يفعل "البحث عن السلبيات مباشرة في الجدة!"

وإذا كنت قد لاحظت ، فأنا لا أنتقد أو أعلق على الأطباق التي أعدها طهاتنا في هذا المقلاة (هذا أمر سيئ) ، أنا فقط أعبر عن رأيي ومشاعري وملاحظاتي على ما أطبخ بنفسي

قال أحدهم أنك بحاجة لتغمض عينيك عن العيوب؟ أنا لم أقرأ هذا في الموضوع.

لبست بيلاف.
يقلي البصل والجزر على "القلي" - 2 دقيقة. ثم وضعت الديك الرومي - وفكر في - الدجاج - 23 دقيقة ، واللحم - 18 دقيقة.
ولدي ديك رومي - وضع اللحم لمدة 18 دقيقة ، الصمام ضغط طبيعي ، الغطاء مغلق. أردت أن أفتحه في 5 دقائق وأنظر - والتين - القدر زاد الضغط ولم أرغب في فتحه. اضطررت إلى إلغاء كل شيء ، وإيقاف تشغيل مصدر الطاقة. حسنًا ، سرعان ما غيرت رأيها.
الخلاصة (لنفسك) - عند القلي ، كما هو الحال في ورنيش ، أغلقها بغطاء عادي ومناسب.
الآن ملأتها بزيرفاك ، ووضعتها لمدة 12 دقيقة - اللحم تحت الضغط.

[عليا]

لبست بيلاف.
يقلي البصل والجزر على "القلي" - 2 دقيقة. ثم وضعت الديك الرومي - وفكر في - الدجاج - 23 دقيقة ، واللحم - 18 دقيقة.
ولدي ديك رومي - وضع اللحم لمدة 18 دقيقة ، الصمام ضغط طبيعي ، الغطاء مغلق. أردت أن أفتحه في 5 دقائق وأنظر - والتين - القدر زاد الضغط ولم أرغب في فتحه. اضطررت إلى إلغاء كل شيء ، وإيقاف تشغيل مصدر الطاقة. حسنًا ، سرعان ما غيرت رأيها.
الخلاصة (لنفسك) - عند القلي ، كما هو الحال في ورنيش ، أغلقها بغطاء عادي ومناسب.
الآن ملأتها بزيرفاك ، ووضعتها لمدة 12 دقيقة - اللحم تحت الضغط.

عليا وبالنسبة لي مع "لحم القلي" ، فتح الغطاء.

أنا أيضًا أقلي تحت الغطاء بضغط منخفض. فتح الغطاء بهدوء.

صنع دقيق الشوفان بالحليب مع تأخير. بالأمس رميت كل شيء بعيدًا وذهبت إلى الفراش. في الصباح ، بالطبع ، كنت أنام ، وقد تم تسخين العصيدة بالفعل لمدة ساعتين. لكن كل شيء سار على ما يرام. لسبب ما ، كان الغطاء متناثرًا قليلاً.

في العلامة التجارية ، يعمل التأخير وفقًا لمبدأ "بعد أي وقت لبدء الطهي". لأكون صادقًا ، أحببت هذا المبدأ.
بالطبع ، عندما تحدد وقت الانتهاء للتو ، يكون الأمر أكثر ملاءمة ، ولكن إذا اخترت بين كيفية عمل التأجيل في HP ومعظم CFs ، فأنا أحب ذلك أكثر.

كما هو الحال في التحضير السابق لدقيق الشوفان بالحليب ، تم اختيار الوضع بواسطة Porridge ، وكان الوقت دقيقة واحدة.

[cu-pi-la]

برج العذراء ، حسنًا ، حول فتح الغطاء - أنا رصين (في الوقت الحالي!) ، مواطن الخلل لا تزورني - أكتب كما هي ، أكثر من ذلك - انتبه - أنا لست مختبراً ، أنا cu-pi-la!
اللحم المطبوخ تحت الضغط ، تخلص منه - تخلصت منه بالكامل - ثم مملح الزيرفاك قليلاً ووضعت الأرز ، وصب 50 مل من الماء المغلي فوقه ، و ضبط "عصيدة" بدون ضغط - 5 دقائق ، ثم تسخين 7... كل شيء جيد! في "الأرز" ، الوقت 14 دقيقة - على الأقل - لا يناسبني ، ربما إذا كان الأرز مطهوًا على البخار ، فسيكون مناسبًا. وأنا لا أشتري على البخار.

لماذا افعل هذا؟ كانت هناك تجربة حزينة مع lacuchinka - بطريقة ما ، تحت الضغط ، قمت بتعيين 8 دقائق مبرمجة - تحول كل شيء إلى فوضى ، فوضى ؛ والآن ، بناءً على الخبرة المكتسبة ، أفعل ذلك في SV فقط دون ضغط. الأرز الخاص بي عادي ، مستدير الحبوب ، حسنًا ، حقًا ، جيد.

[cu-pi-la]

برج العذراء ، حسنًا ، حول فتح الغطاء - أنا رصين (حتى الآن!) ، مواطن الخلل لا تزورني - أكتب كما هي ، أكثر من ذلك - انتبه - أنا لست مختبراً ، أنا cu-pi-la!

ماري فيهل تم ضبط الصمام على "ضغط مرتفع"؟ ثم ، في الواقع ، يمكن للغطاء أن يغلق.

لا ، لديّ تاريخ قصير مع هذا العمل ، ولدي خبرة. حدث ذلك مع لاكوتشينا أيضًا.

نعم ، التوقيت ليس مرنًا جدًا. الحد الأدنى كبير والحد الأقصى صغير. لقد لاحظت هذا على الفور.

[شرحات على البخار مع البطاطس والبرغل مقبلات - غداء عائلي]

شرحات على البخار مع البطاطس والبرغل مقبلات - غداء عائلي

1. الطبقة الدنيا:
البرغل - 1 كوب قياس
البطاطس النيئة - 2-3 قطع. مقطعة إلى مكعبات
بصل - 1 جهاز كمبيوتر. قطع صغيرة إلى قطع صغيرة
فص ثوم - 2 قطعة. سحق
زبدة - 10 جرام
التوابل والملح - حسب الرغبة
الماء - حتى علامة 1/5 في المقلاة ، أكثر قليلاً ، للتسليم ذاته

2. ضع حامل البخار.
3. في الأعلى أضع وعاءًا من باناسونيك. المدخل أصغر حجمًا من مقلاة SV ، لذا فهو يقع مباشرة على مدخل البخار الأصلي.
4.ضعي شرحات صدور الدجاج في الوعاء (لحم صدر فيليه ، بصل ، بيض ، فتات الخبز ، كريمة ، ملح ، فلفل ، شبت طازج)

وضع الكاشا / البخار وجعله في دورة كاملة ، حتى تم تحرير ضغط CB.
إجمالي وقت الطهي 30 دقيقة.






تحول كل شيء جيدًا ، مسلوقًا ، شرائح اللحم ناعمة ولذيذة.

تشمل العيوب ما يلي: عدم وجود سلة بخارية مفصلية بحجم الصينية. لذلك ، أدناه ، في الطبقة الأولى ، زاد حجم العصيدة ، ورفع الموقف ، وتفتت العصيدة نفسها قليلاً.
نعم ، وبشكل عام ، يُنصح باستخدام قدرتي بخار: على الأرجل والأخرى معلقة - لطهي أطباق بخار مختلفة في مستويين ، أو أعلى / أسفل ، إذا لزم الأمر.

[شرحات على البخار مع البطاطس والبرغل مقبلات - غداء عائلي]

شرحات على البخار مع البطاطس والبرغل مقبلات - غداء عائلي

2. ضع حامل البخار.
3. في الأعلى أضع وعاءًا من باناسونيك. المدخل أصغر حجمًا من مقلاة SV ، لذا فهو يقع مباشرة على مدخل البخار الأصلي.
تشمل العيوب ما يلي: عدم وجود سلة بخارية مفصلية بحجم الصينية. لذلك ، أدناه ، في الطبقة الأولى ، زاد حجم العصيدة ، ورفع الموقف ، وتفتت العصيدة نفسها قليلاً.

تاتيانا، هل باناس كبيرة أم صغيرة؟

وبشكل عام ، من نوع ما من الجهد المتوسط ​​، هل يناسب جهاز البخار العلوي؟ فيكتوريا؟ أساسا سؤال لك؟

[تاتيانا]

تاتيانا، هل باناس كبيرة أم صغيرة؟

وبشكل عام ، من نوع ما من الجهد المتوسط ​​، هل يناسب جهاز البخار العلوي؟ فيكتوريا؟ أساسا سؤال لك؟

كسينيا، لدي باناس كبير ، يوجد باخرة قطرها حوالي 22 سم ، إذا لم أكن مخطئا. العلامة التجارية لديها مقلاة أوسع.

يذهب قدر بخاري من باناس إلى MV CUCKOO 1054 ، يغلق الغطاء فقط بشكل طبيعي ، وفيه أيضًا قمت بطهي شرحات وبرغل أدناه.

أجريت اليوم تجربة باستخدام غلاية مزدوجة مركبة من باناسونيك. أريد أن أقول إنها فشلت فشلا ذريعا.
تُناسب السلة ، ويُغلق الغطاء ، لكن ... قدر الضغط لا يمكنه رفع الضغط ، لأن البخار يخرج ليس فقط من الصمام ، ولكن أيضًا من أسفل الغطاء. يمكن ملاحظة أن الشريط المطاطي لا يتناسب بشكل مريح في بعض الأماكن. أخرج السلة وأغلق الغطاء ، يتراكم الضغط.

[كسينيا]

كسينيا، لدي باناس كبير ، يوجد باخرة قطرها حوالي 22 سم ، إذا لم أكن مخطئا. العلامة التجارية لديها مقلاة أوسع.

يذهب قدر بخاري من باناس إلى MV CUCKOO 1054 ، يغلق الغطاء فقط بشكل طبيعي ، وفيه أيضًا قمت بطهي شرحات وبرغل أدناه.

تاتيانا ، شكرا لك! هذا يعني أن المرفق من العلامة التجارية سيفشل أيضًا ، حسنًا ، أعتقد ذلك (هو 22.5 سم). سأنتظر ، ربما ستتوقف فيكتوريا.

أجريت اليوم تجربة باستخدام غلاية مزدوجة مركبة. أريد أن أقول إنها فشلت فشلا ذريعا.
السلة مناسبة ، والغطاء يغلق ، ولكن ... قدر الضغط لا يمكنه رفع الضغط ، لأن البخار يخرج ليس فقط من الصمام ، ولكن أيضًا من أسفل الغطاء. يمكن ملاحظة أن الشريط المطاطي لا يتناسب بشكل مريح في بعض الأماكن. أخرج السلة وأغلق الغطاء ، يتراكم الضغط. هذا كل شيء. شيء محزن.

نعم ، بينما كانت تكتب ووصلت إلينا في الوقت المناسب. تم حذف جميع الأسئلة. شكر.

أجريت اليوم تجربة باستخدام غلاية مزدوجة مركبة من باناسونيك. أريد أن أقول إنها فشلت فشلا ذريعا.
السلة مناسبة ، والغطاء يغلق ، ولكن ... قدر الضغط لا يمكنه رفع الضغط ، لأن البخار يخرج ليس فقط من الصمام ، ولكن أيضًا من أسفل الغطاء. يمكن ملاحظة أن الشريط المطاطي لا يتناسب بشكل مريح في بعض الأماكن. أخرج السلة وأغلق الغطاء ، يتراكم الضغط.

لينا ، هل لدينا أحجام مختلفة من الأواني؟
فشل جهاز بخار Panas ، لكن الغطاء مغلق بشكل طبيعي ، ولا مشكلة ، وعمل البرنامج بشكل جيد.

لكن المشكلة مختلفة أيضًا. يتم وضع اثنين من القدر البخاري (ماركة وباناس) فوق بعضهما البعض بثقوب ، وتصبح قليلة وغير مرئية ، مما يعقد عملية الطهي ، وتغلغل البخار من الأسفل إلى الأعلى.

غريب ، أنا بخير. لا أستطيع أن أفشل بكل رغبتي. لدي أول باناسونيك ، قد يكون هناك وعاء مختلف. يجب أن أحاول مرة أخرى غدًا مع السلة من بريندا ، على الرغم من أنها تحمل نفس الطريقة بصريًا.

مرة أخرى حول برنامج "الأرز" - أود من دقيقة واحدة إلى 30 - 30 دقيقة - هل هذا صحيح ، من يطبخ الأرز لمدة 30 دقيقة؟
نفس الشيء بالنسبة للقلي - ابدأ من دقيقة واحدة - اليوم قمت بإيقاف البصل والجزر بعد دقيقتين - افتراضيًا ، 15 دقيقة.

مرة أخرى حول برنامج "الأرز" - أود من دقيقة واحدة إلى 30 - 30 دقيقة - هل هذا صحيح ، من يطبخ الأرز لمدة 30 دقيقة؟
نفس الشيء بالنسبة للقلي - ابدأ من دقيقة واحدة - اليوم قمت بإيقاف البصل والجزر بعد دقيقتين - افتراضيًا ، 15 دقيقة.

عليا ، هناك أرز بري أسود ، إلخ.
لذلك ، أوافق ، حدد من 1 دقيقة إلى 30 دقيقة

انا أدعم!
لماذا اشتريت هذا - أردت الثانية لفترة طويلة ، أحب SV. حسنًا ، نظرت ودرست - في سلسلة متاجر كبيرة كل أسبوع أقوم بتدوير SV - simbo و telefunken. لكن لا أحد منهم لديه عرض روسي ، والسيمبو باللغة التركية بشكل عام! وأين ، إذا حدث شيء ما ، للبحث عن الغايات؟

وبعد ذلك - إذا كان ذلك - هناك من ينقر الكبد ........

نفس الشيء بالنسبة للقلي - ابدأ من دقيقة واحدة - اليوم قمت بإيقاف البصل والجزر بعد دقيقتين - افتراضيًا ، 15 دقيقة.

وها أنا مؤيد لتشغيله بالكامل أو منحه مزيدًا من الوقت ، وفي الواقع إيقاف تشغيله بنفسه. هذا أكثر ملاءمة ، كلما تم التحرير القسري للضغط بسرعة - الوقت غير كافٍ للطهي (القلي) أو تغير المبدأ في عملية العمل وتحتاج إلى مزيد من الوقت ، وإضافة شيء إلى البصل (الطماطم) للطهي قبل التبخر ، وما إلى ذلك.

على الرغم من أنني أوافق ، يجب أن يكون الحد الأدنى من فارق الوقت

[فينيجريت]

فينيجريت
"قلي الخضار"

مكعبات بنجر ، جزر ، بطاطس ، بصل ، خيار مخلل. نضعها في وعاء بزيت الزيتون وتشمل. "قلي الخضار" لمدة 20 دقيقة. بعد الإشارة ، فتحت الغطاء على الفور ؛ كانت جميع الخضروات باستثناء البنجر جاهزة ؛ أعد تشغيله ، لمدة 15 دقيقة ، لكن البنجر ظل صعبًا بعض الشيء.

قطعت الشوكولاته على الماء المغلي اليوم. رائع جاف. أفضل حتى من الطباخ متعدد الاستخدامات ، على الرغم من أنه يعمل دائمًا بشكل رائع هناك. لم أقم بإضافة الصودا ، ولا أحب الطعم. مسحوق الخبز فقط.

[لاجمان]

لاجمان
"لحم مقلي" - "لحم" - "عصيدة"



هذا بالطبع محاكاة ساخرة لـ lagman ، ولكن نظرًا لوجود العديد من الخيارات لـ lagman ، فليكن أحد الخيارات لهذا الطبق.

على شرائح الدجاج "لحم القلي" ، مع فتح الغطاء ، ذاب السائل ؛ نضع البصل ويقلى قليلاً ، ويضاف الجزر والفلفل والملح ؛ بما في ذلك. "لحم" لمدة 20 دقيقة.

بعد الإشارة ، سكبت 5 أمتار في الوعاء. فن. الماء الساخن ، أوراق الغار ، خليط من الفلفل ، الأعشاب وترك الماء يغلي ، بما في ذلك. "حساء" وتغمس المعكرونة في وعاء.

بمجرد أن تصبح المعكرونة في الوعاء تمامًا ، أزلها. "حساء" مختلط ومغلق بما في ذلك الغطاء. "عصيدة" لمدة 3 دقائق. بالإضافة إلى "العصيدة" ، لا يوجد وضع يمكنك من خلاله ضبط الوقت بأقل من 10 دقائق.

تبين أن لاجمان أفضل مما كنت أتخيله قبل الطهي.

[كسيوشا ،]

تاتيانا ، شكرا لك! هذا يعني أن المرفق من العلامة التجارية سيفشل أيضًا ، حسنًا ، أعتقد ذلك (هو 22.5 سم). سأنتظر ، ربما ستتوقف فيكتوريا.

كسيوشا ، فقط بضعة مم مفقودة للاحتفاظ بالوعاء 37501 في قدر الضغط.

مرحبًا Ksyushenka! سيصل قدر الضغط في غضون يومين ، في محاولة لفهم ما هو. وبينما سأطعم ابنتي ماروسيا ، وهي تبلغ من العمر 16 عامًا ، فهي لا تحب الطبخ ولا تريد ذلك. وعملي على قدم وساق من مارس إلى نوفمبر ، لن أمتلك الطاقة والوقت للطهي ، لذلك قررت أنني بحاجة إلى قدر ضغط ، وإلا فإن الدوشا ستجلس مرة أخرى على الحقن والسندويشات.

[كسيوشا ،]

كسيوشا ، فقط بضعة مم مفقودة للاحتفاظ بالوعاء 37501 في قدر الضغط.

شكر، فيكا! يجب أن لا يقل طولها عن 23 سم ، ولكن السؤال هو لماذا يحصل قدر الضغط من إيلينا بو على البخار من تحت الغطاء؟ هذا يعني أنه لن يكون من الممكن استخدام الجهاز البخاري العلوي ، أليس كذلك؟ حتى لو وجدت الشخص المناسب.

مرحبًا Ksyushenka! سيصل قدر الضغط في غضون يومين ، في محاولة لفهم ما هو. وبينما سأطعم ابنتي ماروسيا ، وهي تبلغ من العمر 16 عامًا ، فهي لا تحب الطبخ ولا تريد ذلك. وعملي على قدم وساق من مارس إلى نوفمبر ، لن أمتلك الطاقة والوقت للطهي ، ولهذا قررت أنني بحاجة إلى قدر ضغط ، وإلا فإن الدوشا ستجلس مرة أخرى على الحقن والسندويشات.

ايرينا، دوشراك بالطبع كاكاو. ولكن مع براندون (كما قمنا بتعميده هنا) ، ستكون الابنة ممتلئة ولن تنفجر معدتها.

حسنًا ، ترى فيكوس ، في نفس الوقت سيظهر رجل في منزلي اسمه براندون! متواضع وسيم وموثوق ومجتهد! سوف أحبه ، العريس و lilate!

مرحبا يا بنات!
تهانينا ، لقد تعلمت كيفية إرفاق الصور برسالة
وبعد ذلك يتفاخر الجميع ، لكني لا أفعل
إليك شارلوت: 4 بيضات ، كوب سكر ، كوب دقيق ، 3 تفاح ، باكينج بودر ، خبز لمدة 50 دقيقة.



ملاحظة: الكل في صناديق الاقتراع !!!

[عصيدة الشوفان مع المشمش]

عصيدة الشوفان مع المشمش

رقائق هركولية طويلة الغليان - 1.5 كوب قياس
المشمش الطازج من الفريزر - يقطع 5-6 أنصاف إلى قطع
ملح للتذوق
سكر حسب الرغبة
الماء - 5 أكواب قياس
زبدة - 20 جرام

وضع طهي العصيدة / البخار
إجمالي وقت الطهي 30 دقيقة



العصيدة لذيذة! مسلوقة ومنقعة كما ينبغي!

يعجبني وضع العصيدة كثيرًا ، ولا توجد مشكلة في تشغيله بسرعة ، ويتم تحضير العصيدة بجودة عالية!
دعونا نرى ما سيحدث بعد ذلك ...

[ضد نيكا]

كوزميتش ، يا له من شارلوت جيد!

شكر!
في هذا SV ، الخبز رائع حقًا. على الأقل مقارنة بـ 4511 أعلاه.
هناك ، هذا الوضع تلقائي ، يتم إيقاف تشغيله عندما يراه مناسبًا. لكن قوة القدر نفسها تبلغ 670 واط. والنتيجة شاحبة. وهنا هو مجرد حق.
توقف ، أنا حقًا أحب هذا المقلاة ، على الأقل خذ الثانية

ملاحظة: أنا بصراحة لست من العلامة التجارية.

ضد نيكا, لاجمان تبدو لذيذة ، لكن كم من الوقت استغرقت؟

[عصيدة الشوفان مع المشمش]

عصيدة الشوفان مع المشمش

وضع طهي العصيدة / البخار
إجمالي وقت الطهي 30 دقيقة

أنا أيضًا أحببت هذا الوضع حقًا.
مشرف، كم دقيقة لعبت؟ التقصير أو خفض؟

[كوزميتش ،]

كوزميتش ، شكر! تبين أن لاجمان كان لذيذًا ، حيث تناول أكثرهم نزوة 1.5 طبقًا لكل منهما. بحلول حوالي 45 دقيقة ، تأخرت قليلاً في اختيار وضع غليان السائل.
شارلوت لك رائع!

[مشرف،]

أنا أيضًا أحببت هذا الوضع حقًا.
مشرف، كم دقيقة لعبت؟ التقصير أو خفض؟

لقد قمت بتعيين 13 دقيقة بشكل افتراضي. خلال هذا الوقت ، تغلي العصيدة جيدًا ، وبينما يتم تحرير الضغط ، فإنها توبيخ

شرحات.
شرحات مقلية على لحم زركة تحت الغطاء بضغط منخفض لمدة 4-5 دقائق. من كل جانب. 12 شرحات خرجت من 1 كجم من اللحم المفروم. تم قلي 6 قطع في وقت واحد. أضع كل شيء معًا في وعاء ، وأضفت 1/2 كوب من مجموعة الماء الساخن + 2 ملعقة كبيرة. ل. كريمة حامضة + 2 ملعقة صغيرة. معجون الطماطم. وضع اللحم 12 دقيقة.




طاجن من 1 كجم. جبن.
وضع العصيدة 40 دقيقة. (كثيرا ، 30 دقيقة كافية). لم يتشكل ضغط ، على الرغم من ارتفاع الضغط.

[لينا]

لينا، اتضح أن الكسرولة رائعة! وهو لم يفشل إطلاقا ولو واحد!

وماذا وضعت في طاجن وكم؟

وماذا وضعت في طاجن وكم؟

جبن قريش 1 كجم.
2 بيض
150 غرام الصحراء
الفانيليا السكر
80 غرام زيت نباتي عديم الرائحة
150 غرام الشراك الخداعية
0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
الزبيب (لدي مشمش مجفف)
مزيج الكل.

[غولاش]

غولاش
"لحم" - 40 دقيقة

نقطع اللحم إلى مكعبات. مقلي بالبصل يضاف الجزر والفلفل الحلو والكوسة ونقعها في الزيت ؛ تُسكب فوق الكريمة الحامضة وصلصة معجون الطماطم والبهارات والملح. بما في ذلك. "لحم" لمدة 40 دقيقة.

تبين أن اللحم طري جدًا.

لقد قمت بتعيين 13 دقيقة بشكل افتراضي. خلال هذا الوقت ، تغلي العصيدة جيدًا ، وبينما يتم تحرير الضغط ، فإنها توبيخ

لكن بالنسبة لي في دقيقة واحدة + 20 دقيقة من تخفيف الضغط ، كل شيء يغلي. اعتقدت أنه لن يتبقى شيء في 13 دقيق شوفان.
سأحاول وضعه لمدة 13 دقيقة أخرى.
لكن بشكل عام ما الذي يحدد سرعة مجموعة ضغط العمل؟
يتم طهي لحمي بشكل عام بسرعة كبيرة ، ويتم تعيين ضغط العمل في غضون خمس دقائق.
اكتسب الحليب ضغطًا سريعًا في المرة الأولى ، وكانت المرة الثانية أطول.
يمكن أن يؤدي وعاء كامل من الحساء إلى زيادة الضغط لمدة 30 دقيقة. على الرغم من أنه في رسم كاريكاتوري ، يغلي نفس الوعاء لمدة 15 دقيقة ، ثم يطبخ على نار خفيفة. لكن بعد كل شيء ، SV لدينا أقوى ، مما يعني أنه يجب أن يغلي بشكل أسرع ... أم لا؟

لا يمكنني رسم نظير.

[الدجاج البرتقال]

الدجاج البرتقال
"لعبة" - 25 دقيقة


صدر دجاج ، ملح ، بهارات ، 1/2 عصير برتقال.
غالبًا ما أصنع مثل هذا الدجاج في طباخ بطيء على "الطبخ" لمدة ساعة. في قدر الضغط لم يكن الأمر أسوأ ، لكن في الرسوم الكاريكاتورية تبين أنه أكثر خبزًا.

[بسكويت]

بسكويت - شق
"الخبز" - 50 دقيقة

أحببت البسكويت على "الخبز" أقل من "العصيدة". في "العصيدة" تبين أن البسكويت منقوع في الكريمة وأكله بدون أي إضافات. وفي "المخبوزات" ، يكون البسكويت لذيذًا بالتأكيد ، ولكنه جاف إلى حد ما ، وحتى الشراب والقشدة لم يعوضوا عن مذاق هذا البسكويت.

أحببت البسكويت على "الخبز" أقل من "العصيدة". في "العصيدة" تبين أن البسكويت منقوع في الكريمة وأكله بدون أي إضافات. وعند "الخبز" يكون البسكويت جافًا وحتى الشراب والقشدة لا يملآن طعم ذلك البسكويت.

لذلك نستنتج أن البسكويت والطاجن موجودان على الكاشا. هم أكثر رقة وهذا الوضع يناسبهم أكثر ، لا يجف. وباقي المعجنات في المخبز.

ولكن هذا هو السبب في أنه يخبز على الكاشا أسرع منه في الطباخ المتعدد ، على الرغم من أن الضغط لا يزداد ، فإنه ليس واضحًا

[بسكويت]

شرحات.

هاها ، لقد قمت اليوم بطهي نفس 12 شرحات بالضبط في MV Brand

بسكويت - شق
"الخبز" - 50 دقيقة

أحببت البسكويت على "الخبز" أقل من "العصيدة". في "العصيدة" تبين أن البسكويت منقوع في الكريمة وأكله بدون أي إضافات. وعند "الخبز" يكون البسكويت جافًا وحتى الشراب والقشدة لا يملآن طعم ذلك البسكويت.

إذن ، ما الأمر؟ لماذا هذا؟ هل هو بسبب اختلاف درجات الحرارة؟