جهاز طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)

[تيسيا]

تيسيا,
لا يزال من الممكن أن يحدث هذا إذا قمت بالطهي على القلي الساخن - الخبز ، القلي ، اختيار درجات عالية يدويًا و "يتمدد" المقلاة أحيانًا في DEKH-50 وكان من الصعب إغلاق الغطاء ، ويبدو أنه تم دفعه للخارج من الخارج. لذلك أعتقد أن هذا ليس زواجًا ، بل فيزياء

ربما تكون الفيزياء ، لكن الرسوم المتحركة الآن باردة ، والقدر يرن عندما تفتحه. حسنًا ، سأستمر في استخدامه. ثم بالأمس كنت أخشى حتى أن أضع الثريد في الليل

البنات ، كتبت في التقنية وسأطلب منك.
شيء ما مع الشاشة:



كلمة الاحماء والزبادي ، يمكنك أن ترى أن كل شيء على اليمين قد اختفى وعلى الرقم 9 في المنتصف ، اختفى اللون أيضًا. ما هذا؟ و ما العمل؟

ربما دخل البخار؟ انتظر ، ربما يجف وكل شيء سيكون على ما يرام؟

كان الأمر كذلك بالنسبة لي أيضًا ، الآن كل شيء على ما يرام. لكن يبدو أن الكارتون بدأ بالقلي بقوة أكبر ، واليوم تم حرق القلي على وضع "الخضار" ، قبل أن يكون الأمر كذلك

[Ltnusik،]

Ltnusik، أعتقد أنه يبدو كذلك.

إذا كنت تريد تحميص البصل والجزر بلطف أكثر ، فاستخدم وظيفة الخبز. يقلب باستمرار ويراقب عن كثب على فراي.

أنا أيضًا أقلي كثيرًا عند "القلي" ، لذلك غالبًا ما أقلي في متناول اليد بدرجة حرارة 150.
للمقارنة:
القلي - درجة الحرارة 160-180
على المخبوزات - درجة الحرارة 120-140
يدويًا - درجة الحرارة 120 ، 150 ، 180
اختر نفسك

خذ الفتيات إلى رتبك! لدي سؤال ، سألت أولئك الذين ما زالوا يمتلكون DEX 50 أو لديهم ، لا يمكنني الحصول على أرز متفتت في DEX 60 الخاص بي ، ولكن في النموذج الخمسين كان هناك حبوب من الحبوب ، هل لاحظ أي شخص هذه الميزة في الرسوم المتحركة الجديدة ، أو ربما فقط اطلب مني الرد

[سوفيكا]

سوفيكا
أهلا بك!!!!
أبلغ من العمر 60 عامًا فقط والأرز ممتاز. ربما هذه المرة أخذوا أرزًا آخر؟

الأرز هو نفسه ، النتائج مختلفة للأسف.

هل حاولت سكب كمية أقل من الماء ؟، هل قمت بالطهي على وضع آخر؟
الشيء الرئيسي هو ، لا تثبط عزيمتك ، واكتب بالتفصيل ماذا وكيف وضعت ، بما في ذلك

يا هلا الآن وأنا معك. ساعدتني تعليقاتك في اتخاذ خيار لصالح DEX 60 (تم تحديده بين Panas و Dex). تلقيت مساء أمس طردًا من كييف (كنت أبحث في الإنترنت لمدة أسبوع - كنت أقارن الأسعار ، وتوقفت عند متجر Fotos عبر الإنترنت) اليوم قمت بخبز بسكويت (لا أعرف كيفية وضع صورة هنا) والآن أنا أصنع الزبادي.
شكرا لك على مساعدتك

لم يكن لدي أي خميرة. تناولت الزبادي الكلاسيكي المعتاد "أكتيفيا" - ضعه كما في الوصفة لمدة 6 ساعات. لم ينجح اللبن الزبادي - الحليب الحمضي المعتاد (المخمر). أضعه في الثلاجة وشاهد ما يحدث في الصباح.

خذ الفتيات إلى رتبك! لدي سؤال ، سألت أولئك الذين ما زالوا يمتلكون DEX 50 أو لديهم ، لا يمكنني الحصول على أرز متفتت في DEX 60 الخاص بي ، ولكن في النموذج الخمسين كان هناك حبوب من الحبوب ، هل لاحظ أي شخص هذه الميزة في الرسوم المتحركة الجديدة ، أو ربما فقط اطلب مني الرد

مساء الخير! تبين أن الأرز الخاص بي متفتت بنفس القدر في كلا الطرازين 50 و 60.
النسب هي نفسها 1: 1.5 (1.8) غالبًا ما أستخدم الوضع Express في Dex 50 و Rice في Dex 60.
اعتقدت - حاول طهي الأرز في وضع "الحنطة السوداء" في Dex 60 ، فجأة ستحب النتيجة بشكل أفضل. ولذا سيكون من الضروري ببساطة تحديد نسب السائل تحت الحبوب المعتادة.

لم يكن لدي أي خميرة. تناولت الزبادي الكلاسيكي المعتاد "أكتيفيا" - ضعه كما في الوصفة لمدة 6 ساعات. لم ينجح اللبن الزبادي - الحليب الحامض المعتاد (المخمر). أضعه في الثلاجة وشاهد ما يحدث في الصباح.

.
يبدو أن اللبن قد وقف - من على قيد الحياة تم شراؤها (أكتيفيا ، أكتيميل ، إلخ.) أو الزراعة البادئة محلية الصنع للأم (الدفعة الأولى من الزبادي المخمر من ثقافة البادئ الجافة) ، يتم تحضير الزبادي لمدة تصل إلى 2-3 ساعات (أحصل على أقل من 3 ساعات بقليل إذا لم أقم بتسخين الحليب وثقافة البادئ ، ولكن على الفور آخذه من الثلاجة). من جاف مسحوق لبعض المستنبتات النبيلة ، سيتخمر المنتج لمدة 6-8 ساعات - يجب أن يكون للبكتيريا وقت "للبعث".
تحتاج إلى مراقبة الزبادي المحضر - عندما يكتسب الحليب اللزوجة وبريق البورسلين من الأعلى ، تحتاج إلى وضعه في الثلاجة لمدة 5 ساعات دون انتظار تقشر مصل اللبن ، حيث يكتسب الزبادي كثافة وطعمًا أكبر.

لقد تم بالفعل طهي الأرز بطرق مختلفة ، واتضح تمامًا! الجولة لا تغلي (لا تنهار ، لكنها لا تلتصق ببعضها البعض) ، طويلة بشكل عام إلى حد ما ، تجف على البخار ، بنية مطبوخة بالخضروات (5-7 دقائق خضروات مقلية مجمدة ، أرز مغطى ، سكب ماء على إصبع فوق مستوى الأرز ، مطبوخ على "الحنطة السوداء" ) - سوبر ديوبر
ولا توجد صداقة مع الزبادي حتى الآن: من بين ثلاث محاولات ، نجحت واحدة فقط ... لأول مرة سكبت الحليب البارد من الثلاجة ، بعد 9 ساعات لم يبدأ حتى في التكاثف. كانت المرة الثانية فقط ، ناجحة (7 ساعات). في المرة الثالثة ، تذكرت التجربة الإيجابية ، كررت أفعالي - بقي الحليب الحليب (بعد 8 ساعات) ، وفي الأسفل فقط كانت هناك علامات واضحة على السماكة. لم يكن هناك وقت للانتظار ، ربما

ولا توجد صداقة مع الزبادي حتى الآن: من بين ثلاث محاولات ، نجحت واحدة فقط ... لأول مرة سكبت الحليب البارد من الثلاجة ، بعد 9 ساعات لم يبدأ حتى في التكاثف. كانت المرة الثانية فقط ، ناجحة (7 ساعات). في المرة الثالثة ، تذكرت التجربة الإيجابية ، كررت أفعالي - بقي الحليب الحليب (بعد 8 ساعات) ، وفي الأسفل فقط كانت هناك علامات واضحة على السماكة. لم يكن هناك وقت للانتظار ، ربما

يبدو وكأنه خميرة "ميتة". هل استخدمت ثقافة البادئ الجافة؟
في حالة العيش ، الجاهزة خلال هذا الوقت (8-9 ساعات) في الدفء ، ربما يكون قد ظهر بالفعل على الأقل بعض "الحليب الرائب". إذا كنت ستطبخ من أكتيفيا ، وما إلى ذلك ، فأنت بحاجة إلى الأطعمة الطازجة بدون إضافات.
ومع ذلك ، فمن الملائم صنعها من الخميرة الجافة ، ثم تخمير حليب الأم لمدة 5 أيام أخرى للحصول على أجزاء جديدة من اللبن.

مساء الخير! تبين أن الأرز الخاص بي متفتت بنفس القدر في كلا الطرازين 50 و 60.
النسب هي نفسها 1: 1.5 (1.8) غالبًا ما أستخدم الوضع Express في Dex 50 و Rice في Dex 60.
اعتقدت - حاول طهي الأرز في وضع "الحنطة السوداء" في Dex 60 ، فجأة ستحب النتيجة بشكل أفضل. ولذا سيكون من الضروري ببساطة تحديد نسب السائل تحت الحبوب المعتادة.

مرحبا جميعا. قررت الانضمام إلى مناقشة الأرز في Dex 60. لقد لامس القلب. الحقيقة هي أنه كان لدي Dex 50 وكان الطبق "الواجب" هو الأرز بالضبط ، واتضح أنه مسلوق بشكل معتدل وليس جافًا. في الستين ، كان الأمر مجرد كارثة مع الأرز ، فهو يجف بلا إله ، ويتشكل فيلم أيضًا في قاع المقلاة. جربته على وضع "الحنطة السوداء" ، واتخذت أبعادًا مختلفة ، وجربت الحبوب ، ولم تتحسن. لقد لاحظت أن أرز بلدي جاهز بالفعل عندما تضيء الشاشة قبل 15 دقيقة من نهاية البرنامج وفي هذه الدقائق يكون الوقت قد حان ليجف.
اكتب بمزيد من التفصيل كيف تطبخ الأرز: ما نوع الحبوب التي تتناولها وكميتها ، هل تنقع الأرز مسبقًا أم لا ، هل تدهن القدر بالزيت أم لا؟

يمكنني استخدام أرز زمينكا أو الأطعمة الجميلة
أنا لا أوقع مبدئيا. النسب من 1 إلى 2.
أنا فقط أضيف الأرز والملح والماء في الأعلى.
لا تتشكل قشرة في القاع ولا يحترق الأرز.

و "زمنكا" أي نوع من الأرز ، عادة ما أتناول الحبوب المستديرة. على الرغم من أن لدي 60 في Dex ، لا يعمل أي منهم. أيضًا ، مقدار الأرز الذي تطبخه في المرة الواحدة. عادة ما آخذ 2 كوب. ربما هذا جزء صغير وبالتالي يجف.

بالنسبة للفتيات ، يتطلب الياسمين كمية قليلة من الماء مقارنة بالبخار ، عندما اشتريت للتو MV ، كنت أبحث عن الأرز - ولم يمض وقت طويل ، تناولت الياسمين ، لذلك كان ناعمًا جدًا (ليس لزجًا وليس عصيدة ، ولكن ليس بيلاف - في فهم بيلاف :)) ) بكمية الماء التي تذهب للبيلاف.

Zhmenki مستعد للجدل حول Jasmine TM.أنا آخذه فقط من أجل بيلاف! لا يتفكك ولا يغلي وهو صعب.

لم يكن لديّ Zhmenka ، كان آخر ، لكن ياسمين ، كنت لا أزال محتارًا ، مثل الوصفة ، ولكن إلى حد ما لينة ... بشكل عام ، لكل منها نسب مختلفة ، حتى ملعقتان كبيرتان من الماء ، إضافية ، ربما تغير النتيجة.
وأقوم بالبخار وأخذ Zhmenka ، حتى أنني قطعت الأخلاق - عندما أرسل زوجي إلى المتجر ... أعطيها حتى لا أخطئ :))

اريد ان اوضح. أنا أحب الأرز النقي كطبق جانبي. إذا كنت تصنع بيلاف باللحم ، فلا شكوى من برنامج "الأرز". ولكن إذا كنت تطبخ الأرز فقط ، فستكون المشاكل. ومؤخراً صنعت بيلاف مع السفرجل حسب الوصفة من الموقع ، أخذت أرز بسمتي "خوتوروك بانسكي" ، اتضح أنه مجرد كابوس ، الأرز عالق معًا ، بالكاد مختلط. لذلك أعتقد الآن ، إما أن هناك خطأ ما في البرنامج (درجة الحرارة مرتفعة للغاية) ، أو في الأرز. لقد بدأت بالفعل في الأسف لأنني أعطيت Dex 50 ، لا يوجد شيء للمقارنة.

من الماضي
كب كيك برتقال 🔗

هذه واحدة جديدة أخرى.
دجاج في صلصة كريمة حامضة بالمايونيز 🔗

[لويزيا]

لويزيا
تصحيح

هنا المزيد من الماضي
كب كيك بالزبيب والمشمش المجفف 🔗
وصفة من موضوع في منتدانا

الفتيات ، خذ "الجديد" كسول إذا جاز التعبير! في 16 ديسمبر ، اشتريت موليا وقمت بطهي كل شيء وفقًا لوصفات باناسكا حول المنتدى ، لم أكن أعرف هذا رائعًا حتى اشتريت بنفسي مجموعة مكعبات بوش ، قرأت المراجعات واستشرت هنا ووجدت موضوع deksiks ، على الرغم من أنني اشتريتها بشكل حدسي بحت ، لم أحصل عليه مطلقًا و هنا لدينا مثل هذا الحب لمدة شهرين سعداء بالفعل بالطهي المتعدد مثل الفيل ، والآن أبحث عن تمارين للصحافة على الإنترنت ، وإلا فلن تستمر طويلاً في الخبز ، والصيف على الأبواب ، والطهي بالطبع أسرع عدة مرات ، كل شيء سهل وبسيط ولذيذ لا توجد كلمات لقد أتقنت الغصين كله من الغلاف إلى الغلاف اليوم ، والآن أنا منظّر ، إذا جاز التعبير ، شارلوت ، لكنني الآن لست منتشيًا للغاية ، وفي عطلة نهاية الأسبوع سأحاول صنع الشوكولاتة بالماء المغلي ، بعد ملاحظاتك لا يمكنني القيام بذلك. مع الجزء السفلي من المشكلة ، مثل أي شخص آخر ، يبدو أنه لا شيء يحصل ، والقاع مظلمة ومتسخة ولا يتم فرك أي شيء سواء في حالة باردة أو دافئة ، قبيح بالطبع ، وأيضًا على حساب الأرز ، لم أصنع أرزًا نقيًا طوال الوقت ، سواء كان البيلاف أو بالخضروات ، لذا فهو سائب لم أخرج ولو مرة واحدة ، لذيذ جدًا ، لكن مثل هذا الشورز الطري ، نسبة 1: 2 وضع الخضار - اللحم ثم الأرز فقط وعلى التسخين لمدة 15-20 دقيقة ، لم أقم بتصوير أي شيء بعد ، لكنني أعتقد أنني سأفعل ذلك ، لقد أحببت الملح حقًا طار multe بعيدًا مرتين ، وصنع لحم الخنزير والأطباق المقاومة للحرارة ، وحقيقة أن هناك دائمًا بطاطس مطهية ، وحنطة سوداء باللحم ، ومرق. أريد أيضًا أن أصنع سمكة من نوع طماطم معلبة وفقًا للوصفة ، حسنًا ، أريدها حقًا! بشكل عام ، أنا سعيد جدًا لأنني وجدت مثل هذا المنتدى ، مجرد قصة خرافية

بنات ، هل لدى أي شخص أي وصفات أو روابط لأطباق العجاف في DEXe؟

لقد طبخت هذا اليوم ، كل هذا بدون زيت.

في المساء ، قمت بسكب ربع كوب أرز كرتون. نفس الكمية من الدخن (مغلي بالماء المغلي) ونصف كوب من الحنطة السوداء. تمت إضافة حوالي 20 قطعة. الخوخ المفروم والمشمش المجفف ، ح 1. ل. (من HP) ملح و 3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء. صببت 3.5 م من أكواب الماء ، وبتأخير حتى الصباح ، قمت بإعداد برنامج "الحنطة السوداء". استيقظت من aaapah !!! الفطور جاهز.!



ملفوف مطهي: يقطع الكرنب ، يقطع البصل ناعماً ، يبشر الجزر بشكل خشن ، يضاف الفلفل الأحمر المجمد والملح والقليل من السكر ويسكب في عصير الطماطم ويوضع على وضع "الحنطة السوداء". توقف في 5 دقائق. قبل نهاية البرنامج ، كنت أخشى أن يحترق بدون زيت. اتضح أنه لذيذ جدًا ، وإن كان بدون زيت!


وهذه بطاطس مطهية بالفطر. قطعي البطاطس وأضيفي الفطر المفروم أو أي فطر آخر وبصل وملح وماء أضفت المزيد من فطر البورسيني المجفف للنكهة ، لكن هذا ليس ضروريًا. برنامج الإطفاء لمدة ساعة.
كان هناك أيضًا حساء ، لكن في قدر عادي ، كان جهاز الطهي متعدد الوظائف مشغولًا - فطر جاف مسلوق ، أضيفت إليه البطاطس والجزر والبصل. في نهاية الطهي ، أضفت شعيرية العنكبوت.
يمكنك أيضًا مشاهدة الوصفات الخالية من الدهون هنا. 🔗

لكني لست مسرورًا جدًا بالرسوم المتحركة!
بالمناسبة ، أمس أمرت صديقة نفسها)))

لقد أعلنا حالة الطوارئ في مدينتنا بسبب نقص المياه.لذلك أطبخ كالعادة وعدة أطباق + معجنات. اغسل مقلاة واحدة فقط !!!! لذا استعد بدون ماء

[إيزومكا]

إيزومكا
حسنًا ، أنت عامل مجتهد - هناك الكثير من الأشياء ، الطبقة ، وخاصة الملفوف - أنا حقًا أحترم مثل هذا الطبق
فينوشيك
نعم ، الرسوم المتحركة هي حقًا المنقذ يا رفيقك

[ناتاليا باليفا]

بنات ، هل لدى أي شخص أي وصفات أو روابط لأطباق العجاف في DEXe؟

ناتاليا باليفا,
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=163996.0

[إيزومكا]

إيزومكا, يارا شكراً جزيلاً لكم ، وإلا اشتريت رسماً كاريكاتورياً في ذلك اليوم ، وإليكم منشور ولا يزال خامل معي
لقد طهت اليوم عصيدة أرز بالحليب للطفل - كنت قلقة جدًا بشأن الحليب حتى لا أهرب إلى عنصر التسخين - قمت بطهي العصيدة وفقًا للوصفة من التعليمات - العصيدة ، على الرغم من أنني لم أجربها ، لكن القدر كان فارغًا.

البنات سؤال عاجل: كما في 60 مع الحليب؟ هل البرنامج متقلب أم أن النتيجة مستقرة؟ لا يتم تخطيط حشوات الأرز فقط - كما أفهمها ، لا تحدث المشاكل عادةً. ماذا عن البقيه؟ دقيق الشوفان (طويل الأمد) ، الدخن ، اليشكا ، الشعير اللؤلؤي. هل من الممكن وضع المؤقت بهدوء ، أو تحت إشراف صارم فقط مع الدف في متناول اليد؟

بالنسبة إلى جهاز Dex 60 يمثل مشكلة ، للأسف. أضع حليب الأرز على المؤقت - وغسلت طوال الصباح الرسوم المتحركة والمطبخ بأكمله. جريت عبر الصمام وغمرت كل شيء. أنا الآن أبحث عن ابنتي بنفس الوظائف كما في 60 ، لكن لا يمكنني أن أنصح Dex ، على الرغم من أنني أحب كل شيء آخر ، فهو يعمل كل يوم.

يبدو لي نفس الشيء ، لا يتعلق الأمر بالرسوم المتحركة بقدر ما يتعلق بالأرز والحليب. بمجرد أن اشتريت بعض الأرز ، لم يكن هناك نوع كبير من الأرز ، أبيض ، فحص كراسنودار. لذلك كان يهرب مني في كل مرة ، حتى على الماء فقط وحتى مع فتح الغطاء. بشكل عام ، لم أر هذا بعد.
بالإضافة إلى الحليب هو موضوع مؤلم. هل استخدمت اختبار المنزل؟ أم مخزن به شيء غير مفهوم؟ أنا فقط لم أركض أي شيء في منزلي. على الرغم من أنني لا أصنع الحليب في كثير من الأحيان. بمجرد أن أطبخ ، جلست في المنزل عند الإطفاء في Dax-50 ، نظرت بشكل دوري إلى كيف كان هناك ، على ما يبدو من خلال هذا القدر القليل جدًا من الحرارة ، ولم يفلت من أي شيء. وبعد ذلك ذهبت إلى العمل ، وأنا واثق من أن كل شيء سيكون كالمعتاد - عادي ، ضع عصيدة الأرز مع جهاز توقيت لتناول طعام الغداء ، بحيث يكون لتناول العشاء. لقد سكبت الخزانة بأكملها من أجلي ، هذه العصيدة. هذا كل شيء.
بشكل عام ، أنت لا تفهم كيف يتم ذلك.

بالأمس صنعت عجة على التدفئة (15 دقيقة) - جمال أفضل من المخبوزات.

لم يتم استلام إخطارات الرد. وأنا جالس في انتظار نصيحتك. شكرا لك الفتيات!
أينما نظرت ، في كل مكان توجد مشاكل مع الحليب أو مع التحميص.

تانيا ، أنت بحاجة لطباخ أرز عادي ، لدينا موضوع لهم. لكن ليس لديهم جهاز توقيت. لكن لم يصادف أي حليب هذا معي شخصيًا. وهي تقلى جيدا.

IRR ، ليس أنا ، يا أخي. الطفل صغير الحجم ، تحتاج إلى عصيدة. وهم أنفسهم يحبون الأطباق المقلية. ويريدون أيضًا مؤقتًا حتى تتمكن من مغادرة الوحدة بأمان مع المهمة والذهاب في نزهة مع الطفل. لذا أخشى أن وعاء طهي الأرز ليس بالضبط ما تحتاجه. لكن بشكل عام ، أرى أن متطلباتهم في وحدة واحدة هي يوتوبيا. بالنسبة لأي شخص ، سيكون عليك إما التخلي عن شيء ما ، أو الحصول على وحدتين: واحدة للحليب ، وواحدة للباقي.

أدركت بنفسي أنه عندما اشتريت الحليب للتو ، كان هناك حليب في المنزل - جيد ، بدون شوائب ، بصق قليلاً على الغطاء ، ثم قمت بطهيه في Yagotynsky ، كما أنني بصق ، ولكن بطريقة ما أخذت منتجًا آخر ووضعت الدخن ... على الهاتف - الزوج يتصل ، لديك شيء يبصق - هنا رأيت كيف يمكن أن يبصق من الصمام ، مباشرة من النافورة ، ولاحظت أيضًا أنه بعد 7 دقائق - عندما كان على وشك الغليان - افتح الغطاء ، فعلت أتفهم أن الضغط يتم تحريره ، وبعد ذلك سيغلي الحليب قليلاً ويمكنك إغلاقها وطهيها بدون ألم.
الآن من الصعب التخمين مع متجر الحليب ، ليس ضروريًا مرة واحدة في كل مرة.


أو ربما تكون "Clara Zhorovna" لدينا ذكية :)) وتخبرنا بما يمكننا أن نأكله وما لا يمكننا تناوله - ما الذي اختلطوا فيه هناك.

أو ربما تكون "Clara Zhorovna" لدينا ذكية :)) وتخبرنا بما يمكننا أن نأكله وما لا يمكننا تناوله - ما الذي اختلطوا فيه هناك.

ربما تكون كلارا الذكية الخاصة بك هي zakharovna ، لكنها لسبب ما بصقت أيضًا من الحليب الجيد محلي الصنع.

هل حاول أحدهم طهي الحليب بدون صمام؟ انا لا اتذكر.

بصقت وبصقت عندما سكبت حليبًا واحدًا (ثم عندما كان كوبًا واحدًا من الماء - كان ذلك أفضل) لكنها لم تفلت من خلال الصمام ،

[30]

عندما كنت أختار للتو جهازًا متعدد الطهي ، كنت مقتنعًا بأنه لا يوجد جهاز طهي متعدد مثالي في كل شيء.
واخترت DEX 60 لأن قدرها لا يزال الأفضل. لن يكون هذا هو الستون ، سأختار النموذج الخمسين ، لكن لا يزال DEH. يتمتع الطراز 60 بالعديد من المزايا مقارنة بالخمسين (يتم فصل الطهي على نار هادئة ، ويبدأ وقت البخار من لحظة الغليان ، وهناك أوضاع الزبادي والوضع اليدوي).
نعم ، يتمتع Dex بالكثير من القوة ، وهو أمر جيد عند القلي (أحيانًا أكثر من اللازم) ، ولكن ربما لا يكون جيدًا دائمًا في أوضاع أخرى (على الرغم من أن الطاقة لا يجب أن تكون مرتبطة بدرجة الحرارة).
لا يزال يبدو لي أنه ليس كل العينات قد ضبطت درجات الحرارة بالضبط في الأوضاع ، لذلك يقول البعض - جيد ، بينما البعض الآخر - يحترق ويتدفق ويبصق. لا أعرف لماذا ، يبدو أن مدمني الكحول لدينا لم يجمعوا. أو ربما كانوا في عجلة من أمرهم ، وها نحن في عجلة من أمرنا في الموقع
بالنسبة لي ، سأظل أجري بعض التغييرات على DEX 60:
- سيبدأ وضع "اللبن" عند الساعة 2 وليس من 6 ،
- وضع الكسل يفعل العكس - بحيث يغلي وتنخفض درجة الحرارة ولا تزيد ؛
- ستعمل يدويًا على إجراء درجات الحرارة التالية: 30، (ما 40 و 60 و 80 ؟؟) ، 98 (ليس كل شيء يحتاج إلى الغليان) ، 100 (فليكن) ، (أعتقد أنه ليس هناك حاجة أيضًا إلى 120 و 130) ، 140 و 150 و 160 (180 أعتقد أنه ليس ضروريًا أيضًا) ؛
- سيكون من الأفضل لو تم تشغيل وضع "التسخين" فقط عند الرغبة (في بعض الأحيان يجعلني أشعر بالغضب) ؛
- بالنسبة لي ، فإن تقسيم وضع "القلي" حسب نوع الطعام غير ضروري ، وما زلت أقوم بإيقاف تشغيله قبل انتهاء الوقت الافتراضي (وإلا سيحترق كل شيء ، وسيحترق) ، ولا تزال أعلى درجة حرارة (160-180 درجة) ؛
- وبالمثل ، لن يتم تقسيم وضع "البخار" إلى أنواع من المنتجات ، وعادة ما أختار الوقت بنفسي (ربما قررت الشركة المصنعة أنه أكثر إثارة للإعجاب) ؛
- سيتم تمديد وضع "الإطفاء" ليس حتى 4 ساعات ، ولكن حتى 6 ساعات.
يبدو أن كل شيء ، ولكن ما رأيك؟

[30]

عندما كنت أختار للتو جهازًا متعدد الطهي ، كنت مقتنعًا بأنه لا يوجد جهاز طهي متعدد مثالي في كل شيء.
واخترت DEX 60 لأن قدرها لا يزال الأفضل. لن يكون هذا هو الستون ، سأختار النموذج الخمسين ، لكن لا يزال DEH. على الرغم من أن الستين تتمتع بالعديد من المزايا مقارنة بالخمسين (يتم فصل الطبخ على نار هادئة ، فإن وقت البخار يبدأ من لحظة الغليان ، وهناك أوضاع الزبادي والوضع اليدوي).
نعم ، يتمتع Dex بالكثير من القوة ، وهو أمر جيد عند القلي (أحيانًا أكثر من اللازم) ، ولكن ربما لا يكون جيدًا دائمًا في أوضاع أخرى (على الرغم من أن الطاقة لا يجب أن تكون مرتبطة بدرجة الحرارة).
لا يزال يبدو لي أنه ليس كل العينات قد ضبطت درجات الحرارة بالضبط في الأوضاع ، لذلك يقول البعض - جيد ، بينما البعض الآخر - يحترق ويتدفق ويبصق. لا أعرف لماذا ، يبدو أن مدمني الكحول لدينا لم يجمعوا. أو ربما كانوا في عجلة من أمرهم ، وها نحن في عجلة من أمرنا في الموقع
بالنسبة لي ، سأظل أجري بعض التغييرات على DEX 60:
- سيبدأ وضع "اللبن" عند الساعة 2 وليس من 6 ،
- وضع الكسل يفعل العكس - حتى يغلي ، ثم تنخفض درجة الحرارة ولا تزيد ؛
- ستعمل يدويًا على إجراء درجات الحرارة التالية: 30و (ولماذا 40 و 60 و 80 ؟؟) ، 98 (ليس كل شيء يحتاج إلى الغليان) ، 100 (فليكن) ، (أعتقد كذلك أن 120 و 130 ليست هناك حاجة أيضًا) ، 140 و 150 و 160 ، (ولا أعتقد أن 180 ضرورية أيضًا) ؛
- سيكون أفضل بكثير إذا تم تشغيل وضع "التسخين" فقط عند الرغبة (في بعض الأحيان يجعلني أشعر بالغضب) ؛
- بالنسبة لي ، فإن تقسيم وضع "القلي" حسب نوع الطعام لا لزوم له ، وما زلت أقوم بإيقاف تشغيله قبل انتهاء الوقت الافتراضي (وإلا سيحترق كل شيء ، فإنه يحترق) ، ولا تزال أعلى درجة حرارة (160-180 درجة) ؛
- وبالمثل ، لن يتم تقسيم وضع "البخار" إلى أنواع من المنتجات ، وعادة ما أختار الوقت بنفسي (ربما قررت الشركة المصنعة أنه أكثر إثارة للإعجاب) ؛
- سيتم تمديد وضع "الإطفاء" ليس حتى 4 ساعات ، ولكن حتى 6 ساعات.
يبدو أن كل شيء ، ولكن ما رأيك؟

يبدو أن كل شيء ، ولكن ما رأيك؟

إذا سألت الشركة المصنعة عن هذا ولكن ما فائدة رأينا؟ في Brand هم سيحسنون شيئًا آخر ، ولا تسعى Dax على الإطلاق لتحقيق ذلك. من المؤسف...

إذا سألت الشركة المصنعة عن هذا ولكن ما فائدة رأينا؟ في Brand هم سيحسنون شيئًا آخر ، ولا تسعى Dax على الإطلاق لتحقيق ذلك. من المؤسف...

لماذا اذن؟ بعد كل شيء ، انتقل من 50 إلى 60 ، أي أنه قام بتحسين النموذج. أعتقد أن Alex سيظهر مرة أخرى بحلول الخريف ويعلن عن DEX جديد.
الأكثر إثارة للاهتمام هو ما اعتقده المصنع عندما أنشأ أنظمة درجات الحرارة في "الدليل". حسنًا ، ما هي 60 درجة و 80 درجة؟ إنها ليست غسالة ويمكن ملاحظة أن المبدعين هم رجال فقط. وبالمثل مع "الكسل" ، نحاول نحن أنفسنا التكيف على الأقل مع شيء من هذا الوضع ، حيث سيغلي الطعام فقط بحلول الساعة السابعة ، وقبل ذلك يدفأ فقط ، ولكن لماذا؟ إذن ، "التدفئة ، لماذا في جميع الأوضاع؟"

فيما يتعلق بالأوضاع المختلفة في برنامج القلي ، الفرق ليس في الوقت المناسب. في الخمسينيات من القرن الماضي ، كان الوقت الافتراضي هو نفسه لكل هذه المنتجات ، كثافة مختلفة للقلي ، أي درجة الحرارة ، كما أفهمها. اللحوم تحمص أكثر صلابة من الخضار ، على سبيل المثال. لذلك ، من الصحيح أن هناك انقسامًا. على سبيل المثال ، على الموقد ، أقوم أيضًا بقلي الخضار واللحوم على أقسام مختلفة.
بالنسبة للبقية ، ليس لدي أي شيء ضدها.

يبدو أن كل شيء ، ولكن ما رأيك؟

PPKS. الشيء الوحيد هو أنني سأقوم يدويًا بتعيين 37 * بدلاً من 30 * ، أو بالإضافة إلى ذلك ، ومن ثم يمكن إزالة برنامج الزبادي تمامًا وتعيينه يدويًا. 40 * كثير بالفعل بالنسبة لبعض المحاصيل. وأود أن أترك 80 * في متناول اليد حتى للتكاسل. ومع ذلك ، إذا "قلبت" برنامج اللغة ، فيمكنك الاستغناء عن 80 * في البرنامج اليدوي.

الفتيات ، من أكبر مجربات في الزبادي هنا؟ من هو الأكثر تحديدًا للسؤال؟

[30]

- ستعمل يدويًا على إجراء درجات الحرارة التالية: 30و (ولماذا 40 و 60 و 80 ؟؟) ، 98 (ليس كل شيء يحتاج إلى الغليان) ، 100 (فليكن) ، (أعتقد كذلك أن 120 و 130 ليست هناك حاجة أيضًا) ، 140 و 150 و 160 ، (ولا أعتقد أن 180 ضرورية أيضًا) ؛

أتفق معك بعدة طرق ، لكنني سأجادل في الأوضاع اليدوية. على سبيل المثال ، بالنسبة للأمهات اللائي لديهن أطفال صغار ، تعتبر درجة الحرارة 40 مهمة لتسخين أغذية الأطفال ، وللجبن القريش محلي الصنع ، تحتاج إلى تسخين العجين المخمر في حمام مائي إلى 60-65 درجة ، وغالبًا ما أستخدم 100 و 120 للخبز الرقيق ، على سبيل المثال ، عجة أو طاجن الجبن ، وهو في الوضع من الصعب جدًا خبز "المعجنات". لذلك ، أعتقد أن الوضع اليدوي مع مجموعة كبيرة من درجات الحرارة أفضل ، يمكن للجميع الاختيار لأنفسهم.

كما أضع الياسمين في بيلاف وكطبق جانبي (وهو في كثير من الأحيان)

للاختبار مرة أخرى ، قمت بطهي هذا الأرز على وضع "الأرز" بنسبة 1: 2 ، الأرز مسلوق ، عالق في القاع. بشكل عام ، أتخلى عن محاولة طهي الأرز النظيف العادي باستخدام هذا البرنامج. ربما لم يحالفني الحظ مع الإعدادات في Dexica الخاص بي.
لكن كل سحابة لها جانب مضيء. طلبت رسم كاريكاتوري ثان للأطباق الجانبية والأرز. توقفت عند Little Libertonchik وكان زوجي يدعمني ، وإلا سئم من مشاهدة عذابي.

[تاشكا]

أتفق معك بعدة طرق ، لكنني سأجادل في الأوضاع اليدوية. على سبيل المثال ، بالنسبة للأمهات اللائي لديهن أطفال صغار ، تعتبر درجة الحرارة 40 مهمة لتسخين أغذية الأطفال ، وللجبن القريش محلي الصنع ، فأنت بحاجة إلى تسخين العجين المخمر في حمام مائي إلى 60-65 درجة ، وغالبًا ما أستخدم 100 و 120 للخبز الرقيق ، على سبيل المثال ، عجة أو طاجن الجبن ، وهو في الوضع من الصعب جدًا خبز "المعجنات". لذلك ، أعتقد أن الوضع اليدوي مع مجموعة كبيرة من درجات الحرارة أفضل ، يمكن للجميع الاختيار لأنفسهم.

حسنًا ، مقتنعًا ، إذن نحن نتفق على وضع درجة الحرارة هذا: 30 ، 40 ، 60 (أو 65) ، 98 ، 100 ، 120 ، 140 ، 150 ، 160
ايه لو كلامنا نعم الله أذن الشركة المصنعة
على فكرة، تاشكا، ديه وليبرتون هما أفضل ثنائي لهذا اليوم!

[98]

حسنًا ، مقتنعًا ، إذن نحن نتفق على وضع درجة الحرارة هذا: 30 ، 40 ، 60 (أو 65) ، 98, 100, 120, 140, 150, 160

الشيء الرئيسي هو أن الشركة المصنعة لا تقرب 98 * إلى 100 *. وسيكون من الجيد أن يكون لديك 37-38 * أو بدلاً من 40 * ، أو بالإضافة إلى ذلك. بالإضافة إلى تسخين الغطاء في الوضع اليدوي ، على الأقل عند درجات حرارة أعلى من 100 *.وبعد ذلك سيكون الطباخ البطيء المثالي.

على فكرة، تاشكا، ديه وليبرتون هما أفضل ثنائي لهذا اليوم!

ومرة أخرى PPKS!

أوه ، لقد نسيت أن أكتب حوالي 80 درجة. يتم استخدام درجة حرارة 80-85 درجة لبسترة الحليب ، على سبيل المثال عند صنع الزبادي.
بشكل عام ، أعتقد أن الشركة المصنعة لـ Dex لن تستمع إلى توصيات المستخدمين. يبدو لي أن هذا مجرد "عام" ، كما يقولون ، نسخة من بعض نماذج العلامة التجارية. في حالة ديسمبر 60 ، هذه هي العلامة التجارية.
وأنا أعلم عن ديكس وليبرتون. لا عجب أن أقرأ هذا المنتدى.