مستلزمات المطبخ (1)

[أوميلا]

أوميلا,
أشياء مثيرة للاهتمام كيفية شرائها أكثر

لديّ أنواع مماثلة من مجموعة Cabaret ، حتى أن هناك 4 أنواع منها.

بمساعدة هذه الأدوات ، يتم الحصول على سلطات جميلة جدًا من الخضروات (التي صنعتها بشكل أساسي من مسلوقة) والفواكه ، يكتسحها الأطفال في لحظة واحدة. الجمال قوة رهيبة - الطفل الذي رفض أن يأكل الخضار المسلوقة فقط ، تجرأ متعرجًا على كل شيء في لحظة أمام الوالدين المتفاجئين.
لكن بالنسبة للاختبار ، فهي صغيرة جدًا. هناك ميزة إضافية - يمكن تقويضها بملف إذا كانت مملة.

هنا موقف. أعتقد أنه يجب عليك ، أليس كذلك؟

جميل جدا! وماذا يلبس زيتون الجمبري؟ هل توجد "أشواك" هناك؟ ومن ماذا صنع هذا الجمال؟ إذا كان المكان في المنزل يسمح بذلك. إنه بالتأكيد أمر لا بد منه!

سلمتها في يدي. وهي مصنوعة من البلاستيك ، والنصائح مدببة. لكنني لم أترك انطباعًا ، في رأيي - كيتش.

[تانيشكا]

تانيشكاأتمنى أن تكون أنت بدون سخرية؟ ثم -. لكني رأيت اليوم شيئًا صغيرًا مثيرًا للاهتمام والتقطت أنبوبًا في المتجر - هذه ، مثل ، إبرة للحوم ، فقط باستخدام ماصة:

🔗

لدي حقنة شرجية مماثلة مع فرشاة سيليكون قابلة للإزالة. من المناسب سكب الصلصة في الفرن.
فقط بدون إبرة. لدي إبرة لحم منفصلة ، كاملة مع حقنة خاصة لنقع اللحم.
واشتريت أسطوانة لتقطيع العجين إلى دوائر ، من أجل الزلابية ، مثل. أو الزلابية ...

: hi: اشتريت اليوم قوالب البيتزا والمقالي مع قفازات الفرن القابلة للإزالة.

لكنني اشتريت ملعقة سيليكون من Tescoma:



وهنا حامل القوس. لكنني استخدمته اليوم كعطاء لحم!

[ضد نيكا]

ضد نيكا ، اشتريت من Varshavka ، 45 (متجر أطباق الشركة "Gurman"). ومن الناحية النظرية ، يتم بيعها أينما كانت منتجات Tescom. تستطيع أن ترى العناوين.

جربت الجرافة. أحببت ذلك كثيرا جدا !!! سهل التحريك والوجه وحتى التطبيق !!!

ثبت أن الملعقة المصنوعة من السيليكون بحافة مستديرة ممتازة عند صنع مربى التوت والفراولة وأنواع التوت الأخرى الرقيقة. لا تؤذيهم سواء عند التقليب أو أثناء إزالة الرغوة.

اعتدت أن أمتلك مثل هذا الجهاز الصغير لبثق البذور يدويًا .. لم يعجبني ذلك .. كان التوت مجعدًا في يدي ... أنا أنظر إلى هذه المعجزة ... للشراء أو عدم الشراء .. هل استخدمت نفس الشيء أم نظيرًا؟

و هذا سكين خضار .. و مكتوب. أنه يمكنك أيضًا إزالة العظام ... لا أعرف كيفية استخدام هذا ... من لديه هذا؟

لدي مثل هذه الوحدة من Teskoma ، أحب

لقد وجدتها من عائلة Leifheit .. تكلفتها 155 غريفنا ، وكم باع Teskomovsky؟

[ماكابوشا]

ماكابوشا، هنا لدينا Temka كامل لهذا الجهاز https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1119.0

لدي شيء جيد جدا!

الأشياء الصغيرة المكتسبة حديثًا من سوق خاركوف المجيد "باراباشوفا".



من اليسار الى اليمين :
القدر البخاري - "اللوح" - يتناسب بشكل مثالي مع حجم متعدد ، لكني أخطط لاستخدامه في صنع الزلابية (تلك التي يتم فركها من خلال قالب غربال).
ملعقة سيليكون.
شواء لفرم السجق وكستلاتة اللحم المفروم (يتم تقطيع اللحم إلى قطع نظيفة) لقد اجتاز بالفعل الاختبارات الميدانية ، تبين أن السجق كان حلمًا!
وفرشاة سيليكون مع خزان وقاعدة.

شواء لفرم النقانق وكستلاتة اللحم المفروم (يتم تقطيع اللحم إلى قطع نظيفة). لقد اجتازت بالفعل الاختبارات الميدانية ، واتضح أن السجق كان حلمًا!

أوه ، وكان لدي مثل هذه الشواية كاملة مع مفرمة لحم كهربائية ، لذلك لم أكن أعرف أين يمكن توصيلها. الآن سأحاول ، خاصةً منذ نهاية الأسبوع المقبل ، أخطط لصنع سجق محلي الصنع

أخبرني أوميلا ، لكن الأسعار في متجر الشركة في فارشافكا هي نفسها في متجر على الإنترنت أو أكثر. ذهبت إلى VDNKh إلى متجر يحمل علامة تجارية قليلاً من أسعار النوبة القلبية ، واتضح أن الطلب عبر الإنترنت أرخص مرتين. لكني طلبت من خلال زوجي (يعمل في موسكو) ، وأعتقد أنه إذا طلبت شيئًا آخر ، فسوف يصاب بنوبة قلبية.

شخص ما استخدمه؟

الشيء بالتأكيد جيد. لكن ، مع ذلك ، تحكم في النتيجة ، أثناء العملية - في بعض الأحيان لا "تقفز" العظام حتى النهاية. قد تكون هناك مطالبات لكسر الأسنان
سعر Teskoma أعلى ، حوالي 250 غريفنا.

[عليا]

كيتي ، هناك .... لكنها باهظة الثمن وكلها في وقت واحد ..... أي فرشاة منفصلة وإبرة أيضًا !!! وهنا كل شيء في واحد ، وحتى في متجر بسيط !!!!

عليا، رأيت في ميديا ​​ماركت في الكابيتول. أعتقد أن الآخرين يمتلكونها أيضًا. كما أنه يكلف الكثير - ألف شيء.

اشتريت قلمًا من السيليكون للتزيين

🔗

رأيت شيئًا مشابهًا في White Cat ، لكنه كان مكلفًا للغاية ، ولم أجرؤ أيضًا على شرائه.
إن Zenker ليس باهظ الثمن ، لكننا لم نرهم.

[جوليفيرا]

جوليفيرا,
ورأيت هذا في Kalinka-Stockmann ولم أشتريه ، 300 روبل أو شيء من هذا القبيل. يجب أن تشتري

[جوليفيرا]

جوليفيرا,
ورأيت هذا في كالينكا ستوكمان ولم أشتري 300 روبل أو شيء من هذا القبيل. يجب أن تشتري

وهذا زنكر (فاكيلمان) يبلغ 160 فقط.

الخبز ، بالطبع ، ليس تافهًا تمامًا ، خاصة بالنسبة للخبز ، ولكن لا يزال ... أحضر مشترياتي هنا:

لقد أحببت ذلك بشكل مؤلم ، ولم أستطع المقاومة ، ومن حيث الوظيفة ، يبدو أنه لا شيء ، والآن سأشتري أدوات أخرى من هذه الشركة

لكنني أخذته في المتجر حيا ، في مركز الزلزال. بالتأكيد ليست رخيصة (حوالي 45 دولارًا) ، لكنني رأيتهم لأول مرة قبل عام ، قررت التفكير في الأمر ، لكن عندما فكرت في الأمر ، ذهبت عن قصد ، لم يعودوا هناك. لذلك عندما ظهروا مرة أخرى ، كان علي أن آخذه دون تردد ، على الرغم من أنني اخترت اللون ... لا تزال هناك ألوان خضراء وحمراء. والآن أريد أيضًا مثل هذه الحاوية لملفات تعريف الارتباط:

ولكن مرة أخرى لا يعطي كبيرة وخضراء

للأسف ، ليس لدينا أطباق أومادا ، لكننا أردنا ...

ويبدو أنهم لا يرسلون. حاولت إضافة إلى عربة التسوق على موقع الويب الخاص بهم ، لكنني يتحدث الإيطالية ولا يضيف.

[ريتا]

ريتا, جلفه، هل لديكم محلات لبيع "بضائع من فنلندا"؟ في سانت بطرسبرغ ، هم في كل خطوة. لذلك في الصيف رأيت سلة الخبز هذه في مثل هذه المكوكات (أصحابها يحملون البضائع هناك).

حصلت على مطحنة توابل Ikeevsky واشتريت برطمانات توابل هناك.

[ريتا]

ريتا, جلفه، هل لديكم محلات لبيع "بضائع من فنلندا"؟ في سانت بطرسبرغ ، هم في كل خطوة. لذلك في الصيف رأيت سلة الخبز هذه في مثل هذه المكوكات (أصحابها يحملون البضائع هناك).

ليس لدينا مثل هذه المتاجر. لدينا محلات سوبر ماركت فنلندية - بريزم ، على سبيل المثال. هم أنفسهم يحملون البضائع من فنلندا. لكني لم أر قط مثل هذه الصناديق.

ليس لدينا مكوكات ... ربما لا يوجد طلب. يفضل السكان الأصليون الطعام الجاهز من السوبر ماركت على جميع أنواع أجراس وصفارات المطبخ ، ولدينا أكبر قدر من المال.

[Nataly_rz ،]

Nataly_rz ، ما هي درجات الحرارة المسموح بها لهذه الأطباق؟ على سبيل المثال ، هل من الممكن سكب الماء المغلي على صندوق الخبز هذا؟ أو غسالة صحون آمنة؟

اليوم رأيت الأشياء التالية معروضة للبيع:





الآن أعتقد: ربما لم أشتريه عبثًا؟ من ناحية أخرى ، لا أزعجني كثيرًا بهذا ...

يبدو لي أن المحقنة الثانية ليست مريحة للغاية - سيتبقى الكثير فيها ، وتحتاج إلى غسلها في كل مرة. من الأفضل شراء المرفقات والأكياس التي تستخدم لمرة واحدة لهم.

حصلت على مطحنة توابل Ikeevsky واشتريت برطمانات توابل هناك.

ناتاشا مبروك !!!!!!!!!!! حسنًا ، كيف تطحن المطحنة؟ كيف هي البرطمانات؟ هل جربته بالفعل؟

يبدو لي أن المحقنة الثانية ليست مريحة للغاية - سيتبقى الكثير فيها ، وتحتاج إلى غسلها في كل مرة.من الأفضل شراء المرفقات والأكياس التي تستخدم لمرة واحدة لهم.

في الصورة الثانية جهازان: نوع من المحاقن ، والثاني نفس دائري ولكنه أصغر للنقوش بالقشدة ...

[Nataly_rz ،]

Nataly_rz ، ما هي درجات الحرارة المسموح بها لهذه الأطباق؟ على سبيل المثال ، هل من الممكن سكب الماء المغلي على صندوق الخبز هذا؟ أو غسالة صحون آمنة؟

رينا ، شكرًا على السؤال ، لم تعتاد بعد على الاهتمام بمثل هذه الأشياء على الفور ، لذلك كانت ستلقي بالصندوق بعيدًا. لكنني الآن أعلم أن المادة مصنوعة من البلاستيك المخصص للطعام ويمكن غسلها في غسالة الأطباق (بالطبع ، بدون لوح)

اليوم رأيت الأشياء التالية معروضة للبيع:

لقد رأيت للتو شيئًا كهذا اليوم في متجر من أصل صيني ، لكن بدا لي أنه مكلفًا بعض الشيء ، ويبدو أنه يزيد قليلاً عن 10 دولارات
إنها مثل حقنة ، لكنها ناعمة ، كما أفهمها بالنسبة للنقوش ، ولكن يوجد أيضًا مكبس ، لذلك يجب أن يكون أكثر ملاءمة: يمكنك استخدام كمية صغيرة من الكريمة أو الجليد

لقد رأيت للتو شيئًا كهذا اليوم في متجر من أصل صيني ، لكن بدا لي أنه مكلفًا بعض الشيء ، ويبدو أنه يزيد قليلاً عن 10 دولارات
إنها مثل حقنة ، ولكنها ناعمة ، كما أفهمها بالنسبة للنقوش ، ولكن يوجد أيضًا مكبس ، لذلك يجب أن يكون أكثر ملاءمة: يمكنك أيضًا استخدام كمية صغيرة من الكريمة أو الجليد

لدينا هذا الشيء ، على ما يبدو ، ليس صينيًا. ولكن ، ويبدو أنه أغلى إلى حد ما .... والغرض منه هو ذلك.

لقد رأيت للتو شيئًا كهذا اليوم في متجر من أصل صيني ، لكن بدا لي أنه مكلفًا بعض الشيء ، ويبدو أنه يزيد قليلاً عن 10 دولارات

اشتريت حرفياً صفحة خلفية ، 160 روبل: 🔗

كانيشنا ، لديك علامة تجارية ونصف السعر ، سننتظر عندما يكون لدينا

Larisochka ، شكرًا جزيلاً لك. المطحنة رائعة فقط ، إنها تذوب تمامًا

لقد امتلكت مثل هذه المطحنة لمدة عامين حتى الآن ، ولا أشعر بسعادة غامرة. ويتناسب الجزء العلوي من الطاحونة مع برطمانات التوابل ، أي أنه لا يمكنك صب ما تريد من التوابل في المطحنة ، ولكن فقط ضع الجزء العلوي عليها وطحنها.

تحولت الفطر لذيذ جدا! عذرا ، إذا كان شخص ما قد عرض بالفعل ...

فتيات ، اشرحن: أنظر ، لا أستطيع أن أفهم كيف هذا





هل يعمل؟

أعتقد أنني سأغمسها في العجين وأغمسها في الزيت المغلي ...

وماذا يطلق عليه

أحتاج أن أجده

شيء ما يسمى شكل الفرشاة.

لدي أيضًا شيء من هذا القبيل ملقى في مكان ما ، بمجرد أن يصنعوا كل أنواع الزهور في دهون عميقة ، يجب العثور عليها في الصناديق.

ولدي مثل هذه الزهرة ، لم أقليها لفترة طويلة. اتضح مثل الفرشاة.

الفتيات أشكال مختلفة


لدي كلاهما ، هناك العجين مختلف ، في الزهرة ، أكثر سائلة ، أكثر سمكًا في الفطر ، يوضع فوقها بملعقة ، مثل القبعة ، ثم تغمس في الزيت الساخن وتقلي. صحيح ، ليس هناك وصفة واحدة ولا وصفة أخرى ، سأكون ممتنًا إذا كان لدى أي شخصها وسيقوم بنشرها. شكر.

لدي شيء من هذا القبيل مع ثلاث فوهات. لقد استخدمته حقًا مرة واحدة فقط ، لكنني أخذت هذه الوصفة من أجل الفرشاة السائلة:
160 جرام طحين ، 250 جرام حليب ، 2 بيضة ، 30 جرام زبدة ، فانيلين ، 1/4 ملعقة صغيرة من الصودا ، مسحوق سكر للرش ، زيت نباتي للدهون العميقة. يخفق البيض ويضاف الحليب (أو الماء) والفانيلين ويضاف الدقيق المنخل مع الصودا ويقلب ويضاف الزبدة المذابة ويقلب حتى يتم الحصول على خليط متجانس. انتظر 30 دقيقة. العملية: سخني الزيت حتى يغلي ، اخفضي طبق التسخين فيه ، ثم انقليه إلى الطبق مع العجين وانزعيه في العجين فقط إلى حواف المستوى العلوي. بعد ذلك ينقل القالب مع العجينة الملتصقة إلى الدهن المغلي مرة أخرى ، بعد فترة تنفصل العجينة عن القالب مما يدل على الجاهزية. قم بإزالة وتصريف الدهون الزائدة ورش السكر البودرة.
لا أتذكر من أين حصلت على هذه الوصفة (الإنترنت كبير) ، فقد تمت كتابتها في دفتر ملاحظات لفترة طويلة. من الضروري تسخين القالب بقوة لأول مرة ويجب مساعدة العجين المقلي على التحليق بالشوكة

هنا ، أكتب وصفة مع التعليمات:
1 بيضة ، 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر ، 4 ملاعق كبيرة. ل. دقيق ، 1 ملعقة صغيرة. المايونيز أو القشدة الحامضة ، السائل مثل الفطائر (أضفت مخلل من الطماطم).لا حاجة إلى مسحوق الخبز أو صودا الخبز. يجب تسخين هذه القطعة في زيت عباد الشمس المغلي ، ثم صب القليل من العجين عليها بملعقة صغيرة وتغمس في الزيت. بعد بضع ثوانٍ ، يختفي من تلقاء نفسه ، وينفخ ويقلي هكذا ، ثم يقلبه بشوكة ، ويقلى على الجانب الآخر ويخرجه. كل شيء سريع جدا! اشتريتها في السوق المغطى مقابل 13 غريفنا. لقد جربته على الفور. لذيذ جدا وما هو الاسم - التعليمات غير مكتوبة. مكتوب ببساطة - "الفطر الحلو".

[لويزيا]

يا لويزيا شكرا جزيلا بالطبع أنت بحاجة

لقد كتبوا بالفعل هنا ، لكنهم وعدوا مرة واحدة هنا تعليماتي وصفتي.