سلطة الشمندر مع الجبن البري

سلطة الشمندر مع الجبن البري

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
بنجر صغير	1 لكل شخص
جبن أبيض طري	½ رؤوس صغيرة لكل شخص
الصنوبر	1½ ش. ل. للشخص الواحد
التزود بالوقود	لحصتين:
الخل البلسمي	½ ملعقة كبيرة. ل.
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة. ل.
عسل	½ ملعقة كبيرة. ل.
صلصة الصويا	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح الصلصة	المذاق

طريقة طهو

• 
  
• يُخبز البنجر في غلاف حتى يصبح طريًا وباردًا وقشرًا.
  
• تقطع إلى قطع متساوية الحجم (وليس إلى مكعبات!).
  
• 
  
• اخفقي مكونات الصلصة معًا ، وزد الكمية بما يتناسب مع عدد الأشخاص الذين يتناولونها ، ثم ضع الملح في الصلصة حسب الرغبة.
  
• 
  
• انقع البنجر بالصلصة في وعاء لمدة 10 دقائق على الأقل. قلّب من حين لآخر ، واترك القطع تتبل بالتساوي.
  
• أثناء تتبيل البنجر ، اقلي الصنوبر في مقلاة جافة للكشف عن مذاقها ورائحتها.
  
• ضعي البنجر مع ماء مالح في أوعية مقسمة ، ورشي الصنوبر.
  
• 
  
• نقطع الجبن إلى شرائح صغيرة.
  
• 
  
• ضع البري بري فوق البنجر والمكسرات.
  
• 
  
• 
  
• قدميها بدون تقليب لتجنب تلطيخ قطع الجبن.
  
• أتمنى لك وجبة شهية!
  

والبنجر المخبوز المسلوق؟ تبدو السلطة مغرية في الصورة

ها أنا! لم أكتب. ذهبت للتحرير. شكرا لك كافا!
مخبوز

[أركا]

أركاشكرا على الوصفة! وضع إشارة مرجعية عليه. وعلى الفور السؤال: هل يمكنني استبدال البري بجوز الكممبير ، لدي الآن؟ والخس يسبب الحكة الآن

كوممبرت للصحة!
لدينا الجبن البري المفضل لدينا ، ها هو مرة أخرى في الوصفة

كوممبرت للصحة!
لدينا الجبن البري المفضل لدينا ، ها هو مرة أخرى في الوصفة

نحن نحب ذلك البري بشكل أفضل ، كان أول كاميمبير في متناول اليد. لقد كانت لذيذة. شكرا على الفكرة

لصحتك! سعيد حببت
في المرة القادمة حاول مع بري