معالج الطعام Bosch MUM 5 ...

[أمي 54251]

أصحاب البيشيك الأعزاء. نريد أن نقدم هدية للحمات وعائلتها. لقد كانت تفكر في العجن لفترة طويلة. لذا فإن الخطة أصبحت جاهزة لتقديم خلاط عجين مع قاطع مكعب أمي 54251
ما مدى جودة هذا الاختيار؟ ما هو الاختبار الذي تتعامل معه ومدى جودة؟

بشكل عام ، أنا راضٍ ، لكن لا يوجد ما يمكن مقارنته به. لن أقول إنه مثالي تمامًا كعجن. في بعض الأحيان يترك الدقيق غير المخلوط في القاع. قليل. وأحيانًا تكون عجينة الفطائر متكتلة ، لكن ربما لا أعرف أي خطافات يدوية أو بعض الأسرار.
ومن الجدير أخذه إذا كنت تستخدم مرفقات أخرى.
أنا أستخدم مفرمة اللحم والتقطيع وخلاط العجين بالطبع. أنا أستخدمه أيضًا كخلاط للسلطات والبطاطس المهروسة.

ومن الجدير أخذه إذا كنت تستخدم مرفقات أخرى.

شكرا على الاجابة.
لقد جذبتني حقيقة وجود قاطع مكعب. نحتفل بشكل أساسي بجميع الأعياد مع حماتنا وهي تحرث مجموعة من السلطات ، لذلك اعتقدت أن هذا سيكون بمثابة مساعدة إضافية لها. حسنًا ، كانت هي نفسها تفكر في عجن. لذلك أعتقد. لديها مفرمة لحم منفصلة ، وهي سعيدة بها. بشكل عام ، سأجد نفس الشيء ولكن أرخص قليلاً وبدون مفرمة لحم

كنت أبحث أيضًا عن عصارة حمضيات. لم أجده) ، لا أستخدم عصارة.
هناك أشخاص يتعرفون على المكعبات المقطوعة باليد وبحجم معين. ولا تتعرف على آلات القطع. إذا لم تكن حماتها واحدة من هؤلاء ، فإن قاطع المكعب سيقدر) على الرغم من أن القطع الصغيرة تأتي في بعض الأحيان ، وليس المكعبات. شخصيا ، هذا لا يزعجني.
مفرمة اللحم جيدة لكمية صغيرة من اللحم ، ويفضل أن تكون فيليه) لدي أيضًا مولينكس قوية منفصلة. أنا أستخدم كليهما ، فهذا يعتمد على الكمية.
سقط وعاء الخلاط وظهر صدع. ولا أحب نوعية الوعاء البلاستيكي ، فهو رقيق.
بالإضافة إلى الوعاء المعدني الرئيسي للعجن ، اشتريت أيضًا أوعية بلاستيكية (عن طريق الخطأ قطعتان) ، فهي مريحة)
حسنًا ، تشغل آلة قطع المكعب مساحة تخزين كبيرة.
والبوش نفسه صغير وأنيق.

[Lisichkalal]

Lisichkalalلماذا لا تصنع عجينة للبان كيك في خلاط زجاجي ؟؟ Vzhzhzhik وهذا كل شيء ، هذه هي الطريقة الوحيدة لأخبزهم. اصنع العجين والكاسترد وبسيط. هناك ، على الغطاء ، يتم إخراج الفتحة ، بينما أخفق الزبدة ، أرشها بالدقيق ، وهي مريحة للغاية!

لماذا لا تصنع عجينة الفطائر في خلاط زجاجي ؟؟ Vzhzhzhik وهذا كل شيء ، هذه هي الطريقة الوحيدة لأخبزهم.

وأنا أفعل الشيء نفسه: بدأت الفطائر المختلفة تمامًا في الظهور بالنسبة لي

[جينيلس]

جينيلس, كنجليتيا فتيات ، شكراً لفكرة صنع عجينة البان كيك والبان كيك في الخلاط ، لذلك لم يحدث شيء حتى في رأسي!

لذلك لم يأت لي))))
وكيف نفعل ذلك بمزيد من التفصيل؟ ضع كل شيء في السيارة وقم بالقيادة في الحال ، أو بشكل تدريجي؟ متى تضع البيض؟
لقد حصلت عدة مرات على عجينة رغوية للغاية ، لأنني بدأت في القيادة في البيض أولاً.

أضع كل شيء فيه وأضربه جميعًا دفعة واحدة ، لكنني أصنع جزءًا صغيرًا - نصف لتر من الحليب :)))

شكرا ، سأحاول بالتأكيد.

شكرًا على فكرة صنع عجينة البان كيك والفطائر في الخلاط ، لذلك لم يخطر ببالي شيئًا أبدًا!

أنا أيضًا ، يفتح لي

الفتيات ، لذلك هذه فطيرة لدينا FS! أصنع الفطائر لكل لتر من السائل ، وأضع كل شيء دفعة واحدة وسحّاب. إذا كان مائيًا ، أقوم بإضافته وأضغط مرة أخرى. والكاسترد على مراحل أصب / أسكب كل شيء في الحفرة. وبعد ذلك عندما كانت الفطائر مخبوزة في نفس المكان ، كانت الجنيات تقطر ، سكب الماء ، مرة أخرى vzhiiik والزجاج نظيف

[جينيلس]

جينيلس,

الفتيات ، من يملأ السجق بالأم؟ مساعدة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in....0

أنا لك مرة أخرى للنصيحة.
وإذا اشتريت Bosch MUM52120 ، فهل يناسبها MUZ5CC2 (بالقطعة ؛ لقد فهمت أن هذا قاطع مكعب)؟ فقط بالنسبة للسعر ، فإنه يخرج تمامًا مثل MUM54251 ، لكن مفرمة اللحم موجودة بالفعل ويبدو لي أن citruspress ليست ضرورية.

بالطبع ، MUZ5CC2 (قاطع المكعب مع شبكتين قابلتين للتبديل) يناسب السلسلة الخمسة بأكملها (تبدأ أرقام الأجزاء بـ "MUM5 ...)

أردت أيضًا أن أسأل إلى أي مدى ولأي كمية من الدقيق يمكن عجن عجينة الخميرة فيها؟ ثم شاهدت مراجعة الفيديو هنا ، يبدو أن naspdochki سوف ينكسر تحت الحمل الخفيف.

مرحبا! إذا كان هناك مالكي MUM4 آخرين في هذا الموضوع ... ، هل يمكنك أن تخبرني ما إذا كان بإمكانك الحصول على كريم بروتين (للمرينغ) في مزيج؟ من فضلك قل لنا الخوارزمية ... مهما حاولت ، كانت سائلة طوال الوقت في النهاية. من حيث المبدأ ، إذا كان أصحاب المجموعات الأخرى سيساعدون ، فسأكون سعيدًا. شكر!

[زويا جريشينا]

زويا جريشينامرحبا سنة جديدة سعيدة! صنعت المايونيز حسب وصفتك واتضح أنها سائلة جدا .. ما الخطب؟ يُصنع في خلاط ، يوضع على بوشيك ، يخفق بأربع سرعات ويصب كوبًا من زيت عباد الشمس في تيار خفيف. ربما هناك بعض التفاصيل الدقيقة. حفظ !!!!

مرحبا! إذا كان هناك مالكون آخرون لـ MUM4 في هذا الموضوع ... ، هل يمكنك أن تخبرني إذا كنت تحصل على كريم بروتين (للمرينغ) في مزيج؟ من فضلك قل لنا الخوارزمية ... مهما حاولت ، كانت سائلة طوال الوقت في النهاية. من حيث المبدأ ، إذا كان أصحاب المجموعات الأخرى سيساعدون ، فسأكون سعيدًا. شكر!

مساء الخير!
لدي MUM4xxx ، كل شيء اتضح أنه رائع ، أصنع عجينة للبسكويت ، بروتين الكاسترد ، البروتين ، الخطمي فيه ، تغلب على البروتينات في المرينغ.
الخوارزمية بسيطة - أولاً تغلبت على البروتينات المبردة ، ثم أضف القليل من السكر (إذا كانت الوصفة مطلوبة) ، أفعل كل شيء بأقصى سرعة ، باستخدام خفاقة.

شكرا جزيلا على اجاباتك!
إذا لم يكن الأمر صعبًا ، يرجى الكتابة في أي دقيقة تضيف السكر؟ وكم دقيقة تحصل عليها؟ على الأقل تقريبًا ...
سنة جديدة سعيدة!

سنة جديدة سعيدة!))
لا ألاحظ الوقت حقًا ، فأنا أنظر إلى حالة البروتينات أو البيض - يتحول لونها إلى اللون الأبيض ويزداد حجمها بمقدار 2-3 مرات ، ثم تضيف القليل من السكر أو المسحوق. فقط من 15 إلى 20 دقيقة في الوقت المناسب ، وربما كان يطن في جميع أنحاء المنزل))))) أسكب الدقيق باستخدام ملعقة

شكرا جزيلا لك! سوف احاول!

[فوهة 3 في 1]

أخبرني عزيزي mumovody و mumologists ، هل لدى أي شخص المرفقات التالية MUZ45XCG1 أو MUZ45XTM1 في المزرعة - اكتشف مؤخرًا أنها مناسبة أيضًا لسلسلة XL القديمة.

فوهة 3 في 1 (MUZ45XCG1) - 2 سكاكين (واحدة لفرم الأطعمة الصلبة ، مثل حبوب البن ، والحبوب ، والسكر ، والمكسرات ، والتوابل ، والفواكه المسكرة ، والرقائق ، وما إلى ذلك ؛ السكين الثاني للأطعمة اللينة ، مثل الخضار ، والفواكه ، واللحوم ، والأعشاب ، إلخ) إلخ) ووعاء زجاجي بغطاء (يمكنك الطحن والتخزين فيه).
فوهة 5 في 1 (MUZ45XTM1) - مثل 3 في 1 بالإضافة إلى زجاج بغطاء ToGo للاستخدام بعيدًا عن المنزل. تتضمن 3 حاويات تقطيع وتخزين بأغطية محكمة الغلق بدلاً من واحدة. هذا هو ، في الواقع ، المروحية وطاحونة القهوة وخلاط صغير في واحد زجاجزجاجة.

هل يستخدم أي شخص هذه المرفقات؟ شارك خبرتك!

أخبرني عزيزي Mumovody و Mumologists ، هل لدى أي شخص المرفقات التالية MUZ45XCG1 أو MUZ45XTM1 في المزرعة - لقد اكتشف مؤخرًا أنها مناسبة أيضًا لسلسلة XL القديمة.

ملحق 3 في 1 (MUZ45XCG1) - سكاكين (سكين واحد لتقطيع الأطعمة الصلبة ، مثل حبوب البن والحبوب والسكر والمكسرات والتوابل والفواكه المسكرة والرقائق ، إلخ ؛ سكين ثانٍ للأطعمة اللينة ، مثل الخضار والفواكه واللحوم والأعشاب وما إلى ذلك) ووعاء زجاجي بغطاء (يمكنك طحنه وتخزينه).
فوهة 5 في 1 (MUZ45XTM1) - مثل 3 في 1 بالإضافة إلى زجاج بغطاء ToGo للاستخدام بعيدًا عن المنزل. تتضمن 3 حاويات تقطيع وتخزين بأغطية محكمة الغلق بدلاً من واحدة. هذا هو ، في الواقع ، قطاعة وطاحونة قهوة وخلاط صغير في كوب واحد وزجاجة.

هل يستخدم أي شخص هذه المرفقات؟ شارك خبرتك!

zombokatya ، لدي MUM 5 واشتريت لنفسي مجموعة من MUZ45XTM1 - لأقول إنني مسرور لا أقول شيئًا !!!
أستخدم المرفقات كل يوم تقريبًا. أنا أصنع العصائر بشكل أساسي. أقوم بخلطها في كوب ToGo كبير بسكين ناعم. يمكنني فقط من الفاكهة ، يمكنني فقط من بعض الحليب مع موسلي - ما وصلت إليه اليد ، ثم تدخل في العمل. أقوم أيضًا بصنع الصلصات ، باستثناء المايونيز (ليس من المناسب إضافة الزيت). هم الآن يقفون في الثلاجة في علبة واحدة من البيستو ، في أخرى - اللحوم (على أساس دهن الأوز) ، وأنا نفسي أشرب عصيرًا مصنوعًا من المانجو والبرتقال))))

سكين الطعام الصلب ليس مفيدًا جدًا. توجد مطحنة قهوة دائمًا على الطاولة. ولدي القليل من هذه المنتجات. إذا صنعت خبز الحبوب ، فأنا أحب أن تكون جميع بذور المكسرات كاملة إلى حد ما. الشيء الوحيد الذي أطحنه فيه هو جذر الجنسنغ المجفف.

MUZ45XTM1

كيف اريده ولكن السعر

[شارلين- MT]

شارلين- MT، شكرًا جزيلاً على إجابتك - أشاركك فرحتك تمامًا لأن المالك نفسه الآن شيء رائع! حتى أنني كتبت مراجعة صغيرة:
Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397246.0

كيف اريده ولكن السعر

نظرت أيضًا ، ونظرت إلى الملحقات الإضافية للممشيك ، ولعقت شفتيها ، ثم فاز الضفدع العملي. اشتريت خلاط مع مكعبات. هناك المزيد من الوحدات

صباح الخير ايها الخبازون))

أعطانا زوجي MUM5 54920 وحاولت إخراج الزبدة ، لكن شيئًا ما لم ينجح. ربما هذا يرجع إلى حقيقة أنه لم يكن هناك ما يكفي من النفط؟ لقد لطخها على الجدران وهذا كل شيء .... وكم كمية الزيت التي تحتاجها لتدميرها جيدًا؟

شكر

ثم انتصر الضفدع العملي.

وقررت ألا أنكر نفسي. وقمت بشرائه. حتى الآن ، صنعت الكوكتيلات فقط (أحبها) وأحببت حقًا طريقة طحن القهوة كثيرًا في وقت واحد. ليس كأنني قمت بطحن 5 ملاعق صغيرة من قبل. ليس هناك حاجة ماسة للشراء. لكن الحياة تجعلك أكثر راحة.

مساء الخير أيها الطهاة! لدي مثل هذا السؤال: هل من الممكن بطريقة ما (ربما ليس بالضرورة من Bosch) تكييف ملحقات النقانق مع MUM 5؟ شكرا مقدما

أجب على مالكي Bosch MUM52120.
بشكل عام ، الموضوع ليس له مراجعات عنه.
كيف تريده؟

[تايا]

تايا، جميع MUM5s لها نفس الخصائص تقريبًا ، والفرق الوحيد هو في مجموعة المرفقات ، حسنًا ، ربما في عدد السرعات.

[الكسندر]

الكسندر، شكرا على الاجابة.
لكن بطريقة ما لم أفهم من المراجعات ما إذا كانت جيدة ، هؤلاء MUMs5 ...
ولا يزال هذا السؤال المصالح. عندما تطلب بحثًا في روسيا ، يكتبون أن هذا النموذج قديم ولم يتم إصداره.
وهنا بدأت تظهر على العكس. هذه اللحظة مريبة بالنسبة لي.

[تايا]

تايا، MuMy5 بالفعل جيد جدًا ، ها هي الإصدارات الحالية 🔗كتالوج المنتجات / أدوات المطبخ / معالجات الطعام / kitchen-Machines-mum-5.html من غير المحتمل أن يتم إيقافها.

نعم حسنا.
شكرا لاستجابتك!

مرحبًا ، من فضلك أخبرني ما إذا كان من المنطقي دفع مبالغ زائدة مقابل الجمع بين MaxxiMUM = MUMXL20C. أطبخ كثيرًا ، أريد وحدة قوية وموثوقة - هل هناك فرق كبير في عجن العجين والجلد بين هذا وبين MUM 54251 المعتاد؟ شكر .

[كيك]

كان لدي MUM 54251. احترق بعد 3 أشهر من الاستخدام. كان محبطًا جدًا بالجودة. على سبيل المثال ، حامل هش للغاية لأقراص المبشرة البلاستيكية والرقيقة. عند عجن العجينة كيك!!!! كان رأس الحصاد يرتجف.
أنا صامت بالفعل بشأن الثقوب الخاصة بإرفاق الفتحات - انظر إلى المقبس العلوي والجانبي وسترى فراغًا حول المسامير حيث يتم توصيل الفتحات. من مبشرة ، لدي عصير بطاطس من فطائر البطاطس مباشرة من خلال هذه الفتحة التي يتم سكبها في المحرك ، وقد تم تقصيرها بحيث يحتاج المطبخ الآن إلى تغيير الأسلاك ... في المتجر ، دون أن ينبس ببنت شفة ، أعادوا المال مقابل الجمع ، الأمر الذي أدهشني كثيرًا - عادة ما يحاول البائع إصلاح البضائع حتى آخر مرة ... لن أنصح أي شخص آخر. الشيء الأكثر هجومًا هو أنه كانت هناك مراجعة على موقع المراجعات تفيد بأن مجموعة عميل آخر احترقت بهذه الطريقة ، فقط تم سكب عصير اللحم من خلال ملحق مطحنة اللحم. لكننا ، بقراءة المراجعات ، نرى ما نريد رؤيته. أنا ، بالطبع ، لم أهتم بهذا الاستعراض. الحمد لله أعادوا المال.
الآن لدي كينوود.

من المبشرة ، لدي عصير بطاطس من فطائر البطاطس مباشرة من خلال هذه الفتحة التي يتم سكبها في المحرك ، واختصارها بحيث أصبح من الضروري الآن تغيير الأسلاك في المطبخ

إلنا ، هل تخلط بين أي شيء وأمي؟

فقط عصير لحمها سكب من خلال مفرمة اللحم.

وماذا في ذلك؟ لن يدخل السائل إلى المحرك بأي شكل من الأشكال ، الحد الأقصى في كتلة التروس. ربما يتعلق الأمر بآخر حصاد؟

كان لدي معالج طعام Bosch MUM 54251 ، مع المكعبات. وكان المحرك هو الذي احترق.
لقد صنعت فطائر البطاطس ، وهناك مبشرة - هذا تصميم ، يتم وضعه في الأعلى في الشكل المجمع. جمعت الهيكل ، وفركت البطاطس ، وعندما فركت ، يخرج عصير البطاطس دائمًا من البطاطس. عندما خلعت المبشرة بعد الانتهاء من العمل ، رأيت أن العش الذي وضعت فيه المبشرة كان مليئًا بعصير البطاطس. فركته ، مثل لا شيء. وبعد بضع ساعات قمت بتشغيله - تم التخلص من الاختناقات المرورية في منزلي ، وخرج الدخان من الحصادة. لم يعد يعمل بعد الآن. لا يعمل المقبس في المطبخ أيضًا.
لا أعرف شيئًا عن التروس ، فأنا لست مصلحًا.
وقالت الخدمة إن المحرك احترق. أعاد M-Video المال.
لدي صورة لهذا العش - لكنني لا أعرف كيفية إدخاله.

[ستالينا]

ستالينايا إيلينا كيفية إدراج صورة في رسالتك https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 المحصول احترق بسبب الزواج وليس بسبب فطائر البطاطس. كان من الممكن أن يغرق ، ولم تتم إعادة الأموال.

الجودة ليست جيدة جدًا - لقد التقطت صورًا بهاتفي قبل تقديمها للخدمة ، معالج الطعام موجود بالفعل في الصندوق. حتى من مسافة بعيدة يمكنك أن ترى ما هو ثقب كبير حول المقعد.
ألا تستطيع الشركة المصنعة على الأقل توفير حلقة سيليكون؟
من لديه مثل هذا الجمع - عزل هذه الفتحة.

من لديه مثل هذا الحصاد - عزل هذه الحفرة.

هذا ليس ضروريا حتى المحرك هناك مثل "قبل الصين".

بالطبع ، لم يحترق بسبب فطائر البطاطس ، ولكن بسبب عيب في التصميم. ولكن ، أولاً ، لم يتغير شيء في المجمعات الآن ، وثانيًا ، بطريقة ما لا أريد حقًا إثبات أنه ليس خطأك ، ولكن خطأ الشركة المصنعة. هناك ثقب حول المقعد بالأعلى - وهذه حقيقة. ومن الواضح أيضًا أنه أثناء تشغيل الجمع ، يمكن ملء شيء ما هناك. واجهت هذه المشكلة وأنا سعيد جدًا لأنني تمكنت من جمع أموالي. كما تعلم ، ليس من دواعي سروري أن تدفع 20 ألفًا وتقطع أوليفييه بيديك لقضاء عطلة رأس السنة الجديدة. مؤخرًا في المتجر ، قمت بفحص MUM جديد ، نفس الثقوب. أنا أعتبر أن من واجبي التحذير. قد يكون أولئك الذين لديهم مثل هذه المجموعات أكثر حذرا.

محترقة ليس بسبب فطائر البطاطس ، ولكن بسبب عيب في التصميم

أتساءل عما إذا كان MUMXL20C لديه هذه المشكلة؟ يبدو وكأنه محترف مُعلن ... قرأت عن كينوود أنه في نهاية الضمان ينهارون ، والتفاصيل باهظة الثمن ... قبل ذلك ، كان هناك Hotpoint-Ariston ، بعض الأشياء الصغيرة تحطمت - مفتاح ، حاولت الخدمة تغييره لأكثر من شهر بقليل ، في النهاية قالوا لا ... قطع الغيار وإعادة الأموال .. قبل ذلك ، كان الجهاز يعمل بشكل مثالي وحاوية من الفولاذ المقاوم للصدأ بجدران مزدوجة - لم أر هذا في أي مكان آخر ... لا أعرف ماذا أشتري على الإطلاق.

قرأت عن Kenwood أنها تنهار في نهاية الضمان

ضمان كينوود لمدة 5 سنوات.
سوف ينهار ، لذلك سنشتري شيئًا جديدًا.
اشتريت Mumchik 4 مرة أخرى أمس. قارنته بـ كين. تبين أن مثل هذا الطفل الذكي.
ربما لن أتغلب على بيضة واحدة فيها ، بالطبع ، لكنها تفعل ذلك عقليًا.

مقارنة مع كين

وقمنا بشراء Phillips والآن أريد تغييره ، لأنني أشعر بعدم الارتياح كيف ينتفض الجزء العلوي بالكامل أثناء خلط العجين. هل هذا خطأ مع كينوود؟ وقفت أريستون بشكل عام دون أن ترفرف تقريبًا ، ولكن في رأيي لم تعد تُنتج ... لذلك أفكر فيما إذا كان الأمر يستحق أخذ Boshik MaxxiMUM أو لا أعرف ماذا على الإطلاق)

لقد أحببت حقًا الطريقة التي يتحول بها خفاقة MUM. كينوود يخسر بالطبع. بالإضافة إلى ذلك ، لديّ أيضًا Kenwood Sense ، مما يعني أن بعض المرفقات يتم وضعها من خلال المحول ، وهو أمر غير مريح. لكن في Kenwood ، كل شيء ضخم - مقابل البلاستيك في قاطع المكعب Boshevskaya ، على سبيل المثال ، يمكنك الضغط بفوهة Kenwood.

[ارتميش]

ارتميش، حول Boshik MaxxiMUM ، سأكتب فقط ما قدمناه للعام الجديد. الموهوب لا يزال سعيدا. هو فقط ينفي تحذيراتي بشأن كين. حسنًا ، حسنًا. إنه عمل السيد.
تحتوي كينوود أيضًا على كل شيء يرتعش إذا بدأت في جعل العجين شديد الانحدار.

أضيف الإثنين 23 مايو 2016 08:27 مساءً

فوهات؟ ... لا أعرف. بالنسبة لي ، إنها فوهة تدليل كل شيء. الوظيفة الرئيسية هي العجن.

هل هذا خطأ مع كينوود؟

كينوود ليس كذلك. حسنًا ، ربما يؤدي القليل في اختبار رائع جدًا.لكن أمي (الخامسة على الأقل) لديها رأس حشوة العجين ...
ولم يعجبني أيضًا. كنت أرغب في حمله وإلا سيسقط شيء ما.