كعكة عسل بسيطة جدًا (Aurora multicooker)

اكتشفت مؤخرًا ، لكنني لم أجربها بنفسي ، أن عصير الليمون يضاف إلى القشدة الحامضة لزيادة السماكة. كل الأيدي لن تصل بأي شكل من الأشكال للتأكد. ربما سيحاول شخص ما!
شكرا لك على هذا التقرير المضحك. كل شيء سوف يعمل!

لم يكن قشدي سائلاً ، ولم يكن هناك جلد ، فقط كريمة حامضة حلوة ، كما أنني خبزت جزءًا واحدًا في DEKS60. لقد كان الاختبار - ... مخبوز على وضع "الخبز" - 55 دقيقة ، في اليوم التالي. بما أنني سأكون أقل ، أعتقد أن 45 دقيقة ستكون كافية له. لذلك استيقظت - ... (لأكون صادقًا - فتحت الغطاء ، وتجسست عليه ، وكان من المثير للاهتمام تحديد العلامة التي سترتفع) هذا ما حدث - ... بالنسبة للكريم ، تناولت 0.5 لتر من القشدة الحامضة ولسبب ما؟ 1 ملعقة كبيرة. صحيح. مسحوق. ... بالكاد أقطعها إلى 3 أجزاء - إنها جيدة التهوية !!! كيف وماذا تقطع؟ بشكل عام ، شكرا جزيلا للمؤلف !!! سريع ولذيذ وجيد التهوية وبسيط للغاية. وقبل خبزها - لف كل كعكة ، واخبزها ، وهذه طريقة سهلة! أطول خطوة في صنع هذه الكعكة هي الانتظار حتى تبرد. Fuuuu ، لأول مرة قمت بنشر الكثير من الصور في وقت واحد .... إذا فعلت شيئًا خاطئًا ، فأنا آسف ، فأنا مع راديكالي عليك.

[تانيا! كعكة العسل السوبر!]

تانيا! كعكة العسل السوبر!يمكن رؤية القشدة الحامضة الآن. الشيء الرئيسي هو أنه لذيذ. لذلك قمنا بتقطيعها ، مبردة جيدًا ، بدقة بسكين خبز طويل.
والصورة لا تحتاج إلى إدخالها من خلال الراديكالي. يمكنك الذهاب مباشرة إلى الموقع. انقر للإجابة. تفتح نافذة. ويوجد نقش أحمر "أدخل صورة المؤلف في الرسالة".

تانيا ، كعكة العسل رائعة! لم أخفق الكريمة الحامضة ، لكنني قمت بخلطها مع السكر. مسحوق وفن. ملعقة من kukur. النشا المضافة. شوارب

والصورة لا تحتاج إلى إدخالها من خلال الراديكالي. يمكنك الذهاب مباشرة إلى الموقع

شكرا سأعرف الآن. هل تعتقد أنه سيكون لذيذًا مع الكشمش الأسود؟ لدي مثل هذه الحزمة اللائقة من الكشمش ملقاة في الفريزر ، أفكر في إضافتها هنا.

بالطبع كان ذلك ممكنا.

والآن في شتيبة (فيها زادت النسب مرة ونصف).

Biryusinka ، وفي أي برنامج في Shteba ظهر هذا الجمال؟ مخبوز في بولاريس على "الخبز" - كعكة إسفنجية ممتازة ظهرت ، في شتيبة على "العصيدة" ، الضغط 0.3 مرة - 1 ساعة و 20 دقيقة - لم تنجح! لم تقم ، لم أخبز ، حزين.

[تاتلين]

Biryusinka ، وفي أي برنامج في Shteba ظهر هذا الجمال؟ مخبوز في بولاريس على "الخبز" - كعكة إسفنجية ممتازة ظهرت ، في شتيبة على "العصيدة" ، الضغط 0.3 مرة - 1 ساعة و 20 دقيقة - لم تنجح! لم ترتفع

تاتلينانا في شتيبة اخبز كل شيء على "كاشا" 0.3. لقد قمت بتعيين الحد الأقصى للوقت - 1 ساعة و 39 دقيقة ، ثم بعد نهايته بدأت لمدة 20 دقيقة أخرى ، ثم 20 دقيقة. لم تفتح الغطاء.

لا مخبوز حزين

تحقق من الجرعة. ما النظارات التي قمت بقياسها؟ في الوصفة ، يتم تقديم التصميم للطهي العادي وليس متعدد الطهي.

Biryusinka ، شكرًا لك ، سأحاول مرة أخرى ، على ما يبدو أنها مسألة وقت وتقنية ، أخذت كوبًا عاديًا ، وخبزت بسكويتًا في Polaris ، وفي دارشا ، ضربت البيض بالشوكة ، وتركت كل شيء آخر ، وكان الكراك والفاكس بسكويت ممتاز ، و هنا مع الشعور بالفشل حقًا. أنا حقا لم أخبز البسكويت في خبز شتيبة فقط ، ازدهار للتدريب!

إذا كنت في البلد ، فقد ينخفض ​​الجهد في الشبكة ولا تكفي الطاقة

لا أن "الحقول" انتقلت إلى الداتشا ، و "شتيبيك" للعمل في المنزل ...

حسنا)
نعم ، وأحتاج إلى رسم كاريكاتوري ثانٍ ، أريد شراء Panas إلى داشا))

أخبرني الناس ، هل ستكون كعكة العسل هذه مشبعة بالكريمة المخفوقة؟ ما رأيك؟

غارقة. فقط طويل قليلا. الكعكة ناعمة مثل البسكويت. لكن القشدة الحامضة أفضل.

غارقة. فقط طويل قليلا. الكعكة ناعمة مثل البسكويت. لكن القشدة الحامضة أفضل.

هل هو أفضل لأنه مذاق أفضل أم أنه منقوع بشكل أفضل؟ يمكنني الوقوف في الثلاجة حتى الغد حتى وقت الغداء ... شكرًا لك على هذه الإجابة السريعة)

يبدو لي أن طعمه أفضل. الكعكة حلوة والقشدة الحامضة تعطي القليل من الحموضة على عكس الكريمة.

ثم سأزين بالكريم في الأعلى) شكرًا جزيلاً لك على النصيحة) هذا رائع عندما يكون مريحًا منذ الدقائق الأولى بعد التسجيل في المنتدى)

أنا في انتظار تقرير.

شكرا سأعرف الآن. هل تعتقد أنه سيكون لذيذًا مع الكشمش الأسود؟ لدي مثل هذه الحزمة اللائقة من الكشمش ملقاة في الفريزر ، أفكر في إضافتها هنا.

أضفت الكرز بين الكعك ، أحب الأطفال الكعكة. أعتقد أن المنح لن تؤذي

كيف وماذا تقطع؟

لذلك قمنا بتقطيعها ، مبردة جيدًا ، بدقة بسكين خبز طويل.

كما جرحت نفسي بسكين خبز. في المرة الأولى التي قررت فيها قصها بخيط ، قرأت في الإنترنت أن الكعكة مقطوعة جيدًا. لكن بعد المعاناة لفترة طويلة تذكرت السكين وكل شيء سار بالنسبة لي

بفضل هذه الوصفة ، ليس لدي الآن مشكلة مع الكعكة. غالبًا ما يطلب الأطفال أشياء لذيذة ولا يوجد وقت لخبز كعكة. وهذه الوصفة البسيطة تساعدني ويساعدني الأطفال في كثير من الأحيان في خبزها في وضع الخبز لمدة 50 دقيقة. جهاز طهي متعدد الوظائف Shivaki SMC-8351.

[أنجيلا]

أنجيلا,
أتمنى لك نهارا سعيد! أنضم إلى المئات من الشكر على الوصفة الرائعة ، إنها حقًا بسيطة جدًا والكعكة خفيفة بشكل غير عادي مثل الزغب. مخبوزة في الحقل 0527 "الخبز" لمدة ساعة. شكر!

بالفعل في الثلاجة لم يخرج الكريم

كيف وماذا تقطع؟

على سبيل المثال ، أقوم اليوم بقصها بخيط لأول مرة ، مع التكيف بسهولة شديدة. ببطء ولكن بثبات ، قم بتصويب جانب الخيط ، بحيث يكون الخيط في منتصف الكعكة. ليست هناك حاجة لسحب الخيط نحوك وليس بعيدًا عن نفسك. في المنتصف. كل شىء

[جريجوري]

جريجوري، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة وكل شيء على ما يرام. إنه حقًا بسيط جدًا مع المنتجات المتاحة ونتائج لذيذة جدًا اجعل نفسك وأحبائك سعداء. شكرا جزيلا لكلماتك اللطيفة وردود الفعل.

حاولت أن أخبز في ريدموند الصغير الخاص بي ونجح! حقا بسيطة جدا ولذيذة. طبقات من الكريما الحامضة والزبادي. شكرا على الوصفة

[مارينا]

مارينا، يا له من رجل وسيم. شكرا لتقاسم انطباعاتك. الجراء للصحة!

وأنا خبزت اليوم ، بحلول العام الجديد القديم ، في بولاريس 0517.1 ساعة + 20 دقيقة بعد الانقلاب.

كان مرتفعًا ، وفي النهاية تراجع الوسط قليلاً
لكن المظهر لم ينعكس

ملطخ بالقشدة الحامضة ومغطى بمزيج من الحليب المكثف العادي والمغلي.
يرش عليها الكوكيز المبشور.
قال الزوج لذيذ
شكر

[ايلينا]

ايلينااتضح أنها جميلة. ربما أضف القليل من الطحين حتى لا يستقر. وأنا لا أقلبها ، فهي متقشرة ومغطاة جيدًا. على الرغم من أنها متعددة ويمكن أن يكون كل شيء مختلفًا بعض الشيء. شكرا لك على هذا التقرير الرائع والثقة في الوصفة)))

لا ، لا مزيد من الطحين.
الكثافة طبيعية. بعد التبريد ، تم تقطيعه بسكين الخبز جيدًا.

سخر الزوج بسرور

هذا رائع. إنه لذيذ جدا. لم يخبز نفسه لفترة طويلة. نحن بحاجة إلى تحسين.

قل لي ، إذا كان الوسط عالقًا قليلاً. ما الخطأ الذي فعلته؟ ربما قمت بتشحيمها بشكل سيء؟

[فيربيزكايا]

فيربيزكايا، ضع ورق الخبز في الأسفل ، ودهن الجوانب جيدًا.

[أنجيلا]

أنجيلا، وصفة شيقة. انا احب الوصفات البسيطة 🔗

[أنجيلا]

أنجيلا، وصفة شيقة. انا احب الوصفات البسيطة

ولذيذ! وبشكل عام ، هذه هي الوصفة المفضلة لدي! أنا أخبز هذه الكعكة أكثر من غيرها.
أنجيلا ، شكرا لك مرة أخرى!

[ألبينا]

ألبينا, أولغابفضل الفتيات. الكعكة جيدة جدا. وليس صعبا. اخبز على صحتك!

لقد خبزته مرة أخرى اليوم.
ومرة أخرى الحزن
أفتح الغطاء وأبدأ على الفور في الاستقرار في المنتصف. والصوت ششههههههه مثل الهواء
يخرج
لا يؤثر على الذوق ، لكني أريده أن يتحول بشكل جميل.
ما الخطأ الذي افعله؟

[ايلينا]

ايلينا، جربي إضافة ملعقة من الدقيق وزيادة الخبز لمدة 10 دقائق. أتمنى أن تنجح الأمور. وهذا أمر مهين للغاية.

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا، هل يمكن محاولة تقليل معدل الطعام ، بحيث تكون طبقة العجين أرق؟

[مارينا]

مارينا، المنتجات هناك طبيعية. خبزت الفتيات ل 1.5 حصص وكان كل شيء على ما يرام.

[بودموسفيتشكا]

خبزت اليوم ، بحلول العام الجديد القديم ، في بولاريس 0517.1 ساعة + 20 دقيقة بعد الانقلاب.

بودموسفيتشكالينا! منذ أن قمت بخبز كعكة العسل هذه بالفعل خمسين مرة (علاوة على ذلك ، في ثلاث طباخات مختلفة) ونجحت دائمًا في ذلك ، سأفترض أن وقت الخبز لم يكن كافياً. ومع ذلك ، يبدو لي أنه ليست هناك حاجة لقلب كعكة العسل هذه - إذا تم استيفاء شروط معينة ، يتم خبزها جيدًا.
بالنسبة لي ، استنتجت أنه من الأفضل خبزه في طباخ متعدد الطهي على درجة حرارة منخفضة (110-115 *) ، ولكن لفترة أطول ، ثم بدون فتح الغطاء للوقوف لمدة 20-30 دقيقة أخرى.

[بيريوزا]

اليوم لم أقلبها ، لقد تم خبزها لمدة ساعة 20 ، خبز ، العصا جافة.
في المرة القادمة سأحاول ضبط درجة الحرارة هذه على طباخ متعدد.
بيريوزا ، يا أولي ، وكم من الوقت عليك أن تتحمل بعد ذلك؟

أنا لم أقتل بشكل خاص ، زوجي ومثل هذه الرغبة.
لكن أريد أن كان شواب أجمل.

سأجعلها مثالية بالتجربة ، بينما يوجد العسل
علاوة على ذلك ، فإن الجلالة ستكون سعيدة فقط

[ايلينا]

ايلينا، لدي دورتان مدة كل منهما 50 دقيقة.

Biryusa ، Ol ، وإلى متى عليك أن تتحمل بعد ذلك؟

الكتان ، هل تقصد وقت الانتظار تحت الغطاء بعد الخبز؟ أفتح في عشرين دقيقة. إذا كان الجزء العلوي رطبًا ، يمكنني الاحتفاظ به لمدة 10 دقائق أخرى.
ويجب تحديد وقت الخبز في كل جهاز طهي متعدد بشكل تجريبي - يعتمد ذلك على درجة الحرارة. في شتيبة ، على سبيل المثال ، أخبز كعكة العسل هذه بمقياس 1:39 ، ثم 20-30 أخرى ، ثم احتفظ بها لمدة 20-30 دقيقة أخرى تحت الغطاء. وكل ذلك بسبب عدم وجود وضع للخبز في فريق العمل ، وأنا أستخدم "Porridge" لهذا الغرض ، وتتراوح درجة الحرارة فيه من 105 إلى 112-117 درجة.
في اليوم السابق أمس حاولت خبز هذه الكعكة في فليبكا صغير سعة 2 لتر على قدر متعدد الطهي. كانت درجة الحرارة 120 * ، وكان الوقت ساعة واحدة. حسب ذوقي ، اتضح أن القشرة السفلية جافة نوعًا ما ، في الساق عند درجات حرارة منخفضة اتضح أنها أكثر ليونة (رغم أنها أطول).
آمل ألا تتضايق أنجيلا مني لإعطائي النصيحة لليمين واليسار في وصفتها؟

[أول]

أول، ليس ضد! ماذا تكون! أنا فقط ما زلت أعتقد أنه يجب إضافة الدقيق والوقت أيضًا. لقد كتبت بالفعل عن هذا. ولا يمكنني تحمله تحت الغطاء. أفتحه على الفور.

ولا يمكنني تحمله تحت الغطاء. أفتحه على الفور.

سأحاول خبزها في المرة القادمة دون أي قيود ، وإلا فسيكون انتظار هذه الكعكة وقتًا طويلاً
في الأمس ، بالإضافة إلى القشدة الحامضة ، فاتني الكعك مع مربى البرقوق محلي الصنع ، تمت إضافة مثل هذه الحموضة اللذيذة - ابتلع لساني

من الجيد أيضًا خلط الكريمة الحامضة مع الخوخ. عظيم إذا كنت تحب البرقوق. حليب مكثف مسلوق لذيذ جدا مع زبدة. الخيارات مظلمة.

الفتيات ، وأنا أخبز حوالي 1.10 في "علامتي التجارية" ، أفتحها على الفور ، بحذر: ألتقط القطرات من الغطاء حتى لا تضرب العسل.

[أنجيلا]

الفتيات ، وأنا أخبز حوالي 1.10 في "علامتي التجارية" ، أفتحها على الفور ، بحذر: ألتقط القطرات من الغطاء حتى لا تضرب العسل.

هذا ما (من بين أشياء أخرى) أحب Steba ، هو أنه خلال فترة استخدامه بالكامل ، لم تسقط قطرة واحدة من التكثيف على المخبوزات.

من الجيد أيضًا خلط الكريمة الحامضة مع الخوخ.

أنجيلا، أنا أحترم البرقوق ، لذا سأحاول استخدامه في المرة القادمة.

بنات ، شكرا لكم جميعا على النصيحة.
سوف اصححها.
سأضيف القليل من الدقيق ، و 10 دقائق كحد أقصى من الخبز ، والقاع مقلي بالفعل.

[ايلينا]

ايلينا، شارك لاحقًا.

مطلوب