صانع الخبز متعدد الطهي Binatone BM-2170

: cray: رفاق وبنات ، مرحبا بالجميع !!! : girl_love: للعام الجديد ، أعطى سانتا كلوز أنا وزوجي جهازًا رائعًا - متعدد الأجهزة ، والآن تقام عطلة رأس السنة الجديدة تحت رعاية: "كم من المال والمنتجات سننقلها اليوم؟" تبين أن الكب كيك سائلة وغير صالحة للأكل ، وكان "الخبز الفرنسي" الأول عبارة عن كومة من الكرات المجففة ، وكانت النسخة الثانية من الخبز قريبة من المظهر المثالي ، ولكنها ليست لذيذة جدًا ، لأنها كانت حلوة جدًا !!! للمرة الرابعة خبزت حسب الوصفة الفرنسية ، لكن من دقيق الجاودار وملعقة واحدة من السكر - اتضح أنها مالحة للغاية !!! : كراي: اليوم ، لمدة خمس ساعات ، حاولت تحقيق النجاح في طهي الأضلاع بالبطاطس - نتيجة لذلك - بطاطس نصف مخبوزة ، ولحوم مثيرة للاشمئزاز ، شاحبة وما زلت لا أفهم كيف أطبخ طبقًا لذيذًا؟ يبدو أن الأيدي كانت دائمًا في مكانها ، ولكن هنا على الأقل تبكي - ما لا نطبخه ، يمكنك التخلص منه !!!

الرجاء المساعدة !!! قل لي وصفات لذيذة مجربة !!! اشتريت خثارة ، أريد أن أخبز شيئًا مثل طبق خزفي (خثارة / حلوى). حقا ، مساعدة !!! أعطني وصفة مفصلة !!!
شكرا لكم مقدما!!!

[زانا]

الرجاء المساعدة !!! قل لي وصفات لذيذة مجربة !!! اشتريت خثارة ، أريد أن أخبز شيئًا مثل طبق خزفي (خثارة / حلوى). حقا ، مساعدة !!! أعطني وصفة مفصلة !!!
شكرا لكم مقدما!!!

زانااشترى اللبن الرائب؟ انظر ، هناك حلوى اللبن الرائب في كتاب الوصفات. التعديل الوحيد هو إضافة مسحوق الخبز. ستظهر كعكة الجبن الممتازة ، أؤكد لك! وكل شيء آخر سيأتي مع الخبرة!

بحثت Chesslovo في كل شيء - ليس لدي حلوى الجبن في كتبي !!!

نعم ، في الواقع ، لا يوجد شيء مع الجبن القريش في التعليمات الخاصة بهذا النموذج ، بل هناك قائمة سيئة من الوصفات ... على سبيل المثال ، رأيت كتابًا يحتوي على وصفات لأبسط وقواق ، لذلك يوجد كتاب كامل به صور مشرقة ، ولكن هنا نادر ...

[إيرسون]

نعم نعم! لم تكن تبحث هناك. هذه الوصفة ليست في التعليمات ، ولكن في الكتاب المشرق المرفق مع الوصفات. إيرسونيرجى محاولة عدم نشر مثل هذه الروابط بعد الآن (خاصةً لأنها خارج الموضوع تمامًا) ، فإنها تؤدي إلى تعطيل الموقع.

[إيرسون]

نعم نعم! لم تكن تبحث هناك. هذه الوصفة ليست في التعليمات ، ولكن في الكتاب المشرق المرفق مع الوصفات. إيرسونيرجى محاولة عدم نشر مثل هذه الروابط بعد الآن (خاصةً لأنها خارج الموضوع تمامًا) ، فإنها تؤدي إلى تعطيل الموقع.

أعتذر ... فقط طلبت التعليمات ، لذلك رميت رابط الموقع الرسمي هناك فقط الصخور. أنا شخصياً قمت بتنزيله لرؤية برنامج مكافحة الفيروسات الخاص بي لم يكشف عن أي شيء. وماذا يعني فواصل؟

... وماذا يعني فواصل؟

Namesake ، نحن نتحدث عن ارتباط إلى شخص غير كرمان. ترميزها طويل جدًا ، مما يجعل من الصعب جدًا عرض الصفحة (يمتد الرابط إلى نافذة المنتدى عدة مرات ، لقراءة الرسائل التي يجب عليك تشغيل شريط التمرير أسفل النافذة). يمكنني اقتراح خيار - إزالة الارتباط ، والإشارة فقط إلى رمز رقم المنتج في كتالوج غير Kerman والرابط غير النشط إلى الموقع. أولئك الذين يحتاجون إليها سيجدونها بسرعة.

[رينا]

بنات ، نكز أنفك - هل هناك تعليمات لبناتون في أي مكان؟

رينا، انظر ، هناك عمليات مسح للتعليمات في الصفحتين 8 و 16.

[دوبلتا]

دوبلتا، شكرًا ، تم تنزيله بالفعل من موقع binaton. اتضح أن هجائن بيناتون هي نسخ من يونولد الألمانية ، والتي خرجت أخيرًا وأتقنتها (بدأت بالزبادي ، لكن الأرز بطريقة ما لم يخرج جيدًا)

[دوبلتا]

دوبلتا، شكرًا ، تم تنزيله بالفعل من موقع binaton. اتضح أن الهجينة بيناتون هي نسخ من يونولد الألماني ،

نعم ، هذه حقيقة معروفة.في البداية كنت أراقب Unold أيضًا ، لكن لم يتم استيرادها إلى روسيا.

نعم ، لا يوجد درج ، لكن لدي ، على سبيل المثال ، الكثير من صواني التبخير من الأجهزة الأخرى ، وهي مناسبة هناك تمامًا.

من فضلك قل لي ، ما هي الأجهزة التي تدخلها البواخر في وعاء الطهي المتعدد؟

[رينا 72]

من فضلك قل لي ، ما هي الأجهزة التي تدخلها البواخر في وعاء الطهي المتعدد؟ لدي يونولد - على ما يبدو ، إنهما توأمان تقريبًا.

رينا 72، لدي وحدة بها جهاز بخار (أعلم أنه لسبب ما بدونها LL) ، ثم لدي جهاز بخار سيليكون ، وأيضًا من ميكرو ومن جهاز Sanyo متعدد. لكن القطر الإيطالي كبير جدًا.

لدي ثلاثة أحواض كهربائية في مطبخي (بما في ذلك الهجين) ، وليس باخرة واحدة

حسنًا ، حسنًا ، لقد اشتكيت من هذا - سيتم حل السؤال بطريقة ما: إما سأشتري واحدة من السيليكون ، أو سأحصل على براندوفسكايا (لم أقم بقياس حجم الأواني بعد) ، أو ...

بشكل عام يموت شخص: إما الأمير أو الحمار أو أنا ...

من فضلك أخبرني عن هذا النموذج ، قدر لطهي متعدد الطهي لأي حجم ، مثل وجدت أنه مقابل 0.9 لتر ، هناك شيء صغير جدًا ، لا يمكنك حتى طهي الحساء؟ .....

من فضلك أخبرني عن هذا النموذج ، قدر لطهي متعدد الطهي لأي حجم ، مثل وجدت أنه مقابل 0.9 لتر ، هناك شيء صغير جدًا ، لا يمكنك حتى طهي الحساء؟ .....

أنت مخطئ ، القدر كبير. لقد قمت بقياس الحجم الدقيق فوق شخص ما ، من فضلك انظر بنفسك. في رأيي ، 4 لترات.

حسنًا ، لا أعرف كيف يمكن لأي شخص ... لكنني سعيد جدًا بشراء 2170. مثل الكثيرين هنا ، كنت أشك لفترة طويلة فيما إذا كان الأمر يستحق / لا يستحق اتخاذ مثل هذا الخيار "المزدوج". أردت حقًا طباخًا متعدد الطهي (بدأت منه دراسة هذا الموضوع) ، وأخي يعمل خبازًا ، والميزانية محدودة. و Binatone BM-2170 هو العائد الأمثل. تعدد استخداماته (مخبز 2 في 1 وطباخ متعدد الطهي) له مزايا وعيوب. الميزة الإضافية هي توفير المساحة - تشغل وحدة واحدة مساحة أقل مما قد يستغرقه جهازان منفصلان ، ولكن هذه الميزة نفسها تتسبب أيضًا في حدوث انقطاع في بعض الوظائف التي يمكن أن تكون في أجهزة منفصلة كاملة. لكن ، من حيث المبدأ ، يناسبني ، لأنه بناءً على اعتبارات العالمية والاكتناز ، اخترت هذا الجهاز المعين.
العيوب - استحالة وضع "الخبز" عند استخدام قدر كبير (بالمناسبة ، حجمه حوالي 4 لترات) وعدم وجود غلاية مزدوجة. من المستحيل أيضًا تحديد وقت الطهي المطلوب - لكل برنامج وقت مبرمج خاص به. أرغب أيضًا في الحصول على المزيد من الوصفات المخصصة لطباخ متعدد الطهي ، لأنه ليس من السهل دائمًا تكييف الوصفات من مواقد متعددة أخرى (كما هو الحال بالنسبة لصانع الخبز ، كل شيء على ما يرام مع ذلك).
بشكل عام ، يمكن مناقشة جميع الإيجابيات والسلبيات لفترة طويلة ، لكنني لم أقابل بعد أجهزة منزلية أو إلكترونيات مثالية تمامًا - لذلك يختار الجميع بنفسه ما يجب أن يتحمله.
على أي حال ، بينما في سوقنا لا يوجد شيء مثل BINATONE BM-2170. مفيد للغاية ويعطي فرصًا جديدة لتحقيق مواهب الطهي (أو يخفي عدم وجودها). بفضله ، أحصل على خبز طازج وحبوب لذيذة وأرز متفتت رائع. بينما أستمر في فهم مساعدي الجديد وإقامة علاقات معه.

لانيتا ، من فضلك قل لنا كيف تطبخ العصيدة والأرز.

أستخدم جهاز الطهي المتعدد لمدة شهرين. أنا أخبز الخبز كل يوم ، كل شيء على ما يرام وأنا حقًا أحب ذلك
غالبًا ما أصنع أنواعًا مختلفة من اللحوم ، وأطبخ الحساء ، وأطبخ البرش والحساء - كل شيء رائع.
العصيدة ، خاصة الأرز والدخن ، لا تعمل ، بيلاف لا يعمل ، اتضح أنه ألذ بالنسبة لي في مقلاة على الموقد. ما زلت لا أستطيع الحصول على الكعكة - سواء كانت جافة أو غير مخبوزة.
كل نفس ، خياري جيد جدا. أنا راضٍ ، لأن طعم الخبز واللحوم يفوق كل مشاكل العصيدة. آمل ، بمساعدتكم ، التعامل مع هذه المشكلة أيضًا ...

أوه ، نعم ، عن العصيدة ، من فضلك ، بمزيد من التفصيل!

أنا أحب اللحوم والأسماك والبرشت والشوربات ، فهي رائعة على الموقد. وأنا أكره عصيدة الحليب ، وهم يشعرون بها. كم سنة وأنا أطبخ ، ما زال يخرج خليط غير صالح للأكل. لذلك ولدت فكرة شراء طباخ بطيء من أجل العصيدة ، والآن ... أخبز الخبز ، لكنني أخاف من العصيدة.سوف يهرب الحليب ويحترق في مكان ما بالداخل.

أما بالنسبة للحساء ، فنحن نتحدث عنه ... هل تطبخون المرق بشكل منفصل؟ من الضروري أيضًا تتبع وإزالة الرغوة هناك.

بالمناسبة ، بعد قراءة هذا الموضوع بأكمله ، تحققت من ملاءمة الغطاء عند الشراء. تناسبها تماما! وبعد الاستخدام الأول ، ابتعد بطريقة ما. حتى الآن ، استخدموه ثلاث مرات ، خبز مخبوز حسب الوصفة الأساسية من التعليمات ، وأصبحت الفجوة 3 مم ، والآن قمت بقياسها بالمسطرة. صحيح ، عند الخبز ، لا أفضح لون القشرة ، أتركها في الوسط. اتضح أن الجزء العلوي من الخبز "أشقر" قليلاً ، لكنه يناسبني.

أوه ، نعم ، عن العصيدة ، من فضلك ، بمزيد من التفصيل!

أنا أحب اللحوم والأسماك والبرشت والشوربات ، فهي رائعة على الموقد.

هل لديك موقد كهربائي؟ إذا - نعم ، يكون الطهي أكثر اقتصادا هنا ، انظر إلى قوة الموقد. بفضل عنصري التسخين ، يتم تحضير كل شيء بشكل أسرع.

من السابق لأوانه العمل كمستشار في مجال الحبوب ، خاصة وأنني لا أعرف سوى دقيق الشوفان والشعير بينهم. وطهوها في طباخ متعدد ، بالأحرى ، باتباع حدس ، وليس بعلم واضح
الشيء الوحيد الذي يمكنني قوله هو أن كل شيء يجب أن يأتي مع الخبرة ولا توجد نصيحة عالمية حتى لنفس النموذج. قرأت هنا أن شخصًا ما يزداد دفئًا ، وأن هناك شخصًا أضعف ، وما إلى ذلك. تحتاج فقط إلى العثور على لغة مشتركة مع الجهاز وسيكون كل شيء على ما يرام! أنا نفسي فقط في مرحلة المعرفة والدراسة. ولكن ، على أي حال ، أنا سعيد بشرائي.
كل خير الوصفات !!!

ولكن كل نفس؟ سؤالان محددان: 1. هل أضيف الحليب عندما - فورًا أم في مرحلة ما؟ كم هو كل شيء 1: 1 مع الماء بنسب مختلفة؟ 2. ما هي الأنماط والتعديلات والتأجيلات وما إلى ذلك التي تم استخدامها؟

اللغة المشتركة جميلة بالطبع ، لكني لم أجد أذني حتى الآن. لذا فإن الحد الأدنى من خبرتك أكبر بكثير من الصفر. وحدسي ، فيما يتعلق بالحبوب ، صامت تمامًا. أنا لا أحب لهم. والزوج والبنت يطالبان. حسنًا ، مساعدة ، هل هذا أمر مؤسف حقًا!

أنا فقط أندم على شيء واحد - أنه لن يكون هناك معنى من "نصيحتي" ، لأن المبتدئة نفسها)))
على الرغم من ذلك ، يمكن دائمًا إصلاح كل شيء.
بالحديث عن نفس الشعير اللؤلؤي - لقد سكبت الحبوب (منقوعة مسبقًا ، لكن لا يمكنك نقعها). النسب كلها بالنظر. إذا قدرت - 2 ملعقة كبيرة من الحبوب - في مكان ما 4 ملاعق كبيرة. الماء (أسميها "لتغطية جيدة" الحبوب) وترك الأرز / بيلاف في البرنامج. يبدو لي أن الحبوب غير المنقوعة من الأفضل طهيها على البرنامج "البطيء" - ومن المؤكد أنها ستغلي جيدًا.
زائد - يمكنك دائمًا فتح بوتاجاز متعدد ومعرفة ما يجري بالداخل. القليل من الماء - أضف القليل ، الكثير - كرر الوضع وأوقف تشغيله عندما يكون ، في رأيك ، قد طهي بالفعل بدرجة كافية.
كانت لدي نفس القصة مع الأرز - أثناء الطهي ، أقوم بتعديل كمية الماء.
علاوة على ذلك ، إذا كانت لديك خبرة في طهي العصيدة على الموقد ، فيمكن نقلها بسهولة إلى طباخ متعدد.
لا يمكنك التعلق بأسماء البرامج ، لكن ركز على مدة الأوضاع (لكل منها ، يتم تحديد الوقت في لوحة التعليمات) ، إلا إذا بدا لي ، في وضع الحساء ، أن الماء يتبخر قليلاً.
لم أطبخ عصيدة الحليب بعد - لا أستطيع قول أي شيء. لكنني أعتقد أن كل شيء بسيط هناك أيضًا. صب الحبوب مع الحليب بنسبة 1 زجاج متعدد كامل إلى حوالي 1 لتر من الحليب. لا يوجد برنامج عصيدة الحليب في بيناتون ، لذلك عليك أن تختار بنفسك ، ولكن على الأرجح ، أيضًا برنامج الأرز.
أنا أيضًا لم أستخدم التأخير (على الرغم من أنني اشتريت الوحدة على وجه التحديد بحيث تطهو العصيدة لي على الإفطار) ، لم تصل يدي بعد.
النصيحة الوحيدة هي المحاولة ، لا تخف. طريقتان من خلال التجربة والخطأ وتصبح متخصصًا! حظا سعيدا !!!

مرحبا. بالأمس أحضروا لي بيناتون متعدد الطهي. أحببت ذلك كثيرا جدا. اتضح أنني طهيت على الفور عصيدة الحنطة السوداء. ثم وضعت على الخبز الممتاز. طلبت عصيدة للصباح. مطبوخ في الوقت المحدد. زحف Gustovataya. في المرة القادمة سأسكب المزيد من الماء. لكن الجميع أحبني. واليوم هي أيضا صنعت الشخوخبيلي أنا سعيد بمثل هذا المساعد.

تهانينا يا مالانيا على شرائك!
يرجى كتابة وصفة لطهي الشخوخبيلي.
نقاط. تريد الطبخ.

مرحبا جميعا! أيها الناس ، ساعدوا! اشتريت لنفسي هذا الجهاز المعجزة وبدأت بالفعل أشعر بالأسف لأنني أعطيت رسوم كاريكاتورية لباناسونيك - هناك خرج طبق خزفي اللبن الرائب ... نعم ، كل شيء تم طهيه على المخبوزات ... بطريقة ما اتضح مع الخبز ، لكنني مهتم أكثر بالوصفات متعددة الطهي مثل السوفليه والحلويات والحلويات لماذا أطبخ شيئًا من هذا القبيل لطفل - أعني أن هناك الكثير من الوصفات المتعددة ، ولكن ليس كل شيء مناسبًا حتى لـ Binosha .... تحديدًا لهذه الوحدة ، كيف تم صنع حلوى اللبن الرائب وعلى أي برنامج؟

يبدو أنني فعلت الشيء نفسه والوصفة من الكتاب ... لم يخبز حالي بشكل جيد ... لذلك أجلس وأفكر ، أم أن هذه هي الطريقة التي تعمل بها الوحدة بالنسبة لي وتخرج الحرارة الجانبية من خلال الممرات ، أم كل شيء؟
.. ثم عندما يغلي ينزل البخار من الجانبين ...
لقد صنعت اليوم كعكة عسل - ربما فعلت شيئًا خاطئًا - ولكن في نهاية برنامج "الكيك" - كانت نيئة ، وقمت بخبزها لمدة نصف ساعة أخرى - ما نوع هذه البرامج ولماذا يجب أن أتناول وصفات لهذا العمل أو هل كل شيء على هذا النحو؟

قمت بعمل وصفة لبيناتون - بدا أن كل شيء يسير على ما يرام دون مشاكل. لقد لاحظت وجود بخار من الصمام فقط ، وبعد ذلك فقط عندما كنت أطهو العصيدة.

قمت بعمل وصفة لبيناتون - بدا أن كل شيء يسير على ما يرام دون مشاكل. لقد لاحظت وجود بخار من الصمام فقط ، وبعد ذلك فقط عندما كنت أطهو العصيدة.

شكراً لك على الإجابة ، لكنك تنظر إلى الكارتون من الجانب بين الغطاء والقاعدة ما هي الفجوة؟ وإلا لدي هناك حيث يكون القفل مشدودًا وعلى الجانبين كل شيء 5-6 مم ...

لدي أيضًا 3-4 مم ، وقد ظهرت بعد الاستخدام الأول أو الثاني.

لدي أيضًا 3-4 مم ، وقد ظهرت بعد الاستخدام الأول أو الثاني.

ومتى خبزت في أي درجة حرارة كانت؟ كان لدي في المتوسط. ربما تحتاج إلى زيادتها؟

لقد صنعت كب كيك حتى على واحدة عالية ، وقمت بخبزها على وسط ... في واحدة منخفضة لا أحاول حتى ... لكنني لاحظت وجود صدع عندما اشتريته كان 2-3 ملم ، لكن الآن أصبح أكثر ...
حاول شخص ما الاتصال بالخدمة مع وجود مشكلة ثقب كبير وما الذي لا يزعج البرنامج؟ أم ينضج جيداً على كل شيء؟

وهل يعرف أي شخص كيف تختلف التدفئة عن التدفئة. وما درجة حرارة هاتين الوظيفتين؟

لن أتحدث عن نظام درجة الحرارة ، ولكن حقيقة أن التدفئة تحافظ ببساطة على الحرارة وعند التسخين ، يمكنك أيضًا تسخين البرودة ، مثل ذلك - بالنسبة للرسوم المتحركة الأخرى ، حتى في التعليمات التي يكتبونها حتى لا يتم استخدام التدفئة لتسخين الطعام

وهل يعرف أي شخص كيف تختلف التدفئة عن التدفئة. وما درجة حرارة هاتين الوظيفتين؟

إذا كانوا مثل Unold ، على ما أعتقد. أن هذه نظائر ، لذلك Unold لديه وضع "أرز" 110 درجة ، "عصيدة حليب" - 110 درجة ، "حساء الخضار" 85 درجة ، طهي - 85 درجة ، الاحتفاظ بالدفء (تسخين 0 - 72 درجة. تسخين - لا تكتب ، تسير ببطء شديد.
إذا كنت بحاجة لقلي شيء ، بما في ذلك "الأرز" - بينما أقوم بالتقليب يكفي لمدة 6 دقائق.
لا ينظم وجود البخار ، بل ينظم درجة الحرارة. عالي - مغلق ، عادة إذا غلي الماء وتم تسخين الوعاء.
الاحماء - يذهب أبطأ ، لذلك سوف يسخن تدريجيا.
الحساء واللحوم مع الصلصة لا تضاهى
انا اسف !!! جئت لأول مرة ولم أقل مرحباً! مرحبا جميعا!

هل تطبخ الحساء مباشرة على التدفئة ، أم تصل إلى هناك؟

هل تطبخ الحساء على النار مباشرة أم تصل إلى هناك؟

لا يقوم التسخين بطهي أي شيء ، بل يتم تشغيله تلقائيًا بعد انتهاء البرنامج للحفاظ على دفء الطعام.

هل تطبخ الحساء على النار مباشرة أم تصل إلى هناك؟

حساء في وضع (غير مطحون) حساء الخضار ، لمدة 1 ساعة. فقط أشياء مثل الثوم ، سأرميها قبل حوالي 15 دقيقة من نهاية البرنامج. ثم يتحول الكارتون تلقائيًا إلى وضع التسخين. إذا لم يكن كذلك ، فسوف أضغط على "إيقاف" وهذا كل شيء. واللحوم في الصلصة - "طبخ" ، ولكن مع الدقيق أيضا - في نهاية البرنامج.

والآن اكتشفت أنه لم يكن لدي تدفئة لمدة ساعة (كما في التعليمات) ، ولكن أكثر من ذلك ، حتى أطفئها بنفسي.

والآن اكتشفت أنه لم يكن لدي تدفئة لمدة ساعة (كما في التعليمات) ، ولكن أكثر من ذلك ، حتى أطفئها بنفسي.

لقد وجدت أنه قد يقطع الاتصال في وقت سابق. يعتمد على كمية الخدمة. يتحكم في درجة الحرارة مرة أخرى وسيغلق نفسه عند تسخينه. ربما كان لديك حصة أكبر؟ حاول إعادة تسخين جزء صغير. أنا مهتم أيضًا

لقد وجدت أنه قد يقطع الاتصال في وقت سابق. يعتمد على كمية الخدمة. يتحكم في درجة الحرارة مرة أخرى وسيغلق نفسه عند تسخينه. ربما كان لديك حصة أكبر؟ حاول إعادة تسخين جزء صغير. أنا مهتم أيضًا

نعم ، وكانت الأجزاء صغيرة. اقل بكثير. سأرى ما سيحدث بعد ذلك.

الآن لا يمكنني ضبط وظيفة التسخين يدويًا. لا تفتح

الآن لا يمكنني ضبط وظيفة التسخين يدويًا. لا تفتح

في وظيفة "Bread-yogurt" الخاصة بي ، يتم تشغيل "الاحتفاظ بالحرارة" فقط ، ويعمل كلا وضعي "التثبيت" و "التسخين" على وظيفة Multicooker. ربما هذا السبب؟ ما الوظيفة الموجودة في أعلى اليسار قيد التشغيل عند تشغيل التدفئة؟

بالنسبة لي ، في وظيفة "زبادي الخبز" فقط ، يتم تشغيل "الاحتفاظ بالدفء" ، ويعمل كلا الوضعين "تعليق" و "تسخين" على وظيفة جهاز الطهي المتعدد. ربما هذا السبب؟ ما الوظيفة الموجودة في أعلى اليسار قيد التشغيل عند تشغيل التدفئة؟
[/ اقتبس

لقد تم تشغيل المفتاح الرئيسي - أين يوجد بيلاف ، حساء ، إلخ.

لقد تم تشغيل المفتاح الرئيسي - أين يوجد بيلاف ، حساء ، إلخ.

أو ربما تم تسخين الرسوم المتحركة بالفعل في هذه اللحظة ، لذا فهي لا تعمل على التدفئة؟ لأن درجة الحرارة بالفعل أكثر من درجة معينة.

يتم تشغيل الإحماء ، لكن لا يمكنني زيادة الوقت. كنت أرغب في جعل الحليب أكثر قتامة في 5 ساعات ، على الرغم من أنه لا يزال يعمل بالنسبة لي لأكثر من ساعة ، وبعد المدة التي سيتم إيقافها غير معروف. بدلا من ذلك ، التدفئة.

يتم تشغيل الإحماء ، لكن لا يمكنني زيادة الوقت. كنت أرغب في جعل الحليب أكثر قتامة في 5 ساعات ، على الرغم من أنه لا يزال يعمل بالنسبة لي لأكثر من ساعة ، وبعد المدة التي سيتم إيقافها غير معروف. بدلا من ذلك ، التدفئة.

عدت إلى المنزل من العمل وذهبت على الفور للمحاولة. وأيضًا لا شيء ، على الرغم من أن الوصف يقول - حتى الساعة 12 صباحًا. لكنها غير مكتوبة خصيصًا لوضع التدفئة. ربما هذا بعد برنامج الأرز؟ لا اعرف. يجب أن نذهب إلى المنتديات للنظر. واحسرتاه...

بالأمس شغلت الحليب وشغّلت التدفئة ، لذا عملت معي حتى 10 ساعات و 50 مترًا. ظننت أنني سأحصل على حليب أصفر مخبوز ، لكن للأسف ، لم يتحول إلى اللون الأصفر ، ولكنه لذيذ.

بالأمس شغلت الحليب وشغّلت التدفئة ، لذا عملت معي حتى 10 ساعات و 50 مترًا. ظننت أنني سأحصل على حليب أصفر مخبوز ، لكن للأسف ، لم يتحول إلى اللون الأصفر ، ولكنه لذيذ.

في التسخين درجة الحرارة 72 درجة. ماذا لو حاولت "يخنة"؟ هناك 85 درجة. سأحاول في عطلة نهاية الأسبوع حتى أتمكن من التحكم فيه. كما أخشى أن "يهرب" اللبن. سوف أبلغ هنا مرة أخرى.

لا يجب أن تهرب عند 85 درجة.

لقد صنعت الحليب المخبوز في النهاية. أضعه على الوضع البطيء لمدة 3 ساعات (مع إيقاف التشغيل بعد ساعتين) ثم قمت بتبريده ووضعه على اللبن لمدة 4 ساعات (أضفت علبة من القشدة الحامضة). والنتيجة هي حليب مخمر رائع. ثم صنعت لحم الخنزير المسلوق في الوضع البطيء. اتضح جيدًا أيضًا.