evgeminina 2009
مرحبا يا فتيات! لذلك أصبحت مالك binatone bm 2170. الآن فقط لم أفهم ما إذا كنت سعيدًا أم لا. حاولت خبز الخبز مرتين. كان الخبز لذيذًا ، وقد أحبّه الجميع. لكنني جربت الحساء والخضروات. بعد ساعة من الطهي ، ارتفعت درجة حرارة الماء فقط ، ولم يغلي. بقيت جميع الخضار نيئة وجميع المكونات في الحساء كانت نيئة. أخبرني ، عندما تطبخ ، هل الماء يغلي؟ بعد الخبز ، يصبح الخبز المحمص ساخنًا جدًا. ولا حساء بعد. هل هذا زواج؟ ربما تحتاج إلى الاتصال بالخدمة. مساعدة! ربما أفعل شيئا خاطئا؟
مالانيا
اقتباس: evgeminina2009

مرحبا يا فتيات! لذلك أصبحت مالك binatone bm 2170. الآن فقط لم أفهم ما إذا كنت سعيدًا أم لا. حاولت خبز الخبز مرتين. كان الخبز لذيذًا ، وقد أحبّه الجميع. لكنني جربت الحساء والخضروات. بعد ساعة من الطهي ، ارتفعت درجة حرارة الماء فقط ، ولم يغلي. بقيت جميع الخضار نيئة وجميع المكونات في الحساء كانت نيئة. أخبرني ، عندما تطبخ ، هل الماء يغلي؟ بعد الخبز ، يصبح الخبز المحمص ساخنًا جدًا. ولا حساء بعد. هل هذا زواج؟ ربما تحتاج إلى الاتصال بالخدمة. مساعدة! ربما أفعل شيئا خاطئا؟

نعم. هل هناك شيء خاطيء. لقد طهيت للتو البرش. أول غليان (ربما 10 دقائق) ، لأنه ضعيف. تم طهي كل شيء جيدًا. اتصل بالخدمة. ربما لم يتم الضغط على الزر ، يجب أن تكون هناك إشارة عند بدء الطهي.
libushe
اقتباس: evgeminina2009

أخبرني ، عندما تطبخ ، هل الماء يغلي؟ بعد الخبز ، يصبح الخبز المحمص ساخنًا جدًا. ولا حساء بعد. هل هذا زواج؟ ربما تحتاج إلى الاتصال بالخدمة. مساعدة! ربما أفعل شيئا خاطئا؟
كل شيء سيغلي بشكل جيد معي وبعد ذلك ، مثل ميلانيا ، سيضعف. لذلك ليس طبيعيًا حقًا عندما يكون كل شيء باردًا.
بالأمس قمت بصنع زريعة بلوفي المصنوعة من عصيدة الحليب ، لفترة طويلة ، لكن لم ينفد شيء. ثم رمت الأرز وغطته بالماء ووضعته على الأرز لمدة 30 دقيقة في المجموع. تحول هذا السباح!
مالانيا
اقتباس: libushe

كل شيء سيغلي بشكل جيد معي وبعد ذلك ، مثل ميلانيا ، سيضعف. لذلك ليس طبيعيًا حقًا عندما يكون كل شيء باردًا.
بالأمس قمت بصنع زريعة بلوفي المصنوعة من عصيدة الحليب ، لفترة طويلة ، لكن لم ينفد شيء. ثم رمت الأرز وغطته بالماء ووضعته على الأرز لمدة 30 دقيقة في المجموع. تحول هذا السباح!
الفتيات ، وأنا أقلي على التدفئة ، إنه يعمل هناك لمدة 20 دقيقة ، لكن أقل يكفي لقلي البصل بالجزر. حتى أنني أقلي الدجاج هناك. اتضح مع قشرة مقلية.
دوبلتا
اقتباس: مالانيا

الفتيات ، وأنا أقوم بالقلي في فترة الإحماء ، يعمل لمدة 20 دقيقة

للأسف ، ليس دائمًا. لقد كتبت أيضًا أنني أقلي على التسخين ، لكنني أقلي الحد الأقصى - 11 دقيقة ، وعادة ما يتم إيقافه في وقت مبكر.
كاتوشكا
مرحبا. لقد قرأت وقرأت ، ربما لم أره. ما هو حجم كلا المقالي. ثم في الإنترنت في الأوصاف في كل مكان يكتبون 0.9 لتر. هل انت صغير جدا شكرا لكم مقدما على ردكم
دوبلتا
اقتباس: Katuuushka

مرحبا. لقد قرأت وقرأت ، ربما لم أره. ما هو حجم كلا المقالي.
نعم ، لم يفعلوا. كتبنا أعلاه أن المقلاة المتعددة تزيد قليلاً عن 4 لترات ، ويمكن أن تستوعب صينية الخبز 900 جرام رغيف قياسي.
موريوليا
مرحبا يا بنات ، لذلك أعطاني زوجي هذا الوحش. لكنني أيضًا لا أفهم ما إذا كنت سعيدًا أم لا. تعمل الشوربات والخضروات بشكل جيد. لكنني أعذب من الخبز لليوم الثاني. ربما أفعل شيئًا خاطئًا ، لكن عجينتي لم تُخبز واستقر الوسط ، لكن الجزء العلوي من الفطيرة يظل رطبًا. أنا أخبز مثل كعكة عادية على مسحوق الخبز ، أضف علبة كاملة من مسحوق الخبز ، أو الكثير منه ، أو أي شيء آخر؟ ارجوك قل لي ما العمل. كنت مستاء جدا.
libushe
اقتباس: Moryulya

مرحبا يا بنات ، لذلك أعطاني زوجي هذا الوحش.لكنني أيضًا لا أفهم ما إذا كنت سعيدًا أم لا. تعمل الشوربات والخضروات بشكل جيد. لكنني أعذب من الخبز لليوم الثاني. ربما أفعل شيئًا خاطئًا ، لكن عجينتي لم تُخبز واستقر الوسط ، لكن الجزء العلوي من الفطيرة يظل رطبًا. أنا أخبز مثل كعكة عادية على مسحوق الخبز ، أضف علبة كاملة من مسحوق الخبز ، أو الكثير منه ، أو أي شيء آخر؟ ارجوك قل لي ما العمل. كنت مستاء جدا.
مرحبا! لا أعلم ، هذا لم يحدث لي أبدًا ، لكنني أفعل كل شيء وفقًا للوصفة. أضع خميرة جافة أو طازجة في عجينة الخبز. لم أفهم ، هل تصنع الخبز أم تصنع نوعًا من البسكويت (مسحوق الخبز)؟ (آسف لذلك يبدو لي أن هذا أسهل في التواصل). لقد صنعت الجبن أيضًا وكان كل شيء على ما يرام. انظروا الى ما هذه الوصفة. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى إنشاء كتاب بسيط مباشرة من كتاب إلى صانع الخبز للتأكد من أن كل شيء يعمل بشكل جيد. وبعد ذلك يمكنك التجربة. الآن لا أعرف ما إذا كان صانع الخبز هو المسؤول أم الوصفة. حظا سعيدا! بالمناسبة لدي Unold ، لكنهما توأمان. ولأول مرة ، ضع الكأس هناك جيدًا ، ما زلت مشدودًا جدًا. وهذا شيء جيد ، لا تنزعج.
موريوليا
لقد خبزت نوعًا من الكعك بالأمس ، واليوم كعكة بسكويت ، لكن وفقًا لوصفتي القديمة المختبرة بالفرن ، فكرت في الفرق الذي يحدثه ، على ما يبدو. سأحاول خبز الخبز غدًا وفقًا لكتاب يحتوي على وصفات متعددة. وسؤال آخر ، جهاز الطهي متعدد الوظائف الخاص بي به حشية مطاطية على الغطاء ، إما أنه كان ممدودًا من شيء ما ، أو كان كذلك ، ولكن عندما أعيده إلى الغطاء ، فإنه ينتفخ وينتفخ في الأمواج. هل هذا صحيح للجميع؟
libushe
اقتباس: Moryulya

... وسؤال آخر ، جهاز الطهي متعدد الوظائف الخاص بي به حشية مطاطية على الغطاء ، إما أنه كان ممدودًا من شيء ما ، أو كان كذلك ، ولكن عندما أعيده إلى الغطاء ، فإنه ينتفخ وينتفخ في الأمواج. هل هذا صحيح للجميع؟
مرحبا! أنا لا أخرج هذه العلكة أبدا. امسح برفق تحتها. ولا أخرج إلا الغطاء البلاستيكي نفسه والغطاء العلوي بنافذة بلاستيكية - أغسلهما باستمرار وأمسحه. ربما أفعل ذلك خطأ. سقط كب كيك الشوكولاتة الخاص بي مرة واحدة أيضًا. والخبز اتضح أنه رائع. تحتاج إلى محاولة. أنا حقا أحب جهازي. بالطبع لا يعرف كيف يخبز في وعاء أرز ، لكن هذا لا يزعجني. بمرور الوقت ، ستتعلم أيضًا القيام بأشياء رائعة في أوضاع مختلفة. لحم مطبوخ فيه - لذيذ وبيلاف في وضع الأرز. تحتاج فقط إلى التعود على كمية الماء. في المرة الأولى التي صنعت فيها الحنطة السوداء ، كان علي التخلص منها.
دوبلتا
اقتباس: libushe

ولا أخرج إلا الغطاء البلاستيكي نفسه
إنه فقط للزبادي.
libushe
اقتباس: dopleta

إنه فقط للزبادي.
أعني ، ليس الغطاء الموجود على الوعاء ، ولكن الغطاء في الأعلى - غطاء بلاستيكي ، وعليه في الأخاديد - هذا به كوب. قطرها حوالي 8 سم.
دوبلتا
آه ، صمام!
موريوليا
أوه ، يا فتيات ، لقد قمت اليوم بخبز bmsquit كلاسيكي وفقًا لوصفة Tortyzhka ، لقد حدث شيء بالفعل)))) فقط من المحتمل أن يكون التعرض المفرط قليلاً ، بدأ في الجفاف من الجانبين. لكنها على الأقل ليست أوبال وهي ترضي
دوبلتا
اقتباس: Moryulya

فقط من المحتمل أن يكون التعرض المفرط قليلا ، بدأ يجف من الجانبين.

هذا هو العشر الأوائل لها ارتفاع درجة الحرارة. لا يعجبني ذلك عنها ، فالقشرة دائمًا ما تكون مخبوزة قليلاً.
libushe
اقتباس: Moryulya

أوه ، يا فتيات ، لقد قمت اليوم بخبز bmsquit كلاسيكي وفقًا لوصفة Tortyzhka ، لقد حدث شيء بالفعل)))) فقط من المحتمل أن يكون التعرض المفرط قليلاً ، بدأ في الجفاف من الجانبين. لكنها على الأقل ليست أوبال وهي ترضي
مبروك لنجاحك! نعم ، لدي قشرة أيضًا. عندما أقوم بإعداد وصفة للمرة الثانية ، أحاول التكيف. حان وقت الإزالة ، اختر قشرة خفيفة.
لينيفكا
عزيزي الخبازين!
حلمت بصانع الخبز. بعد الحلم بالموديلات ذات العلامات التجارية Panas و Moulinex و Kenwu ، استقرت على Binaton 2169W. ويبدو أنه جاهز للشراء. لكنني رأيت صانع خبز متعدد الطهي!
أريدها. لكن لا يمكنني أن أحسم أمري. يرجى فرز إيجابيات وسلبيات هذا الجهاز على الرفوف. ما تستخدمه وما لا تستخدمه. أهم شيء هو جودة الخبز.
ومما يثير الاهتمام أيضًا جودة البناء وسهولة الاستخدام وسهولة الاستخدام. هل تتطابق الوصفات في الكتاب مع الواقع القاسي؟
دوبلتا
أعبر عن رأيي كمالك لكل من طباخ متعدد وآلات أخرى متعددة الطهي والخبز. أولئك الذين يختلفون سيعبرون عن رأيهم.أعتقد أنه إذا كانت هناك فرصة ، فمن الأفضل أن يكون كل منهما على حدة. إذا كنت مهتمًا ، كما تكتب ، بجودة الخبز ، فهي مرضية تمامًا. لا أستخدم الوصفات المرفقة ، مثل العديد من أعضاء المنتدى ، من حيث المبدأ ، بعد أن أحرقت نفسي بشكل متكرر في فجر الخبز عند استخدام الوصفات للتعليمات.
libushe
لقد كتبت وكتبت ، لكن الإجابة ضاعت في مكان ما.
إنه يعمل معي طوال الوقت كطهاة متعددة ، لقد أحببت ذلك حقًا ، العشاء في انتظار المؤقت ، وجبات الإفطار ، لم يعد لديه وقت للخبز ، على الرغم من أن الاختبارات كانت ناجحة. اضطررت إلى إعادة تشغيل صانع الخبز القديم. أنا أحب جهازي ، هناك أفضل ، لكن لدي ما يكفي. أوافق على أنه يجب أن يكون لديك صانع خبز وكارتون بشكل منفصل. لن يكون لديه وقت لكل شيء. إذا لم تكن هناك مساحة كافية أو إذا سمحت الموارد المالية بواحد فقط ، فعندئذ نعم. أنا سعيد به. من الأفضل أخذ الوصفات من المنتدى.
jjekk
الفتيات ، رأيت طباخين متعددين في المترو في عطلة نهاية الأسبوع ، نظروا إليه من جميع الجوانب ، ولكن كان هناك شيء مرعب للغاية ... لقد أربكتني النتوءات الموجودة على البلاستيك بطريقة ما ، ثم تضمنت المجموعة ملعقتين لدلو خبز ، أحدهما بطبقة غير لاصقة و يبدو أن الثانية كانت مطلية بالطلاء الرمادي ، ولكن من الأسفل كانت الشفرات كما لو كانت ملفوفة (يبدو أنها من المصنع) ، وواحدة منهم وضعت بسهولة على دبوس ، لكنها علقت عليه وربما لن تدور ، ولسبب ما لم ترغب الثانية في التوفيق على الدبوس. من فضلك قل لي ، لديك طباخ متعدد أنيق ، وكل شيء على ما يرام مع شفرات الكتف؟ أم أنه متروك نوع من الزواج تم إحضاره ... نعم ، المترو في كييف على بتروفكا ، إذا كان أي شخص يريد رؤيته يعيش.
libushe
أنا هنا آسف ، لدي توأم بيناتون - إنتاج ألماني. وبناءً على ذلك ، فإن الألمان يتعاملون بشكل صارم مع الأزيز ، لذا دع الآخرين يجيبون بشكل أفضل. يبدو لي أن هذا نوع من التزييف. الخيار الآن كبير ، من سيشتريها مع نتوءات؟
jjekk
شكرًا على الإجابة ، لذلك فوجئت أن سعر هذه الجودة الرهيبة هو 1500 غريفنا ، وربما يكون بالتأكيد مزيفًا.
دوبلتا
اقتباس: jjekk

الفتيات ، رأيت طباخين متعددين في المترو في عطلة نهاية الأسبوع ، نظروا إليه من جميع الجوانب ، ولكن كان هناك شيء مرعب للغاية ... لقد أربكتني النتوءات الموجودة على البلاستيك بطريقة ما ، ثم تضمنت المجموعة ملعقتين لدلو خبز ، أحدهما بطبقة غير لاصقة و يبدو أن الثانية كانت مطلية بالطلاء الرمادي ، ولكن من الأسفل كانت الشفرات كما لو كانت ملفوفة (يبدو أنها من المصنع) ، وواحدة منهم وضعت بسهولة على دبوس ، لكنها علقت عليه وربما لن تدور ، ولسبب ما لم ترغب الثانية في التوفيق على الدبوس. من فضلك قل لي ، لديك طباخ متعدد أنيق ، وكل شيء على ما يرام مع شفرات الكتف؟ أم أنه متروك نوع من الزواج تم إحضاره ... نعم ، المترو في كييف على بتروفكا ، إذا كان أي شخص يريد رؤيته يعيش.

هل نتحدث عن نفس الجهاز؟ هناك مجداف واحد للخبز ، وليس اثنين. وهذا حقًا شيء ، لكن لا توجد شكاوى حول جودة الطلاء - الجودة ممتازة! أفضل بكثير من باناسونيك.
jjekk
نحن نتحدث بالتأكيد عن جهاز واحد ، يوجد فيه طبق خبز دائري ، وداخله مغرفتان بطبقات مختلفة ، ما زلت أعتقد ، ما هو ، للاختيار من بينها ، أيهما تفضل أكثر وتستخدمه؟ ثم قمت بقياسها واحدة تلو الأخرى على الدبوس ، واتضح أن أحدها يتدلى بحرية ، والثاني غير مناسب على الإطلاق))) لم أفكر في التقاط صورة.
رينا
إذا نظرت إلى الرفوف في METRO ، فيمكنني أن أفترض - كان هناك خلاط واحد غير أصلي في binaton.
maruska2
فتيات Hazyayushki ، من فضلك قل لنا خطوة بخطوة كيف تحضر الزبادي في Binatone BM-2170 multicooker. سأخبرك عن نفسي - لقد اشتريت حديقة متعددة منذ وقت ليس ببعيد - تذوقت الأرز ، بيلاف ، بورشت ، يخنة ، خبزًا مختلفًا - كل شيء على ما يرام ، ولا توجد شكاوى. لكنها لم تنجح مع الزبادي. قرأته في المنتدى الخاص بك - لكنني لم أتحمل أي شيء على وجه التحديد لنفسي ... فعلت ذلك - تعقيم وعاء الخبز - صببت الحليب المبستر هناك في درجة حرارة الغرفة وأضفت ثقافة بدء Simbilact-VIVO في مسحوق (فعلت كل شيء في نفس صانع الزبادي - يصبح الزبادي رائعًا في 6-9 ساعات) ، تم تشغيل برنامج 12 زبادي ، افتراضيًا 4 ساعات ، أضفت 2 آخرين ...لقد حذرت على الفور من أن كل شيء بدأ يتداخل مع تكرار 15-30 دقيقة طوال الوقت - بعد كل شيء ، يجب أن تستريح مزارع الزبادي وتتضاعف))) - حسنًا ، بعد 6 ساعات لم أحصل على ما أحتاجه - الكفير الكثيف من الأسفل ، الزبادي في الأعلى ... يمكنك أن تشرب ، ولكن ليس مثل هذا التأثير الذي أردت. بعد قراءة نصائح مختلفة في المنتدى - جربت لفترة أطول - لم أضع الخلاط الخاص بالعجين ، بل وضعته على التدفئة ، وبعد 30 دقيقة أوقفت الرسوم المتحركة ، لكنني لم أحصل على شيء سوى الحليب. لذا - من فضلك - أخبرنا بأسرارك - أم أنه من الأفضل الحصول على صانع زبادي لتخفيف معاناتك. أتمنى حقًا المساعدة ، بصدق ، أنا
رينا
1. على ما يبدو ، في المرة الأولى التي وقف فيها اللبن للتو. لديّ مقدار صغير يُصنع منه هذا البيناتون بالذات ، ويقلب الحليب أيضًا هناك ، ولكن على ما يبدو ، في الساعة الأولى (بحيث يكون للعجين المخمر الجاف وقت للتشتت بالتساوي في الحليب). في تجربتي ، 4 ساعات كافية. علاوة على ذلك ، إذا وضعته بين عشية وضحاها.
2. بالنسبة للخيار بدون أداة تقليب ، حاول ألا تصب المسحوق ، ولكن استخدم المزرعة البادئة للأم (تناول القليل من الزبادي الجاهز وخففه في الحليب) ببساطة بدون خلاط ، تستقر الثقافة الجافة في القاع وتبقى هناك.
maruska2
شكرًا ، فأنت توصي بالعودة إلى التوصيات المفيدة. حسنا. سأحاول غدا - سأخبرك. يبدو أن 4 ساعات ليست كافية .. ولكن في أي درجة حرارة تفعل؟ شكر!!!
انكليفيكر
يوم جيد!!!
قبول العضو الجديد ...... اه اه زميل في المنتدى.
لقد تسلقت الإنترنت بالكامل تقريبًا ولا يمكنني اتخاذ قرار بشأن جهاز الطهي المتعدد حتى الآن. مساعدة (مساعدة !!!) من يستطيع. من تجربة استخدام Binatone BM-2170 أو Maruchi RW-FZ47؟
لقد كسرت بالفعل كل عقلي.
أنا مهتم بشكل أساسي بوظائف الطهي المتعدد: الحبوب والحساء والأطباق الرئيسية. أرغب في تجربة الزبادي محلي الصنع ، ومن الجيد تجربة المربى (بالمناسبة ، هل يأتي من الفواكه المجمدة؟)
هذه هي المهام الفعلية التي نواجهها في المستقبل القريب.
دوبلتا
اقتباس: UncleVicR


أنا مهتم بشكل أساسي بوظائف الطهي المتعدد: الحبوب والحساء والأطباق الرئيسية.
انكليفيكر، في رأيي ، بصفتي مالك كل من Binatona و La Cuchina (أخت ماروتشي الكبرى) ، قم بشراء طباخ بطيء! في Binaton ، هذه الوظائف ليست على مستوى عالٍ. يبدو لي أن لدي الحق في مثل هذا الاستنتاج ، لأنني استخدمت خمسة طباخات متعددة.
انكليفيكر
شكرا DOPLETA
ومن الطباخ متعدد Marusya أو Panas هو الثامن عشر. بمجرد أن اتصلت بمتجر على الإنترنت وأخبروني بعبارة غريبة أن MULTIVARKA هي باناسونيك وكل شيء آخر ...
هل هذا صحيح؟
رينا
من أجل التحدث عن جهاز multicooker ، انتقل إلى القسم طباخ متعددة. طباخات الأرز... هناك ، يتم تفصيل كل شيء ومناقشته مرارًا وتكرارًا: ما هو جهاز طهي متعدد الوظائف ، وما هو جهاز طهي الأرز.
4 بلوك
مساء الخير جميعا. اشتريت مثل هذا طباخ بطيء. أنا مرتاح جدا ، المعجنات رائعة. لكن ها هي المشكلة. عند تحديد الوضع الرئيسي والبرنامج السريع ، يعمل جهاز الطهي المتعدد لمدة 6 دقائق ، وتصدر إشارة وتتحول إلى التدفئة. يحدث هذا في كل مرة تستخدم فيها برنامج FAST. هل يمكن لأي شخص أن يواجه مثل هذه المشكلة؟
دوبلتا
اقتباس: 4 بلوك

لكن ها هي المشكلة. الطباخ متعدد الوظائف يعمل لمدة 6 دقائق ، تنطلق الإشارة ويتحول إلى التدفئة.

لا يحب هذا الطباخ البطيء كثيرًا عندما يكون هناك القليل من السوائل (في ذهنه) في الطبق ويتم إيقاف تشغيله إذا اعتقد أنه غير كافٍ. جرب نفس البرنامج ، ولكن المزيد من الماء. إذا لم يتغير شيء ، فهناك طريقة واحدة فقط - للخدمة.
استراتيجية
مرحبا جميعا!!! اليوم اشتريت 2170 لأمي كهدية في الذكرى. في أوائل أبريل سأجعلك سعيدًا. الفتيات ، قل لي ما هو ولماذا. أعني ، اشتريته وماذا بعد؟ خطوة بخطوة من أجل جلب هذه "التقنية المعجزة" ، إذا جاز التعبير ، "إلى القتال العادي" ، أي الاستعداد بكفاءة وبشكل كامل لمزيد من العمليات العادية. ربما ما هي "المزالق" الموجودة وما إلى ذلك. لا أعرف حتى كيف أطرح الأسئلة. عفوا يا فتيات. أضف ما يستطيع أي شخص. وأين نذهب لمشاهدة وتحميل وصفات لأطباق متنوعة؟
4 بلوك
حاولت أن أسكب حوالي لتر من الماء ووضعته في برنامج FAST وعمل كل شيء ، مر البرنامج بأكمله ، وغلي الماء. لكن يبدو لي أن جهاز الطهي المتعدد لا يحدد كمية الماء ، بل الوزن.سأحاول أكثر.
رينا
لا يحدد جهاز الطهي المتعدد الوزن ، بل درجة الحرارة.
لدي نظير بيناتون ، التعليمات تنص على أن درجة حرارة برامج "الأرز" و "بودنغ الأرز" (عصيدة الحليب) هي 110 درجة مئوية. أي ، إذا تم تجاوز درجة الحرارة ، فسيقوم جهاز الطهي المتعدد بإيقاف التسخين النشط والدخول في وضع التسخين. إذا كان هناك القليل من الماء في بعض الأطباق ، فإن 110 درجة سترتفع بسرعة كافية.
4 بلوك
فهمت. هذا غير مكتوب في التعليمات ، لذلك لم أكن أعرف ، في البداية فكرت في كل شيء - لم يكن لدي الوقت لشرائه لأنه كسر. الآن سأكون أكثر انتباهاً. دوبلتا و رينا شكرا جزيلا لك!
رحمه الله
مساء الخير لجميع أعضاء المنتدى. قررت أن أكتب انطباعاتي عن Binaton-2170. أولاً ، اخترنا بين رسم كاريكاتوري بسيط DEX و Binaton ، لكن زوجي أراد خبزًا طازجًا ، لذلك قررنا التوقف عند Binaton.
سأبدأ بالسلبيات
- من المستحيل استخدام وضع "الخبز" في طبق متعدد الطهي ، على التوالي ، يمكنك نسيان كل شيء باستثناء الكيك والجبن. على الرغم من أنه يمكنك المحاولة في أوضاع أخرى ، إلا أن وعاء الطهي متعدد الوظائف ليس مناسبًا جدًا للخبز - فهو ضيق وعالي نوعًا ما.
- لا يتم ضبط وقت الطهي يدويًا ، فقط الأوضاع المبرمجة ، أي لزيادة الوقت ، تحتاج إلى إيقاف تشغيل البرنامج وتشغيله مرة أخرى أو وضع آخر.

الايجابيات.
- مناسب للأمهات اللواتي لديهن أطفال - ألقوا المكونات ، وخرجوا ، وعادوا ، وهناك طعام دافئ في المنزل.
- يطهى اللحم جيداً مع الخضار
- تسخن بسرعة. (أقوم بالقلي على أرز بيلاف أو برنامج سريع)
- الخبز لذيذ ، لم يكن سيئًا أبدًا. أنا أصنع الخبز حسب وصفات من كتاب ، لكن قبل ذلك تعرفت على القواعد الأساسية للخبز في هذا المنتدى.

لم ينجح الزبادي بعد ، لكنني سأحاول.

الاستنتاجات - للاستخدام العادي ولأسرة صغيرة فقط حق. وللطهي والخبز المتكرر ، بالطبع ، تحتاج إلى شراء أجهزة منفصلة.

هنا خبز اليوم على برنامج "فائق السرعة" ودرجة حرارة عالية. يوجد القليل من الدقيق حول الحواف ، لكن هذا قابل للتثبيت. تحتاج فقط إلى مراقبة المزيج.
صانع الخبز متعدد الطهي Binatone BM-2170

صانع الخبز متعدد الطهي Binatone BM-2170
ماريوا 78
مرحبا.
أه قرأت هذا الموضوع بأكمله. : واو: أردت حقًا شراء هذا الطاهي المتعدد في البداية ، لكنني الآن أفكر في ذلك. : -X هنا أريد أن أسأل المستخدمين ذوي الخبرة من هؤلاء الطهاة. أنا أركز بشكل أساسي على الطبخ والزبادي. من فضلك قل لي ما إذا كان الأمر يستحق أخذ هذا الطباخ المتعدد أم أنه من الأفضل أن تأخذ رسماً كاريكاتورياً منفصلاً ، ثم في النهاية صانع الخبز. أنا بالفعل متهالك ...
رينا
اقتباس: mariwa78

... من الأفضل أن تأخذ رسما كاريكاتوريا بشكل منفصل ، ثم في النهاية صانع خبز...
لا داعي للتعذيب. الأفضل أن تفعل ذلك بالضبط. علاوة على ذلك ، يمكنك الآن العثور على صانع رسوم متحركة وخبز منفصلان جديران تمامًا ، والذي سيكون في المجموع أرخص من طباخ متعدد.
مرمازيتكا
مرحبا! أخيرًا لدي مساعد
هناك بالفعل العديد من الأسئلة المساعدة
1) قررت طهي بيلاف ، وحاولت قلي البصل والجزر على التسخين وخرجت ، ونافذة الضباب تتدفق ، وعندما يتم فتح الغطاء ، يتدفق الماء إلى الجسم. هل هو كذلك للجميع؟
2) قلت حلوى الجبن حسب الكتاب ، لكن ليس لدينا برنامج حلوى؟ لأي واحد يطبخ؟
3) إذا أخذنا خميرة لفيف العادية للخبز ، فاحسب كيف؟

شكرا لك على مساعدتك!!!
رينا
عند التسخين ، لا تقلى ، ولكن بروتومي قليلاً. كيفية حل مشكلة التحميص الخفيف ، ربما ينصح شخص ما هنا (يتم إيقاف تشغيل اللغة الألمانية الخاصة بي في جميع البرامج).

إذا كنت ستستخدم خميرة مضغوطة ("رطبة") ، فاحسب 1.5-2 جرام من الخميرة لكل 100 جرام من الدقيق. وهذا يعني ، بالنسبة للرطل من الدقيق ، حوالي 8-10 جم.
دوبلتا
اقتباس: Marmazetka

1) قررت طهي بيلاف ، وحاولت قلي البصل والجزر على التسخين وخرجت ، ونافذة الضباب تتدفق ، وعندما يتم فتح الغطاء ، يتدفق الماء إلى الجسم. هل هو كذلك للجميع؟
اقتباس: رينا

عند التسخين ، لا تقلى ، ولكن بروتومي قليلاً. كيفية حل مشكلة التحميص الخفيف ، ربما ينصح شخص ما هنا (يتم إيقاف تشغيل اللغة الألمانية الخاصة بي في جميع البرامج).

بالنسبة لي ، استغرق الأمر وقتًا أطول للقلي عند التدفئة فقط ، بينما تم إيقاف تشغيله على الآخرين. لكنني فعلت ذلك مع الغطاء مفتوحًا ، لذلك لم يكن هناك ضباب أو ضعيف ، لكن تم قليه.
مشولية
مرحبا أعضاء المنتدى.انضممت إلى مجتمعك ، وقررت شراء طباخ متعدد ، أمس أوقفته في المتجر ، نظرت في كل من الإرشادات والوصفات ، لكن لم أجد في أي مكان وصفة لكعكة الخثارة والزبادي من حيث عدد المكونات من كتب هذا ، أريد حقًا المحاولة ، من فضلك.
سفيتيكا
يوم جيد!
من اليوم فصاعدًا ، أصبحت المالك الفخور لهذه الآلة الرائعة!
الفتيات من فضلك قل لي كيف تقلى اللحم قبل الطبخ؟ فقط في مقلاة ، اتضح ، لأن MPovar لدينا لا يتم تشغيله في وضع "الخبز" مع قدر كبير ، وفي الوصفات التي يكتبها الجميع - تقلى في وضع الخبز لمدة 40 دقيقة ، ثم تنضج لمدة 1-2 ساعات (حسب الوصفة). بشكل عام - إذا أمكن - صف خطوة بخطوة كيفية طهي لحم الخنزير بالخضروات في MPovar. شكرا لتفهمك!!!
دوبلتا
سفيتيكا، تقلى في قدر الخبز دون ملعقة على الخبز ، ثم نقلها إلى كبيرة ، فمن الأسهل. هناك خيار آخر: قم بتشغيل المخبوزات كما هو متوقع ، ثم استبدل المقالي بسرعة. لكن بالنسبة لشخص ما ، هذه الطريقة تعمل ، بالنسبة لشخص ما لا تعمل.
مرمازيتكا
مرحبا!
أبلغت
بالأمس خبزت الخبز الأول! طيب المذاق
على الرغم من انخفاض السقف قليلاً والوسط ينهار
وصفة
"كايمان
دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة.
نخالة psh. - 2 ش.
ماء (مصل اللبن) - 1.75 ملعقة كبيرة
ملح - ساعتان ل.
سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
الخميرة - 1.1-1.15 ملعقة شاي
ع / ث النفط. - 2 ملعقة كبيرة. ل.
وضع الخبز - فرنسي ، 3 ساعات و 50 دقيقة.

وصفة لكوب بحجم 220-230 مل

بيلاف والعصيدة لا تزال جيدة. مع الحساء ، لم أحزر متى أرمي الشعيرية. طعم البطاطس والجزر أقوى من المعتاد
يم
أستمر في الدراسة
لم تجرب وصفة اللبن الرائب الوصفة الموجودة في الكتاب الموجود على ظهره (لم ألاحظ على الفور مثل هذا النظام الذي ليس لدينا)
سفيتيكا
(- تقلى في مقلاة خبز بدون ملعقة على الخبز ، ثم انقلها إلى كبير ، إنه أسهل. هناك خيار آخر: قم بتشغيل الخبز كما هو متوقع ، ثم استبدل المقالي بسرعة. لكن بالنسبة للبعض ، هذه الطريقة تعمل ، بالنسبة للآخرين .)

شكر! انها عملت!
(في البداية حاولت حقًا القلي عند الخبز في قدر صغير ، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة ساعتين في قدر كبير)
واليوم اشتريت النقانق (محشوة ولكن نيئة) وطهيها على التسخين (للقلي) ، ثم طهيها لمدة 40 دقيقة - اتضح أنها رديّة وعصير. غدًا أخطط لأفخاذ دجاج مع الخضار والخبز والكعك. سوف أصور كل شيء ، لذا سأقوم بنشره بضربة واحدة.
كان لدي صانع خبز من قبل ، لقد كنت أقوم بخبز الخبز منذ عام بالفعل ، ولكن بعد العمل الشاق بدأ يصرخ أثناء العجن ، ثم ذابت نافذة العرض (تم إحضار الفرن إلي من ألمانيا ، لكن التجميع كان صينيًا) وحقيقة أنه يعمل بسرعة كبيرة أمر طبيعي ، أعتقد. واشترى مبوفار بفضل هذا الموقع ورسائلك يا بنات. اشتعلت فيه النيران حرفيًا ، ودعمني زوجي أيضًا. أنا لست نادما - لا قطرة! الشيء يستحق العناء. سيكون هناك مساحة أكبر في المطبخ - بالطبع سأستقل سيارتين بشكل منفصل ، لكن حتى الآن. نعم ، بالمناسبة ، حول الزبادي - أدركت أنه يتم تحضيره في سيارتنا مع التحريك المستمر. لن أكون ذكيًا ، لكني أطهو الزبادي لمدة ثلاثة أشهر في صانع الزبادي DAX (الصين ، في أوكرانيا ، تكلفته تصل إلى 200 غريفنا ، لكن بالنسبة للصين ، يعد هذا أمرًا لائقًا للغاية) - لذلك قبل أن أبدأ في القيام بذلك ، علقت على مواقع حول "الزبادي في المنزل" ... لا ينبغي تقليب أي شيء أثناء الطهي ، حتى تتكاثر البكتيريا بشكل صحيح ، حتى لا يكون هناك تيار هوائي ولا حركة لصانع الزبادي نفسه. بشكل عام ، هذه العملية صعبة للغاية ، لأنه بالإضافة إلى الفوائد ، من الممكن تكاثر البكتيريا الضارة وكسب دسباقتريوز.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز